Lever och bukssjukdomar

Patologier i lever och bukspottkörtel har liknande symtom. En annan egenskap att symtomen på sjukdomen inte dyker upp omedelbart, och ibland tror patienter att det här är normalt matsmältningsbesvär. Sjukdomar i gallvägarna, bukspottkörteln och leveren är sammankopplade med varandra och betraktas som samtidiga sjukdomar.

Detta innebär att de andra två arbeten i patologin hos ett av de angivna organen ändras. Tidig korrekt diagnos tillåter inte att sjukdomen utvecklas och minskar risken för komplikationer. Därför är det nödvändigt att veta vad som är symptomen på lever- och bukspottkörteln och hur de elimineras.

Funktioner i levern och bukspottkörteln

Tillsammans med mat kan ämnen som påverkar de inre organen komma in i matsmältningssystemet. Dessutom produceras toxiner i själva kroppen, till exempel som en följd av den vitala aktiviteten hos putrefaktiva bakterier. Levern är ett slags filter som renar allt blod från toxiner, bakterier, överskott av hormoner och neurotransmittorer, vitaminer.

Om levern slutar fungera, inträffar nästan omedelbart dödsfallet som en följd av förgiftning. Levern utför inte bara en skyddsfunktion, den kontrollerar också blodsockret, är ett depå för att lagra vitaminer, spårämnen, syntetiserar hormoner och enzymer, är involverad i blodbildning och uppslutning.

Bukspottkörteln producerar enzymer som är nödvändiga för nedbrytning av proteiner och kolhydrater (trypsin, chymotrypsin, lipas, alfa-amylas) och syntetiserar också hormoner, normaliserar protein, fett och kolhydratmetabolism.

Körteln producerar bukspottkörteljuice, som innehåller de enzymer som är nödvändiga för nedbrytning av ämnen och deras ytterligare absorption i blodet. Sammansättningen av bukspottskörteljuice varierar beroende på inkommande mat.

Orsaker till patologi

Det finns sjukdomar i levern och bukspottkörteln under inverkan av följande negativa faktorer:

överdriven användning av alkoholhaltiga drycker;
obalanserad näring
tar droger som negativt påverkar utsöndrings- och matsmältningssystemet;
gallsten;
ateroskleros;
ärftliga fysiologiska och anatomiska särdrag;
förekomst av infektion.

Toxiner och bakterier från mag-tarmkanalen kommer in i levern tillsammans med blod. En organs uppgift är att avlägsna potentiellt skadliga eller meningslösa föreningar från blodomloppet. För att göra detta uppstår kemiska reaktioner som gör det giftiga ämnet mindre giftigt eller helt ofarligt.

Exempelvis omvandlas etylalkohol till ättiksyra och aceton till karbamid. Med drogbehandling, dricker stora mängder alkohol eller skadliga produkter, upplever leveren allvarlig överbelastning, vilket kan leda till en minskning av kärnans barriärfunktion och upptagande i blodet av farliga föreningar.

Möjliga sjukdomar och deras symtom

De vanligaste sjukdomarna som leder till leverdysfunktion:

viral hepatit;
cirros;
steatos;
stenos;
maskbesvär
neoplasmer.

I fall av bukspottkörteln kan följande sjukdomar uppstå:

pankreatit;
diabetes mellitus;
cystisk fibros
neoplasmer.

Självklart är leversjukdomar och bukspottkörteln mycket mer, vi indikerar bara de som förekommer oftare än andra. När dessa körtlar påverkas uppstår liknande symptom.

Patienter har ofta följande tecken på patologi:

feber;
kräkningar, illamående, aptitlöshet, drastisk viktminskning;
matsmältningsbesvär, halsbränna, flatulens, diarré, förstoppning (som en följd av brist på enzymer).
Det finns smärta i vänster sida under kanten. Det kan vara måttligt eller intensivt, uppträder regelbundet eller är ständigt närvarande. Ibland ger det till axelbladen eller hjärtat.
palpation av den sjuka organsmärta ökar oftast, läkaren kan märka en förändring av lever- eller bukspottkörteln.
hormonell bakgrund störs (detta symptom uppträder ofta hos män med "öl" cirros);
det finns en färgförändring av avföring, slem uppträder i dem.

Dessa symtom indikerar ett brott mot levern och bukspottkörteln, men det finns också symtom som indikerar en viss patologi, såsom missfärgning av huden och sclera (bilirubin utsöndras inte, men tränger in i blodet), bitter smak i munnen och på läpparna, utseende av klåda och utslag (nedsatt gallfunktion).

Det finns svullnad, förändring i hjärtfrekvens, svaghet, överdriven trötthet (ett tecken på berusning), en förändring i urinfärgen (indikerar levernsinflammation), förändring i blodtrycket, ett venöst mönster uppträder på buken ("stjärnor" indikerar leverskador som uppträder med cirros), förekomsten på plackets språk (vitt eller brunt), sprickor.

Med leversjukdom uppträder smärta värk, noterat i rätt hypokondrium, nedre rygg, vänster axelblad. I vissa patologier, till exempel leverfel eller cirros, uppstår smärta när levern redan har lidit kraftigt och är signifikant ökad i storlek.

Leverskador kan vara diffusa eller brännbara. I diffusa skador är hela ordet inflammerat, vilket är typiskt för hepatit, steatos, kolangit, cirros och sår. Om brännvårigheter säger, om kroppen föreföll tumörer.

Med bukspottskörteln, smärtar smärtan oftast, utstrålar till nedre delen av ryggen, vänster axelblad. Obehag känns speciellt efter övermålning, att äta feta livsmedel, kolsyrade eller alkoholhaltiga drycker. Ett symptom på körtelens patologi är en förändring i avföringens färg, de blir gråa.

Symtom på leverpatologi

Hepatit utvecklas som ett resultat av leverns inflammation på grund av virusinfektion eller exponering för toxiner (alkohol, droger, parasiter). Det finns sju typer av viral hepatit, de vanligaste är A, B, C. Inflammation manifesteras av gulsot (inte alltid), hypertermi, frossa, svaghet, kroppssmärtor.

I början av sjukdomen liknar symptomen influensa. Med rätt behandling lämnar den akuta formen av hepatit oftast inga konsekvenser. Kronisk hepatit förekommer i sig, till exempel med konstant alkoholförgiftning, eller som ett resultat av felaktig behandling av den akuta formen.

Cirros är en kronisk inflammation i levern, där normal vävnad ersätts av fibrer. Det kan utvecklas mot bakgrund av hepatit, malaria, syfilis, cirkulationsstörningar. Symptom på sjukdomen: svaghet, hypertermi, smärta i lederna, flatulens, asteni, viktminskning.

En person tolererar inte fet mat och alkohol. Externa tecken (vita naglar, skarpt hår, tjocka fingrar) förekommer inte hos alla patienter. Sjukdomen utvecklas inom 2-5 år och i frånvaro av terapi inträffar döden.

Hepatos kännetecknas av försämrade metaboliska processer i levercellerna. Fet hepatos kallas steatos (körtelceller ackumulerar fett). Denna process är reversibel med snabb behandling.

I de tidiga stadierna av sjukdomen manifesteras inte sig, eftersom deformationen av cellerna uppträder dysfunktion hos organet. Patienten klagar över smärta, illamående, svaghet, nedsatt immunitet, klåda, utslag, hudförgyllning.

Violera leversparasiterna. Den vanligaste Giardia. De tränger in i körteln från tarmarna. Symtom liknar tarmförlusten (diarré, uppblåsthet, rubbning, aptitlöshet). Det finns också en vit patina på tungan, dålig andedräkt, frekvent böjning, svaghet, snabb hjärtfrekvens.

Symptom på pankreaspatologi

Om pankreas enzymer aktiveras inte i duodenum, men i själva bukspottkörteln talar de om utvecklingen av pankreatit. Denna sjukdom är resultatet av inflammation i bukspottskörtelvävnaden.

Det finns en patologi på grund av obalanserad kost, stillasittande livsstil och genetisk predisposition. I akuta fall klagar patienten på intensiv kringliggande smärta, kräkningar, diarré, flatulens, feber, ökad svettning.

Om bukspottkörteln syntetiserar en otillräcklig mängd insulin, diagnostiseras diabetes. Dess symptom är varierade och inte bara förknippade med matsmältningen. Patienten upplever ständigt törst och hunger, hans syn försämras, problem med styrka uppstår, vävnadsregenerering störs, vilket leder till långvarig läkning av sår.

Cystisk fibros är en ärftlig sjukdom där körtlarna i den yttre utsöndringen påverkas. Förändringar i vävnad kan ligga i lungorna, bukspottkörteln, leveren. Vid sjukdomar i körtlarna bildas fibrösa vävnadsområden, och i utsöndringskanalerna ersätts normal vävnad med cystisk.

Detta leder till dystrofa förändringar, stagnation av gall och levercirros. Symptom på sjukdomen: tunnhet, kronisk diarré, väsande andning, visselpipa, förtäring av fingrarna, förlust av ändtarmen.

Behandling av lever och bukspottkörtelväxter

För att bekräfta diagnosen måste patienten genomgå en serie studier. Endast efter att ha fått sina resultat kommer doktorn att kunna bestämma patologin och föreskriva adekvat behandling. Diagnos beror på patologin, inkluderar biokemisk undersökning av urin, blod (avslöjar ALT, AST, bilirubin, socker), ultraljud, röntgen och, om nödvändigt, en leverbiopsi.

För att eliminera symtomen på sjukdomen måste läkare ordinera en patient en diet som ger patienten en funktionell vila. Om sjukdomen har utvecklats tillräckligt, är fasta ordinerad i flera dagar. I nödfall är patienten på sjukhus.

Beroende på manifestationen av sjukdomen måste patienten följa en strikt diet i upp till sex månader. Till och med efter uppsägningens uppmaning rekommenderas patienter att avstå från kolsyrade drycker och konditorier från menyn alkohol, fet, kryddig och salt mat. Undvikande av detta råd kan leda till en förvärmning av sjukdomen.

Det rekommenderas att äta 4-5 gånger om dagen, men i små portioner. Mat ska ångas eller kokas, bakas tillåtet. Det är nödvändigt att begränsa användningen av salt och utesluta från menyn produkter som orsakar uppblåsthet (kål, druvor, päron). Rekommenderat dietbord nummer 5.

Förutom dietten är patienten ordinerad medicinering som kan eliminera orsaken till sjukdomen och hjälpa kroppen att återställa normal funktion. Med sjukdomens förvärv stoppas läkemedelsbehandling, och behandlingen är att minska belastningen på patientens kropp. I nödfall får patienten endast intravenöst mat.

Under remission föreskrivs enzympreparat som hjälper till att förbättra matsmältningen och metabolism. Terapi innebär att ta hepatoprotektorer. Dessa läkemedel återställer gallflödet, reducerar kolesterol, förstärker immunsystemet, tar bort fria radikaler. Ofta ordineras läkare Karsil, Essentiale Forte, Ursofalk, Phosphogliv.

För att eliminera smärtsyndromet med hjälp av läkemedel som lindrar spasmer (No-spa eller Papaverine), kommer Mezim eller Creon att hjälpa till att återställa excretionsfunktionen i bukspottkörteln. Vid diabetes mellitus av den första typen administreras insulin, i den andra typen, glukossläckande läkemedel.

Behandlingen av levern och bukspottkörteln med läkemedel är endast tillåten under överinseende av en specialist. Med ytterligare läkemedelsterapi av någon patologi ska den behandlande läkaren informeras om att det finns problem med levern så att läkaren föreskriver tabletter som verkar på organs mindre giftiga.

Som ett tillägg till huvudbehandlingen kan traditionella medicinrecept användas för att stödja leverfunktionen, minska inflammatorisk process och påskynda matsmältningen.

För att läka levern, rekommenderar traditionella läkarna att deckningar och tinkturer från salvia löv, vildrosen bär, oregano örter. Funktionen i bukspottkörteln kommer att förbättra mint, kamomillblommor, odödligt gräs, dill, hagtorn.

Det finns specifika symtom som indikerar en störning i körtlarna, men de förekommer inte hos alla patienter och är inte vid de första tecknen på sjukdomen. Till exempel, om det uppstår smärta i levern, börjar patienterna ofta ta reda på om de har gulnande hud och sclera, men detta symptom uppträder inte alltid.

Därför, för att ta reda på den exakta orsaken till sjukdom, behöver du konsultera en läkare. Först efter att ha utfört nödvändiga test och forskning, kommer läkaren att förstå vad som orsakade smärta och matsmältningsstörningar.

Det är möjligt att bota de flesta sjukdomar i levern och bukspottkörteln om alla rekommendationer från läkaren följs strikt. I det moderna läkemedlet kan det förminska sjukdomsförloppet och förbättra patientens livskvalitet.

Det tar lång tid att behandla en patologi, och då är det nödvändigt att hålla sig till en diet för livet. Sjukdomsprevention består av korrekt näring, måttlig alkoholkonsumtion och en hälsosam livsstil. Med det tvingade intaget av potenta läkemedel rekommenderas det att uppvisa och stödja terapi i levern.

Smärta i levern och bukspottkörteln

Hur manifesterar pankreasjukdomar sig?

För behandling av gastrit och sår har våra läsare framgångsrikt använt Monastic Tea. Med tanke på populariteten av det här verktyget bestämde vi oss för att erbjuda det till er uppmärksamhet.
Läs mer här...

Symptomen på bukspottkörtelcancer är i de flesta fall mycket likartade, men för att göra en korrekt diagnos är lämplig forskning nödvändig.

Bukspottkörteln hör till matsmältningssystemet och ligger i övre buken bakom magen. I kroppen tar den en dubbel börda som producerar enzymerna som är nödvändiga för nedbrytning av kolhydrater, proteiner och fetter, liksom syntetisering av hormoner som insulin och glykogen. Därför påverkar alla sjukdomar i bukspottkörteln extremt negativ funktion för nästan alla organ och system. I strukturen i bukspottkörteln utsöndrar glandulär vävnad som är ansvarig för utförandet av exokrinfunktionen, och öarna av Langerhans, syntetiserande glykogen och insulin.

Oftast lider detta vitala organ av destruktiva och inflammatoriska processer. För att i tid upptäcka patologin och börja en adekvat behandling är det nödvändigt att kunna skilja mellan tecknen på bukspottskörteln.

Förutom akut och kronisk pankreatit, cystisk fibros, tumöromsättning, lipomatos, fibros, etc. är bland de vanligaste pankreatiska patologierna. Bland symptomen på sjukdomar i bukspottkörteln kan delas upp i flera vanliga initialt tecken, vilket ofta uppmuntrar patienter att söka hjälp från en kvalificerad läkare:

smärta i epigastrium
mjuka, rikliga avföring och feta avföring
kolik och uppblåsthet;
illamående;
viktminskning etc.

Vid genomförande av en detaljerad undersökning avslöjad och karakteristiska förändringar i laboratorietester.

Nästan alla sjukdomar i bukspottkörteln i varierande grad, manifesterad av smärta, vars natur och placering alltid bestäms av en specifik typ av patologi. Så, med inflammation i kroppen (akut pankreatit) kan smärtan vara både tråkig och skärande. I detta fall orsakas smärtan av skadans omfattning och typ (vävnadsnekros, ödem, etc.).

Vid uppkomsten av ödem uppstår smärta på grund av att det drabbade organets kapsel sträcker sig och nervfibrerna kläms. Lokalisering av smärta beror också på läget, vilket kan påverka alla delar av bukspottkörteln: huvudet, kroppen eller svansen. I de flesta fall uppstår denna smärta i avsaknad av samband med måltider, det kvarstår länge och blir mer intensiv när sjukdomen fortskrider och sprider sig. Vid kronisk pankreatit är smärta bara oroad under perioder med exacerbationer. Den allvarligaste smärtan uppstår med bukspottskörtelnekros och det finns risk för att patienten dör av en smärtsam chock.

Morbiditet ses också som den främsta manifestationen av bukspottskörtelcancer, och den kan vara permanent eller episodisk. Cystisk fibros åtföljs vanligtvis av krampsår, och tråkig, icke-permanent smärta uppkommer under bildandet av cystor.

Dyspeptiska symptom

Manifestationer av de flesta sjukdomar i bukspottkörteln innefattar ett antal dyspeptiska symtom: illamående och kräkningar, uttorkning och onormal avföring. Oftast är förekomsten av dyspepsi i de inledande stadierna av utveckling av patologiska tillstånd orsakad av vissa fel i patientens diet eller med vissa mediciner.

Om vi pratar specifikt om pankreatit uppträder sjukdomen i nästan ett komplett utbud av dyspeptiska symtom. På grund av irritation av vagusnerven uppstår illamående med efterföljande kräkningar med gallblandning, vilket inte ger någon lättnad. Eftersom överdriven kräkningar orsakar betydande vätsketab uppstår dehydrering.

Dehydrering kan vara av varierande grad av svårighetsgrad. Den första graden präglas av en förlust på upp till 3% kroppsvikt och måttlig törst. Med uttorkning av andra graden kan patienten redan förlora upp till 9% av vikten, lider av en ganska uttalad törst, som också åtföljs av torra slemhinnor. Det finns oregelbundenheter från cirkulationssystemet - puls och hjärtslag ökar. Urinering blir sällsynt och knappa. Den tredje, den mest allvarliga graden av uttorkning leder till en signifikant minskning av kroppsvikt och försämring av det allmänna välbefinnandet. Patienterna blir svaga och dåsiga, hud och slemhinnor är mycket torra, hjärtklappningar. Ofta finns det förvirring och talproblem.

På grund av dehydrering och pallproblem börjar patientens kropp uppleva en akut brist på näringsämnen, mineraler och vitaminer. Detta leder till utveckling av symptomatiska sjukdomar: stomatit, glossit och andra.

När det gäller brott mot stolen kännetecknas för många sjukdomar i bukspottkörteln av en förändring av förstoppningsdiarré, flatulens, uppblåsthet. Även när man äter fet mat kan avföringen bli frekvent och fet. Detta gäller särskilt för pankreatit och bukspottskörtelcancer. Den senare patologin manifesteras också av nedsatt aptit, viktminskning, kraftig diarré i senare skeden. Rika lösa avföring är också karakteristiska för cystisk fibros. I diabetes mellitus av den första typen, tvärtom, känner patienterna en akut känsla av hunger och generell svaghet. Blekt avföring är ett tecken på en cyst i kroppen eller bukspottskörteln.

Hudförändringar

Bland symptomen på sjukdomar i bukspottkörteln kan förändras i huden. Till exempel, med pankreatit upplever de flesta patienter gulning eller blanchering av huden, vilket är förknippat med att klämma i gallkanalen på grund av svullnad av organet självt. När andningsvägar och förgiftning kan uppstå cyanos i nasolabiala triangeln och på extremiteterna på extremiteterna. Vid cirkulationssjukdomar uppträder karakteristiska blå fläckar på buken. Enligt medicinsk statistik observeras gulsot hos cirka 30% av patienterna med akut pankreatit.

Specifika och specifika symptom

Det finns speciella symtom och syndrom som kan identifieras av en specialist vid palpering av den främre bukväggen.

Dessa funktioner inkluderar.

Symptom Dudkevich - smärtsamma känslor under palpation, när en specialist känner patientens buk strax under naveln inåt och uppåt längs skråten.
Mayo-Robsons symptom är smärta när man känner av ryggradsvinkeln på vänster sida.
Symtomen på Shchetkin-Blumberg - ökade smärtan under en kraftig handtag vid palpation. Denna funktion signalerar ofta uppkomsten av peritonit på grund av förstörelse av bukspottkörteln och irritation av bukhinnan genom dess enzymer.
Chukhriyenkos symptom är smärta som uppträder när ryckiga rörelser vid kanten av handflatan i epigastriumområdet.

De specifika egenskaperna hos olika patologier hos pankreasexperterna identifierar följande:

kronisk pankreatit - exacerbationer uppträder som en reaktion på intaget av feta livsmedel, söt eller alkohol;
cystisk fibros - svaghet i musklerna, torrhet i munnen, avsättningar av saltkristaller;
diabetes mellitus av den första typen - riklig urinering mot bakgrund av konstant törst, kliande av slemhinnorna och huden, manifestationer av hypoglykemi (ökad aptit, ökad svettning, svimning osv.) och ketoacidos (obehaglig lukt av aceton från munhålan, illamående, nedsatt medvetenhet etc);
cancer - blek hud eller gulsot;
cyst - förmågan att palpera storstora cyster, med smärtstillande smärta uppträder, stiger kroppstemperaturen.

Förändringar i laboratorietester

För att göra en noggrann diagnos vid misstanke om en särskild patologi i bukspottkörteln krävs en serie laboratorietester. Den första är en klinisk studie av blod, där det med inflammatoriska och destruktiva förändringar i leukocyter och röda blodkroppar ses. Förskjutningen av leukocytformeln till vänster är huvudtecknet för tillsatsen av purulent infektion.

På grund av uttorkning hos patienter upptäcks också en ökning av hematokriten (förhållandet erytrocyter och plasmavolymen) och antalet erytrocyter ökar också. Vid hemorragisk pankreatit i ärftligt stadium kan hemoglobin minska på grund av anemi, och glukosnivån tvärtom kommer att överstiga normen.

Nivån av amylas bestäms genom att genomföra biokemiska blodprov. Under sjukdomens första timmar överstiger dess hastighet 125 U / l, med nekrotiska förändringar minskar amylasnivån. Med ett antal sjukdomar kan variera nivån på andra enzymer. Diabetes mellitus kännetecknas av förhöjda blodsockernivåer.

I en laboratoriestudie av urin är det också möjligt att upptäcka förändringar som är karakteristiska för sjukdomar i bukspottkörteln. För det första ökar densiteten, och för det andra kan proteiner, såväl som vita blodkroppar och röda blodkroppar detekteras. Överträdelsen av protein och kolhydratmetabolism indikeras av en ökning av nivån på socker och ketonkroppar.

Strålningsstudier (ultraljud) tilldelas vanligtvis för att bekräfta diagnosen, så att man kan identifiera ytterligare tecken på patologi och bestämma sin natur noggrant.

Vrider magen och diarré efter att ha ätit

Diarré och smärta är ett obehagligt symptom. Även individuellt levererar de allvarligt obehag, för att inte tala om deras kombination.

Om dessa symptom kompletterar varandra, är det värt att tänka att patologi utvecklas i kroppen.

Om han efter att ha ätit sig i mage och diarré uppträder, ökar sannolikheten för en allvarlig sjukdom. I grunden är problemet relaterat till matsmältningssystemet.

Orsaker till symtom:

Fel i matsmältningssystemet.
Organiska sjukdomar i matsmältningssystemet.
Det är möjligt att den inkommande maten innehöll olika sorters allergener eller patologiska mikroorganismer som förorenar kroppen med sina toxiner.

Individuellt indikerar dessa tecken en mängd olika sjukdomar. Men när de uppenbarar sig totalt kan mängden misstankar minskas betydligt.

De vanligaste patologierna är:

Matallergier.
Matförgiftning.
Salmonellosis.
Kronisk pankreatit.
Lever och gallvägar.
Irritabelt tarmsyndrom.

Alla dessa problem kan orsaka sådana obehagliga symptom. För att förstå vilken typ av sjukdom som bidrog till utseendet av buksmärta och diarré, är det nödvändigt att i detalj behandla varje patologiskt fenomen.

Du måste veta att omedelbart efter att ha ätit magontrollen och diarré börjar, kommer du sannolikt att behöva konsultera en läkare. Du kan avstå från att gå till läkaren endast i enskilda fall.

Om det förekommer ett liknande fenomen från tid till annan kan lång diarré orsaka allvarliga skador på kroppen. Först av allt börjar uttorkning.

Irritabelt tarmsyndrom

Platsen för lokalisering av ett liknande problem är tjocktarmen. Mycket ofta, med irritabel tarmsyndrom, uppstår diarré och magen gör ont efter att ha ätit. En mängd faktorer påverkar tarmskador.

De vanligaste orsakerna är:

Ärftlighet.
Dysbacteriosis.
Felaktig näring.
Fel i måltidsläge.
Fysisk inaktivitet.
Obalans i det endokrina systemet. Problem som övervikt, klimakteriet, sköldkörteln, premenstruellt syndrom etc. kan påverka detta.
Sjukdomar i tjocktarmen kan orsakas av gynekologiska sjukdomar.

Diarré visas efter att ha ätit. Speciellt löst avföring provoceras av ett stort överflöd av mat, eller när en person har konsumerat för högkalorimat.

I de flesta fall uppstår diarré med hormonförstöring. Ämnen som orsakar intestinal kontraktil aktivitet ökar och påverkar utseendet på diarré.

När en person med en liknande sjukdom äter väldigt tätt, sedan efter att ha ätit, är smärtsyndrom säkert att kännas. Faktum är att en fylld mage sätter tryck på tarmslingorna.

När maten kommer fram manifesterar smärtan sig på den plats där det finns en stor ansamling av gaser. Det bör noteras att känslan, det kan vara normalt obehag eller svår kolik.

Brutet tarmsyndrom är en funktionell sjukdom i tjocktarmen. För denna sjukdom kännetecknas av viss smärta när man vänder magen efter en måltid.

På läkarkontoret måste du beskriva din smärta i detalj. Frekventa lokaliseringswebbplatser:

Vänster hypokondrium. Eftersom smärta är lokaliserat i ett större område av gasackumulering är mjältböjning ett lämpligt alternativ.
Bröstets vänstra sida. Om du inte känner till alla nyanser, då kan du förvirra tarmens patologi med hjärtat. Medföljande symtom: snabb hjärtslag, tung andning, känsla av rädsla.

Alla tecken ska försvinna omedelbart efter tarmprocessen. Med ett liknande problem är det värt att vänta på de viktigaste symptomen på morgonen.

Ett särdrag är att alla tecken försvinner sent på eftermiddagen. Detta är en mycket viktig punkt som gör det lättare för läkaren att bestämma patologin och inte förväxlas med en annan.

Lever och gallvägar

Gall har en viktig uppgift i kroppen. Hon har under hela livet av en person att engagera sig i splittring av fetter.

När det inte räcker, men fettet inte har tid att konvertera och kommer ut med flytande avföring efter att ha ätit. I detta fall diarré, som om olja. Färgen är ljus, nästan vit, med en tjock glans.

Diarré efter att ha ätit orsakar följande patologier:

Gallsten sjukdom.
Tumör neoplasmstryck.
Biliär cirros.

Tillsammans med ätande, diarré och buksmärta efter att ha ätit andra symtom. De har speciella egenskaper. symptom:

Mekanisk gulsot. Galna kan inte komma in i duodenum, så det börjar absorberas i blodet. I detta avseende uppträder en person gröngul hud och vita ögon.
Några av gallan måste passera genom njurarna. Om detta inte händer blir huden svart och brons.

Ät inte stekt och fet mat. Detta kommer nödvändigtvis orsaka smärta i magen. Smärtan är kramper och oupphörlig takt. Ofta kommer känslomålet på höger sida av hypokondrium.

Orsaker till diarré och tarmsmärta vid kronisk pankreatit

Exokrin insufficiens förekommer i bukspottkörteln, vilket orsakar diarré efter att ha ätit. Bukspottkörteln är inblandad i nedbrytning av proteiner, fetter och kolhydrater.

För detta är det möjligt att producera speciella enzymer. Med en lång tid av kronisk pankreatit upphör dessa enzymer att uppträda i den erforderliga mängden.

Diarré i detta fall beror på att bukspottkörteln inte klarar av mängden inkommande fett. De påverkar i sin tur peristaltiken.

Samtidigt har avföring karakteristiska egenskaper: fetaktig lukt, grumlig massa, grå färg.

Dålig fettfördelning ses med noggrann undersökning av avföring. För det första är det svårt att tvätta och lämna ett oljigt märke. För det andra är maten inte överkokt och det är tydligt synligt.

Smärta syndrom inträffar efter några timmar, eftersom mat har intagits. Ett sådant symptom presenteras av den sjuka körteln på grund av den ökade belastningen som den inte har tid att klara av.

Fettmat förvärrar bara sjukdomsförloppet. Mycket intressant faktum! Med en lång tid av kronisk pankreatit har patienterna en fullständig aversion mot sådan mat.

Magen i övre delen eller på vänster sida gör ont. Ibland inträffar detta symptom nära naveln. Detta indikerar irritation av tarmarna till dåligt smält mat.

Bukspottkörtelcancer har också karakteristiska tecken. Detta kan vara en konsekvens av den utvecklade patologin. Under alla omständigheter är det bättre att inte fördröja marschen till läkaren, så att det senare inte leder till allvarliga konsekvenser.

Salmonellosis. Vad orsakar diarré?

Detta är en tarminfektion, som härrörde från bakgrunden till intagade patogener. De lever multiplicera och förgifta kroppen med sina giftiga avfallsprodukter.

Faktum är att detta tillstånd kännetecknas av symtom som buksmärta och diarré. Men du borde veta att de inte interagerar med matintag.

De kan komma in i kroppen på något sätt. I detta fall har sjukdomen alltid en viss tid för inkuberingsperioden.

Inkubationstiden är praktiskt taget inte nödvändig endast salmonellos. Patogena mikroorganismer träder in i kroppen redan i stora mängder. De passerar in i kroppen med mat: ägg, kött, mjölk.

För utseendet av de första symptomen är 2 timmar tillräckligt. I detta fall faller lokaliseringen av smärta på överkroppen eller nära naveln.

Sjukdomskänsla.
Svaghet.
Ömma leder.
Huvudvärk.
Hög temperatur
Illamående.
Kräkningar.

Cal har en särskild karaktär. Avföringen är smutsig grön i färg, och med den kommer pus, slem och blod.

Med denna sjukdom, bör du inte tveka eller stå i kö på polykliniken, det är bättre att omedelbart ringa en ambulans hemma, för att sjukhusvistelsen sannolikt kommer att hållas.

Matförgiftning och allergier - orsakar diarré och buksmärta

Oftast förekommer en allergisk reaktion i ung ålder och återkommer vanligen självständigt i förskoleåldern. I vissa fall lämnar det fortfarande sina betyg på personen.

Till exempel kan vissa inte äta citrus, honung, jordgubbar. Dessa produkter fortsätter inte att tas av kroppen och sannolikt kommer en person att behöva acceptera detta.

Ofta, om ett allergen intas, blir huden täckt av utslag. Detta kallas urtikaria.

Matförgiftning är en vanlig förekomst, särskilt på sommaren. Ibland kan det vara ganska allvarligt i naturen och kan inte hanteras utan expertråd. Orsakerna till sjukdomen ensam.

Detta är ankomsten av inaktuella eller dåligt bearbetade mat i tarmarna. Mikroorganismer multipliceras snabbt och frisätter många toxiner.

Tecken på matförgiftning:

Svaghet.
Kräkningar.
Yrsel.
Brist på aptit.
Diarré.
Magen gör ont.

slutsats

Diarré och buksmärta är vanliga, både individuellt och i kombination. Du borde inte vänta på det ögonblick då seriösa patologier börjar utvecklas.

Om diarré inte går i mer än 2-3 dagar kan det leda till uttorkning. Ett tidigt besök hos läkaren hjälper till att minimera risken för allvarlig sjukdom.

Användbar video

Vilken läkare ska jag kontakta för att behandla bukspottkörteln?

För första gången när man möter en attack av akut smärta i vänster hypokondrium, outhärdlig illamående och kräkningar börjar en person att tänka på vilken läkare som ska konsultera. Vilken läkare behandlar bukspottkörteln, och vilken - magen och vilken specialist som ska behandlas först.

Om du inte vet vad som hände med dig, och vilket organ behöver behandling, lever, bukspottkörtel eller mage, men du är sjuk och behöver hjälp, kontakta din lokala läkare. Han är den första länken och en livräddare för dem som inte vet vad som hände med honom och vilken läkare som kan hjälpa.

Detta kommer att bidra till att avsevärt minska tiden för att hitta rätt specialist. Terapeuten kommer att lyssna på dina klagomål, förskriva om du behöver skicka de nödvändiga testen, göra en preliminär diagnos och förklara i detalj vem som behandlar pankreatit och om du behöver kontakta denna specialist.

Den första attacken av akut pankreatit

För den första attacken av pankreatit kännetecknas av intensiv penetrerande smärta, stabbing eller skärande manifestationer. Detta indikerar akut inflammation i bukspottkörteln, ett tillstånd som kräver omedelbar hjälp. Bortsett från det faktum att en attack av akut pankreatit ger en outhärdlig plåga till en patient, kan den långvariga frånvaron av kvalificerad sjukvård medföra allvarliga konsekvenser och leda ens en person till en rullstol.

I en sådan situation behöver du inte tänka på vad din lever, mage eller bukspottkört gör ont, och vad heter läkaren som behandlar dessa problem, du måste omedelbart ringa till ambulansbrigaden.

Ambulansläkaren, efter undersökningen, kommer att ge den första kvalificerade hjälpen och tar patienten till sjukhuset med minsta hälsokonsekvenser. På sjukhuset undersöks patienten av tjänstgörande läkare, differentierar diagnosen och bestämmer personen för lämplig avdelning.

Med akut inflammation i bukspottkörteln eller akut pankreatit, hänvisas patienten, beroende på tillståndet, till intensivvården eller avdelningen, som kallas gastroenterologi. Om patientens tillstånd är oroat beslutar den behandlande läkaren att konsultera en kirurg.

Om det inte finns någon möjlighet till omedelbar sjukhusvård, kommer ambulansläkaren att tillhandahålla nödvändig hjälp och förskriva behandling som gör det möjligt för patienten att hålla ut innan han skickas till sjukhuset.

Efter att patienten kommit in i avdelningen utför den behandlande läkaren en undersökning, under vilken sådana indikatorer utvärderas:

klagomålens art
anamnesis data;
testresultat (fullständig blodtal, amylasnivåer, coprogram, fekal ockult blodprov);
allmän tillstånd hos patienten.

För att bekräfta den preliminära diagnosen och utesluta andra sjukdomar med en liknande klinik utnämns kompletterande diagnostiska metoder, såsom:

Ultraljud i bukorganen;
retrograd kolecystopankreatografi;
CT-skanning;
MRI;
angiografi av bukspottkörteln.

Baserat på resultaten av undersökningen bestämmer läkaren vilket organ som kräver behandling, lever, mage eller bukspottkörtel. Och, följaktligen, diagnostisera akut pankreatit, eller annan sjukdom, och justera behandlingsregimen.

Efter att ha bekräftat diagnosen utnämns de nödvändiga åtgärderna till slutläkarvård eller behandlingstaktik som ändrats i enlighet med läkarens anvisningar.

Vid stabilisering av patientens tillstånd fattar läkaren ett beslut om överföring av patienten till den som behandlar pankreatit, lever eller mage. Beroende på resultaten från den inledande undersökningen skickas patienten till institutionen för operation eller gastroenterologi.

I framtiden kommer kirurg eller gastroenterolog att behandla pankreatit. Efter att ha avslutat behandlingen av bukspottkörteln ger den behandlande läkaren rekommendationer om ytterligare beteende, näringskorrigering och observation av terapeuten.

Det är distriktsterapeut som övervakar patientens tillstånd med pankreatit, identifierar alla förändringar i bukspottkörteln och hänvisar dem till specialister om det behövs.

Kronisk pankreatit

För de patienter som har bukspottkörtel, vilken läkare behandlar frågan är inte värt det. Människor som vet att de har problem inte med mage, lever eller tarmar, men med bukspottkörteln, är redo för att en exacerbation av kronisk pankreatit kan uppstå när som helst. De vet att det bästa sättet att stoppa en attack och vänta på kvalificerad hjälp är att följa de tre huvudreglerna för behandling av pankreatit:

Läkaren som svarade samtalet kommer att leverera droppen och bestämmer om behovet av sjukhusvistelse eller öppenvård av patienten.

Konsultation endokrinolog

Om pankreatit påverkar Langerhansöarna och bukspottkörteln inte kan producera tillräckligt med insulin, uppstår hormonet som genomtränger cellväggen, endokrinologiska problem. Dessutom reduceras syntesen av glukagon och somatostanin, som är ansvarig för uppslutning av proteiner och kolhydrater. Detta innebär att patienten kan få utöver pankreatit, diabetes eller andra endokrinologiska sjukdomar.

För att förhindra en sådan situation utses ett endokrinologiskt samråd. Och redan som han som behandlar patienten kontrollerar patientens hälsotillstånd, bestämmer den nödvändiga dosen av insulin. Eller korrigerar en diet av mat och hormonella droger.

Konsultation onkolog

I händelse av att pankreatit utvecklats under lång tid utan behandling, lider inte bara bukspottkörtelceller, men också andra organ i matsmältningssystemet. Vidare fastställdes det på ett tillförlitligt sätt att det var pankreatit utan ordentlig behandling som orsakade tumörväxten i bukspottkörteln, mag och lever.

Tumörformationer detekteras med användning av sådana studier som:

ultraljud;
computertomografi;
magnetisk resonansforskning.

När patienter misslyckas med att följa utnämningarna hos den behandlande läkaren, bildas cystor och maligna tumörer gradvis i vävnaderna i bukspottkörteln. Därför rekommenderas en obligatorisk onkologrådgivning vid misstanke om farligt tillstånd.

Denna doktor kommer efter att ha erhållit resultaten av den nödvändiga forskningen att avslöja möjligheten att utveckla onkologiska processer, inte bara på bukspottkörteln, utan även i sådana organ som mage och lever, eftersom de är oskiljaktigt kopplade.

Expert tips

Om du behöver specialisten som behandlar pankreatit ska du först kontakta distriktets läkare. Han kommer att rikta dig till rätt läkare, och du behöver inte lida av tvivel om namnet på den läkare som behandlar levern eller som en specialitet hos någon som behandlar pankreatit.

Med bröstfelens funktionsstörning och otillräcklig produktion av de nödvändiga hormonerna, lider inte bara magen utan också andra organ i matsmältningsorganet. Fet hepatos kan utvecklas i leverceller. Levern är det första organet som lider av inflammation i bukspottkörteln.

Den som behandlar pankreatit, om den verkligen är en erfaren specialist, kommer säkert att kontrollera inte bara funktionella förmågor i bukspottkörteln, men också levern.

Och viktigast av allt, några försök till självbehandling och användning av farmors recept kan leda till nekros av bukspottskörtelvävnader. Då kommer förutom kirurgen ingen hjälp. Vad som än händer, vid första tecken på sjukdomen kontakta en specialist.

Symtom på lever- och bukspottkörteln

Lever och bukspottkörtel spelar en viktig roll vid uppslutning och assimilering av näringsämnen. Sjukdomar hos dessa organ har ofta inga symptom i de tidiga stadierna, vilket leder till komplikationer. Det är viktigt att lyssna på din kropp och omedelbart kontakta en specialist vid de första tecken på indisposition.

Lokalisering av levern och bukspottkörteln i kroppen

Större leversjukdomar: Klassificering och symtom

Levern förstör och filtrerar giftiga ämnen som kommer in i kroppen utan detta organ, livet är omöjligt. Det har ingen nervändamål, vilket innebär att en person inte upplever smärta under utvecklingen av leversjukdomar. Detta leder till att sjukdomen diagnostiseras redan i senare skeden.

Lever och dess roll i människokroppen

Ett karakteristiskt symptom på leverskador är utveckling av hudens hudhud, ögonsklera och slemhinnor. Samtidigt ökar blodets bilirubinnivå. Patientens allmänna tillstånd försämras, och organ i sig är signifikant ökat i storlek (detta kan detekteras även vid palpation).

De vanligaste leversjukdomarna är hepatit (viral, kronisk, etc.) och hepatos, cirros, godartade eller maligna tumörer, parasitala skador, stenos.

Det är viktigt! I nästan alla sjukdomar upplever patienten obehag eller smärta på höger sida under revbenen (ibland kan det vara mycket starkt och kramper). Kroppstemperaturen stiger till 38-39 grader, det finns rikliga kräkningar, matsmältningsstörningar (okontrollerad diarré) och svår svettning.

Typer av hepatit

Hepatit är uppdelad i akut (brukar utvecklas med förgiftning, men kan vara en komplikation av virussjukdomar), kronisk (karakteristisk för personer som missbrukar alkohol och droger). Skill också mellan virus, sekundär, bakteriell, toxisk typ av sjukdomen.

Hepatit B-sjukdomsprogression

Tabell. Symtom på ett antal typer av hepatit.

Diet för lever och bukspottkörteln

Beskrivning från och med 10 november 2017

Effekt: terapeutisk effekt efter 14 dagar
Villkor: ständigt
Kostnad för produkter: 1500-1600 rubel. per vecka

Allmänna regler

Att ändra kost, äta snabbmat, som innehåller stora mängder fetter och lätta kolhydrater, ökar stressbelastningen - allt detta fungerar som bakgrund för utseendet av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Dessa sjukdomar i varierande grad försämrar patienternas livskvalitet, och det är jämförbart med det i sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. De senaste åren har förekomsten av dessa sjukdomar ökat och alla åldersgrupper - barn och ungdomar, personer i arbetsför ålder och äldre - lider av patologi.

Under behandlingen är mycket uppmärksamhet ägnad på kostnäring, vars roll är särskilt signifikant i denna patologi. Tabell 5 är en universell grunddiet som används i sjukdomar i matsmältningssystemet. På grundval av detta har man skapat en variation som gör det möjligt att applicera det med leverans, bukspottkörteln, gallblåsan och kanalerna i kombination med kolit och gastrit samt efter leveroperation med viss korrigering.

En diet för lever- och bukspottkörtelcancer bör vara mild, därför är kemiska och mekaniska stimuli uteslutna eller begränsade begränsade (beroende på processens steg). Sjukdom i levern och bukspottkörteln kräver en diet, matintaget ska vara fraktionalt och smalt, och maten själv - varm. Det är inte tillåtet att äta kalla eller heta rätter.

De allmänna principerna om näring i dessa organers patologi är:

Uteslutning från kost av starka kemiska irriterande ämnen: essentiella oljor av växter (lök, vitlök, selleri, rädisor, rädisor) och extraktionsmedel (buljonger), torkade och röka produkter, stekt mat. För extraktion av extraktionsmedel, som är särskilt viktigt vid pankreatit, kokas köttet i små bitar, häller vatten och endast sedan använda det som en tårtblandning för olika rätter.
Uteslutning av mekaniska stimuli i form av grova kött, färska grönsaker med grovfibrer och icke-riven produkter.
Undantag av stekningsmetoden vid tillagning. Måltiderna kokas eller kokas. Bakning utan skorpa är endast möjlig med leversjukdomar i eftergift.
En minskad mängd fett (begränsad till eldfast och dåligt smältbar), vegetabiliska oljor införs, men i begränsade mängder med pankreatit och beräknad cholecystit.
Begränsa mat rik på puriner: lever av djur, kött av unga djur och fåglar, jäst, sardiner, tonfisk, bris, sill, laxkaviar, lax, räkor, musslor, bläckfisk, torkade porcini svampar, rökt ål.
Begränsning av salt (upp till 6 g) och äggulor.
Introduktionen av lipotropa ämnen som skyddar levern från fettdegenerering. De finns i nötkött, magert fisk, mager kockost, skaldjur, vassle, kärnmjölk, bovete och sojamjöl.
Fraktionala måltider med frekventa måltider. Detta bidrar till det regelbundna utflödet av gall- och pankreas enzymer.
Måltider torkas eller slipas under exacerbationsperioden och med markerad inflammation.

När förvärra livsmedel bör skapa maximal fred och främja eliminering av smärta, så maten ges i en shabby form och flytande. Principen för fraktionell och frekvent utfodring bör också respekteras. Detta är särskilt viktigt för pankreatit när måltider når upp till 8 gånger om dagen i små portioner (50-100 g vardera).

I denna sjukdom administreras en kaloridiet först, innehållande 60 g proteiner och 50 g fett. Dieten består av kokta produkter med halvvätskig konsistens och främst av kolhydrater (spannmålsprodukter, svagt te med socker, renad flytande gröt, purékompotter, kakor, gelé och gelé med xylitol).

Proteinprodukter introduceras gradvis: stekpudding, kalcinerad stallost i form av pasta, ångomellett från 1-2 ägg, flamsoppa från kokt kött, kött- och fisksouffel, ångkutlet från magert kött. Med god tolerans, tillsatt smör, renade grönsaksoppa och grönsakspuré (potatis, morot, rödbetor). Alla rätter är kokta i kokt eller ångform. Först gnidas de grundligt och krossas sedan.

Livsmedel i den akuta perioden med leversjukdomar är organiserad i tabell 5A, och den är mer varierande än med förvärring av pankreatit:

Ångade rätter av tvinnat kött och magert fisk.
Rena eller hackade kokta grönsaker (potatis, pumpa, morötter, blomkål och betor).
Minskad mängd eldfasta fetter och salt.
Soppor på vegetabilisk buljong med riven grits och grönsaker, mashed soppor, kryddat med smör eller grädde.
Porridges: semolina, bovete, ris, havre, kokt i vatten och slipad till en halvvätskig konsistens. Vegetabilisk olja läggs till disken under förutsättning av god tolerans.
Djärv kockost, fettsnål mejeriprodukter.
Proteinomeletter.
Ripe, söt frukt bakad och kokt, rå - renad bara.

Under återhämtningsperioden är näring i behandlingen av den sjuka lever och bukspottkörteln balanserad och innehåller 90 g proteiner, 400 g kolhydrater och fetter - 80 g. Pankreas patologi kräver justeringar och näringsämnena hos dessa patienter är organiserade i tabell 5P.

Vid kronisk pankreatit utvecklas exokrin körtelinsufficiens med tiden, vilket uppenbaras vid otillräcklig produktion av matsmältningsenzymer. De är inblandade i nedbrytning och matsmältning av kolhydrater, fetter och proteiner. Matsmältningsstörningar är uppenbarade tecken på undernäring hos patienter: viktminskning och viktbrist. Patienter uppträder också osmält fett i avföring (steatorrhea).

I detta sammanhang rekommenderas näring, så mängden protein ökar till 120-150 g (varav animaliska proteiner ska vara 80-85%) och fetthalten minskar till 70 g och under (beroende på deras tolerans). Eldfasta fetter tolereras dåligt av patienterna - de ökar smärtan i buken, orsakar diarré och stöter på inflammation, så deras antal minskas avsevärt och kosten berikas med vegetabiliska oljor.

Begränsa också enkla kolhydrater. Detta beror på att Langerhans celler som producerar insulin är involverade i processen. I slutändan kan detta leda till insulinbrist och utveckling av diabetes. Att begränsa eller eliminera lätt smältbara kolhydrater (konfekt, vitbröd, grönsakgröt, socker och sötsaker, potatis, ris och havregryngröt) tjänar till att förebygga diabetes. Ibland rekommenderas patienter att använda olika sötningsmedel (sackarin eller xylitol) vid beredning av gelé, komposit, mousses, gelé och jämn sylt.

Samtidigt korrigering av enzym obalans med utnämningen av enzympreparat. Diet och enzym ersättningsterapi är att förebygga progressionen av fibro-degenerativa förändringar i körteln, de minskar smärta och korrigerar matsmältningsstörningar.

Accept av enzympreparat och vidhäftning med lämplig näring bör fortsätta i åratal. Reduktion av dyspeptiskt syndrom och viktstabilisering är inga indikationer på avskaffande av enzymbehandling, som hos de flesta patienter, även med normal vikt, är det en sjukdom i näringsstatus, liksom brist på mikronäringsämnen.

I kosten används produkter-hämmare av pankreatiska enzymer: äggvita, potatis, sojabönor, havregryn. Mängden fett ökar gradvis från 50 g till 70 g och tittar på deras tolerans. Du kan inte äta rätter med sokogonnym action: någon buljong, stekt mat och alkoholhaltiga drycker.

Produktlistan expanderar under remission när det är tillåtet att inkludera grönsaker och frukter i råform. Soppor kan förbrukas utan gnidning, samt försiktigt injicera nya första kurser i kosten: rödbetorssoppa, borscht och shchi Kontraindikationer kvarstår: kaffe, kakao och drycker med gas.

Fasta dagar är indicerade för många sjukdomar, inklusive pankreatit. Denna typ av monodiet tillåter matsmältningsorganet att arbeta sparsamt. Eftersom fastande dieter är sämre i kemisk sammansättning kan de ges endast under 1 dag och en gång i veckan eller mindre för patienter med pankreatit med nedsatt nutrition. De mest godtagbara fasta dagarna för dessa sjukdomar är: havregryn, keso, frukt och ost, riskompot, vattenmelon, juice, pumpa.

Tillåtna produkter

Diet för lever och bukspottkörtel sjukdomar inkluderar:

Soppor på grönsaksbuljonger med grönsaker (med försvårning - marken). Spannmålssoppa är välkokta mjuka eller knådade, kryddat med gräddfil, smör eller grädde. Den mest acceptabla i dessa sjukdomar är puré soppor.
Kokt och jordat (med förvärring) potatis, pumpa, korg, morötter, blomkål, betor, gröna ärtor. Efter ett tag är det tillåtet att äta finhackade kokta grönsaker och under eftergift tillåts rågrönsaker (riven morötter, gurkor och pumpa, skalade tomater).
Gröt på vattnet: semolina, havregryn, bovete, ris. Bygg, majs, hirs och korn är begränsade. Gröt är väl kokt eller fläskat, och även gjord av mjöl (bovete, havregryn, ris) med tillsats av mjölk. Du kan göra soufflor från spannmål, hälla gelé eller sylt.
Lågfett kyckling, nötkött, kalvkött eller kanin. Kokt kyckling och kanin äter en bit, de andra köttstyckena kokas i form av hackade produkter kokta i ett par.
Lågfisk (gäddsabborre, kummel, torsk, pollock, abborre, karp, gädda, blåvitling), ångad eller i form av kotletter. Med pankreatit är braised och stuvad fisk inte tillåtna, eftersom de innehåller en stor mängd extraktionsmedel.
Mjölkprodukter med låg fetthalt. Gräddfil och mjölk tillåts som tillsatsmedel i disken, eftersom det hela tolereras dåligt. Du kan inkludera i kosten icke-skarp ost i riven form, mager matsost och rätter från den. Med kalciumbrist, som noteras hos patienter med pankreatit, är det bättre att använda sodavattenost.
Vete bröd, torkad eller crackers. Kanske användningen av smör kex.
Omelettprotein på 1-2 ägg per dag.
Vegetabiliska buljongsåser som diversifierar kosten. De är beredda på basis av inte friterat mjöl med tillsats av gräddfil eller mjölk.
Bakade söta äpplen och päron och riven torkad frukt. Sylt, kyckling, mousses och naturlig kärr, kokt på xylitol. Begränsade skalade råa frukter är tillåtna.
I fall av leversjukdomar är listan av frukter bredare - alla mogna frukter (förutom sura sorter) får användas i bakad och rå form.