Mat efter laparoskopi

Laparoskopi är en operation vars syfte är att diagnostisera sjukdomen eller dess kirurgiska behandling. Den främsta särdragen hos den laparoskopiska metoden är minimal skada på de yttre vävnaderna. Manipuleringar på organ är gjorda genom små snitt och kontroll utförs med hjälp av ett laparoskop utrustat med en videokamera med liten storlek.

Operatören utvärderar i detalj bilden av de inre organen som återges på monitorn. Trots den minimalt invasiva metoden hör den till kirurgiska ingrepp. Därför bör förberedande träning, mode och regler för näring efter laparoskopi följas strikt. Funktionerna i den postoperativa kost beror på det område av kroppen som laparoskopi utfördes på.

Om intervention

En progressiv kirurgisk teknik används för forskning och operationer på bukorganen, kvinnliga inre könsorgan (inom gynekologi) inom bröstkirurgi (diagnos och operation på bröstorganen). De mest använda typerna av laparoskopisk ingrepp är:

excision av gallblåsan (cholecystektomi);
avlägsnande av appendicit (appendektomi);
resektion i magen eller hans (gastrektomi)
laparoskopiska operationer på urinblåsan och urinblåsan;
fragmentarisk excision i bukspottkörteln, duodenum (Whipple operation eller pankreatoduodenal resektion)
resektion av ett fragment av lilla och tjocktarmen;
laparoskopi av lungan.

Vid gynekologi utförs sådana operationer för att avlägsna cystor av äggstockar i fall av äggledar och livmoderpatologi. Alla typer av operationer utförs efter en grundlig undersökning, bland annat: laboratorieblodprov (klinisk och biokemisk), hårdvara diagnostik (ultraljud, magnetisk resonansbilder och datortomografi, röntgenundersökning).

Vissa regler tillhandahålls under perioden efter operationen, de flesta avser mat och motion. Överensstämmelse med villkoren hjälper till att snabbt återuppta kroppens funktioner efter operationen.

Behovet av en diet i den postoperativa perioden

Först och främst innebär korrekt näring ett optimalt balans mellan näringsämnen (fetter, kolhydrater, proteiner). Detta säkerställer i sin tur den normala funktionen av de gastrointestinala organens organ. Patienten observeras inte dyspepsi (svår och smärtsam matsmältning), flatulens. Det finns inga problem med tarmrörelsen (diarré, förstoppning).

Postoperativ diet består av så kallade hälsosamma livsmedel. Användningen av vilken bidrar till att stärka immunförsvaret hos den försvagade kroppen. Sömmen, om än små, försenas snabbare och risken för negativa postoperativa komplikationer är extremt begränsad. Dessutom accelererar sådana produkter eliminering av giftiga ämnen som har ackumulerats under inverkan av anestesi, vilket underlättar leveransarbetet.

Kost bidrar till regenerering av kroppens hormonella och reproduktiva system. Särskilt i fall där laparoskopisk kirurgi utfördes inom gynekologi. Om du har svårt att förbereda din egen meny, bör du kontakta en nutritionist för hjälp.

Allmänna näringsförhållanden

Dieten efter laparoskopisk kirurgi tar hänsyn till produktens kemiska sammansättning och fysikaliska egenskaper, liksom den kulinariska metoden för bearbetning av rätter och tidsintervallen mellan måltiderna.

Huvudpositionerna för hälsosam postoperativ näring:

Primärmatintag efter laparoskopisk ingrepp bör samordnas med läkaren. Om illamående från anestesi inte är närvarande, är kycklingbuljong tillåten efter sex timmar (fet hud avlägsnas från fågeln före tillagning);
maten bör vara varm, men aldrig varm. Inga aggressiva höga temperaturer på matsmältningssystemet;
Intervallet mellan måltider bestäms av två och en halv timme. Volymen av portioner är inte mer än 300 gram, det är oacceptabelt att vara girig i mat;
Företräde ges för produkter som är berikade med mineraler och vitaminer, utan att störa balansen av näringsämnen.
örtdekok är välkomna;
eliminerar kulinarisk bearbetning av produkter genom stekning. Du får bara äta rätter som är beredda genom att stuga, koka, baka utan olja (annat fett);
Under de första postoperativa dagarna är det bästa alternativet att mala mat med en mixer till ett puréstat. I denna form kommer maten att vara lättare att smälta;
dieten bör inte förändras i tvingat läge. Produkter introduceras i steg, från lätt till svårare att smälta;
Vid introduktionen av färsk frukt och grönsaker bör du inte äta hård hud.

Dieten bör inte stoppas efter urladdning från sjukhuset. Under månaden finns risk för komplikationer på grund av övermålning eller användning av förbjudna livsmedel. En fullständig tabu i den postoperativa perioden är överlagd på någon alkohol.

Produkter som ska uteslutas från kosten

Den genomsnittliga varaktigheten av en diet efter laparoskopi är fyra veckor. Då kan du navigera efter eget välbefinnande. Vad man inte ska äta:

fetter av animaliskt ursprung: smör, svin och färska svampar;
varmrökad eller kallrökad fisk och kött
majonnäsbaserade fettsåsar och ketchup;
konserverad mat (fisk, kött, grönsaker);
saltade och marinerade svampar och grönsaker;
helkorns bakverk, inklusive bröd;
muffins, söta efterrätter;
ärter, kikärter, bönor, linser;
råa grönsaker;
starka frukter (päron, äpplen) och citrusfrukter;
drycker med gas, jästinnehållande kvass;
nötter;
snabbmat;
kryddor, kryddor.

Begränsningar är föremål för korv, kesost och mjölk, torkad frukt. Ett strömavbrott kan resultera i postoperativa komplikationer. Hos patienter som åt förbjudna livsmedel var det en divergens av suturerna på grund av svårigheter att tömma tarmarna.

Rekommenderad mat

Vid justering av kosten är huvudfokus på lätta livsmedel rik på vitaminer och spårämnen. Vad kan du äta efter laparoskopi: porrder på vatten eller skummjölk med flytande konsistens, ångad, kokt eller ångad grönsaker: morötter, korg, betor, flytande potatismos, buljonger och lätta grönsaksoppa, magert fisk (pollock, kolja, kummel) som kokas ångläge.

Listan fortsätter med kokt kalkon eller kyckling (ångkoteletter gjorda av fjäderfäkött), nötköttlever kokt med släckningsmetoden, mjuk stallost, yoghurt, ryazhenka, kefir (2,5% fetthalt av jästa mjölkprodukter), frukt- och havgelé. Rekommenderas också alla skaldjur, frukt utan skal, bär, äggröra tillagas i en mikrovågsugn, hemlagad komposit, utspädd färsk juice.

Ytterligare rekommendationer

Näring efter avlägsnande av appendicit och operation på gallblåsan kräver särskild uppmärksamhet, eftersom dessa organ är direkt relaterade till matsmältningssystemet. Daglig diet efter laparoskopi:

den första dagen. Efter återvinning från anestesi tillåts endast bordsvatten utan gas i små portioner. I avsaknad av gagreflex och illamående, efter 6 timmar kan du dricka en svag kycklingsbuljong;
andra dagen Optimalt börja äta med yoghurt med låg fetthalt (du kan dricka). Du kan lägga till vermicelli eller nudlar till buljong;
De närmaste 2-3 dagarna innebär införandet av flytande potatismosfat utan olja, kokt fisk, hackad kokt kycklingkött i en buljong, gröt på vattnet, mjuk stallost, fruktpuré;
På 4-5 dagarna bör kosten berikas med grönsaker, ångad eller stuvad. Vissa marshmallow, bakade äpplen är tillåtna.

Vid slutet av veckan kan den opererade patienten byta till en hälsosam kost med produkter från den rekommenderade listan av acceptabla. För att normalisera tarmprovningen till daglig konsumtion rekommenderas kokta betor med beskärning, jordad i en blandare. För att fylla denna sallad bör vara naturlig yoghurt.

Ett exempel på en mild meny i den andra postoperativa veckan

Frukost: havregryngröt, vattenbaserad eller mjölk, 1,5% fet.

Lunch: fruktpuré.

Lunch: kycklingnudelsoppa och lurvig kyckling, ångad grönsaker, fruktjuic eller juice.

Lunch: Avkok av örter, magert kakor (kex).

Middag: ångfisk, flytande potatismos (mjölk används låg fetthalt, olja läggs inte till), svagt grönt te.

För natten - 200-250 ml kefir med 1% fett. Kefir måste vara färskt (dagligen). Under de kommande två veckorna införs konsekvent alla produkter från den tillåtna listan. Cirka ett och ett halvt år senare återvänder patienten till den preoperativa kosten.

Vid rehabiliteringstid bör sport och andra fysiska aktiviteter begränsas, och under de första två veckorna - utesluten. Det är oacceptabelt att lyfta vikter. Samtidigt kan den fullständiga frånvaron av fysisk aktivitet leda till bildning av vidhäftningar. Opererad patient rekommenderas daglig terapeutisk gång. Hastighet och avstånd bestäms individuellt, av välbefinnande.

Laparoskopisk kirurgi orsakar sällan komplikationer. Rehabiliteringsprocessen tar ett kortare tidsintervall än efter en konventionell körning. Detta är en av fördelarna med denna kirurgiska metod. Andra privilegier inkluderar:

minskning av eventuella skador på organ som gränsar till det som är föremål för operation. De är inte inblandade i processen:
minska risken för infektion. Genom små infektioner är det svårare att komma in i kroppen;
skarp sannolikhet för förekomst av vidhäftningar;
estetiskt utseende av kroppen.

Korrekt näring kommer att hjälpa till påskynda återhämtningen av kroppen. Det viktigaste - ignorera inte rekommendationerna från den behandlande läkaren.

Ämne: Godis efter operation

Tema alternativ

display

Linjär vy
Kombinerad vy
Trädöversikt

Attityd mot sötsaker efter operation

Omedelbart efter operationen tvingas vi att svälta först och sedan sitta på en ny kost. Under denna tid skärs känsligheten hos smakreceptorerna. Smak visas även i så smaklös som noll ostmassa.
Och produkter med ljus smak är otäcka cloying.
Dessutom läggs anestesi i hjärnan.

Med tiden blir smaken grov igen. Känslor måste öka.

Hur återkommer, bra, till exempel en vecka på en ny kost. Därefter blir moroten sötare än någon karamell)

Diet efter operationen

Efter operationen bör kosten vara så sparsam som möjligt för matsmältningsorganen och samtidigt ge en försvagad kropp med alla nödvändiga näringsämnen. Patienten efter operationen behöver fullständig vila - kroppen behöver styrka för ytterligare återhämtning och normal funktion.

Vad ska vara en diet efter operationen?

Dietten efter operationen beror först och främst på vilka organ kirurgin utfördes på. Baserat på detta byggs hela patientens kost och kost.

Det finns emellertid allmänna regler för postoperativ näring som tar hänsyn till de särdrag som fungerar hos de opererade patienternas organism (svaghet i mag-tarmkanalen, ökat behov av proteiner, vitaminer och mikroelement). Dessa rekommendationer är grundläggande och används för alla dieter efter operationen:

Sparande mat. På grund av att efter operationen är belastningen på matsmältningsorganen oönskad (och i många fall omöjliga), bör disken vara flytande, halvvätska, geliknande eller krämig fläckig konsistens, särskilt på andra eller tredje dagen efter operationen. Konsumtion av fast mat är kontraindicerad;
Den första dagen efter operationen rekommenderas endast dryck: mineralvatten utan gas, vanligt kokt vatten;
När patienten återhämtar sig, utvidgas kosten efter operationen - mer tät mat introduceras och vissa livsmedel läggs till.

Diet efter operationen för de första 3 dagarna

Vad ska vara en diet de första dagarna efter operationen? Låt oss döma mer om denna fråga, eftersom näring i den första postoperativa perioden är det svåraste.

Efter operationen består patientens diet för de första 2-3 dagarna endast av flytande eller markerade rätter. Måttemperaturen är optimal - inte högre än 45 ° C. Patienten ges mat 7-8 gånger om dagen.

Det finns tydliga medicinska recept för användning av rätter: vad som är möjligt och vad som är omöjligt när dieting efter en operation anges i dem ganska exakt.

Vad du kan göra med en diet efter operationen (de första dagarna):

Skild mager köttbuljonger;
Mucous buljonger med tillsatt grädde;
Risavkokning med smör;
Buljong höfter med honung eller socker;
Fruktstramade kompotter;
Skiljd juice 1: 3 och en tredjedel glas per måltid;
Flytande geléer;
På den tredje dagen kan du gå in i kosten av kosten efter operationen ett mjukkokt ägg.

Vad kan inte vara när dieting efter operationen:

Dieten efter operationen utesluter kolsyrade drycker, helmjölk, gräddfil, druvsaft, grönsaksjuice, grova och fasta livsmedel.

Provdjursmeny efter operation under de första 3 dagarna

Varmt te med socker - 100 ml, sparsam bärgelé - 100g;

Varannan timme:

Spannad äppelkompot - 150-200ml;
Lättfett köttbuljong - 200g;
Broth dogrose - 150ml, gelé - 120g;
Varmt te med socker och citron - 150-200ml;
Slimig fläskbuljong med grädde - 150-180ml, fruktgelé - 150g;
Dogrose avkok - 180-200ml;
Sträckt komposit - 180ml.

Efter den initiala, sparsam kosten, efter operationen, föreskrivs en övergångs näring som syftar till en gradvis övergång till en fullvärdig diet.

Vad som är möjligt och vad som inte är tillåtet i kosten efter operationen på dagarna 4,5 och 6

Efter de tre första postoperativa dagarna införs flytande eller renad bovete, ris eller havregrynsprodukter i kosten. Tillåtna användningen av sädessmör och köttbuljong med tillsats av halvpasta, ångomeletter. Du kan expandera kosten av kött eller fisk gryta soufflé, söta mousses och mjölk grädde.

Det är förbjudet att använda för tät och torr mat, såväl som färsk frukt och grönsaker (på grund av det höga fiberinnehållet som stimulerar minskningen av magen).

Under de följande dagarna och fram till slutet av återhämtningsperioden läggs ångrätter från stugaost, bakade äpplen, grönsaks- och fruktpuréer, flytande mjölkprodukter (kefir, ryazhenka) till dietmenyn efter operationen.

Diet efter appendicit

Återhämtningsperioden efter operationen för att avlägsna appendicit är cirka två veckor. Hela denna tid bör du följa en speciell diet som under de första dagarna hjälper kroppen att återhämta sig och få styrka, och i det följande kommer du att kunna äta helt utan belastning på det försvagade matsmältningsorganet.

Under de första 12 timmarna efter operationen är det förbjudet, men aptiten vid denna tid, som regel, är frånvarande. Vidare, i 3-4 dagar rekommenderar dieten efter appendicit att äta följande måltider:

Lågfettbuljonger;
Buljong höfter med socker;
Svart te med socker;
Risavkokning;
Gelé, utspädd 1: 2 fruktjuicer, geléer.

En diet efter appendicit ordinerar att vägra hela mjölk och all fast mat under de första 3 dagarna.

På den 4: e dagen av kosten, efter operationen för att ta bort bilagan, introduceras färska mjuka frukter (bananer, persikor, druvor, persimmon) och grönsaker (tomat, gurka) i kosten. För att fylla den försvagade kroppen med protein framställs ångrätter från stugaost (soufflé, grytor), kokt kött och fisk. Det är användbart att gå in i kosten efter appendicit-fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt), kokta eller ångade grönsaker (zucchini, kål, aubergine), smör, låg fetthalt grädde.

Produkter som kontraindiceras efter appendicit diet:

Mousserande mineral och sötvatten;
Rika köttbuljonger;
Degprodukter, vitt bröd;
Konserverad och rökt kött;
Kryddiga kryddor och kryddor;
Kakor, kakor, godis.

Dieten efter operationen bygger på principen om fraktionell näring - du behöver äta ofta i små portioner. Du kan inte dricka mat med vatten eller te, du måste vänta en halv och en halv så att maten börjar smälta och håller inte ihop i en klump från den inkommande vätskan.

Viktiga punkter i kosten efter operationen

Under operationerna på matstrupen eller andra organ i mag-tarmkanalen under de första 2-3 dagarna för att äta mat genom munnen är det förbjudet - matning som produceras av sonden. Vidare går kosten efter operationen som vanligt.

Ett vanligt problem efter operationen är svårigheten av naturlig tarmrörelse. Förstoppning kan orsakas av postoperativa vidhäftningar eller ärr, svag mageaktivitet efter ett överflöd av renade livsmedel och generell svaghet i kroppen.

I det här fallet bör du gå in på dietens meny efter kirurgiska produkter som ökar tarmmotiliteten (om det inte finns något läkemedelsförbud): kefir, mjukade pommes frites, riven rå morötter och ett äpple.

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Varför kan inte söt efter operationen

Avlägsnande av appendicit är en vanlig och okomplicerad operation. Det här är dock ett kirurgiskt ingripande, så du bör vara förberedd för det faktum att efter en strikt diet blir en obligatorisk del av livet under de närmaste veckorna. Speciell näring spelar en stor roll i kroppens återhämtningsprocess. Det är med hans hjälp att patienten återkommer till en normal livsstil snabbare.

Diet under de första dagarna efter avlägsnande av bilagan

Den första dagen anses vara den period då en person lämnar efter anestesi. Så, i dessa 24 timmar, känner få människor hungrig. Tarmarna lider allvarlig stress och det behöver tid för att återställa fullvärdigt arbete. Läkarna rekommenderar under de första 12 timmarna efter ingreppet att helt och hållet överge all mat och dryck. Det maximala tillåtna - om nödvändigt, vattna patientens läppar med vatten. Lite senare kan du börja dricka den i små sippor.

Om återhämtning från anestesi är framgångsrik, och patienten känns bra, bör du försöka ge honom klara vätskor som fett kycklingbuljong, avkok av ris, gelé eller sött te.

Huvudprincipen som måste observeras är den frekventa fraktionen i små portioner. Mat bör vara puree. Du kan inte äta antingen för kalla eller för varma rätter.

Uteslutna från kosten är:

produkter som ökar gasbildning (dessa inkluderar köttfärs och mjölk);
produkter som ökar tarminflammation under sömmen (alla stekt, kryddig, kryddor, alkohol).

Läkarna rekommenderar att använda:

yoghurt (helst naturlig);
kycklingbuljong;
potatismos (idealisk basis - korg, potatis eller pumpa);
mark kokt kyckling;
ris på vattnet.

Ibland får läkare gå in i kosten några livsmedel med fiberkokta morötter, bakat äpple och så vidare.

Rekommenderade produkter på bilden

Diet för konvalescenter - video

Första veckan näringspolitik

Cirka tre dagar efter ingreppet passeras alla de största bekymmerna om patientens tillstånd, vilket innebär att du kan börja dosera de vanliga rätterna i kosten. Det är särskilt viktigt att patienten börjar konsumera livsmedel som innehåller fibrer. Det normaliserar trots allt stolen och förhindrar förekomsten av förstoppning, vilket i postoperativt tillstånd kan vara ett stort problem.

De för närvarande användbara produkterna inkluderar:

spannmål från de vanliga spannmålen (basvatten);
kokta eller bakade grönsaker;
puré soppor och torkade frukter.

Dessutom är det värt att börja introducera i rationen av en sjuka maträtt från mager fisk och kött, kefir och en liten andel smör.

Det är extremt viktigt att dricka så mycket vatten som möjligt under perioden efter operationen, om det inte finns några kontraindikationer för detta. Minsta mängd vätska per dag - 8-10 koppar. Huvuddelen ska vara mineralvatten utan gas.

Även efter en vecka efter avlägsnande av appendicit, är det nödvändigt att observera den diet som etablerades under de första dagarna. Fortfarande behöver äta varje par timmar i små portioner. Nu är det inte så mycket kritiskt, men det är bättre att maten fortsätter att vara puree - det här har en mindre traumatisk tarm effekt.

Meny för första veckobordet

Hur man äter efter operationen - video

Kost i den första månaden efter operationen

Det verkar som att efter en regelbunden och inte särskilt komplicerad kirurgisk procedur har mer än en vecka gått, och jag vill helt återvända till det tidigare livsstil och näring. Tyvärr, för att göra det gör det fortfarande inte. Den första månaden efter avlägsnande av appendicit måste följa en särskild diet.

Mat ska antingen ångas eller kokas och förbrukas endast i en mark eller flytande form. Ätning kommer fortfarande att behöva tas i små portioner 5-6 gånger om dagen, som åtföljer varje måltid med mycket vatten förbrukad.

Under de första 30 dagarna efter operationen avlägsnas följande från kosten:

salt, kryddig, rökt, stekt mat;
fet fisk och kött
soppa, borscht och okroshka;
ost, stallost och mjölk med hög fetthalt;
färska bakverk och bakverk;
kolsyrade drycker.

Förbjudna produkter - Fotogalleri

Många är intresserade av frågan om det finns betydande skillnader i kosten efter appendicit hos en vuxen och ett barn. Det finns ingen särskild skillnad. Barn måste begränsa konsumtionen av godis så mycket som möjligt, eftersom det irriterar tarmarna mycket. Dessutom är det nödvändigt att utesluta mjöl, kryddig och salt. Grunden för kosten - ljus och hälsosamma soppor, samt grönsaker och frukter.

Under den första månaden får patienten ett ganska stort antal produkter och rätter:

Buljonger och soppor kokta i vatten eller lätt vegetabilisk buljong. Du kan lägga till grönsaker som inte orsakar ökad gasbildning (morötter, potatis, betor, lök) till den första kursen. Det är bättre att laga mashed soppor - de är lättare att smälta i tarmarna.
Andra kurser:
- stuvade eller kokta grönsaker;
- grytor;
- omelett med svamp och grönsaker;
- potatismos. Det är värt att notera att läkare råder att dosera användningen av potatis, eftersom den innehåller mycket stärkelse.
- fisk och kött - magert
- gröt - på vattnet eller utspädd 1: 1 mjölk.
Mjölkprodukter måste välja låg fetthalt.
Frukt och bär är begränsade till de som inte innehåller mycket socker.
drycker:
- avkok av vildrosa
- gelé;
- grönt te

Efter en månad från operationens dag, är det nödvändigt att gradvis återvända till kosten de vanliga produkterna.

Provmeny - bord

Appendicit med komplikationer: kostfunktioner

Om peritonit läggs till appendicit, blir operationen för att ta bort den mycket mer komplicerad. Naturligtvis kommer efter en så seriös intervention och återhämtning vara längre och svårare. Näring för appendicit, belastad med peritonit, bör vara så mild och lätt som möjligt.

Grundprinciperna i kosten kommer att vara exakt samma som när vanlig appenditit tas bort, men med vissa skillnader:

Nutrition för peritonit är att göra mest rika på vitaminer.
Sura grönsaker och potatis är förbjudna.
Citrusfrukter och sura bär är en väsentlig del av en terapeutisk kost.
Preferenser bör ges till sådana frukter som päron, bananer och äpplen. De innehåller stora mängder socker och är förbjudna vid appendicit.

Patientens diet efter en flegmonisk appendicit består av läkaren utifrån patientens tillstånd och några av hans matvanor. Menyn i denna situation, som med vanlig appendicit, bör bestå av gröt med flytande konsistens, soppor, stewed vegetables och cottage cheese - de produkter som är berikade med friska ämnen.

Obligatorisk komponent i kosten efter flegmonös appendicit - fruktpuré. De absorberas så enkelt som möjligt även av en försvagad organism.

Vanliga frågor

Det finns inga strikta restriktioner för kaffe. Men, naturligtvis, tillåtelse att använda det är värt att fråga den behandlande läkaren. Problemet är att kaffe accelererar pulsen och ökar trycket - detta kan leda till onödiga svårigheter i den postoperativa perioden.

Dieten efter appendicitborttagning kan skilja sig något i olika patienter. Men oavsett kost görs måste den uppfylla en regel - i mat bör det finnas maximalt användbara spårämnen och vitaminer. Endast sådan näring kommer att hjälpa kroppen att återhämta sig på kortast möjliga tid.

Diet efter operation: de grundläggande reglerna för näring efter operationen

Vilken diet efter operationen kommer att rekommenderas för en viss patient beror på vilken sjukdom operationen utfördes på och på vilket organ. Det är uppenbart att kosten efter ryggraden ska vara annorlunda än kosten efter sköldkörtelkirurgi.

Som diet efter ryggkirurgi består en diet efter en sköldkörteloperation enbart av flytande mat, som tas i små portioner 5-6 gånger om dagen. Då kan du äta mer tät mat, men också marken. Och efter en vecka eller två efter en sådan operation kan nästan allt ätas (om inte läkaren givetvis ger specifika instruktioner).

Men i verkligheten är inte allt så enkelt... Behovet av att följa en speciell diet för den fulaste och snabbaste återhämtningen efter operation är ett medicinskt axiom. Därför är det användbart att bekanta dig med de grundläggande reglerna om näring efter operationen för att få en uppfattning om vad som kan ätas efter operationen och vad som inte kan ätas efter operation på olika organ.

Diet efter bukoperation: allmänna principer

Baserat på funktionella egenskaper hos olika system och organ, liksom med hänsyn till de fysiologiska konsekvenserna av deras kirurgiska behandling, har en lämplig kirurgisk diet utvecklats efter bukoperation. Målet är att minska belastningen på hela kroppen och på det opererade organet, men samtidigt ge kroppen energi.

Vilken diet efter operationen tilldelas omedelbart efter genomförandet? När det gäller tillåten uppsättning produkter och metoder för matlagning är den mest stränga nolldieten efter operationen. I klinisk praxis observeras denna diet under de tre första dagarna efter operationen. Denna diet består av sötat te (med eller utan citron), rosenkransdekok, olika gelé och utspädd färsk juice, frukt- och bärjelly, icke-fettbuljong och smal risbuljong. Delarna är små, men matintag utförs upp till sju gånger om dagen.

Sådan näring hjälper till att undvika oönskade belastningar på mag-tarmkanalen och hela matsmältningssystemet hos den opererade patienten. Dessutom kan kosten efter operationen på matstrupen, kosten efter operationen av magkreft, kosten efter operationen av peritonit samt dioden efter hjärtoperationen förskrivas av läkare endast efter några dagar, eftersom i början sådana patienter i intensivvården kan ges mat genom ett rör eller genom parenteral införande av speciella droger.

Nolldietten efter operationen har tre alternativ: A, B och B. Noll (kirurgisk) diet 0A beskrivs ovan, dess dagliga kaloriinnehåll är minimalt - högst 780 kcal. Skillnaden med hennes 0B-diet är tillsatsen av ris, bovete och havregryngröt (flytande och renad), slimiga spannmålssoppa, kryddat med avkok av vegetabilisk buljong eller lågmjölk kycklingbuljong. Dessutom, beroende på patientens tillstånd, är en ångad omelett (endast av äggvita) och en ångad köttsouffel tillåten. Med denna diet ger de också låg fetthalt grädde, bärmousse och gelé (icke-surt). En enda volym mat är begränsad till 360-380 g, antalet måltider - 6 gånger om dagen, och det dagliga kaloriinnehållet bör inte överstiga 1600 kcal.

Dieten efter abdominal kirurgi 0B (2200 kcal), förutom de mashed sopporna, innehåller rätter från mashed kokt kött, kyckling och magert fisk; vegetabilisk puree; flytande mjölkgröt, riven kock med grädde, kefir; bakade äpplen och vita kakor (högst 90-100 g per dag). I allmänhet är en sådan postoperativ diet - med förbättring av patienternas tillstånd - en övergång till en mer komplett diet, vilken i de flesta fall också är begränsad av indikationerna på olika terapeutiska dieter.

Diet 1 efter operationen

Man måste komma ihåg att diet 1 efter operationen (kirurgisk kirurgi nr 2 och kirurgisk nr 2) följer i stor utsträckning instruktionerna för 0V-kosten men med ett högre dagligt kaloriinnehåll (2800-3000 kcal). Diet - 5-6 gånger om dagen. Det finns två alternativ här - torkas och inte torkas.

Vad kan inte äta efter operationen, om denna diet är ordinerad? Du kan inte äta kött- och fiskbuljong, fettkött, fjäderfä och fisk, svamp och starka grönsaksbuljonger, något färskt bröd och bakverk, och naturligtvis alla pickles, rökt mat, konserver, varma såser och kryddor. Du måste också utesluta hirs, korn, pärontorn och majsgröt, tallrikar från baljväxter, sura mejeriprodukter, kryddig ost och ägg - stekt och kokt hårdkokt. Vitkål, rädis och rädisa, gurkor och lök, samt spenat och sorrel är undantagna från grönsaker. Rik på fiber, såväl som sura frukter, diet 1 efter operationen utesluter också. Och ändå - choklad, glass, svart kaffe och kolsyrade drycker.

Vad kan jag äta efter operation med denna diet? Varm kokad (eller ångad) mat - i en mycket krossad form. Du kan laga soppor från mosade grönsaker och kokt spannmål och soppor, mashed från förkokt kött.

Överensstämmelse med kost 1 efter operationen möjliggör konsumtion av söta frukter och bär i form av potatismos, mousse och gelé samt från drycker - te, kissel och kompote.

Denna diet är en diet efter en lungoperation, en diet efter operation i magsår och en diet efter operation i magecancer. Dessutom, i det senare fallet, tre veckor efter operationen rekommenderar läkare att patienter inkluderar kött- och fiskbuljong i kosten så att matsmältningssystemet börjar arbeta mer aktivt.

Diet efter gallbladder kirurgi

Diet efter gallbladderkirurgi (partiell eller fullständig resektion) - efter avskaffandet av diet 1 - införs ett fullständigt förbud mot fet och stekt på rökt kött, pickles och marinader; eliminerar användningen av konserver, svamp, lök och vitlök samt konfekt med grädde, glass och kolsyrade drycker. Godis är strängt begränsad, i första hand choklad.

Vad kan du äta efter en gallblåsoperation? Gastroenterologer rekommenderar att man endast använder färska kött- och fiskvaror, första kurser baserade på svaga kött- och grönsaksbuljonger, torkat bröd, olika fettsyror med låg fetthalt. Mellan smör och vegetabilisk olja ska du välja den senare.

Det är skadligt att äta väldigt varmt eller kallt: livsmedlets optimala temperatur motsvarar normal kroppstemperatur. Delar ska vara små, och måltider under dagen ska vara minst fem.

Diet 5 efter operationen

Diet 5 efter operationen är den huvudsakliga terapeutiska kosten efter operationen på levern efter operationen av gallblåsan (inklusive borttagningen), och även den vanligast föreskrivna kosten efter operationen i bukspottkörteln.

Strömförsörjningen borde vara fraktionerad, det vill säga fem eller sex gånger. På dagen behöver patienten cirka 80 g proteiner och fetter och kolhydrater - inom 350-400 g. Det dagliga kaloriinnehållet överstiger inte 2500 kcal. Under dagen måste du dricka minst 1,5 liter vatten. Denna sparsam kost efter operationen gör det möjligt att konsumera 45 gram smör och 65 gram vegetabilisk olja per dag, högst 35 gram socker och upp till 180-200 gram torkat bröd.

Diet 5 efter operation tillåter inte i kosten i livsmedel som fett kött och fisk, svamp, slaktbiprodukter; några buljonger korv och konserverad mat; fettmjölkprodukter; Stekt och kokt hårdkokta ägg. Det är också oacceptabelt att använda vitlök, gröna lök, rädisa, spenat och sorrel, svamp och baljväxter, färskt bröd och muffins, konfekt, glass, choklad, svart kaffe och kakao. Matlagnings- och ångkokningsmetoder används från kokningsmetoder, även om bakning och stewing är tillåten.

Diet efter tarmoperation

Med tanke på lokaliseringen av det kirurgiska ingreppet utesluter kosten efter tarmkirurgi helt användningen av grov växtfibrer, liksom all mat som är svår att smälta, orsakar en ökning av sammandragningar av väggarna i mag-tarmkanalen, det vill säga tarmmotilitet och även framkallar flatulens.

Lätt att jämföra flytande homogeniserad mat i små mängder 5-6 gånger om dagen är de viktigaste reglerna för vilka kosten efter tarmoperation adheres, kosten efter sigmoid-kolonkirurgi och även kosten efter tarmobstruktion och diet efter rektaloperation. Eftersom tillståndet förbättras med dessa patologier, ger läkaren tillstånd att inkludera fettfattigt kött, fjäderfä, havsfisk, ägg och mejeriprodukter med nedsatt fetthalt i menyn.

Eftersom den mest lämpliga för tarmarna är en sparsam kost efter operationen måste maten noggrant krossas. Med tiden föreskrivs diet 4, där grönsaker och frukter är helt frånvarande på menyn (i vilken form som helst); mjölksoppa och mejeriprodukter (förutom stallost); bröd och mjölprodukter (förutom vetebrödsmulor); kött soppor (med någon dressing, förutom ångkakor eller kokt hackat kött); fett kött, korv och korv; fet eller salt fisk fetter (du kan bara lägga lite smör i de färdiga rätterna).

Låt inte kosten efter operationen på tarmarna av användningen av baljväxter och pasta, alla sötsaker (inklusive honung), samt kakao, kaffe och kolsyrade drycker.

Vad kan jag äta efter operation på tarmarna? Pureed porridge (bovete, ris, havregryn); vegetabiliska avkok (utan grönsaker själva); mjukkokt ägg och ångomel; gelé och gelé (från äpplen, päron, kvitten); svart och grönt te, kakao, svagt svart kaffe. Det rekommenderas att dricka utspädda färsk frukt och bärsaft (utom druvor, plommon och aprikos).

Diet efter appendicitkirurgi

Dieten efter blindtarmsoperation bedriver snabbast möjliga matsmältning av mat och består av att använda enbart flytande mat under de första dagarna efter operationen. Vad kan inte äta efter operation för att ta bort ett ömt tillägg? Det är strängt förbjudet att använda några grönsaker och frukter, baljväxter, mjölk, fet och stekt, kryddig och salt, samt starkt te och kaffe. Fastmatabsorption bidrar också till delade måltider: 7-8 gånger om dagen i små portioner.

I 8-10 dagar består kosten efter appendicitkirurgi av: lågmjölkbuljong, vegetabilisk och risavkok, grönsaksjordsoppar och flytande potatismos (kucchini, pumpa, icke sura äpplen). Dieten menyn efter operationen av appendectomy innehåller också poretter som kokas i vatten (ris, bovete, havregryn), kokt eller ångad kyckling, kalvkött och magert havsfisk, frukt och bärgelé, kompott, dogrosavkokning. Sedan introduceras kokta och ångade grönsaker, vermicelli, ägg (mjukkokt eller proteinångad omelett), gårsdagens vita bröd, höstost, surmjölksdrycker i kosten.

Efter avlägsnande av stygn och urladdning från sjukhuset rekommenderas en sparsam kost efter operationen. Terapeutisk diet 2, som utesluter från kosten: fett kött, svin, saltat och rökt, konserverat färskt bröd, bakning, baljväxter och hirs, kokt ägg och svamp. Det är kontraindicerat att äta lök och vitlök, rädisor och rädisor, paprikor och gurkor, färska frukter och bär med grov hud eller korn. Ett fullständigt förbud åläggs bakverk, glass, kakao, svart kaffe och druvsaft.

Diet efter mageoperation

I den första etappen är en diet efter en magsoperation och en diet efter en magsår 0A, 0B och 0V-kosten (läs ovan). Det speciella i detta kliniska fall är att saltet helt kan uteslutas från kosten och antalet måltider ökar till 8-10 gånger om dagen - med samma minsta engångs kvantiteter. Men det dagliga vätskeintaget bör vara minst två liter.

Dieten efter operationen av magsår (i genomsnitt tre dagar efter operationen) är kirurgisk (gnidad) diet 1A. Antalet tillåtna produkter innehåller samma som vid försvagning av magsår, det vill säga lågmjölkad kycklingbuljong, mjölk och fruktgelé och gelé, lågmjölkgrädde, smutsiga soppor (med smör), ägg (mjukkokt mjölk), sötad buljong eller infusion rosenkräm, morotjuice och utspädd icke sura fruktjuicer. Patienterna följer en sådan näring i ungefär en halv månad. Därefter utvidgas sortimentet av produkter och dietmenyn efter operationen, men huvudnäringen för näring bevaras för att skydda magslimhinnan från eventuella irriterande faktorer så länge som möjligt och därigenom främja läkning.

Diet efter bråckkirurgi

En diet som ordinerats av läkare efter en bråckoperation - en diet efter en inguinal bråckoperation eller en diet efter en navelbråckoperation - under de första dagarna är helt lik den näring som patienterna får efter tarm- och magoperation.

Ungefär den femte eller sjätte dagen efter operationen utökas rationen genom olika första kurser, först och främst vegetariska soppor samt andra kurser - spannmål och kött. Principerna för en sparsam diet efter operationen förblir emellertid under en tid (det bestäms endast av den behandlande läkaren).

För att förhindra förstoppning, som leder till överbelastning av bukhinnorna och det lilla bäcken, smärta musklerna, rekommenderas läkare att fortsätta att vägra fet mat, äta mer växtfoder, övervaka inte och kontrollera deras vikt.

Diet efter operation för hemorrojder

Dieten efter operation för hemorrojder och kosten efter operation för analfissur, liksom kosten efter operationen för prostataadenom, är baserade på samma principer. Och den viktigaste punkten som kombinerar terapeutisk näring i den kirurgiska behandlingen av dessa patologier är att förebygga förstoppning, förebyggande av flatulens och avlastning av avföring.

På den första dagen visas sålunda endast sådana drickser, och då är en diet ordinerad, vilken helt utesluter: mjölk, rågbröd, kål, rädisor och rädisor, lök och vitlök, kryddiga gröna, baljväxter, fiberrika råfrukter och bär (äpplen, päron, druvor, krusbär, etc.), liksom alla typer av nötter. En sådan diet hänvisas till i vissa källor som en plattfri diet efter operationen. Vi skulle vilja notera att sådan medicinsk näring inte uppträder i officiell dietetik...

Det är uppenbart att användningen av särskilt skadliga produkter (fet, kryddig, salt och söt) och all konserverad mat är oacceptabelt. Och det faktum att du kan äta efter driften av denna lokalisering innefattar smulande bovete och hirsgröna, vetewhitebröd (från mjöl av semolina), allt mejeri, mager biff och kyckling. På stekt - ett tabu: allt du behöver laga mat, simma eller laga mat i en dubbelpanna. Dryck bör vara rikligt för att undvika blåsproblem.

Diet efter livmoderhålanering kirurgi

Den diet som rekommenderas för kvinnor efter operationen för att ta bort livmodern, liksom kosten efter äggstockskirurgi, skiljer sig inte mycket från de som redan nämnts ovan. Men ett par dagar efter dessa operationer är matregimen helt annorlunda: inga flytande spannmål, slemhinnssoppa och gelé.

För det första bör volymen vätska druckad under dagen vara minst tre liter. För det andra bör maten bidra till att tarmarna löses. För att göra detta, i dietmenyn efter operation på livmodern och dess bilagor, injicerar läkare mejeriprodukter (lättmjölk kefir är särskilt användbar), olika spannmålsprodukter (till exempel smuliga spannmål), svaga buljonger och kokt kött, lätta grönsaksalat (utom kål) med solros eller olivolja, frukt och bär (förutom druvor, fikon och granatäpple). Läget för måltider - i små portioner, från fem till sju gånger om dagen.

För länge förbli förbjudna: salt, kryddig och fet mat; praktiskt taget alla matvaror allt är stekt rätter från baljväxter; vitt bröd, bakverk och bakverk; starkt te, kaffe, kakao (och choklad), samt alkoholhaltiga drycker.

Diet efter hjärtkirurgi

En diet efter hjärtkirurgi föreslår en nolldiet (0A) under de första tre dagarna. Därefter överförs patienter som genomgår kirurgi till kost 1 efter operationen (1 kirurgisk behandling) och ca 5-6 dagar (som de är) diet 10 eller 11 är föreskrivna. Liknande regler gäller när diet ordineras efter bypassoperation.

Vi tycker att vi borde kortfattat karakterisera de nämnda dieterna. Så är medicinsk kost 10 ordinerad för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och syftar till att normalisera blodcirkulationens och den allmänna metabolismens funktioner. Dess viktiga egenskaper är en betydande minskning av konsumtionen av salt, vätska (upp till 1200 ml per dag), fetter (upp till 65-70 g) och kolhydrater (upp till 350-370 g) samt berikning av näring med kalium och magnesium. Det dagliga kaloriinnehållet är energivärdet på 2500 kcal.

Proteintiet efter operationen (diet 11) används för att öka kroppens försvar och återställa ett normalt tillstånd, särskilt med anemi, allmän utmattning och kroniska infektioner. I många fall förskrivs det att förbättra kvaliteten på näring hos patienter med andra patologier, eftersom detta är en proteindiett efter operationen (upp till 140 g proteiner per dag). Denna fysiologiskt fullständiga diet är förstärkt och hög i kalorier (3700-3900 kcal), vilket ger upp till 110 g fett och upp till 500 g kolhydrater. Med en sådan diet, efter hjärtoperation, äter patienter fem gånger om dagen. Restriktioner för matlagning av mat och dess konsistens är inte, men i vilket fall som helst är stekt och fett kontraindicerat, även om det inte finns några inre sjukdomar.

Dieten efter skakning syftar till att sänka blodkolesterolnivåerna och följa dess rekommendationer är nödvändiga för att ständigt förhindra att kolesterol deponeras i blodkärlen.

Dieten efter skakning begränsar fettintaget och eliminerar helt och hållet alla stekta och feta samt ghee och solrosolja (du kan bara kyla pressad olivolja). Dietmenyn efter bypassoperation av kranskärlspiral bör innefatta: kokt kött (magert nötkött), nötköttlever, fjäderfäkött, lågmjölkprodukter, vit havsfisk, baljväxter, grönsaker, frukt, bär, nötter.

Diet efter njuroperation

Enligt experter är en diet efter en njuroperation - vid ultraljudsförbränning av stenar i den - inte föreskriven, men det rekommenderas att äta lätt mat, ångad, inte äta fet och kryddig, vägra konserverad mat och kolsyrade vatten.

Om stenar avlägsnas genom bukoperation behöver patienten nolldieten efter operationen, sedan diet 1 efter operationen (gå tillbaka till början av publikationen och bekanta dig med egenskaperna hos dessa dieter).

Med en vanlig postoperativ period på cirka femte eller sjätte dagen ställde läkare sina patienter på en diet i enlighet med det medicinska kostbordet 11 (det skrivs också om det ovan).

Men en diet efter en njureavlägsnande operation (efter utfodring på noll- och första kirurgiska dieter) tyder på en balanserad god näring med några välgrundade begränsningar. Så det är nödvändigt att tillsätta lite salt till maten, minska antalet kötträtter i kosten, äta svart istället för vitt bröd och drick kefir istället för mjölk. Och det är ingen tvekan om att ångkoteletter är hälsosammare än stekta, och bräserad kaninkött för en enda njure är bättre än pork shish kebab.

Olika spannmål, mejeriprodukter, grönsaker, frukt - allt detta är möjligt. Och alla konserver, halvfabrikat och livsmedelsprodukter med konserveringsmedel, smaker och livsmedelsfärger kan bara skada. Förresten leder olika orsaker till avlägsnandet av njurarna, så att varje patients diet efter operationen av njure avlägsnas individuellt.

Diet efter blåskirurgi

Alla dieter för kirurgisk behandling av bäckensorgpatologier, inklusive diett efter blåskirurgi, föreskriver mat som lätt absorberas. Därför är syftet med kosten efter bukoperation, det vill säga mat med flytande och halvvätskig konsistens, med begränsning eller fullständig eliminering av fetter, salt, grov cellulosa etc.

Urologernas huvudsakliga rekommendationer om kosten efter blåsans operation reduceras till ett frekventare och rikligt vattenintag, liksom behovet att undvika produkter i vilka oxalsyraföreningar (oxalater) är närvarande.

Surr, spenat, selleri, persilja och alla gröna grönsaker är höga i oxalat; äggplanter, potatis och morötter. Och för att inte öka surheten i urinen rekommenderas det att inte missbruka marinader, sura frukter och fruktjuicer, mejeriprodukter, liksom öl och vin.

Dietrecept efter operation

Behöver jag ge detaljerade recept av kosten efter operationen, i betydelsen av den mycket nolldieten? Det är osannolikt, för när patienterna äter slimigt risvatten eller mager kycklingbuljong är de på sjukhuset...

Och utanför sjukhuset måste man lära sig att laga mat, till exempel mjölkgelé. För att förbereda det för ett glas mjölk behöver du en tesked vanlig potatisstärkelse och så mycket socker.

Mjölk bör kokas och häll i stärkelse, späd ut i en liten mängd vatten (50-60 ml). Stärkelse introduceras med kontinuerlig omrörning - så att gelén är homogen. Tillsätt socker och avlägsna från värme. Principen att laga alla kisslar liknar denna receptdiet efter operationen.

Och här är ett tips för matlagning av riven porridge - ris, bovete eller havregryn. För att inte bry sig om att slipa den färdiga gröt, måste du mala motsvarande flingor och havreflakar praktiskt taget till mjölstillståndet. Och i det kokande vattnet (eller i kokande mjölk) med omrörning, häll den redan krossade produkten. Sådan gröt kokas mycket snabbare.

Diet efter operationen - den viktigaste komponenten av rehabilitering efter ett kirurgiskt ingripande. Och nu vet du de grundläggande reglerna för terapeutisk näring.

Vilka produkter kan konsumeras efter operationen

Majoriteten av patienterna i den postoperativa perioden, det finns uttorkning, brist på vitaminer, mineraler och protein. Därför beror det på vilka produkter som kan ätas efter operationen, hur snabbt kroppens behov för vissa näringsämnen kommer att fyllas på.

Kraft vid det inledande skedet av återhämtning

Kirurgi i människokroppen medför ett antal negativa konsekvenser. Vilka produkter kan ätas, och vad som inte, löses i varje enskilt fall och beror på vilken typ av kropp som användes.

Man bör komma ihåg att det under de första tolv timmarna efter operationen inte rekommenderas att äta alls. För att fylla på den erforderliga mängden vätska som förloras under operationen, inom en 1-3 dagar ordineras patienten en drink. Du bör dock inte missbruka vätskan för att undvika bildning av ödem.

I vissa fall indikeras parenteral eller rörmatning vid det inledande skedet av postoperativ rehabilitering. I framtiden består kosten efter operation endast av flytande, halvvätska och renade rätter.

Vilka produkter kan vara efter operationen

Dieten bör innehålla en stor mängd lätt smältbara proteiner som finns i mejeriprodukter, fisk och fettsyror av dietkött.
För att hjälpa matsmältningssystemet måste du äta minst 6 gånger om dagen i små portioner.
Livsmedel efter operationen kan startas med fettsyror, lättpuré soppor, buljonger från mager kött, halvflytande spannmål, naturliga yoghurt.
För att undvika alla slags komplikationer och för att tydligt förstå vilka produkter som kan vara efter operationen måste du lydigt följa de tillhörande läkarnas rekommendationer och inte delta i självständig åtgärd.
När läkaren tillåter att introducera nya produkter i kosten bör den ske gradvis (högst 2 per dag).
Från drycker kan du använda urtete, buljong höfter, hagtorn, naturliga juice, utspädd med vatten, fruktdrycker, gelé, vanligt och mineralvatten.
När man väljer mat som är önskvärt att använda efter operationen är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av tunga livsmedel, vilket kan prova gasbildning och uppblåsthet.

Om återhämtningsperioden har gått utan uppenbara överträdelser, måste du gå på en specialdiet som läkaren föreskriver.

Vilka produkter är inte önskvärda att använda efter operationen

Eftersom korrekt näring är en av de viktiga faktorerna för postoperativ rehabilitering är det viktigt att veta inte bara vilka produkter som kan vara efter operationen utan även de som inte kan ätas:

sura frukter (citrus, citron, kiwi);
grönsaker som orsakar bildandet av gaser i tarmarna (baljväxter, majs, kål);
feta kött, kryddiga rätter, svin, rökt kött;
mage tunga svampar;
kryddor, kryddiga kryddor;
choklad, läsk, konfekt;
livsmedel som innehåller mycket kolesterol (hjärta, lever).

Det är viktigt att följa alla rekommendationer från läkaren, som kommer att avgöra vilka produkter som är möjliga efter operationen. Dessutom kan man äta mat som kan vara efter operation, patienten kan ändra sina ätvanor till det bättre.