Ta bort gallblåsan som du kan äta

Gallblåsan är en reservoar för gallackumulering, som i förekommande fall kommer in i duodenum och deltar i processen att dela upp mat.

När gallblåsan avlägsnas är möjligheten att ackumulera gallan frånvarande, vilket leder till sin konstanta återflöde i matsmältningsorganet. I denna situation minskar koncentrationen av gallan och mängden enzymer, och kroppens förmåga att smälta tunga, grova, feta livsmedel minskar avsevärt.

Det är därför, efter det kirurgiska avlägsnandet av denna organs cholecystektomi - det är nödvändigt att drastiskt förbättra kosten, vilket gör att mag-tarmkanalen anpassas och anpassas till de nya arbetsförhållandena.

Uteslutningen från menyn med allvarligt förbjudna livsmedel kommer att bidra till att bli av med inflammation och hjälpa till att helt återställa processerna för matsmältningen. Termiskt bearbetad och riven mat kommer att ge shchazhenie matsmältningssystemet och tillåter andra organ att vänja sig vid den nya regimen. Inkluderingen av hälsosamma, vitaminrika livsmedel kommer att påskynda anpassningsprocessen.

Diet efter avlägsnande av gallblåsan under de första dagarna efter operationen

Det viktigaste näringsvärdet är eliminering av eldfasta lipider av animaliskt ursprung, i synnerhet uppvärmd olja, matlagning, anka, lamm, fläsk, nötkött, gåsfett, svin, margarin, mat innehållande transfetter, överkokt, tungt, rökt, saltat, kryddat, konserverat rätter i kosten efter avlägsnande av gallblåsan.

Under de första dagarna efter operationen är behandlingstabell nr 5a ordinerad med en mild kost som hjälper till att återuppnå leverfunktionen och minska inflammatoriska processer i bukspottkörteln och gallvägarna. Men fetterna av mjölk och vegetabiliskt ursprung, tvärtom, främjar passagen av gallan, därför är deras närvaro i patientens kost efter cholecystektomi nödvändigt.

All mat lagas i en dubbelkokare, spis, kokas och mashed / torkas i kosten efter att gallblåsan har tagits bort. Menyn består av en lista över tillåtna produkter. Antal måltider - 5-6, portioner är små, den totala volymen av en enda måltid bör inte överstiga 240-290 gram. Matstemperaturregimen bör ligga i intervallet 30-40 ° C.

Det är förbjudet att ta varma och kalla matar, irritera magslemhinnorna, krampiga gallkanaler och förvärra matsmältningsorganens tillstånd.

Energivärdet för den dagliga kosten efter kolecystektomi är ca 2330 kcal. Den totala mängden proteinföreningar är 100 gram, fett - 50 gram, kolhydrater - 260-280 gram, salt - ca 8 gram. Drickregimen - upp till 1,4-1,6 l / dag.

Gastroenterologer och nutritionists rekommenderar starkt att patienterna följer en strikt diet per timme. Denna rutin leder till stabilisering av matsmältningssystemets funktion, vilket är så nödvändigt mot bakgrund av frånvaron av ett gallsamlingsorgan.

Användningen av alkoholhaltiga vätskor, inklusive öl, är oacceptabel. Färska frukter, som leder till återupplivningen av matsmältningsprocesserna, som efter borttagning av gallblåsan är extremt oönskade, ingår inte i menyn under de första sex månaderna efter operationen.

Äta efter gallblåsan borttagning - vad kan du äta?

Heta rätter inkluderar mashed soppor, gräddesoppa, slemhinnssoppa tillverkad av godkända grönsaker, medicinska spannmål som innehåller lipotropa (hjälpmedel vid matsmältning av livsmedel) och pasta på vatten eller en svag vegetabilisk buljong. Vetebröd i menyn ska endast torkas eller dagligen, i form av toast, kan du använda kakor av vita sorter av salta och bakade bakverk.

Kött- och fiskrätter. I kosten används mager kött och fjäderfä (nötkött, kalvkött, kyckling och kalkonfilet, kanin) och fisk (kummel, pollock, hoki, torsk, gädda, gädda, is, korop) i form av malet kött, souffel, ångbettbullar., rullar, grytor med tillsats av nudlar och spannmål. Fjäderfähud måste avlägsnas.

Grönsaker. Det är tillåtet att äta potatis, zucchini, pumpa, jordärtskocka, sellerirot, blomkål, broccoli, betor, morötter och andra obearbetade frukter, nödvändigtvis efter värmebehandling.

Frukt och bär. Efter tillagning serveras söta frukter i form av kompott, potatismos, gelé, gelé, gelé, soufflé, puddingar och även bakad.

Fats. Vegetabiliska oljor (majs, linfrö, valnöt, solros, olivolja, druvfrö, pumpafrön, sesam, sojabönor etc.) och osaltat smör läggs till plattan efter att maträtten kokas genom matlagning.

Spannmål. Användbar bovete, pärlbyg, ris (särskilt brunt), havre, semolina.

Desserter. Honung, sylt, marshmallow, marshmallows, sylt, marmelad i extremt begränsade mängder.

Mejeriprodukter. Kefir, ryazhenka, yoghurt, acidophilus, stallost med låg fetthalt. Mager gräddfil - begränsad.

Ägg. Den dagliga dosen får inte överstiga 1 stycke. Det är lämpligt att förbereda ångprotein och regelbundna omeletter. Tillåt att lägga ett ägg i matlagningsprocessen.

Drycker. Nyttigt är en infusion och avkok av rosenkräm, svagt vitt, grönt eller svart te, surrogatkaffe med skummad helmjölk, cikoria, sojadrycker, färska söta och torkade fruktkompotter, gelé, utspätt i rent vatten med färska juicer från tillåtna grönsaker, söt frukt och bär.

Vad kan inte äta efter gallblodsavlägsnande?

Under strikta tabuer är följande livsmedel:

• svamp;
• kryddor och kryddor: senap, ättika, pepparrot, varm och svartpeppar;
• grönsaker: lök, vitlök, koriander, basilika, rädisa, pepparrot, rädisa, sorrel, spenat, baljväxter (jordnötter, bönor, linser, ärter och gröna ärter), kål;
• mjölk, grädde, gräddfil, ost;
• frukter: citrus, druvor, tranbär, viburnum;
• buljonger: svamp, kött, fisk;
• fet fisk, fjäderfä, kött: makrill, sill, lax, gås, anka, lamm, fläsk, nötkött;
• svart, råg och fullkornsbröd, kli
• glass, kakao, choklad;
• kakor, bakverk, godis, söta bakverk;
• pickles, såser, majonnäs, margarin;
• några alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Dietmeny efter gallbladderborttagning i en vecka (ungefärlig)

Den dagliga menyn med patienter med avlägsen gallblåsan är baserad på allmänna rekommendationer, helst efter samråd med en erfaren nutritionist. För att ge kroppen vitaminer och mikrodelar måste kosten diversifieras så mycket som möjligt, naturligtvis med hänsyn till tillåtna livsmedel.

Dieten för veckan är baserad på följande exempel:

• Breakfast. Bokhete gröt kokad med en tesked hemlagad smör, äggröra (ägg + matsked mjölk), ångad, cikoria dryck med skummjölk.
• Underbett. Pumpa-rispudding, örtte.
• Lunch. Ris soppa med grönsaker, morot-squash puré, ångad kalkonbröd cutlets, pärongelé.
• Te tid Flakigt bakverk (2 st), Ett glas ryazhenka (låg fetthalt).
• Middag. Stekt ostgryta, kokt filé av kummel, rosenkapsxtrakt / buljong med en tsk naturlig honung.
• Sen middag Ett glas komposit eller kefir.

Kostråd

Kosten i de första dagarna efter operationen, kostvanor, måltidernas frekvens, volymen av portioner och den kvalitativa sammansättningen av maten ordineras av den behandlande läkaren. På den första dagen efter cholecystektomi rekommenderas en flytande diet av svagt te, komposit av sina torkade frukter och utspädda naturliga juicer från icke sura frukter och bär. Mängden vätska bör konsumeras i små portioner (upp till 200 ml).

På andra dagen introducerar menyn renade, välkokta slemhinnor och gröt från halvgryn eller risgryn, havreflingor samt gelé, buljong och hundrosinfusion och utspätt vatten (1: 1).

Från och med 3-4 dagar kan patienten äta kakor från vitt bröd, mosad ångad fiskfilé, kokt dietkokt kött, mager kockost, kokt spannmål.

Ett strikt sparsamt dietbord 5a bör följas från en och en halv till två månader efter operationen. Gör sedan övergången till en diettabell 5.

Diet efter operation för att avlägsna gallblåsan gör att du kan återställa processerna för matsmältning och hjälper kroppen att klara av störningar på grund av brist på ett organ.

Efter att du har avlägsnat gallblåsan kan du äta

Gallblåsan utför funktionerna för ackumulering, koncentration och utmatning av gallan. Från denna kropp beror på kvaliteten på smältbarheten av de ämnen som är nödvändiga för kroppens funktion, som kommer med mat, som direkt påverkar hälsan och övergripande välbefinnande hos en person.

En av de viktigaste och oundvikliga frågorna som uppstår hos patienter efter borttagning av gallblåsan är: Vad kan du äta?

Efter att du har avlägsnat gallblåsan kan du äta

Konsekvensen av gallblåses borttagning för matsmältning

Gallblåsan är ett ihåligt organ där gallan som produceras av levern uppsamlas. Det utsöndras i tarmen genom gallkanalerna - detta bidrar till högkvalitativ matförtunning.

Vanlig anatomi hos gallblåsan

Efter operationen för att avlägsna detta organ behöver en person kost till slutet av sitt liv. Detta beror på det faktum att håligheten för ackumulering av utsöndring som produceras av levern är frånvarande, och det går hela tiden i duodenum. Därför, när man äter feta livsmedel, är mängden gallan inte tillräckligt för sin normala matsmältning, och illamående, flatulens och diarré förekommer hos människor.

Efter borttagning av gallblåsan bör du alltid följa en diet.

Dessutom, till följd av dålig absorption av fetter, kommer otillräckliga mängder fettsyror in i kroppen och absorptionen av vissa fettlösliga vitaminer störs. Efter avlägsnandet av detta organ är det ofta en minskning av absorptionen av antioxidanter som finns i nästan alla grönsaker, vilket leder till mer intensiva oxidativa processer. Resultatet är en tidig åldrande av kroppen.

Diet och dess egenskaper

Överensstämmelse med rätt näring och upprätthållande av en aktiv livsstil är avgörande faktorer under rehabiliteringsperioden. Därför bör man inte försumma den behandling och diabet som läkaren föreskriver, eftersom tidig gallutskillnad kommer att bero på deras genomförande, vilket kommer att undvika postcholecystectomy syndrom. Diet ger en fem-sex-måltid måltid i små portioner, liksom avvisande av produkter som kan prova ett snabbt utflöde av gallan.

Mat bör inte vara varmt

Godkänd mat bör vara varm - det är strängt förbjudet att äta mycket varma eller kalla rätter. Mat bör tuggas noggrant: det blir enklare att bearbeta genom gall, och matsmältningen blir lätt.

Rekommenderade produkter och rätter

För att inte skada kroppen och ge den nödvändiga vitaminer och mikroelement kan följande produkter och rätter tas som mat:

Vegetabiliska och mejeriprodukter. De ger en normal avgång av gallan från tarmarna och andra organ i mag-tarmkanalen. Till frukost och middag är det bäst att äta mejeriprodukter (ryazhenka, yoghurt, kefir), ostkakor (ostkakor, grytor). Om så önskas kan rätter kryddat med gräddfil, vars fettinnehåll är 10%. Du kan variera frukost och middag med mjukkokta ägg eller omelett.

Risgröt på vattnet

Kom ihåg! De konsumerade produkterna - kött, fisk och grönsaker - bör värmebehandlas, dvs. kokt eller ångad.

Förbjudna produkter

För att undvika obehag i form av illamående, flatulens och diarré som kan uppstå mot bakgrund av obalans i matsmältningssystemet är det värt att vägra av följande produkter:

1. Spicy kryddor, vitlök och lök samt rädisor irritera matsmältningsorganen i mag-tarmkanalen, så de är strängt förbjudna att använda.
2. Brees. Buljonger kokta med svamp eller fisk är kontraindicerade.
3. Marinerade, salta och sura livsmedel skadar också normal matsmältning.

Salty mat måste överges.

Fett kött och fett förbjudna

Alkohol är förbjuden

Kom ihåg att det inte rekommenderas att äta stekta livsmedel, eftersom det påverkar tarmarna negativt och främjar aktiv utsöndring av matsmältningssaft.

Dieten i den postoperativa perioden

Även om patienten efter operationen känner sig väl, är det nödvändigt att strikt följa rekommendationerna om matintag som den behandlande läkaren kommer att ge.

De första dagarna efter operationen

För att rehabiliteringsperioden ska lyckas är det nödvändigt för patienten att äta ordentligt:

• dagen efter operationen kan du inte ta någon mat. Det är tillåtet att fukta läppar, och i slutet av dagen för att dricka några sippor av vatten;
• På andra dagen kan du i små mängder, högst 100 ml per mottagning, dricka yoghurt eller kefir med låg fetthalt. Det måste finnas en paus på minst två timmar mellan mottagningarna;
• På tredje dagen introduceras en kött- eller grönsaks souffel, grönsaksbuljong och mager mejeriprodukter i kosten. Dessutom rekommenderas att man dricker mycket vätskor, mineralsk kolsyrade vatten passar bäst.

Äta behöver sakta, tyga noggrant - dessa åtgärder hjälper kroppen att anpassa sig till en situation som inte är känd för honom.

Recept för de första dagarna - grönsaks souffel

• morötter (kan ersättas med rödbetor);
• vatten;
• mjölk;
• äggvita.

Grönsaker gnids på en fin rivare. Sedan sprider de sig i pannan, det hälls också lite vatten och gryta utan olja. När grönsakerna är mjuka måste de lägga till en matsked mjölk och slagen äggvita. Hela massan blandas och placeras i ugnen, förvärmd till 180 grader, i tjugo minuter. Klart!

Första veckan efter operationen

Som regel, på den sjätte eller sjunde dagen efter operationen, utlöses personen från sjukhuset. Hos hemmet måste patienten följa med kosten enligt rekommendationerna om tillåtna och förbjudna livsmedel.

Mat bör tas sex eller sju gånger om dagen i små portioner - denna fördelning kommer att fortsätta att anpassa kroppen. Även ett försvagat matsmältningssystem gör det lättare att klara av en liten mängd icke-tung mat. För att ställa upp levern rekommenderas det samtidigt - då gallan kommer att tilldelas endast under måltiden.

Den sista måltiden ska göras två timmar före sänggåendet.

Drick en och en halv till två liter vätska om dagen. Broth höfter, juice med massa, mineralvatten - detta är tillåtet, men du bör fortfarande rådgöra med din läkare, eftersom det finns enskilda egenskaper under rehabiliteringsperioden.

Det rekommenderas inte att äta färska frukter och grönsaker omedelbart efter urladdning från sjukhuset, eftersom de har en koleretisk effekt. Rågbröd är inte tillåtet.

Alla rätter måste ångas - särskilt kött, fisk och grönsaker.

Under denna period är det användbart att äta soppa med mjölk, kycklingrulle som kokas i ugnen, stekpanna, ångad köttsouffel, mejeriprodukter (yoghurt, kefir, ost), spannmål, omelett som ångas från äggvita. Till efterrätt kan du dricka buljong höfter eller örtte med marshmallow eller marshmallow.

Recept för de första veckorna efter operationen - Lettisk mjölksoppa med grönsaker

Det är nödvändigt att hälla mjölk i pannan och hälften späd den med vatten. När det kokar, måste du lägga till krossat ris, morötter, grönsaker, potatis och lök. Koka tills kokt - det bestäms av skålens ljustjocklek. Efter det är nödvändigt att tillsätta salt (vid knivens spets) och en fjärdedel av en tesked ghee.

Lettisk mjölksoppa med grönsaker

Två månader efter operationen

Om återhämtningsprocessen fortskrider normalt - det finns ingen smärta och obehag - patienten får gradvis introducera andra produkter i kosten.

Till exempel är vegetabiliska soppor eller mager kycklingbuljong tillåtna. Men i beredningen av dessa rätter kan inte lägga till stekt grönsaker.

Som rätter för andra kurser är ångkokta grönsaker bra: till exempel morötter, betor, äggplanter, korg och kål (det är bättre att ta färgen). Du kan lägga till grönska.

Till middag kokas potatis med stuvad eller kokad fisk. Du kan lägga till örter och lite olja till maträtten. En saltad fisk är också tillåten, men var försiktig med koncentrationen av buljong. Om det visade sig vara för tjockt, bör det spädas med vegetabilisk buljong.

Kokta skål, musslor och räkor kan också användas som en kvällsmåltid, eftersom de innehåller lätt smältbar protein.

Lättfett stekt ostgryta är ett bra alternativ för en eftermiddagsmat.

Kom ihåg! Proteinrätter är mycket användbara, tack vare att gallan blir mindre tät.

Recept - Serum kalvkött

Färsk kalvkött sätts i pannan, som hälls med vassle och åldras i 10-12 timmar. Sedan skärs köttet i stora bitar, placeras i en stekpanna och kokas i en ugn eller stuvas på en eld under ett slutet lock utan att tillsätta olja. Ugnen bör värmas till endast 150-160 grader, eftersom skorpan inte ska bildas på köttet.

Serverad bakad kalvkött

Nutrition under året efter operationen

Dieten bör inte inkludera livsmedel som är höga i kolesterol, eftersom det ökar viskositeten hos gallren och bidrar till stagnation i gallvägen.

Fettmat bör uteslutas.

Ovanstående förbjudna produkter innehåller i de flesta fall komponenter som ger en hög belastning på bukspottkörteln, som efter avlägsnande av gallblåsan får en dubbel belastning. Om du inte följer en sparsam diet, kan den här kroppen misslyckas.

Recept - Kål i brödsmulor

• blomkål eller vitkål;
• vita kakor;
• smör.

Hakad kål är stuvad i en stekpanna. Du kan laga den i mikrovågsugnen. Den färdiga skålen ströks med finfördelade brödsmulor från vitt bröd, på vilket smält smör hälls. Det ska vara helt absorberat i krackarna. Smaken kommer att vara densamma som om kålen stekades i bröd.

Blomkål i brödsmulor

Tabell 1. Ungefärlig meny per dag för det första året av rehabiliteringsperioden

Video - Funktioner för återhämtningsperioden efter cholecystektomi

Konsekvenser av att inte följa kosten

Efter operationen förändras processen med att fungera i matsmältningsorganen betydligt, varför dieting är nödvändigt. I annat fall kan patienten utveckla postcholecystektomi syndrom, åtföljd av följande manifestationer:

• illamående, som knappast lämnar patienten
• smärta vars intensitet ständigt förändras
• känsla av tyngd i rätt hypokondrium;
• problem med tarmarnas funktion
• gulsot.

Diagnos av postcholecystektomi syndrom

Postcholecystectomy syndrom är farligt på grund av att det orsakar kaotisk frigöring av gallan i tarmarna. Enterit, kolit - detta är också resultatet av en obalans i kroppen, som kan uppstå på grund av matsmältningsfel på grund av bristande överensstämmelse med dietterapi.

Korrekt näring minskar risken för andra sjukdomar avsevärt mot bakgrund av patologiska processer i mag-tarmkanalen. Därför beror kostens varaktighet på hastigheten på hela organismens anpassningsprocess till de skapade förhållandena och återställandet av matsmältningsorganets normala funktion. Det tar vanligtvis minst ett år.

Gymnastik för buken

Många av dem som hade kirurgi för att ta bort gallblåsan, hjälpte speciella övningar att återhämta sig. De syftar till att förbättra matsmältningssystemet och stärka bukmusklerna.

Om bukoperation utfördes, bör gymnastik börja inte tidigare än en och en halv till två månader efter urladdning från sjukhuset. Med endoskopisk ingrepp kan startande gymnastik startas om en månad.

Tabell 2. Övningar för att återställa och stärka kroppen efter borttagning av gallblåsan

slutsats

Borttagning av gallblåsan förändras avsevärt en persons liv, eftersom mer uppmärksamhet måste ägnas åt kost och diet genom att utesluta många kan favoriträtter och rätter. Korrekt organisering av daglig rutin och kost kommer att spara från försämring och kommer att bidra till att återvända till det vanliga sättet att leva.

Gilla den här artikeln?
Spara för att inte förlora!

Diet efter gallblåsan borttagning: hur man äter först och 5 obligatoriska regler för framtiden

Stenar som inte buktar för konservativ behandling - huvudindikationen för avlägsnande av gallblåsan. Läkare lugnar: patienter som har genomgått ett sådant kirurgiskt ingrepp, återhämtade sig snabbt. Och om de följer läkarens rekommendationer och äter rätt, kan de leva ett helt liv. Vilken typ av diet behövs efter gallblodsavlägsnandet under de första dagarna efter operationen och i framtiden?

Gallblåsan är "reservoaren" för gallackumulering. Galna är inblandad i matsmältningen, vilket ger en förändring i matsmältningen i tarmarna. Gallan går in i duodenum genom den gemensamma gallkanalen.

Varför behöver du "skära"

Huvudindikationen för operation för att avlägsna gallblåsan - cholecystektomi - är kolelithiasis. Dessutom krävs kirurgisk behandling ibland för kolecystit.

Orolig över stenarna

Vid gallsten sjukdomar bildar stenar i gallblåsan eller i dess kanaler. Vetenskapligt sett. I storlek och kemisk sammansättning är de olika. Det finns de som är mindre än en millimeter. Och ibland extraherar läkare stenen på ett kycklingägg. Bildandet av gallstones tar från flera månader till årtionden.

Gallstener bildas av två skäl. Först stagnerar gallan. För det andra ändras kvaliteten och konsistensen av gallren till följd av metaboliska störningar.

Stenbildningen bidrar till:

• överätande;
• hunger;
• oregelbundna måltider;
• obalanserade expressdieter;
• förhöjt kolesterol;
• stillasittande arbete;
• graviditet;
• vissa hormonella droger
• fetma;
• störningar i bukspottkörteln.

Om stenarna är i gallblåsan och inte rör sig, kan personen inte ens "känna" dem. Men när du flyttar stenarna till gallblåsans hals, kommer symtomen att bli tydliga. Detta är en bitter smak i munnen, illamående, kräkningar, "skytte" under kanten till höger.

Stenar orsakade inflammation

Gallblåsans inflammation kallas cholecystitis. Orsaken till dess utveckling kan vara kolelithiasis, men kolecystit är ofta en predisponeringsfaktor för bildning av kolelithiasis hos en patient.

Bakterieinfektion och parasiter kan också fungera som drivkraft för utvecklingen av cholecystit. Sjukdomen utvecklas på grund av pankreatit. Andra riskfaktorer: medfödda abnormiteter, avancerad ålder, torrmat.

De viktigaste symptomen på cholecystit inkluderar paroxysmal smärta i rätt hypokondrium i samband med matintag.

Gallblåsan för patienter med diagnosen "cholecystit" avlägsnas om sjukdomen åtföljs av kolelitiasis. Coneless cholecystit behandlas vanligtvis med droger. Sjukgymnastik används också, en spa-behandling och en sparsam diet rekommenderas löpande.

Laparoskopi metod: modernt tillvägagångssätt för behandling och diet

Moderna läkare stöder en enastående kollega. Stenar uppstår inte om gallblåsan fungerar ordentligt. Det är, stenar är inte orsaken, men effekten. Och en effektivare metod att behandla denna ångest än kirurgisk ingrepp har ännu inte uppfunnits.

Men tekniken i själva operationen hoppar och gränser framåt. Om den första patienten i Karl Langenbuch tillbringade nästan sju veckor på sjukhuset efter borttagandet av gallblåsan, släpps nu patienterna på andra eller tredje dagen! Och varje år finns kirurgerna i arsenalen allt fler nya möjligheter.

Idag lane operation för att ta bort gallblåsa är extremt sällsynt. Detta beror på det faktum att patienten behöver en lång tid att återhämta sig från dem. Och ökar också risken för ett antal komplikationer: postoperativ bråck, vidhäftning, problem med uppfattningen hos kvinnor.

Postoperativa funktioner

Vi frågade gastroenterologen Andrei Naletov för mer information om hur man bygger rätt näring efter borttagandet av gallblåsan. "I de flesta patienter uppstår inga problem efter gallblåsan är borttagen. Naturligtvis förutsatt att de uppfyller alla läkares recept. Sådana patienter återvänder snabbt till service. De rekommenderas att följa det enkla dietnummer 5, vilket är användbart även för absolut friska människor ", säger Andrei Vasilyevich.

Det finns emellertid fall där patienten har postcholecystektomi syndrom. Utvecklingen av denna patologi kan antas med uppenbarelse av ett antal symtom efter operationen: En förändring av avföring, buksmärta, illamående, kräkningar vid topp av smärta, svaghet, letargi.

"Varför händer detta? Frågan är diskutabel. Bland orsakerna är sfinkterdysfunktion hos Oddi. Detta är en slags ventil som reglerar flödet av gall och bukspottskörteljuice i duodenum. Patienten kan också ha andra problem med organen i mag-tarmkanalen, vilka inte diagnostiserades före operationen och följaktligen inte löstes. Det är omöjligt att neka det faktum att orsaken till postcholecystektomi syndrom kan vara fel som kirurgen utför under operationen, säger läkaren.

Diet efter gallblåsan avlägsnande: första veckan

Följande diskussion handlar därför om näring av endast de patienter som inte har postoperativa komplikationer efter borttagning av gallblåsan och därtill hörande hälsoproblem. Menyn för den första veckan efter cholecystektomi är utformad för att hjälpa kroppen att anpassa sig till att arbeta under nya förhållanden.

Diet efter avlägsnande av gallblåsan genom laparoskopi på dagar som detta.

• Den första dagen. Du måste avstå från mat och dryck. När patienten återhämtar sig kommer torr mun att störa honom. För att lindra tillståndet gnuggar vaktmästaren patientens läppar med våta gasbindor. De fuktas i alkaliskt eller kokt vatten. Efter fem till sex timmar kan patienten skölja sin mun med osötad örttekoko. Men du kan inte svälja vätskan.
• Den andra dagen. Nu kan patienten gradvis dricka en varm, icke-söt rosenkransdryck, icke-kolsyrade alkaliska vatten. Den totala vätskevolymen är upp till en liter. Plus, fettfattig kefir, kissel, te och sockerfri kompott förekommer i kosten. Den första maten bör ätas fraktionalt i intervaller om tre till fyra timmar. Volymen av en servering är ca 150 g.
• Tredje - den femte dagen. Den postoperativa menyn expanderar. Här kan du äta: potatismos, lutad kokad fisk i form av pate. Och försök även sopporna i grönsaksbuljong, passerade genom en sikt.
• Den sjätte - den sjunde dagen. Nu kan du lägga till torrt bröd. Ange gröt från krossade spannmål. De är gjorda i vatten eller mjölk, utspädd i hälften med vatten. Köttfärgade sorter är kokta patties eller köttbullar. Visa mager mjölk och sur mjölk. Och även kokta och hackade grönsaker. Ungefär samma mat ger "torkad" dietnummer 1. Tabellnummer 1 benämns vanligtvis yazvennikami under exacerbation.

Meny för återhämtningsperioden

Diet nummer 5 efter operation för att ta bort gallblåsa är en komplett men mild mat. Patienten äter mestadels kokta eller ångmat. Du kan använda långsam spis. Med den här enheten kan du laga mat som uppfyller kraven i kosten, med minsta tidskostnader. Ibland kan du baka kockost eller frukt. Rå mat är oönskade. Mat behöver slipas. Köttet twistas till exempel i köttfärs.

Kaloriintag - 2600 kcal. Bör äta ofta. Minsta - fyra poster, och bättre - sex. Nedan finns listor över användbara och skadliga produkter i den femte tabellen efter avlägsnandet av gallblåsan.

Tabell - Återhämtning efter cholecystektomi: användbara och skadliga produkter

Ett exempel på en daglig patientmeny som återställs efter cholecystektomi.

• Frukost nummer 1. Steam fishcake. Pounded kokta potatisar. Tea.
• Frukost nummer 2. Lättfett kockost piskad med en mixer till en pasty-stat.
• Lunch. Soppa från risgryn på vegetabilisk buljong. Bokhete gröt Kokt nötköttpuré. Kompott.
• Te tid Wafer kex. Dricker från höfterna.
• Middag. Kokad kycklingbröstpate. Gröt på vattnet eller halva mjölken. Kissel frukt.
• Två timmar före sänggåendet. Kefir.

Här är andra tillåtna recept: stekt ostgryta, charlotte, kaningryta, malet kött och riven potatisgryta, riven äpple och morotspår.

Hur man bor och äter

Hur lång är återhämtningsperioden? Alla individuellt. Enligt recensioner återgår vissa patienter till sitt vanliga liv efter 1 månad. Samtidigt skryter de i temat forum som, som tidigare, skämtar bort snabbmat, gräddefterrätter och till och med alkoholpartier på fredagar.

Läkare, för att uttrycka det mildt, godkänner inte sådana livsmedel "experiment". Ja, patienter som har genomgått cholecystektomi bör inte äta bara "gröt malaši" fram till slutet av deras liv.
Men kosten efter en månad av gallblåsan bör inte sluta som om ingenting hade hänt. Det är nödvändigt att lämna det steg för steg, någonstans inom ett år.

Till exempel, efter ca 3 månader kan du säkert byta till klumpig mat, laga regelbunden spannmålgröt och göra köttens första kurser. Och det är bättre att introducera färska grönsaker och frukter till menyn inte tidigare än efter 6 månader. Samtidigt finns det föreskrivande regler som måste följas om sex månader och tio år från och med nu...

Gastroenterologen Andrei Naletov rekommenderar att de patienter som lever utan gallblåsan följer de fem reglerna.

1. Det är lite. Nu, när det inte finns någon lagring för galla i kroppen, går hemligheten direkt från levern till tarmarna. Det betyder att gallan är mindre koncentrerad. Detta räcker för att klara av blygsamma mängder mat. Men stora delar av kroppen är redan mycket svåra att smälta. Magen från övermålning kommer att skada, illamående, kräkningar, frustration är möjliga.
2. Det finns ofta. Minst fyra till fem bord. Detta är viktigt för att undvika stagnation av gallan. Trots allt kan hemligheten samlas i kanalerna, vilket är fyllt med bildandet av nya stenar i de intrahepatiska kanalerna.
3. Begränsa kolesterol. Återigen, det höga innehållet av detta ämne i kroppen - en av de främsta orsakerna till utseendet av stenar.
4. Flytta och ta hand om dig själv. Dieten efter avlägsnandet av gallblåsan antyder att patienten inte bara kommer att ändra sina matvanor utan också ändra sin inställning till sig själv och sin hälsa. Det är nödvändigt att lägga vikt i ordning, sluta röka, lära sig att undvika stress och få tillräckligt med sömn. Det är viktigt att ta hand om personlig hygien och hygien hemma. Plus behöver motion. De är förebyggande av kongestiva processer i gallgångarna. Redan efter 1 månad efter operationen kan du börja träna dagliga promenader. I framtiden är det värt att göra övningar. Som ett alternativ - anmäl dig till simning.
5. Underhålla mikroflora. Ovanstående sades att gallan neutraliserar skadliga mikroorganismer i tarmarna. Efter operationen för att avlägsna gallblåsan, svagas den bakteriedödande funktionen av gallan. Som ett resultat kan patienten lida av förstoppning eller omvänt löst avföring. Här är samråd med gastroenterologen obligatorisk. Kanske, efter cholecystektomi, kommer en patient att rekommenderas medicinering för att återställa mikrofloran. Och som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att överge desserter. Godis ersätts bäst av bär.

Gastroenterologen betonar att problem med gallblåsan inte uppstår från början. Och patienten kommer till kirurgen för en kombination av orsaker. Och näringsfel är en av de viktigaste. Om en patient efter cholecystektomi vill undvika nya hälsoproblem måste han ändå ändra sig. I synnerhet sätter kosten efter operationen för att avlägsna gallblåsan permanent ett tabu på alkohol, svin, fett, rökt och salt.