Smörgåsar Avokado Pasta: De bästa recepten

I vår dynamiska tid, när det hela tiden är nödvändigt att äta på språng, blir snabbmat särskilt populär. Nu och då måste man pussla över vad man ska äta för att göra det snabbt, gott och hälsosamt. Smörgåsar med smör och korv har länge varit pallid, och sådan mat kan inte kallas frisk. Vi erbjuder dig ett värdigt alternativ till detta klassiska mellanmål - smörgåsar med avokado pasta.

Beskrivning av skålen

Kanske vi alla älskar smörgåsar, smörgåsar, hamburgare och lagar dem från tid till annan. Dessa enkla rätter hjälper alltid till att tillfredsställa hunger och står inte vid spisen. Vi lär oss att diversifiera den vanliga "smörgås" -menyn med exotisk avokado. Dess frukter har länge kallats "oil midshipmen." Detta beror på att fruktmassan är så smidig och öm att den kan spridas på eventuella bakverk. Dessutom har smaken av avokado ljusa krämiga anteckningar, vilket också gör det relaterat till smör.

Hemlighet av popularitet

Kanske användningen av frukt för att göra smörgåsar verkar vara något ovanligt. Faktum är inte att vara rädd för en så djärv kombination. Trots det faktum att denna maträtt i vårt land har blivit populär relativt nyligen har den en lång historia och många olika recept.

I dag, när du i någon butik kan du enkelt få smör, gräddeost och nötmassor för smörgåsar, förlorar avokadopasta inte sin relevans. Hemligheten är i sammansättningen av denna södra frukt. Det innehåller så många vitaminer, mineraler och andra näringsämnen att det blir en vanlig smörgås i en hälsosam maträtt. Avokado-pasta visar sig saftig, näringsrik, närande och mycket smaklig, vilket påminner om den tjocka såsen.

Matlagningsmetoder

Konsistensen av avokado är tjock och viskös, därför tjänar frukten i alla sådana recept som en formativ substans. De skiljer på grund av olika komponenter: räkor, röd fisk, kyckling, kaviar, ägg, tomater, stearinost, ost, keso, kikärter, kryddor.

Observera att pastaen är tjock och närande, så det är bättre att inte applicera det på vitt jästbröd. För att inte få de extra punden, rekommenderas att sprida pasta på svart eller brunt bröd, liksom på matbröd eller kakor. Den senare är väl lämpad för att göra smala snacks. Du kan också göra canapéer, pitfyllor eller omelett, som smutsas med avokadopasta innan du vrider.

För söta tänder finns det även en chokladvariant som kan användas som spridning för bullar.

Avokado Pasta Pasta

Portioner: 5

Ingredienser på
delar

beredning

Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser för att laga pastapasta från färska avokado. Först och främst behöver vi de exotiska frukterna själva, välj mogna, från gröna spridningar kommer inte att fungera, för de har ännu inte nått den konsistens vi behöver. Dessutom behöver vi olivolja, markrökad paprika, jordgurk och salt och peppar efter smak.

Vi sköljer frukten med kallt vatten, skalar det, skär det i halva, ta ut en sten och klippa den i bitar så att det är bekvämare att mala.

Använd en nedsänkningsblandare, slipa frukt i potatismos. Om du fortfarande har obearbetade bitar - oroa dig inte. Jag lämnar dem ofta i spridningar för en mer intressant konsistens.

Lägg nu olivolja i pasta.

Diversifiera spridningen med kryddiga kryddor. Jag har tillsatt rökt paprika och gurkmeja, du kan använda samma kryddor eller välja något som passar dig. Du kan till exempel lägga citronsaft för sur eller chili sås, om du vill att spridningen ska vara kryddig.

Nu salt till smak.

En liten bit av svart peppar för piquancy.

Servera kyld avokado pasta. Du kan sprida den på toast eller tjäna som en doppsås och doppa grönsaker eller snacks där. Avokado klistra, lutar också, och passar dem som snabbt. Bon aptitit, vänner!

Frukost med avokado - 4 hjälpsamma recept

Olga Polyanskaya • 02.26.2018

Avokado kallas alligatorpäron för sin form och grov hud.

Kram ut av avokadoolja, gör kosmetika, används i medicin och i matlagning. Frukten innehåller friska fetter och vitaminer. Det bör konsumeras regelbundet med röda fiskar och nötter för att bevara skönhet och hälsa.

Förutom soppor och snacks, är frukost med avokado också populärt. Frukten kombineras med söta och salta livsmedel.

Blueberry Avocado Fritters

Fritters, pannkakor och pannkakor anses vara rätt frukost. Formulering och metoder för deras förberedelse har hundratals alternativ. Tänk på en läcker, hälsosam och ovanlig frukost med avokado.

Det tar 20 minuter att förbereda.

ingredienser:

  • 3 stycken avokado;
  • 3 ägg;
  • 80 gr. mjöl;
  • 10 gr. bakpulver eller läsk
  • 50 gr. socker;
  • en nypa salt
  • blåbär.

preparatet:

  1. Ta avokado, ta bort massan från skalet.
  2. Krossa avokado massa med en gaffel eller med en mixer. Slå ägg i potatismos.
  3. Blanda mjöl och bakpulver med socker, tillsätt salt.
  4. Rör i torra ingredienser i en massa ägg och avokado puree. Tillsätt blåbär till smak. Rör om.
  5. Stek i en panna i 2 minuter på varje sida.

Stekt ägg i avokado

En sådan frukost med avokado och ägg är en av de vackraste och enkla. Du kan servera denna maträtt till din älskling den 8 mars, eller förbered din favorit till frukost för att hedra årsdagen.

Koktid - 20-30 minuter.

ingredienser:

  • 2 stycken avokado;
  • 4 ägg;
  • 50 gr. ost;
  • salt och kryddor;
  • gäng gröna.

preparatet:

  1. Sätt på ugnen. Den optimala temperaturen är 180-200 grader.
  2. Avokado skära längs, ta bort benen. Det borde vara 4 båtar.
  3. Botten på båtarna kan lätt trimmas från utsidan för stabilitet.
  4. Extrahera lite avokado massa från båtarna. Bryta ägget i var och en av spåren. Salt, skicka till ugnen i 15 minuter.
  5. Ta av avokado 5 minuter innan du lagar mat, strö över osten på ägget. Låt i ugnen fram till slutet av tiden.
  6. Servera med gröna och rostat bröd.

Skålar med Avokado Skivor

Avokado toasts kommer att bli en frälsning för dem som vill äta gott och rätt, men har inte tid att laga en full frukost. Andra ingredienser kan läggas till bröd och avokado, allt beror på fantasins och smakens rikedom.

Det tar 10 minuter att förbereda.

ingredienser:

  • 4 skivor rostat bröd;
  • 2 avokadoer;
  • ½ kan av stuga ost - Ricotta, Philadelphia;
  • 1 bulgarsk peppar;
  • salt och kryddor.

preparatet:

  1. Toast i brödrosten. Om det inte finns brödrost, stek brödet på båda sidor i en torr stekpanna tills det är skarpt.
  2. Skala avokado, ta bort benet. Klipp varje halva över i en liten halvcirkel.
  3. Låt skålarna svalna lite, sprid på ett tjockt lager av stallost.
  4. Lägg avokadoskivorna på ostmassan.
  5. Bulgarisk peppar rengöras av frön och stammen. Skär i ringar.
  6. Placera ringen av paprika på toppen av avokado, salt och lägg till dina favorit kryddor.

Avokadosmörgåsar

Pasta för avokado smörgåsar kommer att lägga sort till den vanliga frukosten. Kokad pasta kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar. Men smörgåsar med pasta sprids i minuter.

Koktid - 15 minuter.

ingredienser:

  • 4 brödstycken;
  • 1 citronskiva
  • 1 avokado;
  • 1 msk. olivolja;
  • 0,5 lökar;
  • salt och peppar.

preparatet:

  1. Ta avokado, avlägsna huden och stenen, gnid på en liten rivare.
  2. Smaka choklad lök, lägg till avokado.
  3. I den resulterande pastaen tillsätt citronsaft, salt, peppar och en sked olivolja. Rör om.
  4. Sprid brödet med pasta. När du serverar kan du dekorera med örter eller tomater.

Avokado Pasta

Berätta för dina vänner om receptet.

Foto rapporter

ingredienser

Avokado (mogen) - 2 st.

Citronsaft - 0,25-0,5 st. (att smaka)

Vitlök - 1-2 kryddnejlika

Vårlök - 2-3 stjälkar

Markerad chili att smaka

Olivolja - 3 msk.

Dricksvatten - 1-3 st.l. (att smaka)

  • 152 kcal
  • 5 min

Matlagningsprocess

Avokado pasta med vitlök och gröna lök är ett hälsosamt och gott näringsrikt mellanmål som kan förberedas om några minuter från ett minimum av ingredienser. Creamy i konsistens, smaklig smak, pasta är perfekt för att göra smörgåsar och kan användas som en sås eller ett användbart alternativ till majonnäs i sallader och kalla aptitretare. Prova det!

För att göra avokado pasta till smörgåsar, sallader och snacks, behöver du de angivna ingredienserna.

Skala de mogna avokadoerna från hud och ben. Skär vitlöksklyftorna och scallionsna.

Placera de beredda ingredienserna i mixerskålen (eller mortel). Tillsätt 1-2 matskedar. dricksvatten och hacka 1 minut, för att massan ska bli enhetlig.

Lägg till 3 msk. olivolja och citronsaft till smak.

Slå ingredienserna i några sekunder tills blandningen är jämn och jämn. Om det behövs kan du justera pastaens tjocklek till din smak, tillsätta mer vatten och / eller vegetabilisk olja.

Tillsätt salt och jordad rödpeppar efter smak och blanda allt bra igen.

Pastor kan serveras direkt till bordet eller förkylas något genom att placera i en lufttät behållare i kylskåp i 20-30 minuter.

Pasta gjord av avokado klar. Man tror att det mest aptitretande mellanmålet är omedelbart efter beredningen, eftersom innehållet av vitaminer i det gradvis sänks under lagring. Om så är nödvändigt kan pastan förvaras i kylskåp i 1-2 dagar, i en lufttät behållare.

Video recept

Gilla receptet?
sätt 5 stjärnor
eller ge en annan bedömning!

Dela receptet med vänner

Om du gillar receptet, dela det med vänner på sociala nätverk.

Sandwich Avokado Pasta

Avokadapasta är en god och hälsosam spridning för smörgåsar, som du kan laga till din familjs frukost och sätta på ett festligt bord. Avokado bör vara väldigt mjuk och mogen, det enda sättet att det blir smakligt och homogent.

Om du vill kan du alltid justera smakens smak för dig själv - du kan lägga till vitlök, varm peppar eller koriander, då kommer det att spela en helt annan smakfärg. Under alla omständigheter har du förberett det en gång, du kommer att bli kär i det för livet.

Förbered produkterna på listan. Ta lök sallad, söta sorter, annars är pastaen alltför piggant. Skala pärlan, tvätta den under rinnande vatten, torka det.

Avokado, tvättas, torkas, skärs i längdriktningen i två delar. Skala frukten (ja, avokado är en frukt!) Från sten och skal, om det är för moget, skrapa massan med en matsked med en skarp näsa, vik den i en bekväm djup skål.

Det enklaste sättet är att masha avokado till ett pastytillstånd med en kvarn för potatismos. Häll sedan omedelbart pastaen med citronsaft, annars blir det omedelbart svart, blanda.

Klipp vit söt lök i små kuber, lägg den till avokado pasta, salt och peppar efter smak. Som jag redan har sagt kan du lägga till lite vitlök för smak och smak, eller varm peppar.

Häll i olivolja av god kvalitet, helst den första spinnan, mixa bra igen.

Låt den beredda spridningen stå i några minuter, så att lökan också är mättad med citronsaft och alla smaker blandas.

Överför avokadopastaen till någon lämplig maträtt för servering, sätt skivad vit eller svart bröd bredvid det och servera till frukost eller helt enkelt som mellanmål.

Om du gillar receptet - som författaren till författaren, dela receptet på sociala nätverk eller lämna en kommentar med ett foto på den färdiga maträtten. Din feedback är den bästa belöningen för oss!

Göra läckra smörgåsar med avokado pasta

Hur man väljer avokado?

  1. Skalet ska vara mörkt grönt. Svart frukt kan bara vara i Kalifornien-sorten, i andra fall är de olämpliga för konsumtion. Det är bättre att ta omogna frukter med ljusskinn och vänta några dagar tills de mognar.
  2. Om du lyssnar kan du höra ljudet av ett tappande ben. Detta innebär att avokado är mogen.
  3. Om du trycker på frukten, kommer det att förbli en liten elastisk dent, som snabbt slätas ut.

Några avokadoälskare odlar dessa växter hemma. Processen är lång och mödosam, men du kan vara säker på fruktens kvalitet och fräschhet.

Pasta med vitlök och ost

För ett klassiskt recept på avokado, vitlök och ostsmörgåsar behöver du dessa 3 ingredienser, liksom citronsaft, salt och gräddfil (tillval). Du kan välja proportionerna efter din smak, men för 1 stor avokado behöver du minst 150 g ost. Det är bättre att välja mjukost med en skarp kryddig smak, smält ost ska också vara lämplig.

  1. För att börja skära avokado i hälften och få ett ben ut ur det.
  2. Nästa steg? detta skäller frukten. Om frukten är mogen, avlägsnas den lätt med en kniv.
  3. I en stor skål med riven avokado revet. Konsistensen av det liknar smält ost, så det är bättre att välja en stor rivare.
  4. I samma skål gnugga ost. För honom kan du ta en mindre rivare, men stora bitar av ost kommer att känna sig ljusare i pastaen.
  5. Kläm vitlök med vitlök. Om inte, kan du använda den finaste rivaren eller finhacka med en kniv.
  6. Lägg sedan till alla övriga ingredienser? gräddfil, salt och citronsaft. Den sistnämnda kommer inte bara att tillföra en kryddig smak, men skyddar också avokado-massan från mörkare. Sour cream kan inte tillsättas: det lägger bara till en krämig nyanspasta.
  7. Pastan är klar. Det måste förvaras i kylskåpet, och vid behov få och sätta på toast.

För receptet på pasta med avokado för varje dag är det inte nödvändigt att använda vitlök. Dessutom kan du lägga till pasta med andra ingredienser. Om du lägger till hakat kokt ägg på det, blir skålen från ett mellanmål till en fullständig måltid på grund av dess höga proteinhalt. Festliga toasts kan dekoreras med grönsaker, nötter, granatäpplefrön eller räkor.

Spratsmörgåspasta

För 1 burk sprit och 1 stor avokado behöver du 4 skivor bröd, juice av 1 citron, 1 tomat och 1 vitlöksklyfta (tillval):

  1. Sprutor kommer ut ur burken, dränerar oljan och strö fisken med finhackade gröna.
  2. Avokado är revet eller mashed med en gaffel till en slam. Hackad vitlök finns också där. Därefter omrörs blandningen och kryddat med citronsaft. Det bekvämaste sättet att använda en mixer.
  3. Toast smorde med pasta, och på toppen sätta på en skiva färsk tomat och några bris. Du kan steka brödet på båda sidor tills det är guldbrunt, men på så sätt blir mellanmålet mer näringsrikt.

Smörgåsar med avokado och sprutor? Detta är bara ett exempel på att kombinera pasta med andra produkter. Istället för sprutor kan du ta röda fiskar eller räkor, äggröra och andra ingredienser.

Om du lägger en färsk tomat på en avokado toast, blir aptitretare lättare och lämnar inte gravitation i magen.

För dem som är på en diet

För en kost frukost behöver du 2 små loafs eller flera kakor, 1 mogen avokadofrukt, 2 ägg, citronsaft, mager yoghurt, salt och salladsblad efter smak:

  1. Avokado måste skäras i två delar, ta bort benet och skalet.
  2. Vidare blandas alla ingredienser för pastan med en gaffel i en djup behållare. Frukt knådar till puré, lägg sedan till yoghurt, kryddat med salt och citronsaft.
  3. Det mest avgörande ögonblicket? Denna matlagning pocherade ägg. Vatten är i brand på förhand och de väntar på att det värms upp. Ägg behöver hällas i det vid den tiden, medan det redan är varmt, men har ännu inte haft tid att koka. Det är nödvändigt att bryta dem försiktigt för att inte skada äggulan.
  4. Det är bara att kombinera alla komponenterna i smörgåsen. Pastaspridning på bröd och lägg ett ägg på toppen. Om så önskas kan du dekorera skålen med salladsblad eller gröna. Servera toast bättre med färska grönsaker.

De stekt brödbitarna har en rikare smak, men de är mer feta och skadliga för levern. Ett alternativ? baka toast i ugnen tills den är skarp.

Frukost bör vara näringsrik för att ge energi för hela dagen. Men bör du inte bli involverad i feta och stekta livsmedel? de representerar inte värden för energimetabolism, men deponeras snabbt i form av extra pounds. Avocado? Det är en frukt med högt näringsvärde, så det kan fungera som en separat maträtt i sig. Det kan användas på en diet, men du bör inte kombinera den med andra kalorihaltiga livsmedel. Cracker och kokt ägg med avokadosmassa kommer att räcka för att få den energi som behövs.

Avokado smörgåsar av Gordon Ramsay

Vad kan läggas till avokado pasta?

Avokado själv har en ganska intetsägande smak, så det är inte ätit som en separat maträtt. Dess konsistens är tjock och viskös, så det fungerar som en formativ substans i avokado pasta för smörgåsar. Resten av ingredienserna ger huvudsmaken till maträtten: det kan vara fisk, röd fisk, grönsaker, ost eller kryddor. Pastan är tjock och närande, så det är bättre att inte lägga den på vit jästbröd. Det kommer att vara bra kombinerat med svart eller grått sorters bröd, liksom dietbröd. Som mellanmål kan du göra rullar av pita eller omelett, som är utsmyckade med avokadopasta och inslagna.

Avokadosandwichpasta 7 Recept till Dietary Breakfast

Avokado är en frukt vars huvudsakliga funktion är dess oljiga känsliga smak. Lägger till söta ingredienser till det, du kan få en efterrätt, och införandet av kryddiga och salta livsmedel gör att du kan tillaga snacks och sallader. Smörgåsar gjorda av avokado för smörgåsar är ett användbart alternativ till korv och köttbullar.

Några tips

För att göra pasta gott måste du följa några regler:

  1. Frukten bör vara mogen med mörkgrön skal. Ljusfärgen signalerar inte produktens modenhet, men nästan svart - om korruption. Ett undantag är Haas-sorten med svart hud.
  2. Skal ska vara mjuk och elastisk. När man trycker på ett finger bildas en depression, som efter några sekunder rätas ut.
  3. Om frukten är omärd, kan den sitta i en plastpåse och förvaras på en varm plats under några dagar. För att påskynda mogningsprocessen kan du lägga ett äpple eller en banan i en väska.
  4. Massan oxideras snabbt med luft. För att förhindra att detta händer bör du omedelbart strö med lime eller citronsaft. Detta kommer inte bara att förhindra förmörkning av produkten, men ger också en trevlig sourness.
  5. Du kan snabbt hugga avokado i en mixer. Men om det inte finns något sådant verktyg i köket, kan du grilla frukten eller masha den med en gaffel.
  6. Klarad pasta lagras inte under lång tid. Rester rekommenderas att förvaras i en sluten behållare och förvaras i kylskåpet i högst en dag.

Klassisk Avokadapasta för Kostsam Frukost

För matlagning tar dietpasta ca 10 minuter. Produkten är närande, lågt kalori och smaklig. Den perfekta frukosten för dem som tittar på figuren eller klibbar till en diet.

  • kornbröd - 6 skivor;
  • avokado - 300 g;
  • naturlig yoghurt utan tillsatser eller kefir - 2 msk. l.
  • citronsaft - 1 tsk
  • salladsblad - 6 st.
  • salt, peppar;
  • ägg - 6 st.
  1. Huvuddelen är skuren i två halvor, ta bort benet. Massan separeras från skalen med en tesked.
  2. Lägg avokadobitarna i mixerskålen, tillsätt citronsaft, kefir, salt, peppar. Grind.
  3. Bröd skuren i tunna skivor och torka i en brödrost eller i ugnen.
  4. Lätt kylt bröd för att sprida med pasta, täcka med ett blad av sallad och lägg på en tallrik.
  5. Smörgåsar är klara, men du kan lägga ägg till deras frukost för att göra dig mer hjärtlig. Koka dem och skär i halvor, stek i en panna utan olja, gör en omelett eller laga pocherade ägg. För att göra detta, koka vatten i en kastrull, tillsätt lite salt. Smaka ägget försiktigt i en gryta med kokande vatten och ta bort det med en slitssked efter 2 minuter.

Denna frukost kommer att ge energi hela dagen och kommer att vara bra för din hälsa.

Matlagning med vitlök

Lean avocado pasta kommer att lägga variation i din kost under strikt ätbegränsningar.

Sandwich Avokado Pasta

Jag föreslår till alla älskare av hälsosam och god mat att laga en fantastisk lätt avocado smörgåspridning. Det kan spridas på en bit fransk baguette, torkas i ugnen eller på en bit av färskt smaksatt hembakat bröd. Avokadapasta kan vara en stor sås för att klä på italiensk pasta eller sallad, som kan användas som buffé och smörgåsar.

Matlagningspasta tar inte mycket tid. Om du behöver göra flera portioner kan du använda en mixer för att förenkla uppgiften. Det gör sandwichmassan jämn, mjuk och silkeslen. Var du ska ansöka beror det på din fantasi.

Idag är den enklaste variationen - vi gör smörgåsar med torkade tomater. I stället för att torkas kan du ta färska tomater eller ersätta dem med sura tranbär.

  • medelstora avokado (du kan ta en halv stor).
  • 1 behandlad ost (kan ersättas med en mild ostmassa eller mascarpone).
  • Skal citronhalvor.
  • salt och peppar efter smak.
  • soltorkade tomater (som ett tillägg till smörgåsar).
  • några bitar av Borodino bröd (smörgåsbasis).

Sandwich avokado pasta recept med foto:

För matlagning måste vi använda mogen avokadofrukt. Det ska vara tillräckligt mjukt när det pressas. Bara i det här fallet kan du göra dagens mellanmål. Om avokadoen blev hård, oroa dig inte. Det räcker att lämna det på ett varmt ställe för några dagar och frukten kommer mogna. Ja, det är nödvändigt att vänta lite med beredningen, eftersom inget gott kan kokas med hård frukt.

Tvätta avokado med varmt vatten och gör ett snitt runt benet med en skarp kniv. Bläddra i halvorna och de är lätt separerade från varandra.

Skrapa massan i en tallrik med en sked.

Med hjälp av en gaffel vänder vi avokado bitar till potatismos.

Nu kan du använda en mixer, men jag förberedde mig själv och för en liten del är det inte praktiskt att använda en mixer. Pluggen kan väl ersätta den, särskilt eftersom inte alla har extra hjälpare i köket. Så även de kommer att kunna laga en sådan pasta.

Bryt den bearbetade osten i bitar. Det ska vara mjukt med en krämig smak. Vad kan ersätta det skrev jag ovan i ingrediensförteckningen.

Vi försöker på saltosten. Om det är tillräckligt salt. Några ytterligare salt behöver inte behövas. Lätt peppar det.

Vrid en gaffel, ät osten med gröna potatismos.

Nu, för en lätt citrus arom, gnid lite citronskal. Rör tills mjuk.

Skivad bröd i portioner. Vi smeder dem med avocado smörgåspridning.

Lägg nu till syran, som kommer att skugga den krämiga och nutty smak av namazki-torkade tomater. De luktar som basilika och lite vitlök. Tillsammans kommer alla dessa produkter att spela i ett underbart ensemble. Nu kan du försöka. Vill du ha det? Det är svårt att tro att någon kommer att vägra att försöka.

Steg-för-steg recept med ett foto specifikt för webbplatsen Mättad familj. Med vänliga hälsningar, Ksenia.

Smörgåsar med avokado pasta och tomater

Smörgåsar är alltid ett bra sätt att äta, eftersom de är beredda snabbt och enkelt. Jag föreslår att laga läckra och hjärtliga smörgåsar med avokado och tomater, som inte bara är lämpliga för ett mellanmål under dagen eller en lätt frukost, men också för något semesterbord. Avokado har en delikat konsistens, subtil krämig smak och oljig struktur, tack vare vilken avokado gör en bra pasta för smörgåsar. Huvudvillkoren - var noga med att bara använda mogna och mjuka på beröringsfrukten för att laga pasta. Tyvärr är det inte alltid möjligt att hitta avokado av den nödvändiga mognaden på affärshyllorna, då köper vi omotet och låt det ligga hemma vid rumstemperatur i 2-3 dagar, det är tillräckligt för att avokado ska mogna och vara helt klar för användning. Jag hade en liten avokado, jag hade tillräckligt med pasta för att göra fyra smörgåsar. Om du har en stor frukt är det ganska möjligt att förbereda från 6 till 8 stycken. Jag använde rostat bröd med kli, men det kan enkelt ersättas med något vitt eller grått bröd.

ingredienser:

  • avokado - 1 stycke.
  • citronsaft - 1 msk. en sked.
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika.
  • olivolja - 1 msk. en sked.
  • tomater - 1 stycke.
  • salt - efter smak.
  • malt svartpeppar - till smak.
  • torkad basilika - till smak.
  • gröna - att smaka.
  • vegetabilisk olja - i själva verket.
  • bröd - faktiskt.
  • Porslin per behållare: 4.

preparatet:

Bröd Jag föredrar att steka på en liten mängd vegetabilisk olja, brödet visar sig skarpt och smakar, enligt min mening, är smörgåsarna mer mättade och intressanta. Stek endast bröd på ena sidan. Om så önskas kan du också torka brödet i en torr stekpanna eller använd en brödrost.

Mina tomater och skärs i cirklar.

Börja laga pasta. Riven och mjuk avokado tvättas och skärs i två halvor.

Ta bort huden med en kniv och ta bort benet.

Skär avokado i små bitar och vik i en djup tallrik. För att förhindra massan från att mörka, sprinkla frukten med citronsaft.

Mash avokado med gaffel till puree tillstånd. Om frukten är mogen och mjuk, blir det inte svårt att göra det här.

Avokado har en nästan neutral smak och blandar perfekt med kryddor. Tillsätt till massa vitlök till smak, salt, jordad peppar, torkad basilika och en sked olivolja.

Blanda allt tills det är smidigt. Pastan är klar.

Sätt brödet stekt uppåt.

Sprid pasta, justera mängden efter smak.

Sätt tomatcirklarna på toppen.

Strö tomater med salt och strö med färska örter. Förbered smörgåsar helst före servering, så att brödet är krispigt och aptitretande.

Sådana smörgåsar är lämpliga för anhängare av rätt näring och kommer utan tvekan att vädja till dem som vill diversifiera sin meny. Förrätt är inte bara hälsosam och näringsrik, men också mycket smakrik.

Avokadosandwichpasta med gräddeost

Avokadosandwichpasta med gräddeost

Det faktum att avokado är extremt användbar, de vet väldigt många. Men inte alla älskar avokado, eftersom det är smaklöst. Kanske har smakat smaklig och mycket god pasta för avokado smörgåsar med gräddeost, någon kommer att ändra sig om denna fantastiska frukt. Pasta är beredd på några minuter och är perfekt för frukost.

ingredienser

Matlagningssteg

Skala avokado, ta bort ben. Knead avokado med en gaffel (det är lämpligt att använda en mjuk, mogen avokado), strö med citronsaft, mixa. Tillsätt gräddost och mixa igen.

Salt, peppar, tillsätt hackad vitlök och finhackade torkade tomater. Finkornig grönsakerna, lägg till maträtten.

Blanda allt grundligt. Sandwichpasta är klar.

Lägg på en nyberedd avokadapasta med gräddost och servera på skivor bröd.