Glykogen är en reservkolhydrat av djur, som består av en stor mängd glukosrester. Tillförseln av glykogen gör att du snabbt kan fylla bristen på glukos i blodet, så fort nivån minskar, glykogenklyftan och fri glukos kommer in i blodet. Hos människor lagras glukos huvudsakligen som glykogen. Det är inte lönsamt för celler att lagra individuella glukosmolekyler, eftersom detta skulle öka det osmotiska trycket inuti cellen avsevärt. I sin struktur liknar glykogen stärkelse, det vill säga en polysackarid, som i huvudsak lagras av växter. Stärkelse består också av glukosrester kopplade till varandra, men det finns många fler grenar i glykogenmolekyler. Högkvalitativ reaktion på glykogen - reaktionen med jod - ger en brun färg, till skillnad från jodreaktionen med stärkelse, vilket gör att du kan få en lila färg.
Reglering av glykogenproduktion
Bildandet och nedbrytningen av glykogen reglerar flera hormoner, nämligen:
1) insulin
2) glukagon
3) adrenalin
Bildandet av glykogen inträffar efter koncentrationen av glukos i blodet stiger: Om det finns mycket glukos måste det lagras för framtiden. Upptaget av glukos av celler regleras huvudsakligen av två hormonantagonister, det vill säga hormoner med motsatt effekt: insulin och glukagon. Båda hormonen utsöndras av bukspottkörtelceller.
Observera: orden "glukagon" och "glykogen" är mycket lika, men glukagon är ett hormon och glykogen är en extra polysackarid.
Insulin syntetiseras om det finns mycket glukos i blodet. Det händer vanligtvis efter att en person har ätit, särskilt om maten är kolhydratrik mat (till exempel om du äter mjöl eller söt mat). Alla kolhydrater som ingår i maten bryts ner till monosackarider och absorberas redan i denna form genom tarmväggen in i blodet. Följaktligen stiger glukosnivån.
När cellreceptorer svarar på insulin absorberar cellerna glukos från blodet och dess nivå minskar igen. Förresten, det är därför diabetes - insulinbrist är figurativt kallad "hunger bland överflöd", för i blodet efter att ha ätit mat som är rik på kolhydrater uppträder mycket socker, men utan insulin kan celler inte absorbera det. En del av glukoscellerna används för energi, och de återstående omvandlas till fett. Leverceller använder absorberad glukos för att syntetisera glykogen. Om det finns liten glukos i blodet uppstår omvänd process: bukspottkörteln utsöndrar hormonet glukagon och levern celler börjar bryta ner glykogen, släppa glukos i blodet eller syntetisera glukos igen från enklare molekyler som mjölksyra.
Adrenalin leder också till nedbrytning av glykogen, eftersom hela verkan av detta hormon syftar till att mobilisera kroppen och förbereda den för "hit eller run" -reaktionen. Och för detta är det nödvändigt att koncentrationen av glukos blir högre. Då kan musklerna använda det för energi.
Således leder upptagningen av mat till frisättningen av hormoninsulinet i blodet och syntesen av glykogen och svält leder till frisättningen av hormonet glukagon och nedbrytningen av glykogen. Utlösningen av adrenalin, som uppstår i stressiga situationer, leder också till nedbrytning av glykogen.
Vad syntetiseras glykogen från?
Glukos-6-fosfat tjänar som ett substrat för syntesen av glykogen eller glykogenogenes, som det annars kallas. Detta är en molekyl som erhålles från glukos efter att ha fäst en fosforsyrarest till den sjätte kolatomen. Glukos, som bildar glukos-6-fosfat, går in i levern från blodet och in i blodet från tarmen.
Ett annat alternativ är möjligt: glukos kan syntetiseras från enklare prekursorer (mjölksyra). I det här fallet går glukos från blodet till exempel i musklerna, där det delas in i mjölksyra med utsläpp av energi, och sedan transporteras den ackumulerade mjölksyran till levern, och levercellerna syntetiserar glukos därifrån. Då kan denna glukos omvandlas till glukos-6-fosfot och vidare på basis av den för att syntetisera glykogen.
Steg av glykogenbildning
Så, vad händer i processen med glykogensyntes från glukos?
1. Glukos efter tillsats av fosforsyraåterbliven blir glukos-6-fosfat. Detta beror på enzymet hexokinas. Detta enzym har flera olika former. Hexokinas i musklerna är något annorlunda än hexokinas i levern. Formen av detta enzym, som är närvarande i levern, är sämre förknippad med glukos, och produkten som bildas under reaktionen inhiberar inte reaktionen. På grund av detta kan levercellerna bara absorbera glukos när det finns mycket, och jag kan omedelbart vända mycket substrat till glukos-6-fosfat, även om jag inte har tid att bearbeta den.
2. Enzymet fosfoglukomutas katalyserar omvandlingen av glukos-6-fosfat till dess isomer, glukos-1-fosfat.
3. Det resulterande glukos-1-fosfatet kombineras därefter med uridintrifosfat, vilket bildar UDP-glukos. Denna process katalyseras av enzymet UDP-glukospyrofosforylas. Denna reaktion kan inte fortsätta i motsatt riktning, det vill säga är irreversibel under de betingelser som finns närvarande i cellen.
4. Enzymglykogensyntaset överför återstoden av glukos till den framväxande glykogenmolekylen.
5. Det glykogen-fermenterande enzymet lägger till grenpunkter, vilket skapar nya "grenar" på glykogenmolekylen. Senare i slutet av denna gren tillsätts nya glukosrester med användning av glykogensyntas.
Var lagras glykogen efter bildning?
Glykogen är en extra polysackarid som är nödvändig för livet, och den lagras i form av små granuler som finns i cytoplasman hos vissa celler.
Glykogen förvarar följande organ:
1. Lever. Glykogen är ganska riklig i levern, och det är det enda organet som använder glykogen butiker för att reglera koncentrationen av socker i blodet. Upp till 5-6% kan vara glykogen från leverns massa, vilket ungefär motsvarar 100-120 gram.
2. Muskler. I musklerna är glykogenbutikerna mindre i procent (upp till 1%), men totalt kan de överstiga all glykogen lagrad i levern. Muskler avger inte glukosen som bildades efter nedbrytningen av glykogen i blodet, de använder den endast för sina egna behov.
3. Njurar. De fann en liten mängd glykogen. Ännu mindre kvantiteter hittades i glialceller och i leukocyter, det vill säga vita blodkroppar.
Hur länge lagras glykogenbutikerna?
I processen med vital organisms aktivitet syntetiseras glykogen ganska ofta, nästan varje gång efter en måltid. Kroppen är inte meningsfull att lagra stora mängder glykogen, eftersom dess huvudsakliga funktion inte ska fungera som näringsdonor så länge som möjligt, men för att reglera mängden socker i blodet. Glykogen butiker varar i ca 12 timmar.
För jämförelse lagrade fetter:
- För det första har de vanligtvis en mycket större massa än massan av lagrad glykogen,
- För det andra kan de räcka för en månad av existens.
Dessutom är det värt att notera att människokroppen kan omvandla kolhydrater till fetter, men inte vice versa, det vill säga det lagrade fettet kan inte omvandlas till glykogen, det kan bara användas direkt för energi. Men för att bryta ner glykogen till glukos, förstör sedan glukosen i sig och använd den resulterande produkten för syntes av fetter, människokroppen är ganska skicklig.
Transformationen av glukos i cellerna
När glukos träder in i cellerna utförs glukosfosforylering. Fosforylerad glukos kan inte passera genom det cytoplasmatiska membranet och förblir i cellen. Reaktionen kräver ATP-energi och är praktiskt taget irreversibel.
Det allmänna schemat för omvandlingen av glukos i cellerna:
Glykogenmetabolism
Syntes- och sönderdelningen av glykogen skiljer sig från varandra, vilket gör att dessa metaboliska processer kan fortsätta oberoende av varandra och eliminerar övergången av mellanprodukter från en process till en annan.
Syntesprocesserna och sönderdelningen av glykogen är mest aktiva i cellerna i lever- och skelettmusklerna.
Syntes av glykogen (glykogenes)
Den totala glykogenhalten i en vuxnas kropp är cirka 450 g (i levern - upp till 150 g, i musklerna - ca 300 g). Glykogenes är mer intensiv i levern.
Glykogsyntas, ett nyckelenzym i processen, katalyserar tillsatsen av glukos till glykogenmolekylen för att bilda a-1,4-glykosidbindningar.
Glykogsyntesschema:
Inkluderingen av en glukosmolekyl i den syntetiserade glykogenmolekylen kräver energin hos två ATP-molekyler.
Reglering av glykogensyntes sker genom reglering av glykogensyntasaktivitet. Glykogsyntas i celler är närvarande i två former: glykogensyntas i (D) -fosforylerad inaktiv form, glykogensyntas och (I) - icke-fosforylerad aktiv form. Glukagon i hepatocyter och kardiomyocyter genom adenylatcyklasmekanismen inaktiverar glykogensyntas. På liknande sätt verkar adrenalin i skelettmuskeln. Glykogsyntas D kan aktiveras allosteriskt med höga koncentrationer av glukos-6-fosfat. Insulin aktiverar glykogensyntas.
Så, insulin och glukos stimulerar glykogenes, adrenalin och glukagonhämmare.
Syntes av glykogen genom orala bakterier. Vissa orala bakterier kan syntetisera glykogen med ett överskott av kolhydrater. Mekanismen för syntesen och nedbrytningen av glykogen med bakterier liknar den hos djur, förutom att syntesen av ADP-derivat av glukos inte är UDF-härledd glukos utan ADP-härledd. Glykogen används av dessa bakterier för att stödja livsstöd i frånvaro av kolhydrater.
Nedbrytningen av glykogen (glykogenolys)
Nedbrytningen av glykogen i musklerna sker med muskelkontraktioner, och i lever - under fastande och mellan måltiderna. Den huvudsakliga mekanismen för glykogenolys är fosforolys (splittring av a-1,4-glykosidbindningar med fosforsyra och glykogenfosforylas).
Glykogenfosforolysschema:
Skillnader glykogenolys i levern och musklerna. I hepatocyter finns ett enzym glukos-6-fosfatas och fri glukos bildas, vilken kommer in i blodet. I myocyter finns inget glukos-6-fosfatas. Det resulterande glukos-6-fosfatet kan inte fly från cellen till blodet (fosforylerad glukos passerar inte genom det cytoplasmatiska membranet) och används för myocyternas behov.
Reglering av glykogenolys. Glukagon och adrenalin stimulerar glykogenolys, insulinhämmare. Reglering av glykogenolys utförs vid nivån av glykogenfosforolylas. Glukagon och adrenalin aktiveras (omvandlas till fosforylerad form) glykogen fosforylas. Glukagon (i hepatocyter och kardiomyocyter) och adrenalin (i myocyter) aktiverar glykogenfosforylas genom en kaskadmekanism genom en intermediär, cAMP. Genom att binda till deras receptorer på cytoplasmatiska membranet i celler aktiverar hormoner membranenzymadenylatcyklaset. Adenylatcyklas producerar cAMP, vilket aktiverar proteinkinas A och en kaskad av enzymtransformationer börjar, vilket slutar med aktiveringen av glykogenfosforylas. Insulin inaktiverar, det vill säga omvandlar till icke-fosforylerad form, glykogenfosforylas. Muskelglykogenfosforylas aktiveras av AMP genom en allosterisk mekanism.
Således koordineras glykogenes och glykogenolys av glukagon, adrenalin och insulin.
Glukos omvandlas till glykogen
19 november Allt för den slutliga uppsatsen på sidan I Lös Unified State Exam Ryska språket. Material T.N. Statsenko (Kuban).
8 november Och det fanns inga läckor! Domstolsbeslut.
1 september Uppgiftskataloger för alla ämnen är anpassade till projekten i demoversionerna EGE-2019.
- Lärarens Dumbadze V. A.
från skolan 162 i Kirovsky-distriktet i St Petersburg.
Vår grupp VKontakte
Mobila applikationer:
Under påverkan av insulin i levern sker omvandling
Under hormoninsulinets verkan sker omvandlingen av blodglukos till leverglykogen i levern.
Omvandlingen av glukos till glykogen sker under verkan av glukokortikoider (adrenalhormon). Och under inverkan av insulin passerar glukos från blodplasman till cellerna i vävnaderna.
Jag argumenterar inte. Jag tycker inte riktigt om den här uppgiften.
Verkligen: Insulin ökar dramatiskt membranets permeabilitet i muskler och fettceller till glukos. Som ett resultat ökar hastigheten av glukosöverföring till dessa celler vid ungefär 20 gånger i jämförelse med graden av glukosövergång till celler i en miljö som inte innehåller insulin. I cellerna i fettvävnad stimulerar insulin bildandet av fett från glukos.
Levercellsmembran, i motsats till cellmembranet i fettvävnad och muskelfibrer, är fritt permeabla för glukos och i frånvaro av insulin. Man tror att detta hormon verkar direkt på kolhydratmetabolism av leverceller, vilket aktiverar syntesen av glykogen.
Glukos omvandlas till glykogen
De flesta av kroppens muskler för energi använder huvudsakligen kolhydrater, för detta delas de genom glykolys till pyruvsyra, följt av oxidation. Glykolysprocessen är emellertid inte det enda sättet på vilket glukos kan brytas ner och användas för energiförbrukning. En annan viktig mekanism för nedbrytning och oxidation av glukos är pentosfosfatvägen (eller fosfoglukonatvägen), som är ansvarig för 30% av nedbrytningen av glukos i levern, vilket överstiger dess nedbrytning i fettceller.
Denna väg är särskilt viktig eftersom den ger celler med energi oberoende av alla enzymerna i citronsyracykeln. Det är därför ett alternativt sätt att byta energi vid störningar av Krebs-cykels enzymsystem, vilket är avgörande för att tillhandahålla flera syntesprocesser i celler med energi.
Utsläpp av koldioxid och väte i pentosfosfatcykeln. Figuren visar de flesta av de grundläggande kemiska reaktionerna i pentosfosfatcykeln. Det framgår att vid olika steg av glukosomvandling kan 3 molekyler koldioxid och 4 väteatomer frisättas för att bilda socker innehållande 5 kolatomer, D-ribulos. Detta ämne kan konsekvent omvandlas till olika andra fem-, fyra-, sju- och tre-kolsocker. Som ett resultat kan glukos re-syntetiseras av olika kombinationer av dessa kolhydrater.
I detta fall syntetiseras endast 5 glukosmolekyler för varje 6 molekyler som initialt reagerar. Därför är pentosfosfatvägen en cyklisk process som leder till metabolisk nedbrytning av en glukosmolekyl i varje fullföljd cykel. När man upprepar cykeln igen omvandlas alla glukosmolekyler till koldioxid och väte. Därefter kommer väte in i reaktionen av oxidativ fosforylering, som bildar ATP, men oftare används den för syntes av fetter och andra ämnen enligt följande.
Användningen av väte för syntes av fetter. Funktioner av nikotinamidadenindinukleotidfosfat. Vätgas som frigörs under pentosfosfatcykeln kombineras inte med NAD +, som vid glykolys, men samverkar med NADP +, vilket är nästan identiskt med NAD +, med undantag av fosfatradikalen. Denna skillnad är väsentlig, eftersom endast om det binder till NADP + för att bilda NADP-H, kan väte användas för att bilda fetter från kolhydrater och syntetisera några andra ämnen.
När den glykolytiska processen med att använda glukos sänks på grund av cellens nedre aktivitet förblir pentosfosfatcykeln effektiv (speciellt i levern) och säkerställer nedbrytningen av glukos som fortsätter att komma in i cellerna. Den resulterande NADPH-N i tillräckliga kvantiteter främjar syntesen från acetyl CoA (ett derivat av glukos) av långa kedjor av fettsyror. Detta är ett annat sätt som säkerställer användningen av energi i glukosmolekylen, men i detta fall för bildandet av inte kroppsfett, men ATP.
Konvertera glukos till glykogen eller fett
Om glukos inte används omedelbart för energibehov, men överskottet fortsätter att strömma in i cellerna, börjar det lagras i form av glykogen eller fett. Medan glukos lagras övervägande i form av glykogen, som lagras i maximal mängd, är denna mängd glykogen tillräcklig för att uppfylla kroppens energibehov i 12-24 timmar.
Om glykogenförvaringsceller (främst lever- och muskelceller) närmar sig gränsen för deras förmåga att lagra glykogen omvandlas den fortsatta glukosen till leverceller och fettvävnad i fetter, vilka sänds för förvaring i fettvävnader.
Vi behandlar levern
Behandling, symtom, droger
Överskott av socker omvandlas till glykogen med deltagande av
Människokroppen är exakt den felsökta mekanismen som verkar enligt dess lagar. Varje skruv i den gör sin funktion och kompletterar den övergripande bilden.
Eventuell avvikelse från den ursprungliga positionen kan leda till att hela systemet misslyckas och ett ämne som glykogen har också sina egna funktioner och kvantitativa normer.
Vad är glykogen?
Enligt sin kemiska struktur hör glykogen till gruppen av komplexa kolhydrater, som är baserade på glukos, men i motsats till stärkelse lagras den i djurens vävnader, inklusive människor. Den främsta platsen där glykogen lagras av människor är levern, men dessutom ackumuleras det i skelettmusklerna, vilket ger energi för sitt arbete.
Huvudrollen som ämnet spelar - ackumuleringen av energi i form av en kemisk bindning. När en stor mängd kolhydrater träder in i kroppen, som inte kan realiseras inom en snar framtid, omvandlas ett överskott av socker med insulininsubstans, som förser glukos till cellerna, till glykogen, som lagrar energi för framtiden.
Allmänna system för glukoshomeostas
Den motsatta situationen: När kolhydrater inte räcker till, till exempel under fasta eller efter mycket fysisk aktivitet, tvärtom bryter substansen ner och blir till glukos, som lätt absorberas av kroppen, vilket ger extra energi vid oxidation.
Rekommendationerna från experter föreslår en minsta daglig dos på 100 mg glykogen, men med aktiv fysisk och psykisk stress kan den ökas.
Ämnesens roll i människokroppen
Glykogenens funktioner är ganska olika. Förutom reservkomponenten spelar den andra roller.
lever
Glykogen i levern bidrar till att upprätthålla normala blodsockernivåer genom att reglera det genom att utsöndra eller absorbera överskott av glukos i celler. Om reserverna blir för stora och energikällan fortsätter att strömma in i blodet, börjar den deponeras i form av fetter i lever och subkutan fettvävnad.
Ämnet möjliggör syntesprocessen av komplexa kolhydrater, som deltar i dess reglering och därför i kroppens metaboliska processer.
Hjärnans och andra organers näring beror till stor del på glykogen, så att dess närvaro möjliggör mental aktivitet, som ger tillräckligt med energi för hjärnaktivitet och konsumerar upp till 70 procent av glukosen som produceras i levern.
muskler
Glykogen är också viktigt för muskler, där den finns i lite mindre kvantiteter. Dess huvuduppgift här är att ge rörelse. Under åtgärden förbrukas energi, som bildas på grund av klyvning av kolhydrater och oxidation av glukos medan den vilar och nya näringsämnen kommer in i kroppen - skapandet av nya molekyler.
Och detta gäller inte bara skelett, utan även hjärtmuskulatur, vars kvalitet i stor utsträckning beror på närvaron av glykogen, och hos personer med undervikt utvecklar de hjärtmuskulaturpatologier.
Med brist på substans i musklerna börjar andra ämnen bryta ner: fetter och proteiner. Kollapsen av sistnämnda är särskilt farlig eftersom det leder till förstörelsen av själva grunden för muskler och dystrofi.
I svåra situationer kan kroppen komma ur situationen och skapa sin egen glukos från icke-kolhydrater, denna process kallas glykoneogenes.
Men dess värde för kroppen är mycket mindre, eftersom förstörelsen sker på en något annorlunda princip, vilket inte ger den mängd energi som kroppen behöver. Samtidigt kan de substanser som används för det spenderas på andra viktiga processer.
Dessutom har detta ämne egenskapen att binda vatten, ackumulera och henne också. Det är därför som idrottsmän svettas mycket under intensiv träning, det tilldelas vatten i samband med kolhydrater.
Vad är farlig brist och överskott?
Med en mycket god kost och brist på motion stör balansen mellan ackumulering och splittring av glykogengranuler och det lagras rikligt.
- att tjockna blodet
- till leversjukdomar
- till en ökning av kroppsvikt
- till tarmfunktion.
Överskott av glykogen i musklerna minskar effektiviteten av deras arbete och leder gradvis till uppkomsten av fettvävnad. Idrottare samlar ofta glykogen i musklerna lite mer än andra människor, denna anpassning till träningsförhållandena. De lagras dock och syre, vilket gör att du snabbt kan oxidera glukos och släppa nästa sats av energi.
I andra människor minskar ackumuleringen av överskott glykogen tvärtom funktionaliteten hos muskelmassa och leder till en uppsättning ytterligare vikt.
Brist på glykogen påverkar också kroppen. Eftersom detta är den främsta energikällan, räcker det inte med att utföra olika typer av arbete.
Som ett resultat hos människor:
- slöhet, apati
- immuniteten försvagas;
- minnet försämras
- viktminskning inträffar, och på bekostnad av muskelmassa
- försämrad hud och hårtillstånd
- minskad muskelton;
- det finns en minskning av vitalitet;
- ofta verkar depressiva.
Bly till det kan vara en stor fysisk eller psyko-emotionell stress med otillräcklig näring.
Video från experten:
Glykogen utför sålunda viktiga funktioner i kroppen, ger en balans av energi, ackumuleras och ger bort det vid rätt ögonblick. Överflöd av det, som en brist, påverkar negativt arbetet med olika system i kroppen, främst musklerna och hjärnan.
Med överskott är det nödvändigt att begränsa intaget av kolhydrathaltiga livsmedel, som föredrar proteinfoder.
Med en brist, tvärtom bör man äta mat som ger en stor mängd glykogen:
- frukt (datum, fikon, druvor, äpplen, apelsiner, persimmon, persikor, kiwi, mango, jordgubbar);
- godis och honung;
- några grönsaker (morötter och betor);
- mjölprodukter;
- baljväxter.
Hormon stimulerar omvandlingen av leverglykogen till blodsocker
om kroppens huvudkälla för energi...
Glykogen är en polysackarid bildad från glukosrester; Den huvudsakliga reserven kolhydrater av människor och djur.
Glykogen är den huvudsakliga formen av glukosförvaring i djurceller. Den deponeras i form av granuler i cytoplasman i många typer av celler (främst lever och muskler). Glykogen bildar en energireserv som snabbt kan mobiliseras om det behövs för att kompensera för plötslig brist på glukos.
Glykogen lagrad i leverceller (hepatocyter) kan bearbetas till glukos för att närma hela kroppen, medan hepatocyter kan ackumulera upp till 8 procent av deras vikt som glykogen, vilket är den maximala koncentrationen bland alla typer av celler. Den totala massan av glykogen i levern kan nå 100-120 gram hos vuxna.
I muskler bearbetas glykogen till glukos uteslutande för lokal konsumtion och ackumuleras i mycket lägre koncentrationer (högst 1% av den totala muskelmassan), medan dess totala muskelmassa kan överstiga det lager som ackumuleras i hepatocyter.
En liten mängd glykogen finns i njurarna, och ännu mindre i vissa typer av hjärnceller (glial) och vita blodkroppar.
Med brist på glukos i kroppen bryts glykogen under inverkan av enzymer på glukos, som går in i blodet. Reglering av syntesen och nedbrytningen av glykogen utförs av nervsystemet och hormonerna.
En liten glukos lagras alltid i vår kropp, så att säga, "i reserv". Det finns främst i lever och muskler i form av glykogen. Emellertid är den energi som erhålls från "förbränning" av glykogen, hos en person med genomsnittlig fysisk utveckling bara tillräckligt för en dag, och då endast vid mycket ekonomisk användning av den. Vi behöver denna reserv för nödfall, när blodsockret till blodet plötsligt kan sluta. För att en person ska uthärda det mer eller mindre smärtfritt, får han en hel dag att lösa näringsproblem. Det här är lång tid, särskilt med tanke på att huvudkonsumenten av en nödsituation för glukos är hjärnan: för att bättre kunna tänka sig att komma ur krissituationen.
Det är emellertid inte sant att en person som leder en exceptionellt uppmätt livsstil inte släpper glykogen från levern alls. Detta sker hela tiden under en snabb och mellan måltider när blodsockern i blodet minskar. Så fort vi äter sänker denna process och glykogen ackumuleras igen. Men tre timmar efter att ha ätit börjar glykogen användas igen. Och så - tills nästa måltid. Alla dessa kontinuerliga transformationer av glykogen liknar ersättning av konserver i militära lager när deras lagringsperioder slutar: för att inte ligga runt.
Hos människor och djur är glukos den viktigaste och mest universella energikällan för att säkerställa metaboliska processer. Förmågan att absorbera glukos har alla celler i djurkroppen. Samtidigt har förmågan att använda andra energikällor - till exempel fria fettsyror och glycerin, fruktos eller mjölksyra - inte alla kroppsceller, utan bara några av deras typer.
Glukos transporteras från den yttre miljön till djurcellen genom aktiv transmembranöverföring med användning av en speciell proteinmolekyl, bäraren (transportören) av hexoser.
Många andra energikällor än glukos kan omvandlas direkt i levern till glukos - mjölksyra, många fria fettsyror och glycerin, fria aminosyror. Processen av glukosbildning i levern och delvis i den kortikala substansen av njurarna (ca 10%) av glukosmolekyler från andra organiska föreningar kallas glukoneogenes.
De energikällor som det inte finns någon direkt biokemisk omvandling till glukos kan användas av leverceller för att producera ATP och de efterföljande energiförsörjningsprocesserna för glukoneogenes, resyntes av glukos från mjölksyra eller energiförsörjningsprocess av glykogenpolysackaridsyntes från glukosmonomerer. Från glykogen genom enkel digestion, återigen, är glukos lätt producerad.
Energiproduktion från glukos
Glykolys är processen för nedbrytning av en glukosmolekyl (C6H12O6) i två molekyler mjölksyra (C3H6O3) med frigörande av energi som är tillräcklig för att "ladda" två molekyler av ATP. Den flyter i sarkoplasmen under inverkan av 10 speciella enzymer.
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADF = 2C3H6O3 + 2ATP + 2H2O.
Glykolys fortsätter utan syreförbrukning (sådana processer kallas anaeroba) och kan snabbt återställa ATP-butiker i muskeln.
Oxidation sker i mitokondrierna under inverkan av speciella enzymer och kräver syreförbrukning, och följaktligen är tiden för dess leverans (sådana processer kallad aerob). Oxidation sker i flera steg, glykolys sker först (se ovan), men två pyruvatmolekyler bildade under mellanstadiet av denna reaktion omvandlas inte till mjölksyramolekyler utan tränger in i mitokondrier, där de oxiderar i Krebs-cykeln till koldioxid, CO2 och vatten H2O och ge energi att producera ytterligare 36 ATP-molekyler. Den totala reaktionsekvationen för oxidationen av glukos är som följer:
C6H12O6 + 6O2 + 38ADF + 38H3PO4 = 6CO2 + 44H20 + 38ATP.
Den totala nedbrytningen av glukos längs den aeroba vägen ger energi för återhämtning av 38 ATP-molekyler. Det vill säga oxidation är 19 gånger effektivare än glykolys.
Baserat på functionalalexch.blogspot.com
I musklerna omvandlas blodglukos till glykogen. Muskelglykogen kan dock inte användas för att producera glukos, som skulle passera in i blodet.
Varför blir överskott av blodglukos till glykogen? Vad betyder detta för människokroppen?
GLIKOG ?? EN, en polysackarid bildad från glukosrester; Den huvudsakliga reserven kolhydrater av människor och djur. Med brist på glukos i kroppen bryts glykogen under inverkan av enzymer på glukos, som går in i blodet.
Omvandlingen av glukos till glykogen i levern förhindrar en kraftig ökning av dess innehåll i blodet under måltiden.. Nedbrytningen av glykogen. Mellan måltiderna sönderdelas leverglykogen och omvandlas till glukos, som går till.
Epinefrin: 1) stimulerar inte omvandlingen av glykogen till glukos 2) ökar inte hjärtfrekvensen
Genom att gå in i muskelvävnad omvandlas glukos till glykogen. Glykogen, såväl som i levern, överför fosforolys till det intermediära förenade glukosfosfatet.
Stimulerar omvandlingen av leverglykogen till blodglukos - glukagon.
Överskott av glukos påverkar också hälsan negativt. Med överflödig näring och låg fysisk aktivitet har glykogen inte tid att spendera, och då blir glukos till fett som ligger som under huden.
Och jag bara - glukos hjälper till att absorbera insulin och dess antagonist - adrenalin!
En betydande del av glukosen som kommer in i blodet omvandlas till glykogen med en reservpolysackarid, som används i intervallet mellan måltider som en källa till glukos.
Blodsocker kommer in i levern, där det förvaras i en speciell form av lagringsform som kallas glykogen. När blodglukosenivån minskar, omvandlas glykogenen tillbaka till glukos.
Onormalt. Kör till endokrinologen.
Taggar biologi, glykogen, glukos, vetenskap, organism, man.. Om nödvändigt kan du alltid få glukos igen från glykogen. Naturligtvis måste du ha lämpliga enzymer för detta.
Jag tror förhöjda, räntan är upp till 6 någonstans.
ingen
Jag överlämnade en gång på gatan, det fanns en åtgärd "visa diabetes" så...
så de sa att det inte borde finnas mer än 5, i extrema fall - 6
Detta är onormalt, normalt 5,5 till 6,0
För diabetes är normal
Nej, inte normen. Norm 3.3-6.1. Det är nödvändigt att klara analyser av socker på Toshchak-socker efter att ha laddat C-peptidglycerat hemoglobin och med resultaten snabbt för konsultation till endokrinologen!
Glykogen. Varför lagras glukos i djurens kropp som en polymer av glykogen, och inte i monomerform?. En molekyl glykogen påverkar inte detta förhållande. Beräkningen visar att om glukos omvandlas till all glykogen.
Detta är en vakt! - till terapeuten och från honom till endokrinologen
Nej, det här är inte normen, det är diabetes.
Ja, för i spannmål långsamma kolhydrater
Insulin aktiverar enzymer som främjar omvandlingen av glukos till glykogen.. Hjälp mig plz Rysslands historia.6 klass Vad är orsakerna till uppkomsten av lokala prinsar bland de östliga slavarna?
Så det finns snabbt absorberande kolhydratliknande potatisar och hårt. som de andra. Även om samma kalorier kan vara samtidigt.
Det beror på hur potatisen är kokta och spannmålen är olika.
Rika livsmedel med glykogen? Jag har låg glykogen, snälla berätta vilka livsmedel har mycket glykogen? Sapsibo.
Google !! ! här går inte vetenskapsmän
Vänder av det aktiva enzymet fosfoglukomutas katalyserar framåt och omvända reaktionen, glukos-1-fosfat omvandlas till glukos-6-fosfat.. Eftersom levern glykogen spelar rollen som en glukosreserv för hela kroppen är det hans.
Om du följer en strikt diet, behåll den idealiska vikten, ha fysisk ansträngning, då kommer allt att bli bra.
Insulin, som frigörs från bukspottkörteln, förvandlar glukos till glykogen.. Överskott av detta ämne blir till fett och ackumuleras i människokroppen.
Piller löser inte problemet, det är ett tillfälligt tillbakadragande av symtom. Vi måste älska bukspottkörteln och ge henne god näring. Här är inte den sista platsen besatt av ärftlighet, men din livsstil påverkar mer.
Hej Yana) Tack så mycket för att du ställde dessa frågor) Jag är bara inte stark i biologi, men läraren är väldigt ond! Tack) Har du en arbetsbok om biologi Masha och Dragomilova?
Om du fylla på glykogen celler främst leverceller och muskler nära gränsen för sin förmåga att lagringen av glykogen, glukos omvandlas fortsätter att strömma i levern och fettvävnad.
I levern omvandlas glukos till glykogen. På grund av förmågan att deponera glykogen skapar förutsättningarna för ackumulering i den normala reserven av kolhydrater.
Brist på bukspottkörteln, av olika anledningar - på grund av sjukdom, från nervös uppdelning eller annat.
Behovet av att omvandla glukos till glykogen beror på det faktum att ackumuleringen av en signifikant mängd hl.. Glukos, som kommer från tarmen genom portåven, omvandlas till glykogen i levern.
Diabelli vet
Jag vet inte om diabetes.
Det är en avgift att lära, jag försökte
Ur ett biologiskt perspektiv saknar ditt blod insulin som produceras av bukspottkörteln.
2) C6H12O60 - Galaktos, C12H22O11 - Sackaros, (C6H10O5) n - Stärkelse
3) Det dagliga vattenbehovet för en vuxen är 30-40 g per 1 kg kroppsvikt.
Glykogen, som finns i musklerna, kan dock inte återvända till glukos eftersom musklerna har inte enzymet glukos-6-fosfatas. Huvudförbrukningen av glukos 75% sker i hjärnan genom aerobvägen.
Många polysackarider produceras i stor skala, de hittar en mängd praktiska. ansökan. Så, massa används för att göra papper och konsten. fibrer, cellulosaacetater - för fibrer och filmer, cellulosanitrat - för sprängämnen, vattenlösliga metylcellulosa och hydroxietylcellulosa och karboximetyl - såsom stabilisatorer för emulsioner och suspensioner.
Stärkelse används i mat. industrier där de används som texturer. medel är också pektiner, alginas, karragener och galaktomannaner. Noterade polysackarider har växt. ursprung, men bakteriella polysackarider resulterande från prom. Mikrobiol. syntes (xantan, bildande stabila lösningar med hög viskositet och andra polysackarider med liknande Saint-you).
En mycket lovande mängd teknik. användning av kitosan (cagionisk polysackarid, erhållen som ett resultat av desatylering av prir. kitin).
Många av de polysackarider som används inom medicinen (agar i mikrobiologi, hydroxietylstärkelse och dextraner som plasma-p-vallgrav heparin som antikoagulant, nek- svamp glukaner som antineoplastiska och immunstimulerande medel), Biotechnology (alginater och karragenaner som ett medium för att immobilisera celler) och lab. teknik (cellulosa, agaros och deras derivat som bärare för olika metoder för kromatografi och elektrofores).
Reglering av glukos och glykogenmetabolism.. I levern, är glukos 6-fosfat omvandlas till glukos med deltagande av glukos-6-fosfatas, är glukos frisätts i blodet och användas i andra organ och vävnader.
Polysackarider är nödvändiga för den vitala aktiviteten hos djur och växtorganismer. De är en av de främsta energikällorna som härrör från kroppens ämnesomsättning. De deltar i immunförfaranden, ger vidhäftning av celler i vävnader, är huvuddelen av organiskt material i biosfären.
Många polysackarider produceras i stor skala, de hittar en mängd praktiska. ansökan. Så, massa används för att göra papper och konsten. fibrer, cellulosaacetater - för fibrer och filmer, cellulosanitrat - för sprängämnen, vattenlösliga metylcellulosa och hydroxietylcellulosa och karboximetyl - såsom stabilisatorer för emulsioner och suspensioner.
Stärkelse används i mat. industrier där de används som texturer. medel är också pektiner, alginas, karragener och galaktomannaner. Noterade. har ökningar. ursprung, men bakteriella polysackarider resulterande från prom. Mikrobiol. syntes (xantan, bildande en stabil lösning med hög viskositet och annan P. med liknande Saint-you).
polysackarider
glykaner, hög kolhydratmolekyler till-RYH konstruerade från monosackaridåterstoder anslutna gdikozidnymi anslutningar och bildar linjär eller grenad kedja. Mol. m. från flera tusen till flera miljoner. Strukturen för den enklaste PA omfattar endast en monosackaridrester (gomopolisaharidy), mer sofistikerade P. (heteropolysackarider) består av rester av två eller flera monosackarider och m. b. konstruerad från regelbundet upprepade oligosackaridblock. Förutom den vanliga hexos och pentos möts de zoksisahara, aminosocker (glukosamin, galaktosamin) uronisk till dig. En del av hydroxylgrupperna hos vissa P. s är acylerad med ättiksyra, svavelsyra, fosfor och andra rester. P. kolhydratkedjor kan vara kovalent kopplade till peptidkedjor för att bilda glykoproteiner. Egenskaper och biol. P.s funktioner är extremt olika. Nek- gomopolisaharidy regelbunden linjär (cellulosa, kitin, xylaner, mannaner) löser sig inte i vatten på grund av den starka intermolekylär association. Mer komplicerad P. benägen att bilda geler (agar, alginiska till-dig, pektiner) och många andra. förgrenad P. väl löslig i vatten (glykogen, dextrans). Den sura eller enzymatisk hydrolys P. leder till fullständig eller partiell klyvning av glykosidbindningar och bildandet av mono- eller oligosackarider. Stärkelse, glykogen, kelp, inulin, lite vegetabilisk slem - energisk. cellreserver. Cellulosa och hemicellulosa växtcellvägg kitin av ryggradslösa djur och svampar, peptidyl-doglikan prokaryoter ansluta mukopolysackarider, djurvävnad - är bärande P. Gum växter, kapsulära P. mikroorganismer, hyaluron-ta och heparin i djur skyddande. Lipopolysackarider av bakterier och olika glykoproteiner från ytan av djurceller ger specificiteten av intercellulär interaktion och immunologisk. reaktioner. P.s biosyntes består i sekventiell överföring av monosackaridrester från acc. nukleosiddifosfat-harov med specificitet. glykosyl-transferas, antingen direkt på den växande polysackaridkedjan, eller föregås av, hopsättningen av oligosackariden upprepande enheten med m. n. lipidtransportör (polyisoprenoidalkoholfosfat), följt av membrantransport och polymerisation under verkan av specifika. polymeras. Grenad P. som amylopektin eller glykogen bildas genom enzymatisk omstrukturering av växande linjära sektioner av amylos-typmolekyler. Många P. erhålls från naturliga råmaterial och används i mat. (stärkelse, pektiner) eller kem. (cellulosa och dess derivat) prom-sti och i medicin (agar, heparin, dextrans).
Metabolismen och energin är en kombination av fysiska, kemiska och fysiologiska processer för omvandling av ämnen och energi i levande organismer, liksom utbyte av ämnen och energi mellan organismen och miljön. Metabolismen av levande organismer består i input från den yttre miljön av olika substanser, i omvandlingen och användningen av dem i processerna av vital aktivitet och i frisättningen av de bildade sönderfallsprodukterna i miljön.
Alla omvandlingar av materia och energi som uppstår i kroppen förenas av ett gemensamt namn - metabolism (metabolism). På cellulär nivå utförs dessa omvandlingar genom komplexa reaktionssekvenser, som kallas metabolismvägar, och kan innefatta tusentals olika reaktioner. Dessa reaktioner går inte slumpmässigt, men i en sträng definierad sekvens och styrs av en mängd olika genetiska och kemiska mekanismer. Metabolism kan delas in i två sammanhängande, men multidirektionella processer: anabolism (assimilering) och katabolism (dissimilering).
Metabolism börjar med näring av näringsämnen i mag-tarmkanalen och luft in i lungorna.
Det första steget i de metaboliska processer är enzymatisk nedbrytning av proteiner, fetter och kolhydrater till vattenlösliga aminosyror, mono- och disackarider, glycerol, fettsyror och andra föreningar som förekommer i olika delar av mag-tarmkanalen och absorption av dessa substanser i blodet och lymfan.
Den andra etappen av ämnesomsättningen är transporten av näringsämnen och syre genom blodet till vävnaderna och de komplexa kemiska omvandlingarna av substanser som uppstår i cellerna. De utför samtidigt uppdelningen av näringsämnen till de slutliga produkterna av metabolism, syntesen av enzymer, hormoner, cytoplasmkomponenter. Klyvning av ämnen åtföljs av frigöring av energi, som används för syntesprocesserna och säkerställer varje organs och organismens funktion som helhet.
Det tredje steget är avlägsnandet av de slutliga sönderfallsprodukterna från cellerna, deras transport och utsöndring av njurarna, lungorna, svettkörtlarna och tarmarna.
Omvandlingen av proteiner, fetter, kolhydrater, mineraler och vatten sker i nära samverkan med varandra. Metabolismen av var och en av dem har sina egna egenskaper och deras fysiologiska betydelse är annorlunda. Därför anses utbytet av vart och ett av dessa ämnen vanligtvis separat.
Eftersom det i denna form är mycket bekvämare att lagra samma glukos i depotet, till exempel i levern. Om nödvändigt kan du alltid få glukos igen från glykogen.
Proteinbyte. Livsmedelsproteiner som påverkas av enzymer i mag-, bukspottskörtel- och tarmsaft delas upp i aminosyror, vilka absorberas i blodet i tunntarmen, bärs av det och blir tillgängliga för kroppens celler. Av aminosyrorna i cellerna av olika typer syntetiseras proteinerna som karakteriseras av dem. Aminosyror, som inte används för syntes av kroppsproteiner, liksom delar av proteinerna som utgör cellerna och vävnaderna, genomgår sönderdelning med utsläpp av energi. De slutliga produkterna av proteinavbrott är vatten, koldioxid, ammoniak, urinsyra etc. Koldioxid utsöndras från kroppen genom lungorna och vatten genom njurarna, lungorna och huden.
Kolhydratutbyte. Komplexa kolhydrater i matsmältningsorganet under inverkan av enzymer av saliv, bukspottskörtel och tarmsaft bryts ner till glukos, som absorberas i tunntarmen i blodet. I levern deponeras dess överskott i form av vattenolösligt (som stärkelse i växtcellen) lagringsmaterial - glykogen. Vid behov omvandlas det igen till löslig glukos som kommer in i blodet. Kolhydrater - den huvudsakliga energikällan i kroppen.
Fettutbyte. Livsmedelsfetter under inverkan av enzymer i mag-, bukspottskörtel- och tarmsafter (med galls deltagande) är uppdelade i glycerin och jasriska syror (de senare förtäcks). Från glycerol och fettsyror i epitelcellerna i tarmarnas villi, syntetiseras fett, som är karaktäristiskt för människokroppen. Fett i form av en emulsion träder in i lymf och med den i den allmänna cirkulationen. Det dagliga behovet av fett i genomsnitt är 100 g. Överdriven mängd fett deponeras i bindvävsfettvävnaden och mellan de inre organen. Om nödvändigt används dessa fetter som en energikälla för kroppens celler. Vid uppdelning av 1 g fett frigörs den största mängden energi - 38,9 kJ. De slutliga sönderfallsprodukterna av fetter är vatten och koldioxidgas. Fetter kan syntetiseras från kolhydrater och proteiner.
encyklopedi
Tyvärr hittade vi ingenting.
Förfrågan korrigerades för "genetiker", eftersom ingenting hittades för "glykogenetiska".
Bildningen av glykogen från glukos kallas glykogenes och omvandlingen av glykogen till glukos genom glykogenolys. Muskler kan också ackumulera glukos som glykogen, men muskelglykogen omvandlas inte till glukos.
Naturligtvis brun)
för att inte falla för bluff för bluff, kontrollera om det är brunt - sätt det i vattnet, se vad vattnet kommer att bli om det inte blir färgat
Bon appetit
Rysslands enda abstrakta centrum och CIS. Var användbart? Dela detta!. Man fann att glykogen kan syntetiseras i praktiskt taget alla organ och vävnader.. Glukos omvandlas till glukos-6-fosfat.
Brun är mer hälsosam och mindre kalorier.
Jag hörde att brunt socker, som säljs i stormarknader, inte är särskilt användbart och skiljer sig inte från den vanliga raffinerade (vita). Tillverkare "ton" det, slingra priset.
Varför inte insulinförmögenhet leder till diabetes. varför inte insulinförmögenhet leder till diabetes
Kroppens celler absorberar inte glukos i blodet, för detta ändamål bildas insulin av bukspottkörteln.
Men med brist på glukos bryts glykogen lätt ner till glukos eller dess fosfatestrar och bildas. Gl-1-f, med deltagande av fosfoglukomutas, omvandlas till gl-6-F, en metabolit av oxidationsvägen för nedbrytning av glukos.
Brist på insulin leder till spasmer och socker koma. Diabetes är kroppens oförmåga att absorbera glukos. Insulin klyver det.
Baserat på material www.rr-mnp.ru
Glukos är det viktigaste energiska materialet för människokroppen. Det går in i kroppen med mat i form av kolhydrater. Under många årtusenden har människan genomgått många utvecklingsförändringar.
En av de viktigaste färdigheter som förvärvats var kroppens förmåga att lagra energimaterial vid svält och syntetisera dem från andra föreningar.
Överskott av kolhydrater ackumuleras i kroppen med leverns deltagande och komplexa biokemiska reaktioner. Alla processer för ackumulering, syntes och användning av glukos regleras av hormoner.
Det finns följande sätt att använda glukos i levern:
- Glycolysis. En komplex multi-stegs mekanism för oxidation av glukos utan syreintag, vilket resulterar i bildning av universella energikällor: ATP och NADP-föreningar som ger energi för flödet av alla biokemiska och metaboliska processer i kroppen.
- Förvaring i form av glykogen med deltagande av hormoninsulin. Glykogen är en inaktiv form av glukos som kan ackumuleras och lagras i kroppen.
- Lipogenes. Om glukos tränger in mer än nödvändigt även för bildandet av glykogen börjar lipidsyntesen.
Leverans roll i kolhydratmetabolism är enorm, tack vare det har kroppen hela tiden tillgång till kolhydrater som är avgörande för kroppen.
Huvudrollen i levern är reglering av kolhydratmetabolism och glukos, följt av deponering av glykogen i humana hepatocyter. En speciell egenskap är omvandlingen av socker som påverkas av högspecialiserade enzymer och hormoner i dess speciella form. Denna process sker uteslutande i levern (ett nödvändigt villkor för dess konsumtion av cellerna). Dessa transformationer accelereras av hexo- och glukokinas enzymer när sockernivån minskar.
Vid uppslutning av matsmältningen (och kolhydrater börjar bryta upp omedelbart efter det att maten kommer in i munhålan) stiger glukosinnehållet i blodet, vilket resulterar i en acceleration av reaktioner som syftar till att deponera överskott. Detta förhindrar förekomsten av hyperglykemi under måltiden.
Blodsocker omvandlas till sin inaktiva förening, glykogen och ackumuleras i hepatocyter och muskler genom en rad biokemiska reaktioner i levern. När energihushåll sker med hjälp av hormoner, kan kroppen släppa ut glykogen från depotet och syntetisera glukos från det - det här är det viktigaste sättet att få energi.
Överdriven glukos i levern används vid framställning av glykogen under påverkan av bukspottkörtelhormon - insulin. Glykogen (animaliskt stärkelse) är en polysackarid vars strukturella egenskaper är trädstrukturen. Hepatocyter lagras i form av granuler. Innehållet av glykogen i den mänskliga leveren kan öka upp till 8 viktprocent av cellen efter att ha tagit en kolhydratmjöl. Disintegration behövs som regel för att bibehålla glukosnivåerna vid matsmältningen. Med långvarig fastning minskar glykogenhalten till nästan noll och syntetiseras igen under matsmältningen.
Om kroppens behov av glukos stiger, börjar glykogenen förfallna. Transformationsmekanismen förekommer som regel mellan måltider och accelereras under muskelbelastningar. Fastande (brist på matintag i minst 24 timmar) resulterar i nästan fullständig nedbrytning av glykogen i levern. Men med regelbundna måltider är dess reserver helt återställda. En sådan ackumulation av socker kan existera under mycket lång tid tills behovet av sönderdelning uppstår.
Glukoneogenes är processen med glukossyntes från icke-kolhydratföreningar. Hans huvuduppgift är att upprätthålla ett stabilt kolhydratinnehåll i blodet med brist på glykogen eller tungt fysiskt arbete. Glukoneogenes ger sockerproduktion upp till 100 gram per dag. I en tillstånd av kolhydratsjuka kan kroppen syntetisera energi från alternativa föreningar.
För att använda glykogenolysvägen när energi behövs krävs följande ämnen:
- Laktat (mjölksyra) - syntetiseras genom nedbrytning av glukos. Efter fysisk ansträngning återvänder den till levern, där den åter omvandlas till kolhydrater. På grund av detta är mjölksyra ständigt inblandad i bildandet av glukos;
- Glycerin är resultatet av lipidnedbrytning;
- Aminosyror - syntetiseras under nedbrytningen av muskelproteiner och börjar delta i bildandet av glukos under uttömning av glykogenbutiker.
Huvudmängden glukos produceras i levern (mer än 70 gram per dag). Huvuduppgiften för glukoneogenes är sockersupptillförsel till hjärnan.
Kolhydrater kommer in i kroppen inte bara i form av glukos - det kan också vara mannos som ingår i citrusfrukter. Mannos som ett resultat av en kaskad av biokemiska processer omvandlas till en förening som glukos. I detta tillstånd går in i glykolysreaktioner.
Syntesväg och nedbrytning av glykogen regleras av sådana hormoner:
- Insulin är ett pankreas hormon av protein natur. Det sänker blodsockret. I allmänhet är en egenskap hos hormoninsulin effekten på glykogenmetabolism, i motsats till glukagon. Insulin reglerar den ytterligare vägen för glukosomvandling. Under dess inflytande transporteras kolhydrater till kroppens celler och från deras överskott, bildandet av glykogen;
- Glukagon, hungerhormonet, produceras av bukspottkörteln. Det har en protein natur. I motsats till insulin accelererar det nedbrytningen av glykogen och hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.
- Adrenalin är ett hormon av stress och rädsla. Dess produktion och utsöndring sker i binjurarna. Stimulerar frisättningen av överskott av socker från levern till blodet, för att tillföra vävnader med "näring" i en stressig situation. Liksom glukagon, till skillnad från insulin, accelererar den glykogen katabolism i levern.
Skillnaden i mängden kolhydrater i blodet aktiverar produktionen av hormonerna insulin och glukagon, en förändring av deras koncentration, vilket bryter nedbrytningen och bildandet av glykogen i levern.
En av leverns viktiga uppgifter är att reglera vägen för lipidsyntes. Lipidmetabolism i levern innefattar produktion av olika fetter (kolesterol, triacylglycerider, fosfolipider, etc.). Dessa lipider går in i blodet, deras närvaro ger energi till kroppens vävnader.
Levern är direkt inblandad i att bibehålla energibalansen i kroppen. Hennes sjukdomar kan leda till störningar av viktiga biokemiska processer, vilket leder till att alla organ och system kommer att lida. Du måste noggrant övervaka din hälsa och om nödvändigt inte skjuta upp besöket till läkaren.
På material moyapechen.ru
Glykogen är en reservkolhydrat av djur, som består av en stor mängd glukosrester. Tillförseln av glykogen gör att du snabbt kan fylla bristen på glukos i blodet, så fort nivån minskar, glykogenklyftan och fri glukos kommer in i blodet. Hos människor lagras glukos huvudsakligen som glykogen. Det är inte lönsamt för celler att lagra individuella glukosmolekyler, eftersom detta skulle öka det osmotiska trycket inuti cellen avsevärt. I sin struktur liknar glykogen stärkelse, det vill säga en polysackarid, som i huvudsak lagras av växter. Stärkelse består också av glukosrester kopplade till varandra, men det finns många fler grenar i glykogenmolekyler. Högkvalitativ reaktion på glykogen - reaktionen med jod - ger en brun färg, till skillnad från jodreaktionen med stärkelse, vilket gör att du kan få en lila färg.
Bildandet och nedbrytningen av glykogen reglerar flera hormoner, nämligen:
1) insulin
2) glukagon
3) adrenalin
Bildandet av glykogen inträffar efter koncentrationen av glukos i blodet stiger: Om det finns mycket glukos måste det lagras för framtiden. Upptaget av glukos av celler regleras huvudsakligen av två hormonantagonister, det vill säga hormoner med motsatt effekt: insulin och glukagon. Båda hormonen utsöndras av bukspottkörtelceller.
Observera: orden "glukagon" och "glykogen" är mycket lika, men glukagon är ett hormon och glykogen är en extra polysackarid.
Insulin syntetiseras om det finns mycket glukos i blodet. Det händer vanligtvis efter att en person har ätit, särskilt om maten är kolhydratrik mat (till exempel om du äter mjöl eller söt mat). Alla kolhydrater som ingår i maten bryts ner till monosackarider och absorberas redan i denna form genom tarmväggen in i blodet. Följaktligen stiger glukosnivån.
När cellreceptorer svarar på insulin absorberar cellerna glukos från blodet och dess nivå minskar igen. Förresten, det är därför diabetes - insulinbrist är figurativt kallad "hunger bland överflöd", för i blodet efter att ha ätit mat som är rik på kolhydrater uppträder mycket socker, men utan insulin kan celler inte absorbera det. En del av glukoscellerna används för energi, och de återstående omvandlas till fett. Leverceller använder absorberad glukos för att syntetisera glykogen. Om det finns liten glukos i blodet uppstår omvänd process: bukspottkörteln utsöndrar hormonet glukagon och levern celler börjar bryta ner glykogen, släppa glukos i blodet eller syntetisera glukos igen från enklare molekyler som mjölksyra.
Adrenalin leder också till nedbrytning av glykogen, eftersom hela verkan av detta hormon syftar till att mobilisera kroppen och förbereda den för "hit eller run" -reaktionen. Och för detta är det nödvändigt att koncentrationen av glukos blir högre. Då kan musklerna använda det för energi.
Således leder upptagningen av mat till frisättningen av hormoninsulinet i blodet och syntesen av glykogen och svält leder till frisättningen av hormonet glukagon och nedbrytningen av glykogen. Utlösningen av adrenalin, som uppstår i stressiga situationer, leder också till nedbrytning av glykogen.
Glukos-6-fosfat tjänar som ett substrat för syntesen av glykogen eller glykogenogenes, som det annars kallas. Detta är en molekyl som erhålles från glukos efter att ha fäst en fosforsyrarest till den sjätte kolatomen. Glukos, som bildar glukos-6-fosfat, går in i levern från blodet och in i blodet från tarmen.
Ett annat alternativ är möjligt: glukos kan syntetiseras från enklare prekursorer (mjölksyra). I det här fallet går glukos från blodet till exempel i musklerna, där det delas in i mjölksyra med utsläpp av energi, och sedan transporteras den ackumulerade mjölksyran till levern, och levercellerna syntetiserar glukos därifrån. Då kan denna glukos omvandlas till glukos-6-fosfot och vidare på basis av den för att syntetisera glykogen.
Så, vad händer i processen med glykogensyntes från glukos?
1. Glukos efter tillsats av fosforsyraåterbliven blir glukos-6-fosfat. Detta beror på enzymet hexokinas. Detta enzym har flera olika former. Hexokinas i musklerna är något annorlunda än hexokinas i levern. Formen av detta enzym, som är närvarande i levern, är sämre förknippad med glukos, och produkten som bildas under reaktionen inhiberar inte reaktionen. På grund av detta kan levercellerna bara absorbera glukos när det finns mycket, och jag kan omedelbart vända mycket substrat till glukos-6-fosfat, även om jag inte har tid att bearbeta den.
2. Enzymet fosfoglukomutas katalyserar omvandlingen av glukos-6-fosfat till dess isomer, glukos-1-fosfat.
3. Det resulterande glukos-1-fosfatet kombineras därefter med uridintrifosfat, vilket bildar UDP-glukos. Denna process katalyseras av enzymet UDP-glukospyrofosforylas. Denna reaktion kan inte fortsätta i motsatt riktning, det vill säga är irreversibel under de betingelser som finns närvarande i cellen.
4. Enzymglykogensyntaset överför återstoden av glukos till den framväxande glykogenmolekylen.
5. Det glykogen-fermenterande enzymet lägger till grenpunkter, vilket skapar nya "grenar" på glykogenmolekylen. Senare i slutet av denna gren tillsätts nya glukosrester med användning av glykogensyntas.
Glykogen är en extra polysackarid som är nödvändig för livet, och den lagras i form av små granuler som finns i cytoplasman hos vissa celler.
Glykogen förvarar följande organ:
1. Lever. Glykogen är ganska riklig i levern, och det är det enda organet som använder glykogen butiker för att reglera koncentrationen av socker i blodet. Upp till 5-6% kan vara glykogen från leverns massa, vilket ungefär motsvarar 100-120 gram.
2. Muskler. I musklerna är glykogenbutikerna mindre i procent (upp till 1%), men totalt kan de överstiga all glykogen lagrad i levern. Muskler avger inte glukosen som bildades efter nedbrytningen av glykogen i blodet, de använder den endast för sina egna behov.
3. Njurar. De fann en liten mängd glykogen. Ännu mindre kvantiteter hittades i glialceller och i leukocyter, det vill säga vita blodkroppar.
I processen med vital organisms aktivitet syntetiseras glykogen ganska ofta, nästan varje gång efter en måltid. Kroppen är inte meningsfull att lagra stora mängder glykogen, eftersom dess huvudsakliga funktion inte ska fungera som näringsdonor så länge som möjligt, men för att reglera mängden socker i blodet. Glykogen butiker varar i ca 12 timmar.
För jämförelse lagrade fetter:
- För det första har de vanligen en massa som är mycket större än massan av lagrad glykogen,
- För det andra kan de räcka för en månad av existens.
Dessutom är det värt att notera att människokroppen kan omvandla kolhydrater till fetter, men inte vice versa, det vill säga det lagrade fettet kan inte omvandlas till glykogen, det kan bara användas direkt för energi. Men för att bryta ner glykogen till glukos, förstör sedan glukosen i sig och använd den resulterande produkten för syntes av fetter, människokroppen är ganska skicklig.