Recept: Bovetegröt med kanin - Kanin i sur kräm med bukhötegryn i en tryckkokare

Förbered skålar, dostochka, rivare, kniv, flerkökskål, kokande vatten
Alla ingredienser.

1 STEG - Mine, sätt i bitar med kaninens ben.

2 STEG - Rengör bågläget. Häll oljan i skålen på multikökan, häll lök och stek i ca 5 minuter tills guldbrun visas.

2 STEG - Medan lök stekt, ren och tre morötter. Lägg till bögen, blanda och stek i 5 minuter också.

3 STEG - Efter 5 minuter tillsätt kaninen, Rör och stek i 10 minuter.

4 STEG - Tvätta bukvete, välj de svarta kornen.
Kokande vatten häller i golvet i en burk av gräddfil 300 g, jag har hemgrädde, som jag gör med butiken jag inte vet. Och det är bra att röra om, salt och rör om igen. Häll multikökaren i skålen till kaninen och häll igen vattnet i golv i en liter burk och häll i skålen. Allt stopp.

5 STEG - Häll bukvete.

Jag lägger tryckkokaren på risläge eller gröt för någon som i 18 minuter.

Det visade sig en sådan röra. Läckra och friska

Alla bon appetit! Jag hoppas att du gillade mitt recept.

Bokhete Gröt Kanin

Bokhete Gröt Kanin

komponenter

Kaninkött - 1 kg Löklök - 2 st. Morötter - 1 st. Smält smör - 4 matskedar Bovete groats - 1,5 koppar Kycklingbuljong - 1 l Bay leaf - 2 st. Allspice - 8-10 ärter Grönsaker och salt - efter smak

Matlagningsmetod

Kaninköttet ska skäras i små bitar, salt och peppar, lägg i en djup gjutjärnspanna och stek i smält smör. Lägg sedan till hackade lökar och morötter till köttet och stek igen, sätt kryddor och häll lite varm buljong. Täck kokkärlet och lägg i en förvärmd ugn. Stew kött till hälften kokta. Häll sedan den tvättade bokhvet i stekpannan med kött, tillsätt den återstående hetta buljongen, täck, sätt i ugnen och låt disken steka tills den är kokt.

Liknande kapitel från andra böcker

Med lever och bovete

Med lever och bovete gröt Erforderlig: 500 g mjöl, 2 ägg, 30 g jäst, 1 kopp vatten, 10 g vegetabilisk olja, salt. För fyllning: 200 g lever, 250 g bovete, 2 lök, 100 g smör, 2 ägg, basilika, timjan. Metod för beredning. Koka smulös bovete gröt.

Bovete svin

Bovete gröt med grisar Ingredienser Mjölk kycklingar - 1 st Bovete hela - 400 g. Lök - 5 st. Vitlök - 3 kryddnejlika. Smör - 200 g. Salt och kryddor till smak. Förberedelsemetod. Koka bukvete tjock gröt och blanda den med finhackad.

Bovete lamm

Köttfärs med bovete gröt Ingredienser Köttfärs på revbenen - 1,2 kg Boghvet hela - 400 g Lök - 5 st. Vitlök - 3 kryddnejlika Smör - 200 gSalt och kryddor till smak. Tillagningsmetod Koka kokt bovete tjock gröt, kombinera med finhackad lök och

Beansoppa med bovete gröt

Bönsoppa med bovete spannmål 0,5 kg kött,? kopp bönor, 1 lök, 2 matskedar av fett,? koppar bukvete, peppar och salt till smak. Häll bitar kött med varmt vatten, tillsätt lök, morötter, salt och koka. Stambuljong, ta bort lök och morot och kött

Bokhete Gröt Squash

Courgette med bovete flingor 1 kg kucchini, 500 g bovete, 1 kg morötter, 500 g lök, 200 g persilja, 2 msk. skedar av vegetabilisk olja, salt, peppar, lövblad till smak. Kucchini klar från kärnan. Bovete koka. Morötter Spasse med

Bokhete gröt

Bokhete gröt havskatt Ingredients500 g havskockfilé, 200 g bovete, 200 g surkräm, 2 matskedar vegetabilisk olja, 2 lök, 2 morötter, 1 gäng dill och persilja, peppar, salt. Tvätta havskockfiletet, skuren i små bitar. Morötter och lök

Aubergine med bovete gröt

Äggplanter med bovete gröt Ingredients400 g äggplanter, 200 g svamp, 1 kopp bovete, 1 lök, 2-3 vitlöksklyfta, 50 ml vegetabilisk olja, grön, basilika och persilja, koriander, peppar, salt. Aubergine, lök,

Bokhete gröt

Bokhete gröt havskatt Ingredienser: 500 g havskockfilé, 200 g bovete, 200 g surkräm, 2 matskedar vegetabilisk olja, 2 lök, 2 morötter, 1 massa dill och persilja, peppar, salt. Metod för beredning: Tvätta havskockfilet i små bitar. Morötter och lök

Bokhete Turkiet Turkiet

Bokhete Gröt Turkiet Komponenter Turkiet Kött - 800 g Bovete - 1 kopp Lök - 2 st. Morötter - 1 st. Vatten eller grönsaksbuljong - 3 koppar Allspice - 5-6 ärter Bay leaf - 1-2 st. Salt - efter smak. Kokningsmetod: Skär bakfatet i små

Bokhete Turkiet Turkiet

Bokhete Gröt Turkiet Komponenter Turkiet Kött - 800 g Bovete - 1 kopp Lök - 2 st. Morötter - 1 st. Vatten eller grönsaksbuljong - 3 koppar Allspice - 5-6 ärter Bay leaf - 1-2 st. Salt - efter smak. Kokningsmetod: Skär bakfatet i små

Bokhete Gröt Kanin

Kanin med bovete gröt Komponenter Kaninkött - 1 kg Löklök - 2 st. Morötter - 1 st. Smält smör - 4 matskedar Bovete groats - 1,5 koppar Kycklingbuljong - 1 l Bay leaf - 2 st. Allspice - 8-10 ärter Grönsaker och salt - efter smak

Bokhete Gröt Kanin

Kanin med bovete gröt Komponenter Kaninkött - 1 kg Löklök - 2 st. Morötter - 1 st. Smält smör - 4 matskedar Bovete groats -1,5 koppar Kycklingbuljong - 1 l. Bay leaf - 2 st. Allspice - 8-10 ärter Grönsaker och salt - efter smak

Kanin stuvad med grönsaker och bovete gröt

Kanin stuvad med grönsaker och bovete gröt Ingredienser Kaninkött - 700 g Lök - 2 st. Morötter - 1 st. Smält smör - 4 matskedar Bovete groats - 1,5 koppar Kycklingbuljong - 1 l Bay leaf - 1 st. Allspice - 2-3 ärter Salt - efter smak

Bovete lax

Lax med bovete gröt Ingredienser Lax, 2 vitlöksklyftor, 4-5 matskedar bukvete, 2 matskedar vegetabilisk olja, 1 massa dillgrönsaker, 1/2 gäng persilja grönsaker, 1/2 massa gröna lök, peppar, salt. tarm och

Bokhete gröt dumplings

Dumplings med bovete gröt Ingredienser: För testet: 2? koppar vete mjöl,? koppar bovete mjöl, 1 ägg, 250 ml mjölk, salt. För fyllning: 1 kopp bovete, 350 ml vatten, 500 g kalvkött hjärta, 2 lök, 4 msk. l. smält smör? h. l. röd mark

Bokhete gröt dumplings

Dumplings med bovete gröt För degen: 240 g vetemjöl, 1 ägg, 100 ml vatten, smaksatt. För malet kött: 100 g bovete, 60 g fett, 40 g lök. För vattning: 60 g fett, 100 g glödlampa lök. I siktat vetemjöl, häll i vatten uppvärmd till 30-35 ° C, tillsätt ägg, salt och

Bovete med kanin och grönsaker i krukor

Jag och min son älskar bara rätter kokta i krukor. Av någon anledning lagar de flesta hemmafruarna i sig potatis, och vi älskar flingor med grönsaker, kött eller med båda. Jag delar ett recept med dig idag.

Att förbereda maträtten som jag behövde:

  • Skicka in en lista:

Serveringar: 6

1. Jag hade en hel kanin, så jag delade den i små bitar, så att de skulle komma in i potten.

2. Därefter stuvades köttet i en panna med solrosolja under locket. Sedan min son äter, vände jag mig ofta över för att inte steka. I processen lite saltad.

3. Under tiden kryddade lökar och riven morötter på en grov rivare.

4. Jag hade frysta bönor.

5. Jag stuvade grönsaker i en annan panna med solrosolja. I processen lite saltad.

10. Om vatten hälls i kanten, kommer det under kokning att strömma ut och droppa i ugnen, vilket kommer att orsaka rök och en obehaglig lukt.

11. I ugnen kokades skålen i 35-40 minuter. Allt beror på bokhvet som du behöver regelbundet prova. Om du gillar att ha lite buljong kvar, vänta inte tills det kokar bort. Det viktigaste är att spannmålen var klar.

Det enda rådet är: lägg inte grönsaker i förväg, det är bättre att göra detta när maträtten är redo, var och en separat på en tallrik.

För att få de bästa artiklarna, prenumerera på Alimers sidor på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook och Pinterest!

Vem vet receptet för bukhöt med kanin

Skriv vem vet, Internet buggar recepten öppnar inte, och jag har redan tinat kaninen

Mobil applikation "Happy Mama" 4.7 Kommunicera i ansökan är mycket bekvämare!

Det finns ingen multicooker, men jag tror att du kan försöka göra det i en panna. Tack!

Kan vara i krukor. Gretsch rå (tvättad), kanin i små bitar, lök, morötter (stuvad lite), salt och peppar. Häll surkräm med lite 1 till 2 (en tredjedel av kruken) och i en het ugn i en timme.

och kaninen koka eller steka är inte nödvändigt i förväg?

Jag har bara kokat krukor, det är väldigt gott, jag gillar inte bokhvete, men här är du fingrarna. Tack för receptet

Recept med kock. Ru

Kaninben braised med svamp och bovete

Kanin (ben, ca 1 kg) - 6 stycken

Lök - 5 st

Svampar (färsk mushroom eller kokt skogsvamp) - 300 g

Bokhete - 1 stapel.

Gröna (dill, persilja)

Bay leaf - 2 stycken

Svartpeppar (ärter)

Jag steker kaninbenen i en stekpanna utan olja på båda sidor tills den är guldbrun, jag vikar den i ett litet bakplåt.

Jag skar tre lökar och morötter i stora bitar och lätta i en liten panna med en liten mängd vegetabilisk olja.

Jag häller lökar med morötter till en kanin, från ovan kastar jag 7-10 ärter av svartpeppar, i händer gnuggar jag 2 vikar och spruter på toppen, salt.

Tjocka stammar från grönarna skar jag separat och lägger till kaninen

Jag häller allt med ett glas vatten, täcker den med folie och skickar den till den förvärmda 220 * C-ugnen.

I en panna, steka svampar (jag har redan kokt skogsvamp och fryst för förvaring) med 2 lök.

En timme senare, få steket ur ugnen, strö över bokhvet

ovanifrån sprider jag de stekta svamparna med lök, häller vatten över det så att bokhvet är helt täckt med det, täckt med folie och läggs igen i ugnen.

Efter 20 minuter kommer jag ut ur ugnen, kontrollera beredningens beredskap, smaka disken för salt, strö hackade grönsaker och vitlök, stäng dem igen med folie, skicka dem till ugnen i 5 minuter.

Stäng av ugnen och ta ut maträtten när allt är vid bordet.

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Kaninrecept med bovete

Ovanlig buckwheat pilaf med kanin. Mycket känslig i smak och fördelaktig i dess egenskaper. Särskilt användbart för personer som lider av anemi. Eftersom kaninkött är dietiskt absorberas det lätt av kroppen. Och bovete är mycket rik på järn, vilket är nödvändigt med ett lågt innehåll av hemoglobin i blodet hos patienter med anemi.

Vi kommer att förbereda alla nödvändiga produkter.

Börja matlagning. Fram- och bakbenen tas från slaktkroppen av kaninen. Strimlingar skärs i små bitar. Men inte liten, för om kaninen är ung är köttet ömt och under matlagningsprocessen kan bitarna falla ihop ännu mindre.

Ta 400 - 500 g lök. Klipp den i halva och hugga i halva ringar. Lobbaten borde inte vara mycket tunna, men lite tunnare än vi skar för vanlig ris pilaf.

Morötter är lämpliga, både gula sorter och röda. I detta recept tog jag en blandad morot. Morötter behöver ungefär 400 g. Vi skär morötter med samma halm lite tunnare än traditionell ris pilaf.

Ta en kittel, helst konformad. Det blandar allt bättre och skålen sitter fast i botten mindre. Häll olja. Vi värmer upp. Kasta kött och rör ofta om. Så att rostning skulle vara enhetlig. Köttet är inte starkt stekt. Stek till tills det är en rödaktig brunbrun. Kasta löken. Stör ofta också. Också vi ser till att löken inte brinner. Så snart oljedropparna är rena och löken börjar steka, lägg till morötterna. Och vi blandar det lika ofta. Så fort moroten börjar hålla fast vid kålens väggar, häll allt kokande vatten. Cirka två centimeter över ytan av hela rostade massan. skruva ner elden. Och låt det koka i 30-40 minuter.

När köttet är nästan klart, lägg till en matsked salt och en matsked med kryddsäsong. Om vattnet har kokat starkt, lägg till mer, men inte mycket. I beräkningen av hur mycket ungefär en bokhete. Ungefär som i detta foto. Tvätta bukvete under rinnande vatten tills vattnet är rent och häll i kittel. Koka till kokt bokhvede. Du kan stänga locket och sväva på en liten eld. Blanda inte alls. Öppna ibland locket och titta på bokhvet. Om du ser att vattnet har förångat och bokhvet är fortfarande starkt, tillsätt lite kokande vatten. Så hon kom. Så fort bokhvet är klart, ta en lång spatel och titta från sidorna om det inte finns något extra vatten där, om du fortfarande har det, samla pilafen i en glida och förånga vattnet helt.

Det är allt, vår pilaf är redo. Kött kan läggas på skålen med samma skivor, och du kan skära dem mindre. Att laga en sådan maträtt kräver säkert mycket uppmärksamhet, men det är värt det. Finhackad lök, tomatsaft och grön rädisa är mycket lämpliga för pilaf. Allt detta aktiverar magearbetet och är rik på vitaminer. Främjar god digestion. Jag tror att många människor kommer att tycka om detta recept. Kock och försök! Bon appetit!

Smak - Kärlek att förbereda

Det här är min anteckningsbok med fotorecept, som jag uppfinnar mig själv eller gör om, rensar upp något och lägger till något, ändrar ingredienser. Jag älskar att laga gott. Och hur mycket, för att döma dig - mina läsare...

sida

Söndag 16 juni 2013

Kanin i gräddfil med bovete gröt av Pokhlebkinu. Steg-för-steg recept.

  • Smaka delar i mjöl och stek i en panna i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt.
  • Vi förskjutar den i en gryta eller gryta med höga väggar, häll kokande vatten bokstavligen på 1/3 av volymen och sätt elden att simma i 40-45 minuter.

  • Lägg sedan till 3-4 msk. l. oljig gräddfil, blanda upp allt så att kaninen är helt genomvattnad, tillsätt hackade grönsaker och simma i ytterligare 20-30 minuter tills det blir mjukt, men det behöver inte kokas mjukt.
  • Det visar sig mycket rik och doftande sås med gröna.

Kaninben med svamp och bovete

Maträtt som alla vill gilla. Och smaken av bovete med svamp är helt enkelt oändlig.

Ingredienser för "Kaninben med svamp och bovete":

  • Kanin (ben, ca 1 kg) - 6 stycken
  • Lök - 5 st
  • Morötter - 1 st
  • Svampar (färsk mushroom eller kokt skogsvamp) - 300 g
  • Bokhete - 1 stapel.
  • Gröna (dill, persilja)
  • Vitlök - 1 tand.
  • Bay leaf - 2 stycken
  • Svartpeppar (ärter)
  • salt

Tillagningstid: 90 minuter

Serveringar: 6

Recept "Kaninben med svamp och bovete":

Jag steker kaninbenen i en stekpanna utan olja på båda sidor tills den är guldbrun, jag vikar den i ett litet bakplåt.
Jag skar tre lökar och morötter i stora bitar och lätta i en liten panna med en liten mängd vegetabilisk olja.

Jag häller lökar med morötter till en kanin, från ovan kastar jag 7-10 ärter av svartpeppar, i händer gnuggar jag 2 vikar och spruter på toppen, salt.

Tjocka stammar från grönarna skar jag separat och lägger till kaninen

Jag häller allt med ett glas vatten, täcker den med folie och skickar den till den förvärmda 220 * C-ugnen.

I en panna, steka svampar (jag har redan kokt skogsvamp och fryst för förvaring) med 2 lök.

En timme senare, få steket ur ugnen, strö över bokhvet

Jag sprider stekta svampar med lök på toppen, häll vatten över det så att bokhvet är helt täckt med det, täck det med folie och lägg det i ugnen igen.
Efter 20 minuter kommer jag ut ur ugnen, kontrollera beredningens beredskap, smaka disken för salt, strö hackade grönsaker och vitlök, stäng dem igen med folie, skicka dem till ugnen i 5 minuter.

Stäng av ugnen och ta ut maträtten när allt är vid bordet.

Njut av din måltid...

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Kanin bakad i ugnen

  • 21
  • 427
  • 33323

Kanin i Tomatsås från Tomat

  • 0
  • 77
  • 1060

Roast kanin med selleri

  • 4
  • 61
  • 1116

Kanin "Oriental Tale"

  • 54
  • 203
  • 6750

"Tonno di coniglio" kanin tonfisk

  • 34
  • 134
  • 7930

Drunk kanin

  • 24
  • 168
  • 31275

Läckra kanin

  • 2
  • 35
  • 3132

Kanin stuvad på svampar

  • 38
  • 51
  • 1603

Kaninnudlar och körsbär

  • 30
  • 56
  • 2207

Prova att laga mat tillsammans

Sallad "Nasturtium"

  • 101
  • 385
  • 27732

Leverkorv

  • 76
  • 317
  • 20866

Kakor "Pyramid"

  • 147
  • 267
  • 42563

Bilder "Kaninben med svamp och bovete" från kokta (1)

Kommentarer och recensioner

26 november 2010 Fröken #

25 november 2010 zateika #

25 november 2010 Nadin-z # (författare till receptet)

25 november 2010 Nadin-z # (författare till receptet)

24 november 2010 Nätstress

25 november 2010 Nadin-z # (författare till receptet)

24 november 2010 Masya #

24 november 2010 Nadin-z # (författare till receptet)

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Kaninsoppa med bovete

För receptet behöver du:

  • kanin - 1/2 kg
  • vatten - 2,5 l
  • morötter - 1 st.
  • potatis - 3-5 stycken
  • bovete - 1/2 kopp
  • lök - 1 st.
  • vegetabilisk olja - 1-2 st.l.
  • dill, persilja - 1 gäng
  • salt - efter smak.

Matlagningsrecept:

Att laga soppa med kaninbete som behövs.

Kanin häll vatten, koka upp och avlägsna skummet. Koka buljongen över låg värme i ungefär en timme tills köttet är kokt.

Vid denna tid rista stora morötter. Skär potatis i kuber. Bovete skölj väl. När kaninköttet är mjukt, sätt alla beredda ingredienser i buljongen. Koka soppen i ytterligare 15-20 minuter tills kokta potatisar.

Samtidigt finhacka dill och persilja. Smaka choklad lök och stek i vegetabilisk olja. Tillsätt till soppa stekt lök, örter och salt till smak. Koka upp och ta bort den färdiga soppen från värmen.

genomsnittlig poäng: 4,00
röster: 1

Kanin under lökpäls med bovete gröt

För beredningen behöver vi:

Kanin - 1 st.
Tomater - 3 st.
Tomatpasta - 30 ml.
Vin - 50 ml.
Lök - 3 st.
Vegetabilisk olja - 30 ml.
Salt och kryddor - för att smaka

Hur man lagar en kanin med bovete:

Först och främst stew buckwheat. För närvarande förbereder hon oss att vi kommer att vara förlovade i en kanin. Tvätta köttet och skär i delar och rulla i kryddor. Stek kaninen i vegetabilisk olja tills den är guldbrun.

Lök, skär i kvarts och lägg till köttet, minska värmen och fortsätt att laga mat, utan att täcka, ytterligare 5-6 minuter. Skiv tomaterna i kuber och lägg ihop med vinet och tomatpastaen till pannan.

Täck nu och simma i 30-40 minuter, tillsätt vatten om det behövs. I slutet, salt att smaka. Servera varma med bovete gröt. Bon appetit!

Vem vet receptet för bukhöt med kanin

Skriv vem vet, Internet buggar recepten öppnar inte, och jag har redan tinat kaninen

Det finns ingen multicooker, men jag tror att du kan försöka göra det i en panna. Tack!

Kan vara i krukor. Gretsch rå (tvättad), kanin i små bitar, lök, morötter (stuvad lite), salt och peppar. Häll surkräm med lite 1 till 2 (en tredjedel av kruken) och i en het ugn i en timme.

och kaninen koka eller steka är inte nödvändigt i förväg?

Jag har bara kokat krukor, det är väldigt gott, jag gillar inte bokhvete, men här är du fingrarna. Tack för receptet

Recept med kock. Ru

Kaninben braised med svamp och bovete

Kanin (ben, ca 1 kg) - 6 stycken

Lök - 5 st

Svampar (färsk mushroom eller kokt skogsvamp) - 300 g

Bokhete - 1 stapel.

Gröna (dill, persilja)

Bay leaf - 2 stycken

Svartpeppar (ärter)

Jag steker kaninbenen i en stekpanna utan olja på båda sidor tills den är guldbrun, jag vikar den i ett litet bakplåt.

Jag skar tre lökar och morötter i stora bitar och lätta i en liten panna med en liten mängd vegetabilisk olja.

Jag häller lökar med morötter till en kanin, från ovan kastar jag 7-10 ärter av svartpeppar, i händer gnuggar jag 2 vikar och spruter på toppen, salt.

Tjocka stammar från grönarna skar jag separat och lägger till kaninen

Jag häller allt med ett glas vatten, täcker den med folie och skickar den till den förvärmda 220 * C-ugnen.

I en panna, steka svampar (jag har redan kokt skogsvamp och fryst för förvaring) med 2 lök.

En timme senare, få steket ur ugnen, strö över bokhvet

ovanifrån sprider jag de stekta svamparna med lök, häller vatten över det så att bokhvet är helt täckt med det, täckt med folie och läggs igen i ugnen.

Efter 20 minuter kommer jag ut ur ugnen, kontrollera beredningens beredskap, smaka disken för salt, strö hackade grönsaker och vitlök, stäng dem igen med folie, skicka dem till ugnen i 5 minuter.

Stäng av ugnen och ta ut maträtten när allt är vid bordet.