Quail egg äppel

Visst var och en av er bereder ofta en omelett för dig själv och din familj. Det är trots allt det snabbaste och enklaste frukostalternativet, speciellt när du har bråttom. Låt oss försöka laga mat idag inte en enkel omelett, men en omelett från vaktelägg. När allt kommer omkring vet alla hur användbara är rätter från vaktelägg. Med matlagningsprocessen kommer vi att hjälpa till med långsam spis. Det blir en vanlig och välbekant skål i en aptitretande och doftande omelett som kommer att överraska med sin smak, inte bara dig personligen utan också dina vänner. Även barnen kommer att kunna prova det, och jag är säker på att de kommer att tycka om det. Du kommer att se att du kommer att laga vaktelägg omelett mycket oftare för din familj, som kommer att uppskatta dess smak.

  1. Vaktelägg - 10-12 stycken;
  2. Mjölk - ½ eller 2/3 kopp;
  3. Salt.

Tillagning av måltider

Du behöver inte laga mat mycket här. I en liten behållare bryter alla vaktelägg, lägger till mjölk till dem. Var noga med att ge lite salt för smak. Blanda försiktigt alla ingredienser med en sked eller du kan slå omelet med en mixer.

Häll sedan denna blandning i flaskökskålen och stäng locket.

Vi slår på "Baking" -läget, vilket är nödvändigt för att göra en omelett, och kommer att laga mat i 15 minuter. Denna tid är tillräcklig för fullständig beredskap av skålen. Som ett resultat bör omelet vara täckt med en ljus gyllene skorpe.

När multicookersignalen rapporterar regimens slutförande öppnar du locket och lägger färdig omelet från vaktelägget på plattan.

Medan vår maträtt är ännu varmare, bär vi till bordet och njuter av det.

Quail egg äppel

Ingredienser till receptet "Omelett från vaktelägg":

  • Vaktelägg - 6 stycken;
  • Mjölk - 150 ml;
  • Salt, peppar, kryddor - till smak.

Matlagning enligt receptet "Omelett från vaktelägg":

Matlagningssteg:

Kära kockälskare!

Alla multicookers skiljer sig från varandra, huvudsakligen i kraft.

Därför, även om läget för din multicooker sammanfaller med läget för multicooker av författaren av receptet, kan uppvärmningstemperaturen vara helt annorlunda. Du förstår bättre lägena i din multicooker, så justera tillagningstiden själv. Berätta för oss och våra läsare hur du lyckades göra en kvarnskål med äppelägg: du kan göra detta i kommentarerna. Skriv om din multicooker - modell, ström, läge, tid för matlagning.

Redaktörerna och kulinariska experter kommer att tacka för din hjälp.

Redmond Multicooker Recept

Vaktelägg har unika egenskaper och kombinerar i sig, trots storleken, nästan hela periodiska bordet. Smarta, omtänksamma, älskande mammor presenterar dessa ägg i deras barns kost. Ett litet vaktelägg kommer aldrig att ge i mängd användbara ämnen till ett ägg. Det viktigaste här är att inte överdriva det med antalet ägg som ätas per dag. Ett år gammalt barn är tillräckligt, barn i förskoleåldern - två per dag, skolbarn - tre eller fyra ägg.

Vaktelägg hjälper till att öka mentala förmågor, stärka nervsystemet, öka syn och förbättra aptiten. Och viktigast av allt - du måste äta ganska lite men systematiskt. Vaktelägg orsakar inte matallergier, de ges utan rädsla för barn som redan har märkt diatese.

Vaktelägg kan vara berusad rå utan rädsla, men barnläkare rekommenderar fortfarande att man kokar en liten bebis. Barn gillar verkligen små testiklar, de äter dem med nöje. Men om du fortfarande behöver en mängd, kan du laga en omelett. Och om det är ångat, kommer det inte bara vara lika användbart, men också mildt, luftigt och gott.

ingredienser

  • vaktelägg
  • mjölk
  • mjöl
  • socker eller salt
  • vegetabilisk olja
  1. Vi tar så många ägg som ditt barn behöver efter ålder, bryter dem in i en tallrik. Lägg till en hel del mjölk.
  2. Beat mycket försiktigt. Använd inte en mixer eller mixer, tillräckligt med insats med en gaffel. Tillsätt en tesked mjöl, en nypa salt, blanda. Om du vill skämma bort dina släktingar med efterrätt, lägg sedan till socker istället för salt och din omelett blir söt. Vi kommer att laga mat i en långsam spis, men du kan laga mat i en dubbelkokare och på ångbad. Vi samlar vatten i skålen, sätt nätet för ånga. På en silikonform, smutsar vi en droppe vegetabilisk olja alls och häller vår beredda blandning. Vi lägger formuläret i multicookern och slår på läget för ett par eller manuellt vid 110 grader.
  3. Några minuter efter kokande vatten omelet redo. Det är fortfarande vackert att sätta det på en tallrik.

Varje hemmafru och mor har redan silikonformar med sina favoritkaraktärer eller föremål för hennes barns lek. Nu finns det ett så brett urval - tåg, lastbilar, dockor, harar, ekorrar, blommor. Tack vare sådan visdom kan även lustfulla barn lätt matas hälsosam mat. Det viktigaste - att engagera barnet i spelet.

Quail egg äppel

Vi erbjuder dig ett enkelt recept på en omelett, för förberedelsen av vilken kommer att användas multicooker. Omelett - En av de mest populära rätterna, som är beredd i nästan alla familjer. Detta är en av de snabba och lätta frukostalternativen. Höjdpunkten i dagens maträtt är att de ägg vi bermar inte är kyckling, men vaktel. Vaktelägg är mycket friska, så dina äggröra kommer inte bara vara läckra, men också en näringsrik maträtt. Att förbereda det tar lite tid och en liten lista över tillgängliga ingredienser. Prova att göra en sådan omelett till frukost för dina släktingar!

  • Vaktelägg - 10-12 st.
  • Mjölk - ½ eller ¾ kopp;
  • Salt.

Servera vår omelett till bordet varmt. Fläktar av olika kryddor och kryddor kan lägga till efter behov. Dessutom kan äggröra sprinklas med örter. Denna frukost kommer inte bara att glädja dina nära och kära, utan också vänner. Förberedelsen tar väldigt lite tid, och mängden ingredienser är liten. Eventuellt kan omelet innehålla ytterligare produkter, såsom tomater eller svampar. Kvaliteten på maträtten kommer definitivt inte att lida av detta, och det blir ännu smakigare och friskare, liksom tillfredsställande. Kock och njut av din aptit!

Omelett av vaktelägg i en långsam spis

Kycklingägg orsakar alltmer allergiska reaktioner hos barn. Jag föreslår ett alternativt alternativ - ett recept för att göra en omelett från vaktelägg i en långsam spis, vilket kommer att bli en utmärkt frukost.

INNEHÅLL

  • Ägg vaktel 10-11 st
  • Mjölk 100 ml
  • Salt 1 klämma fast
  • Smör 1 tsk

Steg 1

1. Quail-ägg anses av många vara mycket mer användbara än kycklingägg. Dock är deras huvudsakliga fördel att de är mindre allergiframkallande. En sådan omelett tillverkad av vaktelägg i en långsam spis i hemmet kan vara en utmärkt frukost, inte bara för ett barn, utan för hela familjen. 4-5 ägg motsvarar 1 genomsnittlig kyckling, så om ett dussin vaktelägg kommer att behövas för 2 portioner.

Tabell nummer 5. Omelett av vaktelägg i en långsam spis

Ingredienser för 2 portioner:

Vi bryter vaktelägg i en skål, tillsätt mjölk, om så önskas, tillsätt lite salt. Blanda massan (under lång tid behöver du inte piska). Häll det i multicookerskålen och ställ in "Bakning" -läget. Om 15-20 minuter kommer en omelett från vaktelägg att vara redo, och vid denna tid kan du gå om din verksamhet.

Gastroenterolog, Hepatolog, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

Hur man behandlar levern
Vad är en lever
Leversjukdomar
Dietmat

© 2012-2018 Allt om levern. Informationen på webbplatsen ska inte användas för självdiagnostik och behandling och kan inte ersätta heltidssamråd med en läkare.

Quail egg omelet i en dubbel panna

Produkter för 2 portioner:

  • 16 vaktelägg,
  • 1 glas mjölk
  • salt - nypa

Barn från 1 år.

Vaktelägg är rika på ett helt bord av näringsämnen. Deras användning är mycket bättre (hälsosammare) än kyckling. Och de lockar barn med sina ovanliga - färgglada skal och liten storlek. De är ganska läckra och näringsrika. Och jämfört med kycklingvakt innehåller mer vitaminer (för 1g.). Dessutom orsakar vaktelägg inte allergier och diateser, även för de som är kontraindicerade i kycklingägg.

För att mer produktivt spendera din helg har vi förberett en exklusiv omelet rik på vitaminer. Och nu delar vi receptet med dig.

Quail egg äppel - Förberedelse:

Allt är extremt enkelt, liksom med kycklingäggamlet. Skillnaden är bara i storlek, så vaktel behöver mycket mer. Det tog oss 16st. för två barn.

1. Bryt vaktelägg i en kopp, häll i mjölk och salt efter smak.

2. Slå lite visp.

3. Formen där omelet ska tillagas, borsta med smör.

4. Häll blandningen i denna form och sätt i en dubbelpanna i 20 minuter.

5. Efter 20 min. omelet kommer att vara fullt förberedd. Det återstår bara att vackert sönderfalla på tallrikar och ringa barnen till frukost.

Den andra versionen av receptet för en omelett från vaktelägg

Och för föräldrar jag föreslår att lansera den andra satsen amlet, som vi diversifierar lite.

För detta behöver du:

  • 16 vaktelägg
  • 1 glas mjölk
  • 1 tomat,
  • 2 bitar skinka,
  • 1 liten lök,
  • riven ost
  • dill, salt, peppar.

1. Vi driver vaktelägg i en liten kastrull, häll i mjölk, tillsätt peppar, salt och börja vispa bra.

2. Samtidigt finhack lök och skinka, sätt sedan dessa ingredienser i en brunnsuppvärmd panna och steka.

3. Vi tar bort huden från tomaterna, sköljer dem med kokande vatten, skär och lägg på pannan till löken och skinkan.

4. Häll allt detta bröd efter en bra stek med piskade ägg med mjölk, steka.

Efter 10 minuter tillsätt den riven osten och strö med dill på toppen. Låt det steka i ytterligare 5 minuter.

3: e versionen av beredningen av en omelett från vaktelägg

Fortsätt nu till den tredje versionen av en omelett av vaktelägg.

  • 5 vaktelägg,
  • 1 skinka,
  • riven ost
  • 1 tomat,
  • salt, peppar.

1. Vi tar också bort huden från tomaten, hugger den fint. Sätt på en hetpanna med olivolja och börja steka.

2. Skaka skinken mycket fint och lägg den på tomaterna, när tomaternas juice förstördes lite.

3. Piska 5 vaktelägg i en liten kastrull, salt, peppar och tillsätt lite riven ost. Fyll det med tomater och skinka, låt dem steka i 7 minuter.

4. Då, när vår omelett är välkokt, böjer du en av dess kanter i motsatt riktning, så det blir en kuvert och läggs på en tallrik. Du kan också ströja med riven ost på toppen.

Servera med en kvist persilja. En utmärkt vakteläggs omelett kommer att dekorera någon söndags frukost, det viktigaste är att inte vara rädd för att experimentera och skapa kulinariska skapelser. Njut av din måltid!

Hemligheter att laga vaktelägg

Läckra och ömma omelett kan förberedas inte bara från kyckling, men också från vaktelägg. Quail egg omelet är väldigt näringsrik och hälsosam.

Dessutom passar den väl för barnets kost.

Från artikeln kommer du att lära dig om fördelarna med denna härliga maträtt samt hemligheterna i dess förberedelse.

Egenskaper och fördelar med måltider

Många föredrar att laga en omelett från vaktelägg, eftersom de innehåller många användbara ämnen. Speciellt den här produkten är lämplig för matning av barn. Till exempel är det ganska möjligt att förbereda en maträtt med vaktelägg till en enårig bebis. Det viktigaste - att välja det här rätt receptet.

I många länder i världen är vaktelägg obligatoriska för barnbarns barn. Och det här är inte en enkel olycka, för denna typ av ägg är erkänd som en produkt som påverkar barnets fulla utveckling.

Deras främsta särdrag är att de är allergivänliga, och detta är särskilt viktigt för ett barns kropp.

För vuxna och äldre är dessa ägg också mycket användbara. Quail-prover innehåller många gånger fler vitaminer i grupp B, jämfört med vanliga kycklingägg. Denna grupp av vitaminer har en positiv effekt på nervsystemet. Även dessa ägg innehåller en stor mängd kalium, järn, kalcium och andra användbara element, vitaminer och aminosyror.

Dessutom, på grund av ett sådant ämne som lecitin, bidrar användningen av produkten till att minska nivån av dåligt kolesterol i blodet och en positiv effekt på blodkärlen.

Separat är det värt att nämna att en välkokad maträtt av sådana ägg har en positiv effekt på sköldkörteln, hjälper till att eliminera kalciumbrist, ökar uppmärksamhet, hjälper till att bekämpa trötthet och stress, hjälper till att återställa styrka efter aktiv fysisk ansträngning.

Bäst recept

Quail egg omelett kan kokas på många olika sätt. Du kan traditionellt steka den i en stekpanna eller baka den i ugnen, eller du kan göra en proteinomelett för ett par. Du kan också göra en maträtt utan mjölk eller med grönsaker. Vi erbjuder flera intressanta recept, tack vare vilka du kan göra en omelett för en vuxen eller barns frukost.

Du bör börja med ett recept för de små. Vi tar två vaktelägg, bryter dem i en skål och lägger till en matsked mjölk. Något slå med en gaffel, tillsätt lite salt.

Kom ihåg att om man lagar en årig baby, är det bättre att vägra salt.

Ta en liten bakfat (till exempel keramik för muffins), smörj det med smör och häll i äggmassa. Vi skickar den till mikrovågsugnen i en och en halv minut. Effekten ska vara 400 watt. Resultatet blir en ömtålig och maträtt som bara kommer att gynna ditt barn.

För äldre barn som redan äter vuxna mat kan du laga en omelett på annat sätt. Vi tar åtta vaktelägg, bryter dem i en skål, lägger till fyrtio milliliter mjölk, lite salt. Smör omelettblandningen noggrant och häll den i multicookerskålen, som bör smörjas lätt med smör i förväg. Häll omedelbart ett hundra gram av någon riven ost på toppen och koka i tio minuter. En sådan maträtt kan enkelt förberedas i "Bakning" eller "Avkylning" -läget.

Förresten, detta recept kan vara en grundläggande, och om du vill, kommer du att lägga till dess sammansättning olika grönsaker som är mycket fördelaktiga för barnens hälsa.

För en vuxen frukost är en ganska lämplig maträtt, som innehåller en aptitretande skinka. Vi tar exakt sexton vaktelägg, lägg till dem hundra femtio milliliter mjölk och försiktigt slå med en gaffel. Då behöver vi femtio gram skinka och några pilar av gröna lök. Vi hugger på löken och skär skinkan i små kuber, stek dem i en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja. Efter fem minuter lägger du till en medelstor tomat, som också ska skäras i kuber.

Stew alla tillsammans i tre minuter - fyra, och lägg sedan i en beredd form för bakning. Formen bör oljas i förväg. Fyll grönsakerna med omelettblandning och skicka till ugnen i tjugo minuter. Baksidan ska vara vid en temperatur av 200 ° C. Servera med färska örter eller riven ost.

För att göra en ljus och hälsosam omelett kan du använda följande recept. Ta en röd eller gul paprika och skär den i ringar. Sålunda erhålles speciella formar i vilka en omelett kokas. I en separat skål, slå femton vaktelägg och femtio milliliter mjölk, tillsätt kryddor.

Sätt den bulgariska pepperns ringlets i den uppvärmda pannan och häll omelettblandningen inuti.

Det är bekvämare att göra detta med en stor sked för att jämnt fördela massan över alla "mögel".

Så snart äggblandningen på toppen av en liten "grepp" lägger till hackade grönsaker och en liten riven ost, täcka med lock och ta till beredskap. Om så önskas kan en liten skinka eller svamp tillsättas till denna omelettblandning, vilken ska skäras i små kuber. Resultatet är en ovanlig och mycket välsmakande maträtt.

Omelett av vaktelägg i en långsam spis - ett steg för steg recept med foton på

Inlagd av: admin in Of eggs 07/09/2018 0 151 Visningar

Kycklingägg orsakar alltmer allergiska reaktioner hos barn. Jag föreslår ett alternativt alternativ - ett recept för att göra en omelett från vaktelägg i en långsam spis, vilket kommer att bli en utmärkt frukost.

  • Ägg vaktel 10-11 st
  • Mjölk 100 ml
  • Salt 1 klämma fast
  • Smör 1 tsk

1. Quail-ägg anses av många vara mycket mer användbara än kycklingägg. Dock är deras huvudsakliga fördel att de är mindre allergiframkallande. En sådan omelett tillverkad av vaktelägg i en långsam spis i hemmet kan vara en utmärkt frukost, inte bara för ett barn, utan för hela familjen. 4-5 ägg motsvarar 1 genomsnittlig kyckling, så om ett dussin vaktelägg kommer att behövas för 2 portioner.

2. Ägg att köra in i en djup skål.

3. Till ägget häll mjölk. Detta är ett klassiskt recept på en omelett från vaktelägg i en långsam spis, men om du vill kan du också använda majonnäs, gräddfil eller kefir.

4. Lägg till en nypa salt och varpa försiktigt blandningen med en visp eller gaffel. För att göra omeletten fluffig är det bättre att inte piska upp det mycket, men snarare att blanda det tills det är smidigt. Du kan också lägga till en nypa peppar eller torkade örter till din omelett att smaka.

5. Smörj en skål med multicooker med en liten mängd smör (du kan använda några droppar vegetabilisk olja och fördela borsten över hela skålens yta). Häll omeletten försiktigt och sätt på "Bakning" -läget. För en sådan mängd ägg kommer 15-20 minuter att räcka för att göra en omelett bra.

6. Placera omslutet omelett på en tallrik och skär i portioner. Om så önskas, dekorera med färska örter eller strö över riven ost. Servera en sådan omelett kan vara med färska grönsaker.

Quail egg omelet recept

Skålen är nästan oskiljbar från liknande kycklingägg. Den verkliga skillnaden ligger i låg kaloriinnehållet i en omelett kokad i vaktelägg.

Omelett av vaktelägg i en långsam spis

Tätheten hos enheten gör att du kan skapa en omelett som passar barnen.

Quail ägg luft omelet

Förbereda 2 portioner som behövs:

  • 9 vaktelägg
  • 100 ml mjölk;
  • 100 gram ost;
  • Salt och smör.

Tillagningstiden är 12 minuter. Omelet recept:

  1. Smash äggen i en djup tallrik. Salt, häll i mjölk.
  2. Rör om blandningen noggrant.
  3. Skaka osten.
  4. Fett skålen på enheten.
  5. Häll omelettens botten i skålen. Häll lite ost på toppen.
  6. Baka i 10 minuter med locket stängt.

Vaktelägg i ugnen

En näringsrik omelett med grönsaker och kött kommer att mata flera personer. Ugnen som används i matlagningen bibehåller de fördelaktiga egenskaperna hos komponenterna, efter att ha färdigt beredd maträtten.

För att förbereda 4 portioner behöver du:

  • 16 vaktelägg
  • 200 ml mjölk;
  • Ett par tomater;
  • lök;
  • 100 gram ost;
  • Skinka att smaka;
  • smör;
  • Salt, beroende på osten.

Tillagningstiden kommer att vara 40 minuter. Omelet recept i ugnen:

  1. Bryta äggen. Blanda dem med mjölk och blanda.
  2. Klipp tomater och lök i kuber, skinka - efter vilja.
  3. Stek skinka med lök i en stekpanna i ca 5 minuter. Tillsätt tomater till dem och laga i ytterligare 3 minuter.
  4. Förvärm ugnen till 200 grader.
  5. Överför stekt mat till en smurt bakfat. Häll dem med äggblandning.
  6. Baka en omelett i 20 minuter.
  7. Strö med ost och baka i ytterligare 10 minuter.

Omelett från vaktelägg i en panna

Skålen stiger sällan när den lagas i en stekpanna. För att få en luftomrullare måste du försiktigt och långsamt röra ägget - först de vita, då äggulorna.

Omelett från vaktelägg från pannan

Förbereda 3 portioner som behövs:

  • Ett dussin ägg
  • Bulgariska peppar;
  • Ett par vitlökständer;
  • 7 körsbärstomater;
  • Vegetabilisk olja, örter och salt till smak.

Förberedelsen tar 15 minuter. recept:

  1. Krossa vitlöket. Klipp peppar i remsor och tomaterna i halva.
  2. Stek grönsakerna i oljan i ca 4 minuter innan juice bildas.
  3. Smash ägg i en djup skål. Salt och blanda.
  4. Häll grönsakerna med äggblandning och stek under locket i ca 8 minuter.
  5. Stänk grönsaker före servering.

Omelett av vaktelägg i mikrovågsugnen

Receptet för att göra omelett på vaktelägg i en mikrovågsugn är lämplig för barn från ett år. Get eller torr mjölk kan användas istället för konsumtionsmjölk.

För att förbereda 1 servering behöver du:

  • 2 ägg;
  • 30 ml mjölk;
  • 10 gram smör.

Tillagningstiden är 5 minuter. recept:

  1. Vispa de vita. Separat, vispoljor blandad med mjölk.
  2. Rör den andra blandningen i den första.
  3. Smörj bakfatet med olja.
  4. Häll blandningen i formen.
  5. Baka en omelett i en mikrovågsugn i 75 sekunder vid 400 watt.