Stekt potatis pajer utan jäst och ägg

Doftande röda pajer, stekt i solrosolja, ser alltid aptitretande ut. Jag kommer ihåg hur på besök i våra släktingar i släkten förberedde sig så gott - de skulle sprida barnen på en minut!

Oavsett hur många nya och populära recept som visas kan de inte tvinga ut de vanliga och lättillgängliga rätterna från vår meny. Färska pannfryst pajer fyllda med potatis är ett utmärkt exempel på en snabb måltid.

Degen för sådana pajer är tillagd utan ägg på mejeriprodukter - det blir mjukare och snyggare än på vatten. Vårt recept använder vassle, vilket är nästan identiskt med kefir, men är mycket billigare.

Receptinformation

Kategori: Vackra bakverk.

Matlagningsmetod: stekning.

Total tillagningstid: 30-40 minuter.

Porslin per behållare: 4-5.

ingredienser:

för provet:

  • serum - 150 ml
  • salt - 0,5 tsk.
  • socker - 0,5 tsk.
  • läsk - 1/3 tsk
  • mjöl - 1,5 msk.

för fyllningen:

  • Kokt potatis - 1-2 st.
  • Lök - 1 st.
  • gäng gröna
  • salt - efter smak
  • solrosolja - för stekning

Hur man lagar mat

  1. Lös upp läsk, socker och salt i vassla. Tillsätt mjölet långsamt tills degen inte är utseende, som på bilden, det vill säga en lite spridd klump med torra inneslutningar. Förresten kan platsen hittas med receptet på bröd på vassle.
  2. Vi sprider massan på ytan pulveriserad med mjöl för den sista batchen. För att göra pajerna ömma och porösa, ätande degen ska vara mycket försiktig och inte för lång - bara tillräckligt för att släta ut stora oegentligheter. Korrekt blandad deg för osyrade tårtor ser löstare ut och inte så smidigt som dumplingsdegen vanligtvis är.
  3. Rulla ut degen så att dens tjocklek är ca 1-2 cm.
  4. För fyllningen, ta hela kokt potatis och gnugga den. Smaka lökhalvringarna i smör och hugga grönsakerna.
  5. Från degen skär vi ut stora stora ämnen.
  6. Vi lägger på varje dessertsked fyllning.
  7. Vi nypa räcket som dumplings.
  8. Vi steker i olja under locket och lägger fram de framtida pattiesna först nedåt med en söm (limkant).
  9. Servera omedelbart. Det kommer att vara gott med mjölk och en kopp te. Tomatjuice eller buljong är också utmärkt komplement till måltiden.


Mistressnot:

  • Processen med att laga pajer är inte komplicerad alls, men en nybörjare kan fortfarande bli förvånad. Den första (som redan nämnts) - behöver inte vara ivriga när knådning av degen. Ju längre det är knådat desto starkare kommer gluten att utvecklas och ju tätare och hårdare bakningen blir.
  • En viktig punkt är det optimala stekningsläget. Eftersom pattiesna är ganska tjocka för matlagning i en stekpanna bör temperaturen på pannan inte vara hög för att "sticka" steket i tid. Samtidigt måste den vara tillräckligt hög för att oljan ska koka, annars kommer pajerna att vara mättade med fett. Pannan ska täckas med lock och kakorna vändas över på andra sidan och om nödvändigt vrids på sidorna (om de inte har tid att steka inuti).
  • Mejeriprodukt Serum erhålls genom att laga hemlagad ostmassa.

28 oktober 2016 | 10:52

Serum ger utmärkt bakning, speciellt om degen knådas utan tillsättning av jäst och ägg. Jag tjänar oftast sådana pajer till kycklingbuljong eller lätt grönsaksoppa. Jag gör stoppning från krossade potatis och steka lök på svin (det visar sig mycket smakligare). Krydda med olika kryddor, släng torr rosmarin eller malda koriander. Bakning visar sig otroligt doftande, närande och välsmakande, och matlagningen tar lite tid. Vegetabilisk olja hälls i pannan så att sidorna av pattiesna är halvtäckta. Produkterna kommer ut rosa, gyllene, bättre rostade. Om jag ser att fettet är för varmt, tar jag omedelbart av disken från brännaren för att kyla det lite. Om bakverket visade sig vara rå och fyllningen förblev kall kan du lägga den på en bakplåt, täcka med folie och sätt i ugnen i ca 10 minuter och värma upp till 200 grader.

Stekt patties med potatisjäst. Två enkla och läckra degen recept utan ägg och mjölk.


Välkommen! Vill du prova magiska patties med potatis och jämn viktfri deg? Då gick du till adressen. Jag är precis utanför kaminen. Receptet är, som de säger, rörledningar varmt.
Ja, inte en, men två. En är bättre än den andra, jag kommer säkert att berätta. Tja, döm själv, enligt en av recepten kan degen beredas över natten. Skicka i kylskåpet, och på morgonen med nya krafter sväva pajer. Ja, hushållet kommer att bära dig för en sådan frukost!
Bli inte överraskad av mina entusiastiska adjektiv. Pattiesna är riktigt bra. När jag försökte dem för första gången var det denna egenskap som gav dessa fantastiska pajer, ömma och smälta i munnen. Tro att degen nästan inte känns i dem. Hur man inte kallar det viktlöst?

  1. Stekt patties med torr jäst. Recept utan mjölk och ägg.
  2. Receptet på pajer på stekt jäst i djupfett.

Jag förutser en fråga. Vad är den här typen av magi som förbereder sig för? Tro inte på det, men från nästan ingenting. Det finns varken mjölk eller ägg i ingrediensförteckningen. Bara små hemligheter gör dem utmärkta.
Jag representerar din otålighet och vänder mig från den ljudefulla till fallet.

Stekt patties med torr jäst. Recept utan mjölk och ägg

Det faktum att det är mycket gott, har jag redan sagt. Det är fortfarande att tillägga att ett recept utan mjölk och ägg är också ekonomiskt. Och ett annat bra tillfälle att njuta av patties i den ortodoxa fastens dagar.

Vilka produkter kommer att krävas för testet

♦ Mjöl 1 kg. (inklusive degen 800 - 850 gr., resten för sängkläder)

♦ Torrjäst 1 msk.

♦ Mager olja 100 ml. (i deg)

♦ Leanoljor för stekning av ml. 300-400.

Mängden av degmjöl du kan ha är något annorlunda. När allt kommer omkring kan dess kvalitet variera. Du förbereder, tack, det angivna beloppet och på platsen orientera om hur mycket du vill lägga till. Din uppgift är att inte bli sval degen.

Ingredienser för fyllning

♦ Potatis 1,5 kg. i rå form

♦ Smörgr. 50 - 70

♦ Salt till smak.

Du kan självklart göra påfyllnings- och vegetabilisk olja med stekt lök. Det kommer också att vara gott. Men med grädde. pajerna blir mer ömma. Mängden olja kan justeras, lägg till din smak, du kan inte förstöra potatisen.

1. Ta en liten kastrull. Häll vatten i det.
2. Lägg till salt, socker och vegetabilisk olja där. Rör och sätt i eld.


3. Koka upp, minska värmen och låt sjuda i 15 minuter. Detta är huvudhemligheten av det magiska testet utav ingenting. Under värmebehandlingen upplöses oljan bokstavligen i vätskan. Därför blir degen otroligt mjuk och luftig.
4. Kyl till ett varmt (!) Skick.
5. Häll i en lämplig skål för att knäda degen.


6. Tillsätt jäst, rör om det tills det är helt upplöst.
7. Knä mjuk, inte brant deg. Det viktigaste är att tillsätta mjöl gradvis och knådar massan noggrant.


8. Täck degen, lägg åt sidan min. 30 - 40 på en varm plats. Om tiden löper ut, låt degen stå lite längre. Det passar bättre och kommer att dra nytta av det. Och du lagar bara fyllningen.


9. Skala potatisen, koka i saltat vatten.
10. Vattenavlopp.
11. Sätt smöret och sätt potatisarna i potatismos. Smaka det säkert. Salt om det behövs.
12. Bordspola med mjöl.
13. Separera en liten bit deg, rulla in i ett tunt lager. Nu titta. Jag rullade tunt, upp till 0,5 cm, för att vi älskar mer fyllning och mindre deg. Och du ser efter din smak, du kan göra förberedelsen lite tjockare.
14. Ta en bekväm kopp. Du behöver den för att klippa jämn cirkel med den. I det här fallet kommer alla patties att vara lika stora. Diametern på glaset, välj baserat på vad du vill se den färdiga produkten i storlek - mer eller mindre.


15. Doppa glasets kanter i mjölet, så att det skulle vara bekvämare att arbeta med degen.
16. Runda ämnen med en rullade deg.


17. Placera en fyllning på varje cirkel, nypa kanterna, forma pajen. Lägg det på ytan, strö med mjöl. Så det stannar inte förrän när det går till pannan.


18. Gör detsamma med resten av degen.
Se vad vi gör. Först skulpterar vi alla pajer, och börja bara att steka dem. Först ska vi börja skicka de produkter som vi bländde först till pannan. I strikt följd, i ett ord.
Betydelsen av processen är att produkterna inte bara väntar på sin tur. Men genomgår också ett viktigt förfarande för provning, där deget förbättrar sin struktur.
Nåväl, du själv ser hur patties stiger, avrundade. Återställ från formationsförfarandet. Så allt går rätt med oss, och de färdiga produkterna kommer att bli fantastiska.
Pajer är stekt på båda sidor i en uppvärmd stekpanna med smör. Det finns två nyanser. Det första är att du behöver hälla en tillräcklig mängd olja, så att produkterna är välbakade, vackra och rosa.
Och för det andra - du måste justera elden, gör den måttlig. Det - och att inte hålla produkten i pannan länge, och samtidigt steka den bra.
Rostad potatispatties måste vara av med överskott av fett. För att göra detta sprids de på en pappershandduk, till exempel.


Servera en behandling med gräddfil, till exempel. Eller med samma te. Men det här är en personlig sak för alla. Njut av din måltid!
Från det angivna antalet produkter fick jag så mycket som 52 små patties. Det fanns fortfarande en liten bit av deg för munkarna. Potatis bönder mycket, och det var inte tillräckligt lite. Men du kommer ihåg att jag rullade ut degen smidigt och klippa ut små cirklar. Du kan ha ett annat antal produkter.
Jag gillar också att tillsätta en liten mängd leverpate till potatisfyllning med smör. Det är extremt gott, prova det säkert.
Faktum är att fyllningen kan göras inte bara på basis av potatis. En sådan underbar deg uppfattar perfekt och söt fyllmedel. Jam, till exempel. Så laga pajer för alla smaker och tillfällen.

Stekt gærpajerrecept

Nu, som lovat, det andra receptet för ovanligt välsmakande pajer. Har du märkt att i undertexten finns det inget ord om potatis? Detta föreslår att i detta recept kan du steka produkter med någon fyllning.
Degen är nästan nästan ut ur yxan. Det finns ingen mjölk eller ägg i den. Skönheten i det är att det håller på att få styrka och hållas i kylskåpet. Varje ägare håller med mig om att det är väldigt bekvämt. Dessutom kan detta göras även på natten. Zapped, lägg i kylskåp och allt. Inget behov av att vänta på att öka, slösa bort din dyrbara tid.
Om över tid en gång problem, då kan du skicka i kylskåp och under en kortare period. Men minst en timme borde den andra stå i kylan. Tänk på denna nyans, tack.

Så förbered ingredienserna för testet.

♥ mjöl c. 750 - 800

♥ Smör luta 5 msk.

♥ Vegetabilisk olja för djupfett 1 l.

Påfyllningen, som vi enats om, väljer du själv. Du kan hålla fast med potatis eller kål, och du kan fylla med sylt eller sylt.

Hur man gör gjärdeg och stek friterad pajer

1. Vatten något värmt till en varm (!) Stat.
2. Häll det i en skål där degen kommer att knådas. Jag väljer alltid sådant - det kan sättas i kylskåpet.
3. Till vattnet sänd socker, salt, rör om.
4. Tillsätt jäst, lös dem i vätska.
5. Lägg till olja.
6. Gradvis tillsätt mjöl, knådande deg. Det ska vara mjukt, inte kallt.
7. Täck degen, lägg den i kylskåpet över natten.
8. Ta degen, skär den i kakor som är lämpliga för dig, gör kakor med fyllning. Här skulle jag vilja stanna på ett ögonblick. Det är bättre att smörja arbetsytan och placeringen av gjutna pajer med vegetabilisk olja, och inte spola med mjöl. I det här fallet brinner mjölet inte friterat. För praktiskt skärande deg behöver man också olja. Vi måste agera som vi gjorde i det första receptet. Använd alla degen, och stek sedan pattiesna i prioritetsordning. De måste också stå lite, samla energi för pomp och luftighet.


9. För stekning välj hög tjockväggiga rätter eller en stekpanna.
10. Värm olja brunn, försiktigt doppad i det pajer. Du behöver steka i små satser. Så att produkterna skulle vara fria i oljan, bläddra på alla sidor. De måste vridas med en gaffel eller en bekväm spatel. Kriteriet om beredskap är en likformig gyllene skorpa på alla sidor.


11. Lägg de färdiga pattiesna på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett från dem.
Här kanske det är allt. Du kan hjälpa dig själv och njuta av smaken av ovanliga pajer. Vad är de läckra, eller hur?
Trevligt och vi ses snart!

Dela det här inlägget "Stekt patties med jäst och potatis. Två enkla och läckra deigrecept utan ägg och mjölk."

Stekt patties med potatisjäst. Två enkla och läckra degen recept utan ägg och mjölk. : 4 kommentarer

Mycket intressant recept friterat. Jag skulle vilja försöka just nu.

Som jag förstår dig, älskling! Utsidan av pattiesna är verkligen aptitretande, du kan inte se likgiltig ut Smaken motsvarar sinnet, jag försäkrar dig. Så tortera inte dig själv, laga mat och njut. Hur mycket av det livet)))))))))

gick in, som du kan se, jag är inte förgäves
det finns bara utsökt mat

Tja, Rumpel, om du pratade med poesi, betyder det att du gillade det. Det är väldigt trevligt att min matlagning sätter upp en lyrisk stämning. Tack så mycket.

Potatispaj utan ägg

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Potatispaj utan ägg är bäst för detta ändamål. Smakfulla, skarpa, fyllande potatispåfyllning gör Adyghe-ostens mest delikata nyans en ojämn potatistav som är utomordentligt god. Om du ska besöka dig eller du bara vill tysta te i familjecirkeln, var god att laga en paj med potatis utan ägg och du kommer inte bli besviken.

Också, den mest anbudskakan kan beredas på basis av kefirdeck fylld med kål och Adyghe-ost.

paj med potatis utan ägg

Av pandita Publicerad: 1 mars 2015

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Pie med...

Stekt jästpatties med potatis, recept på mjölk utan ägg

I det livliga monotont vardagen började helgens ljus med en massa fritid äntligen? Har du inte skämt bort din hembakning länge? Då är det dags att steka pajer med potatis. Det är gott, det är inte svårt alls, och alla älskar sådana kakor.

Vi gör jästdeg för pajer, på mjölk och utan ägg.

Receptet på jäst pajer med potatis:

För jästdeg:

  • mjölk - 1 liter;
  • torrjäst - 1 dospåse (10-11 g);
  • granulerat socker - 1 bord. sked;
  • vegetabilisk olja - 3 bord. skedar;
  • salt (stor matlagning) - en handfull;
  • mjöl - 2 kg.

För potatispåfyllning:

  • potatis - 1,5 kg.,
  • lök - 3 lök,
  • salt och slipad svartpeppar - mängden smak.

Hur man lagar stekt pajer med potatis:

En liter mjölk hälls i en rymlig emaljerad panna, uppvärmd på spisen i ett lite varmt tillstånd.

En påse med torr jäst hälls i den uppvärmda mjölken, en matsked socker, vegetabilisk olja hälls och salt sätts. Salt ska vara lika mycket som passar i en knuten palm.

Sammantaget, väl rörd, och gradvis häller mjölet, knådar den tjocka degen.

Degen för pajer blandas under lång tid och effektivt, samtidigt som den berikar den med syre. Som ett resultat bör det ligga bakom både händerna och väggarna på pannan.

Den resulterande jästdegen är täckt med en handduk, kvar i en varm plats för att närma sig. När den ökar med 2-3 gånger, måste den tryckas igen och vänta på nästa steg.

Förbered fyllningen för potatis potatis med lök

Medan degen passar, förbereda potatispåfyllningen.

Potatis rengörs, rengöras, skärs i hälften och kokas i saltat vatten tills det kokas. Vattnet dräneras, och potatiserna är mashed i potatismos, kryddad med lök och malt svartpeppar, rostad i vegetabilisk olja. Låt påfyllningen svalna.

Vi formar och steker pajerna

Från pannan faller degen ut på ett mjölat bord, rullar in i en tunn släp. Den är skuren i bitar av samma storlek som rullar in i bollar.

Varje degboll rullas ut med en rullpinne i en rund kaka, i mitten av vilken potatisfyllningen är utlagd och kanterna är klämda. Pajer kan formas runt eller avlång - det beror bara på den enskildes sympati för en viss form.

Potatispatties är stekt i en stor mängd vegetabilisk olja. De läggs ut i en panna så att det finns en plats mellan dem - under stekning kommer jästdegen att öka i volymen. Stek i en sida åt gången och vrid sedan pajen över, den andra sidan.

Varma kakor läggs ut på en platt skål och serveras på bordet. De är särskilt goda med värmen från värmen och med te, och med kaffe och med mjölk.

Och de som tog tid och ansträngning att förbereda denna läckra hemlagad maträtt kommer att fyllas med komplimanger och ord med uppriktigt tack. Njut av din måltid!

Receptet på stekt pajer med potatis tillhandahålls av Marina (submarina14).

Potatis pajer i ugnen. Läcker deg utan ägg.

Bakade potatispatties är mycket välsmakande och inte dyrbar bakning, vilket är lämpligt för alla tillfällen. Pastrydeg görs med jäst, utan ägg och mejeriprodukter. Det visar sig mildt, lätt och gott även efter kylning. Lean deg för patties är gjord på potatisbuljong, vilket ger bakning en intressant smak. Hur man gör jästkakor och gör dem frodiga och välsmakande, se steg-för-steg recept och en kort video. Glad bakning!

ingredienser:

  • vetemjöl - 500 gram;
  • potatisdekok - 300 ml;
  • torrjäst - 1 tsk med en kulle,
  • salt - 0,5 tsk;
  • socker - 1 matsked
  • vegetabilisk olja - 60 ml.
  • potatis - 1 kilo;
  • lök - 2 stycken;
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar;
  • potatisbuljong - 0,5 koppar (efter smak);
  • salt, svartpeppar - till smak.
Hur man lagar hemlagade pajer i ugnen, titta även på videon:
Läckra pajer med potatis. Steg för steg recept
  1. Koka potatisarna utan salt tills de är kokta. Häll sedan buljongen i skålen, och mash potatisarna med tillsats av salt och peppar efter smak.

2. Lägg till potatisdekok så att potatisen inte är en klump när den kyls. Tillsätt lök i vegetabilisk olja. Ge påfyllningen svalna. Dessa pajer kan fyllas med någon fyllning.

3. Blanda jäst med socker och 6 matskedar mjöl. Lägg till varm potatisavkokning.

4. Skydda med klädfilm, låt den värma i 15 minuter. Bubblor ska bildas ovan.

5. Tillsätt salt till lagret och sedan mjöl, knådning degen. Så fort massan blir tjockare, häll i vegetabilisk olja. Rör in degen.

6. Fortsätt knådande deg på bordet, blanda allt färdigt mjöl.

7. Resultatet är en mjuk deg, inte klibbig och håller perfekt form. Skydda med folie och sätt i värme i 30-40 minuter.

8. Vi ger ett bra tillvägagångssätt, då krossar vi och bildar en korv.

9. Dela degen i bitar, beroende på pajens storlek. Jag har 14 stycken. Vi bildar en tårta med våra händer, fyller fyllningen generöst och bildar en paj. Lägg sömmen ner.

10. Sprid pattiesna på avstånd från varandra. För rodnad smeder vi äggulor blandade med en halv tesked vatten. Om du lagar mat i postreceptet smörjer du med vatten med tillsats av läsk eller starkt te.

11. Bakpattor vid 200 grader - 20-25 minuter före rodnad. Potatispajer har tunn och luftig mjuk deg. Stekt pajer är också utmärkta. Prova det!

Glädja dina nära och kära med läckra bakverk, kolla på webbplatsen för recept av kakor och läckra bakverk för te. Kom på kanal "Mat för alla smaker"! Det finns många läckra, enkla och beprövade recept! Gilla receptet? Glöm inte, dela med vänner och lämna din kommentar, jag kommer bli glad!

Tabell nummer 5. Luftiga potatispatties utan ägg och jäst

Beredningsmetod:

I en glasskål med höga sidor sikt vetemjöl. Se till att sila mjölet: en fluffigt och ömt deg är gjord av oxiderad mjöl.

Bakpulver införs i mjölet - 1/3 tsk. Det kommer inte att märkas i de färdiga kakorna. Mjöl med läsk kombinerar med salt. Fyll det hela med kokande vatten och knåd choux bakverk. I processen introducerar vi en matsked solrosolja.

Luta deg på pajer med potatis att knäda på bordet i minst 10 minuter, och lägg sedan i en påse och ta bort i 15 minuter i frysen. Det fryser inte, men blir mycket elastiskt.

För fyllningen måste potatis rengöras och kokas i saltat vatten och mashas därefter i potatismos. Skala löken, finhacka upp i vatten i 3-4 minuter och lägg till de krämiga potatisarna. Blanda väl.

Dela degen i små bitar, rulla varje del i en korv och skär i stubbar. Hampa rulle tunna cirklar. Choux bakverk degen för pajer är särskilt elastisk, så mjölet under rullande är inte nödvändigt att använda.

I mitten av varje cirkel sätter du en matsked potatismos och gör båtformade patties. Lägg dem på ett perkamentlagat bakplåt och baka i 20-25 minuter i en förvärmd 180 graders ugn. Läckra patties med potatis utan ägg och jäst är redo!

Potatis pajer

Potatis pajer kan kokas på flera sätt. Mer om patties med potatis.

Stekt patties med potatis - från porös, luftig och ömt jästdeg. Läckra även kallt! Medan pajerna är heta, har de en aptitretande skarp, och när de är kalla, mjuka, luftiga och inte gummiliknande deg. Jag råder dig att laga mat och se till!

Stekt patties med potatis, men du kan använda någon annan fyllning. Foder verkligen en stor familj.

Patties för mormors recept - på potatisbuljong, fylld med potatis. Tunn och luftig deg, som behåller sin smak och på andra dagen, eftersom den är beredd utan ägg. Ett stort antal påfyllningar och en enkel uppsättning ingredienser. Pajer bakas i ugnen, men du kan steka om det är önskvärt. Prova det, enkelt och prisvärt! Receptet passar till posten.

Jästpatties var stekt med två fyllningar - potatis och kål.

Mycket bra pajdeg på kefir. Stekt potatispatties är ömma och välsmakande. Jag skulle vara glad om detta recept är användbart för någon!

Vi köpte pajer i studentkafeteriet? Är de billigaste och mest utsökta? Upprepa receptet på luftiga och mycket välsmakande jästkakor med potatis i ditt kök.

Älska dina nära och kära doftande, ruddy, krispiga pajer med potatis och stekt lök.

Göra potatispatties. Detta är mitt favoritrecept för stekt pajer. Denna deg är lämplig för alla påfyllningar: söt och salig.

Moldavian placindas (placinte, placinta) - runda tortillor med fyllning, du kan laga mat med nästan vad som helst. Den här gången har jag en tallrik med potatis. Läckra.

Bakade patties med potatis är bara en glädje. :)

Jag vill dela med dig ett recept på mycket ömma, mjuka och läckra potatispajer. Gjordeg baserad på potatisbuljong visar sig mycket mjuk och är idealisk för stekt pajer.

Dessa är mycket välsmakande stekt pajer med potatis och dill! Särskilt de kommer att gilla de som älskar det när det är en tunn deg och mycket fyllning i pajer. Degen på kefir med bakpulver, mycket lätt att använda, bildar pajer är snabbt och enkelt!

Chic pajer med potatis, rörledningar varmt. Jag älskar Ibland förnekar jag min familj så.

Chebureks är förknippade med krispig deg och köttpåfyllning. Låt oss flytta bort från de vanliga kulinariska dogmerna och steka inte mindre aptitretande pasties med potatis. Crispy pasties koka från deg på margarin.

Mycket välsmakande patties med jästdegpotatis.

Stekt patties från magert gjärdeg på vatten kan kokas med någon fyllning. Jag erbjuder ett recept på lentepattar med potatis. Läcker, lätt och budget!

Traditionella bakverk recept är enkla och beprövade. Har du kefir eller sur mjölk och en bit ost? Denna maträtt är för dig! Recept khichinov - Kaukasiska tortillor med ost och potatis. Degen för tunna khichinov på kefir beredas väldigt enkelt, särskilt eftersom det bakar utan ägg. Baking kefir du njuter av.

Totalt tre ingredienser kan användas för att göra utsökt pasta utan att använda jäst, ägg och mejeriprodukter. Lean pajer i ugnen är mjuka, krispiga, lite lagrade deg. Fyllningen kan vara vilken som helst efter din smak. Jag gjorde två - med potatis och med bovete. Mycket enkelt och budgetrecept, inte bara i posten, men också för den dagliga menyn.

Pajerna är mycket, mycket välsmakande, de kan kokas med alla påfyllningar. Det här receptets särdrag är att degen är knådad på potatisbuljong och tack vare detta är pattiesna mycket mjuka.

Totalt tre ingredienser kan användas för att göra utsökt pasta utan att använda jäst, ägg och mejeriprodukter. Lean pajer i ugnen är mjuka, krispiga, lite lagrade deg. Fyllningen kan vara vilken som helst efter din smak. Jag gjorde två - med potatis och med bovete. Mycket enkelt och budgetrecept, inte bara i posten, men också för den dagliga menyn.

Langos - stekt smör från jästdeg. Langos kan framställas på två sätt - från enkel jästdeg och från deg med tillsats av potatismos, dvs. potatiedeg. Det sista alternativet vi är idag och vi ska laga mat. Jag gillade verkligen potatis tortillorna, de är mjuka, porösa, perfekt stekta, närande och mycket välsmakande!

Traditionella bakverk recept är enkla och beprövade. Har du kefir eller sur mjölk och en bit ost? Denna maträtt är för dig! Recept khichinov - Kaukasiska tortillor med ost och potatis. Degen för tunna khichinov på kefir beredas väldigt enkelt, särskilt eftersom det bakar utan ägg. Baking kefir du njuter av.

Hej alla! Idag lagar jag läckra indiska kakor. Ärligt talat, jag förväntade mig inte ett så gott resultat, så jag kan inte dela receptet med dig, vänner. Mycket vacker, välsmakande samsa. Potatisfyllning med lök, gröna ärter och kryddor - kryddig och ovanlig!

Jag är säker på att alla gillar denna maträtt. Åtminstone har jag inte träffat en man som inte skulle fråga: "Finns det mer?" För Kutabs (osyrade platta kakor), välj din smak - potatis eller pumpa, båda är möjliga.

Wickets - ett recept för små karelska osyrade pajer på rågmjöl.

Min tatarska fru är väldigt sällsynt, men pampers mig med tatariska rätter. Och idag i huset fanns det en tillfällighet om ledig tid, humör och en del utmärkt biff. ;) Resultatet är ECHPOCHMAK nationella tatariska tårtor (triangeln, om på ryska). Yummy, jag säger dig, extraordinärt.

Redaktionellt: Ett bevisat recept på potatis pajer från en känd kock Inna Komarova. Författarens ord. Med värme, med värme - nöje!

Unsavened deg mini-kakor visade sig mycket gott! En tunn skarp, mycket favorit fyllning och en sådan aptitretande smak. Jag kommer att upprepa receptet och rekommendera det till dig!

Jag såg detta recept på internet, men jag ber om ursäkt till experterna, jag har gjort dessa små kakor på min egen väg. De älskade både hem och kollegor. Läckra köttpattor fyllda med potatis och kött, bakat i ugnen. Prova det!

Nourishing, smaklig och snabb i förberedelsen av puff - trollstav av någon kock. Kokad från färdigt puffdekor, kompletterat med enkla, utan att kräva förkokande eller rostade kycklingfilé och potatisuppfyllning, är pattiesna luftiga, rosa, mjuka och mycket välsmakande, och viktigast av allt är det bara några minuter att förbereda en sådan utsökt bakning.

Shanezhki av jästfri deg med olika fyllningar. Byn shanezhki - "som en mormor!".

De mest kompetenta källorna är överens om att Knish är en maträtt av vitryskt kök. Men där riddare inte är födda, är smaken av dessa pajer oöverträffad. Fyllningen för paj-riddare kan vara annorlunda. Vi tar till din domstol en knish med potatis.

Läckra detta ord är khachapuri. För dem med vilka det redan har orsakat en aptit, receptet på den georgiska khachapuri.

Receptet på de nordliga grindarna med potatis - öppna pajer gjorda av rågmjöl.

Mycket välsmakande pasties gjorda av shortcrust bakverk!

Jag bakar sådana pajer när jag måste kassera potatismos. Potatis- och bönspuré är en utmärkt fyllning för puffkakor.

Echpochmak - ett recept på tatariska pajer av triangulär form (namnet är översatt från tatariska språket som "triangel") fylld med kött, potatis och lök. För echpochmasks används vanligtvis jästdeg, men du kan göra dessa triangelpatties i tatar och från osyrad deg. Kött är vanligtvis lamm. Om nötköttet - helst fett. Också i receptet är bra kyckling, och gåsen kommer att göra.

Från antiken till denna dag i Ryssland har pajer varit och förblivit en av de mest populära rätterna. Vi erbjuder dig ett recept på puff pastry pajer, fyllda med rå potatis och kycklingbröst.

Idag föreslår jag att laga mycket snabba och enkla lata tårtor utan deg! Toastbröd används som bas. Varje fyllning kan jag ha - potatismos med bacon och stekt lök.

Hej, kamrater kockar! Idag har vi pajer. Ja, så att de inte behöver degen och ugnen behövs inte! Stekta pajer är beredda elementära, från de enklaste produkterna. Och fyllningen för pajer kommer att gå vad du vill just nu! Tja, är det inte guld? :) 100% lat guld! :)

Matlagning stekt potatis pajer med detta recept är väldigt lätt och snabbt. Glädja dina nära och kära. När allt kommer omkring är en varm patty med potatis så läcker.

På en snabb dag är gäster och deras släktingar välskötta bakade potatispatties. Billig, välsmakande och tillfredsställande.

Ett gott nytt recept som vi försöker repetera i vårt kök. En annan version av pajer med potatis. Mycket fyllning och välsmakande deg. Stek inte potatisen, men gör från de råa potatiserna som fyller på pajerna, med lök, örter och stekt bacon.

Belyashes är ofta kokta med nötkött. Vi erbjuder att baka läckra belyashi med potatis, men inte i en panna, som vanligt, men i ugnen.

Lavash pajer, som potatis- och svamppatties, kokas så snabbt att de kan lagas till frukost. Bara fyllning för pajer bättre att göra i förväg.

Shangi - de berömda runda öppna pajerna, en sorts ostkaka, ett riktigt sibiriskt recept. Shangi eller shanezhki har länge älskat i Sibirien och Uralerna, på varje ort bakas de på egen väg: från jästdeg och fräsch, med potatis, stallost eller bär. Vi erbjuder ett traditionellt recept - shangi med jästdegpotatis.

Jästkakor med potatis och lök är friterad.

Dessa pajer är perfekta för din favorit soppa, eller bara tack, för att tillfredsställa din hunger. Ju mer fyllning, smaken, men överdriv inte det så att degen inte bryts. Det blir inte mycket deg i den färdiga pajen och det blir tunt. Returdeg kan lagras i frysen och användas närhelst du behöver.

Tatariska nationella patties fyllda med kött, potatis och lök.

Jag älskar dessa pajer - från jästdeg på potatisbuljong, fylld med potatismos med stekt svamp och lök. Enkel, mager, välsmakande och mycket tillfredsställande.

Det är väldigt lätt och snabbt att göra en luftig deg på kefir för stekt pajer. Enligt detta recept beredde vi pajdegod utan jäst. Pies på kefir är bättre att laga det i pannan, och inte i ugnen. De är överraskande luftiga, smälter bara i munnen.

Om du eller dina nära och kära ville äta lite god och näringsrik paj kommer potatis att vara en utmärkt fyllning. Först och främst, välj hur man lagar potatispatties, eftersom det finns stekt potatispatties och bakade potatispatties. Kokade bakade pajer med potatis i ugnen, och pajer i en panna med potatis visar sig stekta. Receptet på stekt pajer med potatis kommer att berätta hur man gör stekt pajer med potatis, eller inte mycket stekt pajer med potatis. Det andra receptet är mer sparsamt för magen, men skarpa potatispajer har också många fans.

En annan viktig nyans som måste beaktas är att göra läckra potatispajer, ett recept på deg. För att göra potatispatties kan degen användas på många olika sätt beroende på din smak och tillgången på mat i kylskåpet. För att göra potatispajer vara läckra måste degen för potatisperier vara magnifik. Därför förbereder de potatispatties på kefir och potatispatties på jäst. Dessutom kan degen för patties med potatis kokas direkt på basis av kokta potatisar. Mycket goda tårtor erhålls. Potatiedeg innehåller också mjöl och ägg och smör. Pies svamp och potatis från den färdiga degen kan också kokas om du litar på butiksdéet. Även degen för patties med potatis kan puffa. Potatis på pattiesna förkokta. I princip är någon potatis bra för pajer, men en vit potatis är bättre, vilket är väl kokt mjuk. Du kan välja fyllningen enligt din smak, det finns potatispajer med kött, potatis pajer och svamp, potatispajer med svamp och lök. Det finns en sådan utsökt fyllning för pajer: potatis med lever. Så välj och baka potatis pajer. Tre huvudord för dig: pajer, potatis, recept. En bra hjälpare för att laga gott läckra patties med potatis - fotoprecept på patties med potatis. Bilder och kommentarer från våra kulinariska specialister - en garanti för att du kommer att lyckas.

Mormors potatispajer - lätt deg utan ägg på potatisbuljong

Potatispajer i ugnen kokas snabbt, smakar gott, med en tunn, frodig deg och mycket fyllning. Koka deg för pajer utan ägg och mejeriprodukter på torr jäst. Fyllningen kan vara vilken som helst för bakade pajer. Hur man lagar läckra kakor med ett minimum av ingredienser, så mycket att de är mycket välsmakande. Titta på videon.
***
Du kan behöva följande recept:
Amazing Meat Pie Without Yeast https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Pajer Ekonomiskt utan ägg och mejeriprodukter, utan jäst https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Gjutdeg Minut för bakning https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Stekt Lush pajer + 3 typer av fyllning https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Stekt potatispajer med ovanlig deg https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Ett recept med en beskrivning och steg för steg foto på webbplatsen http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

ingredienser:
deg:
mjöl - 500 g,
torrjäst - 1 tsk
socker - 1 msk.,
salt - 0,5 tsk,
potatisbuljong - 300 ml.,
vegetabilisk olja - 60 ml.

fyllning:
potatis - 1 kg.,
lök - 2 st.
vegetabilisk olja - 2 msk.,
potatisbuljong - till smak
salt, svartmalt peppar.

ingredienser:
deg:
mjöl - 500 gram,
torrjäst - 1 tsk,
socker - 1 matsked
salt - 0,5 tsk,
avkok av potatis - 300 ml.,
vegetabilisk olja - 60 ml.

fyllning:
potatis - 1 kg.,
lök - 2 stycken.,
vegetabilisk olja - 2 matskedar,
avkok av potatis - till smak,
salt, svartmalt peppar.
***
Gå med i oss:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Klasskamrater https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Tjäna på YouTube, anslut din YouTube-kanal just nu http://join.air.io/edanalyuboivkus

Prenumerera på att inte sakna något:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Tack för att du tittat på. Tack för kommentarerna, dela receptet med vänner!

Video farmors potatispajer - lätt deg utan ägg på potatisbuljongkanalmat för varje smak

Patties med en potatis. Snabb jäst Inga ägg.

Patties med en potatis. Snabb jäst Inga ägg. - Video recept

potatis pajer, stekt potatis pajer, potatis pajer recept, potatis pajer deg, paj deg, stekt pajer, pajer recept,...

På vår sida hittar du många recept för enkla, goda och hälsosamma rätter. Här finns recept för första kurser, andra kurser, snacks, bakverk, drycker och mycket mer. Det ger också användbara tips för kockar. Använd sökningen för att hitta receptet på önskad maträtt.

Potatispaj utan ägg

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Potatispaj utan ägg är bäst för detta ändamål. Smakfulla, skarpa, fyllande potatispåfyllning gör Adyghe-ostens mest delikata nyans en ojämn potatistav som är utomordentligt god. Om du ska besöka dig eller du bara vill tysta te i familjecirkeln, var god att laga en paj med potatis utan ägg och du kommer inte bli besviken.

Också, den mest anbudskakan kan beredas på basis av kefirdeck fylld med kål och Adyghe-ost.

paj med potatis utan ägg

Av pandita Publicerad: 1 mars 2015

Ibland finns det en önskan att äta osläckta bakverk. Pie med...