Avokadosmörgåsar

Avokado är en fantastisk frukt. Den har en så mild smak med krämiga anteckningar som lämpar sig för att laga inte bara efterrätter, men också smakliga tilltugg. Dess kött har en tjock konsistens, varför det ofta används som underlag för att göra glass, pate, pasta, grädde, spreads för bröd. Smörgåsar med avokado har en unik smak, ser elegant och aptitretande ut. Sådana mellanmål kan vara en festlig bordsdekoration. Enkel förberedelse gör att du kan göra dem på vardagar: till frukost, för ett mellanmål.

Kokfunktioner

Att göra avokado smörgåsar är en kreativ process utan hårda kanoner. Men rekommendationerna från erfarna kockar gör det möjligt för dig att få bästa möjliga resultat.

  • Försök att välja en kvalitetsfrukt, mogen, men inte överdriven. Svart hud är bara en av dess sorter, så den här färgen bör varna dig: troligen under ett sådant skalhärdat kött. Den ljusa färgen på huden indikerar att frukten inte är mogen. Det är bättre att välja frukt med en mörkgrön hud, mjuk, men elastisk till beröring.
  • Bröd för avokadosmörgåsar används olika: råg, vete, borodino, kli. Att byta ut en typ av bageriprodukter med en annan rekommenderas dock inte, eftersom de har en annan smak.
  • För smörgåsar används avokado pasta ofta. För att göra detta skärs frukten, tar bort benet, massan separeras från skalen, grovhackad och krossas i en mixer med andra ingredienser. Ibland vill du skära massan i tunna skivor eller kuber. I detta fall separeras köttet försiktigt så att bitarna är släta och vackra.
  • Smörgåsar blir smakligare om brödet är förtorkat, med ugnen eller brödrosten, eller stek. Överflödig olja kan avlägsnas genom att sätta rostade skivor på en servett som snabbt absorberar fett.
  • För tillverkning av formade smörgåsar kan du använda bakplåtarna, en smidig rund form av brödskivorna hjälper till att ge ett glas - de klämmer på muggarna från de tillagade skivorna.

Avokado går bra med grönsaker, kött, fisk, vitlök, det låter dig drömma, göra smörgåsar med honom enligt egna recept. I avsaknad av erfarenhet är det fortfarande bättre att använda färdiga lösningar för att få ett mellanmål med garanterad harmonisk smak.

Smörgåsar med avokado, gräddfil och ost

  • avokado - 0,3 kg;
  • baton - 0,3 kg;
  • ost - 150 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • gräddfil - 20 ml;
  • citronsaft - 5 ml.
  • Avokado tvätt, skär. Efter avlägsnande av benet, skära av köttet från skalet, hugga det på ett grovt rivjärn.
  • Grovt gnugga ost.
  • Krossa vitlök med handtryck.
  • Kombinera avokado, ost och vitlök med gräddfil och citronsaft, blanda.
  • Bröd skärs i skivor något tunnare än en centimeter. Sprid dem på ett bakplåt och skicka i en halvtimme i ugnen förvärmd till 180 grader, efter 15 minuter, vrid brödet på andra sidan. Om du har en brödrost, torka brödet i det - det kommer att visa sig mycket snabbare.
  • Vänta på att brödet svalnar.
  • Sprid skivor med kokt massa.

När du serverar avokado smörgåsar på bordet, gör det inte ont att dekorera med gröna eller skivor färska grönsaker.

Avokado och äggsmörgåsar

  • toastbröd - 6 stycken;
  • avokado - 0,3 kg;
  • osötad yoghurt - 20 ml;
  • citronsaft - 5 ml;
  • salladsblad - 6 st.
  • salt, peppar - till smak.
  • Avokado klippa, ta bort benet från frukten. Separera massan från huden och slipa den i en mixer.
  • Tillsätt citronsaft och yoghurt till avokado, vispa allt ihop i en fluffig massa.
  • Tvätta och torka salladsblad med en servett.
  • Torrt bröd i en brödrost.
  • Sprid toasts med avokado pasta, täcka med salladsblad.
  • Koka vattnet. Minska värmen så att vattnet blir varmt men koka inte. Tvätta ägg. Smash dem en efter en i varmt vatten. Efter 2-3 minuter avlägsnas försiktigt från vattnet och läggs i smörgåsar.

Om du inte följer kosten kan du inte torka brödet och steka. I stället för pocherade ägg kan du använda stekt ägg eller äggröra. Dessa smörgåsar är närande. De kan ersätta frukost eller mellanmål. De kommer att gilla inte bara vuxna, men också barn som älskar allt ovanligt.

Avokado & Vitlöksmörgåsar

  • Toastbröd - 10 st.
  • avokado - 0,4 kg;
  • olivolja - 60 ml;
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • salt - en nypa;
  • citronsaft - 20 ml.
  • Bröd stek på båda sidor i olja eller torka i ugnen, strö rikligt med smör innan du placerar dem i ugnen. Rostade skivor sätter på servetter så att de absorberar överflödigt fett. Bröd under denna tid bör svalna.
  • Skala avokado, ta bort benet från frukten. Massa mos med en gaffel eller hacka med en mixer.
  • Tillsätt vitlök, citronsaft, pressa genom pressen, tillsätt salt och blanda igen.
  • Täck brödet med kokt pasta.

Sådana smörgåsar kan serveras som en separat maträtt eller användas som grund för att förbereda andra tilltugg. Till exempel kan du lägga på bitar av sill, sprut, bacon på toppen.

Smörgåsar med avokado och lax

  • baguette - 0,3 kg;
  • lätt saltad lax - 0,3 kg;
  • avokado - 0,3 kg;
  • gräddeost - 100 g;
  • oliver eller citronskivor - för dekoration;
  • smör - 50 g;
  • citronsaft - 20 ml.
  • Skiv stekpannan i tunna, tunna, ovalformade skivor.
  • Ta bort oljan från kylskåpet i förväg så att det mjukas.
  • Täck skivor bröd på ena sidan med ett smalt lag av smör. Lägg dem på en maträtt och skicka in mikrovågsugnen, kör den med maximal effekt i en halv minut. Om det inte finns mikrovågsugn kan du torka brödet i ugnen eller hoppa över det här steget.
  • Kombinera avokado-massan med citronsaft och gräddeost, vispa med en mixer eller mixer.
  • Sprid skålen i en massa.
  • Lax skuren i tunna skivor, sprid på smörgåsar.
  • Dekorera smörgåsarna med oliver eller tunna citronskivor.

Dessa smörgåsar ser bra ut på semesterbordet. Passar till buffé. De kommer gärna ha ett mellanmål av champagne, vitt bordvin.

Heta Avokado och Tomat Smörgåsar

  • avokado - 0,3 kg;
  • tomater - 0,2 kg;
  • rågbröd - 0,35 kg;
  • smör - 40 g;
  • ost - 100 g
  • Avokadosmassamjöl med gaffel eller visp tills en homogen massa i en mixer.
  • Bröd skärs i skivor centimeter tjocka, kläm ut ur det med hjälp av gjutformen för muffins eller glascirklar med största möjliga diameter.
  • Täck brödskivorna med ett tunt skikt av mjukat smör och sprida sedan på dem avokado pasta.
  • Tvätta tomater, torka med en servett, skär i cirklar eller halvcirklar. Använd en speciell eller bara en väldigt skarp kniv så att saften inte skärs ut när du skär tomater från dem.
  • Sprid tomatskivorna över smörgåsarna.
  • Skär ost i tunna skivor eller grovt rist, täck dem med tomater.
  • Värm ugnen till 220 grader och skicka smörgåsar till den. Baka dem tills osten är smält och lätt brunad.

Heta smörgåsar med avokado, tomater och ost är närande och välsmakande. De är glada att äta även människor som inte har någon speciell aptit.

Smörgåsar med avokado och kockost

  • avokadosmassa - 0,2 kg;
  • mjuk stallost - 0,2 kg;
  • majonnäs - 80 ml;
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • valnötkärnor - 50 g;
  • citronsaft - 30 ml;
  • rågbröd - 0,35 kg;
  • Gröna - för dekoration.
  • Krossa valnötkärnor i en mortel eller hacka med en mixer.
  • Vitlök hoppa genom pressen.
  • Bröd skuren i tunna skivor och torka i en brödrost eller i en torr stekpanna. Om så önskas kan du göra bitar av lockiga former.
  • Skär avokado-massan i bitar, sätt den i en mixerskål och hugga.
  • Lägg till avokado nötter, vitlök, majonnäs, citronsaft och stekost, vispa tills en homogen massa.
  • Fyll en kulinarisk väska med avokado pasta, applicera pasta på bitar av bröd. Dekorera med gröna och servera.

Smörgåsar enligt detta recept ser ganska blygsamma ut, men smaken är oöverträffad. Tveka inte att erbjuda dem till gästerna - de kommer att vara nöjda.

Avokado och Bean Sandwiches

  • Borodino bröd - 0,3 kg;
  • konserverade bönor - 150 g;
  • avokado (massa) - 0,2 kg;
  • äppelcidervinäger (6%) - 5 ml;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • bearbetad ost - 70-80 g;
  • gräddfil - 40 ml;
  • majonnäs - 40 ml;
  • vegetabilisk olja - efter behov
  • salt, peppar - till smak.
  • Skär vitlökskivan i tallrikar, stek i olja.
  • Ta bort vitlöket, lägg bönorna i smöret, ljust bruna det och sätt det ihop med vitlökssmöret i mixerskålen. Grind.
  • Tillsätt den kakade avokado till bönorna, hugga dem ihop.
  • Blanda den resulterande massan med gräddfil, majonnäs, äppelcidervinäger och riven ost. Salt, peppar, visp.
  • Bröd skärs i skivor 7-8 mm tjocka, spridda på den resulterande vikten.

Nourishing smörgåsar med en ovanlig smaklig smak är osannolikt att lämna dina gäster och hushållets medlemmar likgiltiga.

Avokadosmörgåsar - ett mellanmål som kan göras på vardagar och för att ta emot gäster. Efter att ha tillbringat en hel del tid och ansträngning kommer du att förbereda en läcker behandla som kommer att dekorera ditt bord.

Sandwich Avokado Pasta

Jag föreslår till alla älskare av hälsosam och god mat att laga en fantastisk lätt avocado smörgåspridning. Det kan spridas på en bit fransk baguette, torkas i ugnen eller på en bit av färskt smaksatt hembakat bröd. Avokadapasta kan vara en stor sås för att klä på italiensk pasta eller sallad, som kan användas som buffé och smörgåsar.

Matlagningspasta tar inte mycket tid. Om du behöver göra flera portioner kan du använda en mixer för att förenkla uppgiften. Det gör sandwichmassan jämn, mjuk och silkeslen. Var du ska ansöka beror det på din fantasi.

Idag är den enklaste variationen - vi gör smörgåsar med torkade tomater. I stället för att torkas kan du ta färska tomater eller ersätta dem med sura tranbär.

  • medelstora avokado (du kan ta en halv stor).
  • 1 behandlad ost (kan ersättas med en mild ostmassa eller mascarpone).
  • Skal citronhalvor.
  • salt och peppar efter smak.
  • soltorkade tomater (som ett tillägg till smörgåsar).
  • några bitar av Borodino bröd (smörgåsbasis).

Sandwich avokado pasta recept med foto:

För matlagning måste vi använda mogen avokadofrukt. Det ska vara tillräckligt mjukt när det pressas. Bara i det här fallet kan du göra dagens mellanmål. Om avokadoen blev hård, oroa dig inte. Det räcker att lämna det på ett varmt ställe för några dagar och frukten kommer mogna. Ja, det är nödvändigt att vänta lite med beredningen, eftersom inget gott kan kokas med hård frukt.

Tvätta avokado med varmt vatten och gör ett snitt runt benet med en skarp kniv. Bläddra i halvorna och de är lätt separerade från varandra.

Skrapa massan i en tallrik med en sked.

Med hjälp av en gaffel vänder vi avokado bitar till potatismos.

Nu kan du använda en mixer, men jag förberedde mig själv och för en liten del är det inte praktiskt att använda en mixer. Pluggen kan väl ersätta den, särskilt eftersom inte alla har extra hjälpare i köket. Så även de kommer att kunna laga en sådan pasta.

Bryt den bearbetade osten i bitar. Det ska vara mjukt med en krämig smak. Vad kan ersätta det skrev jag ovan i ingrediensförteckningen.

Vi försöker på saltosten. Om det är tillräckligt salt. Några ytterligare salt behöver inte behövas. Lätt peppar det.

Vrid en gaffel, ät osten med gröna potatismos.

Nu, för en lätt citrus arom, gnid lite citronskal. Rör tills mjuk.

Skivad bröd i portioner. Vi smeder dem med avocado smörgåspridning.

Lägg nu till syran, som kommer att skugga den krämiga och nutty smak av namazki-torkade tomater. De luktar som basilika och lite vitlök. Tillsammans kommer alla dessa produkter att spela i ett underbart ensemble. Nu kan du försöka. Vill du ha det? Det är svårt att tro att någon kommer att vägra att försöka.

Steg-för-steg recept med ett foto specifikt för webbplatsen Mättad familj. Med vänliga hälsningar, Ksenia.

Smörgåsar med avokado pasta och tomater

Smörgåsar är alltid ett bra sätt att äta, eftersom de är beredda snabbt och enkelt. Jag föreslår att laga läckra och hjärtliga smörgåsar med avokado och tomater, som inte bara är lämpliga för ett mellanmål under dagen eller en lätt frukost, men också för något semesterbord. Avokado har en delikat konsistens, subtil krämig smak och oljig struktur, tack vare vilken avokado gör en bra pasta för smörgåsar. Huvudvillkoren - var noga med att bara använda mogna och mjuka på beröringsfrukten för att laga pasta. Tyvärr är det inte alltid möjligt att hitta avokado av den nödvändiga mognaden på affärshyllorna, då köper vi omotet och låt det ligga hemma vid rumstemperatur i 2-3 dagar, det är tillräckligt för att avokado ska mogna och vara helt klar för användning. Jag hade en liten avokado, jag hade tillräckligt med pasta för att göra fyra smörgåsar. Om du har en stor frukt är det ganska möjligt att förbereda från 6 till 8 stycken. Jag använde rostat bröd med kli, men det kan enkelt ersättas med något vitt eller grått bröd.

ingredienser:

  • avokado - 1 stycke.
  • citronsaft - 1 msk. en sked.
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika.
  • olivolja - 1 msk. en sked.
  • tomater - 1 stycke.
  • salt - efter smak.
  • malt svartpeppar - till smak.
  • torkad basilika - till smak.
  • gröna - att smaka.
  • vegetabilisk olja - i själva verket.
  • bröd - faktiskt.
  • Porslin per behållare: 4.

preparatet:

Bröd Jag föredrar att steka på en liten mängd vegetabilisk olja, brödet visar sig skarpt och smakar, enligt min mening, är smörgåsarna mer mättade och intressanta. Stek endast bröd på ena sidan. Om så önskas kan du också torka brödet i en torr stekpanna eller använd en brödrost.

Mina tomater och skärs i cirklar.

Börja laga pasta. Riven och mjuk avokado tvättas och skärs i två halvor.

Ta bort huden med en kniv och ta bort benet.

Skär avokado i små bitar och vik i en djup tallrik. För att förhindra massan från att mörka, sprinkla frukten med citronsaft.

Mash avokado med gaffel till puree tillstånd. Om frukten är mogen och mjuk, blir det inte svårt att göra det här.

Avokado har en nästan neutral smak och blandar perfekt med kryddor. Tillsätt till massa vitlök till smak, salt, jordad peppar, torkad basilika och en sked olivolja.

Blanda allt tills det är smidigt. Pastan är klar.

Sätt brödet stekt uppåt.

Sprid pasta, justera mängden efter smak.

Sätt tomatcirklarna på toppen.

Strö tomater med salt och strö med färska örter. Förbered smörgåsar helst före servering, så att brödet är krispigt och aptitretande.

Sådana smörgåsar är lämpliga för anhängare av rätt näring och kommer utan tvekan att vädja till dem som vill diversifiera sin meny. Förrätt är inte bara hälsosam och näringsrik, men också mycket smakrik.

Smörgåsar Avokado Pasta: De bästa recepten

I vår dynamiska tid, när det hela tiden är nödvändigt att äta på språng, blir snabbmat särskilt populär. Nu och då måste man pussla över vad man ska äta för att göra det snabbt, gott och hälsosamt. Smörgåsar med smör och korv har länge varit pallid, och sådan mat kan inte kallas frisk. Vi erbjuder dig ett värdigt alternativ till detta klassiska mellanmål - smörgåsar med avokado pasta.

Beskrivning av skålen

Kanske vi alla älskar smörgåsar, smörgåsar, hamburgare och lagar dem från tid till annan. Dessa enkla rätter hjälper alltid till att tillfredsställa hunger och står inte vid spisen. Vi lär oss att diversifiera den vanliga "smörgås" -menyn med exotisk avokado. Dess frukter har länge kallats "oil midshipmen." Detta beror på att fruktmassan är så smidig och öm att den kan spridas på eventuella bakverk. Dessutom har smaken av avokado ljusa krämiga anteckningar, vilket också gör det relaterat till smör.

Hemlighet av popularitet

Kanske användningen av frukt för att göra smörgåsar verkar vara något ovanligt. Faktum är inte att vara rädd för en så djärv kombination. Trots det faktum att denna maträtt i vårt land har blivit populär relativt nyligen har den en lång historia och många olika recept.

I dag, när du i någon butik kan du enkelt få smör, gräddeost och nötmassor för smörgåsar, förlorar avokadopasta inte sin relevans. Hemligheten är i sammansättningen av denna södra frukt. Det innehåller så många vitaminer, mineraler och andra näringsämnen att det blir en vanlig smörgås i en hälsosam maträtt. Avokado-pasta visar sig saftig, näringsrik, närande och mycket smaklig, vilket påminner om den tjocka såsen.

Matlagningsmetoder

Konsistensen av avokado är tjock och viskös, därför tjänar frukten i alla sådana recept som en formativ substans. De skiljer på grund av olika komponenter: räkor, röd fisk, kyckling, kaviar, ägg, tomater, stearinost, ost, keso, kikärter, kryddor.

Observera att pastaen är tjock och närande, så det är bättre att inte applicera det på vitt jästbröd. För att inte få de extra punden, rekommenderas att sprida pasta på svart eller brunt bröd, liksom på matbröd eller kakor. Den senare är väl lämpad för att göra smala snacks. Du kan också göra canapéer, pitfyllor eller omelett, som smutsas med avokadopasta innan du vrider.

För söta tänder finns det även en chokladvariant som kan användas som spridning för bullar.

Avokado Pasta

Berätta för dina vänner om receptet.

Foto rapporter

ingredienser

Avokado (mogen) - 2 st.

Citronsaft - 0,25-0,5 st. (att smaka)

Vitlök - 1-2 kryddnejlika

Vårlök - 2-3 stjälkar

Markerad chili att smaka

Olivolja - 3 msk.

Dricksvatten - 1-3 st.l. (att smaka)

  • 152 kcal
  • 5 min

Matlagningsprocess

Avokado pasta med vitlök och gröna lök är ett hälsosamt och gott näringsrikt mellanmål som kan förberedas om några minuter från ett minimum av ingredienser. Creamy i konsistens, smaklig smak, pasta är perfekt för att göra smörgåsar och kan användas som en sås eller ett användbart alternativ till majonnäs i sallader och kalla aptitretare. Prova det!

För att göra avokado pasta till smörgåsar, sallader och snacks, behöver du de angivna ingredienserna.

Skala de mogna avokadoerna från hud och ben. Skär vitlöksklyftorna och scallionsna.

Placera de beredda ingredienserna i mixerskålen (eller mortel). Tillsätt 1-2 matskedar. dricksvatten och hacka 1 minut, för att massan ska bli enhetlig.

Lägg till 3 msk. olivolja och citronsaft till smak.

Slå ingredienserna i några sekunder tills blandningen är jämn och jämn. Om det behövs kan du justera pastaens tjocklek till din smak, tillsätta mer vatten och / eller vegetabilisk olja.

Tillsätt salt och jordad rödpeppar efter smak och blanda allt bra igen.

Pastor kan serveras direkt till bordet eller förkylas något genom att placera i en lufttät behållare i kylskåp i 20-30 minuter.

Pasta gjord av avokado klar. Man tror att det mest aptitretande mellanmålet är omedelbart efter beredningen, eftersom innehållet av vitaminer i det gradvis sänks under lagring. Om så är nödvändigt kan pastan förvaras i kylskåp i 1-2 dagar, i en lufttät behållare.

Video recept

Gilla receptet?
sätt 5 stjärnor
eller ge en annan bedömning!

Dela receptet med vänner

Om du gillar receptet, dela det med vänner på sociala nätverk.

Avokadosandwichpasta 7 Recept till Dietary Breakfast

Avokado är en frukt vars huvudsakliga funktion är dess oljiga känsliga smak. Lägger till söta ingredienser till det, du kan få en efterrätt, och införandet av kryddiga och salta livsmedel gör att du kan tillaga snacks och sallader. Smörgåsar gjorda av avokado för smörgåsar är ett användbart alternativ till korv och köttbullar.

Några tips

För att göra pasta gott måste du följa några regler:

  1. Frukten bör vara mogen med mörkgrön skal. Ljusfärgen signalerar inte produktens modenhet, men nästan svart - om korruption. Ett undantag är Haas-sorten med svart hud.
  2. Skal ska vara mjuk och elastisk. När man trycker på ett finger bildas en depression, som efter några sekunder rätas ut.
  3. Om frukten är omärd, kan den sitta i en plastpåse och förvaras på en varm plats under några dagar. För att påskynda mogningsprocessen kan du lägga ett äpple eller en banan i en väska.
  4. Massan oxideras snabbt med luft. För att förhindra att detta händer bör du omedelbart strö med lime eller citronsaft. Detta kommer inte bara att förhindra förmörkning av produkten, men ger också en trevlig sourness.
  5. Du kan snabbt hugga avokado i en mixer. Men om det inte finns något sådant verktyg i köket, kan du grilla frukten eller masha den med en gaffel.
  6. Klarad pasta lagras inte under lång tid. Rester rekommenderas att förvaras i en sluten behållare och förvaras i kylskåpet i högst en dag.

Sandwich Avokado Äggpasta

Upplagt den 06/11/2015
Inlagd av: Enchantress [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: Ej specificerad

Det är mycket viktigt att avokado är mogen, och sedan från frukten blir det snabbt och snabbt en delikat smörgåspridning. För att göra avokado pasta för smörgåsar tjockare och smakligare blandas frukten med kokta ägg och vitlök tillsätts för att göra smaken mer mättad och kryddig. Mayonnaise (eller dietary yoghurt) kombinerar alla produkter och lägger juiciness till smörgåspridningen. Pasta gjord av avokado och ägg kan användas som spridning för smörgåsar och för att göra kalla tilltugg (fyllning ägg eller grönsaker). Ett bra sätt att få ett snabbt mellanmål, utan att överbelasta magen med tung mat och kroppen med extra kalorier.

- stor mogen avokado - 1 st;
- ägg - 2 stycken;
- majonnäs (helst hemlagad) eller yoghurt - 1-2 msk. l;
- salt - efter smak
- nymalt svartpeppar - 2 nypa (efter smak);
- lime eller citronsaft - 0,5 tsk (tillval);
- vitlök - 2 stora lobules.


För att förbereda en avokadopasta med ett ägg, skärs stora avokadoer (nödvändigtvis mogna) i hälften. Vi tar ut benet, rengör massan från halvorna med en sked och lämnar båtarna hela. I mogna avokado är köttet mycket mjukt, pastaigt, oljigt i utseende och i smak, det är väldigt lätt att skilja från huden. Om avokado inte är ganska mogen, är det bättre att skära av huden och ta bort köttet runt benen med en skarp kniv.



Mash avokado massa med en gaffel till en nästan likformig potatismos. Om frukten inte är ganska mogen behöver du använda en blender eller knådad avokado tolkushkoy. Strö krossad massa med limejuice eller citronsaft. I detta recept behövs juice snarare som ett syrmedel för att balansera smaken på smörgåspridningen, så denna ingrediens är valfri och du kan inte lägga till det.



Koka ägget kokt (koka i 10 minuter från kokpunkten). Skifta omedelbart till en skål med kallt vatten. Tre på en fin rivare eller mos med en gaffel (resultatet blir ungefär samma). Du kan göra det ännu enklare och snabbare - ladda ägget och avokado i skålen på mixern (knivhacken med en kniv) och hugga allt till en homogen massa.



Klipp vitlök i små kuber och hugg så lite som möjligt med en kniv. Eller smör vitlöksklyftor på den minsta terokken.



Blanda avokado pasta med ägg och vitlök.



Säsong med svart nymalet peppar. Salt till smak (det är viktigt att inte över-salt, annars blir det svårt att rätta smaken). Tillsätt majonnäs eller naturlig yoghurt. Blanda noggrant och innan du serverar, låt smörgåsen sprida lite brygga (det är bättre att sätta det i kylskåpet).



Fyll avokado båtarna med den färdiga pastaen eller lägg den i en salladsskål. Skär en liten tomat i små kuber, strö över det färdiga mellanmålet. Torkade skivor rostat bröd och servera till bordet. Bon appetit!



Författaren Elena Litvinenko (Sangina)
För älskare av sött föreslår vi att prova chokladpasta.

Fitvid

Hälsosam Avokado Sandwich Pasta

Det finns en stereotyp att en smörgås inte är den hälsosammaste maten. Detta kan dock sägas inte om varje smörgås. Förbrukning av ett stort antal rostat bröd med ett anständigt lager smör och inte den mest användbara korven kommer definitivt inte att medföra hälsofördelar. Men smörgås bröd från vetemjöl, ett tunt lager av smör och en sked kaviar - det är ett bra alternativ för frukost som en skolpojke och vuxen: användbara långsamma kolhydrater, omättade fettsyror, vitaminer - allt som är så nödvändigt för människan, särskilt i början av svår dag.

Kort sagt, en smörgås sandwich rozn. Huvudvärdet i smörgåsen har den produkt som läggs på brödet. En hälsosam smörgås är inte en mycket högkaloriprodukt, som har minst en väldigt användbar ingrediens i dess sammansättning.

Att förbereda friska smörgåsar som uppfyller dessa krav är inte alls svårt om du behärskar processen med att göra smörgåspridningar. Grunderna för smörgåspridningen är vanligtvis en mjölkprodukt: det kan vara stearinost, mjukost, ost, gräddeost eller hård ost riven.

Basen är malet med grädde, gräddfil, salt och peppar efter smak, blandad med fyllmedel. Fyllmedlet kan riven färsk gurka, hackade grönsaker, hackade nötter, mosad tonfisk, äppelmos etc. Idag erbjuder vi dig ett recept på avocado smörgåspridning. Denna pasta kommer att göra en smörgås är inte särskilt högkalori, men mycket näringsrik och användbar. Med sådana smörgåsar får du en hälsosam frukost.

Avokadofrukt är lika näringsrik som kött, så i Indien kallades avokados den stackars koen. Det har mycket protein, mycket användbart vegetabiliskt fett, högt innehåll av vitamin E.

Avokado är bra för leverens tillstånd, matsmältningskanalen, förbättrar ämnesomsättningen Många av våra människor skulle älska att äta denna frukt, men de vet bara inte hur man lagar avokado. Vi erbjuder ett enkelt men användbart alternativ - gör avokado smörgåsar.

Hälsosam Avokado Sandwich Pasta

ingredienser:
Avokado - 1 st.
Citron - 1 st.
Holländsk ost - 200 g
Vitlök - 2 kryddnejlika
Gräddfil - 2 msk.
Salt - efter smak

preparatet:

1. Först fortsätt till förberedelsen av avokado. Vi kommer att använda den rå, men denna frukt behöver fortfarande långsiktig bearbetning. Först måste vi välja en mogen avokado i butiken. Om denna frukt är fast vid beröring har den inte sjungit tillräckligt för matlagning (du kan lägga av det för några dagar för att göra frukten mjukare). Ta därför en mjuk avokado, tvätta den och skär den i halva med en kniv (längs). Inuti är grönsaken ett stort ben som behöver avlägsnas och kastas ut.

2. Använd sedan en kniv för att skära den hårda avokadohuden. Före oss är två halvor av frukten utan ben och utan hud.

3. Vi tar den minsta rivaren och gnuggar avokado på den. Frukten är mjuk nog, så den här processen liknar gnistrande ost med en rivare. Hackad avokado sätta i en salladskål.

4. Nu tar vi nederländsk ost och gnuggar den på samma rivare så att oststyckena är lika stora som avokadobitarna. Tillsätt riven ost till avokado, mixa.

5. Skala vitlöket, lägg det i vitlökspudding och klistra in det i salladsskålen - lägg till avokado och ost.

6. Tillsätt gräddfil i denna massa och blanda väl. Sedan lägger vi till salt och juice av en citron, blanda noggrant igen. Citron ger maträtten en smaklig smak och fungerar dessutom som ett "konserveringsmedel" - tillåter inte avokado att mörkas. Utan citronsaft, kommer avokado att mörkas på några minuter.

Avokado Sandwich Pasta Klar! Det återstår att sprida det på skivor och servera på bordet! Avokadapasta kan också kokas i en "lätt" version - utan vitlök. Dessutom kan du lägga till råtten ett riven kokt ägg - då blir rätterna mer tillfredsställande och mer "protein".

Fotoreceptor av Victoria Kaho

Avokadosandwichpasta med gräddeost

Avokadosandwichpasta med gräddeost

Det faktum att avokado är extremt användbar, de vet väldigt många. Men inte alla älskar avokado, eftersom det är smaklöst. Kanske har smakat smaklig och mycket god pasta för avokado smörgåsar med gräddeost, någon kommer att ändra sig om denna fantastiska frukt. Pasta är beredd på några minuter och är perfekt för frukost.

ingredienser

Matlagningssteg

Skala avokado, ta bort ben. Knead avokado med en gaffel (det är lämpligt att använda en mjuk, mogen avokado), strö med citronsaft, mixa. Tillsätt gräddost och mixa igen.

Salt, peppar, tillsätt hackad vitlök och finhackade torkade tomater. Finkornig grönsakerna, lägg till maträtten.

Blanda allt grundligt. Sandwichpasta är klar.

Lägg på en nyberedd avokadapasta med gräddost och servera på skivor bröd.

Sandwich Avokado Pasta

Smörgåsar gjorda av avokado för smörgåsar - ett lagerhus med användbara vitaminer och mineraler. Det är saftigt, näringsrikt, näringsrikt och mycket gott, särskilt om du lägger till färsk spenat och vitlök till den. Pasta är beredd på några minuter, det kan kombineras med allt fettinnehåll av stugaost, skapa frukost för hela familjen, sprida den på skivor bröd eller kli bröd, croutons. Till blandningen mörkas inte genom kontakt med luft, det måste tillsättas citron- eller limejuice.

ingredienser

  • 1 avokado
  • 1 gäng färsk spenat
  • 20 ml vegetabilisk olja
  • 0,5 tsk. citron eller limejuice
  • 2 nypa salt, slipad svartpeppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 25 ml vatten

beredning

1. Demontera en massa färsk spenat, tvätta noga varje blad i vatten och skära av stammarna från dem. Vi skär den gröna massan med medelstora band och lägger den i en djup behållare - vi klistrar in pastaen med en nedsänkningsmixare.

2. Tvätta avokadofrukten i vatten, skär den i halva horisonten och ta bort benet. Ta bort massan med en tesked och lägg den i en behållare.

3. Skala vitlöksklyftan, skölj och skiv, tillsätt resten av ingredienserna.

4. Häll salt och slipad svartpeppar. Det är bättre att inte lägga till andra kryddor och kryddor, eftersom de kommer att döda smaken av den kokta pastan.

5. Häll vattnet och otpuriruem innehållet i behållarens nedsänkbara mixer i 1-3 minuter tills homogen. Försök att inte lägga till mycket vätska så att din pasta inte visar sig vara för flytande. Det är bäst att hälla det i en tesked. Förresten kan du lägga linfrön eller sesamfrö till pastaen - det kommer att visa sig mer och fördelarna med en sådan maträtt blir också många gånger större.

6. Sätt den kokta avokadopastaen i burkar eller behållare, sprida den på skivor bröd eller croutoner, garnera med en skiva kokt ägg och servera till bordet.