Vad kan och kan inte äta när man bantar Tabell 1?

Orsaken till sjukdomar är ofta mat från din diet meny. Varken vädret eller det okontrollerade intaget av mediciner påverkar förändringarna i kroppen lika mycket som användningen av "fel" rätter. Behandling av ett smärtsamt organ innebär en strikt diet.

Tänk på menyn med en terapeutisk kost som kallas tabell 1. Det ordineras till personer med kroniska duodenala, mag- och sura sjukdomar. Och förvirra inte hennes diet med nummer 9, vilket är avsett för behandling av diabetes.

Diet Tabell 1 av Pevzner

Dietmenybordet Pevzner 1 är tilldelat personer som befinner sig i de tidiga stadierna av deras sjukdom.

M. I. Pevzner trodde att en person i genomsnitt behöver cirka 3000 kalorier per dag. Därför är hans "metoder" inte avsedda för viktminskning utan riktar sig uteslutande mot återhämtning.

Huvudprincipen för varje Pevsners diet är den dagliga användningen av 100 gram fett i menyn, uppdelad i 6 måltider om dagen.

Med diet Tabell 1 Pevzner, för sjukdomar i samband med magen, är tillåtna: vete bröd, mjuka spannmål, grönsaks soppor, söta frukter, mejeriprodukter, svart te, potatis och kött, ångad.

Denna meny är också tilldelad barn. Men eftersom deras kroppar ännu inte bildats, ges en förenklad version. Till exempel är endast stekt, rökt och kryddstarkt mat förbjudet. Allt beror på läkarens vittnesbörd och sjukdomsperioden.

Vad kan och kan inte äta?

Börja med att överväga de produkter som ska finnas närvarande i menyn för dagen med kost 1 och de som inte kan konsumeras.

Vad kan du äta när dieting Tabell 1:

  • mejeriprodukter med låg fetthalt och surhet;
  • äggröra;
  • ångkött
  • vegetabilisk puree;
  • spannmål;
  • mjuka frukter;
  • varma drycker och vatten.

Med tanke på de "förbjudna" produkterna i tabell 1-menyn, inkluderar dessa logiskt de som inte inkluderades i listan ovan.

Listan över produkter som ingår i menyn är strängt förbjuden:

  • feta livsmedel;
  • mjöl;
  • ost;
  • choklad;
  • sura bär;
  • glass;
  • söta och sura drycker;
  • kaffe;
  • alkohol.

Enligt resultaten från dietlistorna Tabell 1, drar vi slutsatsen att för att "lugna" de irriterade väggarna i magen, bör menyn innehålla mjuk mat av genomsnittlig smak (varken sur eller söt).

Om du är blyg från rekommendationerna Diagram 1 och utesluter inte från din menys skräpmat, provocera en försämring av sjukdomen.

Provmeny

För att inte bara äta ångad grönsaker och diversifiera kosten, med en diet i Tabell 1, kan du laga rätter som inte är sämre än de som du åt tidigare: i stället för fettköttskoteletter, laga fiskrätter och byt ut en kopp kaffe med en kopp med låg fetthalt.

Meny diet Tabell 1 för en dag för sjukdomar i magen är som följer:

  • Frukost: stekt ägg och gör svagt te utan socker.
  • Lunch: laga grönsaker, lägg till fiskpatties till dem.
  • Middag: Gör en grönsaksallad i en kombination av bitar från mager kött.
  • Tre timmar före sänggåendet, rekommenderar Tabell 1 "att äta äppelmos.

Meny för veckan

För att inte vilseleda människor utan fantasi presenterar vi vår lista över produkter och rätter i tabell 1-menyn i en vecka med ett effektivt resultat:

måndag

  • Frukost: mash grönsaker och dricka den med otätat te.
  • Lunch: potatismos i kombination med smält ost och äppelkompot.
  • Middag: bovete gröt med höstost och äppeljelly.

tisdag

  • koka semolina utan socker, men ät det med sylt och svagt te.
  • grönsaksoppa med gräddfil och fruktjuice.
  • koka potatismos genom att tillsätta ett kokt ägg till det och drick den här blandningen med ett glas bärgelé.

onsdag

  • koka bovete gröt och ägg. Drick te utan socker.
  • gör grönsaksbuljong och drick ett glas äppeljuice.
  • koka bovete gröt med stallost och drick ett glas mjölk.

torsdag

  • bearbetad ost, risgröt och en kopp svag te.
  • soppa med köttbullar från mager kött och grönsaker, ångad.
  • ett glas mjölk.

fredag

  • blanda potatis med apelsinjuice.
  • bovete gröt i kombination med fiskkoteletter.
  • kål sallad, mager patties och stuvad frukt.

lördag

  • Förbered potatismos med köttbiffar och drick en kopp svag te utan socker.
  • Koka vermicelli utan aromämnen och drick ett glas äppelkompot.
  • magert köttkoteletter, ångad och ett glas kefir.

söndag

  • koka havregryn utan socker och drick en kopp svag te.
  • laga grönsaksoppa och drick ett glas kefir.
  • mager köttkonsoler med bärjelly.

Diet recept för tabell 1

För diet Tabell nummer 1 för sjukdomar i magen finns en speciell meny med en lista med recept för sällsynta läckra rätter. Tänk på de mest användbara:

Klibbig ris soppa

Klibbig ris soppa

  • koka grits i ett förhållande av 1: 1;
  • tillsätt riset till den färdiga köttbuljongen och koka över låg värme i fem minuter;
  • skaka ett glas mjölk med ett ägg och tillsätt blandningen till riset
  • Fortsätt tillagning över låg värme i två minuter;
  • lägg till en nypa grönsaker till den färdiga soppen.

Kokt nötkött dumplings i buljong

Kokt nötkött dumplings i buljong

  • finhack 250 g kött och 1 lök;
  • stek laxen tills de är guldbruna;
  • våt 2 skivor bröd i mjölk, dela i bitar och blanda med en matsked gräddfil;
  • hoppa över den färdiga blandningen av kött, lök och bröd genom köttkvarn och tillsätt salt;
  • rulla ut fyllningen och dela i lika delar ;;
  • laga köttbuljong, salt;
  • när du kokar vatten, sätt omedelbart "cutlets" i det och laga i 15 minuter;
  • servera tillsammans med buljongen.

När föreskrivs den terapeutiska kosten för tabell 1?

Menyn med mat "restriktioner" Tabell 1 är avsedd för utveckling av sjukdomar som är förknippade med kränkningen av mag-tarmkanalen (mag-tarmkanalen).

Kost 1 är ett slags tillägg till behandlingsförloppet. Med korrekt överensstämmelse kommer du att återställa dubbelt så fort.

Dietmeny Tabell 1 för magrit i magen är avsedd att minska inflammation och normalisera magefunktionen i magen.

Med denna sjukdom kan du inte äta antingen kall eller varm mat. Även tung, dålig smältbar mat är inte tillåtet. Lämplig spannmål och fruktpuré. När det gäller måltiden bör det observeras 6 gånger om dagen i små portioner enligt den vanliga dagliga dietmenyn Tabell 1.

För att bli av med ett sår medan man bantar Tabell 1 rekommenderas följande mat i menyn: ägg, magert kött, fisk, grönsaker, frukt, vitt bröd, spannmål och pasta. "Banned" - stekt, fet, kryddig och sur mat. Observera menydiet Tabell 1 i det här fallet är det nödvändigt varje dag i en månad.

I fall av diabetes, undanta produkter som innehåller socker från menyn. Det rekommenderas inte att äta kryddig och fet mat. Du kan - soppor, frukt och grönsaker. Livsmedelsbegränsning nummer 1 för denna sjukdom ska "användas" tills full återhämtning.

Pankreatit, det vill säga inflammation i bukspottkörteln personifierar den största smärtan och leder till många mänskliga lidanden. För att snabbt bli av med den här tunga bördan följer du en svält diet. Således kommer bukspottkörteln att "lugna sig" och risken för inflammation minskar.

På dieten sitter de bara efter tre dagar av "frivillig" svält. Menyn tillåter inte stekt, rökt och surt mat. Produkter rekommenderas att ångas. Rekommenderad standardmeny Tabell 1 under veckan.

Recept för diet nummer 1a

Soppa och buljonger

Mjölksallongssoppa

4 tsk. semolina, 1 glas pastöriserad mjölk, 1 glas vatten, 1/3 tsk. smörbonde, 1/4 ägg, 1/5 tsk. socker, salt.

Mjölk (2/3) och vattenblandning, koka, söt och salt till smak. Siktad halva somnar, rör om, i en tunn ström till mjölkblandningen och koka spannmålen tills den är klar. Slå ägget med resten av den heta mjölken (högst 70 ° C). Den resulterande ägg-mjölkblandningen införs i soppen, blanda allt grundligt och koka, utan att koka. Innan du serverar, lägg till smör till bordet.

Pärlbyggen slemhinnebuljong

2 msk. l. pärl bygg, vatten, salt på toppen av en kniv.

För att sortera croupen, tvätta och häll med kallt vatten i förhållandet 1:10. Koka i ca 3 timmar, periodiskt fylla upp mängden av förångat vatten. Den resulterande buljongstammen eller gnuggar genom en sikta (helst hår), salt till smak. I matlagningsprocessen bör man få en del av buljongen med en volym av ca 2 glas.

Slimig bygg buljong

2 1/2 Art. l. korn grits, vatten, salt på toppen av en kniv.

Bygg grillar för att sortera, tvätta och förbereda buljongen enligt receptet som anges ovan. Det resulterande avkoket serveras kallt.

Sött slimigt avkok av pärlbyg

2 msk. l. pärlbyg, 1 glas vatten, socker, salt på toppen av en kniv.

Förbered ett avkok av spannmål. Tillsätt sedan socker till smak och rör om. Servera måttligt varmt.

Smal pärlbuljong med smör

2 msk. l. pärlbyg, 2/3 tsk. Bonde smör, vatten, salt på toppen av en kniv.

Förbered ett avkok av päronkorn (se recept ovan). Torka det genom en hårsikt, salt och koka över låg värme. Innan du serverar, svalna till en optimal temperatur och tillsätt färskt smör.

Pärlsmjölksoppa

2 msk. l. pärlbyg, 2/3 tsk. krämig bönnsmör, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 350 g vatten, 1/4 ägg, 1/5 tsk. socker, salt på toppen av en kniv.

För att sortera croupen, tvätta och häll hett vatten. Koka tills det är mjukt och vika sedan till en sikta, inte gnugga. I den resulterande slemhinnesbuljongen häll 1/4 kokande mjölk, koka upp. Från den återstående heta mjölken och äggen för att laga en äggmjölksblandning fyll den med soppa. Tillsätt socker, salt till smak, rör om allt och värm över låg värme. Innan du serverar, lägg till smör till bordet.

Smal avkänning av pärlbyg med smör och socker

2 msk. l. pärlbyg, 2/3 tsk. Bonde smör, vatten, socker, salt.

Klarbuljong av päronkorn (se förberedelse ovan), gnugga genom en sikta och tillsätt sedan socker till smak och rör om. Koka över låg värme. Innan du serverar, kyla buljongen till optimal temperatur och sätt in nytt smör i det.

Slimy havremjöl avkok

2 msk. l. havregryn, vatten, salt, socker.

Havregryn häll kallt vatten i ett förhållande av 1: 7, koka till full kokning, fyll på mängden avdunstat vatten. Torka buljongen genom en hårsikt, tillsätt minst salt och socker, sätt kokjuren i kok, men koka inte. Servera varma.

Mjölk-marinad soppa

2 msk. l. havregryn, 1/2 kopp pastöriserad mjölk, 2 glas vatten, 2/3 tsk. smörbonde, salt, 1/5 tsk. sockersand, 1/4 ägg.

Havregryn hälls i varmt vatten, koka till kokt och torka med vätska. I buljongen tillsätt salt, socker, tillsätt varm mjölk, bröda köttet och koka över mycket låg värme. Klar soppa fyller en äggmjölksblandning beredd på grundval av varm mjölk (temperatur inte högre än 65 ° C) med ett ägg. Innan du serverar, lägg i soppan färskt smör.

Havre slimig soppa i mjölk med vegetabilisk olja

2 msk. l. havregryn, 1/2 kopp pastöriserad mjölk, 1/5 tsk. sockersand, 1/4 ägg, 1/2 kopp vatten, 2 tsk. vegetabilisk raffinerad olja, salt.

Häll havregryn i kokande vatten, koka över låg värme tills den är kokt (minst en timme). Den resulterande avkokstammen (torka inte) och koka. Buljong fylls med en blandning av varm mjölk (temperatur inte över 70 ° C) och ägg, tillsätt vegetabilisk olja. Innan du serverar, svalka soppen till en optimal temperatur.

Mjölkslös ris soppa

2 msk. l. ris, 1/4 ägg, 2/3 kopp pastöriserad mjölk, 2 tsk. Bonde smör, 1/2 kopp vatten, socker, salt.

Tvätta ris, häll varmt vatten och koka i minst en timme. När riset är helt kokt, torka buljongen genom en sikta, utan att gnugga. Koka den erhållna vätskan, lätta saltet, söt den, tillsätt mjölk med äggmjölk. Innan du serverar, sätt smör i soppen. Förberedelse av lezona: rör ägget, med konstant omrörning tillsätt varm mjölk. Värm blandningen i ett vattenbad tills det är tjockt, men koka inte.

Mjölkssoppa

2 msk. l. korngrillar, 1/2 kopp pastöriserad mjölk, 1 1/2 glas vatten, 1/4 ägg, 1/5 tsk. socker, 2 tsk. bonde smör, salt.

Skölj spannmålen med rinnande vatten och häll varmt vatten på elden. Koka tills det är mjukt, vika till en sikt, utan att gnugga. I den resulterande slimiga buljongen tillsätt varm mjölk och koka över låg värme. Smaka på soppen med en blandning av varm mjölk och ägg, koka lite över en mycket låg värme. Späd salt, socker, smör i färdig soppa. Soppa att servera.

Slimy rice decoction

2 msk. l. risflingor, 1 glas vatten, salt på toppen av en kniv.

Tvätta ris, häll kallt vatten. Razvarivat griter på låg värme i minst 2 timmar. Den resulterande risbuljongen spänner genom en sik, salt.

Slimy rice decoction med mjölk

2 msk. l. risflingor, 1 kopp pastöriserad mjölk, 1/3 tsk. Bönnsmör, 2/3 tsk. Sojabönolja, 1 kopp vatten, socker, salt på toppen av en kniv.

Risflingor, skölj med rinnande vatten, häll kallt vatten. Razvarivat griter på låg värme (minst 2 timmar). I buljongen gnidade ris genom en hårsikt för att hälla i varm mjölk. Blanda försiktigt smöret med sojabönor och tillsätt konstant omrörning varmt risvatten i blandningen i små portioner. Rör om. Buljett sötnar och salt lite.

Smal avkänning av pärlbyg med mjölk

2 msk. l. pärlbyg, 1 kopp pastöriserad mjölk, 1/2 kopp vatten, salt på toppen av en kniv, socker.

Tvätta pärla bygg med kallt vatten och koka i ca 3 timmar, fyll i regelbundet mängden kokande vatten. När spannmålen kokas, gnugga den tillsammans med buljongen genom hårsilen, tillsätt varmkokt mjölk, salt och socker efter smak.

Pärlbyggen slembuljong med mjölk och homogeniserad ostmassa

2 msk. l. pärlbyg, 2/5 kopp pastöriserad mjölk, 1 msk. l. lågmjölkt homogeniserad stallost, 1 glas vatten, socker, salt på toppen av en kniv.

Tvätta den tvättade pärlbyggen med kallt vatten och koka i ca 3 timmar. När vattnet kokar ut, häll hett vatten i buljongen. Den resulterande pärlbarnblandningen torkas genom en sikt utan lutning. Homogeniserad stallost utspädd med kyld pastöriserad mjölk, kombinera med pärlbyg, salt och söt till smak.

Pärlbyggen slembuljong med mjölk, äggula och sojabönolja

2 msk. l. pärlbyg, 4/5 kopp pastöriserad mjölk, 1 äggula, 1 tsk. sojabönolja, vatten, socker, salt på toppen av en kniv.

Förbered ett avkok av päronkorn på mjölk, som beskrivits ovan. Slå äggula med sojabönolja, gradvis och med konstant omrörning, tillsätt buljong och mjölk till det, salt och söt till smak. Blanda allt grundligt. Servera varma.

Äggrätter

Mjukt kokt ägg

Lägg det tvättade ägget i kallt vatten, tillsätt lite salt. Koka ett ägg tills det är kokt (efter koka i 3-3,5 minuter), lägg i kallt vatten efter kokning (så att skalet lätt kan avlägsnas). Till bordet kan serveras med en bit färskt smör.

Omelettånga

2 ägg, 1/2 kopp mjölk, 1/5 tsk. smör, salt på toppen av en kniv.

Pisk upp den piskade ägg-mjölkblandningen i oljebilden. Omelet för tjocklek för bättre bakning av blandningen får inte överstiga 4 cm. När du serverar, sätt omelet på en tallrik och häll det med smält smör.

Omelettånga på proteiner

2 proteiner, 1/2 kopp mjölk, 1/5 tsk. smör, salt.

Tvätta ägget försiktigt, varsamt separera de vita från äggulorna. Ekorre vispa med en vispa med en liten mängd salt, tillsätt mjölk, fortsätter att slå. Häll blandningen i smörjda och mjölbelagda mögelar, laga mat på ångbad.

Ägggröt

1/2 kopp mjölk, 2 ägg, 1 tsk. bonde smör, salt.

Blanda alla ingredienser utan olja, häll i en kastrull. Tillsätt olja och koka under omröring i 5-7 minuter för att erhålla en halvvätskegröt. Kashka kan kokas i ett vattenbad.

Andra kurser

Souffle kött

100 gram rå kött eller 60 gram kokt för sås: 2 msk. l. pastöriserad mjölk, 1/4 tsk. vete mjöl, 1/4 ägg, 1 tsk. vegetabilisk olja, 1/3 tsk. bonde smör, salt på toppen av en kniv.

Koka kött, rengöras från senor, fett och filmer, hoppa flera gånger genom köttkvarnens frekventa gitter, tillsätt salt, häll i vegetabilisk olja, sedan nyberedd sås och äggula. Slå äggvita separat i ett tjockt, starkt skum, lägg till det malet köttet senast och blanda allt försiktigt. Överför till en oljad mögel, ånga. Förberedning av såsen: Spasserovatmjöl i en stekpanna utan olja, fortsätt att röra, häll i en tunn mjölmström och värm tills tjock. Häll smält smör över bordet innan du serverar det.

Torskfiskdumplings

110 g torskguttad, 1/4 ägg, 1/3 tsk. smörbonde för sås: 1/2 tsk. vetemjöl, 1 1/2 msk. l. pastöriserad mjölk, salt.

Skalad torskfilé flera gånger genom köttkvarn med en vanlig grill, häll i såsen, tillsätt äggulan och vispade vita i ett starkt skum, blanda allt försiktigt. Från den resulterande massan, bilda små degar, sätt dem i en kastrull med kokande vatten och koka över låg värme tills det är klart. Förberedning av sås: Spasserovatmjöl, häll varm mjölk i en tunn ström, koka över låg värme. Sätt färdiga dumplings på en tallrik och drizzle med olja.

Kokt torsk souffel

125 g torsk guttad, 1/2 ägg, 1/3 tsk. Bonde smör, salt; för sås: 1/2 tsk. vetemjöl, 1/2 msk. l. pastöriserad mjölk; bonde smör för att smörja formen.

Skölj guttad torsk, skär i filéer utan hud och ben, koka och kyla. Kokt fiskkött två gånger, tillsätt såsen, gjord av mjölk och mjöl (se föregående recept). I den resulterande massan tillsätt salt, äggula och piskat protein, blanda allt grundligt. The billet souffle att flytta i oljad stewpot, koka för ett par. Innan du serverar, sätt souffeln på en tallrik och häll på med olja.

Rätter från spannmål

Mjölkfilé gröt

2 msk. l. semolina, 2/5 kopp, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 1/2 msk. l. Bönsmör, granulärt socker.

Häll siktad halm i kokande vatten. Koka med konstant omröring i 10 minuter. Tillsätt varm mjölk till kokt spannmål, tillsätt granulärt socker, rör om och koka i ca 5 minuter. Häll halvgrötgrödet med smält smör innan du serverar det.

Semolina gröt viskös på mjölk

2 msk. l. semolina, 4 1/2 msk. l. vatten, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 1/3 tsk. smör, 1/2 tsk. socker, salt på toppen av en kniv.

Mät ut en viss mängd spannmål och med konstant omrörning, häll i varmt vatten, koka tills halva kokt, tillsätt salt, socker, häll varm mjölk. Koka tills spannmålen är full. Innan du serverar, lägg till nytt smör på bordet.

Semolina gröt på frukt buljong

2 msk. l. semolina, 8 msk. l. frukt avkok, 1/2 Art. l. smör.

Förbered köttet på äppelresterna: ta huden och skär kärnan, täck med vatten, koka över låg värme i ca 10 minuter, dränera. I den resulterande kokande buljongen hälls gradvis halvpannan och omrörs ständigt. Koka tills spannmålen är helt kokta. Innan du serverar, lägg en bit färskt smör i gröt, 1 tsk. honung.

Semolina gröt med mjölk och äggula

2 msk. l. semolina, 1/2 kopp vatten, 1 glas mjölk, 1/2 äggula, 1/4 msk. l. smörbonde, 1 tsk. honung.

Koka en blandning av mjölk och vatten, tagen i lika stora mängder, häll en tunn ström av halvpanna och koka, omrör, i 20 minuter. Innan slutet av tillagningen, salt. Mala äggulan med smör och en matsked mjölk. Denna blandning fyller den färdiga gröt. För att få söt gröt allt är kokt enligt samma recept, lägg bara en sked full av honung till den färdiga gröt, rör om den.

gelé

Black Currant Kissel

1 1/2 Art. l. svartbärbär, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse, flera blad av svart vinbär, 1 glas vatten.

Kissel är endast beredd från mogna och saftiga bär. Skölj vinbär och skölj väl med kallt vatten. Kram sedan saften, häll den i en maträtt (kan emaljeras) och lämna den i kylan. Under tiden lägger du kvarvarande massa i en kastrull, tillsätt varmt vatten och koka i ca 5 minuter med de tvättade vinbladen (valfritt). Torka buljongen genom ostkorg eller en frekvent sikt, tillsätt socker i den, koka den, ta bort skummet från ytan med en skimmer. I en het sirap hälls stärkelsen utspädd med kallt vatten och med kraftig omröring kokas snabbt. Efter att ha brutit stärkelsen i gelén hälls den kylda saften omedelbart. Klar kissel rör om noggrant och häll i glasögon. För att förhindra att en film bildas på kisselens yta, strö kissel med en liten mängd socker.

Jordgubbar Kissel

4 stycken jordgubbar, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse.

Berry byst, ta bort stammen, skölj med rinnande vatten och torka genom en fin sil. Den resulterande saften hälls i disken (det rekommenderas att lergods kan emaljeras) och läggas på en sval plats. Lägg massan kvar efter att ha torkat bären i en kastrull och häll varmt vatten över det, tillsätt socker, blanda väl, koka, spänn det genom en sikta. Häll i potatisstärkelsen i den färdiga sirapen, förtunnad med kallt kokt vatten och koka upp det. Efter kokning av kissel, sluta uppvärmning och blanda den snabbt med kokad bärjuice. Klar gelé att hälla i delrätter och strö över socker på toppen.

Pumpa och äppeljelly

1/5 del av ett litet äpple, pumpa 2 gånger mer, 1 tsk. potatisstärkelse, 8 msk. l. vatten.

Äpplen och pumpan, tvättas och skalas av huden och frön, skärs i små bitar, häll kokande vatten, koka tills det mjukade, gnid genom en sik tillsammans med buljongen och rör om. I den resulterande puréen häll vatten, häll socker, rör om allt och koka. Sätt sedan in stärkelsen, utspätt med kallt vatten och koka snabbt. Klar kissel häll i glasögon, strö över socker och kyla.

Apple Kissel

1/2 äpple medelstorlek, 4/5 kopp vatten, 2 tsk. socker, 1 tsk. potatisstärkelse.

Tvättade äpplen ska skalas och avlägsnas från fröboxen, skäras i tunna skivor, läggas i en gryta och fylls med varmt vatten, koka tills äpplen är fullt kokta. Så snart frukten kokas ut, spänna buljongen, gnid äpplen genom en sikt. I buljong tillsätt socker, mospuré, koka, häll i stärkelse (utspätt med kallt kokt vatten) med snabb omrörning, koka igen (men koka inte, annars blir kissel flytande). Klar kissel omedelbart efter tillagning, häll i glas eller koppar, strö över sockret och kyla.

Persika Kissel

1-2 persikor, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse, 8 msk. l. vatten.

Skällas väl i skalat vatten fritt från ben. Lägg massan i en kastrull, häll varmt vatten och koka tills det mättas. Gnid sedan genom en sikta, tillsätt avspänd avkok, tillsätt socker, koka och häll i löst stärkelse. Följ sedan alla åtgärder på receptet "Kissel från äpplen".

Torkad aprikosgelé

4 stycken torkade aprikoser, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse (ofullständig), 4/5 kopp vatten.

Tvättade och demonterade torkade aprikoser läggs i en kastrull, häll varmt vatten och koka tills det mättas. Torka sedan buljongen och gnid frukten genom en sikta. Kombinera fruktpuré med buljong, tillsätt socker och koka. Lös upp stärkelsen, häll försiktigt in i hetgelén och upprepa samma funktioner som i receptet "Kissel från äpplen".

Färsk aprikos Kissel

2 aprikoser, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse, 8 msk. l. vatten.

Skölj aprikoser försiktigt ut från fröet. Lägg stenarna i pannan, häll kokande vatten och koka i 5 minuter. Den resulterande buljongen häll aprikoser och koka dem tills de är mjuka. Klar aprikoser gnuggar genom en sikta (tillsammans med ett avkok), häll granulärt socker, koka och häll det upplösta stärkelsen. Vidare beredning av geléet liknar receptet "Apple Kissel".

Dogrose Kissel

1/2 Art. l. torra rosenkräm, 2 tsk. socker, 1 tsk. potatisstärkelse, 4/5 glas vatten.

För att räkna ut de torkade rosenkransarna, tvätta, knäda, häll sedan frukterna med varmt vatten, stäng locket och låt svälla i 10 minuter. Koka sedan frukten i samma vatten som de sväller, tills fullständig mjukning. Potten, där den vilda rosen bryggs, tätt stäng locket. Torka buljongen och gnid rosenhöftarna genom en sikta. Kombinera buljong med renad rosenkräm, tillsätt socker, koka och kombinera med stärkelse (utspätt med kallt kokt vatten). Kissel häll i glas, coolt.

Blåbär Kissel

1 msk. l. (inga glidbanor) torkade frukter av blåbär, 1 msk. l. socker, 1 tsk. potatisstärkelse, 4/5 glas vatten.

Sortera ut de torkade blåbären och skölj dem i varmt vatten. Beredda bär häller kallt vatten och koka tills det mjukas (ca 20 minuter). Mjuka bär sträcker sig ordentligt (utan att ta ur vattnet), så att alla näringsämnen överförs till buljongen. Torka buljongen och kläm de resterande bären genom gasbindning i flera lager. I det färdiga blåbärsdekoket (redan utan bär), koka socker och koka det med utspädd stärkelse.

Mjölk Kissel

8 msk. l. pastöriserad mjölk, 2 tsk. sockersand, 1 1/2 tsk. majsstärkelse, vanillin.

I het het mjölk häll socker, koka. Ta bort mjölkflaskan från värmen och häll stärkelsen, som tidigare utspätt med kall mjölk. Över låg värme och omrör kontinuerligt, koka geléet i några minuter och ta bort från värmen. Tillsätt vanillin till den färdiga kisselen, häll den i en portion skål fuktad med vatten, strö med socker och svalna. Före servering kan kyld gelé läggas på plattan från formen.

Mjölk Kissel med morötter

1/2 morot, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 1/2 tsk. potatisstärkelse, 1 tsk. socker, flera kristaller av vanillin.

Tvätta morötter, skal och rist. För att få den mottagna massan i en liten mängd vatten. De mjukade morötterna gnuggar, sötnar, späds ut med varm mjölk och koka. Koka vätska för att fylla med potatisstärkelse, utspädd med kall mjölk. Koka snabbt kissel, ta av den från kaminen och häll den i glasögon. Klar för att göra en efterrätt i kylan.

Mjölk Kissel med pumpa

50 gr pumpa, 1/2 tsk. potatisstärkelse, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 1 tsk. socker, flera kristaller av vanillin.

Pumpan, tvättas och skalas av huden och massa med frön, skärs i små kuber, lägg i en maträtt och laga till tills det är mjukt. Gnid den färdiga pumpan, häll het mjölk och tillsätt socker. Koka upp den resulterande massan och koka vidare, precis som mjölkgelé med morötter (se tidigare).

desserter

Currant Jelly

1 msk. l. med currant glid, 1 1/2 tsk. sockersand, 1/5 msk. l. gelatin.

Från demonterad och tvättad med rinnande vatten pressar bären juicen, som avlägsnas i kylan i icke-oxiderande tallrikar (lergods, etc.). Återstående klämma (efter klämning av saften) häll varmt vatten och koka i ca 10 minuter. Stryk den resulterande buljongen, tillsätt socker, rör om och värm till koka igen (om yenen visas, ta bort). I den heta sirapen, sätt in fördränkt gelatin i 30 minuter och blanda noggrant tills fullständig upplösning av den senare. Tillsätt den kylda bärsaften till den färdiga sockergelatinsirapen, blanda, häll i formen och låt svalna.

Mjölkgelé

1/2 kopp pastöriserad mjölk, 2 tsk. socker, 1 tsk. gelatin, 1 msk. l. vatten, vanillin.

Blötlägg gelatin i en matsked kylt kokt vatten. Koka mjölk, tillsätt socker, vanillin, tillsätt soakad gelatin och koka, omrör hela tiden så att gelatinet är helt upplöst. Skölj formarna med kallt kokt vatten och häll den beredda blandningen över dem, svalna tills gelén är helt inställd.

Hallonjelly

2 1/2 Art. l. med en hallonglid, 1 1/2 msk. l. sockersand, 1/5 msk. l. gelatin, 1 glas vatten.

Berry att sortera och skölja i vatten. Förbered sockersirap, tillsätt svullnad gelatin i det, fördjupa beredda hallon i blandningen, koka upp och låt den brygga i 15 minuter. Spänn blandningen, häll i en form och svalna.

Jordgubbsmousse

1/2 kopp jordgubbar (trädgård), 1 1/2 tsk. socker, 1 tsk. gelatin, 1 glas vatten.

Ta en halv kopp skalad frukt och tvättade jordgubbar, gnugga genom en sikta, sätt massan i en kopp och lägg den i kylan. Tillsätt socker till hett vatten, lös upp, tillsätt gelatin blöt i kokt vatten och koka snabbt. Kombinera färdig sirap med mosade jordgubbar, blanda och kyla till 30 ° C. Slå den kylda renmassan på is tills ett tjockt homogent skum bildas, sprida det i mögel och lägg det i kylan. Doppa degen i 2/3 av hetvattnet innan du serverar det och sätt moussan på plattan. Du kan hälla sirap eller servera mjölk till mousse.

snöbollar

2 ägg, 3/5 kopp pastöriserad mjölk, 3 tsk. pulveriserat socker, 1/5 tsk. vetemjöl.

Noggrant tvättade och avkylda ägg bryts försiktigt och skiljer de vita från yolkarna. Slå de kylda proteinerna i ett stabilt skum, gradvis häll av issocker (totalt 1 tsk). Häll mjölken i en kastrull, koka den och sätt värmen till ett minimum, sätt piskade ekorrar in i en tesked. Koka upp dem i högst 5 minuter. Klara snöbollar tar ut en slitssked och lägger på en tallrik. Blanda mjöl med äggulor, resten av pulveriserat socker, späd med varm mjölk (från kokande snöbollar) och koka det i ett vattenbad tills det är tjockt. Sätt snöbollar på en tallrik och häll över äggula, kyla och servera.

Medicinsk kost №1

Avancerad träning:

  1. Gastroenterologi med endoskopi.
  2. Ericksons självhypnos.

Bland de problem som uppstår med magen, gastrit, magsår och duodenalsår, som är socialt betydande sjukdomar, tar första platsen. Dessa lidande drabbar både barn och vuxna. Enligt statistiken lider 14% av världens befolkning av dem. De faktorer som påverkar utvecklingen av dessa patologier är många, men det viktigaste är livsstil. Felaktig kost, stress, dåliga vanor - allt detta är en utlösare vid uppkomsten av gastrit och sår. Eftersom bara sådana livsformer observeras bland stadsborna ökar förekomsten av dessa patologier bland befolkningen i megalopoliser. I den moderna människans liv är snabb, rik, tät. Hälsosam kost ingår inte i arbetsuppgifterna. De inkluderar: samtal, möten, inköp och försäljning, tjänster och erbjudanden, krav och ursäkter. Det här är bra för att vi utvecklar. Det här är dåligt för att vi offrar vår hälsa.

Behandlingen av gastrit och sår är extremt viktigt, eftersom den långsiktiga obehandlade gastriten blir till ett sår, vilket även, om det inte behandlas ordentligt, kan degenerera till en tumör. Sovjetisk gastroenterolog - Professor Manuil Pevzner, bildade hela systemet med nödvändiga dieter av medicinsk näring. Den första i denna cykel kommer att övervägas just nu.

Vad är

Patienter med sår och gastrit med hög surhetsgrad, som i perioden för exacerbation och remission av symtom på sjukdomen, tilldelas ett dietnummer 1. Ingen amatör! Endast en gastroenterolog bör ordinera en diet. Detta terapeutiska gastronomiska program är uppdelat i flera alternativ: 1, 1a, 1b. Var och en av dem tilldelas beroende på sjukdomsläget och kallas "bordet".

Som regel behandlas ett behandlingsprogram smidigt i ett annat. Om patienten har genomgått operation, föregås diett nummer ett av ett kirurgiskt nollkraft system. Tabellnummer 1 är föreskriven för inflammatoriska processer i mage och tolvfingertarmen.

Den första kosten varar från 6 månader till ett år efter sjukdomsförstärkning. Syftet med kosten - normalisering av surhet, eliminering och minskning av inflammation, sårläkning, erosion, stabilisering av magsekretionsfunktionen. Återhämtning sker genom diet, som syftar till att maximera aktiviteten i mag-tarmkanalen.

Typer av underhåll

Kemisk - utesluter rätter och produkter som ökar utsöndringen, är hårda och långa smälta, kräver stora utgifter från de inre organen. Förbudet visar sig vara: kryddigt, mycket salt och surt, konserverat, fet, rökt, stekt, kryddat. Det är allt som är för ljust i smak. Det betyder inte att de närmaste sex månaderna måste äta färsk och smaklös mat. En balanserad kost, med undantag för undantag, innehåller många tillåtna livsmedel.

Dagligt kaloriintag bör vara minst 2800 kcal, men det är inte rekommenderat att rekrytera mer än 3000 kcal. Ingen fasting ges, mat bör vara tillräckligt. Läkande måltider kommer att kokas, ångas, bakas. Du måste också följa dricksregimen, på natten rekommenderas att du dricker ett glas mjölk.

Tabellnummer 1 - näringsprogram balanserat med kemisk sammansättning. I kosten av varje dag kommer att vara närvarande:

Mekanisk schazhenie eliminerar klumpig mat. I en patient ökar sådan mat rörligheten i matsmältningsorganet, vilket orsakar illamående, kräkningar, halsbränna och liknande obehagliga symptom. Diet nummer ett ger för mjuka livsmedel: renad, mashed, finhackad. Om skålen är bakad ska den vara utan skorpa. Kokt magert kött och fisk kan ätas ostörd och serverar en hel del. Mat bör tas ofta och måttligt. Dessutom är produkter med högt fiberinnehåll begränsade: rädisor, rovor, svampar, kål (förutom färg), baljväxter, etc. En fullständig förteckning över förbjudna och tillåtna produkter för tabell nr 1 kommer att diskuteras nedan.

Termisk - innebär att äta mat vid optimal temperatur. Den optimala matstemperaturen vid förskrivning av diet nr 1 bör inte vara lägre än 15 grader och inte högre än 60 grader. Om maten irriterar munnhinnan i munnen, passar den inte: du behöver värma den eller kyla den. Allt ska vara varmt: aptitretare och sallader, soppor och huvud. Ett sådant behandlingsprogram, med viss korrigering, är ibland föreskrivet för patienter med pankreatit, diabetes mellitus med samtidiga problem i mag-tarmkanalen.

Så, på diet nr 1 enligt Pevzner, måste du ha din fyllning, uppmätt, använd endast föreskrivna produkter för kostmjöl. För tydligheten, överväga produkterna för bordet nummer 1 och en grov meny för veckan.

Läkemedelsprodukter

De viktigaste kriterierna för valet av rätter är: lågfibrer och djurfett, minst salt och irriterande magslemhinnan. Tänk på bordet för att bättre navigera rätt produkter.

Diet 1 bordmeny för veckan och recept

Diet 1, vanlig inom sjukhus, rekommenderas av läkare som en del av den övergripande processen att behandla olika sjukdomar, såsom kronisk och akut gastrisår.

Information om videon:

Det första inslaget i kost 1 är att när det är av stor betydelse, inte bara matkomponenten, utan även gastronomiska, matlagningstekniker och matförädling, diet. Denna metod hjälper till att eliminera inflammatorisk process, främjar ärrbildning i såret, normaliserar olika organ i mag-tarmkanalen.

Dieten är tillräcklig i kalorier, ger tillräckligt med energi för ett normalt liv, även om det har vissa begränsningar i valet av produkter som påverkar kroppsfunktioner. Men även med strikta krav på valet av produkter och metoder för deras förberedelse anses maten på en sådan diet fullständig. Denna populära och effektiva terapeutiska kost skapades av den sovjetiska läkaren Pevzner.

Begränsningar, krav och produkter som kräver ett undantag

Först av allt listar vi matgrupperna, som måste överges med Pevsner-kosten.

  • Du kan inte rågbröd i allmänhet, bakning av vetemjöl i form av bakning;
  • Glöm cool köttbuljonger, soppa med svamp och grönsaker. Ja, det betyder - du måste säga nej till borscht och shchi, glöm din favorit okroshka;
  • Banned fett kött. Inklusive fet fågel (anka, gås);
  • Uteslutna är några konserverade produkter och marinader, saltad, torkad fisk (balyk, stur), rökt produkter, pickles, snacks från grönsaker;
  • Starka jästa mjölkdrycker som koumiss, ayran, kefir;
  • Ägg kan bara kokas mjukt, även äggröra är uteslutna på en kost som nummer 1-kost för terapeutisk näring.
  • Det är omöjligt gröt från grits och bönor, hårdkokt;
  • Omodad frukt;
  • Behöver inte äta råa grönsaker som innehåller fiber;
  • Du kan inte såser, med sällsynta undantag;
  • Soda och kvass är uteslutna;
  • Oj, en man måste ge upp starkt kaffe och choklad;
  • Utesluten vitlök, aubergine.

Terapeutiska Diet 1 bord recept som har utvecklats på grundval av långsiktiga lösningar sovjetiska och ryska Medical har specifika krav på kvaliteten på maten och dess beredning, kan de beskrivas som ganska stränga, men inte särskilt komplicerat. Endast produkter av hög kvalitet som framställs genom kokning i vatten eller ångkokning används i mat, alla stekta livsmedel är helt undantagna! Måltiderna kan bakas, men du bör följa dessa matlagningsmetoder så att ingen skorpa bildas på grytan. Lenten köttprodukter utan åder, fisk, ångad eller i vatten, bör serveras i ett stycke.


Salt i kosten bör användas sparsamt. Alltför överhettad mat och dryck är helt oacceptabelt. Detsamma gäller för förkyld dricks och glass. Natten ska inte passera med en tom mage - innan du lägger dig ska patienten dricka ett glas icke-sura mejeriprodukter. Måltider är vanliga, inte rikliga, vilket innebär att måltiderna måste brytas upp - äta sex gånger om dagen, men lite efter en liten stund.

Desserter och godis är tillåtna, men med stora restriktioner. Vid dieting 1 utesluts de råa gåvorna av fält, fruktträdgårdar, trädgårdar, som inte utsätts för termisk eller mekanisk bearbetning, det vill säga endast bakas eller kokas. Tyvärr måste vi ge upp sådana grönsaker som gurkor, tomater och vattenmeloner som är vanliga för oss i kosten. Ja, de består huvudsakligen av vatten, men tyvärr innehåller detta vatten mycket syra. Frukt och bär kan användas i gelé, potatismos, i gelé. Vitaminbrister måste fyllas på med vitaminpreparat, vars fördel nu är många. Du kan persilja, sallad, dill - det är grönt med högt innehåll av vitaminer. Så att maten inte verkar vara mycket frisk och smaklös, låter nutritionists äta söta matar i form av grädde, söt grädde, kex. Du kan använda honung, marshmallows, snöboll.

Egenskaper och tabeller

Denna metod för näring har utvecklats under lång tid och har olika alternativ, som vanligtvis kallas "riven diet" och "inte gnidas". De säger också terapeutisk dietstabell 1 för patienter med magsår och gastrit vid återhämtning och ett alternativ för dem som har ytterligare sjukdomar i mag-tarmkanalen. Skillnaderna, som namnet antyder, består i sätten att laga mat. För "torkad version", mals produkterna noggrant före tillagning med köttkvarn eller bländare. Med "icke gnidad version" är det inte nödvändigt att mala produkter. Huvudegenskaperna för denna typ av mat är strikt vidhäftning till matlagningsteknologi och temperatur. Patienterna ska inte äta för varmt eller för kallt. Den dagliga vikten av maten tillsammans med vätskan är ca 3 kg. Detta betyder - ca 1200 gram vätska, te, mjölk, soppa, resten faller på andra och bröd.


Det mest sparsamma kostbordet 1 A reducerar aktiva ulcerativa processer, främjar snabb läkning av erosion i slemhinnan. Så mata patienterna i de första sju dagarna efter akut peptisk sår, gastrit och även operationer. Alla rätter är kokta i ånga eller i vatten, de serverar produkterna renade, i form av gruel. Det är nödvändigt att äta lite, om tre timmar. Typiska rätter vid bordet:

  1. Gröt med mjölk, soppa med smör;
  2. Omelett tillverkad i dubbelkedja;
  3. Dricka - svagt te, bärbuljong höfter.

Så snart patienterna noterade en minskning av akuta symptom på magkatarr eller magsår, får de en mer omfattande diet meny B. Med denna diet, kan du inkludera kex, bröd från vetemjöl, låg fetthalt hamburgare för ett par av kött eller fisk, riven soppor gjorda av grönsaker. Produkter kan ges redan i en icke-rubbed form. Många människor tolererar inte färsk mjölk, mjölk läggs till te för att lösa detta problem. Dieten måste balanseras för att den ska få ett dagligt proteinintag på 100 gram, inte mer än 90 gram. fett, en fjärdedel är vegetabilisk, 340 gram kolhydrater. Den dagliga kosthastigheten är tre tusen kalorier.

Veckovis och daglig meny

En detaljerad daglig ration för patienter som återhämtar sig från appendicitkirurgi ges som ett exempel:

  • På morgonen - riven havregryn på vatten, tvåhundra gram, smör, fem gram, äggröra, ett par, utan äggulor av två ägg, gelé;
  • Sen frukost nummer två - magert mager ost, bärdekok;
  • Huvudmjölksoppa, strimlad, från halva, tvåhundra gram, riven köttfärs, kokad i dubbelkedja, femtio gram, te;
  • Lunch - Puré av fisk, femtio gram, ett hundra och femtio gram mjölkflöde, bärbuljong höfter, en halv kopp;
  • På kvällen - fisk, kokt bovete, riven, tvåhundra gram, med mjölk, smör fem gram, gelé;
  • Innan du lägger dig i sängen kan patienten ges 150 gram gelé eller 100 gram kokt rosenkrans.
Typiska måltider för veckan för patienter som är på mend.

Första dagen

  • Morgon - ett ägg, kokt ris, kompote;
  • Sen frukost nummer två - magert kockost, en dryck av vildrojbuljong;
  • På mitten av dagen - soppa, riven havreflingor, ångad patties, en sidrätter av morotpuré, mogen fruktmousse;
  • Lunch - bärdekok, kakor;
  • På kvällen - kokt fisk, med en mager sås, sidrätter - rispuré, gelé;
  • I slutet av dagen - ett glas kräm.

Andra dagen

  • Morgon - ägg, ångad gröt från ris, gelé;
  • Sen frukost nummer två - bakat äpple med socker;
  • På mitten av dagen lagar vi ris soppa med mjölk, köttgryta, i en dubbelkokare med potatismos, äppeljelly;
  • Lunch - kli, kokt med socker, kexkakor;
  • På kvällen - souffel från stuga ost, te, fruktjuice;
  • I slutet av dagen - en halv kopp grädde.

Tredje dagen

  • Morgon - äggröra, gröt (semolina), te;
  • Brunch - Mosad ost;
  • På mitten av dagen koka potatismos, kokt bechamel och kokta morötter. Dryck - torkad fruktmousse;
  • Lunch - bärdekok, magert loaf;
  • På kvällen - kokt fisk med mjölksås, äpple och morotkaka, gelé;
  • I slutet av dagen - ett glas mjölk.

Fjärde dagen

  • Morgon - dumplings med gräddfil, gröt (ris) i mjölk, kompote;
  • Sen frukost - mager kockgryta, bärdekok
  • På mitten av dagen - enkel vermicelli soppa gjord av mjölk, köttdumplings, kokt blomkål, te;
  • Lunch - kli, en bit tårta;
  • På kvällen - en sallad med kokta grönsaker och mager korv (doktor), komposit;
  • I slutet av dagen - ett glas mejeriprodukt "Snowball".

Femte dagen

  • På morgonen - ägg, semolina, kissel;
  • Sen frukost nummer två - päron bakad i socker, kompote;
  • På mitten av dagen klibbar matdjupet 1 diet den sjuka grönsaksoppa, riven, fisk, garnera med potatismos, dryckkompot;
  • Lunch - kokt äppelpaj;
  • På kvällen - köttgryta, stekpanna, te;
  • I slutet av dagen, innan du lägger dig - ett glas kräm.

Den sjätte dagen

  • Morgon - mjukkokt ägg, gröt (ris), gelé;
  • Sen frukost - magert höstost, bärdekok;
  • På mitten av dagen, huvudmåltiden. Soup med mjölk från havregryn, ångad kaningryta, riven potatis, stewed frukt;
  • Lunch - kli, en bit tårta från kokta äpplen;
  • På kvällen - kokt fisk, rulle kokta äpplen och morötter, mjölk;
  • I slutet av dagen - en halv kopp mjölkprodukt "Snowball".

Sjunde dagen

  • Morgon - ett mjukkokt ägg, nudlar med ost, kompote;
  • Sen frukost - bärmousse, kompote;
  • På mitten av dagen - soppa riven, från grönsaker, fisk med bechamelsås, risgarnering, gelé;
  • Lunch - Köksgryta, Te;
  • På kvällen - en sallad med kokta grönsaker, köttbullar från kyckling, potatismos, stuvad frukt;
  • Vid slutet av dagen, vid sänggåendet, ge patienten ett glas kräm.

Tabellen 1 recept av vissa rätter ges nedan, ger en tillräcklig mängd kalorier, komplement till behandlingen av magsår, tarmar, gastrit. I praktiken noterades det upprepade gånger att patienterna har förbättrats avsevärt och försämrar halsbränna och redan under den andra veckan. Från en person krävs en ganska strikt disciplin i enlighet med denna diet. Återgången till kosten av förbjudna livsmedel kommer att leda till smärta, halsbränna och annat obekväma tillstånd. Det bör också komma ihåg att detta inte är en teknik för dem som vill gå ner i vikt, antalet kalorier är tillräckligt för att bibehålla ämnesomsättningen och för det normala livet. Denna diet ordineras till många kategorier av patienter som återhämtar sig från gastrointestinala sjukdomar, såroperationer, borttagning av appendicit. Dieten hjälper till att förhindra förhöjningar av gastrit, förhindra andra sjukdomar.

Rekommendationer och recept

Psykologisk komfort är också viktig för behandling och snabb återhämtning. Patienter med gastrointestinala problem i en liknande diet i flera månader, och mager kokta rätter blir snart tråkiga. Men denna diet har många recept, de är alla skapade av ryska nutritionists. Enkla och användbara recept hjälper till att diversifiera mat, så att äta kommer att ge glädje och njutning. Här är några förslag på den första kosten, recept på soppa och hemlagad korv:

Ris soppa

Vi behöver: ett ägg, ett glas mjölk, tre hundra gram vatten, 20 gram smör, ett hundra gram gott ris.

  1. Värm vattnet i en kastrull, och när det kokar, rör om mjölken och ägget.
  2. Koka ris separat tills det är kokt, då ska det tömmas, ris ska vara smuligt.
  3. Kokt ris på detta sätt, lägg till pannan med vatten och koka
  4. Häll sedan blandningen av mjölk och ägg gjorda och koka i en kvart i timmen;
  5. Ta sedan bort från ugnen och låt den brygga i några minuter;
  6. I sista skedet lägger vi smör till den kalla soppen, på förfrågan - riven kokta morötter och potatis, gröna.
Dietary hemlagad "korv"

Det tar 300 gram magert kalvkött utan levt, lök, ägg, croutoner 100 gram, en sked solrosolja, en liter mjölk, kefir 30 gram.

  1. Köttet tvättas väl och finhackas;
  2. Lökgryta (inte stekt!) I solrosolja med tillsats av vatten;
  3. Crackers blötläggs väl i mjölk och kefir tillsätts;
  4. De resulterande beståndsdelarna passerar genom en köttkvarn, med tillsats av en liten mängd salt;
  5. Från det malet köttet måste du göra en "korv" och linda fast med en bomullstyg så att kanterna är tillräckligt täta.
  6. Koka vattnet i en kastrull. Korv ska dyppas i kokande vatten i 20 minuter;
  7. När korven är tillagad måste du ta bort, varva ned tyget - och framför dig dietskok från dietmenyn, näringsrik och helt ofarlig!

Det är allt. Välsigna dig

För att uppnå Libra mannen är en ganska svår uppgift på grund av deras kategoriska bedömningar. Efter att du läst artikeln om hur du kan behaga en man med skalor, kan du uppfylla alla hans kriterier. Överensstämmelse är nödvändig, annars kommer kampen för sin kärlek att vara förgäves.

Ta inte ett ord för misstänkta förslag om möjligheten att snabbt gå ner i vikt. Gör det rätt Titta på vad som verkligen fungerar. Denna diet är dina favoritrecensioner med bilder och beskrivningar som du hittar i vår artikel.

Om du inte tror på ordet att den föreslagna kosten kommer att fungera för dig, gör du det rätt. Kostnadens effektivitet kan bara bekräfta resultatet. Läs den artikel där Kim Protasovs diet presenteras före och efter foton och du kommer inse att du äntligen hittat det du letade efter.