Diet för gallisk dyskinesi

Dyskinesi i gallvägarna (JVP) sägs inträffa när gallrörstonen reduceras, vilket leder till att utflödet och cirkulationen av gallan störs.

Dyskinesi utmärks av hyperkinetisk typ (ökad gallbladderton) och hypotonisk dyskinesi (gallblåsertonen försvagas).

Orsakerna till JVP är:

  • dålig näring med kränkningar av regimen av matintag;
  • lever och gallblödersjukdomar;
  • alkoholmissbruk.

De grundläggande reglerna för kost med JVP

Syftet med terapeutisk näring i gallär dyskinesi är att säkerställa leverns smidiga funktion, förbättra gallflöde, normalisera gallvägar, lever och andra matsmältningsorgan.

Det är viktigt att näringen är komplett: den måste innehålla en fysiologisk mängd proteiner och kolhydrater, men samtidigt måste den innehålla vissa begränsningar av fetter, särskilt eldfasta.

Enligt Pevsner-klassificeringen motsvarar kosten för gallskinesi i gallvägarna behandlingsbordet nr 5. Genom order nr 330 från Ryska federationens hälsovårdsministerium för denna sjukdom rekommenderas det att följa den huvudsakliga varianten av kosten (ATS), som innehåller behandlingstabell nr 5.

Det dagliga näringsinnehållet i klinisk näring är som följer:

  • proteiner - 85-90 g, varav upp till 45 g animaliskt protein;
  • fetter - 70-80g, varav 25-30g vegetabiliska oljor;
  • kolhydrater - 300-330g, enkla sockerarter - upp till 30-40g.

Det dagliga kaloriintaget är 2170-2400 kalorier.

Grundprinciperna för kost

  • strömläge;
    I klinisk nutrition i fall av gallvägar är granularitet menat: matintag bör vara vanligt och i små portioner, upp till 5-6 gånger om dagen. Det är viktigt att eliminera överspädning, äta samtidigt, det justerar gallblåsan för att producera gall, och gallgångarna slänger det i tarmarna vid vissa timmar. Detta bidrar till normalisering av gallflödet, bättre matsmältning och absorption av mat i tarmen. Frekvent ätning i små portioner tillåter inte gallor att stagnera i blåsan, tillåter inte alltför stor reduktion av gallvägar och urinblåsor, vilket vanligtvis provar smärta.
  • kulinarisk bearbetning;
    Alla rätter för patienter med gallisk dyskinesi bör kokas i kokt eller kokt form. Det är tillåtet (sällan) att släcka mat. Stekning är förbjudet, eftersom stekning delvis bryter ner fleromättade fettsyror och bildar giftiga ämnen (aldehyder, ketoner), vilket ökar belastningen på gallblåsan och gallvägarna, irriterar leverparenchymen och magslemhinnan. Endast kött med hög bindvikthalt är torkade (sinaiga sorter).
  • temperaturbetingelser;
    Det finns inga strikta kostbegränsningar för gallvägarna. Måltider serveras i form av värme (15-60 grader Celsius), endast kalla livsmedel som orsakar spasmer i gallvägarna är uteslutna, störning av temperaturprincipen för sparsam funktion i matsmältningssystemet.
  • salt och vätska;
    Det är nödvändigt att minska saltkonsumtionen något (upp till 6-8 g): ett överskott av natriumklorid bidrar till vätskeretention i kroppen, vilket orsakar förtjockning av slem och gör det svårt att evakuera från gallblåsan. Mängden vätskekonsumtion ska vara upp till 2-2,5 liter per dag. Denna volym bidrar till utspädning av gallan, förhindrar stenbildning i gallblåsan, tar bort kolesterol och toxiner från kroppen.
  • alkohol;
    Bör vägra eller åtminstone begränsa intaget av alkoholhaltiga drycker. Starka alkoholhaltiga drycker orsakar en smal muskelspasma och följaktligen gallvägar, vilket leder till en kränkning av utflödet och stagnation av gallan. Dessutom sker uppdelningen av etanol i levern och en alltför stor mängd av detta ämne ökar belastningen på det och framkallar utvecklingen av leversjukdomar.
  • dietfibrer;
    Cellulosa, som innehåller stora mängder dietfibrer, måste nödvändigtvis inkluderas i medicinsk näring i fall av gallvägar. Först normaliserar det separationen av gallan, sänker kolesterolhalten i det och tar bort "dåligt" kolesterol från kroppen. För det andra mjukar dietfibrer avföring och aktiverar intestinal peristaltik, vilket förhindrar förstoppning. För det tredje alkaliserar fibern gallan, vilket förhindrar bildandet av gallstenar.

Förbjudna produkter med JVP

I klinisk näring förbjuder denna sjukdom produkter som ökar utsöndringen av gallan, ökar gallblåsans och gallvägarnas kontraktile funktion. Det rekommenderar inte heller rätter som bidrar till stagnation och förtjockning av gallan, utesluter produkter som orsakar irritation inte bara i gallvägarna utan även i magen.

Det är således nödvändigt att utesluta produkter med högt innehåll:

  • puriner;
  • extraktivämnen;
  • oxalsyra;
  • eteriska oljor;
  • kolesterol.

Dessa ämnen gör gallan tjock och viskös, stör dess utflöde och bidra till stenbildning.

Det är förbjudet att använda stora mängder eldfasta fetter, vilket hindrar nedbrytning och absorption av näringsämnen.

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

  • färskt bröd och bakverk, inklusive stekt (pannkakor, pajer, pannkakor);
  • rika buljonger från fisk, svamp, kött och fjäderfä;
  • fett kött, strängt kött (fläsk, lamm);
  • matolja, fett av alla kvaliteter;
  • fågel (anka, gås, fett kyckling med hud);
  • kryddig och kryddig grönsaker (rädisa, rån, rädisa, gröna lök, färsk vitlök, sorrel, spenat), i vilken mycket oxalsyra;
  • bönor;
  • stekt och hårdkokta ägg (på grund av överskott av kolesterol);
  • slaktbiprodukter (hjärna, tunga, njure, lever);
  • nästan alla korv, rökt kött
  • pickles, surkål;
  • konserverat kött och fisk, kaviar;
  • kryddor (peppar, pepparrot, senap, ättika);
  • feta sorters mjölk och mjölkprodukter (gräddfil, grädde, stekost, kefir och ryazhenka);
  • choklad, produkter med grädde, glass;
  • svart kaffe, kakao, starkt te, kolsyrade och kalla drycker, kvass;
  • feta fiskar (öring, ål, makrill, stor);
  • sushi och snabbmat;
  • många söta bär och frukter är råa (datum, fikon, vindruvor, hallon).

Tillåtna produkter

När gallisk dyskinesi diet bör innehålla ett fysiologiskt förhållande av proteiner och samma mängd fetter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung, på grund av dem i levern är syntetiserade proteinkomplex som är involverade i nedbrytningen av aminosyror, syntetiserar enzymer som bryter ner toxiner.

Det rekommenderas också att använda mat rik på lipotropa substanser som stör kristalliseringen av gallan och öka dess flyt och transparens.

Produkter med koleretisk verkan, nämligen växtfibrer, bör finnas närvarande i kosten hos patienter i stora mängder. Användbara vegetabiliska oljor som innehåller fleromättade fettsyror, accelererar evakueringen av gall från gallblåsan och aktiverar enzymer som bryter ner fetter.

Dessutom bör kosten berikas med vitaminer, som ätas från färska grönsaker och frukter. Med brist på gallsyror absorberas fettlösliga vitaminer (A, E, D, K) dåligt, vilket resulterar i hypovitaminos.

Förteckningen över godkända produkter omfattar:

  • vete bröd eller råg, igår eller torkat bröd, kex, crackers, kli bran, crackers;
  • grönsaks soppor, inte i köttbuljong (borscht, kål soppa, flingor, med nudlar, frukt eller mjölk);
  • magert kött (kanin, kalvkött, nötkött, kalkon);
  • magert fisk (zander, pollock, kummel, torsk);
  • spannmål (bovete, havregryn, semolina, ris), riven eller halvviskös gröt;
  • fjäderfä (kokt kyckling eller skinless kalkon);
  • ägg (proteinomeletter, upp till 1-2 äggulor per vecka);
  • mjölk, keso, mejeriprodukter med låg fetthalt, sur grädde och milda ostar och osaltade ostar;
  • stärkelse grönsaker (potatis, korg, pumpa, blomkål, kål, sallad, tomater, paprika, betor);
  • äpplen är söta och mogna, bananer är begränsade, granatäpplen, torkade frukter, resten - i form av mousses, gelé, bakat eller kokt;
  • fisk fylld, aspik, blöt sill;
  • färska grönsaksalladar med vegetabilisk olja;
  • osaltat smör, vegetabiliska oljor (bomull, solros, olivolja, majs);
  • kryddor (persilja, dill, kanel, vanilj), mjölk, gräddfil och grönsaker milda såser;
  • maräng, marshmallow, marmelad, marshmallow, sylt är inte surt men inte så sött;
  • te med mjölk eller citron, dogroseavkok, utspädda fruktjuicer, grönsaksjuice (betor, kål), icke-kolsyrade alkaliska mineralvatten ("Essentuki").

Behovet av dieting

Med iakttagandet av principerna om terapeutisk näring i fall av gallvägssjukdom normaliserar gall evakuering och dess bildning samt matsmältning och pall. Vidare tillåter vidhäftning till kosten dig att undvika attacker av sjukdomen och olika komplikationer.

Behandlingsbordet överensstämmer med principerna om hälsosam kost, bidrar till viktminskning med fetma, förbättrar psyko-emotionellt tillstånd och utseende, förhindrar utvecklingen av ateroskleros.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Försummelse av kost i gallär dyskinesi kan leda till följande konsekvenser:

  • utvecklingen av kronisk cholecystit och kolangit (inflammation i gallvägarna);
  • bildandet av gallstenar;
  • sjukdomar i andra organ i mag-tarmkanalen (gastrit, pankreatit);
  • atopisk dermatit (brist på vitaminer, verkan av giftiga ämnen).

Funktioner av kosten i gallär dyskinesi

Gallbladder dyskinesi är ett brott mot biliets rörlighet, som uppstår på grund av fysiologiska eller organiska patologier. Sjukdomen provocerar förekomsten av flatulens, smärta i buken, illamående, bitterhet i munnen, dyspepsi. Eliminera symptomen och orsakerna till patologi tillåter läkemedelsbehandling, en balanserad diet, diet med gallär dyskinesi.

Varför behövs dietterapi?

Balanserad näring i dyskinesi spelar en viktig roll. Det gör det inte bara möjligt att eliminera symtomen på sjukdomen, för att normalisera gallflödet, men bidrar även till förbättringen av alla organ i matsmältningssystemet. Experter rekommenderar att du håller fast vid Pevzner-dietstabellen nr 5, vilket möjliggör användning av en tillräckligt stor produktlista.

Diet för gallblåsers dyskinesi hjälper till att återställa ämnesomsättningen, minska kroppsvikt och normalisera kolesterolnivåerna i blodet. Detta kommer att göra det möjligt för patienter att behålla kraft, energi, inte överge sina vanliga sätt att leva. Om en person ignorerar doktorns rekommendationer, blir patientens psyko-emotionella tillstånd ofta störd. Vuxna kan det finnas tecken på åderförkalkning, fetma och nedsatt avföring.

Om kosten inte följs under gallisk dyskinesi uppstår följande komplikationer ofta:

  • Hyperacid gastrit;
  • Gallsten sjukdom;
  • Atopisk dermatit;
  • Inflammation i bukspottkörteln;
  • Inflammatoriska processer i rörformiga formationer.


Det är viktigt! När förvärras innebär kosten strikt överensstämmelse med den föreskrivna regimen. Endast efter normalisering av staten tillåts en liten expansion av listan över tillåtna produkter.

Vad får man äta?

Dietterapi för dyskinesi innebär överensstämmelse med reglerna för en balanserad diet. Därför måste produkterna innehålla den optimala mängden näringsämnen, vitaminer, mikroelement. För att normalisera arbetet i hepatobiliärsystemet rekommenderas att berika kosten med lipotropa substanser som förhindrar gallokristallisering med vegetabiliska oljor och fibrer.

Experter rekommenderar att du gör en meny baserad på följande produkter:

  • Vegetarisk soppa;
  • Stalkt vetebröd, kakor;
  • Dietkött (kalvkött, kanin, kyckling, nötkött, kalkonfilé);
  • Rån kex;
  • Kashi från bovete-, havregryn-, semolina- och risflingor, kokta i vatten eller halvmjölk;
  • Dietfisk (abborre, pollock, torsk, kummelfilé);
  • Ångad protein omelett, mjukkokta ägg;
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • Rå, bakade och ångade grönsaker;
  • Frukt i någon form;
  • Skummjölk;
  • Vegetabiliska oljor;
  • Som efterrätt kan du sylt, marshmallow, maräng, marmelad, marshmallow;
  • Smör i en liten mängd;
  • Gröna (sallat, persilja, dill).

Dessutom rekommenderar nutritionists att dricka sådana drycker under varje måltid: dogrosebuljong, svagt te, svagt kaffe, alkaliskt mineralvatten, komposit, frukt och grönsaksjuicer.

Dietregler

Diet för gallisk dyskinesi hos barn och vuxna ska ges samtidig med läkemedelsbehandling. Detta kommer att bidra till att signifikant öka effektiviteten av behandlingen. Korrekt utvald kost gör att du kan lindra patientens hälsa, minskar risken för exacerbationer.

Nutritionists rekommenderar att inte mer än 90 g protein konsumeras under dagen, varav 50% ska vara av animaliskt ursprung. Den dagliga mängden fett är 80 g, medan andelen vegetabiliska oljor inte får överstiga 40%. Den normala dagliga mängden kolhydrater är 300 g, varav 10% står för enkla sockerarter.

Kostnäring med DZHVP innebär att följande regler följs:

  • Det är nödvändigt att äta bråkdel. Den dagliga kost rekommenderas att dela upp i 5-6 små måltider. Delstorleken beror på patientens kön: kvinnor ska inte äta mer än 150 gram per måltid, män - 250 g. Det är viktigt att äta var 3-3,5 timmar. På så sätt kan du justera utflödet av gallan, förhindra stagnation.
  • Måltider måste tuggas noggrant. Övermålning är inte tillåtet. Därför är det nödvändigt att stiga upp från bordet med en känsla av lätt hunger, som passerar på egen hand efter 10-15 minuter;
  • Den sista måltiden ska utföras 2-3 timmar innan du lägger dig. Nutritionists rekommenderar att göra detta mellanmål ljus - det är tillåtet att dricka 200 ml nonfat kefir eller naturlig yoghurt;
  • Mat bör vara nyberedd. Produkterna ska värmebehandlas genom kokning, bakning eller ångning. I sällsynta fall kan du äta stews. För att förbättra smakegenskaperna hos produkterna kan de fyllas med finhackade gröna. Måltiderna bör serveras varma, eftersom heta eller kalla matar kan orsaka förvärring av sjukdomen;
  • Drick 2-2,5 liter vatten under dagen om inga kontraindikationer föreligger. Detta kommer att göra det möjligt att normalisera de reologiska egenskaperna hos gallan, förbättra dess utflöde;
  • Under perioden av förhöjning av gallisk dyskinesi av hypotonisk typ är det nödvändigt att äta renad eller renad mat. Detta kommer att minska belastningen på matsmältningsorganen;
  • Det är nödvändigt att begränsa intaget av sötsaker som innehåller lätt smältbara kolhydrater.
  • Det är viktigt att sluta dricka. Detta kommer att hjälpa till att lindra levern, förhindrar förekomsten av hepatiska patologier.

Dietterapi i hypertensiv form

I denna form av sjukdomen noteras en ökning i motorfunktionen hos organens organ. Detta förändrar gallernas reologiska egenskaper, provar stagnation av matsmältningssekretionen i gallblåsan och kanalerna. När gallisk dyskinesi diet ger dig möjlighet att ta bort hypertonicitet i matsmältningsorganen.

För att normalisera patientens tillstånd borde du regelbundet dricka varma vätskor: svagt te, frukt och grönsaksjuicer, komposit. De kommer att hjälpa till att lindra spasmen, normalisera flödet av galla. Läkare rekommenderar att man nekar användningen av kolsyrade drycker, eftersom de orsakar överdriven produktion av matsmältningssekretioner, vilket kan leda till utveckling av gallkolik.

Det är nödvändigt att minska den dagliga mängden salt till 4 g. Gastroenterologer råder att överge råvaror, saltade, kryddiga och röka rätter som irriterar det autonoma nervsystemet, vilket bara leder till ökad hypertonus. Experter rekommenderar att berika kosten med mat som innehåller stora mängder magnesium. Detta spårelement hjälper till att slappna av de släta musklerna i inre organ, minskar kontraktiliteten hos matsmältningsfinkarna.

Följ kosten med JVP genom läkemedelsbehandling, 4-5 månader efter det att den har fullbordats. Detta kommer att helt återställa arbetet i gallsystemet. Vanligtvis överskrider inte dietterapiens längd 2 år.


Det är viktigt! Fettmat orsakar utvecklingen av sådana symtom: illamående, böjning, kolik, tarmkramper.

Näringskännetecken i gallrikens hypotoni

GWP på hypotonisk typ kännetecknas av en minskning av motoraktiviteten i muskulaturen hos organen i gallsystemet. Utvecklingen av sjukdomen leder ofta till: kränkning av gallproduktion, stressiga situationer, skador.

Hur man äter patienter med hypotension? Diet för dyskinesi är nästan detsamma som att äta med en ökad ton i glattmuskelmusklerna. Men kosten bör dessutom innehålla koleretiska livsmedel. Experter rekommenderar att du följer dessa regler:

  • Att öka innehållet av vegetabiliska oljor i kosten (olivolja och linfröoljor);
  • Drick upp till 3 gånger i veckan äggulor;
  • Konsumera en tillräcklig mängd grönsaker, frukter och kli, som är berikade med kostfiber;
  • Den optimala temperaturregimen av rätter - högst 40 0 ​​С;
  • Fullständigt avslag på alkohol, rökning.

Det är viktigt! Dyskinesi i gallvägarna hos barn är vanligtvis förknippad med en hög tillväxt i barnets kropp, när organ växer långsammare än muskel- och benelement.

Kostnäring hos barn

JVP diagnostiseras oftare hos äldre barn, som oftast utvecklar hypertoner. I sådana fall är patologin associerad med överaktiv aktivitet hos det parasympatiska nervsystemet. Behandlingen av barn innebär därför inte bara normalisering av näring, men också den dagliga behandlingen.

Det är viktigt att optimera barnets natts sömn: yngre studenter ska sova omkring 10 timmar, tonåringar minst 8 timmar. Om patienten har en asthenisk kroppsbyggnad rekommenderar experterna ytterligare sömn under dagtid. Du måste också begränsa titta på TV eller arbeta på datorn i högst 4 timmar. Barnet bör spendera mer tid på gatan, gå in för sport regelbundet.

Vad kan ett barn äta för att eliminera symptom på GWP? Dietmat föreslår ett undantag:

  • Fet och stekt mat;
  • Färskt bröd, bakverk;
  • Legumes och svampar;
  • Tuggummi
  • Kakao, choklad;
  • Fet kött och fisk;
  • Kolsyrade drycker;
  • Snabbmat;
  • Glass

För att behandla ett barn är det viktigt att etablera en vanlig diet. Måltider bör ske med jämna mellanrum. Experter rekommenderar att berika kosten:

  • Vegetarisk soppa;
  • Kashami ris, bovete, havregryn;
  • Magert kött
  • Kokta grönsaker;
  • Dietfisk;
  • Fettfri sura mjölkprodukter;
  • Ånga omeletter;
  • Crackers, kex.

Vägledande meny

Tabellen visar en möjlig meny för veckan.

Vad ska inkluderas i kosten för galldiabetes

Diet för gallisk dyskinesi är en integrerad del av terapi som rekommenderas av gastroenterologer. Korrekt näring kan inte värre än medicinska läkemedel för att återställa funktionen, som förlorades till följd av felaktig beredning av kosten och andra faktorer.

Funktioner av kosten

Huvudsyftet med den terapeutiska kosten för sådana sjukdomar är att återställa och förbättra patensen (för att säkerställa bana av gallan genom kanalerna), minska påverkan på levern, minska stressen på gallvägarna, gallblåsa, lever och andra organ i matsmältningssystemet.

Dieten bör varieras, trots alla begränsningar i kosten - kroppen ska få rätt mängd kolhydrater, proteiner, minst fett och maximalt vitaminer samt användbara spårämnen.

Det optimala innehållet i alla nödvändiga näringsämnen i behandlingsmenyn ser så här ut:

  • kolhydrater - 300-325 gram;
  • proteiner 80-90 gram och endast hälften av animaliskt ursprung;
  • fetter - 75-80 gram, en tredjedel - av vegetabiliskt ursprung.

Calorie-menyn för dagen - 2200-2400 kcal.

För personer som lider av gallskinesisk dyskinesi har en särskild diet godkänd av hälsovårdsministeriet godkänts och det föreskrivs i den komplexa behandlingen av dessa sjukdomar. Det borde härleda hemligheten och slappna av muskelväggarna på kanalerna för galla.

Principer av kost

För att ändra kosten gav de förväntade resultaten är det viktigt att känna till grunderna för kostnäring i störningar i matsmältningssystemet. Dyskinesi orsakar ofta undernäring, missbruk av skadliga produkter - för att övervinna sjukdomen är det viktigt att eliminera alla faktorer som bidrar till det.

Grunderna i kost inkluderar följande aspekter:

  • överensstämmelse med kosten
  • Korrekt bearbetning av produkter;
  • iakttagande av temperaturregimen för färdiga måltider
  • reglering av salt och vätska i mat.

Diet för dyskinesi riktar sig mot gallutskiljning - näring bör återställa normal matsmältning. Det innebär ofta måltider, men i små portioner. Fraktionell kost kan minska belastningen på mag, bukspottkörteln, lever och gallblåsan. Ett jämnt intag av mat med jämna mellanrum garanterar det normala flödet av galla och återställer det skadade matsmältningssystemet, smärtan försvinner - huvudsymptomet för GWP. Gall utsöndras periodiskt och i små mängder, vilket förbättrar sin funktion och bidrar till en korrekt och snabb absorption av mat i tarmen.

Matberedning, matlagningsteknik spelar en viktig roll för att återställa matsmältningen. Behovet av att minska belastningen på levern innebär att gallblåsan endast innebär värmebehandling av produkter genom att laga mat eller baka, steka eller simma de produkter som behövs för matlagning. Det är omöjligt.

Det finns inga hårda begränsningar för temperaturen på färdiga måltider, men för kall eller varm mat bör kasseras - som svar på stimuli, gallkanalen spasmer, ökar tonen, vilket stör störningen av gallret från gallblåsan till tarmarna.

Så att vätskan inte dröjer i kroppen, vilket förvärrar dyskinesi, är det viktigt att minska saltintaget. Men volymen vätska bör ökas till 2 liter per dag - detta kommer att minska koncentrationen och göra gallan mer vätska.

När gallisk dyskinesi bör avstå från att dricka eller begränsa alkoholhaltiga drycker så mycket som möjligt. Eftersom splittring av alkoholer sker i levern ökar denna process belastningen på orgeln och orsakar också sjukdomar hos friska människor och komplikationer av dyskinesi. Dessutom orsakar alkohol muskelspasmer, försämrar gallflödet och oundvikligen leder till stagnation i urinblåsa och kanaler.

Var noga med att inkludera i kosten av dietfibrer - de är nödvändiga för att förbättra tarmfunktionen, förhindra förstoppning och återuppta gallsekretion. Dessutom matar mat med en hög mängd fiber alkalisk gallsekretion och förhindrar bildandet av stenar.

Vad att äta

Diet för gallblåsers dyskinesi förbjuder vissa produkter som förbättrar sammandragningen av organens och kanalernas väggar, stimulerar syntesen av gallan. Det är viktigt att utesluta rätter som leder till stagnation och förändra dess konsistens av gallan, såväl som irriterande slemhinnan i magen eller tarmarna.

Tabu för biliär dyskinesi (DZHVP) pålägger följande produkter:

  • muffin och färskt bröd;
  • feta soppor och buljonger;
  • fett, svin och fett kött
  • grönsaker med högt innehåll av oxalsyra;
  • fjäderfäkött med hud;
  • baljväxter;
  • ägg i någon form;
  • pickles och marinader;
  • rökt kött
  • kryddor och kryddor;
  • fettmjölkprodukter;
  • kakao produkter;
  • sötsaker;
  • snabbmat, cola.

Listan över undantag innehåller många färska bär och frukter.

Tillåtna produkter

Efter att ha undersökt listan över förbjudna rätter tror människor misstänkt att kost förbjuder nästan allting. Men från de produkter som är tillåtna kan du göra en god, varierad och viktigast av allt hälsosam meny.

Dieten bör innehålla i erforderlig mängd proteiner, kolhydrater och jämn fett. Fiber är närvarande i stora mängder i kosten, som har en koleretisk effekt, såväl som lipotropa ämnen som kan gallra gallan.

Tillsammans med mat måste alla nödvändiga vitaminer och mikrodelar ingå i människokroppen, därför bör deras tillräckliga mängd i livsmedel noggrant övervakas. Varje recept eller maträtt måste kontrolleras av en nutritionist för att undvika brist på viktiga ämnen.

Listan över rekommenderade produkter innehåller följande:

  • rågbröd, kex, crackers;
  • grönsaksbuljonger och mager soppor;
  • magert kött
  • vit fisk;
  • kyckling eller kalkon utan hud
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • grönsaker;
  • vegetabiliska oljor;
  • inte mycket söta marshmallows, marmelad.

Av dryckerna i kosten ingår frukt, grönsaksjuice, avkok av vildrosa och mineralvatten som "Borjomi", du kan också te, bättre grönt.

Tabell nummer 5 med DZHVP

Diet ger en komplett, men sparsam levermat. Dessa egenskaper har ett dietnummer 5, godkänt av hälsovårdsministeriet.

Alla rätter är ångade, kokta eller bakade. Fibermat och köttfärs. Klara måltider förbrukas varma eller inte mycket heta, kylan är helt eliminerad för att inte förvärra symtomen på sjukdomen.

Diet för barn med dyskinesi

För ett barn är huvudvillkoren för kostmjölk ofta förekommande måltider i små kvantiteter. En balanserad meny för kränkningar av gallvägarna hos barn bör innehålla alla nödvändiga ämnen och spårämnen, och den bristande matningen under dyskinesi får gallblåsan och kanalerna att komma i kontakt så ofta som möjligt. Ett barn med mat bör få alla nödvändiga vitaminer och spårämnen.

Provmeny för barn som lider av JVP:

  • frukost - havregryn, torkad fruktkompote
  • lunch - banan och gelé;
  • middag - vegetabilisk buljong, kokt fisk;
  • eftermiddagsmat - bakade äpplen med stallost;
  • middag - kokt kycklingkött utan hud, bovete gröt, grönsaksallad, te med mjölk.

På natten, en timme före sänggåendet, borde barnet dricka ett glas kefir eller mager yoghurt. Under dagen rekommenderas barn att dricka så mycket vätska som möjligt inom intervallet 1,5-2 liter.

Hur man äter vuxna

Korrekt näring - en viktig punkt i behandlingen av dyskinesi, speciellt om den orsakades av att dieten misslyckades. En kost för en vuxen ger begränsning av feta livsmedel, liksom kryddiga, salta och alltför feta livsmedel.

Begränsa galls viskositet och förhindra kolelithiasis, den viktigaste komplikationen av dyskinesi, kommer att bidra till begränsningar i den vanliga menyn och sänka kolesterol.

Korrekt näring för gallblåsersjukdomar hos vuxna innebär att man undviker alkohol, kryddig och rökt mat, men menyn innehåller så många frukter och grönsaker som möjligt, med undantag för mageirriterande livsmedel som minskar behandlingen till ingenting.

Så här ser en vuxen dietmeny ut:

  • till frukost för att äta havregryn eller vete gröt utan olja och salt, kan du lägga till frukt;
  • till lunch, dricka färska morötter och äpplen, eller äta bananer;
  • till lunch är det bättre att äta grönsaksbuljong, risgröt med kokt fisk, drick ett glas torkad fruktkompote, ät en surt frukt;
  • vid lunch kan du skämma bort dig med kex med te eller smakfulla marshmallows;
  • till middag, laga vita fiskkoteletter, pumpapuré och en blandning av grönsaker, te med honung och mjölk.

Vid sänggåendet, för att förbättra peristaltiken rekommenderas att man dricker ett glas kefir.

Diet för hypomotorisk dyskinesi

Om gallens ström minskar, utvecklar patienten problem med tarmmotilitet, det finns förstoppningar, de nödvändiga ämnena kommer inte in i kroppen.

När den hypotoniska typen av dyskinesi diagnostiseras är kosten baserad på produkter som accelererar gallflödet:

  • nästan alla grönsaker;
  • spannmål;
  • frukter;
  • vegetabiliska oljor;
  • svart bröd;
  • fermenterade mjölkprodukter.

Att äta när hypomotor DZHVP behöver fraktion. Det är viktigt att inte äta minst 3 timmar före sänggåendet, eftersom alla processer saktar ner och det finns risk för att gallblåsfunktionen är svag, maten kommer inte att ha tid att smälta och processerna av nedbrytning av maten börjar. Detta är typiskt när hypotonisk dyskinesi utvecklas.

Diet för hypermotorisk dyskinesi

Med för aktiv rörlighet i gallkanalen är dietmenyn något modifierad. Det syftar till att undertrycka verkan av pepsin på enzymer. När gallan är för mycket, har maten inte tid att absorberas av kroppen, det splittrar bara magsaften, och näringsämnen kommer ut med avföring, inte längtar i kroppen.

Uppgiften med kosten, när den diagnostiseras med denna typ av sjukdom - att inte använda produkter som framkallar ytterligare sammandragningar av muskelvävnad:

  • kolsyrade drycker;
  • sötsaker;
  • rökt kött
  • pickles;
  • fett kött
  • kryddor och kryddor.

Måltiderna ska delas in i 6-7 under dagen, och portionerna ska sänkas till minsta volymen. Lätta tilltugg och ofta dricka är välkomna.

Vad kan du äta med dyskinesi och kronisk pankreatit

Komplikationer med DZHVP-gräns och stram näring. När pankreatit från menyn måste du utesluta alla färska frukter och grönsaker. Det är tillåtet att använda dem först efter värmebehandling.

  • frukost - havregryn på vatten, ett glas mjölk;
  • mellanmål - bakade äpplen;
  • lunch - kokta potatis med fiskångade köttbullar, gräddesoppa med kycklingfilé;
  • eftermiddagsmat - stekpanna, grönt te;
  • middag - kokta grönsaker och fisk, ett glas gelé.

Under dagen är det viktigt att dricka minst 2 liter vanligt kokt vatten, då behandlingen kommer att bli framgångsrik, och försvärningen kommer inte att komma.

Diet för gallisk dyskinesi och gastrit

I detta fall ger mat maximalt proteinmat och begränsning av kolhydrater. Menyn för en dag ser så här ut:

  • frukost - kockost med banan, fruktte;
  • lunch - någon frukt och gelé;
  • middag - ångad grönsakspott, soppa av unga grönsaker, rosenkrämbuljong;
  • mellanmålbakad pumpa;
  • middag - kokt kalkon, grönsakspuré, fisksallad och färska grönsaker.

Över natten grönsaksjuice eller yoghurt för att förhindra förvärring.

För att kosten i gallär dyskinesi ska gynna och förbättra tillståndet är det viktigt att samråda med läkaren och nutritionisten i alla skeden, gradvis introducera mångfald i kosten. Varje ny vecka fylls på produkter, och kroppen blir gradvis van vid ovanliga belastningar.

Diet för gallisk dyskinesi: vad man ska äta

Endast med hjälp av kostfoder och läkemedel kan man återställa arbetet i gallorganens organ, samt förhindra komplikationer som cholecystit och kolelithiasis.

Indikationer för utnämning

JVP är ett brott mot motorfunktionen i gallret (gallret). Det påverkar också lever och tarmar. Digestion förvärras, samtidig sjukdomar uppstår. Oftast blir orsaken till JVP ohälsosam diet, missbruk av användningen av skräpmat, såväl som bristande överensstämmelse med sättet att äta.

Dyskinesi försämrar avsevärt människors hälsa. Du kan förbättra ditt välbefinnande med en diet. Indikationer för dietisk näring:

  • kolik eller värkande smärta i rätt hypokondrium;
  • diarré eller förstoppning
  • bitterhet i munnen;
  • illamående;
  • dålig andedräkt.

Dessa symptom kan inte ignoreras.

Huvudmålet med kosten är att normalisera produktionen och elimineringen av gallan i tarmarna, återställa matsmältningen och minska belastningen på lever och gallblåsan.

Grundläggande regler för kost

När gallär dyskinesi är nödvändig för att följa principerna om rätt näring under hela livet, och inte bara under behandlingens längd.

Under exacerbationsperioden föreskrivs diet nr 5. Det säkerställer att alla organ i matsmältningsorganet fungerar normalt. Det är viktigt att under en diet får en person en daglig dos av näringsämnen:

  • 90 g proteiner (hälften av dem är av animaliskt ursprung);
  • 80 g fett (30 g vegetabiliskt ursprung);
  • 300 g kolhydrater.

Kaloriintaget bör vara 2200-2400 kcal.

Diet för gallisk dyskinesi innebär följande regler:

  • Ät bråkdel. Det betyder att du behöver äta i små portioner, men ofta. Istället för 3-4 gånger är det nödvändigt att äta 5-6 gånger. Detta bidrar till den uppmätta utsöndringen av gallan. Under inga omständigheter kan det inte överdrivas. Om en stor mängd mat anländer, släpps mycket galla i enlighet därmed. Hennes stagnation leder till smärtsamma förnimmelser.
  • Observera läget. Det finns ett behov samtidigt, du kan inte hoppa över måltider. 2-3 timmar före sänggåendet, måste du överge användningen av mat, det är bättre att begränsa dig till ett glas kefir.
  • Att utesluta från kosten av feta och stekta livsmedel. Det är nödvändigt att föredra mat, ångad matlagningsmetod eller bakning. När det gäller konsumtion av fetter måste de vara närvarande i kosten. Det är bättre att föredra vegetabiliska fetter, snarare än animaliskt ursprung.
  • Du måste ge upp för varm eller kall mat. Mat bör vara varmt. Under perioden för förvärring av DZHVP måste man äta renad mat. Köttet måste renas med en mixer eller vridas genom köttkvarn.
  • Inkludera i kosten en tillräcklig mängd frukt, grönsaker och örter. Under den första veckan av förvärring behöver du bara använda dem efter värmebehandling.
  • Följ dricksregimen. Detta är en viktig del av kosten. Mängden vätskekonsumtion bör vara 2-2,5 liter.
  • Minska saltintaget. Den dagliga dosen på 6-8 g, överskrider inte denna dos. Salt behåller vätska i kroppen, vilket leder till förtjockning av gallan.
  • Eliminera alkohol. Det stör störningen av gallan och bidrar till stagnationen, vilket leder till leversjukdom.
  • Öka konsumtionen av produkter med grovfiberhalt. Fiber är mycket användbart för matsmältningsproblem. Det normaliserar gallflödet, reducerar dåligt kolesterol och tar bort det från kroppen, förbättrar tarmmotiliteten.
  • Begränsa förbrukningen av enkla kolhydrater.

Behovet av dieting

Korrekt näring hjälper till att etablera produktion och evakuering av gallan i tarmarna, normalisera matsmältning och pall. Diet är förebyggande av fetma, hjälper till att gå ner i vikt och förbättrar även blodkärlens tillstånd.

Förbjudna och tillåtna produkter

Livsmedel för gallisk dyskinesi måste vara hälsosam, så du måste överge dessa produkter:

  • snabbmat, chips, kex, nötter;
  • konserverad mat, pickles och pickles;
  • rökt kött, korv, korv;
  • lard, margarin, animaliska fetter;
  • fett kött
  • fetma bakverk, choklad, kakao;
  • färska bakverk, svartbröd;
  • kolsyrade drycker, starkt te och kaffe;
  • mättad fisk, kött eller svampbuljonger;
  • lök, vitlök, baljväxter, svamp, rädisa, rädisor;
  • kryddiga kryddor
  • högfettiga mejeriprodukter, glass, krämer;
  • hallon, fikon, datum och vindruvor;
  • alkohol.


Om du följer kosten måste du utesluta all mat som kan orsaka stagnation av gallan. Maten ska lätt smälta och inte irritera matsmältningsorganets slemhinnor, innehåller inte kolesterol, syror och eterföreningar.

I dietmenyn bör inkludera sådana produkter:

  • från frukt - äpplen, bananer och päron;
  • mjölksoppa;
  • renad gröt;
  • kött- och fiskfettfetter;
  • skärsår;
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • ägg (högst 2 stycken i veckan), omeletter;
  • avkok av rosen höfter, citron te
  • färsk juice, utspädd med vatten;
  • grönsak (högst 3 msk.) och smör (högst 30 g) olja;
  • vitt bröd och kakor från det;
  • honung, sylt, marmelad.

Provmeny för veckan

Korrekt valda menyn underlättar väldigt patientens tillstånd, undviker exacerbationer.

Provdiettmeny:

  • Måndag. Till frukost - mjölkgrötgröt, äggröra, grönt te med kakor. Efter 2 timmar kan du äta stekt ostgryta med torkad frukt, drick ett glas äppeljuice. Till lunch - grönsaksoppa, kyckling, citronte, eftermiddagste - yoghurt. Middag kan ångas grönsaker, köttbullar ångas, dricka buljong höfter.
  • Tisdag. Till middag - bovete gröt, ångad patties, kaffe med mjölk, en bit marmelad. Efter 2 timmar - banan, komposit. Till lunch - nudlar med fisk, en sallad med färska grönsaker, te, mellanmål - kefir med långa kakor. Middag kan vara soppa, kaninkött, dricka växtbaserade avkok.
  • Onsdag. Till frukost - havregryn, ångad fiskkakor, te med mjölk. Efter 2 timmar - gelé, mandel. Till lunch - grönsaksoppa, köttbullar, grönt te, eftermiddagste - riven morötter med honung. Middag kan vara buckwheat spannmål, kött soufflé och compote med kex.
  • Torsdag. Till frukost - spaghetti med kokt ägg, kakao med mjölk. Efter 2 timmar - päronsaft med marshmallows. Till lunch - ris soppa med vegetabilisk buljong, ångade grönsaker med kött, te, eftermiddagste - gelé och kex. Du kan äta middag med hirsgröt med fiskesouffel, drick en buljong med rosenkräm med marshmallow.
  • Fredag. Till frukost - vete spannmål med malet kött. Efter 2 timmar - kockost med gräddfil, bärgelé. Till lunch - grön borscht, ångad fisk med pasta, körsbärsjuice, mellanmål - rosenkrans avkok, en bit kex. Middag kan fyllas med kål och potatismos, dricka grönt te.
  • Lördag. Till frukost - semolina gröt med smör, bakat äpple, te. Efter 2 timmar - bärgelé, äggröra. Till lunch - vegetabilisk gryta, kycklingkotletter, örtte, eftermiddagste - ostmassa med torkade aprikoser, te med mjölk. Du kan äta middag med köttbitar och pasta, fruktsouffel.
  • Söndag. Till frukost - bovete gröt med mjölk, te, kex. Efter 2 timmar - bärkompote med valnötter. Till lunch - soppa med hemlagad nudlar, kökssouffle, sallad med färska grönsaker, eftermiddagste - bakade päron. Middag kan vara potatissoppa och köttfärs, tvättas med grönt te med marshmallow.

Recept av rätter

För en diet passar dessa rätter:

  • Röda morot sallad. Koka grönsaker, galler, tillsätt salt och vegetabilisk olja efter smak.
  • Köttbullar från gädda. Det är nödvändigt att laga fyllningen. För att göra detta, slipa fiskfiléer, tillsätt ett råägg. Forma köttbullarna, koka i 7 minuter. i saltat vatten.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Diet för gallblåsan och kanalens dyskinesi är nödvändig för att undvika allvarliga sjukdomar som kan uppstå mot bakgrund av stagnation eller otillräcklig gallproduktion. JVP uppträder ofta i samband med andra sjukdomar i matsmältningssystemet.

Om du inte följer en diet, är sådana komplikationer möjliga:

Om JVP hos vuxna är av hypotonisk typ är sannolikheten för attacker av kolik och gallsten sjukdom hög.

På grund av störningar i matsmältningsorganet, förlorar kroppen vitaminer och näringsämnen, delvis blir det av med toxiner. Detta leder till atopisk dermatit och andra sjukdomar som uppträder på grund av beriberi.

Diet måste observeras, annars kan det finnas matsmältningsbesvär. Från rätt diet och kost beror på matsmältningssystemet.

Diet och hälsosam mat för biliär dyskinesi

Diet för biliär dyskinesi förföljer två mål - förbättring av gall och normalisering av matsmältningsorganet. När JVP minskar förbrukningen av eldfasta lipider som laddar hepatobiliärsystemet - gallkanalen, lever, gall. Tabell 5 är tilldelad patienter med dyskinesi - en sparsam kost som stimulerar de berörda organens funktion.

Behovet av dieting

Diet med JVP syftar till att förbättra naturen och kosten, återställa tonen i gallgångarna. Dietterapi spelar en viktig roll vid behandling av dyskinesi. För att minska belastningen på kanalerna, utesluter sfinkter och gallblåsa sig från kosten:

  • kalla diskar;
  • icke-smältbara fetter;
  • extraktionsprodukter (rika buljonger);
  • grönsaker med grov fiber.

Diet minskar svårighetsgraden av körtel dyskinesi, förbättrar gall, sekretoriskt arbete i levern. Nutrition löser flera problem på en gång:

  • minskar kroppsvikt
  • återställer metabolismen
  • förhindrar gasbildning
  • normaliserar avföring
  • reducerar kolesterol serumkoncentration.

Avslag på kost för dyskinesi hos GPV är fylld med farliga konsekvenser - kolangit, beräknad cholecystit, pankreatit, atopisk eksem.

Allmänna näringsrekommendationer: tabell 5

Mat med JVP ska vara full. Den dagliga rationen berikas med en fysiologisk mängd proteiner. För schazheniya lever och gallkanaler minskar fettinnehållet.

När dyskinesi GIT kalorier daglig ration bör inte överstiga 2400 kcal.

Den optimala dagliga mängden näringsämnen:

  • proteiner - 85 g;
  • kolhydrater - 300 g;
  • lipider - 80 g

För vuxna med dyskinesi rekommenderas att berika menyn med mat med fettförbränningskomponenter - soja, nötkött, magert fisk, osyrad ost och skaldjur. Om gallgångarna inte är tillräckligt tonade introduceras koleretiska livsmedel i kosten - kli, torkade aprikoser, bananer, orefinerade oljor etc.

Principer av kost för dyskinesi GIT:

  • läge - det finns varannan timme i små portioner;
  • värmebehandling - från stekt mat vägrar till förmån för kokt, stewed, bakat;
  • temperaturreglering - livsmedel förbrukad varm (15-60 ° C);
  • mängden salt är begränsat till 8 g per dag;
  • dricksläge - drick upp till 2 liter vätska per dag.

Patienter med gallisk dyskinesi behöver helt eliminera alkohol och läsk. Fiber införs i kosten, vilket stimulerar tömningen av kanalerna.

Vad kan och kan inte vara med JVP: produkttabeller

Diet för dyskinesi av GI bör tillgodose det dagliga behovet av vitaminer. Tillräckliga proteiner läggs till i kosten. Av dessa syntetiseras enzymer, aminosyror etc. i levern. Den viktigaste källan till näringsämnen är magert kött, äggvita.

Rationell näring för gallisk dyskinesi innebär avvisande av produkter med:

  • kolesterol;
  • extraktivämnen;
  • puriner;
  • med syror.

För att underlätta flytandet av dyskinesi från menyn härleda produkter som förbättrar jäsningen - baljväxter, grillade kött, svampar, jordärtskockor, kronärtskockor.

Skadliga produkter bryter mot gallens muskelton, vilket leder till sjukdomsprogressionen. För att minska manifestationerna av körtel dyskinesi bör följande produkter uteslutas från menyn:

  • stekt mat och godis
  • konserverade och inlagda grönsaker;
  • slaktbiprodukter och baljväxter;
  • fett kött och skaldjur.

Med frekvent förstoppning i kosten ingår mat som accelererar tarmrörelser - jästa mjölkdrycker, bröd med kli, honung, torkade frukter.

Diet för gallisk dyskinesi

En sund mänsklig kropp fungerar som en väletablerad mekanism - tydligt utan avbrott. En organism är som en klocka, där varje system är ett redskap och arbetet i andra organ och system beror på dess korrekta och aktuella rörelser. När en sak misslyckas kan den inte påverka resten av "detaljerna". Och då måste du vidta brådskande åtgärder. Ibland för att ordna "mekanismen" är det tillräckligt för att ordna rätt näring.

Enligt denna princip hjälper en diet med biliär dyskinesi.

Principer av kost

Under dyskinesi blir den aktiva vitala aktiviteten hos gallströmmarna mycket lägre, varför en lång stående av denna vätska i levern, kanalen och urinblåsan förekommer. Gallgångarna själva blir igensatta, förtäppta och inflammerade.

GWD hos vuxna är vanligtvis uppenbarad av kolik på kroppens högra sida, svår illamående, vänder sig till kräkningar, bitterhet och en speciell smak i munnen, uppblåsthet. Läkaren gör en slutsats om sjukdomen enligt testresultaten och tecken, behandlingen ordineras lämpligt. Men ibland kan en diet hjälpa till att hantera sådana sjukdomar.

En speciell diet för gallisk dyskinesi är utformad för att återställa och förbättra funktionen hos gall, lever och för att hjälpa andra organ i matsmältningskanalen att bygga normal funktion.

Kostnäring måste följa dessa grundläggande regler:

  • Antal måltider per dag - 5-6 gånger, inte mindre.
  • Tiden för frukost, lunch, middag, mellanmål - det borde vara samma dag efter dag.
  • Beredningsmetod: ingen stekning, bara kokning eller ångkokning.
  • Temperatur: inte kallt och inte särskilt varmt - du behöver äta mat bara varm för att göra det gott och bekvämt.
  • Inga kryddor - peppar, salt, kryddor är förbjudna, liksom socker.
  • Vatten så mycket som möjligt - per dag måste du dricka ca 2-2,5 liter rent vatten utan gas.
  • Det finns flera produkter som består av fiber - grönsaker, frukter.

Vad kan du äta när du bryter ner gallapparaten? Bara rätt, rik på vitaminer och mineraler, mager mat. Dessutom är det värt att inkludera i en persons dagliga meny med sådana patologiprodukter vars ingredienser sänker kristalliseringen av gallägg (äggulor), mager kockost, biff, mager fisk och skaldjur.

Dessutom föreskriver läkare vitaminer som hjälper till att behandla patologi, förbättra processen att smälta mat och stödja kroppen som en helhet.

Tillåtna produkter

Särskild uppmärksamhet på patienter med ett rekord på medicinska kortet om denna överträdelse är vettigt att vända sig till vilka livsmedel du kan äta och vilka är under strängaste förbudet.

Ungefärlig "vit lista" av komponenterna för kosten:

  • Vegetabilisk olja med gallisk dyskinesi är visad att använda.
  • Grönsaker, frukter. Prioritering av grönsaker med högt innehåll av fiber och stärkelse (kål varje, korg, potatis, bulgarisk peppar), frukt (äpplen, druvor, bananer). Endast före användning måste de kokas eller tillverkas av gelé.
  • Kefir och cottage cheese med en liten procentandel av fett.
  • Rätter från äggulor.
  • Vitt fjäderfä (utan hud), magert kött (nötkött), magert fisk.
  • Inget färskt bröd, endast torkat, kakor, dietkakor och osaltade kakor är väl lämpade.
  • Av dryckerna: te med mjölk (mycket svag), örtte och decoktioner.

Förbjudna produkter

Vad är förbjudet i strid med gallströmmar, vilka produkter kan inte exakt vara:

  • Druvor utan korrekt bearbetning måste uteslutas.
  • Saltad, rökt.
  • Godis och choklad.
  • Naturligtvis, alkohol och alkohol att utesluta från kosten helt, kategoriskt.
  • Nötter.
  • Olika kryddor, inklusive ingefära.
  • Lard, smör och andra fetter.
  • Mörkt fjäderfäkött, särskilt med päls.
  • Slaktbiprodukter, korv, korv.
  • Bär, apelsiner, mandariner, citroner.
  • Pommes frites, pizza, sushi, smörgåsar, hamburgare, läsk.
  • Färskt bröd, bullar, bakverk.
  • Starkt kaffe, speciellt bryggt från marken, starkt te.

Alla ovanstående ingredienser för eller enskilda rätter ska avlägsnas från ditt kylskåp, åtminstone under behandlingen. En behandling är vanligtvis ganska lång. Observera en diet i upp till sex månader.

Vilken kost att välja

Som nämnts ovan bör näring i gallär dyskinesi göras rätt, balanserad balanserad. Vissa läkare är övertygade om att patienterna lämpligen rekommenderas att ha det så kallade bordet nr 5, vilket är föreskrivet för patienter med diagnos av cholecystit, medan andra är associerade med gallsjukdomar eller olika gallstörningar.

Dessutom är det värt att dela den patologi som beskrivs för diagnos av den hypotoniska typen och den hypertoniska typen. Dieten för galldynskinesi varierar något beroende på vilken typ av sjukdom som diagnostiseras hos en viss patient. Nutrition i gallär dyskinesi av hypotonisk typ reduceras helt enkelt till dietnummer 5. Men med stor inblandning i daglig användning av produkter och ämnen som spädar, accelererar gallan och hjälper den här vätskan att tas bort från kroppen utan allvarliga konsekvenser. Denna näringsprincip kommer också att hjälpa till med kolelithiasis vid avlägsnande av stillastående svåra gallor. Också viktigt är användningen av koleretic med en hypokinetisk typ av patologi.

Och med hypertonisk patologi minskar det totala fettintaget signifikant. Det händer även att vegetabilisk olja avlägsnas från menyn helt och hållet.

I båda typerna är det viktigt att näring balanseras. Hur man äter Mängden proteiner är högst 90 gram (cirka hälften av grönsaken), fetter upp till 80 gram (ungefär en tredjedel av dem är grönsaker. Med hypertonisk typ minskar eller elimineras det helt), kolhydrater - upp till 300 gram. Diet för gallisk dyskinesi bör innehålla lite mer än 2000 kalorier i den dagliga kosten.

Det är viktigt att respektera regimen för matintag. Fem till sex mottagningar per dag och alltid på samma gång.

Så kan du föreställa dig en uppsättning maträtter för dagen och veckan, vilken meny är möjlig:

  • Breakfast. Kashi mash, kokt grits på vatten, riven, serveras varm. Tvätta ner - tillåtna drycker. Till exempel varmt svagt te utan socker. Till frukost kan du lägga till mjölk och kockost,
  • Efter 2,5 timmar, mellanmål - stekost, kefir - på förfrågan. Allt ska vara med en liten del av fett och lite - kefir - ett glas, stallost - 150 gram. Du kan använda färsk kockost med yoghurt,
  • Två och en halv timme efter föregående måltid - lunch. Buljonger från fisk, kyckling eller kött, kokt fisk, fjäderfä bacon eller en bit nötkött passar de första kurserna. Måltiderna kan kokas, du kan ånga, kokta soppor, kyckling, fisk och köttstycken kan torkas eller brytas i en mixer och häll buljong. Dessutom lämpliga grönsaksjuicer och kli bröd. Färskt bakverk är förbjudet.
  • Efter ytterligare två och en halv timme - eftermiddagste. I denna teknik kan du äta frukt. Endast kokt eller bakat,
  • Och efter en annan 2-3 timmar (men senast tre timmar före sänggåendet) middag. Du kan fiska eller stuga ost igen med en liten mängd kefir.

Denna eller den nationella favoriträtten kan ingå i kosten. Men bara om dess komponenter inte strider mot de allmänna principerna, reglerna, indikationerna och förbuden.

Men fastande är förbjuden. Det är omöjligt att hjälpa dem med hypermotorisk och hypertonisk dyskinesi. Du kan bara göra saker värre - kroppen kommer att försvaga och sluta bekämpa sjukdomen.

Vanligtvis störande mot bakgrunden av denna patologi, bör symtomen minska efter att ha ätit. Och vidare, tecken på diagnosen bör minskas mer. Under sjukdomar i gallvägarna bör en diet med en exacerbation vara ännu mer godartad.

Diet för barn

Tyvärr finns denna diagnos också hos unga patienter. Och till exempel är Dr Komarovsky säker på att en sådan sjukdom hos barn inte är ovanlig.

Symptom på bilär dyskinesi hos barn är något mer uttalad än hos vuxna patienter. Till exempel läggs huvudvärk, svår och konstant trötthet och snabb trötthet till alla de patologiska etiketterna som anges ovan. För mycket svettning och takykardi är också möjligt.

Diet för biliär dyskinesi hos barn skiljer sig inte mycket från kosten för en liknande patologi hos vuxna. Huvudregeln med en sådan diagnos hos ett barn är att kaloriinnehållet inte kan strikt fastställas. Det bör beräknas enligt energikonsumtionen hos den lilla patienten. För att göra detta bör ständigt till hands vara en tabell med kaloriinnehåll av de olika komponenterna i disken.

En diet med gallstasis bör åtföljas av introduktion av produkter eller örtdekok i menyn som bidrar till utspädning och acceleration av denna vätska.

Konsekvenserna av att bryta kosten

Endast döda människor och de patienter som vill ha den hatade diagnosen på kartan kan helt och hållet följa kosten länge. De som tycker om att avvika från de etablerade reglerna bör veta: om man inte äter enligt den angivna kosten kan man "tjäna" inflammation i gallan eller gallvägen, vilken från den akuta kan lätt omvandlas till kronisk. Dessutom är utvecklingen av gallsten sjukdom möjlig. Allt detta leder till misslyckanden i arbetet med andra organ i systemet för bearbetning och matsmältning av mat i kroppen.

I det mest ogynnsamma scenariot kommer bristande överensstämmelse med den nödvändiga kosten att leda till amputation av gallblåsan. Detta måste först komma ihåg när du verkligen vill koppla av och äta eller dricka något förbjudet. Och då måste du äta på denna diet för resten av ditt liv.