Jag älskar funchozu i någon form. Och sedan bestämde sig för att laga mat med levern. Namnlösa: Kaninlever. Vem vet inte, att smaka kaninlever, som en fågellever.
Så, för att laga mat, måste du laga alla nödvändiga produkter.
Först skära levern i små bitar, häll 2 matsked sojasås och sätt i kylskåpet i två timmar. Efter tiden ta ut levern och dränera överskottsåsen. Stek sedan levern i vegetabilisk olja i 5 minuter, inte mer. Efter att ha dragit ut levern, låt oljan dräneras.
Efter kokning av lite vatten och droppe funchoza i 5 minuter. Sedan tar vi ut, ger avloppsvattnet och lägger på en tallrik. Tillfoga till funchoze i en matsked av honung och sojasås. Rör noggrant så att nudlarna inte håller sig ihop. Lämna funchoza så att det är blötläggt med sås och honung.
Torka sedan paprika, ta ut frön och skära den i ränder.
Efter tvättning av morötterna, avskalning av det övre lagret och med en peeler, skär vi gradvis av lager för lager för att göra långa remsor som ser ut som nudlar.
Sätt sedan på spisen igen, sätt en stekpanna med leverolja på den och steka morötterna i flera minuter.
Senare tillsätt den färdiga peppar och stek några minuter. Det viktigaste är att inte låta peppar brinna.
Lägg sedan hackad vitlök i pannan, rör om. Vi väntar på ett eller två minuter och häll stekt bitar av levern. Och omedelbart häll i varmt kokt vatten. Tillsätt en sked sojasaus och lite salt. Koka grönsakerna med levern i 20 minuter så att levern kan förbereda.
Klar grönsaker och lever låg i en kolsyrare till glas allt vatten. Sedan skifter vi funchoza och grönsaker till pannan för att blanda.
Om så önskas kan du lägga till lite mer sojasås.
Mellanmålet är klart. Servera det bäst i varm form.
Sök efter "funkza lever salladsbiff"
Avancerad sökning
Nötköttlever för barn från 2 år
nötköttlever, smör
Koreansk Funchoza-sallad med grönsaker
Funchoza, peppar, morot, ättika
Hepatiska fritterar för barn efter 1 år
nötkött, lever, lök, ägg, grädde, mjöl
Berlin nötköttlever med äpplen och lök
köttlever, äpplen, lök, kefir
Lever i gräddfil i en Redmond multicooker
lever, gräddfil, morötter, lök
Stekt bifflever i mjöl
köttlever, lök, vitlök, ägg, mjöl
Hemlagad köttleverpate med morötter och lök
nötköttlever, lök, morot, smör, mjölk
Kycklinglever stuvad i en panna med grönsaker
kycklinglever, morötter, lök, bulgarsk peppar, tomatpasta
Bakad leverkaka i ugnen
lever, morot, lök
Turkiet stekt lever i smeten
kalkonlever, ägg, mjöl
Kycklinglever i kräm för barn 1,5 år
kycklinglever, gräddfil, lök, morot
Stekt fläskleverrad: utsökt och enkelt recept
Nötköttleverpate med bacon hemma
nötköttlever, bacon, morot, lök
Lever med grönsaker för barn från 1 år
lever, morot, zucchini, gräddfil
Layered beef liver salad
nötköttlever, ris, majs
Grönsakpuré med lever för ett barn på 10 månader
nötköttlever, courgetter, morötter, lök, havregryn
Bokhete med lever i grytan i ugnen
bovete, lever, lök, smör
Kycklinglever med lök: varm sallad, recept med foton
Kycklinglever, Lök, Sallad, Gröna
Leverrulle med ägg kokt i förpackning
Lever, ägg, morötter, lök, vitlök
Kycklinglever i gräddfil med ost och lök
lever, gräddfil, ost, lök, ägg
Kycklinglever med äpplen och lök
kycklinglever, äpplen, lök, majonnäs
Levergryta i mjölk
fläsklever, mjölk, mjöl
Leverrulle med smör
lever, smör, lök, morötter
Kycklinglever med potatis för barn upp till 1 år (från 7 månader)
kycklinglever, potatis
Enkel torsklever smörgåsar och smör
torsklever, smör, gurka, tomat
Funchoza med lever.
Varje lever, nötkött.
Först, rengör levern, blöt väl i kallt vatten, byt vattnet 2-3 gånger. Sedan i 1 timme kan du fylla levern med mjölk, en sådan lever smälter bara i munnen, saftig, mjuk och så gott
Lägg levern på en sikt eller i en kolv så att glasets överskottsfuktighet.
Skär i mellanslag.
I het olja, steka lök + morötter, tillsätt lever och stek tills lever är klar. Omkring 10-15 minuter, annars kommer levern att smälta och bli hård.
Du kan lägga till kryddor.
Funchoza förbereder sig enligt anvisningarna på förpackningen.
I färdiga funchozu lägger du ut den färdiga levern, lägg till örter och vitlök (tillval). Rör om.
Du kan lägga till gröna ärtor, majs, bulgarsk peppar, gurkor, fräsch eller från bevarande.
Beroende på tillsatserna har skålen dubbelt värde - som en självständig maträtt för den andra serveras varm. Eller som en sallad.
Risnudlar med kycklinglever och grönsaker, nästan på koreanska.
ingredienser
- Kycklinglever - 300-400 gram
- Risnudlar (funchoz) - 3 buntar
- Sesamolja
- Korianderfrön
- Sesamfrön, lättbrunad
- Kondenserad sojasås
- Radish genomsnitt - 4-5 bitar
- Gurka - 1 stycke.
Steg-för-steg recept
Smaka väl tvättad lever snabbt på hög värme (helst i sesamolja), salt och strö med röd och svartpeppar. Rör tills halva saften har avdunstat. Lägg till finhackade halva ringar av lök, och bryt sedan persiljan där. Rör och simma i ca 7-10 minuter, i slutet strö med malet koriander, bättre pounded av kornen själva.
Funchoza nedsänktes i kokande vatten och håller det där i 3-5 minuter, vänd tillbaka och låt avta överskottsvätska.
Tunt skivad rädisa och gurka.
Nu blandar vi funchoz, lever och grönsaker, lägg till vid behov mer koriander och sesamfrön, lätt stekt. Tillsätt 2-3 matskedar. kondenserad sojasås, mixa bra igen och allt är klart!
Sallad med funchoza och lever
Delikatesser är läckra och lätta för magen. Kinesiska nudlar i kombination med inlagda grönsaker, kryddig krydda och lever av fjäderfä - en hälsosam och näringsrik maträtt.
ingredienser:
Recept för sallad med funchozy och lever:
Blöt den tinade levern i 2 timmar i vatten.
Tvätta levern i kallt rinnande vatten.
Hackla lök och morötter.
Vik grönsakerna i en behållare och fyll i med vatten. Lägg ättika till ingredienserna. Låt marinaden stå.
Obs. Den optimala tiden för bearbetning av grönsaker i ättiksyra är 240 minuter. Därefter dräneras den flytande marinaden.
Leaver kokar tills kokt.
Obs. Värmebehandlingstiden i kokande vatten hos en fågellever är 10 minuter. Efter den bestämda tiden saltas vatten, levern lämnas för att laga mat i ytterligare 5 minuter.
Töm vatten från marinadebehållaren. Till ingredienserna, tillsätt basilika, solrosolja och kryddor för koreanska morötter. Alla komponenter blandas.
Skölj den beredda leveren med vatten för att avlägsna koagulerat blod.
Packa upp funchozu och lägg i djupa rätter.
Häll kokande vatten över potatisnudlar. Låt produkten vara i vatten i 5 minuter.
Skölj funchoza i rinnande vatten.
Klipp repet, som är bunden med nudlar, sax.
Skär funchozaen med en skarp kniv i små remsor.
Skär levern på brädet i stora bitar.
Varning! Inget behov av att hugga levern fint. Leveren, lös i konsistens, kommer att sönderfalla i en sallad med blandning av ingredienser, förstöra aptitretare utseende.
Alla ingredienser i mellanmålet är vikta i en djup tallrik.
Salta blandningen, tillsätt smöret och lämna i 20 minuter.
Funchoza sallad med lever
Sallad från funchozy med lever kan tillskrivas det kinesiska eller koreanska köket. Serveras varm eller kall, utsökt i båda versionerna.
Nyligen förbereder vi allt fler sallader från orientalisk mat, vi är redan ganska trötta på majonnäs, men här har vi mycket goda och friska bensinstationer.
Några ord om funchoz bokstavligen översatt som "glasnudlar", framställda av bönor och rismjöl. Som en del av många näringsämnen, lätt smält, går det bra med grönsaker, kött. Det är nästan smaklös, men absorberar helt perfekt allt.
Huvuddelen i förberedelserna är att noggrant läsa instruktionerna på förpackningen. Om du lagar mat, laga inte mer än vad som anges, om du häller kokande vatten är det inte längre än den tilldelade tiden. Vanligtvis är nudlarna mycket långa och skurna med sax för gröna eller en kniv.
Om gästerna serverar en del av salladen i en glassskål på salladsblad, är det bekvämt, vackert. Vi lägger på bordet en extra sojasås för dem som gillar mer.
Fenchos sallad med lever, recept
- 100 g glasnudlar,
- 200 g kycklinglever,
- 100 g svampar,
- 1 morot,
- 1 lök,
- 1 färsk gurka,
- 40 g vegetabilisk olja,
- 1 vitlöksklyfta,
- 15 g äppelcidervinäger,
- 30 gram sojasås,
- 1 tesked Koreansk kryddor,
- Salt till smak.
Matlagning: 1. Funchosa med rismjöl häll kokande vatten i 5 minuter, dränera, skölj med kallt vatten. Vi skär, vi lägger in hög salladskål.
2. Tvätta kycklinglevar, ta bort folie, skär, stek i en stekpanna i solrosolja tills det är gjort. Min solrosolja är kallpressad. Salt till smak. Sätta i en salladsskål.
3. Svampar tvättas, skärs, stekas.
4. Lök, morötter skärs i remsor och tillsätt till svampar, över låg värme, ta till beredskap. Lägg till nudlarna med kakor.
5. Skär gurka i remsor och lägg till skålen i slutet.
6. Blanda finhackad vitlök i en kopp, kryddor för koreanska morötter, äppelcidervinäger och sojasås. Häll i en salladsskål, mixa.
Servera från funchozy med lever som serveras varmt, eller sätt i kylskåpet i ett par timmar.
Förbered de syltade krabba pinnarna på koreanska i posten, för en förändring.
Bon appetit!
Hälsningar Irina och Tasty och lätt!
Funchoza recept med kycklinglever
Recept från kategorin: snabb och välsmakande! Ingredienser: Fillett av icke-fet fisk (jag har torsk) 600-700 gr. Tomat 1 st gräddfil 3-4 msk 3-4 3-4 grönsak fräsch till smaksallad (tillsatt dill) salt, persion 50-70 c. Matlagning: 1. Fisk skuren i.
Ingredienser: Ägg - 1 st Löklök (1 st per malet kött, 1 st per sås) - 2 st Svampar (alla) - 200 g Svartpeppar Salt - 200 g Vegetabilisk olja - 4 msk. l.Farsh kött - 500.
Ingredienser: 250 g mjöl 6 g torr jäst 4 g salt 30 g smör eller margarin 100 ml mjölk 50 ml vatten För smörjning av toppen: 1 äggula 5 g mjölk. Förberedelse: Blanda alla torra ingredienser, tillsätt margarin och mjölk.
Ingredienser: Potatis - 3 st, Kycklingägg - 3 st; Morötter - 1 st, Rundbetor - 2 st, Saltad makrill - 1 st, Lök - 0,5 st, Mayonnaise - 300 gram; Konserverad majs - 3 korn; Salt till smak; Svart mark.
Ingredienser: ● 2 äpplen ● 2 msk. rinna. oljor ● 1 msk. socker (om det finns, då brunt) För degen: ● 250 g stugaost ● 2 ägg ● 3 msk. socker ● nypa salt ● 0,5 msk. gräddfil ● 3 msk. mjöl.
Recept.Su - Kulinariska recept, recept av rätter, recept med foton och videoklipp, sallader, soppor, kakor, drycker, bakverk, snacks, efterrätter
Risnudlar med kycklinglever och grönsaker, nästan koreanska
ingredienser:
Kycklinglever - 300-400 gram
Risnudlar (funchoz) - 3 buntar
Sesamolja
Korianderfrön
Sesamfrön, lättbrunad
Kondenserad sojasås
Radish genomsnitt - 4-5 bitar
Gurka - 1 stycke.
Beredningsmetod:
Smaka väl tvättad lever snabbt på hög värme (helst i sesamolja), salt och strö med röd och svartpeppar. Rör tills halva saften har avdunstat. Lägg till finhackade halva ringar av lök, och bryt sedan persiljan där. Rör och simma i ca 7-10 minuter, i slutet strö med malet koriander, bättre pounded av kornen själva.
Funchoza nedsänktes i kokande vatten och håller det där i 3-5 minuter, vänd tillbaka och låt avta överskottsvätska.
Tunt skivad rädisa och gurka.
Nu blandar vi funchoz, lever och grönsaker, lägg till vid behov mer koriander och sesamfrön, lätt stekt. Tillsätt 2-3 matskedar. kondenserad sojasås, mixa bra igen och allt är klart!
Kycklingleversalad med funchozy
Kycklingleversalad med funchozy
Kycklinglever - 250 g, mushrooms - 10 st., Funchoz (risnudlar) - 100 g, havskål - 200 g, lök - 1 st, Vitlök - 1 kryddnejlika, gingerrotskalad - 2 tsk olja olivolja - 6 msk. L., sojasås - 2 msk. l., salt och kryddor till smak.
Koka funchoza i kokande vatten i 2 minuter, dränera i en kolander. Koka mushroomsna, hacka, blanda med hackad havskål. Häll kycklinglever, stek i olja. Tillsätt hackade lök, stek tills kokt. Tillsätt sedan vitlök, strimlad ingefära, sojasås, kryddor och svampar med havskal över en press. Rör om och ta bort från värme. Låt det brygga i 10 minuter. Tillsätt kokt funchoza, salt för att smaka och servera.
Liknande kapitel från andra böcker
Chicken Liver Pate
Kycklinglever Pate Ingredienser: 250 g kycklinglever, 1 lök, 1 msk. sked vegetabilisk olja, 2 msk. skedar av vitt torrt vin, salt, smaklig peppar, 1 tsk. kapers. Förberedelse: Häll laxen och steka tills den är transparent i vegetabilisk olja. Att lägga till
Kycklinglever och mushroomrullar
Kycklinglever och mushroomrullar Ingredienser: 300 g kycklinglever, 1 kopp ris, 1 stor lök, 1 morot, 100 g mushroom, 1 tsk. senap, 1 msk. l. majonnäs, skinn från 4 höns. Koka smuligt ris. Lever tvätt och skär i små bitar. Lök och svamp skärs
Kycklinglever sallad med rödbetor
Kycklingleverallad med betor Vad du behöver: 400 g kycklinglever, 1 avokado, 2 kokta betor, sallad, 3 msk. l. olivolja juice? citron, 1 msk. l. balsamvinäger, 1 tsk. kornig senap, 1 tsk. honung, peppar, salt och börja
Spenatslaksalat
Spenatslaksallad Ingredienser 100 g kycklinglever, 200 g spenat, 100 g skinka, 4 matsked olivolja, 1 1/2 matskedar 3% ättika, malt svartpeppar, salt. Skär spenaten till remsor över, lägg i en salladskål, salt,
Sallad från lever med rädisa
Sallad lever rädisa Ingredienser 200 g nötkött lever, grislever 200 g, 1 knippa rädisor, 2 lökar, 1/2 kopp gräddfil, 2 matskedar mjöl, 3 matskedar vegetabilisk olja, svartpeppar, kokning sol.Sposob Nötkött och skiva fläsklever
Sallad från lever med ostron svamp
Sallad ingredienser lever med svamp 200 g nötlever, 100 g ostron svamp, gurka 2, 2 lökar, 1/2 kopp majonnäs, 3 matskedar smör, 1/2 kopp vegetabilisk olja, en matsked mjöl, ett dill stråle svart malt peppar, salt. Metod för beredning
Kyckling med funchozy
Kyckling Funchoza 400 g kyckling, 300 g peppar, 200 g Funchoza, 200 g lök, morötter 200 g, 6 matskedar av vegetabilisk olja, soja, och kryddor (alla), 750 ml vody.File kyckling skuren i bitar av två -3 cm. Skala grönsaker, fria paprika från stammen och
Kycklingbitar med funchozy och morötter
Kyckling kotletter med Funchoza Ingredienty500 g morötter och kyckling, 250 g lök, morötter 250 g, 50 g Funchoza, ett ägg, 10 g persilja, dill 10 g, svartpeppar, lök sol.Sposob prigotovleniyaFile och chop, för att ansluta med ägg, salt, peppar,
Kycklingbitar med funchozy och morötter
Kyckling kotletter med Funchoza Ingredienty500 g morötter och kyckling, 250 g lök, morötter 250 g, 50 g Funchoza, ett ägg, 10 g persilja, dill 10 g, svartpeppar, lök sol.Sposob prigotovleniyaFile och chop, för att ansluta med ägg, salt, peppar,
Kycklingleversalad med druvor
Kycklingleversalad med druvor Kycklinglever - 800 g, fröfria druvor - 500 g, salladsblad - 1 gäng, vegetabilisk olja - 4 msk. L., salt och kryddor till smak. Tvätta levern, skär i små bitar, stek i vegetabilisk olja tills den är kokt.
Kycklingleversalad med plommon
Kycklinglever sallad med plommon Kycklinglever - 300 g, plommon - 200 g, salladsblad - 1 gäng, basilika - 2 stekar, olivolja - 4 msk. l., balsamvinäger - 1 msk. L., salt och peppar till smak. Tvätta plommon, skär i hälften, ta bort ben, lätt
Grönsakssallad med funchozy
Grönsakssallad med funchoza funchoza (risnudlar) -? förpackning, zucchini - 1 st, tomat - 1 st, morot - 1 st, inlagd gurka - 1 st, lök - 1 st, vitlök - 2 kryddnejlika, vegetabilisk olja - 2 msk. L., sojasås - 2 msk. l., örter, salt och peppar efter smak. lök
Spicy kål sallad med funchoza
Spicy kål sallad med funchoza Vitkål - 300 g, morötter - 1 st., Funchoz (risnudlar) - 1 pack, chili pepper -? pc, hackade gröna lök - 2 msk. l., sesamolja - 2 msk. L., ris ättika - 1 msk. L., sojasås - 2 msk. l.Funchozu kokar enligt
Sallad av slaktbiprodukter med funchozy
Sallads biprodukter med Funchoza biprodukter (kyckling hjärta och lever) - 500 g, Funchoza (risnudlar) - 200 g, diverse grönsaker, frysta - 400 g spenat - 50g Vitlök - 3 klyftor, sesamfrön - 1 msk. l., vegetabilisk olja - 3 msk. l. senap - 4 tsk., sojasås -
Chicken Liver Pate
Chicken liver pate Ingredienser: 700 g kycklinglever, 1 kopp grädde (20%), 1 tsk. salt, 0,5 tsk. malt svartpeppar, 2 msk. l. Cognac, 3 msk. l. riven lök Kycklinglever häll vatten och koka. Smäll i 10 minuter och torka sedan.
Kycklingleverpate med äpple och muskotnöt
Kycklingleverpate med äpple och muskotnöt Denna kalla aptitretare med en delikat utsökt smak kan vara en festrätt och en utmärkt frukost på vardagar, eftersom den förbereder sig mycket snabbt. På den långvariga populariteten hos pate säger det en variation