Diet recept för squash kaviar hemma

En av de mest utsökta grönsaksrätterna för kosten är kokad kuciarkorgi hemma - du kan inte köpa en i affären. Produkten av industriproduktion har i sin sammansättning en stor mängd fett, vilket inte är särskilt bra för människor som vill gå ner i vikt och titta på deras vikt. Därför lagar jag själv hemlagad kaviar från kucchini - jag delar gärna ditt recept med dig.

I min version kokas dietkvampkaviaren utan rostning, den blir mycket mer användbar och smakligare än den som säljs i butiken. Mängden fett i matlagning kan minimeras, vilket därmed avsevärt minskar kaloriinnehållet i maten.

Oskadlig plus hemgjord kaviar - inga konserveringsmedel. Jag lägger till en liten mängd socker, det avslöjar smaken av grönsaker, så squash kaviar kokta hemma har en mycket rik bukett, trots att det innehåller lite olja.

Bakade grönsaker är en trollstav för människor på en diet. På webbplatsen kan du därför lära dig några instruktioner som rostar grönsaker. I en av artiklarna hittar du inte bara hur man ska baka peppar i ugnen, utan också hur man plockar den, för att få ett aptitretande mellanmål eller tillskott i grönsaksallad. Det finns också ett recept på bakad aubergine i ugnen. Men tillbaka till kalven.

Grönsaker för att laga hemlagad kaviar från zucchini är inte stekt och bakas. Du kan laga dem med hjälp av grillen eller i ugnen. Innan du lägger grönsakerna i ugnen, måste de skäras i hälften, åtminstone oljeskivor, strö över salt och kryddor.

Kaviarens konsistens kan vara olika. Om de bakade grönsakerna piskas mycket fint med en kniv, får vi en heterogen massa skivor. Denna version av hemlagad squashkaviar utan olja är lämplig för äkta älskare av grönsaker. När du huggar produkter med en mixer är kaviar homogen i konsistens, i utseende är det mycket lik butiket. Detta alternativ för slipning är idealiskt för fans av klassiker i matlagning.

Recept diet zucchini kaviar

ingredienser

  • 1 squash som väger 300-400 gr.
  • 1-2 lökar
  • 1 liten morot
  • 2-3 små tomater eller 150 gram fryst tomatpuré (med hänvisning hur man fryser tomater för vintern)
  • vitlök huvudet
  • salt, socker, paprika, varm röd peppar, timjan
  • olivolja.

Zucchini kaviar kalorier per 100 g - 49 kcal

proteiner / fetter / kolhydrater - 1,1 / 1,6 / 7,2

Hur man lagar squash kaviar hemma

Med hjälp av liknande matlagningsteknik kan du laga auberginekaviar. Och att lägga till andra grönsaker på ingredienslistan får du en maträtt med en annan smak. Till exempel laga bakade paprika i ugnen med andra grönsaker och lägg dem till den totala massan.

Låt oss i större detalj överväga alla steg i ett enkelt recept för att laga kaviar:

  1. Tvätta grönsaker, skär i halva saltet lite, smörj med olivolja och strö med kryddor. Vitlök bakas med ett helt huvud, tänderna rengörs inte. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius, placera grönsakerna spridda på pannan i den. Bakningsingredienser tar cirka 45-60 minuter. Tiden beror på ugnen och storleken på grönsakerna, så värmebehandlingens längd väljs empiriskt.
  2. Efter den tilldelade tiden avlägsnas de bakade grönsakerna från ugnen och kyles. Tomaterna skalas och skäras, överflödig vätska, om den är tömd. Bakad vitlök har en krämig struktur, så det är lätt att klämma ut det ur huden. Alla grönsaker slås slumpmässigt i bitar. Ingredienserna blandas och krossas med en bländare till önskad konsistens.
  3. Enligt receptet är hemmagjord kaviar från zucchini uppvärmd i en kastrull och kokad i flera minuter. Vid denna tidpunkt kan du räkna ut smaken genom att tillsätta den önskade mängden salt och kryddor. Vid beredning av rätter, med i dess sammansättningstomater, rekommenderas att tillsätta socker i homeopatiska doser. Därefter blir smaken av skålen mer harmonisk. Att lägga en halv tesked till den totala mängden kaviar påverkar inte kaloriinnehållet i skålen avsevärt, så det finns ingen anledning att vägra denna metod.

Squashkaviar hemma kan tillagas inte bara från bakade grönsaker i ugnen. På sommaren kan ett mellanmål göras med bakade grillade grönsaker på grillen. I detta fall kommer kaviar att visa sig med en delikat arom av rökning.

Zucchini kan användas inte bara för att laga kaviar, försök att använda dem för grönsaksgrytor i ugnen eller en utsökt sommarrätt - bakad zucchini med ost och tomater. Kocka, experimentera och dela dina visningar i kommentarerna.

Obligatoriskt video recept: ett annat matlagningsalternativ för hemgjord squashkaviar:

Squash diet för viktminskning - diet alternativ, recept

Squash diet hänvisar till listan över kalorier och billiga dieter. Denna grönsak är vanlig i centrala Ryssland, och inte kräsen om villkoren för lagring och odling, och är därför tillgänglig. Kucchini i dess komposition har dietfibrer som hjälper till att rensa tarmfloran, och därigenom är kucchini nästan oumbärlig näring för viktminskning.

Squashdieten för viktminskning är en av de mest bekväma och hypoallergena, eftersom kukgenet enkelt rensar tarmarna, återställer tarmfloran, närmar kroppen med vitaminer och spårämnen, innehåller inte fett och bidrar därmed till bekväm viktminskning.

Fördelarna med kucchini

Kucchini är en av de minst allergiframkallande livsmedel. Det kan användas i diabetiker och allergier med individuell intolerans mot andra olika produkter. Det låga innehållet av kolhydrater, sackaros och fetter bidrar till att kontrollera insulinnivåerna, vilket gör kucchini lämplig för diabetiker.

Kucchini är en väldigt användbar grönsak, eftersom den innehåller många spårämnen, organiska syror som är nödvändiga för kroppen, liksom karoten och vitaminerna i grupp B och C. Denna mat är inte bara lämplig för vuxna men också för barn på grund av sin "mjuka" smak. Kombination med andra grönsaker, som morötter, betor och kål, gör det möjligt att använda många intressanta recept för att göra en vuxen- och barnmeny.

Principer för squash diet

En av de dieter som har minst skadliga effekter på kroppen är det squashdieten. Med en relativt snabb viktminskning uppstår inte en överträdelse av vatten-saltbalansen i kroppen. Viktminskning och viktminskning uppstår på grund av avgiftning av kroppen, utsläpp från skadliga ämnen. Det finns en förbättring av matsmältningen, och som ett resultat - en återhämtning och förbättring av den emotionella bakgrunden, vilket är viktigt när man utför utsläppsförhindrande av kroppen.

När du utför en diet, tas grönsaker fraktionerat, i små portioner, 5-6 gånger om dagen. Ångad eller stuvad grönsaker kokas utan salt. Under sådana måltider måste du konsumera minst 1,5 liter vatten, utesluta skadliga livsmedel, godis, alkohol och andra.

Squash diet för snabb viktminskning innebär vägran att ta några feta och högkalorit mat, skadliga produkter som krossar kroppen. Du måste lämna ett minimum av förbrukad extra mat, och lägga till de dietförstärkta komplexen, samt drick minst 2 liter rent vatten.

Osötad spannmål, färska frukter och grönsaker i små kvantiteter kan läggas till kosten och kontrollerar konsumtionen av söta frukter. Det kommer att vara användbart att använda i kosten en större mängd andra grönsaker, som kombineras i smak med huvudprodukten.

Diet alternativ

Squash diet i 3 dagar

Här presenterar vi flera sätt att laga kucchini, som kan appliceras under 3 dagars intag av grönsaker. Var och en av rätterna kan ätas till lunch, till middag eller till frukost, om så önskas. Det bör komma ihåg att för middag ska delen vara mindre, och du bör inte lägga till dieten för några andra produkter förutom te eller vatten.

Till frukost lagar vi kokt kucchini med morötter. Du kan äta båda rätterna, skära i kuber och masha grönsaker i potatismos. Tillåt att lägga till en liten bit ost, eller riven eller smält, som hälls över skålen. Gröna eller kryddor kan dekorera skålen.

Till lunch kan du göra en soppa med squash och blomkål. Eventuellt kan du lägga till andra grönsaker, som morötter eller potatis. För dem som äter kött, kan du laga separat en liten bit magert nötkött eller fisk.

Till middag, förbered stewed courgette med svamp, lök, tomater och lök. Mellan måltiderna, diversifiera din kost med örtte, rosinfusion eller ingefära, eller nypressad vegetabilisk eller fruktjuice.

Menyn för tre dagar och en vecka skiljer sig åt i den veckovisa konsumtionen av grönsaker kommer att vara mer godartad jämfört med 3-dagarna. Den veckovisa menyn innehåller en större mängd ytterligare produkter så att kroppen får den nödvändiga mängd vitaminer och näringsämnen. I sju dagars diet använder mer proteinmat, rekommenderas det också att ta extra vitaminer.

Diet på squashkaviar

Matlagning grönsakskaviar är ett annat sätt att diversifiera näring, som syftar till att minska vikten. Applicera denna metod att gå ner i vikt kan inte vara mer än 7-10 dagar. Kaviar används som sidovägg för andra produkter och kompletterar dem.

Du kan äta små portioner kött eller fiskrätter dagligen. Under kosten måste du dricka tillräckligt med vätska, inklusive att observera vattenregimen. Drycker rekommenderas fruktdrycker, örtte eller fruktkompoter.

För att laga kaviar från kucchini måste du först koka grönsakerna eller baka dem i ugnen. Förutom zucchini, i kaviar, kan du använda en tomat, lök eller morot. Efter matlagning ska grönsakerna krossas i en mixer och kokas över låg värme, förläggas i en kastrull eller dubbelpanna.

All vegetabilisk massa bör vara tjock, varefter den kan användas för mat eller konserverad. När man äter kaviar är det nödvändigt att observera portioner och inte äta mer än 300 gram av produkten för att uppnå målet att gå ner i vikt.

Diet på bovete och squashkaviar

Denna typ av viktminskning hjälper till att förlora upp till 7-8 kg övervikt, om du applicerar den under veckan. Det rekommenderas inte att göra det längre. I processen att gå ner i vikt måste du få ett komplex av vitaminer.

Squashkaviar för viktminskning bereds enligt receptet som beskrivits ovan. Till det läggs bokhvet, kokt utan salt. Båda produkterna är fördelaktiga för kroppen genom att innehålla många spårämnen och vitaminer, och kan därför användas för korrekt näring samtidigt som viktminskningen minskas.

De delar som används under kosten bör inte vara stora, du kan äta 2-3 portioner per dag och lägger till kosten förtärkta naturliga drycker, örtte, proteinskakningar och färska grönsaker och frukter i små kvantiteter.

recept

Squash fritters

Grönsaker bör väl tvättas och revas. Tillsätt bakpulver, ägg och lite mjöl till massan. Alla försiktigt rör sig, stek i en panna med tillsats av vegetabilisk (kan vara olivolja) olja. Till bordssetet, dekorerade med grönska.

Fyllda kucchini

Medium grönsaker tvättas, skärs i längdriktningen i två halvor. Ta bort hälften av massan från varje lob med en sked och finhack. Tillsätt kryddor till blandningen, liksom alla andra grönsaker att smaka: morötter, paprika, tomater. Därefter fyller halvorna, viks i folie och baka i ugnen i ca 20 minuter.

Grönsaksoppa

Ta 1 kg kucchini 250 gr. färska morötter, 3 medelstora tomater, 1 paprika och en lök. Alla produkter skärs och läggs i en kruka med kokande vatten, 1 liter. Koka sedan på låg värme i 20-25 minuter. Sedan kyla och slå. Tillsätt lite citronsaft. Denna soppa är inte bara läckra, men bidrar även till viktminskning.

Färsk grönsakssallad

Frågan om det är möjligt att äta zucchini rå, för många är öppna, eftersom det finns olika åsikter om denna fråga. Vissa tror att rågrönsaker främjar bättre matsmältning. Vi kommer att erbjuda en sallad med marinerade zucchini, men inte termiskt bearbetad, vilket maximerar dess smak och fördelaktiga egenskaper.

För att förbereda salladen måste du först skära zucchini i tunna ringar, tillsätt kryddor, citronsaft och vegetabilisk olja och marinera i 30-40 minuter. Under marinering skär du tomater i medelstora ringar, om så önskas kan du lägga till skivad gurkor, gröna eller groddfrö eller solrosfrön. Sallad kommer att vara utmärkt att smaka och ger mycket vitaminer och mineraler.

Fördelar och nackdelar med zucchini diet. Kontraindikationer.

Nackdelar med kosten är förknippade med en signifikant minskning av proteinet i kosten. Därför är det nödvändigt att dessutom lägga till en liten mängd proteinskakningar på menyn eller för att kontrollera proteinintag.

Nackdelarna inkluderar också det faktum att kucchini inte kan vara tillgänglig under någon säsong på grund av omöjligheten av dess långsiktiga lagring. Denna diet används bäst på sommaren och hösten när produkten har störst nytta.

Med försiktighet behöver du använda grönsaker i stora mängder gravida och ammande kvinnor.
Kontraindikationer för användningen av kost är njursjukdomar, liksom olika gastrointestinala sjukdomar, såsom gastrit eller magsår och 12 duodenalsår.

Även om det här sällan är fallet, tjänar en allergi mot produkten eller individuell intolerans mot produkten också som en signal att sluta äta dessa grönsaker.

Squash diet är speciellt bra genom att det låter dig naturligt rengöra mag-tarmkanalen på grund av den stora mängden fiber i produkten. Det finns en avgiftning av kroppen från skadliga ämnen, liksom mättnad med lågt kaloriinnehåll av produkten.

diskussioner

Diet på squashkaviar

25 inlägg

Zucchini är en nära släkting till gurka, liksom gurka innehåller mycket vatten, fiber och olika mineralsalter. Zucchini är en kostprodukt och ingår ofta i kosten hos patienter med gastrointestinala sjukdomar.
Calorie Courgette är liten, så det kan säkert inkluderas i en diet för att gå ner i vikt. På sommaren kan du använda zucchini, både i sallader och i rätter, kokar eller bakar denna härliga grönsak. Och du kan göra en utsökt dietkvashkaviar, som kan ätas omedelbart efter tillagningen, eller du kan rulla i burkar.

Att laga kaviar för zucchini bantning är bäst bakat i ugnen. De återstående komponenterna - finhackade tomater, morötter, lök och vitlök - simma i en liten mängd vegetabilisk olja.

Klar grönsaker blandas i en mixer och sätt att indunstas på låg värme tills du får den konsistens du behöver. Kaviar färdigställs i sterila burkar.

Varaktigheten av kosten för squashkaviar - 7 dagar. Till frukost äter vi mager kockar och kuciar av kucchini. Till lunch, koka kycklingbröst eller baka fisk.

ranson
Kaviar kommer att fungera som sidovägg. Vid lunch kan du äta osläckt frukt. Till middag, laga buckwheat gröt, som är bra kombinerat med squash kaviar. Gröt på en dag kan ändras till en kokt potatis. Alla produkter kan ersättas med likvärdiga, endast squashkaviar förblir samma maträtt. Det är bättre att dricka grönt te eller örtte.

Nackdelen med denna diet är dess brist på balans. Du kan fylla denna brist genom att ta multivitaminer med mineraler.

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Squash Kaviar Diet

Användningen av kucchini

Zucchini innehåller i sin sammansättning en stor mängd användbara för kroppen av vitaminer och mineraler. Användningen av courgett hjälper till att förbättra hjärtmuskulaturen, normalisera vatten-saltmetabolism, stärka immunsystemet, förbättra prestanda, förbättra humör och naturligtvis gå ner i vikt.

Kucchini har en stor mängd magnesium, kalium, vitaminer B1, B3, C och järn. Användningen av kucchini hjälper till att ta bort överflödigt vätska från kroppen, vilket underlättar kampen mot celluliter. Lägga till zucchini i den dagliga kosten är indicerad för vissa sjukdomar: diabetes; sjukdomar i gallblåsan, lever, hjärta och mag-tarmkanalen.

På grund av diuretikumets diuretiska egenskaper är dess användning användbar för personer som lider av ödem. Mängden dietfibrer bidrar till att förbättra tarmperistaltiken, vilket gör kukjin ett oumbärligt verktyg för att förebygga förstoppning.

Vegetabilisk fiber i kompositionen av zucchini verkar på kroppen som ett naturligt absorberande medel. Detta bidrar till att eliminera toxiner och avfall. På grund av sin användbarhet kan kucchini användas för att förbereda masker för ansikte och händer.

Det finns väldigt få kontraindikationer för användningen av zucchini - den ska inte användas av dem som lider av onormal utsöndring av kalium och ätas i rå form för personer som lider av sår och gastrit. Calorie courgette endast 25 kcal per 100 g, vilket tillåter under kosten att äta inte olyckliga portioner, att inte känna hunger och samtidigt gå ner i vikt.

Squash Diet

Observera squash diet helst i sensommaren - tidig höst. Från augusti till oktober sker korghästen. Recensioner om squash diet hävdar att det är önskvärt att följa det inte mer än en gång om året. Men du kan lägga zucchini i den dagliga kosten hela året.

Varigheten av squashdieten är från en vecka till en månad. Under sju dagars diet kan du förlora 2-2,5 kg. Välj kostens längd bör baseras på övergripande hälsa och mål.

Den största fördelen med squashdiet kan betraktas som "proportionalitetseffekten". Det är ju ju mer zucchini som ätit, desto mer övervikt är förlorad. Detta uttalande är sant och det finns inget behov av att begränsa aptiten. På dagen måste du äta minst 0,5 kg zucchini i sammansättningen av olika rätter.

Regler squash diet

För att vara effektivare behöver en zucchini diet uppfylla vissa villkor:

  • Det är tillrådligt att använda mogna mörkgröna zucchini och laga dem ihop med skalen, eftersom det innehåller cirka 80% av alla tillgängliga näringsämnen.
  • När du lagar korgsrätter, rekommenderas att du lägger till olika grönsaker och frukter som går bra med kucchini.
  • Förutom zucchini är det nödvändigt att använda produkter av proteinhalt i kosten, företrädesvis fjäderfä och fisk.
  • Zucchini Diet omfattar kategoriskt inte konsumtionen av socker, konfekt, korv, rökt kött, alkohol och bageriprodukter.

Zucchini diet meny

Super diet för slimming zucchini ger ingen specifik meny. Du kan laga en mängd olika rätter från ketchup för viktminskning och därigenom diversifiera den dagliga kosten.

En provmeny med squashdiet för dagen kan se ut så här:

Gå ner i vikt på sommaren: squash diet

Sommartid erbjuder ett brett utbud av goda sätt att gå ner i vikt. Ett av dessa alternativ är användningen av courgetter. Squash diet är ett hälsosamt viktminskningssystem med lågt kaloriinnehåll.

Användningen av kucchini

Zucchini innehåller i sin sammansättning en stor mängd användbara för kroppen av vitaminer och mineraler. Användningen av courgett hjälper till att förbättra hjärtmuskulaturen, normalisera vatten-saltmetabolism, stärka immunsystemet, förbättra prestanda, förbättra humör och naturligtvis gå ner i vikt.

Kucchini har en stor mängd magnesium, kalium, vitaminer B1, B3, C och järn. Användningen av kucchini hjälper till att ta bort överflödigt vätska från kroppen, vilket underlättar kampen mot celluliter. Lägga till zucchini i den dagliga kosten är indicerad för vissa sjukdomar: diabetes; sjukdomar i gallblåsan, lever, hjärta och mag-tarmkanalen.

På grund av diuretikumets diuretiska egenskaper är dess användning användbar för personer som lider av ödem. Mängden dietfibrer bidrar till att förbättra tarmperistaltiken, vilket gör kukjin ett oumbärligt verktyg för att förebygga förstoppning.

Vegetabilisk fiber i kompositionen av zucchini verkar på kroppen som ett naturligt absorberande medel. Detta bidrar till att eliminera toxiner och avfall. På grund av sin användbarhet kan kucchini användas för att förbereda masker för ansikte och händer.

Det finns väldigt få kontraindikationer för användningen av zucchini - den ska inte användas av dem som lider av onormal utsöndring av kalium och ätas i rå form för personer som lider av sår och gastrit. Calorie courgette endast 25 kcal per 100 g, vilket tillåter under kosten att äta inte olyckliga portioner, att inte känna hunger och samtidigt gå ner i vikt.

Squash Diet

Observera squash diet helst i sensommaren - tidig höst. Från augusti till oktober sker korghästen. Recensioner om squash diet hävdar att det är önskvärt att följa det inte mer än en gång om året. Men du kan lägga zucchini i den dagliga kosten hela året.

Varigheten av squashdieten är från en vecka till en månad. Under sju dagars diet kan du förlora 2-2,5 kg. Välj kostens längd bör baseras på övergripande hälsa och mål.

Den största fördelen med squashdiet kan betraktas som "proportionalitetseffekten". Det är ju ju mer zucchini som ätit, desto mer övervikt är förlorad. Detta uttalande är sant och det finns inget behov av att begränsa aptiten. På dagen måste du äta minst 0,5 kg zucchini i sammansättningen av olika rätter.

Regler squash diet

För att vara effektivare behöver en zucchini diet uppfylla vissa villkor:

  • Det är tillrådligt att använda mogna mörkgröna zucchini och laga dem ihop med skalen, eftersom det innehåller cirka 80% av alla tillgängliga näringsämnen.
  • När du lagar korgsrätter, rekommenderas att du lägger till olika grönsaker och frukter som går bra med kucchini.
  • Förutom zucchini är det nödvändigt att använda produkter av proteinhalt i kosten, företrädesvis fjäderfä och fisk.
  • Zucchini Diet omfattar kategoriskt inte konsumtionen av socker, konfekt, korv, rökt kött, alkohol och bageriprodukter.

Zucchini diet meny

Super diet för slimming zucchini ger ingen specifik meny. Du kan laga en mängd olika rätter från ketchup för viktminskning och därigenom diversifiera den dagliga kosten.

En provmeny med squashdiet för dagen kan se ut så här:

Koncentrat av vitaminer: dietkvashkaviar

Fördelarna med grönsaker är inte längre i tvivel, men frågan om hur man förbereder dem bekymrar fortfarande hemmafruarnas sinne. Det är inte lätt att skapa ett gott och hälsosamt mellanmål som passar både dagliga måltider och festbordet. Squashkaviar, en uppfinning av sovjetiska specialister, kombinerar fördelarna med grönsaker, förmågan att lagra och variationen i smak och komposition.

Inte "utomlands"

För att en skål ska kallas squashkaviar måste den nödvändigtvis innehålla följande ingredienser:

Det finns krav på beredningsförfarandet: ägget ska stuvas och ingredienserna ska krossas. Salt och kryddor hjälper till att bättre avslöja smaken av produkter, vegetabilisk olja förhindrar bränning vid tillagning och påverkar konsistensen hos den färdiga maträtten. Det finns många variationer på hur man lagar kaviar, avsedda både för långtidslagring och för direkt betjäning.

Grönsaker för hälsa

I en kost som uppfyller normerna för hälsosam kost, upptar grönsaker en framträdande plats. De används både i rå och kokad form. Men inställningen till squashkaviar är tvåfaldig: å ena sidan innehåller den rik på vitaminer och mineraler grönsaker, å andra sidan - ett överskott av fett, salt, kryddor som strider mot begreppet rätt näring.

Det finns också många klagomål om försök att ersätta tomater med tomatpasta på grund av dess höga syra och konserveringsmedel.

Kompositionen av squashkaviar:

Användningen av grönsaker som ingår i squashkaviaret normaliserar alltså vattensaltbalansen, som arbetet i hjärt-kärlsystemet beror på, ökar kroppens motstånd mot olika infektioner och minskar kroppsvikt.

Men dessa fördelar är i stort sett avbrutna när du lagar mat enligt det traditionella receptet med rostning av grönsaker i vegetabilisk olja och tillsätter en stor mängd salt.

För att göra kaviar från squash blir en användbar och kostprodukt är det nödvändigt att bara ändra receptet något. Det är klokt att använda squashkaviar för personer som är benägen för urolithiasis, eftersom kaliumsalter bidrar till bildandet av stenar.

Matlagning recept

Viktminskning dieter innehåller vanligen en stor mängd grönsaker. Squashar är populära på grund av deras låga kaloriinnehåll. Hemma rekommenderas de att baka, laga mat, laga mat i mikrovågsugnen. Vi erbjuder flera steg-för-steg recept med foton och matlagningsrekommendationer.

klassisk

I det klassiska receptet är det nödvändigt att minska mängden smör och eliminera tillsatsen av socker, vilket begränsar den naturliga sötheten i morötter.

ingredienser:

  • zucchini - 1 stor eller 2 liten;
  • morötter - 1 medium;
  • tomater - 2 medium;
  • 1 stor lök eller 2 små;
  • salt till smak;
  • vegetabilisk olja - 20 g (2 matskedar).

Beredningsmetod:

  1. Skal zucchini, ta bort frön, om någon.
  2. Mala kucchini kött på något bekvämt sätt: finhacka, grilla, använd en mixer.
  3. Skala och hugg morötter, lök.
  4. Skölj tomaterna, skölj med kokande vatten och ta bort huden, skära sedan och försök hålla juice.
  5. För beredning av lämplig kapacitet med höga väggar och en tjock botten, som är väl lämpad för släckningsprodukter. Häll vegetabilisk olja in i den, sätt på medelvärme.
  6. Sätt i alla beredda ingredienser, täck med lock.
  7. Efter 10 minuter, minska värmen till låg, rör om.
  8. Smäll under locket i ytterligare 20 minuter. Krydda med salt.
  9. Om så önskas kan du omvandla den resulterande grönsaksblandningen till en puree med en bländare.

Det är viktigt! Långvarig lagring av kaviar med lågt salt och socker är endast möjligt i kylskåp.

Med sötpeppar och kryddor

Om det inte finns några tecken på gastrit eller andra sjukdomar i mag-tarmkanalen kan du diversifiera din meny genom att lägga till sådana berikande ingredienser som paprika, slipad svartpeppar, vitlök.

ingredienser:

  • zucchini - 1 stor eller 2 liten;
  • morötter - 2 stora;
  • 2 medellöns;
  • 2 tomater;
  • sötpeppar - 1 medium;
  • socker, salt, svartpeppar efter smak;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • 30 g (3 msk.) Vegetabilisk olja.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta och skala grönsakerna, hugga dem. I squash avlägsna mitten med fröna. Ta bort frön från peppar.
  2. Tomater kan skalas, om så önskas, genom att skölja dem med kokande vatten.
  3. Värm oljan över medelvärme i en kruka med höga väggar. Häll lök, stek i 1 minut.
  4. Häll den söta peppar, stek i 1-2 minuter.
  5. Tillsätt morötter och zucchini, stek i 1-2 minuter.
  6. Tillsätt tomater, täcka med lock.
  7. Smäll i 10 minuter, tillsätt salt och socker.
  8. Smaka ytterligare 20 minuter, tillsätt svartpeppar och mosad vitlök. För att göra kaviaret liknar en butikliknande konsistens, kan du mala den med en mixer.

Förvara sådana ägg bör vara i kylskåp.

Ingen stekning med äpplen

För att minska vikten medför inte hälsoproblem, bör kosten innehålla tillräckliga mängder vitaminer och mineraler. Ett av de viktigaste spårämnena är järn.

Denna version av kosten squash kaviar innehåller dessutom gröna äpplen som är rika på C-vitamin och järn. Mjuk värmebehandling kommer att spara de flesta näringsämnena.

ingredienser:

  • zucchini - 1 stor;
  • morötter - 1 medium;
  • tomater - 2 söt medelstora;
  • 1 liten lök
  • 1 medium grönt äpple;
  • salt till smak;
  • 30 g (3 msk.) Vegetabilisk olja.

Beredningsmetod:

  1. Skala grönsakerna, ta bort fröna från kucchini.
  2. Tvätta tomater och skölja för att ta bort huden, vilket kan irritera slimhinnorna.
  3. Hacka grönsaker.
  4. Häll vatten i en djup behållare, värm den över medium värme. Placera lök, morötter och squash i det, täcka med lock, gryta.
  5. Efter 10 minuter, minska värmen till låg, rör om. Om det finns mycket vätska, ta av locket i 5 minuter.
  6. Tillsätt tomater, salt. Simma ytterligare 10 minuter.
  7. Äppelkärna och skal, hacka. Tillsätt till grönsaksblandningen och låt sjuda i 5 minuter.
  8. När du är redo att slipa mixern.

rekommendationer

I vissa fall, för att förenkla processen med matlagning med lågt innehåll av vegetabilisk olja, kan du använda en mikrovågsugn. Det kan ta som ett inledande skede att behandla zucchini och hela matlagningsprocessen.

Välprövad och multicooker för att laga olika grönsaker, inklusive kaviar. För matlagning är "Bakning" -lägena i första steget och "Quenching" för att slutföra matlagningen lämplig.

För kaviar kan du använda frysta grönsaker, men kom ihåg att vitaminer, särskilt C-vitamin, enkelt förstöras under upprepad frysning. Därför är inte frysning tillåten.

rön

Squashkaviar är en produkt rik på vitaminer och mineraler som hjälper till att förbättra matsmältningen, stärka immunsystemet och normalisera kardiovaskulärsystemet.

När du ändrar det klassiska receptet kan du göra denna produkt till en kost. I olika versioner kommer det att få en ljus smak, berika kosten med järn och vitamin C. Med tillsats av vitlök och paprika förbättrar kaviar dess immunmodulerande egenskaper.

Fördelarna med squashkaviar och speciellt dess användning

Squashkaviar är en maträtt som är bekant för alla från barndomen som inte har förlorat popularitet i flera årtionden. På grund av innehållet i lågt kaloriinnehåll ingår det ofta i menyn med dieter för viktminskning och anses vara en av de mest värdefulla livsmedel av rätt näring. Fördelarna med kaviar för kroppen och eventuell skada från användningen och kommer att diskuteras ytterligare.

Produktens sammansättning och näringsvärde

Energivärde

Vitaminer (per 100 g)

Mineraler (per 100 g)

Fördelarna med squash kaviar för kroppen

  • normaliserar ämnesomsättningen
  • hjälper till att rensa organen i mag-tarmkanalen;
  • sänker kolesterol;
  • ökar vitaliteten och förbättrar den emotionella bakgrunden;
  • stärker immunförsvaret
  • tar bort överskott av vätska och lindrar svullnad;
  • eliminerar salter och slagg;
  • renar blod och förbättrar blodbildning
  • förbättrar hjärtmuskulaturens funktion
  • hjälper till att stärka lederna.

Kontraindikationer och eventuell skada

  • njursjukdom;
  • magsår och duodenalsår;
  • gastrit med hög surhet;
  • eventuella sjukdomar i mag-tarmkanalen i akut form;
  • allergi eller idiosyncrasi av komponenterna.

Dålig kvalitet eller sydd squashkaviar kan orsaka botulismutveckling, så innan du köper (eller använder din egen mat) måste du noggrant undersöka förpackningen för integritet och ingen uppblåsthet.

Funktioner av användning

Norm för en vuxen

En vuxen kan konsumera upp till 300 g squashkaviar per dag.

Användningen av gastrit, diabetes och pankreatit

  • När pankreatit får äta upp till 100 g produkt per dag (det rekommenderas att börja med 1 tsk. Dagligen, gradvis ökning av mängden).
  • Vid gastrit med låg och normal surhet kan du konsumera upp till 50 g squashkaviar per dag.
  • När diabetes får äta upp till 100 g mat per dag.

Inklusion i kost av en gravid kvinna

Squashkaviar bidrar till bildandet av skelettet och kardiovaskulärsystemet hos barnet, så dess användning under barnets väntetid är användbar för alla perioder. Dessutom hjälper skålen den förväntade mamman att klara av ödem, vilket underlättar graviditeten. Du kan konsumera upp till 200 g produkt per dag.

Äta under amning

Trots det faktum att squashkaviar är beredda från naturliga och hälsosamma ingredienser, bör amningen vara begränsad till 100 g per dag under amning. Under processen att förbereda produkten genomgår grönsakerna en värmebehandling och en konserveringsprocess, vilket inte är särskilt användbart för barnet.

Kabakovaya kaviar för barn

Att ge kaviar från barn bör inte vara tidigare än 2 år, eftersom det fortfarande är en halvfabrikat, och det är mycket mer fördelaktigt för barnet att äta ny mat. Ett äldre barn kan äta upp till 100 g mat per dag.

Bantning med en produkt

För att snabbt och säkert förlora upp till 5-7 extra kg kan du prova följande kost: Under veckan måste du äta 0,5 kg squashkaviar per dag, 200 g kokt kycklingbröst och någon mängd grönsaker (utom potatis). Grönsaker kommer att förse kroppen med vitaminer, köttprotein och kaviar förbättrar tarmarnas arbete och tar bort alla "insättningar" så att det kommer att lämna extra vikt.

I squashkaviar finns det få kalorier, så det kan användas som mellanmål för att döda hunger mellan måltiderna.

På kosten enligt Dyukan-zucchini kan kaviar konsumeras. Det är nödvändigt att laga det själv, så att det finns tvivel om kompositionen (det bör inte innehålla socker, ättika, färgämnen, sötningsmedel och andra tillsatser). Enligt matsystemet finns det en produkt endast på protein-grönsaksdagar.

Diet på kuciar och bovete i kuciar

I en vecka kan dieter förlora upp till 8 kg, hålla fast vid denna diet i mer än 7 dagar kan inte. Ät mat bör vara strikt på samma gång.

I överensstämmelse med kosten bör man ta ett multivitamin.

För att gå ner i vikt kan du gå på en diet baserad på införandet av squashkaviar och bovete gröt i kosten

  • Frukost: 100 g kaviar + vatten, kaffe eller te utan socker.

Diet på squashkaviar. Hur man lagar dietkaviar från zucchini

Bra tid är sommar. Det pampar oss inte bara med solen och det vackra vädret, men också med grönsaker och frukter. Det här är den perfekta tiden att bli av med extra pounds.

Nutritionists erbjuder en mängd olika alternativ för grönsaker och fruktdieter. Den enklaste och billigaste kost är squash.

Naturligtvis kan rå zucchini konsumeras, men det är en amatör. Lämplig för dietkvashkaviar.

Squashkaviar - En vegetarisk maträtt med strimlad kucchini.

Du kan köpa kaviar i butiken, men det är bättre att laga dig själv, med en minsta mängd olja.

Är det möjligt att återhämta sig från squashkaviar

Nej. Korrekt kokta courgetter - kalori med lågt kaloriinnehåll. Det är inte önskvärt att steka dem i smör och mjöl, men stew med grönsaker eller matlagning i dubbelkedja är precis vad du behöver gå ner i vikt om du vill.

Egenskaper - passar nästan alla.
Matlagning är enkelt, enkelt och snabbt.
Kalori - attraktivt låg.
Diuretisk effekt - lämnar kroppen av överskottsvätska.

Smak är inte till alles tycke.
Seasonality - du kan gå ner i vikt på squashkaviar endast på sommaren, eftersom butikskaviar innehåller konserveringsmedel och föroreningar.

Kan jag äta squash kaviar när dieting

Ja. Zucchini diskar är kalorier och hälsosamma. De kan ingå i kosten som förlorar vikt med vilken kost som helst.

Kalori hemlagad squashkaviar - ca 90 kcal. Och i 100 g rå grönsaker endast 18 kcal.

Läkarna rekommenderar regelbundet att konsumera rätter från courgetton som lider:

  • Övervikt - fiber förbättrar ämnesomsättningen.
  • Förstoppning - dietfibrer bidrar till att förbättra tarmmotiliteten.
  • Kardiovaskulära sjukdomar - en grönsak förbättrar hjärtmuskulaturens funktion.

Dagligen bör inkludera zucchini i kosten av personer som lider av diabetes, gallblodsjukdomar, lever och njurar.

Hur mycket och när kan du äta squashkaviar?

Att gå ner i vikt på squashkaviar måste du följa några enkla regler:

  • Dietens längd - högst 10 dagar.
  • Ät kaviar minst 3 gånger om dagen.
  • Koka med ett minimum av smör.
  • Det är bäst att baka zucchini med grönsaker i ugnen eller koka i en dubbelpanna.
  • Torka inte över, kaviarpartiet får inte överstiga 300 g
  • Den sista mottagningen av kaviar ska vara senast 19.00, men om känslan av hunger inte tillåter att sova, kommer inte några skedar kaviar före sänggåendet att skada.

Är squashkaviar användbart från affären

Butiken squash kaviar är också låg i kalorier (97 kcal per 100 gram). Men denna indikator kan inte vara den viktigaste när du väljer en produkt. Kaviar från affären innehåller konserveringsmedel och skadliga tillsatser som förringar inte bara dess smak, men också fördelaktiga egenskaper.

För en diet är det bättre att laga kaviar på egen hand, med färska grönsaker och kryddor.

Genom att följa enkla tips kan du laga en god och sund maträtt:

  • Zucchini är bättre att välja en mörkgrön färg.
  • Huden före matlagning tar inte av, eftersom det finns många användbara ämnen.
  • Koka kaviar från bakad eller kokt zucchini.
  • Du kan lägga till olika grönsaker och jämn frukt till kaviar.
  • Den färdiga maträtten är inte saltad och krydda med vitlök och örter.
  • Att kaviar inte var helt färska kan du lägga till ½ tsk. senap.

Recept diet squash kaviar

  1. En zucchini baka i ugnen.
  2. Morot, lök och ett par vitlöksklyftor finhackade.
  3. Skala flera färska tomater från huden, finhacka (kan ersättas med tomatpasta).
  4. Grönsaker läggs ut i en panna med lite olja.
  5. Skär courgetten i kuber.
  6. Blanda med grönsaker.
  7. Mala i en mixer.
  8. Sätt på eld för att förånga överflödig vätska.
  9. Kall färdig maträtt.
  10. Strö med gröna.

Kaviar som är beredda enligt detta recept, kan du förbereda dig för framtiden, rullas upp i en steril burk klar kyld maträtt.

Vilka matar att använda kaviar för att uppnå önskat resultat

Att hålla sig till en diet på squashkaviar, det bör komma ihåg att kosten ska balanseras, så du behöver:

  • Till frukost, använd mejeriprodukter, till exempel, mager matsost eller osojdad yoghurt.
  • Kombinera kaviar med proteinmat: kokt kycklingbröst, bakad fisk (kokt), ägg.
  • Kombinera kaviar med spannmål, till exempel med bovete.
  • Drick rent (icke-kolsyrade) vatten eller grönt te utan socker.
  • Ät vid vissa tillfällen.

Socker, mjölprodukter, bröd
Rökt kött
Söt frukt
Kolsyrade drycker
alkohol

Diet på squashkaviar

Provmeny för en dag

Frukost (klockan 7-8)

Del av stugaost (fettfattig) - 150 g
Kaviar - 100 g

Andra frukost (11 timmar)

En handfull av några bär

Lunch (klockan 13-14 på eftermiddagen)

Kokt bröst -100 g (kan vara bakad fisk)
Kaviar - 200 g

Te tid (16 timmar)

Apple bakad med kanel och en halv tesked honung

Kaviar - 200 g
Kokt bovete - 100 g

Före sängen (21 timmar)

Ett glas kefir eller ryazhenka

Diet på kuciar och bovete i kuciar

Kaviar kombinerar väl med kokt bovete. Lågkaloridiet för älskare av bovete. Ett glas spannmål häll två koppar kokande vatten. Salt, socker, olja är inte tillsatt.

På morgonen - bukvete + squash kaviar
Snack - squashkaviar
Lunch - bovete + kaviar + kokt ägg
Kväll - en bit fiskfilé + bovete
För natten - ett glas kefir eller osötad yoghurt

Under dagen kan du:

Vattenrenar upp till 2 liter
Urtete utan socker
Morse bär utan socker
Tesked honung

Vad säger nutritionists

Nutritionists rekommenderar att följa lossningsprogrammet för kaviar från zucchini högst sju, i undantagsfall tio dagar. Eftersom maten inte är full och kroppen behöver näringsämnen.

Om du vill uppnå maximal effekt (förlora mer än 10-15 kg) på en diet, kan du sitta i sju dagar, ta en paus i två veckor, och sedan kan du följa kosten igen.

Att avsluta kosten bör vara gradvis. Under de första dagarna i menyn ska du lägga gröt och sedan - bröd (svart, grått) och pasta.

Alla är en bra dietkväll kaviar, men om det passar alla?

Experter säger att personer som lider av magsår eller gastrit från att äta squashkaviar bör avstå.

Squash Diet

* Genom att klicka på "Skicka" -knappen, ger jag mitt samtycke till behandlingen av mina personuppgifter i enlighet med sekretesspolicyen.

Zucchini toppar listorna över universella grönsaker, både när det gäller odlingsförhållanden i regionerna i mitten och sydstaden, och när det gäller hälsoeffekterna. En ganska lång skördstid för zucchini-kulturen bestämmer att sommaren och hösten använder många människor för matlagning, liksom i olika första, andra kurser och även för att göra efterrätter. Denna grönsak är överkomlig, lätt att hitta på hyllorna i stormarknader och på marknaderna, har en positiv effekt på matsmältning, är inte kräsen om lagringsförhållanden - alla dessa faktorer gör den till en nästan idealisk produkt för användning och för viktminskning. Den lagras under mycket lång tid: efter samling kan den vara i januari och inte förlora dess användbara egenskaper.

Dess dietfibrer ger en känsla av fullhet i magen och bidrar till lägre konsumtion av kalorifoetter, och ett brett spektrum av spårämnen har en positiv inverkan på muskler, hjärta, lever och hjärnans funktion.

Det finns nästan ingen allergi mot denna grönsak, så även människor med frekventa manifestationer av individuell intolerans mot andra livsmedel kan applicera den under kost. Det är också lämpligt för diabetiker, eftersom socker representeras i det i form av sackaros, och det låga innehållet av kolhydrater och fetter bidrar till mindre fluktuationer i insulinnivåer.

Fruktkomposition

Naturen har i denna kultur kombinerat många nödvändiga ämnen för människor. Trots innehållet i lågt kaloriinnehåll (100 gram - endast 16-24 kcal) är näringsvärdet av zucchini fantastiskt: de innehåller inte bara proteiner, kolhydrater och fetter, utan också en komplett kedja syror (organiska, omättade och mättade), vitaminerna A, C, E, H, B, nikotinsyra, betakaroten, mineraler (kalium, natrium, kalcium, fosfor, järn, kalcium) och spårämnen (zink, aluminium, litium, titan, molybden).

Huvuddelen av kompositionen står för vatten - mer än 90%. Det är en strukturerad molekylär form, som lättast absorberas av kroppen och helt påverkar vattensammansättningen i alla vävnader.

Hur användbar zucchini för kroppen

Zucchini används ofta av ägare av frodiga former under sommardieter för viktkorrigering på grund av ett antal faktorer.

  1. Fruktens mjuka fibrer absorberas lätt av kroppen, utövar en lugnande effekt på mage- och tarmens epitelvävnader, stimulerar peristaltis genom hela matsmältningsförfarandet. Detta aktiverar matsmältningen och den sekretoriska funktionen hos magkörteln i magen.
  2. Vitamin A som finns i courgetter främjar produktionen av kollagen, vilket förbättrar hudens, hårets och tänderna, och är också bra för ögonen.
  3. Zucchiniens förmåga att ackumulera toxiner, kolesterol och överskott av vätska från människokroppen i dietfibrer gör det möjligt att rensa skadliga ämnen och sakta ner utvecklingen av ateroskleros.
  4. Det är ett effektivt diuretikum som bidrar till det aktiva arbetet hos njurarna och utsöndringssystemet. Copys med inre och yttre ödem, hjälper till att minska kroppsvolymen genom att bli av med överskott av vätska och förhindra att celluliter uppträder.
  5. Det uppvisar antihistaminegenskaper och bidrar till att minska säsongsallergiska symptom.
  6. Används som en källa till järn och används för att öka nivået av hemoglobin i blodet.
  7. Den har en mild koleretisk effekt och bidrar till matsmältningen av feta livsmedel.
  8. Det saktar ner utvecklingen av osteoporos, vilket gör denna grönsak en viktig ingrediens på kvinnobordet, särskilt under klimakteriet.
  9. Bibehåller immunitet på hög nivå och ökar motståndet mot effekterna av negativa miljöfaktorer.
  10. Gör att du kan ta bort saltet och därigenom förhindra att artrit utvecklas.
  11. Innehåller antioxidanter och hjälper till att bekämpa åldrande.

Fördelarna med squash diet för viktminskning

Finns det en kost för snabb viktminskning som inte har någon negativ inverkan på hälsan? Det verkar förvånande, men squashdieten är bara det. Effektiv, organisk, användbar - alla dessa ord beskriver exakt denna typ av diet.

En av de positiva sakerna är enkelheten att odla zucchini. Detta gör att du kan odla dem själv och få en produkt som inte innehåller spår av gödselmedel och bekämpningsmedel.

Listan med courgetter är mycket stor, de har en mild, trevlig smak, de kombinerar höga kostkvaliteter och hälsofördelar. De kan stuvas, kokas, användas i sallader, i de första kurserna, bakas, används råa. Men grönsaker, stekt i smör, är inte lämpliga för en diet på grund av deras ökade kaloriinnehåll.

Viktminskning sker snabbt, men kroppens vatten-saltbalans är inte störd, matsmältningen förbättras, syrgas transporteras till cellerna mer aktivt, vilket ger en hälsosam glöd och gör att du kan känna dig full av energi. Parallellt med förlustprocessen tillhandahålls detox-effekten, den emotionella bakgrunden och det allmänna tillståndet förbättras.

Viktiga punkter

Det viktigaste villkoret för snabb viktminskning - det finns kucchini och rätter från dem under önskat antal dagar. Dessutom används dietkött, magert och mager fisk, mager yoghurt och stallost, mjölk med upp till 2% fett, kyckling och vaktelägg, svamp, gröna gröna.

Måltiderna ska vara fraktionerad, 5-6 gånger om dagen. Middagen ska sluta inte mindre än 3 timmar före sänggåendet.

  1. Diet har inga strikta tidsgränser, eftersom det har en komposition som är balanserad så att den inte skadar kroppen.
  2. Prefekten ges till frukter av 20-30 cm, orörda (med mjuka frön och inte härdad sandpapper). Den mest användbara för viktminskning - frukterna är mörkgröna.
  3. När du använder frukter som odlas hemma, behöver du inte skära av skalen: det är koncentrerat den största delen av näringsämnen och vitaminer. Men när det gäller att använda köpte grönsaker måste skalen skäras innan den lagas, eftersom nitrat och giftiga ämnen är koncentrerade i det.
  4. Använd inte stekning i olja, eftersom detta gör det svårt att använda den mängd dagliga kalorier som behövs för viktminskning.
  5. Kombinera zucchini med andra grönsaker och frukter.
  6. Kompletter kosten med proteinfoder.
  7. Saltförbrukningen bör minskas till ett minimum.
  8. Baking, godis, alkohol, potatis, fettmat, korv, rökt kött och pickles är förbjudna.
  9. Ge kroppen 1,5 liter vatten per dag. Det är bäst att dricka mineralvatten utan gas, fruktdryck och osötad komposit och utspäda färskpressad frukt och grönsaksjuice med vatten i ett förhållande 1: 1. Grönt te och rooibos dricker utan socker. Från kaffe vid tiden för kosten är det bättre att helt ge upp.
  10. Ju mindre produkten kommer att utsättas för värmebehandling, desto mer användbara egenskaper manifesterar sig, eftersom de flesta vitaminer förstörs under påverkan av hög temperatur.
  11. Om kostens varaktighet är längre än en vecka, är det lämpligt att ta multivitaminpreparat för att inte uppleva ett underskott i intaget av sällsynta mineraler och vitaminer.

På grund av det faktum att cirka 95% av denna grönsak är vatten är denna typ av mat mycket kalorier. Oberoende av vilket val valet är gjorda kommer courgetten att ge en långvarig känsla av fullhet och skapa en illusion av magen i magen. Resultatet av denna diet är förlusten av 2 till 5 kg vikt per vecka.

För en dag

  • Frukost: Grönsakspott (med courgette), grönt te utan socker.
  • Den andra frukosten: grönt äpple, naturlig yoghurt, ett glas apelsinjuice med vatten.
  • Lunch: bakad zucchini, kokt dietkött, en kopp vinbär, ett glas te eller vatten.
  • Lunch: bakad zucchini, sallad från färskkål med morötter, ett glas äppeljuice med vatten.
  • Middag: en handfull torkad frukt, braised courgette, en kopp te eller ett glas fruktdryck.

I 3 dagar

Vid överensstämmelse med alla krav kommer viktminskningen att vara 3-5 kg.

Varje dag, 30 minuter före frukost, måste du dricka ett glas varmt rent vatten utan gas.

Det är bättre att dricka maten efter minst 20 minuter efter måltiden.

  • Frukost: Kucchini kokad i en dubbelkokare med kokta morötter, vitlök och grönsaker, 50 g Adyghe-ost, kamilleinfusion.
  • Lunch: sopppuré av zucchini och en bit kycklingkött.
  • Lunch: örtte (helst mint med citron och ingefära).
  • Middag: kokt ris med gröna, en del av stewed zucchini.
  • Andra middagen: ett glas naturlig fettfri yoghurt.
  • Frukost: gryta med stekt ost och courgetter, buljong höfter.
  • Lunch: fisk med courgetter, morötter och kokt ris (utan olja och salt).
  • Snack: en kopp ananas nypressad juice med vatten.
  • Middag: courgetter stuvad med lök, paprika, tomater och svamp.
  • Andra middag: ett glas kefir.
  • Frukost: sallad (4 vaktelägg, gurka, sallad och gröna), 2 msk. mager ost, en kopp grönt te utan socker.
  • Lunch: Blomkålssoppa, squash med tillägg av 20 gram hård ost.
  • Lunch: grönsaksjuice, utspädd med vatten.
  • Middag: ragout av zucchini, gröna bönor, tomat och nötkött.
  • Andra middag: ett glas naturlig yoghurt utan tillsatser.

Ett annat alternativ för 3 dagar

Att följa denna diet kan du säkert förlora ca 2 kg. Men att fortsätta dieten längre än den föreskrivna perioden är inte värt det, eftersom begränsningarna är ganska strikta och det är inte önskvärt att kombinera den med aktiv träning.

Hela menyn består av 1,5 kg zucchinibaserad mat med tillsats av andra icke-stärkelsefulla grönsaker och 1-3 skivor rågbröd. Innan du går och lägger dig måste du dricka ett glas magerfett. Resten av vätskan för att konsumera i form av rent mineralfritt kolsyrat vatten - 1,5-2 liter per dag.

Du kan upprepa denna diet inte mer än 1 gång per kvartal.

I 10 dagar

Denna typ av zucchini diet är medium i termer av begränsningar. Dess fördel är att menyn kan anpassas något inom ramen för individuella smakpreferenser och välja de lämpligaste rätterna från den erbjudna listan. Resultatet blir en förlust på 6 kg av vikt.

Från varje lista måste du välja en position.

  • courgetter och andra grönsaksgrytor (utom potatis, majs och betor);
  • färsk kål och äppelsallad;
  • fruktsallad av någon frukt förutom en banan, kryddat med naturlig yoghurt eller magerfett och citronsaft.
  • stort äpple;
  • apelsin, grapefrukt eller 4 mandariner;
  • rostad zucchini;
  • stuvad pumpa med zucchini och ½ grapefrukt.
  • 150 gram magert kött (kyckling, kalkon, nötkött, duva kött), braised courgette, 2 kiwi;
  • bräserad zucchini, tärningar, feta fiskfiléer, en halv kopp bär.
  • squash kaviar eller gryta av courgetter och andra icke-stärkelse grönsaker;
  • 100 g torkad frukt eller frukt, ett glas färskpressad fruktjuice;
  • grönt äpple och en halv kopp russin.
  • kucchini bakad i ugnen, kål och morot sallad;
  • grönsaksgryta;
  • zucchini stewed med mushrooms.

Mellan måltiderna kan du dricka grönt te och växtbaserade infusioner. Det är viktigt att övervaka tillräckligt med vattenintag: summan ska vara ca 2 liter.

I 14 dagar

Detta alternativ gör det möjligt att bli av med 14 kg om 2 veckor. Eftersom kaloriinnehållet i en sådan diet är låg kan viktminskning åtföljas av en påtaglig känsla av hunger. Eftersom bulkens sammansättning av zucchini faller på vatten, uppstår matsmältningen av matmassor snabbt och inom en timme efter att ha ätit en stark aptit kan man känna. Men den fraktionella naturen av kraften i denna diet ger ett frekvent intag av mat i kroppen.

Squash är grunden för alla sallader och grytor, och introduceras i soppsammansättningen istället för potatis.

För att få en komplett uppsättning vitaminer, mikro och makroelement måste du dessutom ta ett komplex av vitamintillskott.

  • Frukost: Grönsaksspis, ett glas kefir med låg fetthalt.
  • Middag: Kostsoppa med skivad kyckling, en kopp grön osötad te.
  • Lunch: orange.
  • Middag: kucchini, fylld med ris (bättre - brunt), ett glas yoghurt.
  • Frukost: kakor och morötter kokta i en torr stekpanna, en kopp örtte.
  • Lunch: grönsaksoppa, 100 g kokt kalkon kött, grönt te med ingefära.
  • Säker,: En handfull torkad frukt.
  • Middag: grönsaksgryta med mushrooms, naturlig yoghurt.
  • Frukost: Sallad från kål och tomater, fruktjuice.
  • Lunch: grönsaksoppa, 100 g grillad fisk, te utan socker.
  • Snack: en handfull valnötter.
  • Middag: squashkaviar, ett glas kefir.
  • Frukost: korgpannkakor, kokta i en panna utan smör, te utan socker.
  • Säker, grapefrukt.
  • Lunch: 1 kokt vaktel, en kopp quail buljong, tomat.
  • Middag: Grönsakspot, ett glas kefir.
  • Frukost: stewed grönsaker och fruktjuice, utspädd med vatten.
  • Lunch: 100 fiskfiléer, morotsallad med äpple, te.
  • Säker, Qiwi.
  • Middag: squashkaviar, fruktjuice.
  • Frukost: grönsaksallad, örtte utan socker.
  • Lunch: grönsaksoppa, 3 fiskpatties, te.
  • Te tid: en handfull tranbär.
  • Middag: En portion ris utan salt och olja, ett glas kefir.
  • Frukost: bakade grönsaker, ett glas naturlig yoghurt.
  • Middag: grönsakssallad, sallad av tomater och gurkor med pepparringar och citronsaft.
  • Snack: Ring ananas.
  • Middag: courgette med stewed mushrooms, ett glas kefir.

Den presenterade veckotiden bör upprepas under de närmaste sju dagarna.

Efter avslutad diet bör inte plötsligt återgå till föregående typ av mat. Det är bättre att gradvis lägga till kända livsmedel, men inte utesluta närvaron av huvudkomponenten i kosten på bordet. Du kan lägga denna tärnade grönsak till pasta och gröt, göra såser baserade på den, förbereda ofta zucchini fritters och pumpa som en efterrätt. Vanan att införa zucchini i kompositionen av rätter kommer att vara ett utmärkt förebyggande av brutna kraftkalorier.

recept

Det finns många recept för att laga läckra, hälsosamma och lågkaloriska zucchini diskar. På grundval av detta, förbereda den första, andra kurser, den är närvarande även i desserterna. När det tillsätts till malet kött, gör det det mer ömt, i många grönsaksoppa ersätter det potatis, ofta uteslutet från dietmallistan för högt kaloriinnehåll, harmoniskt med kött och i den fyllda formen är en utsökt huvudrätt att smaka. Köttet i denna grönsak är så ömt att det kan användas även rå i sallader.

Trots den långa lagringen i kylskåpet är kucchini inte tillgänglig året runt. Ibland övar de sig, men du måste veta att smaken sedan minskas. Det är möjligt att använda "frysning" endast för att laga soppor eller grytor, eftersom efter töning blir köttet tuffare och smaklöst.

Det är värt att uppmärksamma det faktum att mindre värmebehandling varar desto mer näringsämnen lagras i courgetter och i andra grönsaker. För att undvika förstöring av vitaminer och för att påskynda matlagningsprocessen så mycket som möjligt måste du skära dem i små bitar och tillsätt dessa delar till det redan kokta vattnet.

Bantningssoppa. 1 kg zucchini, 200 g morötter, 1 stor lök, paprika, 2 stora tomater. Tvätta alla grönsaker, finhacka och sätt i 1 liter kokande vatten. Koka över låg värme. Kyl och slå med en mixer tills homogen. I stället för salt, krydda med citronsaft.

Stew för viktminskning. 1 kg zucchini, 200 g mushroom, 200 g blomkål, 1 lök, italienska örter. Grönsaker tvättas, huggas och kokas i kokande vatten. Smaka den färdiga maträtten med kefir, citronsaft eller vitlöksalt, tillsätt kryddor.

Sommarsallad. Den huvudsakliga ingrediensen, gurka och bulgariska peppar att tvätta och hugga. Förbered en dressing av persilja, dill, vitlök och stuga ost. Strö lätt med citronsaft.

Grönsakssallad med balsamvinäger. 1 kg zucchini, 200 g tomater eller körsbärstomater, balsamvinäger, svartpeppar. Skär grönsaker, krydda med balsamvinäger och strö med peppar efter smak.

Kaviar squash. Smaka lökarna och morötterna med ett minimum av smör. Kucchini skärs i små kuber, lägg till stek, tomater eller tomatpasta och simma tills det är ömt.

Friterad. Skaka huvudkomponenten, kläm lite, tillsätt bakpulver och lite mjöl till ägget. Blanda alla ingredienser väl och steka i en varm non-stick pan utan olja.

Fylld zucchini. Vegetabilisk tvätt, skuren i två halvor. Ta försiktigt bort några av massan från mitten och skär den i små bitar. Blanda dem med stallost, grönsaker till din smak eller med malet kött. Du kan strö på toppen med olivlökar. Börja, linda in halvorna i folie och baka i ugnen tills du kokar (20-25 minuter).

Kontra

  • Kroniska njure och sjukdomar i urinvägarna. Faktum är att ett högt kaliuminnehåll i massan och fröna kan framkalla en förvärring av dessa sjukdomar.
  • Det är förbjudet att använda i rå form för personer som lider av gastrit och magsår.
  • Vilken som helst av trimestern av graviditet och amningstiden.
  • Puberteten.

Recensioner och resultat är tunnare

Gennady, dietist, St. Petersburg

I min praxis har jag alltid följt regeln att viktminskning först bör bära hälsa och då vara skälet till skönhet. Därför rekommenderar jag ofta till mina kunder en diet med courgette, som en viktig komponent. Det ger utmärkta resultat (förlorar vikt på en sådan diet under mitt arbete gav en rekord 15 kg på 14 dagar!), Justering av mekanismerna i matsmältningssystemet. Dessutom påverkar få typer av livsmedel så fördelaktigt hudens tillstånd: effekten är nästan alltid märkbar.

Anna, lärare, Astrakhan

Jag såg denna diet i reklam på Internet. De lovade slät viktminskning utan stark hunger. Jag tillämpade en tio dagars kurs och alla mina bästa förväntningar kom i uppfyllelse: Jag lider inte av hunger, men jag förlorade 7 kg! Det var lätt för mig eftersom jag älskar grönsaker i någon form. Ingen halsbränna, ingen tyngd i magen - skönhet!

Irina, ingenjör, Baku

Jag har alltid varit tunn och inte orolig för figuren. Men när hon var på jobbet var det en mycket spänd situation, märkte hon att hon hade börjat "gripa" stress med kakor och godis och hade extra fett på låren. Jag studerade mycket information och bestämde mig för att denna viktminskning passar mig. Jag ville äta de första dagarna oftare, och sedan blev jag van vid det och till och med tänkt på att gå på i mer än 10 dagar. Men jag bestämde mig för att inte riskera det, särskilt eftersom vikten redan hade blivit mindre. Nu för det tredje året i rad upprepar jag mina erfarenheter på hösten, när courgetta är det billigaste av allt och är inte längre förpackat med nitrater.