Potatispaj utan ägg

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Potatispaj utan ägg är bäst för detta ändamål. Smakfulla, skarpa, fyllande potatispåfyllning gör Adyghe-ostens mest delikata nyans en ojämn potatistav som är utomordentligt god. Om du ska besöka dig eller du bara vill tysta te i familjecirkeln, var god att laga en paj med potatis utan ägg och du kommer inte bli besviken.

Också, den mest anbudskakan kan beredas på basis av kefirdeck fylld med kål och Adyghe-ost.

paj med potatis utan ägg

Av pandita Publicerad: 1 mars 2015

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Pie med...

Potatis Pie

Recept från: Juliya

Logga in eller registrera dig till bokmärke.

Denna näringsrika, välsmakande, med en skorpa av ostkorspotatispaj är lätt att förbereda från produkter som vi vanligtvis alltid har på lager. Receptet skickades av vår läsare Elena D.


Potatis Pie

ingredienser:

För testet:

  • 250 g mjöl
  • 150 g kefir
  • 70 g vegetabilisk olja
  • 0,5 tsk soda
  • nypa salt

För ostdeg:

  • 100 g kefir
  • 60 g mjöl
  • 20 g hård ost
  • 1/2 tsk soda
  • nypa salt
  • en nypa svartpeppar

För fyllningen:

  • 250 g skalade potatis
  • 1/3 tsk salt
  • 1/3 tsk svartpeppar
  • 1 msk. sked vegetabilisk olja

Potatispa recept:

  1. Knippa degen. För att göra detta häll kefir, vegetabilisk olja i en skål, häll salt, läsk och mixa bra med en sked.

Kefir Lägg gradvis i mjölet och knåd den mjuka, inte mycket täta degen.


Knippa degen för pajen

Förbered sedan ostdeggen: kombinera igen i en skål kefir, läsk, salt, svartpeppar. Häll mjöl och riven ost riven på en grov rivare. Blanda väl.


Göra ostdeg

För fyllning av kakan skär du potatisarna i små kuber, 7-8 mm, blanda med salt, svartpeppar, tillsätt vegetabilisk olja för juiciness.

Potatispåfyllning

Vi samlar potatispaj: vi baka en bakfat med en liten mängd vegetabilisk olja (jag har en diameter på 27 cm). Rulla degen större än formen, lägg ut i formen, bilda stötdämparna. Sätt potatispåfyllning på toppen, sedan ostdeg. Något utskjutande sidor av degplåten på kakan.


Vi bildar en paj med potatis

  • Vi bakar vid en temperatur på 180 grader i ca 45 minuter. Om potatispannan inte visade sig vara väldigt rosenröd, kan du lätt smörja den med vegetabilisk olja några minuter innan bakningen slutar.
  • Kakan är klar

    Det är det! Skär i bitar och servera.

    Potatispaj med ostskorpa

    Tabell nummer 5. Luftiga potatispatties utan ägg och jäst

    Beredningsmetod:

    I en glasskål med höga sidor sikt vetemjöl. Se till att sila mjölet: en fluffigt och ömt deg är gjord av oxiderad mjöl.

    Bakpulver införs i mjölet - 1/3 tsk. Det kommer inte att märkas i de färdiga kakorna. Mjöl med läsk kombinerar med salt. Fyll det hela med kokande vatten och knåd choux bakverk. I processen introducerar vi en matsked solrosolja.

    Luta deg på pajer med potatis att knäda på bordet i minst 10 minuter, och lägg sedan i en påse och ta bort i 15 minuter i frysen. Det fryser inte, men blir mycket elastiskt.

    För fyllningen måste potatis rengöras och kokas i saltat vatten och mashas därefter i potatismos. Skala löken, finhacka upp i vatten i 3-4 minuter och lägg till de krämiga potatisarna. Blanda väl.

    Dela degen i små bitar, rulla varje del i en korv och skär i stubbar. Hampa rulle tunna cirklar. Choux bakverk degen för pajer är särskilt elastisk, så mjölet under rullande är inte nödvändigt att använda.

    I mitten av varje cirkel sätter du en matsked potatismos och gör båtformade patties. Lägg dem på ett perkamentlagat bakplåt och baka i 20-25 minuter i en förvärmd 180 graders ugn. Läckra patties med potatis utan ägg och jäst är redo!

    Sök efter «Potatis Pie Without Eggs»

    Avancerad sökning

    Amerikansk potatisallad med selleri

    potatis, ägg, selleri, syltad gurka, lök, majonnäs

    Tårta "Snail" söt på kefir

    mjöl, smör, socker, aprikoser, jordgubbar, kefir

    Potatisallad med ägg

    potatis, ägg, bearbetad ost, morötter, lök

    Potatispaj med svamp och ost. Potatiedeg för pajer

    potatis, svamp, ost, mjöl, ägg

    Tjock potatissoppa med kött

    fläsk, potatis, morötter, lök

    Pie med äpplen och aprikoser på en snabb jästdeg

    Mjöl, ägg, mjölk, smör, jäst, socker, äpplen, aprikoser

    Stekt bakverk utan ägg. Potatiekaka på kefir utan ägg. Servering till middag.

    I avsnittet "Bakning utan ägg och mjölk" finns recept för bakning av vetemjöl utan ägg och mjölk. Om barnet är allergiskt mot vetemjöl kan du baka från havre, majs, bovete eller rismjöl (recepten finns i lämpliga kategorier).

    Ålder: 1,5 år

    STRUKTUR: Banan (stor, mogen) - 2 st. smör - 100 g; socker - 130 g; gräddfil (yoghurt, kefir) - 2 msk. skedar; läsk - 1 tsk; vetemjöl - 200 g

    Ålder: 1,5 år

    SAMMANSÄTTNING: För testet för helikoptrarna: vatten - 1 kopp; vegetabilisk olja - 1/2 kopp; vetemjöl - 550 g. För äpplefyllning: äpple - 5-6 st. socker; kanel (valfritt) - 1 tsk; russin (valfritt)

    SAMMANSÄTTNING: Vete mjöl - 500 g; kokt vatten - 250 ml; socker - 1 msk. sked; torr jäst - 5 g; olivolja (eller solrosolja); salt - 1/2 tsk; äggula (för smörjning av brödets topp, om du är allergisk mot ägg kan du inte använda)

    Ålder: 1,5 år

    SAMMANSÄTTNING: torrjäst - 1 dospåse (11 g); kefir - 250 ml; vegetabilisk olja - 125 ml; socker - 125 g; salt - 1 tsk vetemjöl - 600 g

    STRUKTUR: vitkål - 500g; kefir - 400 ml; soda -1 tsk; margarin (smör) - 150 g; vetemjöl - 300 g; dill - gäng

    STRUKTUR: För degen: smör - 50 g; socker - 50 g; läsk (slaked) - 1/2 tsk; vetemjöl - 200 g. För påfyllning: kockost - 600 g; socker - 100 g

    Ålder: 1,5 år

    STRUKTUR: stuga ost - 200 g; kefir - 200 ml; socker - 100 g; läsk - 1/2 tsk; saltklyvning; majsmjöl - 100 g; semolina - 100 g

    SAMMANSÄTTNING: kefir - 300 ml; vegetabilisk olja - 65 ml; salt - 1/2 tsk; socker - 1 msk. sked; läsk - 1/2 tsk; majsmjöl - 1 kopp; vetemjöl - 1 kopp

    SAMMANSÄTTNING: kefir - 1 kopp; vegetabilisk olja - 1 msk. sked; salt - 1/2 tsk; läsk - 1/2 tsk; vetemjöl - 2-2,5 glas

    SAMMANSÄTTNING: banan - 1 st. vegetabilisk olja - 150 ml; vetemjöl - 300g; socker - 100g; bakpulver - 2 tsk; salt - nypa

    SAMMANSÄTTNING: smör - 100 g; kefir - 2 msk. skedar; läsk - 1/2 tsk; havregryn - 200 g; socker - 60 g; vetemjöl - 30-50 g

    Ålder: 1,5 år

    SAMMANSÄTTNING: smör - 200 g; socker (isblåsocker) - 60 g; saltklyvning; vetemjöl - 270 g

    SAMMANSÄTTNING: smör - 200 g; socker - 140 g; stärkelse - 120-150 g; vetemjöl - 150-200 g

    STRUKTUR: potatis - 2-3 st. (bör göra 1 glas potatismos) smör - 80 g; dill (valfritt); saltklyvning; vetemjöl - 200 g

    Ålder: 1,5 år

    STRUKTUR: kockost - 250 g; kefir - 150 ml; smör - 80 g; socker - 120 g; läsk - 1/4 tsk; vetemjöl - 450 g

    På denna sida hittar du följande recept:

    Snabb kaka med sylt utan ägg

    Trots det faktum att i butikerna kan du se överflöd av konfektprodukter, vill vi äta något gott och hemlagat. Eftersom mat tillagad hemma inte kommer att ersätta någon restaurang. I en situation där du har lite tid och pengar för matlagning, kommer du att bli räddad av receptet på denna paj. Snabb och otroligt läcker tårta som vädjar till vuxna och barn.

    Lenten kaka med vinbär sylt

    • Mjöl - 2 glasögon med en kulle;
    • Currant sylt - 1 kopp;
    • Socker - 1 kopp;
    • Salt - en halv tesked;
    • Vatten - 1 kopp;
    • Olja magert växa. - 1 glas
    • Soda - 1 tsk.
    • Häll vatten i en skål och häll socker in i den. Allt rör om tills socker upplöses.
    • Tillsätt vegetabilisk olja i blandningen och blanda.
    • Sätt mjöl och läsk i en skål och blanda igen.
    • Tillsätt sylt och blanda.
    • Häll blandningen i smurt form och sätt i en varm ugn (värm ugnen till 180 grader) i 35-40 minuter. Matlagningshastigheten beror på ugnen. Tillagningstiden kan vara mer.

    Ta av kakan ur ugnen, vänta tills den svalnar, hugga den i bitar och servera den på bordet.

    Vaniljkaka med sylt utan tillsättning av ägg

    • Vatten - 1 kopp;
    • Lenten växer. smör - 5 matskedar;
    • Mjöl - 1 kopp;
    • Socker - 1 kopp;
    • Jam - 0,5 koppar;
    • Kakao - 3 matskedar;
    • Vanillin - 1 tsk;
    • Soda - 1 tsk.
    • I en djup skål häll alla bulkprodukter: mjöl, kakao, socker, vanillin och läsk. Blanda allt.
    • Häll försiktigt i vatten och vegetabilisk olja. Rör om.
    • I botten av formen sätta pergamentet och häll den resulterande degen.
    • Sätt formen i ugnen och ugnen tills det är ömt.
    • Avlägsna från ugnen, låt svalna och skär i mitten i två kakor.
    • Smörj den ena halvan av sylt och täck den med den andra.
    • Smörj toppen av sylt. Kakan är klar.

    Recept för pepparkaka utan ägg

    1. Mjöl - 2 koppar;
    2. Kefir - 1 kopp;
    3. Jam - 1 kopp;
    4. Socker - 2 koppar;
    5. Bakpulver - 3 tsk;
    6. Gräddfil - 400 gram;
    7. Vanillin - 1 tsk.
    • Häll kefir i en skål och tillsätt 1 kopp socker och läsk. Rör om.
    • Tillsätt mjöl och blanda.
    • I den resulterande blandningen sätt slem och rör om till jämnt.
    • Täck formen med bakpapper och lägg i ugnen i 35 minuter.

    Medan kakan är i ugnen, förbereda grädden:

    Lägg 1 kopp socker i gräddfil och slå med en mixer.

    • Smörj den färdiga tårtan med grädde och servera.

    Sweet Pie med semolina

    • Jam - 10 matskedar;
    • Vaniljssocker - 2 matskedar;
    • Semolina - 10 matskedar;
    • Mjöl - 7 matskedar;
    • Bakpulver - 2 tsk;
    • Olja magert växa. - 4 matskedar
    • Nötsmörsmör - 9 matskedar.
    • Gräddfil - 400 g;
    • Socker - 1 kopp socker.
    • Häll sylt och jordnötssmör i en skål och blanda.
    • Tillsätt bakpulver.
    • Lägg till semolina och växt. oljan. Rör om och lämna ett tag så att det är svullet.

    Förbered medan grädden. Gräddfil och socker, slå med en mixer för att få en kräm.

    • Häll mjöl i små portioner. Rör tills mjuk.
    • Sätt i en het ugn, där temperaturen är 180 grader.
    • Efter 25 minuter, kontrollera kakans beredskap, hämta den ur ugnen, kyla den och smör den med grädde.

    Kan ägg ersättas med motsvarande produkter vid bakning?

    Ägg är en mycket värdefull produkt i kosten. Det spelar en stor roll i bakning: det binder alla beståndsdelar, lossnar degen tack vare ägget, bakningen blir pomp, smulig och luftig. Och ägget är en källa till extra fukt i receptet.

    Men huruvida användningen av ägg är omöjlig av olika skäl? Detta kan vara en kristen fasta, allergier, vegetarism eller någon sjukdom där ätande ägg är kontraindicerat. Det finns ett antal produkter som kan ersätta ägget och smaken av maträtten påverkas inte. Om en person inte vet att ägget i produkten har ersatts, till exempel med majsstärkelse, skulle han själv inte gissa. Eftersom de färdiga produkternas egenskaper inte förlorar sina kvaliteter när de använder majsstärkelse.

    För att smörja degen, kan du istället göra ägget direkt med mjölk. Om det till exempel är en bulle eller paj. För att smörja det söta bakverket späds mjölken med socker. Och för att smörja de magra bakverken kan du späda sött te och smörja ytan med dem.

    Byte av ägg är tillåtet med banan, majsstärkelse, eventuell fruktpuré, rullad havre, majsstärkelse eller potatisstärkelse.

    Byte av ägg med majsstärkelse ger deg flexibilitet. Från denna deg är mycket bra skulpterat pajer. I själva verket innehåller majsstärkelse näringsämnen och föreningar. Fördelen med användningen fördubblas om du måste lägga till den istället för ägg.

    Men inte alla recept kan ersätta ägg med andra produkter. Till exempel kommer en anbudskaka aldrig att fungera utan ägg. En enkel kex med ersättning av ägg kommer att ha en tät konsistens och en trevlig smak. Fördelen med att ersätta ägg i bakning - sänka kolesterol och sänka kalori rätter. Och det låter dig äta hälsosam mat. Av särskild betydelse är ersättning av ägg i beredningen av rätter är för dem som är allergiska mot ägg och de som inte kan använda dem av medicinska skäl.

    Under de senaste tio åren var sådana recept en produkt av totalbrist. Nu är orsakerna helt olika: allergi mot en av produkterna, religiösa övertygelser eller vegetariska principer.

    Under alla omständigheter är det inte en anledning att vägra att läckra hemlagad bakning. Vad kan du baka utan animaliska produkter?

    Kakao - 6 msk. (Allergilidare kan ersätta den med carob)

    Salt - på toppen av en kniv

    Bakpulver till deg - 1 tsk. (notera, läsk kan inte bytas ut)

    Vanilj eller vanilj - på toppen av en kniv

    Vegetabilisk olja - 5 msk. skedar

    Blanda kakao, mjöl, socker, salt, bakpulver och vanilj i en skål. Blanda i en annan skål med vegetabilisk olja och häll de torra ingredienserna i dem. Rör om tills klumparna helt försvinna.

    Häll degen i formen, täck med folie. Gör i folien några hål för ånga. Baka i 30 minuter vid 180 ° C, ta bort folien och baka i ytterligare 10 minuter. Den färdiga muffinen kan skäras i två delar och fluffas med körsbärsylt.

    Mogen bananer - 2 st.

    Vaniljssocker - 1 påse (10-15 g)

    Vegetabilisk olja - 0,5 msk.

    Hackade nötter - 0,5 st. (Allergilidare kan ta torkad frukt)

    Bakpulver till deg - 1 tsk.

    Salt - på toppen av en kniv

    Citronsaft - 2 tsk.

    Kardemumma - valfritt

    Häll bananer, häll citronsaft i dem, blanda. Tillsätt socker och smör. Sifta mjöl, vanilj, bakpulver till deg i en annan behållare, sätt i muttrarna. Häll torrblandningen i bananer, blanda noggrant. Täck bakplåt med bakpapper eller silikonmatta. Händer smörjda med vegetabilisk olja. Ta degen, rulla valnötstorlekbollarna och sprid den på ett bakplåt på ett avstånd av 3 cm från varandra. Baka vid 180 ° C i 15 minuter.

    Black Currant Pie

    Svart currant i receptet kan ersättas med körsbär, hallon eller skivade äpplen och päron. Torkade frukter är också lämpliga för fyllning, men de måste först blötläggas i varmt vatten i 7-10 minuter. Som fyllning kan du också använda en blandning av eventuell sylt med stärkelse, i det här fallet tillsätts inte socker till fyllningen.

    Socker - 3 msk. i degen

    Vegetabilisk olja - 5 msk.

    Vanilj, salt, läsk - på toppen av en kniv

    Bär eller skivad frukt - 1 msk.

    Stärkelse - 1-2 st.l.

    Knippa degen, linda i folie och sätt i kylskåpet. Skölj bären och låt dem dränera, skära frukterna i bitar. Blanda med socker och stärkelse (den senare kommer att göra påfyllningen tjockare, och vid bakning tömmer den inte).

    Separera 1/3 av degen. Rulla ut resterande deg, sätt den i formen så att botten med sidorna är ut. Sätt på fyllningen, rulla ut den andra delen av degen och täck kakan ovanifrån. Gör 5-6 ånguttag.

    Baka i ugnen vid en temperatur av 170 ° C i 35-40 minuter. Låt den färdiga kakan svalna helt och ta bort den.

    baklava

    Okej, för allergiker är det osannolikt att de kan anpassa detta recept: det finns för mycket socker här, och en mutter kan inte ersättas med något annat. Men resten av den söta tanden kommer att vara nöjd.

    Mjöl - 3-4 glas

    Vatten - 1,5 koppar

    Vegetabilisk olja - 3 msk.

    Salt - på toppen av en kniv

    Hackade Nötter - 400 g

    Vaniljssocker - 1 dospåse (10-15 g)

    Juice och kant av en citron.

    Sifta 3 koppar mjöl, blanda vatten med salt och vegetabilisk olja och hell i mjöl. Knippa degen. Om degen förblir klibbig, tillsätt gradvis en fjärde kopp mjöl tills degen börjar sticka ur dina händer. Täck degen med folie och låt vila i 20 minuter.

    Blanda alla produkterna för fyllningen, blanda kanel och vaniljssocker noggrant. Koka sirapen i pannan, låt svalna.

    Degen är uppdelad i fem delar. Rulla ut en del så att baklava och sidor av baklava läggs ut, lägg i ett glas eller silikonform. Smörj denna tårta med smör, häll 3 matskedar fyllning på den, släta den. De återstående bitarna att dela upp i två delar och rulla ut, du får 8 kaka lager. Varje tårta lägger på påfyllningen, smutsas lätt med smör och strö med fyllning. Lägg den sista kakan, täcka formen med en handduk och låt stå i minst 15-20 minuter. Förvärm ugnen till 180C. Klipp försiktigt rhombussarna med en kniv så att kniven inte skär genom bottenskiktet och sätt bakmattan i 25 minuter. Dra ut formen och häll hälften av den färdiga sirapen på baklava. Sätt i ugnen i ytterligare 15 minuter, ta bort och häll hälften av den återstående sirapen. Lägg i ugnen i ytterligare 15 minuter (tills gyllenbrun, ta bort sirapen och sätt tillbaka i ugnen för att svalna. Servera den fullt bakade baklava med varmt te och bär.

    Honung morot

    Riven morötter - 150 g

    Honung - 200 g (allergier kan ersättas med vanlig sirap)

    Vegetabilisk olja - 80 ml

    Torkade frukter (russin, torkade aprikoser, datum, etc.) - 100 g

    Kokosspån - 50 g

    Äppelsaft - 150 ml

    Hackade valnötter - 125 g (allergiker kan helt enkelt inte sätta eller skära i ett surt äpple)

    Apelsiner - 2 st. (zest och juice)

    Kanel, muskotmjöl 0,5 tsk.

    Soda eller bakpulver - 1 tsk.

    Pulveriserat socker för dressing - 3 msk.

    Valnötter hugga eller rulla genom köttkvarn. Kram juice ur apelsiner, ta bort zest och hacka. Lägg alla produkter (utom mjöl och nötter) i en kastrull, sätt på elden och koka i 3-4 minuter. Kall till rumstemperatur. I den kylda massan hälls läsk och blandas kraftigt. Tillsätt mjöl, rör om, tillsätt nötter och häll i bakfat. Baka vid en temperatur av 180 ° C i ca 40-50 minuter (beredskap att kontrollera med en tandpetare). Kyl upp pepparkakan i formen, försiktigt avlägsna och strö över pulveriserat socker.

    Äggallergi är en av de vanligaste matallergierna och det svåraste. Det är av två typer: allergiskt mot kycklingprotein och, mindre vanligt, allergiskt mot kycklingägg. Tecken på allergi mot kycklingprotein uppträder omedelbart: Hudreaktioner (klåda, utslag, eksem, angioödem), andningsfel (bronkialastma, nässäppa), problem med mag-tarmkanalen (illamående, kräkningar, diarré). Alla vet att inget barn kan vägra godis och läckra mammas bakverk. Och de är oftast alltid beredda med ägg, vilket är farligt för allergier. För att allergiska barn ska få möjlighet att ha olika godsaker erbjuder vi flera recept för hemlagade kakor, inklusive svamptårta, som inte innehåller ett enda gram ägg!

    Svamptårta med smörkräm och sylt

    ingredienser:

    För svampkaka: 200 ml vanlig yoghurt, 100 ml vegetabilisk olja, 150 g socker, en påse med vaniljssocker, 200 ml mjölk, 300 g mjöl, 3 tsk bakpulver.

    För grädde: 5-6 msk. skedar av alla sylt, 100 g pulveriserat socker, 80 g smör, 2 msk. skedar av mjölk.

    Förbered en svamptårta. Blanda yoghurt i en skål med en mixer, både socker och smör. Sifta mjöl i bakpulver i en skål. Häll i mjölken och blanda allt grundligt. Skaka sedan allting: slå med en sked i ca 1 minut. Smörj bakningsskålen med smör, strö med mjöl och häll degen i den. Förvärm ugnen i förväg till 190 ° C och baka kakan i ca 30 minuter. Kyl det färdiga kakan och skär det i 2 kakor.

    Koka grädden. Blanda mjukt smör med pulver, tillsätt mjölk och slå igen. Sprid en kaka över grädden. Topp med sylt. Täck med en andra tårta och strö med pulveriserat.

    pannkakor

    ingredienser:

    2 koppar kefir eller vassla, 1 kopp mjöl, 1 msk socker, 1 nypa salt, 0,5 tsk soda, 1 påse vaniljssocker, 2 msk. skedar av vegetabilisk olja.

    Kefir (vassla) upphettas på medium värme (koka inte). Lägg till kefir soda. Sifta mjölet i en separat skål, tillsätt socker och salt. Tillsätt mjöl och smör till kefir, slå med en mixer eller en visp. Förvärm pannan, smörj med vegetabilisk olja. Baka pannkakor, rostning på båda sidor.

    strudel

    ingredienser:

    För provet: 200 g mjöl, 100 ml vatten, 2 matsked smält smör, en nypa salt, 2 matskedar socker.

    För fyllningen: 2 äpplen, en handfull russin, 1 påse med vaniljssocker.

    preparatet:

    Sifta mjöl. Tillsätt smält smör, vatten, salt och socker. Knä på det elastiska, klibbiga degen (vid behov, tillsätt mer mjöl). Vik det i plast och lägg det i kylskåpet i 20 minuter.

    Förbered fyllningen. Tvätta äpplen, skal, skär i små kuber. Tvätta russin, torka, tillsätt äpplen. Strö med socker. Rul degen i en rektangel, sätt fyllningen i mitten. Med varje kant får du 10 cm ledigt utrymme. Vrid sedan degenes övre och nedre kant och överla sedan sidan. Försegla dem ordentligt. Smörja strudel med smält smör, baka vid 200 ° C i 40 minuter. Kyl den färdiga strudel och strö den med pulver.

    pajer

    ingredienser:

    För testet: 0,5 liter kefir, 13 g färsk jäst (4 g torr), 0,5 tsk salt, 1 msk. sked socker, 500 g mjöl, 1 msk. sked vegetabilisk olja, vegetabilisk olja för stekning.

    För fyllning: eventuell tjock sylt eller sylt, frukt, bär eller någon smaklig fyllning.


    preparatet:

    ½ kopp kefir att värma till ett varmt tillstånd. Lös upp jäst och socker i det och låt dem "komma till liv". Resten av kefir hälldes i en stor skål. Tillsätt salt och jäst. Sifta mjöl, ät degen. Degen bör ligga bakom skålens väggar, men förblir lite klibbig. Lägg nu vegetabilisk olja och ät degen med händerna, det blir mer homogent och inte klibbigt. Lämna degen på en varm plats i 1,5 timmar att stiga. Klipp en liten bit deg, bild en kaka från den. Sätt stoppet i mitten. Anslut ändarna av kakan i mitten, för att bilda en paj. Sätt pattiesna på en väl sprinklad mjöl yta. Värm lite vegetabilisk olja i en stekpanna. Lägg pattiesna ihop. Fry under skydd på båda sidor. Lägg de färdiga pajerna på en servett för att ta bort överflödigt fett.

    Snabb Chokladbullar

    ingredienser:

    300 g mjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk soda, ½ tsk salt, 3 msk. skedar av socker, 75 g kallt smör, skuren i bitar, 150 ml kall mjölk, en chokladkaka.


    preparatet:

    Sifta mjöl, socker, salt, läsk och bakpulver i en stor skål. Smör klippt i små bitar, slipa med torra ingredienser. Häll mjölken och ät degen. Rul en boll ut av deg, det ska inte riva och hålla sig vid bordet. Lägg till mjöl om det behövs. Rulla degen i ett lager 3 mm tjockt och skär i 10 lika rektanglar. På den halva rektangeln sätter du i mitten 2-3 skivor choklad. Lim kanterna. Placera på en bakplåt täckt med en bakmatta. Smörj tätt bryggt te eller mjölk. Baka i 15-20 minuter vid 200 ° C.

    Apple Pie

    ingredienser:

    1 kopp mjöl, 1 kopp semolina, 1 kopp socker, 100 g smör, 1 kg äpplen, 2 tsk utan bakpulver, vanillin.

    Skala och skalla äpplen, riv dem på ett grovt rivjärn. Förbered en torr blandning: Blanda mjöl, semolina, bakpulver och vanilj. Spraya avtagbar form med smör, sätt 1/3 av den torra blandningen i den, hälften av äpplen på den, 1/3 av blandningen på toppen, sedan den andra halvan av äpplen och den återstående blandningen på toppen. Häll allt smält smör. Baka vid 190 ° C i ca 45 minuter tills kakan blir röd!

    Apple och plommaskålare

    ingredienser:

    För degen: 1 kopp mjöl, 1 kopp socker, 60 g kallt smör, 3/4 kopp mjölk eller kefir, en nypa, 1 tsk bakpulver, en nypa salt, en handfull alla hackade nötter för en skorpa.

    För fyllningen: 300 g plommon, 2 smågröna äpplen, 1/3 kopp socker, 1 msk. sked stärkelse.

    preparatet:

    Sifta mjöl med bakpulver och läsk. Tillsätt salt och socker, blanda allt. Därefter tillsätt smör, skär i små kuber. Gnugga blandningen i smulan. Häll kefiren (kan ersättas med mjölk eller grädde), ät degen, vilket ska likna degen för fritters. Förbered fyllningen. Tvätta äpplen, ta bort mittdelen och skär i små kuber. Lägg sedan dem i en form, smord med smör. Tvätta plommon, ta bort benet och skär i stora längsgående skivor. Lägg det i formuläret. Tillsätt socker och stärkelse till frukt och blanda dem rakt i formen. Sprid degen på toppen. Strö med nötter. Baka vid 180 ° C i 40-45 minuter.

    Ostdegpannor

    ingredienser:

    För degen: 110-120 g ost (du kan ta den vanligaste osten - "ryska" eller "nederländska"), 150 g smör eller margarin, ¼ tsk salt, 260 g mjöl, 5 msk. skedar av isvatten.

    För fyllningen: 400 g äpplen, 1-2 msk. skedar citronsaft, en nypa muskotnöt, 30 g vaniljssocker, ½ tsk kanel, 2-3 msk. skedar av mjölk för beläggning pajer, lite socker för strö.

    preparatet:

    I en stor skål siktar mjölet med salt och blandas. Ostglans på en fin rivare. Kallt smör skärs i kuber. Tillsätt ost och smör till mjöl, slipa allt i händerna. Tillsätt isvatten för att smula och knäda degen. Rulla den i en boll, linda den i plast och lägg den i kylskåpet i 1 timme. Skala och hugga äpplen i små kuber. Strö med citronsaft, strö med socker, muskatmos och kanel, blanda. Ta av degen från kylskåpet, rulla den i ett lager av tjocklek 3-4 mm. Klipp en stor cirkelsirkel (8-10 cm i diameter). I mitten av cirklarna lägger du ut fyllningen och bildar en paj. Lägg kakorna på ett bakplåt, täckt med pergament eller bakmatta, strö med mjölk och strö varje kaka med socker. Baka vid 200 ° C i 25-30 minuter.

    Chokladmuffin med chokladsås

    ingredienser:

    200 g mjöl, 250 ml vatten, 3 msk. skedar av kakaopulver, 1 påse bakpulver, 1 påse vaniljssocker, 150 g socker, juice ½ citron, choklad 100 g, smör 50 g, 60 ml vegetabilisk olja, en nypa salt.

    Blanda i vatten, socker, citronsaft och smör i en skål. Sifta mjöl, kakao, bakpulver och salt i denna skål. Visp att blanda. Häll degen i en form, smörj och strö med mjöl. Baka i ca 45-50 minuter vid 180 ° C. Smält choklad och smör i ett vattenbad, blanda och dekorera kakan med glasyren.

    1. Smör - 250 gr.
    2. Mjölk eller kefir - 0,5 l.
    3. Mjöl - 0,8 kg.
    4. Torrjäst - 1 pack.
    5. Salt och socker till smak.
    6. Vegetabilisk olja - 1 msk. l.

    Enkel deg för pajer utan ägg, matlagning

    Det första steget är att smälta smör i en kastrull. Lägg sedan till mjölk i smöret. Vissa mjölk bör lämnas för jäst. Lägg sedan till de redan blandade ingredienserna, vegetabilisk olja, socker, salt till smak. Låt svalna. När blandningen blir lite varm, är det nödvändigt att sila mjölet in i den. Stir rekommenderas inte.

    Jäst som tidigare blandats med mjölk bör hällas på mjölet.

    Jäst kan spädas med vatten eller surmjölk. Därefter måste du knäpa pajdegarden för goda bakverk. Efter knådning bör jästdeg ha bråttom. På så enkelt sätt kan du göra en enkel deg för pajer utan ett enda ägg. Du kan laga bullar och pajer.

    Läckra bakverk på kefir utan ägg, matlagningsbullar

    Kokt bakverk utan ägg bör delas upp i portionerade bollar, enligt antalet bollar. Därefter måste du rulla bollarna och strö med socker. Billetet ska vridas i en rulle, rulla i halva och klippa ut det och distribuera det. Bilden visar aktivitetssekvensen.

    Efter att bullarna är beredda ska de läggas ut på ett bakplåt föroljsat.

    Glöm inte att smörja bullarna med äggula, så bakningen blir röd och läcker.

    Sött bakverk utan ägg, hur man lagar muffins

    Cupcakes på kefir, utan ett enda ägg och utan mjölk, är lätta att förbereda. Det är nödvändigt att ta ett glas mjöl, semolina, granulärt socker, kefir. Behöver också en sked av slakad läsk, nötter, russin och 125 gr. smält margarin. Alla ingredienser måste blandas och läggas i mögelformar. Det är nödvändigt att baka vid en temperatur av 180 grader tills den är kokt.

    Ett annat ganska enkelt recept på kaka med keso för att förbereda sig mycket snabbt. Cottage cheese kaka utan ägg är ett smart alternativ, för personer med äggvita intolerans eller när det inte finns några ägg hemma, men du vill ha något gott.

    För att förbereda måste du ta:

    1. Vegetabilisk olja
    2. Mjöl - 1,5 koppar.
    3. Stugaost - 1 pack.
    4. Socker - lite mindre glas.
    5. Mjölk - 0,5 koppar.
    6. Bakpulver - 1 sked.
    7. Salt till smak.
    8. Kanderad frukt.
    9. Vanillin.

    Det första steget är att mala stugaosten med en gaffel. Smöret ska piskas tillsammans med socker och blanda samma mjölk med stallost. Beat tills du får en homogen massa. Då är det nödvändigt att blanda mjöl, bakpulver, salt och kandad frukt i blandningen.

    Förresten blir det väldigt gott om du ersätter kanderade frukter med finhackade äpplen.

    Knippa degen och lägg den i en bageri. Formen ska vara med ett hål i mitten, så kakan blir jämnt bakad. Formen måste försmörjas, sätt ugnen på 180-200 grader. Baktid ca 50 minuter. Så snart muffin blir gyllene, kan du ta ut, njut av din måltid.

    Äggfria Muffins Recept - Snabba Jästfria Muffins

    För beredning av bullar behöver 2 koppar mjöl, 1 msk. l. bakpulver, en tredjedel av en kopp vegetabilisk olja, 2/3 kopp mjölk, 1 kopp socker och en påse med pulveriserat socker. Ugnen måste förvärmas till 220 grader. Det första är att blanda alla torra ingredienser, tillsätt sedan smöret och mjölken till blandningen, ät degen. Knä inte mycket, det kommer inte att medföra fördelar. När degen är klar måste du rulla den 4 cm från bordets nivå och pressa ut glaset, framtida bröd. Bullar bör läggas på ett smurt bakplåt och bakas i ugnen i ca 20 minuter tills söta bakverk är lättbruna.

    Som du kan se finns det många recept, vilken du vill välja är upp till dig!

    Potatispaj utan ägg

    Potatispaj utan ägg är bäst kokta på semester eller när gästerna kommer! Det är, det rekommenderas inte varje dag.
    Potatis är bäst att ätas vid lunchtid och bara om din immunitet är i ordning.

    ingredienser:

    • 500 g rå potatis
    • 500 g kokta potatisar
    • 200 g sur grädde
    • Ost (tillval) - att spruta på toppen
    • salt 2 tsk
    • smörfettpanna

    Hur man lagar potatispaj utan ägg:

    Skala och koka 500 g potatis

    Grädda potatisarna

    Salt, blanda råa och kokta potatisar med gräddfil och sätt i ugnen vid 180-190 grader i 30 minuter

    Stänk potatisarna med ost efter 30 minuter och sätt på ytterligare 10 minuter tills det är guldbrunt!

    Var den första att kommentera

    Lämna en kommentar Avbryt svar

    Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.

    Potatis pajer

    Potatispaj - ett recept som kommer att göra rester av gårdagens potatismos i en helt självständig maträtt. Pie med potatiedeg näring och lätt att förbereda. Mer om potatis pajer.

    Hur lagar du en god middag i en halvtimme? Vi rekommenderar att du gör potatispaj i en panna. Receptet är enkelt och gott, som påminner om pannkakor eller hashbraun. Denna potatisrätt kan också serveras som en köksrätt.

    Ganska oväntat visade det sig, men alla som försökte det var nöjda! En paj med kött och potatis är närande, stor och välsmakande.

    Enkel och mycket god potatispaj - du kan ta den med dig på vägen eller bara servera till lunch.

    Denna potatispaj visar sig otroligt öm och saftig. Potatiedeg är väldigt mjuk och öm, perfekt kombinerad med ett stort antal saftiga grönsaker och kycklingfiléfyllningar. En sådan paj med kyckling och grönsaker kommer att vara en utmärkt middag för hela familjen, såväl som att kunna tillfredsställande komplettera den festliga festen.

    Hon gjorde kakor en la ossetian med kött (fydzhynt), och fyllningen var inte tillräckligt, men degen var kvar (det är bra att det kan tillverkas för framtida bruk och förvaras i kylskåpet). Så jag bestämde mig för att använda den nästa dag och göra en paj med potatis och ost.

    Sådan potatispaj eller, som det kallas också, lantlig paj kan kokas snabbt, eftersom du inte behöver spendera tid på deg. Du kan göra denna maträtt ännu mer tillfredsställande och intressant att smaka om du gör en potatispajsa och korv eller kött.

    Många människor vet inte vad man ska göra för att lämna ingen likgiltig mot kakan! Idag är vårt familjen recept paj med potatis och kött! Några hemligheter av min mormor för att göra kakan ännu mer utsökt!

    Det är inte synd att behandla en sådan tårta. Läcker, vacker, närande och billig. Inte en tårta, men läcker.

    Potatispaj är en utmärkt kockidé för vilken måltid som helst. Vi erbjuder att laga ett öppet mellanmål bakverk av blöta bakverk, fyllda med kokta potatis, färska grönsaker och hård ost.

    Mjuka, smakrika ossetiska jästdegspannor kan tillverkas med olika fyllningar. Kakan med potatis och ost kallas "Potatis" eller "Potatis".

    Potatisgryta med ost hjälper dig alltid! Förbereder sig enkelt och snabbt, det visar sig gott, näring och doftande! Prova det!)

    Kurnik - kycklingpai är inte svårt, men ganska lång. När allt kommer omkring måste du blanda kakan och laga fyllningen från kycklingfilé, svamp och kartoshki. Du behöver också pannkakor för att göra kakans lager.

    Läcker öppen paj med kött och grönsaker - en tunn potatis kudde och mycket saftig och doftande fyllning. Vår familj gillade receptet på potatiedeg med köttpåfyllning, och vi erbjuder det till dig.

    Traditionella bakverk recept är enkla och beprövade. Har du kefir eller sur mjölk och en bit ost? Denna maträtt är för dig! Recept khichinov - Kaukasiska tortillor med ost och potatis. Degen för tunna khichinov på kefir beredas väldigt enkelt, särskilt eftersom det bakar utan ägg. Baking kefir du njuter av.

    I denna ryska kulebyaka bör det finnas flera typer av malet kött. Jag erbjuder dig en förenklad version av kakan, med en fyllning. Men vilken fyllning! Kött med svamp, och till och med potatis för mjukhet. Tja, kan bara inte motstå!

    Unsavened deg mini-kakor visade sig mycket gott! En tunn skarp, mycket favorit fyllning och en sådan aptitretande smak. Jag kommer att upprepa receptet och rekommendera det till dig!

    Kokar hemma mycket goda kakor i pannan. Flapjackor med potatis, ost och färska örter kan bakas både i pannan och i ugnen, och även i en långsam spis. Degen för kakor kokas på vattnet.

    Kurnik - kycklingpai är inte svårt, men ganska lång. När allt kommer omkring måste du blanda kakan och laga fyllningen från kycklingfilé, svamp och kartoshki. Du behöver också pannkakor för att göra kakans lager.

    Receptet på en läcker paj med kött och potatis. Tunn och krispig deg utan jäst harmoniserar helt med fyllningen och håller hela saften inuti. Fyllningen av kött, lök och potatis läggs ut i lager - det övre lagret tränger igenom den nedre, vilket ger kakan en speciell smak. Denna tårta kan förberedas för semestern - det ser anständigt ut och äts till sista biten.

    Detta är ett recept för kyckling och potatispaj. Kubit (eller kubett) - mycket prisvärd i produkter och en mycket enkel paj med potatis, lök och kött. En puff med puffdekor kan snabbt kokas till middag eller lunch, köttpisen är närande och mycket aptitretande.

    Karaite Pie Cube (eller qubit) kan tillagas mycket enkelt och snabbt. En hjärtlig paj med malet kött, potatis och lök kommer att mata hela familjen, men du kommer inte lägga mycket ansträngning på puffkaket.

    Läcker öppen paj med kött och grönsaker - en tunn potatis kudde och mycket saftig och doftande fyllning. Vår familj gillade receptet på potatiedeg med köttpåfyllning, och vi erbjuder det till dig.

    Om du gillar hjärtliga hemlagade kakor, föreslår vi att du skämmer bort ditt hushåll med en utsökt köttpai. För köttpannan är degen beredd på margarine och mjölk, fyllningen är gjord av fläsk, med potatis, lök och färska gröna.

    Jag såg detta recept på internet, men jag ber om ursäkt till experterna, jag har gjort dessa små kakor på min egen väg. De älskade både hem och kollegor. Läckra köttpattor fyllda med potatis och kött, bakat i ugnen. Prova det!

    Läcker tårta med kött och potatis kombinerar tunn, krusig deg och hjärtat fyllmedel.

    Idag ska jag berätta för dig hur man lagar en öppen köttbit i ugnen. Detta är ett mycket enkelt recept för att göra en läcker paj med kött, paprikor och tomater. Och degen till pajen - med bakade potatisar.

    En annan stor tårta recept i vår spargris är en paj med kött, ost, potatis och zucchini! Aromatisk, välsmakande och rik. :) Koka på hälsa och med nöje!

    Turkisk burek (burek, burek) gjord med ost, kött, spenat, etc. Jag bestämde mig för att prova beurek med pumpa och potatis. Tunn, smält smält deg är förberedd överraskande, det behöver inte rulla ut. Prova att göra en puff paj med potatis och pumpa, allt kommer att träna.

    Läcker och hjärtlig paj med kyckling, potatis och svamp kommer att vädja inte bara till dina barn utan också till dina gäster!

    Enkel, snabb och god tortillas fylld med potatis och två typer av lök. Bakar kakor i ugnen bara 20 minuter. Delikat och mjuk gjärdeg på kefir och mycket fyllning - vad kan vara mer utsökt än hemlagade kakor, kokta med egna händer! Lycka till att baka till dig!

    Processen med matlagning kurnik tar mycket tid. Men det finns enkla kurnik recept - en utsökt och utsökt kycklingpai. Vi föreslår att du lagar en "lat" kyckling, som inte är sämre i sin smak till den "riktiga".

    Kakan är snabbt förberedd och avviker snabbt. Gruvan kom till smak med kall mjölk.

    Äppelpaj - ett recept från testet med potatis. Att förbereda är lätt, men det visar sig en sådan äppelpaj - du slickar fingrarna.

    Herdens tårta är ett recept på en nationell brittisk maträtt. Herdens tårta är förberedd utan deg, endast markkött och potatismos är huvudkomponenterna i denna maträtt.

    En paj med potatis, bacon och ost, på en smula kortkorsbröd, är en variation av den franska rätterna "Tartiflette". Om du strikt följer det traditionella receptet måste du använda reblochonost, men du kan ersätta den med brieost eller camembert.

    En läcker paj med potatis, som kokas väldigt lätt, så även en spännande kock klarar det.

    Trots enkel förberedelse är paj med fisk och potatis otroligt saftig och välsmakande!

    Mycket mild kaka till ditt bord. Billiga och arg. Han har en fel, han slutar snabbt.

    Förbereda en paj med potatismos, med tillsats av kryddor.

    Chokladpotatis Pie! Ja, det låter ovanligt, men smaken är fantastisk med denna efterrätt!

    Pie med kyckling och potatis. Okomplicerad puff konditorivaror kan tjäna som en middag, samt ett mellanmål. Bra kycklingpai både varmt och kallt.

    En underbar paj från shortcrust bakverk, med potatispåfyllning.

    Jag delar delningen receptet som min familj älskade. Unsavened degen anspråkslös och kräver ingen provning. För fyllningen kan du ta olika kött, men den mest ömsta pajen är gjord med kyckling.

    Det ursprungliga receptet på en paj med kött och potatis. En sådan köttpai är bakad länge, men du spenderar mycket mindre tid på förberedelse, eftersom kött och potatis används råa för fyllning och degen bereds mycket snabbt.

    Förbered en utsökt puff konditorivaror med detta recept, fylld med rå lamm med lök och potatis, du kommer att tycka mycket om kakan.

    Idag ska vi göra en paj, men vi börjar inte deg! Förbered din favorit kött och potatis fyllning, och ta pita istället för deg! Det visar sig mycket snabbt och mycket gott! Jag gillade allt, jag ska laga mer!

    Ett potatispottrecept föreslår vanligtvis att göra potatismad i potatismos. Potatis kombineras med ägg, kryddor och en liten mängd mjöl. Fyllningen i kakan från potatiedeg är den mest mångsidiga. Potatispai med malet kött eller ägg, potatispai med svamp eller gröna, potatispai med kyckling, potatispai med ost - variationer är endast begränsade av fantasin. För det festliga bordet, förbereda en puff potatiekaka med kött och grönsaker. Pie med potatismos du kommer att älska. Och avsnittet "potatispaj med ett foto" hjälper dig att förbereda det.

    Potatiedeg utan ägg för smaklig bakning

    Potatiedeg utan ägg är lämplig för smaklig bakning. Med det kan du baka pajer och pajer med grönsaker, ost eller baljväxter. Detta är ett av mina favorit test recept, eftersom det inte bara är gott, men också mycket enkelt att förbereda.

    ingredienser:

    • 200 gram mjöl;
    • 200 gram potatis
    • 100 gram smör vid rumstemperatur;
    • 1 tsk salt.

    Potatiedeg utan ägg, hur man lagar mat:

    1. Koka potatis tills det är ömt, men det ska inte smula. Salt och mos (helst medan det fortfarande är varmt).

    2. Tillsätt smör vid rumstemperatur till potatisen och knäda ihop igen tills den är jämn.

    Potatiedeg utan ägg - ett steg för steg recept.


    "data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-and tomater- och potatis-test.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans-and tomater -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone size-medium wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88% D1% 81% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Potatiedeg utan ägg. Receptet med ett foto. "Bredd =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomat-och-potatis-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- av tomater och potatisdough.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- och-tomater-och-potatis-dough.jpg? w = 700ssl = 1 700w "storlekar =" (max bredd: 595px) 100vw, 595px "/>

    4. Knippa en tät homogen deg. Vik i plastfolie och kyl till helt kylt i 30-60 minuter.

    5. Det är det! Vår äggfria potatiedeg är klar. Baka på ditt nöje och snälla dina nära och kära!

    Potatiedeg utan ägg. Steg-för-steg recept.


    "data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "alignnone size-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Potatiedeg utan ägg. Recept med foton. "Bredd =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "size =" (maxbredd: 450px) 100vw, 450px "/>

    ⇒ Förutom kakor och pajer kan du baka enkla potatiekakor från den här degen.

    Potatispaj

    Från författaren:

    Potatispaj är en sluten paj, det finns inget ovanligt i det, om du vill kan du lägga till köttfärsning, vilket du inte kan förstöra med.

    ingredienser:

    Salt - 5 gr. (0,5 tsk.)

    Socker - 25 gr. (1 ssk. L.)

    Torrjäst - 6 gr.

    Vegetabilisk olja - 20 ml. (1 ssk. L.)

    Mjölk - 200 ml. (Varm)

    Potatis - 400 gr. (Renat)

    Lök - 2 st.

    Smör - 100 gr.

    Jord svartpeppar - 10 gr.

    preparatet:

    Lägg i en skål alla ingredienser för degen utom mjöl. Rör alla med en gaffel.

    Delar lägger till mjöl. Mel behöver lite mindre eller mer än vad som anges i ingredienserna.

    Knäda den mjuka degen och sticka något till händerna.

    Sätt degen i påsen för att vila på en varm plats.

    Medan degen vilar, låt oss göra påfyllningen. Skär potatisarna i tunna skivor.

    Jag gnuggar potatis på en sådan rivare, som visas på bilden. Således blir potatisen allt slät, tunn och viktigast av allt mycket snabbt gnidas.

    Tvätta potatiserna från stärkelsen.

    Lök skärs i halva ringar eller kvartaler.

    Vi tar den vilade degen ur påsen och knådar den lite. Dela degen i 2 delar, en del mer än den andra.

    Vi tar det mesta av degen och rullar den.

    Sätt degen i en bakad bakfat med vegetabilisk olja. Gör stötfångare.

    Lägg hälften av löken på degen medan du knådar den lite i händerna.

    Sätt hela potatisen på löken.

    Allt salt och peppar.

    Inläggning av resterande lök.

    Sätt smörbitarna på löken. Du behöver inte spara på smör, eftersom kakan kan vara torr och inte smaklig om det finns liten olja.

    Rulla ut den andra delen av degen, täck kakan och anslut degenes kanter med det första lagret.

    Sätt kakan i ugnen förvärmd till 180 grader i 50 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugnen.

    Klipp den färdiga kakan i mitten med ett litet kors.

    Sätt en liten kruka på skäret och låt kakan stå i 10-15 minuter så att kakans övre lager blir mjukt och inte krispigt.

    Njut av din måltid!

    Andra recept från denna kategori:

    Tårta - Souffle "Fågelmjölk"

    Tid: 120 minuter
    Ingredienser: vatten, gelatin, smör, mjöl, degbakpulver, socker, grädde, ägg, vaniljssocker, mörk choklad, kondenserad mjölk, vanillin, citronsyra

    Crispy Wafer Rolls

    Tid: 30 minuter
    Ingredienser: smör, mjöl, bakpulver, socker, ägg

    Muffins med "Vulcan" fyllning

    Tid: 60 minuter
    Ingredienser: vegetabilisk olja, mjölk, mjöl, deg bakpulver, socker, ägg, semolina, sylt

    Våfflor på kefir

    Tid: 30 minuter
    Ingredienser: kefir, smör, mjöl, socker, natron, ägg

    Belgiska våfflor

    Tid: 30 minuter
    Ingredienser: smör, mjöl, bakpulver, socker, ägg

    Honungskaka med pommes frites

    Tid: 60 minuter
    Ingredienser: smör, honung, mjöl, socker, gräddfil, bakpulver, pommes frites, ägg

    Cupcakes från gelé

    Tid: 30 minuter
    Ingredienser: mjöl, bakpulver, ägg, gelé

    Cheesecake med stekt ost

    Tid: 60 minuter
    Ingredienser: smör, mjöl, socker, gräddfil, bakpulver, kesost, ägg, semolina

    Puff påsar med påfyllning

    Tid: 60 minuter
    Ingredienser: potatis, rökt kycklingbröst, slipad svartpeppar, gräddfil, salt, puffdekor utan jäst, ägg

    Hemlagad köttpasta med kött

    Tid: 60 minuter
    Ingredienser: vatten, nötkött, lök, vegetabilisk olja, mjöl, malt svartpeppar, socker, fläsk, salt, dill