Kan honung för cholecystitis

Oftast förekommer cholecystit som en komplikation av gallsten sjukdom. Honung är i sin tur en cholekinetisk, det vill säga ett sätt att öka gallblåsans ton. Därför finns en kontraindikation förknippad med möjligheten till blockering av gallvägarna. Samtidigt ger honung med cholecystit stora fördelar, hjälper till att rensa blodet och förhindra utseendet av andra komplikationer. En av dem kommer att vara pankreatit - inflammation i bukspottkörteln. Naturlig honung kan förlänga remissionen av pankreatit. Och det betyder att honung inte kan spelas in i listan över förbjudna produkter.

Delvis lista över kontraindikationer

Varje cholekinetisk effekt är enligt följande: gallblåsans rörlighet ökar, och gallgångarna blir bredare. Det innebär för det första att läkemedel med liknande effekt inte kan tas när gallblåsan är krampaktig.

För det andra kommer närvaron av stenar i kanalerna att vara en indikation på användning av cholekinetik, men endast om det inte finns några större stenar i gallblåsan. De måste vara upplösna, och först då kan du använda kolagogue.

Förutom ovanstående egenskaper bidrar flera sorter av honung till ökad gallproduktion. Dessa inbegriper lavendel, cornflower och thistle sorter, och i mindre utsträckning barberry. Linden och acacia sorter har medicinska egenskaper, men de behandlar främst kanaler. Med cholecystit kommer den största fördelen att vara från honung från nektar av oregano.

Faktum är att alla ljusa sorter kommer att vara användbara. Och det är nödvändigt att utesluta klöver, sötklöver och cypress en sort: honung av dessa sorter tappar blod.

Oregano, liksom honung med nektar på engelska kallas Oregano. Medel med ett så vackert namn kan inte kontraindiceras, bara dosen i närvaro av stenar får inte överstiga 1 msk. per dag. Och med en spasm i gallblåsan blir det minskat ännu mer. Betydelsen av behandlingen är att förhindra utvecklingen av pankreatit. Och det utvecklas bara i kronisk cholecystit, för vilken närvaron av stenar inte är typiskt.

Honung Receptlista

När gastrit med hög surhetshonung kan inte tas kallt. Förbered sedan blandningen med varmt vatten.

Problemet är att i närvaro av sten kan du inte dricka medicin som består av te eller vatten och 1 msk. honung. I ett svårt fall, när det finns misstanke om båda sjukdomarna, vägrar de att använda honung.

När hypermotor dyskinesi

Hypermotor dyskinesi i gallblåsan - det här är hans spasm. Är det möjligt i detta fall att ta älskling - en öppen fråga. Men ett populärt recept är känt:

  1. Torkade maskrosblad (1 tsk) bryggs med ett glas kokande vatten, lämnas i 20 minuter under ett lock;
  2. Filtrera infusionen och tillsätt sedan honung (1 msk) vid T = 45-50 ° C.

Ta blandningen i form av värme. Och därför kommer kontraindikation inte att ökas surhet, men gallstenar.

Mottagning schema - före måltider 3 gånger om dagen.

Kronisk cholecystit

I kronisk cholecystit, i motsats till akut kolesterol, är det inte nödvändigt att begränsa sig vid användningen av honung.

Du kan blanda 1 kg honung, 200 ml olivolja och 4 citroner utan hud och frön. Citronmassa bör hackas. Blandningsprocessen sker vid T = 50 ° C i ett vattenbad och blandningen ska förvaras i kylskåp. Mottagning schema - 3 gånger dagligen före måltider, 1 msk.

På ett år kan du tillbringa två eller tre behandlingskurser.

Det andra receptet innehåller liknande ingredienser:

  1. Honung och smör (1 till 1) blandas i ett vattenbad vid 50 ° C;
  2. Du måste lägga till krossade pumpa frön (1/2 viktdel);
  3. När blandningen har svalnat, ta den till 1 msk. på en tom mage, men efter tömning av tarmarna.

Behandlingsförloppet kommer att vara två veckor. Det kan behöva upprepas, men inte under exacerbationsperioden. I allmänhet har honung med pankreatit och cholecystit en effekt - det förlänger perioden av eftergift. Och det här är exakt vad som krävs.

Ändring för akut cholecystit

Det är nödvändigt att skilja mellan två olika fall. Förstöring av kronisk sjukdom är en sak, och akut cholecystit är en annan. I det andra fallet misstänks ofta närvaron av stenar. Så, i akut cholecystit, kan du använda alla recepten som skisseras här, men bara om du är säker på att det inte finns några gallstenar i gallblåsan.

En liten mängd honung finns i följande recept. Men rädisjuice, som honung, har en stark koleretisk effekt:

  1. Blanda 1/2 liter aloe juice, röda betor, morötter och svart rädisa.
  2. Tillsätt 0,5 kg honung och 500 ml vodka;
  3. Blandning insisterar i en sluten burk på ett kallt mörkt ställe. Placera burken i påsen, du kan begrava den i marken. Tillagningstid - 1 vecka.

Blandningen tas en halvtimme före måltid för 1 st. Förvara läkemedlet i kylskåpet.

Alla kontraindikationer

Två icke-stränga kontraindikationer har redan nämnts - det här är en spasm av gallblåsan och närvaron av stenar i den. Stenar i kanalerna är inte kontraindicerade. Nedan finns fall där förbudet inte kan kringgås.

För gastrit med hög surhet tas endast vattenhaltiga blandningar. Och de måste naturligtvis vara varma.

En blandning av honung och olja kan inte sättas till vattnet - det är inte möjligt att kringgå kontraindikationen med gastrit för alla läkemedel.

Tricks och subtiliteter

Vodka som används för matlagning bör inte innehålla glycerin. Honung kan inte värmas mer än 50 ° C. Och om det är kandiserat, kan det bara tillsättas i varmt vatten.

Dock kan någon kandad honung vara flytande: produkten hålls i ett vattenbad och omrörs kontinuerligt.

Aloe juice kommer vara lättare att köpa. Men du kan laga det själv med tanke på följande:

  • Växtålder - från tre år;
  • Två veckor före insamling stoppas vattningen;
  • Under de senaste tre dagarna är det lämpligt att ta bort växten i mörkret;
  • Det är nödvändigt att skära endast de nedre löv som hålls i 24 timmar vid T = 1-3 ° C.

Kram saften kan vara en sked, men inte järn. Järn kan inte röra vid honung, särskilt när man lagar mat.

För beredning av läkemedel lämplig aloe av två sorter - agave och aloe vera.

Efter operationen

Kirurgi för att ta bort gallblåsa är gjort utan snitt. Delvis borttagning sker inte, och själva processen kallas cholecystektomi. Efter cholecystektomi måste levern rengöras från gallon, för vilken en diet används. Den innehåller samma ingredienser som medicinen från det sista receptet, men aloejuice och rädisa är uteslutna.

Honung i kosten bör vara närvarande, men endast i små kvantiteter. Vanligtvis blandas det med stugaost, kokta morötter eller betor. Det finns mer effektiva medel:

  1. Vid 3 msk. vetegroddar tar 2 msk. valnötter, även 1 msk. lätt honung, ett äpple och mer russin och datum (50 gr.);
  2. Vete och nötter krossas, lägg till honung, sprida sig med ett lager. Det andra lagret är riven äpple, datum och russin.

Huvudkomponenten var vetegroddar.

Med honung kan du laga mat och efterrätter.

Här är recepten på två olika rätter:

  1. Morötter (6-7 stycken) males på en rivare, stuvad tills de är färdiga i kokt vatten, en juice av citron tillsätts, 2 msk. honung och samma mängd smör
  2. Komponenterna är blandade: malet kockost - 75 gr., Riven äpplen - 30 gr., Smör - 10 gr. Honung, gräddfil och socker läggs till - 20 g vardera.

I det sista receptet kan mängden socker minskas. Och i "recept 1" läggs honung till en genomsnittstemperatur.

Låt borttagningen ske nyligen och blodsockernivån stiger. Sedan visas vanlig konsumtion av honung i mängden 50-70 gram. per dag. Slutsatsen om förmågan hos denna produkt att minska glukosnivåerna ges i följande utgåva: Journal of Medicinal Food, 2004/7. Rekommenderade sorter - alla ljus och kastanj, men inte kampreyny och inte bovete.

Åtgärd för pankreatit

Ett bra verktyg som minskar sannolikheten för att utveckla pankreatit kommer att vara pga. Dessa är pollengranuler lagrade i celler. Det är nödvändigt att acceptera dessa granulat på morgonen på en tom mage, inte dricksvatten, men lösa dem. En lämplig mängd kommer att vara 1-2 gram. Det finns också kontraindikationer: minskat tryck, pollinos. När exacerbation av behandling med pankreatit stoppas.

Denna metod hjälper till:

  1. Förhindra förekomst av pankreatit vid kronisk cholecystit och efter cholecystektomi.
  2. Förlänga perioden av eftergift i kronisk pankreatit.

I avsaknad av någon sjukdom använder pergu 10 gram per dag eller till och med 20.

Smörpollen, det vill säga bipollen, kan ätas i ännu större kvantiteter. Men igen - endast i avsaknad av sjukdom.

Smör smält sämre än perga, och fördelarna med det blir mindre.

Vad ska doktorn säga

Medicin om olika recept kan ha en mening:

  • I akut cholecystit kan honung inte tas alls, eftersom det är en kolkätande... Tja, förbudet ser logiskt ut, men bara om det finns stenar i gallblåsan.
  • Honung har ett glykemiskt index på 60, ​​och det är inte önskvärt att höja blodsockernivån - det här kommer att öka belastningen på bukspottkörteln... Det är rätt, bara för akacia honung GI = 30 och för de flesta ljusvaror - 47-55. Dessutom skulle det vara trevligt att bekanta sig med resultaten i Journal of Medicinal Food (se ovan).

För några populära recept som präglas av en stor uppsättning kontraindikationer. Aloe juice är till exempel kontraindicerad i någon onkologi. Men till receptet ovan gäller inte detta förbud.

Mot cholecystit bidrar mest effektivt:

  • Cholespasmolytic - ett läkemedel som inte påverkar gallblåsans motilitet men samtidigt dilaterar kanalerna.
  • GI-index ska vara lågt;
  • Drogen måste ha en antimikrobiell effekt och bekämpa inflammation.

Det finns inget sådant botemedel bland alla biprodukter. Men herbalists har lämpliga recept: det är nödvändigt att förbereda komplexa samlingar, som igen kommer att ha många kontraindikationer. Att ta dessa recept är meningslöst - du behöver veta hur du använder dem.

För fallet med giardiac cholecystit, görs förändringar i receptet med vodka:

  • I lika delar blandas bara morot och betersaft, liksom honung och brandy.
  • Tinkturen är beredd i 7 dagar i en försluten behållare i kylan;
  • Doseringen och administreringssättet förändras inte - 1 msk. innan du äter.

Lambliozny cholecystit är endast kronisk. Så när det förvärras, används inte denna metod.

Det sista förbudet förresten är lax: du kan bara minska dosen.

Akut giardiac cholecystit är ett extremt sällsynt fenomen (A. I. Olkhovnikov, monografi).

Funktioner av användningen av honung i cholecystitis

Inflammatoriska processer i gallblåsan är vanliga, och utan behandling utvecklas allvarliga komplikationer. Detta organ är extremt viktigt för kroppen, eftersom det lagrar gallan som är inblandad i matsmältningen. För inflammation ordinerar läkaren en speciell diet med minskad mängd kolhydrater. Därför uppstår frågan: "Finns honung i kolecystit?". Det är inte helt klart.

Är det möjligt att äta honung med cholecystit?

Honung kallas naturligt socker. Uttalandet är inte riktigt sant, för att mestadels bie nektar innehåller fruktos. Detta bestämmer de främsta fördelarna med honungsprodukten över socker - snabbare upplösning, användningen av färre enzymer. Det finns en minskning av belastningen på matsmältningsorganens organ och körtlar.

Patienter som möter gallblåsans inflammation är intresserade av: "Är honung med kolecystit?". Läkare, rekommendationer, notera att införandet av honungsprodukt i kosten är nödvändigt. Men det är bara tillåtet med eftergift och kronisk kurs.

Läkemedelsegenskaper och effekt av honung i cholecystit

Bee nectar rekommenderas att användas för cholecystit på grund av dess fördelaktiga egenskaper:

  • aktivering av gallret - det stimulerar frisättningen av fin sand från blåsan;
  • avlägsnande av toxiner, slagg, skadliga ämnen;
  • ökar kroppens motståndskraft mot irriterande ämnen, vilket hjälper till att förhindra komplikationer;
  • en ökning av förlängningsperiodens varaktighet
  • minskning av smärta:
  • förebyggande av stagnation.

Förteckningen över de positiva egenskaperna hos bin nektar bestämmer dess sammansättning, som är rik på vitaminer, mineraler, enzymer, aminosyror, andra ämnen.

Komponenterna i honungsprodukten uppvisar antimikrobiella, antifungala, helande, antioxidantegenskaper. De normaliserar också aptiten, stimulerar metaboliska processer, förbättrar bildandet av blodkroppar.

Följande produkter ökar effektiviteten av honungsnektar: magert kött, fisk, färska frukter, grönsaker och grönsaker, vegetabiliska oljor, gurkmeja. Friska drycker: Avkok av vildrosa, kompote, gelé, svagt te, cikoria.

Funktioner av användningen av honung med cholecystit

Läkarnas rekommendation för användning av honungsprodukten är att lösa upp 1 sked i 200 ml kyld kokt vatten. Gynnsam tid för tillträde - på morgonen när magen fortfarande är tom. Därefter måste du ligga på din högra sida. Behandlingstiden är upp till 7 dagar.

Alternativ för att ta bie nektar för gallblåsans inflammation:

  • 1 sked 3 gånger om dagen;
  • blanda en sked honung med en sked agavejuice, ta en halvtimme före måltiderna;
  • lägger till varmt te, juice, kompott, gryta.

Om inflammation orsakas av stenbildning, så rekommenderar läkare att använda en biodlingsprodukt med majskolvar. Receptet är enkelt:

  1. I en termos hällde en sked av krossad majscob;
  2. Lägg till ett glas kokande vatten, insistera timme och filter;
  3. Drick medicin med en sked honung tre gånger om dagen för 0,25 koppar en halvtimme före måltiden.

Dagskursen utnämns endast efter samråd med en läkare. Det är bättre att bryta upp det i 2-3 doser hela dagen och börja med att integrera honung sötma i kosten, från halv till en liten sked. Då är det en långsam ökning av den dagliga dosen till den föreskrivna hastigheten.

De bästa sorterna för att stimulera flödet av galla: lavendel, barberry, cornflower blå. Om avlägsnande av inflammation från blåsans kanaler krävs, rekommenderas en biodlingsprodukt gjord av lind eller akacipollen. De mest användbara ljusvarianterna, särskilt honungsnektar från oregano.

Med kronisk cholecystit

Begränsningar för användningen av honung är inte inställda för kronisk cholecystit. Två vanliga recept för symtomavlastning:

  1. Kombinera 1 kg naturlig bi-nektar med 200 ml olivolja och 4 hackade citroner. Det rekommenderas att ta citrusmassan. Lös upp blandningen i ett vattenbad tills det är slät. Håll i kylan.
  2. Blanda smör och honungsprodukt (1: 1). Sätt i ett vattenbad. Grind pumpa frön, häll i blandningen, blanda, ta bort från värme.

I det första fallet är intaget avsedd för tre gånger daglig användning av 1 sked. Kursen hålls intermittent, i 1 år - 3 repetitioner. Det andra receptet innebär användning av en blandning av 1 sked på tom mage med tömning av tarmarna. Kursen varar 14 dagar.

Under försvagningen av gallblåsan

Regler för användning av honungsprodukt skiljer sig åt i kronisk cholecystit och i perioden för exacerbation. När återfall brukar misstänks bildandet av stenar i gallblåsan. Användning av recept baserade på tillsats av bin nektar är endast möjlig med doktors tillåtelse.

  1. Kombinera 500 ml extrakt från aloeblad med betsjuice, morötter, rädisa.
  2. Tillsätt 0,5 liter honung och vodka.
  3. Överför blandningen till glasflaskan.
  4. Låt mediet stå på en torr, mörk plats. Infusionstid - en vecka.

Mottagningstid - 30 minuter innan du äter. Förvaring av läkemedelsblandningen utförs i kylskåp.

Kontraindikationer honungs cholecystit

Fastän biodlingsprodukten uppvisar terapeutiska egenskaper är dess användning begränsad beroende på kontraindikationer:

  • bildandet av stenar eller ackumulationer i gallblåsans hålighet;
  • kanalblockering av parasitiska organismer;
  • spasmodiska attacker
  • galformationer av gallblåsan.

När den appliceras oralt, orsakar bi-nektar skarpa sammandragningar av släta muskler, vilket accelererar gallrets frisättning från organhålan. Om inflammation uppstår på grund av närvaron av stenar eller maskar, är slemhinnorna skadade. Detta leder till smärta. Med anomalier och spasmodiska attacker är gallblåsan inte helt tömd, vilket leder till ökad belastning på orgeln.

Ytterligare kontraindikationer - förekomsten av en allergisk reaktion på komponenterna hos biodlingsprodukter, sen graviditet, gastrit.

Inklusion av honung i kosten med cholecystit rekommenderas. Det utförs dock endast efter att ha hört en läkare i händelse av kronisk form såväl som under exacerbation. Bee nektar hjälper till att minska smärta, förlänga remissionen.

Funktioner av användningen av honung i cholecystitis

Honung med cholecystit kan konsumeras, men - med försiktighet. Vissa sorter av biprodukter är kontraindicerade i gallblåsans inflammation. Därför bör du noggrant överväga indikationerna och förbuden, kvaliteten på honung och hur man använder den.

När produkten är indicerad eller kontraindicerad

Cholecystit utvecklar oftast som en komplikation av den underliggande sjukdomen, det vill säga gallsten sjukdom. Honung är en kraftfull cholekinetik som förbättrar kroppens ton och ökar utsöndringen av gallan. Som ett resultat är det ett ökat utflöde av utsöndring, som i fall av beräknad cholecystit kan dra stenar som ackumuleras i blåsan i kanaler. Detta kan i sin tur leda till obstruktion av gallkanalen och behovet av kirurgisk ingrepp.

Därför bör du diagnostiseras innan du använder folkrecept med honung och se till att det inte finns några gallstenar.

Är det möjligt att på grundval av detta konstatera att honung under inflammationsprocessen i gallblåsan är skadlig? Det är omöjligt, eftersom den populära biodlingsprodukten har ett antal läkningskvaliteter:

  • förbättrar gallflödet, vilket hjälper till att släcka sand, från vilken stenar bildas senare;
  • renar blodet av toxiner, vilket positivt påverkar tillståndet för hela organismen
  • stärker immunförsvaret, vilket minskar risken för komplikationer.

Användbara egenskaper av honung kan öka förlängningsperioden avsevärt vid kronisk cholecystit.

Du kan inte äta honung och inkludera den i sammansättningen av folkrecept i följande fall:

  • när gallblåsan är trång
  • i närvaro av stora stenar i kroppen.

Mycket beror på typen av produkt. Till exempel, om det är nödvändigt att öka produktionen av en hemlighet, rekommenderas att använda sådana sorter som majsblå, lavendel, barberbjörn, från tistel. För behandling av kanaler är mer lämpliga sorter som härrör från akacia eller lime.

Med cholecystit kan du använda någon lätt honung, men den största positiva effekten erhålls från användningen av den produkt som framställts av marjoram. Rekommendera den populära behandlingen av biprodukter, även vid förhöjning av kronisk cholecystit, om det inte finns några stenar.

Donnic, klöver och cypraea är oönskade, eftersom de tappar blodet mycket.

Folk recept

  1. Om, tillsammans med cholecystit, det finns också gastrit med låg surhet, rekommenderas att ta honung upplöst i varmt vatten (te). I detta fall minskas risken för irritation av magslemhinnan avsevärt. I 200 ml varmvätska späds 1 msk. l. produkt. Med beräknad cholecystit ska detta enkla recept kasseras.
  2. Även om det antas att spasmen är en kontraindikation för behandling med honung, kan du tillgripa en recept, efter samråd med din läkare. I 200 ml kokande vatten bryggs 1 tsk. torkade maskros löv. Glaset är täckt med lock och vänta 20 minuter, varefter infusionen filtreras. Vid denna tidpunkt sjunker produktens temperatur avsevärt, och du kan lägga till 1 msk. l. en sked full av honung, utan rädsla för förlust av läkningskvaliteter. Drick detta te i form av värme 3 gånger om dagen före måltiden. Använd inte receptet med sten i gallblåsan.
  3. I kronisk cholecystit föreslår läkare sig ofta att vända sig till traditionell medicin. Skalad och skalad 4 medium citron. Deras mäld knådas och placeras i ett vattenbad. När massans temperatur når 40-45 °, blandas citronens massa med 200 ml olivolja och 1 kg naturlig honung. Efter att biodlingsprodukten har smält, blandas produkten grundligt och avlägsnas från vattenbadet. Förvara blandningen i kylskåpet, ta 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiderna.
  4. Cholecystit kan behandlas med en blandning av smör, pumpa frön och honung. För beredning av medel kommer att krävas 2 delar smör, 2 delar honung och 1 del av pumpa frön. Olja och honung placeras i ett vattenbad. Så snart ingredienserna smälter, sätts bundna frön till blandningen och fortsätt att värmas till 50 °, omrör massan kontinuerligt. Ta blandningen är i tom mage efter morgon avföring 1 msk. l. inom 2 veckor.
  5. Följande recept kan inte användas för inflammation i kroppen, men endast under remission, eftersom komponenterna i folkmedicinen har en uttalad koleretisk effekt. 500 g naturlig honung, 500 ml vodka och 500 ml aloe, morot, rödbeta och svart rädisjuice blandas ihop. Tåla tinktur i 1 vecka på en ofullständig och sval plats. Ta 1 msk. l. på en tom mage

Kan honung, om det diagnostiseras med gallblåsans inflammation, i varje fall berätta för den behandlande läkaren. Men med den kroniska formen av sjukdomen kommer behandling med honung inte att göra någon skada.

Diet för cholecystit

Beskrivning från och med 30 maj 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 14 dagar
  • Villkor: från 3 månader och mer
  • Produkter kostar: 1200 - 1350 rubel per vecka

Allmänna regler

Cholecystit är en inflammation i gallblåsan av en infektiös natur (bakteriell, viral parasitisk).

En viktig orsak till utvecklingen av denna sjukdom är också stagnation av galla och förändringar i dess komposition. Det finns två former av sjukdomen: beräknad och beräknad cholecystit, och inflammation kan vara katarrhal och purulent.

Följande symptom är karakteristiska:

  • Smärta - lokalisering av smärta i rätt hypokondrium och gallblåsans punkt. Ofta förekommer det efter fet, stekt mat, drickning av läsk och öl, och är ofta förknippad med psyko-emotionell stress. Det kan vara tråkig smärta (i eftergift), skarp och outhärdlig (i akut stadium). Smärtan kan ges till scapula, axel, nacke.
  • Dyspeptisk, som uppstår genom att kasta gall i magen - det är bitterhet i munnen, illamående och kräkningar går också med.
  • Tarmdyspepsi - flatulens, frekvent diarré, intolerans mot mjölkdieten, förstoppning. Med cholecystopankreatit - lös avföring.

Med symtom på gallblåsans inflammation är kostbehandling en viktig del av den övergripande behandlingen. Det är ordinerat för akuta former, förvärring av kroniska former av kolecystit (kalkylös och icke-beräknad), kolangit, gallisk dyskinesi.

Låt oss se vilken typ av kost rekommenderas för alla dessa sjukdomar. Den grundläggande kost är tabell nr 5 och dess sorter. Diet med inflammation i gallblåsan, beroende på sjukdomsstadiet, i en eller annan grad utesluter mekaniska och kemiska stimuli. Därför är rätterna kokta och inte stekt, gnidade eller finhackade. Grova, kryddiga och feta livsmedel är uteslutna, och för cholecystit med stenar är dessutom äggulor och vegetabiliska oljor begränsade, vilka har en uttalad kolerisk effekt, vilket kan orsaka en attack av leverkolik.

Diet för cholecystit under förvärringen

Under de första dagarna av förvärring för att maximera mag-tarmkanalen är de fullt ut svältande. Tillåtet att dricka: svagt te, utspädd juice, rosenkräm te. På dag 3 föreskrivs en antiinflammatorisk variant - Diet nr 5B, med undantag för mekaniska och kemiska stimuli. Det rekommenderas under en kort period (4-5 dagar) - under hela patientens vistelse på strikt sängstöd.

I det är kolhydrater begränsade till 200 g (på grund av enkelhet - socker, sylt, honung, sylt), proteininnehållet minskar (till 80 g), liksom mängden fett. Maten är kokad utan salt och bara pureed: i form av souffel, potatismos och smutsiga soppor. Det är viktigt att observera fraktionerad näring (minst 5 gånger) och ta mat i små portioner. Daglig kaloriförbrukning vid 1600 kcal, ger vätskeintag (upp till 2,5 l / dag).

I kosten introduceras endast:

  • lätt mosad mat på vattnet och utan smör
  • slemhinnssoppa (baserad på havregryn, ris och semolina);
  • flytande gröt (havregryn och ris) med tillsats av mjölk;
  • purerade kompotter, geléer, grönsaksjuicer;
  • revet kokt kött (lite), mager kockost, kokt fisk introduceras gradvis;
  • vete bröd eller kakor.

En sådan diet föreskrivs om patienten har icke-beräknad cholecystit. Medicinsk näring i akut beräknad cholecystit baseras på samma principer. Alla patienter med någon form av kolecystit i 8-10 dagar överförs till diet 5A, vilket måste observeras i 1-2 veckor.

Det utesluter:

  • Produkter som förbättrar processerna för jäsning och råtta (baljväxter, hirs, kål i vilken form som helst).
  • Starka stimulatorer för gallsekretion och utsöndring (kryddor, svamp, pepparrot, syltade grönsaker, senap, salt, jäsad mat).
  • Extraktionsmedel (buljonger från baljväxter, kött, fisk och svamp).
  • Produkter med eteriska oljor (rån, rädisa, rädisa, vitlök, lök).
  • Fiberrika och sura frukter (citrus, sura plommon, tranbär).
  • Fett kött, stekt rökt kött, lever, hjärnor, konserver, njurar, grytor, korv.
  • Cream, fettsyra och surt ost.
  • Kaffe, kakao, drycker med gas.

Lista över produkter som är tillåtna:

  • Oaktat vetebröd eller kakor.
  • Vegetarisk krämiga soppor med mosade grönsaker (potatis, morötter, pumpa). Tillåtna soppor med kokt spannmål (semolina, ris, havregryn).
  • Mager biff, kyckling, kanin, kalkon i form av soufflé, knelei, potatismos. Användning av fjäderfä är tillåtet i en bit. Lågfett kokt, ångfisk (i en bit och i form av malet kött).
  • Mjölk, mjölkdrycker, fetthalt och djärv stallost.
  • Proteinångomeletter, en äggula per dag kan endast tillsättas till disk.
  • Renad spannmål från spannmål: ris, bovete, havregryn, valsad havre, kokt i vatten och blandat med mjölk.
  • Kokt tunn vermicelli.
  • Potatis, blomkål, morötter, kokta betor och puré. Kokad korg och pumpa kan ätas, skärs i bitar.
  • Mogen frukt (bakad och rå, riven), gelé, riven torkad frukt.
  • Honung, socker, mjölkpudding, sylt, marshmallow, marmelad.
  • Smör i skålen (20-30 g per dag).
  • Te med citron och socker, svagt kaffe, sötjuice, rosinfusion.

Diet för kronisk cholecystit

Utanför exacerbation är huvudnäringsprincipen måttlig sparsam i gallblåsan och leveren, normalisering av gallutskiljning och kolesterolnivåer hos en patient. Grunddiet nr 5 är ordinerat, vilket är en fysiologiskt komplett diet och ger en bråkig matintag, vilket också bidrar till det vanliga flödet av gallan.

Kaloriintaget är 2400-2600 kcal (proteiner - 80 g, fetter - 80 g, kolhydrater - 400 g). Saltintag (10 g), vätska i intervallet 1,5-2 liter är begränsad. I kosten är begränsad till fetter (särskilt eldfast). Måltiderna kokas kokta, ångas och bakning utan skorpa är redan tillåtet.

Grönsaker för rätter passeras inte och släpper bara grönsaker som är rika på fiber, liksom strängt kött. Kräver en tydlig regim och matintag 5-6 gånger om dagen. Livsmedel för kronisk cholecystit utan exacerbation syftar till måttlig stimulering av gallutskiljning, och innehåller därför:

  • Sallader och vinaigrettes, kryddat med orefinerad vegetabilisk olja (de måste ändras).
  • Olika grönsaker, bär och frukter.
  • Hög fiberhalt (på grund av användningen av spannmål, grönsaker och frukter), vilket är nödvändigt i närvaro av förstoppning.
  • Kyckling ägg (inte mer än en), eftersom äggulorna har en koleretisk effekt. När smärta och bitterhet i munnen, som kan uppstå när man äter ägg, får endast rätter från äggvita.

Utesluten från kosten:

  • Produkter med eteriska oljor (vitlök, citrus).
  • Mycket extraktiva rätter (alla buljonger, kålbuljong).
  • Grönsaker innehållande oxalsyra (sorrel, spenat).
  • Puff och bakverk degen.
  • Fett kött och slaktbiprodukter innehållande kolesterol (lever, njure, hjärnor).
  • Alkohol.
  • Lätt smältbara kolhydrater (sylt, socker, godis, honung) och fettmjölk, grädde, ryazhenka, gräddfil är begränsade.

Diet nummer 5 kan användas upp till 1,5-2 år. Under förvärring av kronisk cholecystit utförs lämplig behandling och dietmat föreskrivs, som vid akut cholecystit, dvs patienten överförs till tabell 5A.

Diet med beräknad cholecystit under remission skiljer sig inte från ovanstående. I detta fall visas även bastabellen. Begränsningar gäller endast användning av äggulor - endast 0,5 ägg kan ätas i rätter, knappast smältbara fetter, vegetabiliska oljor i en mängd som inte orsakar anfall är förbjudna.

På grund av topografisk närhet är vanlig blodtillförsel och innervering, mag-tarmsystem, bukspottkörtel och tarmar involverade i den patologiska processen vid gallstens och cholecystit.

För kombinerad patologi (cholecystit och pankreatit) används en mängd tabell nr 5 - tabell nr 5P. Det präglas av en ökning av proteininnehållet (upp till 120 g) och en ännu större begränsning av fetter och kolhydrater, vilket stimulerar pankreas funktion. Extraktiva ämnen (avkokning av kål, kött och fiskbuljonger) och grovfibrer av grönsaker är också begränsade. Alla rätter serveras i kokt eller ångform, hackad. Diet ordinerad i 2-3 månader, expandera sedan mängden mat och en lista över produkter.

Om den huvudsakliga sjukdomen åtföljs av gastroduodenit, är maten något modifierad i tabell nr 1. Dieter har mycket gemensamt: utesluter rätter - patogener i magsekretion, liksom mycket heta och mycket kalla rätter. Livsmedel rekommenderas flytande eller mushy i kokt och luddig form. Uteslut livsmedel rik på fiber (rovor, ärter, rädisa, bönor, rädisor, sparris), frukt med grova skinn (krusbär, druvor, datum, vinbär), fullkornsbröd, samt grovt kött, fjäderfä och fisk.

Det bör noteras att inte alltid medicinsk behandling och kost kan uppnås eftergift. Vid frekventa exacerbationer av cholecystit, med komplikationer (purulenta, flegmonösa), liksom med JCB, rekommenderas kirurgisk behandling.

Näring är den viktigaste delen av den postoperativa återhämtningsperioden. 12 timmar efter operationen får man dricka vatten utan gas i små sippor (upp till 500 ml per dag). På den andra dagen introduceras låg fetthalt, osötat te och gelé i portioner av högst 0,5 koppar med en frekvens av 3 timmar i kosten.

Under 3-4 dagar är mat redan tillåtet och maten är organiserad upp till 8 gånger om dagen, i 150 g portioner: potatismos (halvvätska), mosade soppor på vatten, äggvita från äggvitor, markkokt fisk, fruktgelé. Från vätskor kan du dricka juice (äpple, pumpa) och te med socker.

Torkat Vetebröd

På femte dagen introduceras galetnykakor och torkat vetebröd. I en vecka lägger du sedan till gräddad gröt (bovete, havregryn), kokt rullat kött, mager kockost, mejeriprodukter och grönsakspuré. Därefter kan patienten överföras till tabellnummer 5A, lite senare - Tabell nummer 5.