Morotjuice för lever

Äpple, rödbetor, citron, potatis, pumpa, tomat, morotfärsk juice kan användas för att rengöra och återställa levern. Dessa juicer innehåller komponenter som tar bort skadliga ämnen, normaliserar gallesekretion, har en hepatoprotektiv effekt. När man väljer en juice bör man se över tillgången, smaken, förberedelsens lätthet.

Morotjuice för levern och gallblåsa är väldigt användbar, det är lätt att växa en rotgrönsak själv, det finns någon gång på året på hyllorna i alla butiker till ett överkomligt pris, och vitaminerna lagras i det länge. Dessutom kan färsk morot tas utan rädsla för överdosering och allergier. Därför rekommenderar läkare ofta att använda denna grönsak för att rengöra levern.

Vad är användbara morötter

Morötter innehåller beta-karoten, som är en föregångare av vitamin A, liksom vitaminerna B₁, den₂, PP, E, C och mineraler (kalcium, fosfor, natrium, magnesium, kalium, järn). I 100 gram grönsaker är ca 40% av det dagliga värdet av vitamin A. Tocopherol är en antioxidant, det saktar cellförstoring och förhindrar utveckling av atypiska celler.

På grund av dess sammansättning, morötter och juice baserad på det:

tar bort giftiga ämnen
återställer skadade hepatocyter;
minskar mängden kolesterol (som inte tillåter lipofil alkohol att "klia" kärlen och fälla ut i gallblåsan);
normaliserar kolhydratmetabolism
ökar hemoglobin;
förbättrar syn (med brist på vitamin A utvecklas "nattblindhet");
påskyndar ämnesomsättningen
förbättrar intestinal motilitet, reducerar gasbildning
har en lugnande effekt
normaliserar hjärt-kärlsystemet;
eliminerar svagheten orsakad av vitaminbrist.

Morötter och färskt från det ordineras till patienter med brist eller brist på vitamin A. Röda stimulerar intracellulära redoxprocesser, förbättrar kolhydratmetabolism, har antiseptisk, antiinflammatorisk, sårläkning, smärtstillande egenskaper.

Terapi med morotsjuice är föreskriven för sjukdomar som är förknippade med försämringen av mineralmetabolism (metabolisk artrit, kolelithiasis), under de första dagarna efter hjärtinfarkt, fräsch också användbart för gravida och ammande kvinnor, barn. Nypreparat juice används för anemi, gastrit med låg syrahalt, ögonsjukdom (med patogen i bindehinnan och hornhinnan).

Dessutom har grönsaken en laxerande och diuretisk effekt, så det rekommenderas att använda det för sjukdomar i mag-tarmkanalen och njurarna. I folkmedicin används morötter som ett antihelmintiskt och laxerande medel. Rotgrödor värderas särskilt för deras förmåga att avlägsna toxiner, skadligt kolesterol, urinsyra och svag galla från kroppen.

I cancer, morot färsk juice minskar tumörtillväxt och förhindrar spridningen av metastaser. Gulrot färsk juice är speciellt användbar för levern, eftersom den tar bort toxiner och slagg från kroppen, tar bort funktionell belastning från körteln, neutraliserar effekten av fria radikaler, vilket leder till restaurering av strukturen av hepatocyter, accelererar regenereringsprocesser och minskar risken för atypiska celler.

Juice terapi har sina fördelar och nackdelar. Fördelarna är att det är lättare att använda juice än att äta en hel grönsak, mindre energi förbrukas för absorption, vitaminer och mineraler absorberas snabbt i blodomloppet och det faktum att under pressningen förblir alla bekämpningsmedel som kan ha bearbetats.

Men å andra sidan, när vi dricker färsk juice, kommer många enkla kolhydrater in i kroppen, vilket ger en allvarlig belastning på bukspottkörteln och förstör figuren. Därför rekommenderar nutritionists att behandla nypressad juice som ett läkemedel och använda det i doser.

Initialt ökar saftbehandling av tarmrörelsen, vilket innebär att tarmarna frigörs från de ackumulerade avföringen, minskar rötning och jäsning i tarmkanalen och antalet patogena mikroorganismer minskar.

Hur man dricker juice

Färsk juice från morotsjuice rekommenderas att dricka under hela året, eftersom rotgrönsakerna är väl lagrade och bevarar friska ämnen. De flesta av vitaminerna i mogna morötter, och inte hos de unga, så det är bäst att använda det för att göra juice. Det är nödvändigt att välja en rotskörd av ljusorange färg och medelstorlek, eftersom en stor grönsak ofta innehåller mycket nitrat.

För att undvika skadliga ämnen som kan användas vid odling, bör den övre delen av grönsaken skärs med 1-2 cm. För att få ett glas morotsjuice behöver du tre mellanslag. Grönsaker bör tvättas väl, skära av skalen, och hoppa sedan genom en juicer eller rist och pressa med gasbindning.

Färsk morot måste vara full i direkt form efter beredningen, eftersom när det samverkar med syre oxideras näringsämnena och saften blir mindre effektiv. Konsumera drinkdryck på tom mage och i små sippor. Drick färskt helst 20-30 minuter före måltid. Du får inte dricka mer än 2,5 glas nyberedd juice per dag och inte mer än 200 ml åt gången.

I början av behandlingen måste du kontrollera hur kroppen reagerar på produkten, så du måste dricka en starkdryck i små kvantiteter och övervaka reaktionen. Om buksmärta, allergiska manifestationer, diarré, då behandlingen ska stoppas. Om förändringarna är bara positiva, så ökas dosen gradvis till den dagliga normen.

Varaktigheten av morotjuiceterapi är vanligtvis inte begränsad, eftersom hypervitaminos är möjlig endast med långtids okontrollerat intag av syntetiska droger innehållande retinol. Hypervitaminos utvecklas om det konsumeras dagligen över 100 000 IE retinol i två månader.

Överskott av fettlösligt vitamin i kroppen indikeras av förlust av arbetsförmåga, sömnighet, aptitlöshet, huvudvärk, försämring av hår och naglar, överdriven svettning och matsmältningsbesvär. Om du har liknande symptom, bör du överge saftterapin med morotsjuice.

För att maximera fördelarna med juiceterapi bör följande regler följas:

Fördelarna med och skadan av morotsjuice

Morötter används ofta i matlagning och traditionell medicin. Det läggs till soppa, ris eller grytor, så du kan inte bara njuta av maten, utan också förbättra hela kroppen. När det gäller popularitet rankar morotsjuice andra, andra till tomat. Han är ledare inom antalet karotenoider och retinol. Trots denna prevalens vet inte alla huruvida morotsjuice är bra för levern och hur det kan skada.

Vegetabilien innehåller beta-karoten, vitaminer av grupper B, C, E, tokoferol, liksom mikro och makroelement.

Egenskaper för morötter för matsmältning

Fördelarna och skadorna på morotsjuice för levern beror på förberedelsemetoden. Faktum är att en rå grönsak innehåller mer vitaminer och anses vara mer fördelaktig för kroppen. Det förhindrar utvecklingen av hjärtpatologi, cancer och minskar också risken för skador på tandköttet och slemhinnorna.

Förbättrande metaboliska processer

Morötter kan ha en fördelaktig effekt på kolhydratmetabolism, vilket inkluderar processen för assimilering, uppdelning och omvandling av enkla föreningar till komplexa. Tack vare tillägget av en grönsak till kosten är det möjligt att påskynda metabolismen och normalisera nivån av glykemi (socker i blodet), vilket förhindrar utvecklingen av diabetes.

Överträdelse av kolhydrat digestion sker i bakgrunden:

enzymatisk insufficiens i mag-tarmkanalen;
hypoxi, det vill säga syrehushållning;
hypovitaminos B1;
skada på levern, vilket resulterar i försämrad omvandling av mjölksyra till glykogen.

Förbättra gallret och peristaltiken

Morötter är användbara för att lägga till kosten med matsmältningsdysfunktion. Det gör att du kan normalisera matsmältningen och mätta kroppen med fiber. Det är oumbärligt för personer med sjukdomar i matsmältningskanalen.

Fiber stimulerar gallflödet, vilket hjälper till att förhindra stagnation och stenbildning. Faktum är att ackumulering av gall i blåsan åtföljs av inflammation i dess väggar och ökar risken för att sten uppstår.

En användbar grönsak kan återställa tarmfunktionen och aktivera peristaltiken. Tack vare regelbunden kolonrengöring ackumuleras inte gifter i kroppen och stör inte de interna organens normala funktion.

När det gäller kokta morötter kan den påverka oxidationsprocesserna mycket mer aktivt än råa. Detta beror på den höga nivån av antioxidanter (35% mer än en ny grönsak). Kokad morot innehåller flyktig produktion, eteriska oljor och fenoler.

Förbättrad slemhinnegeneration

Underskatta inte effekten av morötter på nivån av vitaminer i kroppen. Grönsaker innehåller:

retinol (A), som aktiverar regenerativa processer och accelererar läkning av gastrointestinala slemhinna;
E - En kraftfull antioxidant som skyddar leverceller från skador. Med dess brist i körteln ackumuleras fettinklusioner;
B1 - normaliserar intestinalt arbete, aktiverar peristaltis och främjar regelbunden rening av mag-tarmkanalen. Dessutom påverkar vitaminet utsöndringen av saltsyra;
B2. Dess brist leder till en brännande känsla i munnen, torrhet och krackade läppar. Skalning täcker också nasolabialområdet;
PP - förhindrar inflammation i tarmslimhinnan och dysfunktionen. Vitaminbrist åtföljs av ulcerös kolit;
B6 - nödvändig för regenerering av hepatocyter (leverceller) och övergången av folsyra till den aktiva formen;
B9 - förhindrar fettinfiltrering av levern
C - främjar absorptionen av vitaminer B.

Innehållet av C-vitamin i morötterna överstiger dess mängd i citron. Det dagliga behovet av karoten är 5 g, vilket motsvarar 50 g vegetabiliskt.

Med tanke på den bittra smaken av gröna blad, före användning rekommenderas att doppa dem i kokande vatten i en kvart i timmen. Växten innehåller många mikro, makrodelar, liksom klorofyll, som hjälper till att rengöra lymfatiska, cirkulationssystem, stärker benstrukturer och muskler. Dessutom, till skillnad från roten innehåller lövet selen och vitamin K, vilket förhindrar utvecklingen av hjärtpatologi och osteoporos.

Hur påverkar gulrotjuice levern?

Ofta rekommenderar läkaren att man tar juice för att reglera processen med matsmältningen. Morötter är användbara för mage, tarmar och hepatobiliärt system (lever, gallvägar). På grund av restaureringen av gallröret minskar belastningen på körteln, och rengöringen sker.

Levern blir mer resistent mot effekten av endogena toxiner, som är metaboliska produkter.

Fördelarna

Bland de vanligaste orsakerna till nederlag av hepatocyter (leverceller) är att lyfta fram smittsamma giftiga ämnen, inklusive alkohol och läkemedel. Resultatet är kongestiva processer och en inflammatorisk reaktion.

Mot denna bakgrund inhiberas kroppens funktion, vilket gör att personen börjar känna obehag i rätt hypokondrium, halsbränna, uppblåsthet och tyngd i magsektionen. Tarmfunktionen kan också lida, vilket ofta uppenbaras av förstoppning.

Om det inte finns kontraindikationer, rekommenderas att du tar vitlöksjuice i levern med ett rengörings syfte. Sålunda återställs dess funktioner och gallflödet normaliseras. Det är de råa juicerna som låter dig behålla parenkymens fysiologiska struktur.

Skada och kontraindikationer

Nu överväga om skadlig morotjuice för kroppen. Det är viktigt att komma ihåg att någon hälsosam grönsak eller frukt kan leda till en förvärmning av sjukdomen och förvärra den allmänna tillståndet hos en person om den går överdriven i matsmältningsorganet. Morötter är inget undantag.

Det kan skada människor om:

ulcerösa lesioner i matsmältningssystemet slemhinnan, eftersom det irriterar vävnader och framkallar en ökning av symtomen;
hög surhet, vilket ökar risken för erosioner i magen;
diabetes på grund av innehållet av sackaros och fruktos i saften;
allergisk reaktion på morötter;
inflammation i bukspottskörtelvävnaden.
Juice missbruk kan vara skadligt och åtföljas av:
belastning på levern
hypervitaminos, vilket uppenbaras av att huden gulnar, illamående och sömnighet;
tarmdysfunktion. Det uttrycks av diarré och flatulens.

Funktioner av användning

För att förbereda en läcker och effektiv när det gäller rengöring av juice måste du följa rekommendationerna för att välja en grönsak. Den ska vara ljus orange, vilket indikerar ett högt innehåll av karoten, liksom en jämn yta och en solid struktur.

Det är viktigt att komma ihåg att en större mängd fördelaktiga egenskaper finns i en självväxad grönsak (utan kemiska tillsatser). Morotjuice bör inte omröras med en järnske, eftersom oxidationsprocesserna accelereras och vissa vitaminer förstörs. För att förhindra förmörkelse av emalj, bör saften tvättas med vatten.

Morötter absorberas mycket bättre i kombination med vegetabiliska fetter.

Kombination av juice

Ett enkelt recept på rengöring av levern innebär användning av ren morotsjuice. Dessutom kan den kombineras med andra grönsaker:

spenatjuice;
betor och gurka;
kokosnötolja;
maskrosjuice, selleri och persilja.

Var och en av dessa grönsaker har sina egna helande egenskaper, så i kombination med morötter ger de ovärderliga fördelar för kroppen och god hälsa. Observera att sådan rengöring är tillrådlig utan förvärring av sjukdomar i matsmältningssystemet, såväl som i frånvaro av hepatisk patologi.

Juice terapi utförs tre gånger i veckan. Under dagen borde du dricka upp till en liter vegetabilisk "medicin".

Morot sallader

De enklaste rätterna är sallader. Deras förberedelse tar inte mycket tid och begränsar inte den kulinariska fantasin. Här är några läckra recept:

skålen är lämplig för idrottare och personer vars yrkesverksamhet kräver fysisk uthållighet. Tre morötter, 40 g honung, 3 g nötter och 15 ml olivolja är nödvändiga för beredning. Först måste du tvätta, skala och mala morötterna, tillsätt resten av ingredienserna och mixa;
För receptet behöver du betor, morötter, äpplen, olivolja och salt. Hela volymen är avsedd för fyra portioner. Gnugga först ingredienserna, blanda dem sedan, tillsätt oljan och saltet.
Sallad kräver selleri (stjälk), morötter, 30 ml avokadoolja, 20 ml citronsaft, 30 g ost och salt. Volymen av ingredienser är utformad för fyra portioner. Morötterna ska tvättas, skalas och skäras i halva ringar. Selleri måste också krossas i små bitar. Blanda grönsaker, tillsätt resten av ingredienserna;
Receptet innehåller sellerirot, morötter, ett äpple, 30 g nötter, 10 g linfrön, 15 ml citronsaft och 20 ml olivolja. Utbyte - 4 portioner. Tvätta grönsaker och frukter, hugga dem med en rivare och tillsätt frön. Alla grundligt blandade, hällda nötter och salt. Som ett dressing, välj olivolja;
tvätta morötter och sliprist. Häll russin separat med kokande vatten i 7 minuter. Kombinera ingredienserna, tillsätt citronsaft och olivolja.

Andra läckra recept

Från morötter kan du laga ett stort antal rätter där grönsaken är huvudrediens eller ingår i fyllningen:

Receptet innehåller kucchini (1 bit), morötter, salt, vegetabilisk olja (50 ml), citronsaft (40 ml) och lite peppar. Denna volym av produkter är utformad för två delar. Så, tvätta, rengör morötterna, hugga i tunna ringar och simma sedan i 5 minuter. Zucchini skalade, skäras i halva ringar och lägger på en bakplåt smurt med smör. Vi lägger morötter på toppen, salt, peppar och baka tills det är gjort. Häll citronsaft innan du serverar det.
För beredning av kakan behövs majsstärkelse (30 g), bakpulver (5 g), havreklid (60 g), 120 ml mjölk, morötter, 2 ägg, 300 g stearinost, 5 g sockersubstitut och citronskal. Utbyte - 5 portioner. För kakorna måste du kombinera äggen med sockersubstitutet och tillsätt sedan havregryn, mjölk, riven morötter, bakpulver och stärkelse. Baka kakor från deg på 180 grader för en kvart i timmen. För grädden behöver du en mixer för att mala osteman med zest. Vi smör kakor och dekorera sedan efterrätten;
Koteletterna innehåller ett kilo morötter, 440 ml mjölk, halm 160 g, brödsmulor, granulärt socker (15 g), 4 ägg och 30 g smör. Ingredienserna är utformade för fem portioner. Morötter måste tvätta, skalla, hugga en rivare och pressa saften. Till varm mjölk bör man tillsätta salt, markgrönsaker, socker, smör och simma sedan tills den är kokt. Nu somnar vi semolina och håller på eld i 10 minuter. Efter kylning blandningen hälls äggulorna och blandas. Det är dags att bilda pattiesna. Strö dem med brödsmulor, simma eller skicka till långsam spis;
kål, 2 paprikor, 2 morötter, selleri, vegetabilisk olja 50 ml och salt behövs för att laga grönsakskålrullar. Vi koka vatten i en stor behållare, släpp huvudet i 90 sekunder och demontera det i blad. För fyllningen måste du tvätta, finhacka grönsaker, gryta med olja i 10 minuter och salt (lite). Vik malet kött i en kålblad, vik den i en gryta, häll vatten och låt sjuda i 40 minuter.

Morötter är en vitaminprodukt som inte bara hjälper till att normalisera processen med matsmältningen utan också att mätta kroppen med användbara ämnen. Grönsaker anses vara diet och är 85% vatten, så du kan äta det utan att oroa dig för figuren.

Hur användbar morotsjuice för levern

Alla vet att morötter har ett antal viktiga vitaminer. Med regelbunden användning av morotsjuice kan du mjuka beriberis manifestationer. Idag på hyllorna hittar du ett stort utbud av olika juicer. Men inte alla föredrar vegetabiliska drycker. Det är värt att notera att juicer från butiker inte har stor nytta. Även om tillverkarna hävdar att produkterna är helt naturliga. Det är bättre att laga drycker själv. Experter rekommenderar regelbundet att dricka morotsjuice för förebyggande av leversjukdom. Varför är morot så bra för levern? Och kan saften skada kroppen?

Den rika kemiska sammansättningen av morotsjuice

För att förstå fördelarna med morotsjuice för levern måste du förstå dryckets kemiska sammansättning. Naturligtvis vet alla att morotsjuice är mättad med betakaroten. Så, vitamin A är extremt viktigt för gott skick av huden, håret, naglarna, synen. Men vitamin A är fettlöslig. I detta avseende, när du dricker juice, måste du lägga till drycken bara en sked stor vegetabilisk olja.

Även bland vitaminkompositionen är det värt att framhäva följande komponenter: vitaminer i grupp B, K, PP, E, C, D. Det räcker bara att använda 200 gram morot eller juice för att mätta kroppen med daglig vitamin A. Det berövas inte drycken och många fördelaktiga spårämnen, mineraler:

kalcium;
natrium;
kalium;
kobolt;
magnesium;
jod;
Flavonföreningar;
Kväveföreningar.

Morotjuice är användbar för normalisering av lipidmetabolism. Allt på grund av de höga halterna av nikotinsyra i morötter. Mycket protein finns i en sådan dryck. Med brist på några av elementen i kroppen finns störningar i arbetet hos olika system och organ. Därför bör kosten balanseras. Och du kan balansera det med hjälp av regelbunden konsumtion av morotsjuice.

Vad är bra för levern?

En kropp som levern utför ett stort antal funktioner i kroppen. Järn är aktivt involverad i processen med matsmältning, metabolism, fördelning av proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer, hormoner. Levern kan självständigt producera vissa hormoner och vitaminer. Huvudfunktionen hos kroppen är avgiftning. Genom kroppen övergår upp till 100 liter blod varje dag. Det är renat i levern, och helt friskt blod cirkulerar genom kroppen. Toxiner, gifter, tungmetaller deponeras i körteln, neutraliseras och avlägsnas från kroppen.

Det finns ett stort antal faktorer som förhindrar snabb avlägsnande av toxiner. Detta kan vara ohälsosam kost, alkohol, dålig ekologi, en stillasittande livsstil. Som ett resultat kan leverförgiftning och hepatos observeras. Morotjuice hjälper till att hantera sådana problem.

Faktum är att på grund av sin multivitaminsammansättning anses gulrotjuice vara en naturlig antioxidant för levern. Drycken skyddar väl membranerna i levercellerna, vilket förhindrar deras förstöring under påverkan av toxiner. En stor mängd vitaminer E, A neutraliserar effekterna av fria radikaler. Dessutom reglerar vitamin E fullständigt fettmetabolismen genom hela kroppen, och själva levern. Denna egenskap gör att du kan undvika leverfetma, tillväxten av fettvävnad i cellerna i körteln. Därför rekommenderar läkare starkt att använda färska morötter och juice för att förhindra utveckling av leverdystrofi och dess fetma.

En annan av huvuddragen i morotjuice kan kallas aktiv eliminering av toxiner. Vitamin A minskar belastningen på levern, hjälper till att neutralisera toxiner. Så, drick perfekt renar, och skyddar kroppen från negativa effekter. Det rekommenderas att rengöra levern med mat två gånger om året. Listan över dessa produkter och innehåller morotsjuice, morötter.

De övergripande fördelarna med morotsjuice för kroppen

Det har en positiv effekt för hela kroppen. För det första kan drycken bibehålla syn på hög nivå. En hög koncentration av beta-karoten förbättrar det bara. Morotjuice är också viktig för normaliseringen av matsmältningssystemet. Regelbunden konsumtion av drycken lindrar personen från förstoppning, tar bort alla toxiner från tarmarna. Så har produkten en omfattande rengöringseffekt.

På grund av den tillräckliga nivån av kalium i produkten minskar kolesterolhalten i blodet. Detta förhindrar utveckling av problem med hjärtat, blodkärl. Morotjuice är ett utmärkt förebyggande av ateroskleros. Bland andra användbara egenskaper för människokroppen kan identifieras som:

Den har antiseptiska egenskaper. Därför rekommenderar vi att du dricker en drink för halsbesvär, bronkus.
Normaliserar centrala nervsystemet.
Lättnar symptom och tecken på stomatit.
Förbättrar lipid och kolhydratmetabolism.
Det förbättrar blodkvaliteten, ökar hemoglobinnivån.
Används för att stärka immunförsvaret.
Rekommenderas för sjukdomar i det genitourära systemet hos både män och kvinnor.

Skada av morotsjuice för lever

Liksom alla andra produkter kan en drink ha en negativ effekt på leverns tillstånd. Så, dryck är strängt förbjudet att använda i obegränsade mängder. Experter säger att den dagliga graden av morotsjuice är högst 300 ml. Men den här siffran är individuell, och du måste lyssna på kroppens reaktioner.

I allmänhet kommer en måttlig konsumtion av juice att mätta kroppen med alla nödvändiga spårämnen. Men även ett litet överskott av dosen kan vara skadlig för levern. Toxiner kommer inte längre att tas bort från körteln, vilket kommer att orsaka hepatos. Behandling av sjukdomen tar lång tid. Regelbunden konsumtion av morotsjuice under lång tid provar ofta gulsot.

Det här kallas pseudo-yellowing. När du slutar att äta en apelsingrönsaker, försvinner hudens gulning. Om gulsot inte avtar inom 2-3 dagar, är det värt att kontrollera leverns tillstånd. Experter anser denna effekt av morotsjuice, som frisättning av toxiner genom huden. Faktum är att de ackumulerade skadliga ämnena under påverkan av drycken aktivt löser upp och helt enkelt inte har tid att lämna kroppen genom tarmarna och njurarna. Och huden - en av alternativen för att ta bort skadliga komponenter.

Det finns vissa sjukdomar för vilka användningen av färsk gulrotjuice är förbjuden. Dessa faktorer inkluderar:

gastrit;
kolit;
Magsår
Ökad syra;
Allvarlig leverdysfunktion.

Några rekommendationer

Till morotjuice observerades endast fördelar för levern, du behöver bara använda färsk drink, som du själv har förberett. En sådan dryck kan inte lagras under lång tid. Med tiden förloras alla användbara egenskaper, och själva drinken försämras. Från användningen är det inte bara bra, men det kommer att vara en stark skada på levern.

Det bästa alternativet är att förbereda saften precis innan den används, bara en portion. Och till och med förberedelsen av juice från kväll till morgon är ett stort misstag. Frysning är acceptabelt. Vid mycket låga temperaturer bevaras de gynnsamma egenskaperna hos morötter. För maximal nytta av morotsjuice för levern är det viktigt att veta med vilka produkter som ska kombineras med drycken. Väl smält morotjuice med mjölkfett. Det rekommenderas att lägga till en sked full gräddfil eller naturlig yoghurt till ett glas juice. Så, fettlöslig vitamin A absorberas fullt av kroppen. Men för att dricka saften tillsammans med bakning är bageriprodukter förbjudna. Trots allt kommer inga positiva effekter att observeras.

För att förbättra smaken av drycken kan den kombineras med apelsinjuice, pumpa, betor, äpplen. För att lägga till sötma, lägger många till honung. I detta fall kommer leverrensning att väsentligt accelereras. Bee produkterna påverkar trots allt funktionen hos alla organ i matsmältningssystemet. Så, måttlig konsumtion och kompetent kombination av morotsjuice hjälper till att återuppta alla leveransfunktioner.

morötter

Morot är en tvåårig växt, där det första året bildas en rosett och rotskörd, och under det andra året - frön och en fröbuske. Morötter växer nästan överallt: i Afrika, Australien, Nya Zeeland och Amerika.

Oftast är det möjligt att träffa en sågad morot med en grov ligneös apelsin eller vitaktig rot.

Detta är den äldsta rotgrönsaken som människor började äta. Enligt legenden såg man för första gången morötter som äter en häst. Han blev intresserad, och han tog bort växten från djuret.

Morötter kom till Ryssland på 1500-talet. Läkare skrev det till de sjuka friska. Så att rotgrödet behåller sin helande egenskaper, höll den på vintern i honung. Denna tradition är fortfarande bevarad bland tyska och franska bönder - varje nytt år serverar de morot i honung till efterrätt och tror att på så sätt får en person alla nödvändiga spårämnen som är nödvändiga för att skydda kroppen.

Den apelsinrika morötterna, som är bekant för oss, utvecklades på 1700-talet i Nederländerna.

Vitaminer finns i morötter

Morötter är en utmärkt källa till stora mängder vitaminer och mineraler.

fytoen;
fytofluen;
lykopen;
karotener;
eteriska oljor;
B-vitaminer;
vitamin D;
pantotensyra och askorbinsyror;
antocyaniner;
umberilsfron;
lysin;
flavnoidy;
ornitin;
histidin;
cystein;
asparagin;
treonin;
prolin;
metionin;
kalcium;
zink;
magnesium;
selen;
fosfor.

Av karotenhalten överträffar den alla grönsaker och frukter med undantag av havtorn. Det är detta element som ger den en orange färg. Samtidigt är den tillgänglig när som helst på året till låg kostnad, vilket gör morötterna en oumbärlig produkt på något bord.

Morötter innehåller också stora mängder glukos, vilket gör att den smakar så söt. Den innehåller också stärkelse, pektiner, fiber.

Den mogna moroten är den mest användbara, den innehåller alla användbara ämnen i maximalt antal.

Fördelarna med morötter för kroppen

Den karaktär som karoten innehåller i stora mängder i morötter är att den inte förstörs genom värmebehandling. Det vill säga, även kokt eller stekt, karoten absorberas av kroppen, där det blir till retinol.

För att göra detta måste kroppen innehålla åtminstone en liten mängd fett, eftersom vitaminerna i morötter upplöses i det och absorberas bättre.

Detta är inte den enda fördelaktiga egenskapen för morötter. Det är användbart att känna till följande:

Det har varit vetenskapligt bevisat att ett stort antal användbara element finns i skalen, därför rekommenderas att inte rengöra den, men skölj noggrant före användning med rinnande vatten.
I sammansättningen av morötter tar en stor del vatten, vilket gör det mycket användbart för tarmarna, och detta påverkar hela hela arbetslivet.
Morötter är oumbärliga för dieter, eftersom någon begränsning av näring leder till brist på vitaminer och spårämnen i kroppen. Apelsinrotgrönsaken innehåller dem i stora mängder och hjälper till att upprätthålla korrekt och korrekt funktion av alla kroppssystem.
Regelbunden konsumtion av morötter hjälper till att bevara och till och med förbättra syn. Den klassiska manifestationen av en brist på vitamin A, som ligger i roten - den så kallade nattblinden, när en person ser dåligt i mörkret och skymningen.
De ämnen som ingår i rotgrönsakerna löser upp stenarna i gallblåsan.
Det hjälper till att stärka immunförsvaret, vilket gör kroppen mer resistent mot sjukdomar.
Det har en antiseptisk och antiinflammatorisk effekt, så det är till hjälp att äta morötter för sjukdomar, särskilt vid sjukdomar i magen. Riven rot hjälper bra för brännskador och purulenta sår.
En stor del av produkten har en laxerande effekt. Denna egenskap kan användas om det är nödvändigt att rengöra tarmarna från slagg.
Använd som tonic silt ansikts lotion, så att du kan uppdatera huden och göra den mjuk och silkeslen.
Morötter är den perfekta naturmedicinen för maskar.
Stärker intestinal peristaltik.
Dricka juice hjälper till att lindra trötthet, förbättra aptit och hud.

På grund av detta kan du använda en grönsak som ett extra tillägg vid behandling och förebyggande av följande sjukdomar:

kolelithiasis (förnyar njure och leverceller);
myokardinfarkt;
stomatit och inflammation i munhålan (du behöver skölja din mun med utspädd morotjuice);
anemi (på grund av järninnehåll);
diabetes mellitus;
hypertoni (lågt blodtryck);
onkologi (forskare har visat att regelbunden konsumtion av roten minskar risken för cancer med 40%);

Hur man behåller de gynnsamma egenskaperna hos morötter?

Det är emellertid känt att många vitaminer förstörs under värmebehandling, till exempel om du lagar mat eller steker en grönsak. Cellulosa vid hög temperatur bryts ner i enkla sockerarter, vars stora förbrukning leder till fullhet. Därför måste beredningen av morötter närma sig mycket noggrant. Så, det är nödvändigt att riva moroten strax innan du lagar mat, eftersom det skälls av det snabbt.

Om du behöver behålla det under en tid måste du lägga rotgrönsaken i en ren skål och täcka med en fuktig trasa. Men i detta tillstånd borde det inte vara mer än 2-3 timmar.

När du lagar mat kommer vissa vitaminer att kollapsa, men för att bättre bevara C-vitamin bör du placera grönsaken direkt i kokande vatten och bibehålla en jämn kokning under kokning. Skålens lock bör vara stängd, och under det ska det vara så lite ledigt utrymme som möjligt.

Du kan äta och torkade morötter. Det kommer inte att finnas mer C-vitamin i det, men det kommer att förbli: karoten, vitaminer från grupp A, mineralsalter.

När det gäller matlagningsmetoder har stekning den mest fördelaktiga effekten på näringsämnen i morötter än matlagning. De flesta mikroelementen dör i släckningsprocessen. Samtidigt är kokta morötter mycket kaloriska och färska.

Det rekommenderas att lagra rotgrönsaker i kylskåp, i en hermetiskt förseglad väska, så att den inte existerar med andra grönsaker och frukter. Äpplen gör till exempel morötter mer bittra i smak.

Vad är skadliga morötter för människokroppen

Att begränsa användningen av apelsinrot är i flera fall:

under graviditeten - för att förhindra ett överskott av vitamin A i kroppen, vilket är mycket giftigt vid överdosering
i närvaro av gastrit, ökad surhet i magen, kolit;
i närvaro av allergier mot grönsaker.

Overeating morötter leder till den så kallade "karoten gulsot" - huden blir orange. Det finns dock ingen fara för hälsan, det är tillräckligt att sluta äta morötter en stund och allt kommer att passera. Gulning av huden beror inte på närvaron av karoten, utan till det faktum att slagg i lever och passager börjar lösa upp. Om det fanns många av dem i kroppen, klarar inte tarmarna och njurarna bortskaffandet av avfall och slagg genom huden. De har en orange eller gul nyans.

Dryck är bara färsk gulrotjuice. Förpackad dryck kan innehålla en stor mängd tillsatser, smaker och färgämnen som förstör alla fördelaktiga egenskaper.

Morotjuice kan inte skadas av kroppen som sådan, det viktigaste är att följa åtgärden och inte dricka mer än 2 liter juice per dag. Om du vill använda en rotgrönsak i behandlingen är det nödvändigt att konsultera en läkare.

Överdriven konsumtion av morot eller juice från det kan leda till slöhet och sömnighet.

Vad är användbar morotsjuice

Läkare rekommenderar vanligtvis att äta så många lök och vitlök som möjligt med influensa eller kyla eftersom de har en antiseptisk effekt. Emellertid lämnar dessa produkter en stark lukt. Det är hemskt att föreställa sig vad som kommer att hända om alla runt under epidemin följer sådana rekommendationer.

Morotjuice har inte mindre fördelaktiga egenskaper, men lämnar inte bakom en obehaglig lukt och har en söt smak. Samtidigt ökar det inte bara vitaliteten och stärker immunförsvaret, utan förbättrar också blodbildningsprocessen och renar kroppen.

Om du regelbundet dricker ett glas morotjuice kan du minska kolesterolhalterna och ta bort tungmetaller från kroppen som påverkar hälsan negativt.

Morotjuice är särskilt användbart för kvinnor, eftersom det accelererar syntesen av kvinnliga könshormoner och gör att du kan stanna ung och attraktiv längre. På män, efter att ha druckit denna dryck, förbättras styrkan. Dessutom kan representanter för det starkare könet dricka apelsinjuice för att lindra spänningen efter en stark fysisk ansträngning.

Rotsammansättningen innehåller också Daucosterol. Det är endorfin, som verkar på nöjescentret i hjärnan, vilket gör en person nöjd och glad. Därför, i händelse av en stressig situation, blir det inte överflödigt att dricka ett glas morotjuice.

Enkla steg-för-steg morot recept

Att presentera en daglig ration utan morötter är svår - så hårt har den gått in i en modern persons liv. Många rätter utan denna rot förlorar sin minnesvärda smak. Kockar från hela världen känner igen morötter som ett viktigt element i matlagningen. Från det kan du göra nästan allt - från juice till kaka.

Tack vare användningen av kryddor och extra ingredienser kan morotskivor vara helt olika. Tänk på det enklaste när det gäller matlagning:

Koreanska morötter

För att förbereda denna enkla, men många favorit sallad behöver:

1 kg morötter;
tesked bordsalt;
matsked socker;
50 ml vegetabilisk olja;
torr smaktillsats
vitlöksklyfta;
ättika.

Kokningsprocessen tar inte mer än 40 minuter. Sekvens av åtgärder:

Grate morötter på en speciell rivare.
Strö över socker, salt, häll ättika, knådar blandningen med händerna och låt i 15 minuter låta grönsaksjuice ut.
För att smaka tillsätt svart och röd peppar, blanda noggrant.
Värm vegetabilisk olja (du kan i mikrovågsugnen), häll blandningen och blanda igen.
Klem vitlök, lägg till morötter och låt gryta i minst 12 timmar.

Morot på koreanska klara sig helt och hållet med någonting skarpt. Dessutom är det en bra rätter till kött eller grönsaker.

Rå morotssallad med valnötter

För att förbereda denna maträtt måste du ta:

1 kg morötter;
2 matskedar honung;
en handfull valnötter (du kan också använda mandlar, hasselnötter, jordnötter);
en tesked olivolja.

Förberedelser består av enkla steg:

På en fin eller grov rivare (tillval), rista morötterna.
Häll i vegetabilisk olja.
Grind nötter och steka utan olja.
Tillsätt nötter till salladen.
Värm honungen i ett vattenbad och häll i blandningen.

Enkel, men mycket hälsosam sallad är klar! Det kan ätas till frukost, och salladen är perfekt för barnmat - honung i kompositionen gör skålen söt, vilket barnen säkert kommer att gilla.

Kål med morötter

Kombinationen av dessa två grönsaker är en av de mest prisvärda. Samtidigt är rätter som innehåller morötter och kål samtidigt mycket användbara och kompletterar perfekt alla måltider. Den enklaste men rik på vitaminer recept - Kål sallad med morötter. Det serveras vanligtvis i skola kantiner.

ett pund av hackad vitkål;
1 morot;
salt till smak (0,5-1 tsk);
4 matskedar vinäger (för att ge en något annorlunda smak, du kan använda istället för det vanliga äpplet eller riset);
1 matsked (inga diabilder) socker;
olja till smak (olivolja, solros, linfröer etc.).

Lägg kålen i en emaljpanna, tillsätt ättika och salt och sätt på hög värme och värme i 2-3 minuter, ständigt rör om.
Grate morötter på en grov, fin eller speciell rivare för koreanska morötter.
Kyl kålen och tillsätt morötter till den.
Tillsätt socker och vegetabilisk olja, blanda.
Lägg blandningen i kylskåp i flera timmar, fördröja den bildade saften.

Skålen är redo att servera!

Morotkaka av Armen Arnal

Få vet hur välsmakande morot bakverk är. Den bästa delen är att den kan tillverkas av de enklaste ingredienserna. Så, för att göra en morotkaka från Armen Arnal behöver bara:

ett pund morötter;
200 gr. socker;
4 ägg;
50 ml olivolja;
20 gr. bakpulver;
en halv tesked salt
160 gr. mjöl.

Mala morötter i en mixer eller galler på en fin rivare.
Slå ägg med smör och socker, lägg till morot.
Knippa degen genom att tillsätta mjöl och bakpulver.
Häll degen i en avtagbar form täckt med bakpapper och lägg i en ugn förvärmd till 180 grader i 50 minuter. Lättheten kan kontrolleras med en bambu stick - den ska förbli torr om maträtten är klar.
Låt svalna kakan och lägg på tallrikar.

Servera med kräm, lönnsirap, gräddfil, torkad frukt och nötter.

Morotkotletter

Denna maträtt är en bra lösning för ett vegetariskt bord. För att laga morotskikor behöver du:

ett pund morötter;
3 lökar;
matsked mjöl;
2 msk semolina;
salt och kryddor till smak;
matolja för stekning.

Tvätta och rengör morötterna, rist på en fin rivare.
Smaka choklad lök och mixa med morötterna.
Tillsätt mjöl, semolina, salt, kryddor, blanda och låt stå i en halvtimme.
För att bilda små kakor, innan de stekas, rulla dem i semolina - detta kommer att förhindra att de bryts upp.
Stek patties i vegetabilisk olja tills guldbrun visas.

Servera denna maträtt med gräddfil, sallad.

Användbar video

Video om de gynnsamma egenskaperna hos morötter i programmet Elena Malysheva

Fråga svar

Varför tillfoga smör eller grädde till morotjuice?

Faktum är att många vitaminer och beta-karoten som finns i morotsjuice absorberas endast genom upplösning i vegetabiliska eller animaliska fetter, som finns i olivolja, solrosolja, grädde och gräddfil.

Varför dricker morotsjuice före eller efter garvning?

Morotjuice hjälper till att uppnå en jämnare, vacker solbränna. Detta beror på det faktum att beta-karoten förbättrar produktionen av melanin - ett hormon som är ansvarigt för hudfärgen.

Fördelarna med morotsjuice för levern - användningsregler och kontraindikationer

Fördelarna och skadorna på morotsjuice för levern är tvetydiga. Å andra sidan är nypressad färsk juice mycket användbar för kroppen, och å andra sidan kan den leda till oönskade reaktioner. För att inte skada dig själv är det lämpligt att på förhand veta alla egenskaper hos morotsjuice, kontraindikationer för användningen och administrationsreglerna.

Med tanke på alla nyanser av att använda en förtätad dryck, är det möjligt att normalisera leverns funktion och hjälpa till att hantera kroniska sjukdomar.

Sammansättningen av morotsjuice och dess effekter på kroppen

Färska morötter värderas primärt på grund av det höga innehållet av beta-karoten i grönsaken, som omvandlas i människokroppen till vitamin A, vilket är användbart för synen, nervsystemet, huden och de flesta inre organen.

Förutom karoten i roten finns det mycket askorbinsyra, B-vitaminer, som förbättrar metaboliska processer och normaliserar det psyko-emotionella tillståndet.

Tocopherol morotsjuice är en antioxidant som förhindrar åldersrelaterade förändringar och utveckling av atypiska celler. Många i drinken nikotinsyra, riboflavin, enzymer, syror, kalium, magnesium, järn, fosfor, niacin.

Det är sammansättningen av morotsjuice som är så rik på vitaminer och spårämnen som förklarar dess helande effekt på kroppen.

Regelbunden konsumtion av frisk dryck:

Förbättrar visuell funktion
Normaliserar blodet med minskat hemoglobin;
Undertrycker inflammatoriska reaktioner;
Ökar kroppens skyddande egenskaper;
Gynnsam effekt på tarmarna, förbättrad rörlighet och minskad uppblåsthet.
Normaliserar matsmältningsprocesser;
Det har en lugnande effekt, vilket leder till en förbättring av sömnkvaliteten och en minskning av psyko-emotionell stress.

Morot färsk till det bättre förändras inte bara de inre organens arbete. Älskare av denna drink har inga problem med torrhet och peeling av huden, drycken förhindrar splittring av naglar och deras ömhet.

Den ständiga användningen av färsk gulrotjuice utsätter avsevärt åldersförändringarna, vilket gör det möjligt för en lång tid att se ung ut.

I cancer minskar färsk gulrotjuice bildandet av nya cancerceller. Dess konstanta användning i cancer förhindrar spridningen av metastaser i kroppen.

Mer nytta och mindre skada på kroppen ger juice, pressas ut ur organiska morötter. Om det finns en sådan möjlighet, är det därför bättre att odla en grönsak i din trädgård eller att köpa den för framtiden på jordbruksmarknaderna.

Är morotsjuice bra för lever?

Vilken juice är bra för leversjukdomar och hur påverkar morot friskjuice villkoret för detta organ? Med hepatit, cirros och andra leversjukdomar letar man efter sätt som kan minska sjukdomen och försämra den helt.

Kan morotjuice klara av denna uppgift? Det är helt klart att i en grönsak finns mycket goda substanser för hepatocyter, och dess åtgärdsmekanism är inriktad på att eliminera alla förändringar i organet och för att förhindra patologiska processer.

Kursförbrukning av morotsjuice leder till följande förändringar:

Alla ackumulerade toxiner och slaggar avlägsnas från levern.
Organets filtrerings- och skyddsfunktion normaliseras;
Neutraliserar effekten av fria radikaler på hepatocyter;
Regenereringsprocesserna ökar, på grund av vilka skadade celler återställs;
Risken för att utveckla atypiska (cancerösa) celler reduceras.

Under de första dagarna då du tar morotjuice blir tarmrörelsen ofta vanligare, vilket indikerar att onödiga ämnen lämnar kroppen och tarmarna fungerar bättre. Samtidigt kan aptiten öka, vilket också indikerar en positiv effekt på kroppen.

Men vissa människor under behandling med saft säger att äta färska morötter leder till oönskade reaktioner. Såsom diarré, allergiska utslag, exacerbationer av kroniska sjukdomar, hudfärg gul.

Betydar detta att morotsjuice är dålig för levern? Nej, sådana ändringar indikerar bara att före juice-terapin inte beaktades kontraindikationer för användning av färskpressad dryck och reglerna för administrationen följdes inte.

Kontraindikationer för användningen av juice

Morotjuice som är användbar för kroppen kan leda till en förvärring av kroniska patologier, försämring av allmänhetens välbefinnande och andra oönskade reaktioner om det konsumeras:

Under förvärv av gastrointestinala sår, cholecystit, gastrit med hög surhet;
När det är allergiskt mot rotgrönsaker
För patienter med diabetes - fruktkorn som finns i morötter kan orsaka en ökning av blodsockret.

Det rekommenderas inte att bli involverad i färska morötter färska morötter under graviditeten, för på denna tid ökar belastningen på organ väsentligt. Gravida kvinnor bör begränsa sig till ett glas juice per dag och det är bättre att späda det med vatten.

Den okontrollerade användningen av färskpressad morotsjuice leder till ackumulering av beta-karoten och andra komponenter i rotskörden i kroppen. Detta uttrycks av ökad sömnighet, apati och karotengulsot - hudens orange färg, speciellt på sålarna och palmerna.

Detta fenomen bär inte någon speciell fara men indikerar att dryckets intag tillfälligt ska stoppas och därefter begränsa mängden kvitto i kroppen.

Användarvillkor

För att helt rensa kroppen av skadliga ämnen, drick morotsjuice i minst 3 veckor. Men det betyder inte att du kan använda den så mycket du vill.

Under reningsperioden måste flera regler följas:

För juiceterapi behöver du förbereda - rengör kroppen med en lavemang
Vid kroniska sjukdomar bör behandling med saft samordnas med den behandlande läkaren, så att man kan undvika oönskade följder av sådan behandling.
Per dag borde inte dricka mer än 2, 5 glas färsk juice. Den första drycken är på morgonen före frukost. Att äta färska morötter på en tom mage aktiverar matsmältningssystemet och leveren, ökar kroppens totala tonen.
Klyftan mellan att äta juice och äta bör vara 20-30 minuter;
Under de första dagarna måste du begränsa dig till ett glas av drycken, så att du kan förstå hur kroppen reagerar på fräscha;
Morotjuice för levern är beredd omedelbart före användning - alla de fördelaktiga ämnena förvaras endast i 30 minuter efter beredningen.
För att förbättra smaken i saft av morötter kan du lägga till honung, citronskal, persilja;
Under juiceterapi måste du följa en viss diet. I kosten bör det vara mindre fet mat, bekvämlighetsmat, godis, söta bakverk, det är nödvändigt att överge soda, alkohol, rökt kött. Dieten bör vara rik på växtfoder och mjölksyraprodukter, flingor, soppor. Det är nödvändigt att dricka mer - vatten, avkok av torkad frukt, grönt te.

Oönnskad färsk gulrot juice att dricka ständigt. Kursen av dess kontinuerliga antagning, med beaktande av ovanstående regler - upp till 3 veckor. Då måste du ta en paus om några dagar och då kan du repetera.

Matlagning morotjuice är enkel. Ett glas dryck erhålls från tre medelstora rotgrödor. De tvättas noggrant, skära av huden, krossas och bearbetas med en juicepress.

Juice Mixes Bra för levern

Vilka juicer är bra för lever, förutom morot? Alla som har rengöringsegenskaper. Detta hänvisar till färsk pumpa, äpplen, betor, selleri.

Kan jag dricka med en sjukt lever en blandning av dessa juice med morötter? Naturligtvis har juiceblandningar en större positiv effekt på kroppen och påskyndar avlägsnandet av slagg.

Apple-morotjuice. Den har en immunostimulerande effekt på kroppen, slappar av tarmarna, normaliserar gallret. För att förbereda en servering av dryck, behöver du ett söt och surt äpple och två medelstora morötter.
Rödbetor och morot. Det aktiverar blodbildning, lindrar förstoppning, hjälper till att minska trycket. Drycken är beredd från 1 del sockerbeta och 10 delar morot. Men kom ihåg att innan du mixar, bör sockerbeta kokas i 2-3 timmar, det vill säga det måste pressas i förväg.
Pumpa-morot. Den här färska innehåller den högsta dosen beta-karoten, som har en positiv effekt på metaboliska processer, regenerering av hepatocyter och bidrar till att minska övervikt. Färska juice blandas i lika stor utsträckning.
Apelsin och morot. Det är bäst att dricka denna dryck på morgonen, det förbättrar den totala tonen i kroppen, mättar den med C-vitamin och aktiverar prestanda. Färsk apelsin i en drink bör inte vara mer än hälften.
Gurka-morotjuice med selleri. Från tre morötter och en halv färsk gurka pressa juice. I den resulterande drycken tillsätt juice, pressad från ett selleri. Denna cocktail har höga rengöringsegenskaper, normaliserar gallsekretion. Om du vill kan du lägga till en sked fyllig gräddfil.

Morotjuice med mjölk är ett annat behandlingsalternativ för levern. Att tillsätta mjölk eller grädde till en drink ökar dess E-vitamininnehåll, vilket påverkar vilken karoten absorberas bättre. Ett glas färsk juice kräver endast 1-2 matskedar fullmjölk eller färsk grädde.

Med långvarig förstoppning är den mest användbara drycken för avkoppling morotsjuice med linolja - 1-2 teskedar per glas färskt. Drick en cocktail på morgonen på en tom mage.

Normalisering av levern med morotsjuice kan uppnås endast genom att följa alla regler för juiceterapi. Några färska juicer för kroppen är mycket användbara, men var noga med att ta hänsyn till alla indikationer och kontraindikationer till deras användning.

Att döma av det faktum att du läser dessa rader nu - segern i kampen mot leversjukdomar ligger inte på din sida.

Och har du redan tänkt på operation? Det är förståeligt, eftersom levern är ett väldigt viktigt organ, och dess funktion är en garanti för hälsa och välbefinnande. Illamående och kräkningar, gulaktig hud, bitter smak i munnen och obehaglig lukt, mörkare urin och diarré. Alla dessa symtom är kända för dig självhäftande.

Men kanske är det mer korrekt att behandla inte effekten, men orsaken? Vi rekommenderar att du läser historien om Olga Krichevskaya, hur hon botade levern. Läs artikeln >>