Diet på spannmål

* Genom att klicka på "Skicka" -knappen, ger jag mitt samtycke till behandlingen av mina personuppgifter i enlighet med sekretesspolicyen.

Gröt är en av de första rätterna i varje persons liv, i vars favör det inte är något tvivel: han laddar med energi, närmar sig snabbt, stärker immunsystemet och normaliserar matsmältningssystemet. Det är inte förvånande att det finns en speciell diet för spannmål, och inte en. Korrekt näring, det blir så, när man konsumerar croup - nyckeln till hälsosam viktminskning.

Dieter på spannmål används för viktminskning med en avundsvärd frekvens. Även nutritionists anser att sådana näringsprogram är bland de hälsosamma. Det handlar om den åtgärd som spannmålen har på kroppen:

  • ta bort toxiner, toxiner och cancerframkallande ämnen, det vill säga noggrant rengöra och förbereda "jorden" för snabb viktminskning.
  • förbättra arbetet i magen, eliminera problem med avföring och eliminera många av biverkningarna av viktkorrigering;
  • tillhandahålla vitala substanser, vilket eliminerar behovet av att ta speciella vitaminkomplex
  • ge energi och gott humör, på grund av vilket det finns en minskning av psyko-emotionell stress och följande övermålning;
  • ge en långsiktig känsla av mättnad, minska mängden dagliga portioner;
  • minimera fettintag, producera rätt kostvanor och förhindra ackumulering av övervikt i framtiden;
  • leverera med vegetabiliska proteiner, vilket inte tillåter att förlora muskelmassa.

Korn som används för viktminskning är en värdefull källa till fibrer och ballastämnen som försiktigt och effektivt tar bort allt skadligt från kroppen samtidigt som man normaliserar arbetet i mag-tarmkanalen.

Något grötdiet ger begränsning av skadliga livsmedel och drycker, vilket är den främsta orsaken till viktökning. Att göra utan snabbmat, bakning, fett och stekt människor börjar gå ner i vikt naturligt.

Nutritionsprogrammets särdrag på spannmål är stabilisering av metaboliska processer. Detta är en förutsättning för hälsosam viktminskning.

Enligt recensioner om kosten på spannmål är det inte lämpligt för dem som vill gå ner i vikt snabbt. Till exempel, i en vecka kan du bli lättare med högst 5 kg, men inget obehag kommer att upplevas. Plus det faktum att kostens varaktighet kan anpassas oberoende. Till exempel, se på skalorna minus 10 kg, kan kosten sträckas i 2 eller flera veckor.

Vilken man ska välja

Snabbkokande spannmål är inte lämpliga för dieter, eftersom innehållet i bryggspåren är värdelös. Om du behöver minska vikt och samtidigt förbättra kroppen, bör du välja en diet på naturliga produkter (energivärdet ges för vattenkokta spannmål):

  1. På bovete. "Queen" av spannmål. Den är rik på vitaminer, proteiner, kalium, kalcium och fosfor. Rekommenderas i speciell näring för fetma. På grund av närvaron av komplexa kolhydrater, som långa absorberas av kroppen, ger en långvarig känsla av mättnad. Kornet smälter under en lång tid, och kroppen drar energi för detta från fettreserver. Den särdrag hos bovete är en bra kompatibilitet med nästan alla dietprodukter - från kefir till magert kött. Kalorier per 100 gram - 90 kcal.
  2. På ärten. En av de mest lätta spannmålen. Läkare anser att det är mycket användbart för levern. Eftersom det finns mycket fiber i ärtor, när det konsumeras, skadas skadliga ämnen och överskott av vätska aktivt från kroppen. Regelbunden förbrukning normaliserar lipolys - fetter deponeras inte längre i problemområden. Detta är den perfekta frukosten för viktminskning. Lågkaloriskål - endast 90 kcal per 100 gram.
  3. På havregryn. Havrekli är en bra "pensel" för tarmarna. Med sin regelbundna konsumtion i form av en färdig maträtt minskas kolesterolnivån, metabolism normaliseras och sötsakerna undertrycks genom att kontrollera blodsockernivån. Energivärde - ca 88 kcal per 100 gram.
  4. På hirs. Enligt vissa experter är det ledande bland spannmålsprodukter. Vete stoppar inte bara deponeringen av subkutant fett, men bidrar också till det aktiva avlägsnandet från kroppen av den redan existerande. Det frigör också kroppen från överskott av vätska. Under kosten berikar kroppen med nikotinsyra, mangan och protein. Smaken av spannmålen är väldigt mjuk, och disken baserad på den smälter lätt. Kalorier 100 gram - 90 kcal.
  5. På vete. Oförtjänt glömd spannmål, perfekt reglerande lipidmetabolism, så att fetter i problemområden inte fördröjas. Den innehåller mycket fiber, vilket ger snabb och långsiktig mättnad. En ytterligare egenskap av vete är en minskning av blodkolesterol. Med regelbunden måltidförbrukning återställs hudens elasticitet. Groats ökar uthållighet, därför anses vara det bästa valet för fysiskt aktiva människor. Energivärde - 105 kcal per 100 gram.
  6. På korn. Fettinnehållet i kornet överstiger inte 1,2%. Korrekt förberedelse och användning börjar ett antal biokemiska processer i kroppen, vilket i slutändan leder till viktminskning. Särskilt användbart för dem som vill gå ner i vikt i höfterna och övervinna visceralt fett i buken. Detta underlättas av fleromättade fetter och oljesyra i sammansättningen av spannmål. Under kosten på pärontorn finns ingen brist på användbara ämnen, därför fungerar alla organ och system utan avbrott. Kalorier 100 gram - 109 kcal.
  7. På majsen. Den mest "oskyldiga" croupen, eftersom den är allergivänlig. I arsenalen av dess styrkor för tyngdförlust förekommer sådana egenskaper: splittrar fettceller, reducerar kolesterol, tar bort toxiner och slagg. Samtidigt hämmar majs processerna av förfall i tarmarna. Mättnad vid användning av spannmål sker snabbt, även om det förbrukar en liten mängd, på grund av svullnad i magen. Kalorier 100 gram - 86 kcal.
  8. På ris. Ris som en svamp absorberar och tar bort alla slags skadliga ämnen från kroppen. På grund av dess sammansättning rik på vitaminer och mikroelement, förbättras det att alla organ och system fungerar. Med regelbunden användning av kokt ris normaliserar lipidmetabolismen, vilket innebär att fetter inte längre deponeras "i reserv". Det är anmärkningsvärt att brunt ris också har fettförbränningsegenskaper. Energivärdet för den klassiska vita produkten - 81 kcal per 100 gram.
  9. På manna. Innehåller byggmaterial för kroppen - protein - och snabbt mättas. Dieten på denna spannmål är lämplig även för fysiskt aktiva människor och idrottare. 85% semolina består av långsamma kolhydrater representerade av stärkelse. Processen att dela upp polysackariden i matsmältningsorganet spenderar mycket energi som kroppen drar från sina egna fettfyndigheter. I detta fall känns inte belastningen av matsmältningsorganen. Energivärdet på 100 gram - 80 kcal.
  10. På linne. Nästan hälften består av växtfiber, "svepande" slagg från tarmarna och normalisering av aptiten. Det har lätta diuretika egenskaper. Innehållet av kolin i lin hjälper till att kontrollera de flesta processerna av fettmetabolism, inklusive splittring av fetter. Diet på linfrö berövas inte protein, vilket är viktigt för fysiskt aktiva människor. Kalorier 100 gram - 100 kcal.
  11. På korn. Croup är lämplig för personer med diabetes, är rik på fosfor och påskyndar metabolism, vilket leder till viktminskning. Den har en låg kaloriinnehåll - endast 76 kcal per 100 gram.

För att bilda en gröt diet för viktminskning är det viktigt att veta inte bara fördelarna med varje maträtt och dess energivärde. Det glykemiska indexet är mycket viktigt. Ju lägre det är desto bättre för att gå ner i vikt: maten absorberas långsammare och fett lagras mindre.

Pärontorn är ledare i denna fråga, dess glykemiska index är 25. Lin- och ärtgrönsaker - 35 upptar andra plats, vete - 45 är den tredje. Glykemiskt index för vete och havregryn är 50, korn och bovete - 55, ris - 56. majs och semolina, vars glykemiska index är 70 respektive 80.

Det är viktigt! Ju bättre croup blir, desto snabbare kommer processen att gå ner i vikt eller fettförbränning börja. Det är därför det är så viktigt att föredra naturliga havre snarare än snabbmat. brunt ris och inte vitt ris inte konserverad och torra ärter.

Regler för ansökan

För att gå ner i vikt på en spannmålsdiet behöver du först lära dig att laga spannmål. Alternativet med tillsats av mjölk, smör och socker kommer inte att fungera. Den traditionella kosten ger en helt annan produkt, förberedelsemetoden är densamma för nästan alla spannmål:

  1. På kvällen tvätta spannmålen och häll kallt vatten 1: 3.
  2. Koka upp och koka i 5 minuter.
  3. Ta bort från värme och wrap. Lämna till infusion hela natten.

Undantaget är linmjöl, vilket inte är nödvändigt att koka (ångkokning är tillräckligt).

I Ryssland var någon gröt beredd enligt flera recept: flytande, viskös och cool. För bantning perfekt viskös, kallas det också en "fitta".

Föredragen bantning ser följande delar av den färdiga produkten:

  • På morgonen - inte mer än 150 g.
  • Glad - 300 g
  • På kvällen - ca 200 g.

För att uppnå goda resultat måste du följa dessa regler:

  • Innan du går på en gröt diet bör du ordna en fast dag för att förbereda kroppen. Lämpligt äpple eller kefir. Du kan också göra en rengörande enema. Detta ökar effektiviteten hos kosten.
  • När du följer kosten måste du dricka mer rent vatten - minst 1,5 liter per dag. Ännu bättre, drick ett glas vatten vid rumstemperatur före varje huvudmåltid. Aptiten kommer att minska, och delen kommer att krävas flera gånger mindre.
  • Gröt är en långsam kolhydrat. En sådan diet låter dig vara aktiv i det fysiska planet. För intensiva lektioner krävs inte - att gå i 1-1,5 timmar är tillräckligt. Samtidigt kommer viktminskning att uppstå snabbare, och resultatet kommer att förbättras med åtdragna hud.

Fördelar och nackdelar

Att fatta rätt beslut - att ordna viktminskning på spannmål eller ej - är det nödvändigt att utvärdera alla styrkor och svagheter i kosten.

värdighet

  • Tillgänglighet och budget;
  • inga allvarliga biverkningar
  • hälsofördelar
  • rensar salthalten;
  • normalisering av matsmältningsorganet;
  • mättnad med vitaminer, mineraler, makro- och mikronäringsämnen;
  • brist på starka känslor av hunger.

brister

  • Långsam viktminskning
  • ett förbud mot godis
  • frisk smak av rätter
  • monotont diet.

Det är viktigt! En högkalorig spannmål med ett motsvarande glykemiskt index kan fungera i en annan riktning - vilket bidrar till viktökning, snarare än att minska den.

Fördelarna med en spannmålsprodukter, naturligtvis mer. Nackdelar med rätt tillvägagångssätt och fokus på resultat kan kringgås. Under alla omständigheter är en sådan viktminskning mycket säkrare och effektivare "hunger slår" på vatten, äpplen etc.

Provmeny

Det otvivelaktiga pluset av spannmålsdiet är den mängd korn du kan använda. Och även om du lyssnar på experter som rekommenderar att du tar bort semolina och vitt ris från den här listan, kommer intervallet inte att vara skarpt. Beroende på dina egna behov kan du följa dessa program:

På dag 1

Porridor tillhör gruppen av produkter med ett genomsnittligt kaloriinnehåll (återigen innehåller den stora majoriteten av 100 gram slutprodukten högst 100 kcal). Eftersom den totala energivärdet för den dagliga kosten för viktminskning inte bör överstiga 1200-1400 kcal kan urladdningstiden på spannmål kallas effektiv och användbar. Under dagen är det möjligt att förlora i genomsnitt 1 kg på grund av att tarmarna rensas och avlägsnande av överskott av vätska från kroppen.

Det finns 2 alternativ för en daglig kost på spannmål:

  1. Mono-kost. Ger för användning av 500-700 gram spannmål (i färdig form!) Och några koppar grönt eller örtte utan socker. Vatten är välkommen i vilken mängd som helst. Det bästa för monodagar är erkänt havregryn (snabbmatning i form av flingor är utesluten - du måste välja Hercules-spannmål), vete, ärter, majs, bovete och linfrön.
  2. Blandad meny. Om du äter hela dagen är en gröt problematisk, du kan stanna på de kombinerade dagdrogen. Utmärkt ur kostnaden för nutritionists alternativ: med frukt (500 gram spannmål och 4 äpplen eller 200 gram bär), med grönsaker (kan användas som sallader utan tillsats av salt och smör), ost (250 gram per dag) eller kefir (ca 4 koppar ).

Det är anmärkningsvärt att snabbavlastning av spannmål i praktiken saknas i praktiken av kontraindikationer. Undantaget är individuell intolerans.

Du kan upprepa ett dags program en gång om 2-3 veckor.

I 3 dagar

En diet med tre dagar kan vara strikt, när det finns 500-700 gram kokt spannmål och flera koppar te per dag, eller mer mild med gröna äpplen och grönsaksalat som mellanmål. Bantning lovar att vara fantastisk, men inte alla kan stå emot "maraton". För det första är kosten liten, därför är felet inte uteslutet. För det andra är menyn för alla tre dagar monotont.

Den enklaste är tre dagars bovete diet. Dieten består av 500 gram kokt spannmål utan salt och olja, 2 gröna äpplen och 2 glas med låg fetthalt, där du kan lägga till gröna. Ännu mer bekvämt är detta program:

  • Frukost: 150 gram bovete, svart te med citron utan socker.
  • Lunch: 200 gram bovete, ett glas mineralvatten med citron.
  • Lunch: grapefrukt, te med citronbalsam och citron.
  • Middag: 200 gram bovete, 100 gram vegetabilsk sallad, vatten med citron.
  • Frukost: 150 gram bovete, halv orange, svart kaffe utan socker.
  • Middag: 100 gram bovete, 150 gram vegetabilsk sallad, vatten med citron.
  • Lunch: 100 g bovete, te med mint och citron.
  • Middag: 150 gram bovete, te med vildrosa.
  • Frukost: 100 gram bovete, 100 gram vegetabilsk sallad, vatten med citron.
  • Lunch: 200 gram bovete, grapefrukt, vatten med citron och en tesked honung.
  • Lunch: en halv grapefrukt, svart te med citron utan socker.
  • Middag: 200 gram bovete, 50 gram grön sallad, örtte.

Om du inte bara vill gå ner i vikt, men för att eliminera fett i problemområden, är det bättre att välja en tre dagars diet på brunt ris. Menyn består av 700 gram kokt ris, 1 liter apelsinjuice och 2 äpplen. Det finns också ett mindre strängt alternativ:

  • Frukost: ris och osötat svart kaffe.
  • Lunch: ris, grönsaker och grönt te.
  • Middag: ris, ett glas äppeljuice.
  • Frukost: ris och osötat svart kaffe.
  • Lunch: ris, grönsaksbuljong, en bit kokt kycklingbröst, grönt te utan socker.
  • Middag: ris, en del skaldjur, örtte.
  • Frukost: ris, grönt te utan sötningsmedel.
  • Lunch: ris, en bit kokt nötkött, en sallad av broccoli och ett äpple.
  • Middag: ris, ett glas apelsinjuice.

Den svåraste, enligt viktminskning, anses vara ett system på majskorn, och den trevligaste är tre dagars havremjöl. Men förutom huvudrätten är endast skummjölk tillåten. Definitivt ett av de mest effektiva, men också det tuffaste byggprogrammet i 3 dagar. Under hela perioden får man bara äta korn svetsad i vatten utan salt, socker, honung och olja. Regimen är mycket strikt, men många lider på grund av den utmärkta viktminskningen - upp till 1,5 kg per dag.

Biverkningar i tre dagars spannmålsprogram är sällsynta men inte uteslutna. Dessa inkluderar funktionshinder, huvudvärk, bukbehov och illamående. Enligt recensioner kan det förvärra hudens och minska koncentrationen. Om biverkningarna blir ljusare, sluta kost och äta något näringsrikt.

Upprepa näringsprogrammet som varar i 3 dagar, förutsatt att kroppen reagerar normalt, får inte vara mer än 1 gång per månad och helst efter 1,5.

I 5 dagar

Femdagsdieter kategoriseras som expressprogram men effektivare än tre dagars dieter. Under en bestämd period, tillsammans med att gå ner i vikt (som regel förlorar i genomsnitt 3 till 5 kg) är det möjligt att helt rengöra kroppen och utveckla rätt matvanor.

Bland grödmatssystemen i 5 dagar är buckwheat särskilt distinkt (även om du föredrar, kan du använda någon spannmål, med tre dagars monodiet som bas). Det är enkelt och effektivt, och viktigast av allt - begränsar inte mängden mat: under hela perioden kan du använda ett antal kokta korn om du inte lägger till salt, socker, såser och kryddor till dem. Samtidigt tillåter den klassiska versionen av programmet dessutom att endast använda ett glas kefir, vilket är berusat före sänggåendet och örtte. Det finns också en mjukare version, som ger mat till den här menyn:

  • Frukost: bovete, ett glas kefir, grönt äpple.
  • Lunch: bovete, 200 g grönsaksallad med citronsaft och olivolja dressing.
  • Middag: bovete, en kopp mjölkdryck, ett äpple.
  • Frukost: bovete gröt, äpple.
  • Lunch: bovete, grönsakssallad.
  • Middag: bovete på kefir, örtte.

För hela dagen redovisas bara bovete och fettfri kefir.

  • Frukost: bovete, 100 g keso, en kopp yoghurt.
  • Lunch: bovete gröt, 200 g grönsaker, en bit kokt kycklingkött.
  • Nattvarden: bovete, en kopp mjölkdryck med låg fetthalt.

Under dagen måste du konsumera 1 liter kefir och ett glas kokt bovete.

Enligt recensioner är det möjligt att inte bara förlora minst 4 kg av vikt, men också för att återställa hälsan hos hår och hud. Dessutom ökar hemoglobinnivån.

För de som inte favoriserar bovete kommer "multidiet" att göra. Grunden för kosten - gröt och någon. Undantaget är semolina, vitt ris rekommenderas inte. Programmet är mildt, eftersom det tillåter konsumtion av nästan alla frukter och grönsaker, och ibland är det tillåtet att ha råd med en handfull torkade frukter eller nötter. Det finns honung i kosten, så söta tänder behöver inte lida. Uppdelningar på en sådan diet är sällsynta.

Menyn "multi-diet" är byggd så här:

  • Frukost: spannmål på vattnet.
  • Lunch: en handfull nötter, örtte.
  • Lunch: magert gröt, 1 tsk honung.
  • Lunch: grönsakssallad.
  • Middag: gröt på vattnet, en handfull bär.
  • Frukost: magert spannmål.
  • Lunch: en kopp sur mjölkdryck.
  • Lunch: Korn på vattnet, 1 tsk honung.
  • Te tid: en kopp grönt te, en halv grapefrukt.
  • Middag: gröt med tillsats av aprikos.
  • Frukost: Lenten gröt.
  • Lunch: ett glas yoghurt.
  • Lunch: Korn på vattnet, 1 tsk honung.
  • Lunch: apelsin, örtte.
  • Middag: magert flingor, en handfull russin.
  • Frukost: Lenten gröt.
  • Lunch: ett glas jäst mjölkdryck.
  • Lunch: magert spannmål, 1 tsk honung.
  • Lunch: Sallad av gröna grönsaker, grönt te.
  • Middag: magert gröt, päron.
  • Frukost: spannmål på vattnet.
  • Lunch: en handfull nötter, grönt te.
  • Lunch: magert gröt, 1 tsk honung.
  • Lunch: fruktsallad.
  • Middag: Korn på vattnet, ett glas kefir.

Det är inte nödvändigt att äta alla 5 dagar med ett spannmål. Experter inom dietetik anser att en sådan konsistens i användningen av gröt om dagen: hirs, havregryn, ris (brunt ris), bovete, korn. I vilket fall som helst kommer det att vara möjligt att gå ner i vikt ganska bra - i genomsnitt 3-4 kg. Samtidigt är det möjligt att använda ett sådant system på grund av dess användbarhet och olika diet en gång i 4 veckor.

I 7 dagar

Den veckovisa versionen av näringsprogram är mest efterfrågan. Detta beror främst på förmågan att förlora mer kilo - åtminstone 6. Rationens räckvidd blir också bredare:

separat

Enligt nutritionists är rationer på strikt utvalda spannmål som varar i 7 dagar mest effektiva när det gäller att gå ner i vikt. Ja, det är ganska svårt att bära, men i slutet blir kroppen vant vid hälsosam mat och mängden av magen minskar, följt av en minskning av portionerna i vardagen.

Vilken gröt kan du äta på en diet? Någon, men föredragen är sådana:

Om du håller dig vid den klassiska monodiet på havregryn, måste du i 7 dagar bara äta flingor och dricka vatten. Alternativet är inte för svagt i hjärtat, eftersom störningar är mycket troliga, som att röra sig i magen. För mindre hållbarhet finns det ett förenklat menyalternativ:

  • Frukost: en del havregryn på vattnet, ett halvt äpple, en kopp örtte.
  • Lunch: naturlig yoghurt eller kockost.
  • Lunch: En portion havregryn på vattnet med tillsats av 1 tesked honung, ett glas fettfattigt kefir.
  • Lunch: morotsalad med tillsats av honung.
  • Middag: fet fet havregryn i mjölk, några valnötter, ett halvt äpple, en kopp kamille te.

Perlovka, med tanke på den specifika smaken och svårigheterna med att förbereda, har aldrig varit en favorit att gå ner i vikt, men den sju dagars diet som baseras på denna spannmål kallas en av de bästa. Dieten är som följer:

  • Frukost: En portion korn på vattnet med tillsats av bär eller torkad frukt, svart osötat kaffe.
  • Lunch: ett glas ryazhenka, yoghurt eller kefir med låg fetthalt.
  • Lunch: Pärlbygs soppa med grönsaks- eller kycklingsbuljong, färska grönsaker (rödbetor, gurka, tomat, selleri), grönt te.
  • Snack: äpple, grapefrukt, apelsin eller kiwi.
  • Middag: spannmål med grönsaker, en del av låg fetthaltost, örtte.

Den största fördelen med en diet på lingröda är en fullständig brist på hunger. Vidare tillskrivs lin inte bara viktminskning utan också att undertrycka många sjukdomar, särskilt matsmältningssystemet. En annan fråga - de ovanliga hemmafruar till denna produkt. Du kan inte köpa linfrö på marknaden eller i affären för att laga mat, linfrön behövs. De males på en kaffekvarn och ångas med kokande vatten. Menyerna är byggda så här:

  • Frukost: en portion spannmål med tillsats av riven äpple, örtte utan socker.
  • Lunch: sallad med morötter och apelsin.
  • Lunch: mager soppa, en bit kokt kycklingbröst.
  • Lunch: 2 matskedar linhöna och ett glas kefir.
  • Middag: kokt fisk, grönt te.

Den perfekta produkten för sju dagars kost är svart ris. Efter tillagning blir mörka långkorn lila-lila. En användbar egenskap hos spannmålen är den minsta mängden natrium. Salt och vatten inuti kroppen fördröjer han, till skillnad från vit, inte, och är helt fri från ohälsosamma fetter. Å andra sidan kan svart ris mätta det med glukos, så att en minskning av effektiviteten kan undvikas. Menyn ser så här ut:

  • Frukost: En portion ris med tillsats av 1 tsk honung eller bär, grönt te.
  • Snack: ett glas syrlig mjölkdryck med låg fetthalt.
  • Middag: magert soppa på risbuljong.
  • Snack: äpple, apelsin eller päron.
  • Middag: ris med svamp eller stewed grönsaker, örtte med en citronskiva.

Bovete är en miljövänlig produkt som inte påverkas av gödselmedel. Dess smak är fortsatt trevlig även i frånvaro av sötningsmedel och salt. Därför är det för en veckodags ideal: du kan bli av med övervikt utan en stark känsla av hunger, svaghet och sömnighet. Det är känt att bokhvetens matprogram är det bästa valet när det finns en stor mängd övervikt, eftersom det tar minst 6 kg på bara 7 dagar.

Det bästa med avseende på effekter på kroppen känner igen bovete diet som varar i en vecka, vilket möjliggör samtidig användning av grönsaker. Dieten ser så här ut:

  • Frukost: En del bukvete på vattnet, 1 färsk gurka, grönt te utan socker.
  • Lunch: grönsakssallad med vegetabilisk olja.
  • Lunch: magert bovete soppa i vegetabilisk buljong, morot-kål sallad.
  • Lunch: örtte.
  • Middag: bovete på vattnet, bakade grönsaker med gröna, grönt te.

Traditionell medicin placerar gräset som ett naturligt diuretikum och omslutande råmaterial. Förutom allt är den utrustad med anti-aging egenskaper. Enkelt uttryckt, efter att ha spenderat en vecka på en sådan maträtt, kan du både gå ner i vikt, förbättra din hälsa och till och med bli lite yngre. Diet på korn groats är ganska aptitretande meny:

  • Frukost: en portion spannmål, banan.
  • Lunch: ett glas kefir.
  • Lunch: vegetarisk soppa, grönsakssallad.
  • Säker, sallad från äpple, morot och apelsin.
  • Middag: en portion spannmål med olivolja, ett glas jäst mjölkdryck.

hybrid

Denna grupp innehåller dieter som innefattar användningen under den angivna perioden av inte en, men flera typer av spannmål. Fördelen över enskilda system är en mer varierad diet med samma lågkalorivaror.

Kombinerat näringssystem på bovete och ris är mer lämpligt för att rensa kroppen än att gå ner i vikt. I 7 dagar kan du bara förlora 4-5 kg, men i slutet av programmet kan du glömma svullnad och slaggning.

  • På den första dagen av kosten bör äta bovete. Dessutom kan du luta dig på färska grönsaker, örter och grönt te.
  • Den andra dagen är ris. Du måste välja brunt. Den används i obegränsade mängder. Mellan måltiderna borde man äta grönsaker och dricka te.
  • Från den tredje dagen bör bokhvet och ris alterneras. Snacks består också av grönsaker och grönsaker. Med en stark känsla av hunger kan du inte dricka mer än 100 ml mättad sötmjölksdryck utan sötningsmedel.

En mer balanserad version av buckwheat-rice-kosten är en meny med tillsats av äpplen och stugaost. Samtidigt kan ytterligare produkter konsumeras endast på morgonen.

Kärnan i programmet är växeln på 6 olika kroppar, varav en har tilldelats 1 dag. Det är inte nödvändigt att följa strikt följd, och detta är ett viktigt argument till förmån för kosten: du kan välja spannmål med humör. Sådana poretter används:

  • Vete. Dessutom får man inte äta mer än 350 g färska grönsaker. Braised kål rekommenderas till frukost, fiskbuljong till middag, kefir till middag.
  • Millet. På morgonen kan du äta grapefrukt. Färsk gurka rekommenderas till frukost, grönsaksbuljong till middag, stallost till middag.
  • Havregryn. Till frukost kan du lägga till en handfull torkad frukt, till middag - ett glas äppeljuice, till middag - yoghurt.
  • Fig. Återigen är det bättre att ta brunt. På morgonen får man dricka en kopp svart, otätat kaffe, och istället för middag - ett glas kefir.
  • Barley. På morgonen kan du äta lite grönsaksallad. Till lunch är ångfisk dessutom förberedd, till middag - en omelett.
  • Bovete. Den första måltiden utförs med tillsats av kokta betor, färska kål sallad läggs till middag, är middagen färdig med 150 ml yoghurt med låg fetthalt eller stekpanna.
  • Suvorov. Framställd av en mängd olika spannmål, deklarerad diet. Till frukost tar de dessutom ett äpple, till middag - bakad fisk, till middag - ett glas yoghurt. Det andra alternativet är att använda 100 gram av varje gröt sex gånger om dagen.

Enligt programmets regler utarbetas en daglig del av maträtten från ett glas spannmål. Du måste laga mat utan att tillsätta salt och kryddor. Mjölkrätter är också förbjudna. Det är viktigt att komma ihåg om dricksregimen - inte mindre än 2 liter vatten per dag. Extra vätska består av grönt och vitt te.

I 10 dagar

I allmänhet är tio dagars spannmålssystem en längre veckoversion. Den enda skillnaden är att efter en dag får man laga korn i mjölk. Programmen på bovete, havregryn och korn är särskilt bra. För att inte känna obehag och inte skadas av kroppen är det viktigt att skapa en meny korrekt:

  • Till frukost rekommenderas att använda gröt (med vatten eller skummjölk) med tillsats av en liten mängd bär, frukter eller nötter. Av dryckerna - grönt te eller osötat svart kaffe.
  • Vid lunch rekommenderas att äta mager soppor med tillsats av spannmål och sallader från säsongsbetonade grönsaker.
  • Vid middagen bör du äta gröt i vattnet, men inte varje dag. Ibland kan du byta maträtten med ångfisk, grönsaksgrytor eller en bit mager kycklingkött.
  • Som mellanmål under en 10 dagars diet rekommenderas frukter (utom bananer och datum), jästmjölksdrycker med låg fetthalt och torkad frukt i måttliga mängder.

Den genomsnittliga minskningen för hela perioden är från 6 till 9 kg. Det viktigaste är att dricka så mycket vatten som möjligt.

I 14 dagar

Två veckors dieter på spannmål överförs på olika sätt - det beror helt på graden av styvhet av kosten. Bokhvet kan exempelvis tåla endast de mest beständiga, eftersom menyn är ganska skarp och monotont: 500 g spannmål, en liten del grönsaker och frukt, 1 kopp kefir med låg fetthalt. Resultatet är minus 10-14 kg om 2 veckor.

Bland de som är sparsamma är havregrynsdieten särskilt populär, och den är också den mest effektiva. Menyn ser ganska varierad och välsmakande ut:

  • Frukost: Havregryn med mjölk eller vatten (varannan dag), 1 tsk honung, Frukt (apelsin, grapefrukt, päron, äpple).
  • Lunch: Soppa (grönsak, fisk, svamp, på dietkött, ost, med spenat), den andra maträtten att välja mellan: ångfisk, grönsaksallad, ångad kycklingkotlett, grönsaksspannmål).
  • Nattvarden: Havregel. En maträtt att välja mellan: en handfull torkad frukt, äggröra, en sallad av färska grönsaker eller surkål, kesost, stewed svamp, havregrynpudding.

Att följa ett sådant program i 2 veckor, kommer att vara möjligt att förlora minst 8 kg av vikt utan att ha skadat magen och utan hälsoskada.

Ett annat alternativ för en tvåsveckig viktminskning - vete diet. Återigen måste du äta inte bara spannmålen, för annars kommer det att fylla magen med fiber, och det kommer sluta fungera normalt. Dieten bör balanseras, det vill säga kompletteras med protein och en liten mängd fett. Huvuddelen är att energivärdet för den dagliga menyn inte överstiger 1200 kcal. Vete gröt förblir huvudrätten av programmet. Så att hon inte blir uttråkad är det viktigt att leta efter olika sätt att laga mat: med mjölk och vatten, med frukt och bär, i en långsam spis och ugn. Förutom vete är andra korn tillåtna, men i strängt begränsade kvantiteter. Färsk vegetation - frukt, grönsaker, grönsaker; mjölkdrycker och fettfattiga produkter. En dag får äta skaldjur, kycklingbröst, fisk, ägg. För att växtfibrer ska kunna uppfylla sina funktioner måste du följa dricksregimen - drick ca 2,5-3 liter rent vatten per dag.

Om den tvåveckiga spannmålsdiet tolereras väl av kroppen, och resultaten uppmuntrar, är det möjligt att förlänga kosten för en månad. Hälsoskador, förutsatt att en balanserad kost och ett adekvat vattenintag under "marathon" inte kommer att orsakas.

recept

Grunden för kosten av någon gröt diet består av spannmål, och det skrämmer många. Den goda nyheten: Förutom det universella finns det läckra recept för deras förberedelser, med vilken du kan minska sannolikheten för "misslyckande" avsevärt.

Mjölkgröt

50 g havremjöl häll 1,5 koppar kokande mjölk. Koka i 10 minuter.

Mjölk bokhvede

2 koppar kallt vatten häll ett glas bovete. Koka efter kokning i 15 minuter. Töm, tillsätt till spannmål 0,5 koppar skummjölk. Koka upp och koka i 5 minuter.

Brunt ris i ugnen

I 600 ml kallt vatten på kvällen suga 200 g brunt ris. På morgonen dränera vattnet. Häll 400 ml ris med rent vatten och koka. Placera behållaren i ugnen med en temperatur på 180 grader i 40 minuter.

Vete spannmål i en långsam spis

Tvätta glaset korn, lägg det i skålen i den långsamma kokaren och häll 3 glas skummjölk. Koka på läget "mjölkgröt" tills rätterna är färdiga.

Matlagning i en multivariat låter dig spara alla användbara egenskaper hos produkten.

Vete med kefir

100 g hirs häll 400 ml vatten och koka tills det är ömt. Allt vatten bör förångas. Om det är kvar måste det tömmas. Tillsätt fettkaka till rumstemperatur vid rumstemperatur. Rör om.

Korn bör välja en ljus färg - den har mer spårämnen!

Lin gröt med äpple

4 matskedar linfrö häll samma mängd kokande vatten. Vänta 10 minuter. Lägg till riven äpple och blanda.

Corn gröt med torkad frukt

100 g russin och torkade aprikoser (skuren i kuber) tvättas och blötlägges i 1,5 timmar. Blanda 2 glas vatten och mjölk i en kastrull, koka upp det. Häll ett glas spannmål under omröring. Koka i 15 minuter tills det är förtjockat. De byter gröt och torkad frukt i en kruka som växlar i lager. Stäng behållaren tätt och koka i ugnen i 1 timme vid en temperatur på 90 grader.

Bygg med grönsaker

Koka 300 g korn. Skär i små kuber courgetter, hugga lök och morot. Stek grönsakerna i en torr stekpanna. Blanchera och mosa 3 tomater. Blanda med grönsaker och simma i 10 minuter på låg värme. Tillsätt pärontorn till grönsaker, gryta i ytterligare 10 minuter. Stänk med färska örter när du serverar det.

Mala morötter och lök, rost persilja rot. Häll grönsakerna med 2 liter kallt vatten. Koka till morötter. Drainbuljong, koka ris i den. Tillsätt grönsaker i behållaren och koka i 5 minuter. Innan du serverar, dekorera med gröna.

Kyckling- och bygssoppa

Ta bort fett från kycklingbröst. Häll vatten och sätt på eld. Efter kokning reducera värmen, tillsätt 1 lök. Koka i 1 timme. 100 gram korn skaldad med kokande vatten och satt i buljongen. Slumpvis hugga 1 liten hönsnaft, 1 morot och 50 g sellerirot. Tillsätt grönsaker till buljongen. Koka till bygg. I slutet, peppar och tillsätt färska örter.

Blöt 100 g vitbrödsmula i 10 minuter i 100 ml mjölk. Genom köttkvarnen hoppa över 1 lök och 500 g kycklingfilé. Blanda med brödsmulor, inte klämma den från mjölk. Tillsätt 200 g kokt ris till hakatmosfär. Forma pattiesna, sätt på ett smurt bakplåt. Baka i ugnen i 20 minuter.

100 g rullade havre, häll 500 ml varmt vatten eller mjölk. Efter 15 minuter, belastning med gasbindning. Vätskan är uppdelad i 2 delar. I en ange 25 g stärkelse, i andra - en liten vanillin. Vätska med vanillin släckas och kokas. Anslut med den första vätskan. Återgå till elden och koka tills läget av gelé.

Ut ur kosten

"Slutför" av varje diet är rätt väg ut. Omedelbart pounced på dina favoritprodukter, kan du inte bara returnera de förlorade kilogrammen, men också få nya. Dessutom påverkar tung mat negativt tillståndet i magen, som under en tid åt spannmål.

Den rätta vägen ut ur en hostdiet baseras på fem regler:

  1. Fortsätt användningen av spannmål.
  2. Gradvis öka portionerna.
  3. Smidigt tillsätt salt till disk.
  4. Under veckan begränsar konsumtionen av feta livsmedel.
  5. Observera kost och fördelning av portioner.

Den första dagen efter slutet av viktminskningen är nästan densamma som den mest begränsade kosten. Från det andra kan du lägga till en meny med bakat kycklingkött med grönsaker eller grillad fisk. Från den tredje dagen får man äta ägg och biff. Var noga med att i fettet innehålla färska grönsaker och frukter, mejeriprodukter och mjölkdrycker.

Råd från experterna: För att inte få extra vikt efter slutet av spannmålen "lossning", i framtiden, varannan dag måste du inkludera i menyn användbar gröt.

Kontra

Universal för viktminskning på spannmål anses vara sådana kontraindikationer:

  • graviditet;
  • laktation;
  • diabetes mellitus (fungerar inte när man använder korn);
  • allvarlig patologi i mag-tarmkanalen;
  • sköldkörtelsjukdom;
  • tar kraftfulla läkemedel.

Beroende på typen av spannmål kan listan över kontraindikationer kompletteras:

  • Det är omöjligt att luta på bovete i fall av hjärt-kärlsjukdomar, metaboliska störningar, onkologi, stomatit.
  • Ris rekommenderas inte för patienter med leversjukdom och njursvikt, en tendens till förstoppning.
  • Corn grits är förbjudna för åderbråck och tromboflebit, ökad blodkoagulering och njursjukdom.
  • Hirse bör inte konsumeras regelbundet med nedsatt surhet i magen, förstoppning och dysfunktion i sköldkörteln.
  • Lin gröt kommer inte att vara det bästa valet för urolithiasis, duodenalsår, gallblåsans sjukdomar.
  • Vete gröt och korn bör ätas måttligt med celiac sjukdom och i postoperativ period.
  • Manca är farligt vid glutenallergi.

Havregryn anses vara den mest ofarliga och praktiskt taget fri från användning. I vanliga fall leder den regelbundna användningen, som krävs av näringsprogrammet, till problem med stolen.

Recensioner och resultat är tunnare

Ekaterina, 24 år gammal

Jag älskar bara gröt och ris, jag anser inte andra spannmål. Naturligtvis bestämde jag mig för att gå ner i vikt på dessa rätter. Jag förstod att det var nödvändigt att koka utan salt och kryddor, att vägra att lägga till grönsaker och smör. Jo åtminstone många dieter får lägga till frukt och nötter. Jag hoppades kunna sitta på en sådan diet i minst en vecka, men kunde inte stå i mer än 5 dagar. Först, trött på monotonin. För det andra, frisk smak! Ärligt talat, mitt i kosten var jag orolig för bristen på salt och söt. Men för de 5 dagarna föll tyngden fortfarande något - med 2,7 kg.

Marianna, 31 år gammal

Mycket förtjust i korn! Jag vet att många människor vrider ett finger i templet och uppenbarligen inte förstår hur man äter det, och även frivilligt. Och jag säger att de bara inte vet hur man lagar det korrekt. Jag suger först för natten, och på morgonen koka jag den. Tiden tar inte mycket. När du kokar, lägg till laurblad så att smaken är bättre. I den färdiga maträtten introducerar jag ganska lite sojasås, så roligt att äta. Jag gillar kombinationen med tomater och surkål (sådana produkter är också användbara för att minska vikten). I allmänhet äter jag ofta korn, så det är precis vad en diet är för mig. Och du vet, om du älskar henne som jag, kommer du inte ihåg övervikt.

Margarita, 28 år gammal

Nyligen försökte jag hålla fast vid ett kashovoy viktminskningssystem (fungerat på Internet recensioner förlorar vikt). För att inte lida av monotoni, varje dag satt jag på olika spannmål, plus kompletterade menyn med grönsaker, frukter och kefir med låg fetthalt. Jag insåg att det här alternativet inte passar mig. Medan jag äter, verkar det vara mättnad, men efter 10 minuter börjar jag känna stark hunger igen. Äter du gröt igen, som rådde? Tja, från hennes tur tillbaka redan på dag 3. Det enda pluset är att viktminskningen observeras på samma sätt - i en vecka föll jag 4,5 kg. För mig är detta fortfarande ett resultat, men jag kommer inte att upprepa igen, för nu ser jag inte på något korn alls

Recensioner av läkare och specialister

Sergey L., gastroenterolog

Kashi - kanske den första maten som människor möts med. De ger kroppen vitaminer och spårämnen, hjälper till att undvika problem med matsmältningen, och bidrar även till korrigering av vikt. Vilken är bättre för att gå ner i vikt? Det kan inte finnas något bestämt svar, eftersom man bör fokusera på ens egna smakpreferenser och kroppens tillstånd. Jag kommer definitivt att säga att jag inte skulle rekommendera långvarig näring på ärt, eftersom det är möjligt att bryta stolen och stöta på flatulens och manna, eftersom sannolikheten för försämring av det allmänna tillståndet är hög. Bovete är bra för att gå ner i vikt, men att sitta på den är inte lätt. Men vete och pärlbyg - mina favoriter. Jag själv älskar dessa spannmål och rekommenderar det till dig. Behöver bara extremiteter: Matprogrammet för korrigering av vikt borde inte vara mer än en vecka. Denna period är tillräcklig för viktminskning på 3-4 kg, det vill säga korrekt och gradvis.

Marina Igorevna, specialiserad nutritionist

Du kan gå ner i vikt med en korndiet när som helst på året. Det är tillgängligt, vilket också är ett plus. Men för att göra det till en panacea för övervikt och att tro att det är 100% användbart är det inte värt det. Ja, korn levererar kroppen med näringsämnen, men att bara äta dem i 2 veckor eller mer är en tydlig överbelastning. Det första att komma ihåg om förbudet mot salt. En lång period utan det leder inte till något bra. Det kan också finnas svårigheter med känslomässigt tillstånd, för inte alla människor är redo att konsumera monotona och till och med färska rätter under lång tid. Irritabilitet följer ofta de som har varit på ett grötprogram för länge.

Om du aldrig har försökt att gå ner i vikt så här, börja med ett litet-tre-dagars program. Du har tid att rengöra kroppen och förhindra nervositet. Om allt går smidigt kan du tillgripa en veckoend diet, där gröt ibland kan vara mjölkigt. Detta är det maximala som jag rekommenderar. Hur mycket kan du återställa? Här är allt rent individuellt men inte mindre än 3 kg. Och kom ihåg att det blir mycket lättare att gå ner i vikt på gräset som du tycker om i vardagen.

Diet på spannmål

Beskrivning från och med 17 maj 2017

  • Effektivitet: 2-5 kg ​​per vecka
  • Varaktighet: 7-10 dagar
  • Kostnad för produkter: 540 -580 rubel i en vecka

Allmänna regler

Kost på spannmål för viktminskning är ett relativt enkelt mono-dietary kolhydratprogram som låter dig gå ner i vikt på en relativt kort tid till låg ekonomisk kostnad. Det finns ett brett utbud av denna typ av diet - buckwheat diet, en diet med 6 porridges, en fem dagars diet för spannmål, en monastic diet, en diet för 7 spannmål och andra. Varje "rörig" diet inbegriper att vägra att inkludera i kosten av några produkter, med undantag av en eller flera spannmål, som tas enligt ett visst system. Faktum är att detta är en strikt kolhydrat diet med fullständig uteslutning från kosten av proteiner och fetter.

Det finns två varianter av en sådan diet: en strikt diet, när endast porrder och fri vätska ingår i kosten och ett mindre strängt alternativ, där det förutom spannmål är tillåtet att inkludera mager kefir, grönsaker (tomater, paprikor, gurkor, gröna) och frukter (gröna äpplen, päron).

Grunden för kosten består av spannmål från minimalt bearbetade spannmål, helst från hela eller krossade korn. För viktminskning gröt kan ingå i spannmålsprodukter från nästan alla spannmålsprodukter (bovete, havregryn, hirs, ris, korn, vete, pärlbyg), kokt i vatten. Semolina används inte. Som en fri vätska rekommenderas att använda renat eller mineralvatten utan gas, grönt / örtte.

Spannmål innehåller övervägande komplexa kolhydrater, små vegetabiliska proteiner och en liten mängd fett, liksom olika vitaminer och makro / mikroelement.

Energivärdet och näringsvärdet av spannmål ges nedan (per 100 g):

Användbara egenskaper hos spannmål utöver deras näringsvärde bestäms av ett högt innehåll av fiber, vilket stimulerar kroppens allmänna rengöring, sänker kolesterolnivåerna och normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen.

Essensen i kosten är att inkludera gröt av en typ i den dagliga rationen. Det är förbjudet att laga andra rätter från spannmål, förutom spannmål (soppa, bovete kotletter, grytor). De grundläggande reglerna för kost inkluderar:

  • Gröt bereds uteslutande på vatten utan att tillsätta oljor och tillsatser, helst utan salt eller använda det i minimala mängder.
  • Mängden gröt som konsumeras under hela dagen är ca 250 g (för torra spannmål).
  • Under dagen används endast en typ av croup utan kombinationer.
  • Under hela kosten bestäms olika typer av croup dagligen, deras sekvens och val bestäms individuellt.
  • Mängden fri vätska bör vara minst 2-2,5 liter / dag. Samtidigt är det nödvändigt att dricka ett glas vatten på morgonen på tom mage och under dagen att dricka vatten 30 minuter före eller efter måltider.
  • Den dagliga volymen kokt gröt räknas från 250 g torra spannmål, som du borde äta under dagen för 4-5 måltider. Ät den sista delen 2-3 timmar före sänggåendet. Vid akut behov kan volymen av portioner ökas något, men denna övning leder till försämring av resultaten eller till och med deras frånvaro.
  • Om vi ​​pratar om en sparsam kost, får vi inkludera fettsnål kefir, keso, färska juicer, icke-stärkelse grönsaker och frukter, en liten mängd nötter i kosten, vilket gör processen att gå ner i vikt bekvämare.

För att förbättra effektiviteten av den rekommenderade preliminära beredningen av kroppen, som består i uteslutning från kosten en vecka innan den börjar fett, stekt och rökt produkter, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, olika godis. Under samma period rekommenderas att expandera kosten med fisk, fjäderfäkött, mejeriprodukter av grönsaker och frukter. Även under denna period är det användbart att minska saltintaget och minska mängden portioner.

Tillåtna produkter

Basen av kosten på spannmål är bovete, havregryn, ris, korn, korn, vete och hirsgröt kokt i vatten. Ris är önskvärt att använda opolerad brun. Smaken av rätter korrigeras av aromatiska örter (persilja, basilika, dill, rosmarin) och kryddor - paprika och en minsta mängd salt. Om kosten inte är strikt får man använda nästan alla icke-stärkelse grönsaker (kål, paprika, gurkor, sparris) och söta frukter (med undantag av bananer).

Mjölkprodukter med låg fetthalt (yoghurt, kefir), mager kockost, nyberedda grönsaks- och fruktjuicer introduceras i kosten. Det är viktigt att observera dricksregimen och vattenbalansen. Volymen av förbrukad fri vätska bör vara 2-2,5 liter per dag på grund av renat och icke-kolsyrade mineralvatten, grönt och växtbaserat osötat te.

Diet på porridge för viktminskning: de bästa recepten och menyerna i 7 dagar

Diet på spannmål skiljer sig från andra resultat och fördelar för kroppen. Med en sådan diet är det lätt att motstå restriktionerna, eftersom det i någon spannmål innehåller kolhydrater, som smälts ganska länge, så det finns en känsla av mättnad under lång tid.

VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

Att äta gröt tillåter inte fett att sätta på magen och låren, och korrekt förberedelse av rätter gör det möjligt att få inte bara diet, men också god mat, vilket bidrar till en stabil vidhäftning av kosten under hela sin tid.

Rekommenderade dietister varaktigheten av kosten är 7 dagar. Under denna tid kan du använda en typ av gröt, såväl som flera. Mångfald gör det möjligt för dig att bättre motstå kostbegränsningar och mätta kroppen med ett komplex av nödvändiga ämnen. För kost rekommenderas att använda följande gröt:

  • vete;
  • bovete;
  • hirs;
  • korn;
  • korn;
  • havregryn;
  • ris;
  • majs;
  • mannagryn;
  • blandad av flera typer av spannmål listade.

Dietens början rekommenderas att vara tidsbestämd till måndag, men någon annan dag är lämplig om du inte förväxlar ordningen för deras växling. Nutritionists rekommenderar att äta på en gång högst 300 gram med tre måltider om dagen, och äta 5-7 gånger om dagen, dela 1 kg gröt i lika delar.

Det rekommenderas inte att sitta på en strikt diet i mer än två veckor, eftersom kroppen inte får alla nödvändiga element. Om du fortsätter kosten i mer än sju dagar, bör du inkludera frukt och grönsaker i menyn. Var noga med att dricka 2,5 liter vatten dagligen, helst mineral, men utan gaser.

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Diet 5 grötmeny

Allmänna regler

Kost på spannmål för viktminskning är ett relativt enkelt mono-dietary kolhydratprogram som låter dig gå ner i vikt på en relativt kort tid till låg ekonomisk kostnad. Det finns ett brett utbud av denna typ av diet - buckwheat diet, en diet med 6 porridges, en fem dagars diet för spannmål, en monastic diet, en diet för 7 spannmål och andra. Varje "rörig" diet inbegriper att vägra att inkludera i kosten av några produkter, med undantag av en eller flera spannmål, som tas enligt ett visst system. Faktum är att detta är en strikt kolhydrat diet med fullständig uteslutning från kosten av proteiner och fetter.

Det finns två varianter av en sådan diet: en strikt diet, när endast porrder och fri vätska ingår i kosten och ett mindre strängt alternativ, där det förutom spannmål är tillåtet att inkludera mager kefir, grönsaker (tomater, paprikor, gurkor, gröna) och frukter (gröna äpplen, päron).

Grunden för kosten består av spannmål från minimalt bearbetade spannmål, helst från hela eller krossade korn. För viktminskning gröt kan ingå i spannmålsprodukter från nästan alla spannmålsprodukter (bovete, havregryn, hirs, ris, korn, vete, pärlbyg), kokt i vatten. Semolina används inte. Som en fri vätska rekommenderas att använda renat eller mineralvatten utan gas, grönt / örtte.

Spannmål innehåller övervägande komplexa kolhydrater, små vegetabiliska proteiner och en liten mängd fett, liksom olika vitaminer och makro / mikroelement.

Energivärdet och näringsvärdet av spannmål ges nedan (per 100 g):

Användbara egenskaper hos spannmål utöver deras näringsvärde bestäms av ett högt innehåll av fiber, vilket stimulerar kroppens allmänna rengöring, sänker kolesterolnivåerna och normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen.

Essensen i kosten är att inkludera gröt av en typ i den dagliga rationen. Det är förbjudet att laga andra rätter från spannmål, förutom spannmål (soppa, bovete kotletter, grytor). De grundläggande reglerna för kost inkluderar:

  • Gröt bereds uteslutande på vatten utan att tillsätta oljor och tillsatser, helst utan salt eller använda det i minimala mängder.
  • Mängden gröt som konsumeras under hela dagen är ca 250 g (för torra spannmål).
  • Under dagen används endast en typ av croup utan kombinationer.
  • Under hela kosten bestäms olika typer av croup dagligen, deras sekvens och val bestäms individuellt.
  • Mängden fri vätska bör vara minst 2-2,5 liter / dag. Samtidigt är det nödvändigt att dricka ett glas vatten på morgonen på tom mage och under dagen att dricka vatten 30 minuter före eller efter måltider.
  • Den dagliga volymen kokt gröt räknas från 250 g torra spannmål, som du borde äta under dagen för 4-5 måltider. Ät den sista delen 2-3 timmar före sänggåendet. Vid akut behov kan volymen av portioner ökas något, men denna övning leder till försämring av resultaten eller till och med deras frånvaro.
  • Om vi ​​pratar om en sparsam kost, får vi inkludera fettsnål kefir, keso, färska juicer, icke-stärkelse grönsaker och frukter, en liten mängd nötter i kosten, vilket gör processen att gå ner i vikt bekvämare.

För att förbättra effektiviteten av den rekommenderade preliminära beredningen av kroppen, som består i uteslutning från kosten en vecka innan den börjar fett, stekt och rökt produkter, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, olika godis. Under samma period rekommenderas att expandera kosten med fisk, fjäderfäkött, mejeriprodukter av grönsaker och frukter. Även under denna period är det användbart att minska saltintaget och minska mängden portioner.

Tillåtna produkter

Basen av kosten på spannmål är bovete, havregryn, ris, korn, korn, vete och hirsgröt kokt i vatten. Ris är önskvärt att använda opolerad brun. Smaken av rätter korrigeras av aromatiska örter (persilja, basilika, dill, rosmarin) och kryddor - paprika och en minsta mängd salt. Om kosten inte är strikt får man använda nästan alla icke-stärkelse grönsaker (kål, paprika, gurkor, sparris) och söta frukter (med undantag av bananer).

Mjölkprodukter med låg fetthalt (yoghurt, kefir), mager kockost, nyberedda grönsaks- och fruktjuicer introduceras i kosten. Det är viktigt att observera dricksregimen och vattenbalansen. Volymen av förbrukad fri vätska bör vara 2-2,5 liter per dag på grund av renat och icke-kolsyrade mineralvatten, grönt och växtbaserat osötat te.