Avokado och Tofu-sallad

Denna sallad är rik på kalcium, magnesium, mangan, vitamin K, C, B9.

35 min
Delar 7
lätt

ingredienser

beskrivning

Avokado och tofu är förmodligen inte de vanligaste gästerna på vårt bord, men förgäves. Dessa livsmedel innehåller många fördelaktiga substanser för kroppen, och tofu är rik på vegetabiliskt protein. Och tillsammans barkar de en intressant och ovanlig smak! Prova det!

För att hitta denna maträtt i Harmony Body-programmet och lägg till det i din diet, ange namnet "Avocado Salad and Tofu" i programsökningen.

Sallad med tofu, avokado och gurka

När som helst på året, oavsett om det regnar på gatan, om frosten drar mönster på glaset eller solen bränner oförskämd i fönstret, vill jag skämma bort min kropp med något gott, ljust och hälsosamt.

Detta är särskilt sant på våren, när det saknas vitaminer och avitaminos väv i horisonten. Utgång hittad! Förbered en salat av färska grönsaker med tillsats av tofu, sojaost, som innehåller en stor mängd växtgenererade proteiner och sänker blodkolesterol.

Till noten: Tofuost har ingen smak och lukt, men med hjälp av kryddor och kryddor är det lätt att uppnå fantastiska resultat.
Vad är kombinationen av soja tofu? Detta är en verkligt universell produkt, det kan läggas till nästan alla grönsaker och grönblandningar. Vi förbereder vår sallad med avokado och gurka. Varför?

Avokado är en extremt hälsosam frukt, den innehåller en stor mängd vegetabiliska proteiner, friska fetter, vitaminer E, A, C, P, D, K, B, vitaminer, kalium, kalcium, fosfor, natrium, järn, mangan, koppar och magnesium. Och utan falsk blygsamhet kan den användas som ett "föryngrande äpple" och en afrodisiakum. Avokado har tonisk effekt på kroppen, ökar uthållighet, ökar libido, ökar produktionen av könshormoner. Det kan användas för att förebygga prostatit.
Nå, nu lite om gurkas gynnsamma egenskaper, så att det inte finns några tvivel alls i beredningen av en anbud och vitaminsalat.

Gurkor är 95% vatten innehållande vitaminer B1, B2, C, mineralsalter, jod, fosfor, kalcium, magnesium, kisel, järn, natrium, nickel, mangan, koppar, zink, silver, karoten, klorofyll, kaffe, askorbinsyra syra och många andra näringsämnen. De har en fördelaktig effekt på matsmältningsorganen, neutraliserar effekten av kolhydrater från mat, bidrar till avgiftning av kroppen, rengör tarmar och andra organ.

Och du kan fylla denna sallad med olivolja eller linolja och citronsaft.

ingredienser:

1 låda med tofuost;
2 avokadoer;
2 gurkor;
1/2 citron
olivolja först kallpressad;
salt;
doftande svart jord peppar.

Beredningsmetod:

Tvätta avokado, torka, ta bort huden och benet. Om avokadoen är omärklig, piercera den med en gaffel på 2-3 ställen och sätt i en mikrovågsugn i 60 sekunder. Tack vare denna teknik blir avokado ganska mjuk och lämplig för att göra sallad. Skär avokado i tunna skivor. För att massan inte mörknar behöver du spruta den med citronsaft.
Tvätta och torka gurkor. Om gurkor inte odlas på din personliga tomt, men köpas i en butik, skära av huden från dem, för att förhindra att stora mängder skadliga ämnen kommer in i människokroppen. Skär gurka i tunna skivor (remsor, små skivor).
Ta tofuost ut ur förpackningen, skär i kuber. För att ge tofu smak och arom strö det med doftande peppar och strö med citronsaft. Häll med lite olivolja.
Blanda avokado, gurka och tofu med peppar i en salladsskål. Salt salladen till smak.

Enkel hälsosam maträtt med tofuost är klar. Bon appetit!

Tofu och Avocado Snack

Vi erbjuder dig ett recept på ett gott mellanmål. Vi kommer att göra en aptitretare av avokado, tofu och yoghurt.

Förbereder produkter för snacks från tofu.

Blanda tofuost med en gaffel till en jämn konsistens.

Avokado är skuren i två halvor, vi får ett ben och skalar det. När du väljer en avokado, var uppmärksam på fruktens densitet, bör den inte vara mycket mjuk, men bör inte vara fast.

Avokados är också knådade med en gaffel till en enhetlig konsistens.

Mashed avocados läggs till tofuost. Rör om.

Häll avokado och tofupasta med citronsaft och salt efter smak. Citronsaft hjälper avokadoen att inte mörkas.

Till avokado och tofu tillsätt hackad med vitlök krossar vitlök.

I ett mellanmål av tofu och avokado, med citronsaft och vitlök, lägg till yoghurt.

Skiva av avokado och tofu spridas på bröd eller saltade crackers.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

minus30kilo.ru

Gå ner i vikt utan att lämna ditt hem - klokt och en gång för alla | Personlig erfarenhet

Grön Avokado, Tofu och Gurka Salad

Oavsiktligt snubblat på ett recept på denna sallad i mitt nyhetsflöde bestämde jag omedelbart att laga matet. Åh, det här är en magisk känsla när du har allt du behöver för att göra en ny maträtt i kylskåpet, och varje ingrediens är verkligen älskad!

2. Färsk gurka.

Alla tre huvudingredienserna tas i takt med en till en i volym.

4. Citronsaft - 2 msk. l.

Först och främst extrahera benet från avokado och skär sedan köttet i små rutor, om möjligt utan att skada den gröna huden. Förresten, så att frukten var mjuk, räcker det att låta det ligga under några dagar efter köpet.

Separera sedan massan från huden med en sked. Jag lämnade så stora bitar och, om jag ville, kunde jag klippa mindre.

Därefter klippa tofu och lägg till avokado.

Sedan färsk gurka. Jag skar ytterligare huden, för det var för svårt.

Lägg sedan till gröna. Jag klippte det också tillräckligt stort.

Stänk tillsammans med citronsaft, lätt salt och blanda. Du kan också lägga till lite olivolja.

Den ungefärliga upplösningstiden är 2 timmar.

Delikat Avokado Mousse med Tofu

Dedikerad till avokado och tofu fans! Tack vare citron och koriander smakar tofu nästan inte. Men det är tofu som ger en mousse struktur, luftig och porös.

Läcker och lätt mousse, både när det gäller matlagning och kalorier.

Ett bra alternativ till uttråkad ost och skinka smörgåsar!

För ett festligt bord kan du sprida mousse på en bakad aubergine och sätta ihop med en rulle eller servera på en gurka. Gäster kommer att vara glada! Jag har den dagliga versionen - på en god bit bröd (kan ersättas med en cracker).

Avocado Tofu-sallad

2 cm skedar vegetabilisk olja, 1 tesked salt, 1 pressad vitlöksklyfta eller 1/2 tesked torkad vitlök, 1/4 tsk svartpeppar, 340 g tofu, tärnad med 1,5 cm fläsk, 2 skivade mogna tomater, 1 mogen avokado, tärnad, 1 liten skivad sötgrön paprika, 1/4 kopp skivad sötröd paprika.

Blanda alla produkter bra. Servera på gröna salladsblad, i dubbla smörgåsar eller inslagna i en tunn platt tårta.

3 recept med avokado

Avokado är en hälsosam och fet bär av en vintergrön fruktväxt från Perseus-släktet i Laurel-familjen. Heed.

Quinoa, Tofu och Avokadosallad

Ingredienser för 4 stora portioner:

Dressing (för disken behöver du 1/4 av den mottagna volymen):

120 g färdig kikärter (du kan ta burk)
60g cashew
5-6 msk. citronsaft
80 ml vatten
2 msk. tahini
3 tsk. sojasås
2 tsk. malet vitlök
1 tsk socker (agave sirap eller honung)
1 tsk senap
1/2 tsk malt svartpeppar
litet blad (8x8 cm) nori (pressad tång för sushi)

4 msk. tankning
400 g tofu
litet huvud av kinesisk kål
600g klar quinoa
1 avokado
80 g torkade tomater
salt, peppar
stora salladsblad för servering

Matlagning salladsdressing (dressing): Ta alla ingredienser och med hjälp av en mixer gör dem till en homogen massa. Eftersom vi inte behöver hela volymen kan du lagra resterna i kylskåpet i högst fem dagar.

Ta bort tofuen från förpackningen och lägg den i en kolv i en halvtimme, låt allt överskott av fukt tömma. För att vara säker kan du torka den med en handduk. Koka sedan quinoa. Om paketet med spannmål inte innehåller recept, skölj sedan spannmålen noga och laga det som om det var ris eller bovete, men inte saltat.

Separata kålblad och skölja dem under rinnande vatten, och torka sedan i en speciell torktumlare för gröna eller lägg arken på en handduk.

Spraya den förvärmda pannan med smör från en finfördelare och stek där dehydrerade tofu, försiktigt skivad i medelstora kuber. Medan dessa jämna skivor rostar, saltar och peppar dem. Det tar ungefär 7-10 minuter att ta tofuen till önskat tillstånd.

Skiv avokados, torkade tomater och blanda alla dessa saker med quinoa och handrevna kålblad och lägg tofu på toppen. Därefter häll den beredda skålen med speciellt beredd dressing med en generös hand.

Det är modernt och praktiskt att äta denna sallad direkt från salladsbladet, men det är också möjligt på gammaldags sätt, från en tallrik.

En portion innehåller: Kcal 470 | Protein 30 g | Fett 18g | Kolhydrater 53 g

Vegetariskrullar

2 stora lakor av nori (torkad tång)
1 avokado
1/2 paprika
1/4 stor morot
1/4 medelstora zucchini
en handfull av några plantor av någonting (vete, ärtor, rädisa)

1 msk. Dijon senap
4 msk. matjäst eller naturlig yoghurt 1,5%
2 tsk. tamari sås eller sojasås
1 msk. citronsaft eller limejuice
1 msk. koriander

I originalreceptet är sockerbasen 4 msk näringsjäst - näringsjäst eller dietgær (inte förväxlas med den vanliga jäst som används vid bakning). Dessa deaktiveras (dödad genom värmebehandling), men inte förstörda jäst, med högt innehåll av protein och vitaminer (särskilt grupp B). Några av dem är berikade med vitamin B12 av bakteriellt ursprung. För att ge rätterna en "ost" smak eller en tjock konsistens, läggs matjäst till pizza och omeletter, soppor, såser och grytor, beströdda med spagetti istället för parmesan. Om ditt kök inte har sådana produkter, ersätt sedan den här magiska jästen med 4 matskedar av naturlig yoghurt.

För att göra en hemlig sås, blanda helt enkelt alla ingredienser, tillsätt sedan löv av koriander och blanda med en bländare tills den är jämn.

Och för att smidigt vrida rullarna, titta på den här videon och gå ner till affärer: tvätta och skala alla grönsaker och avokado bär. Skär sedan moroten, zucchini och paprika till snygga tunna och långa pinnar och sätt avokado i en skål och sätt den till en homogen massa med en gaffel. På ett ark av nori smälta avokado generöst och sprida grönsakerna tillsammans med groddarna. Det ska se ut så här:

Sedan viker du, skär varje ark i 6 delar och du kan servera, och sedan väntar den hemliga såsen.

6 rullar innehåller: Kcal 95 | Protein 2,5 g | Fett 6 g | Kolhydrater 6 g

150 g sås innehåller: Kcal 91 | Protein 7.2 g | Fetter 2,3 g | Kolhydrater 10 g

Tonfisk och Avokadosallad

Ingredienser per portion:

1 avokado
juice av en citron
1 msk. hackad rödlök
1 msk. hackad selleri
80 g konserverad tonfisk
salt, peppar efter smak

Skär försiktigt avokado och ta bort benet. Skrapa massan med en matsked, men inte till slutet - ganska starka "tallrikar" ska dyka upp från avokado. Blanda skivad selleri, lök, avokadosmassa med citronsaft, tonfisk, salt och peppar och lägg sedan denna "fyllning" i avokadohalvor. Om det här är för mycket för dig, kan färdiggjord tonfisk-vegetabilisk pasta sprida sig på bröd eller ätas på samma sätt.

Servering (utan bröd) innehåller: Kcal 240 | Protein 21 g | Fetter 14,2 g | Kolhydrater 3,2 g

Bröd och cirkus

Om artister, fotografer och våra recept

Tofu och Avokadosallad

Sallad med tofu och avokado är bra för ett festligt bord, liksom för en vanlig middag. Och glöm inte om variabiliteten.

# mat # sallad # tomat # tofu # avokado

Sallad med tofu och avokado. ingredienser:

Körsbärstomater - 6 stycken
Rusks - 100 gram
Tofu - 200 gram
Rödlök - 1 stycke
Avokado - 1 stycke
Bulgarisk peppar - 1 stycke
Sojasås - 2 matskedar
Citronsaft - 1 matsked
Olivolja - 1 matsked
Salt, peppar - till smak

Sallad med tofu och avokado. preparatet:

Skala löken och skär i tunna ringar.

Skala avokado, ta bort benet, skär i kuber.

Klipp tomater i halvor, peppar och tofubladen, blanda med avokado och lök.

Slå upp sojasaus, citronsaft och olivolja. Klä upp sallad, peppar och salt.

Strö över salladen med croutonerna före servering.

Sallad med sprutor och röda bönor.
Kulinarisk ring - en bra uppfinning. Sallad med sprutor och röda bönor ser inte bara ut, men tar på sig ny mening, det blir nästan en festlig maträtt. Var noga med att använda.
Sallad med tonfisk och hemlagad chips. Hembakade marker är inte bara lätta att göra, men mycket enkla. Och du vet säkert att naturen är en produkt, och du kan göra alla möjliga skillnader. Tonfisk sallad och hemlagad chips från dessa recept.
Sallad av gräs och äpple. Rip- och äppelsallad är en variant av en lätt och hälsosam lunch (mina resor till huvudstaden negativt påverkar karaktären på våra våningsskalor). Älskling, ärligt talat, du kan och mer... Och bättre, som det var i vårt fall, låt det vara doftande (till exempel bovete) älskling.

Sallad med avokado, tofu och ryska pesto

50 g skalade valnötter
25 g persilja löv
30 g färsk spenat
200 ml olivolja
10 ml vitt vinäger
1 tsk limejuice
salt till smak

Steg-för-steg receptberedning

nyckelord

För varje måltid, för varje tillfälle och när som helst på året kommer det att finnas lämpliga recept för sallader. Eftersom.

Anna, äkta pesto är gjord av basilika, så du kan använda den

Berätta för mig, kan persilja inte lägga till eller ersätta det med något? Ska skålen lida mycket? Och jag kan inte stå persilja alls.

Sallad med avokado och tofu

Skala gurkorna och skär i stora kuber. Skala avokado, skär det i 4 delar och låt det lätt smaka i olivolja på en grill eller panna.

Avokado och tofu skärs i stora kuber.

Blanda gurkor, avokado och körsbärstomater i en tallrik. Tillsätt pesto och tofu sås. Blanda försiktigt.

Skär baguetten i 4 delar och torka i en panna eller ugn. Torkad baguette bryts i små ojämna delar och lägger till en skål med sallad.

Varje erfaren kock vet att med hjälp av rätt sås kan även den mest kända och tråkiga maträtten vara ovanlig. Pesto sås är en populär sås av italiensk mat med vilken dina rätter kommer att få en ny smak, färg och arom. Oftast läggs det till pasta, det går bra med kakor, bröd, soppor eller lasagne.

Varje erfaren kock vet att med hjälp av rätt sås kan även den mest kända och tråkiga maträtten vara ovanlig. Pesto är en populär sås av italiensk mat med vilken dina rätter kommer att få en ny smak, färg och arom.

Den klassiska pesto såsen har en grön färg, men det finns också röda pesto-torkade tomater används vid beredningen. Som regel serveras den "röda versionen" av denna sås med pasta eller lasagne, perfekt kompletterar smaken av kött och bakade grönsaker, särskilt äggplantor, men italienska kockar lägger också till det i soppor, förbereda skålar med det och hitta många andra användningsområden för denna sås.

Miniatyrgurkor, snyggt packade i glasburkar, som även kan hittas varm, rödpeppar, vitlökskivor, morötter och dill. Konserverade orkidéer är en integrerad del av både vardagliga och festliga bord.

Juicy och crunchy gurkor som inte lämnar någon likgiltig. En trevlig crunch, ljus smak och syrlighet gör dem till en favoriträtt av många människor. De är perfekta som mellanmål, och som en av ingredienserna för festbordet. De används vid tillagning av soppor, sallader, fisk och kötträtter samt sidrätter. Användningen av betade gurkor förbättrar matsmältningsfunktionen, minskar kolesterolnivån och normaliserar blodtrycket.

Tofu bönorod är en daglig produkt i asiatisk mat. På grund av dess användbara egenskaper har den blivit populär i vårt land. Tofu innehåller högkvalitativt vegetabiliskt protein, en stor mängd essentiella aminosyror, är en källa till järn och kalcium, absorberas enkelt av kroppen, innehåller inte kolesterol och lågt kaloriinnehåll. Dessutom har den en neutral smak och är mångsidig i matlagningen. Kryddig, söt, salt, allt beror på ingredienserna som du förbereder dig på. Tofu kan saltas, stuvas, bakas, användas som fyllning för pajer, fyllda produkter, läggs till soppor och sallader, efterrätter och till och med drycker, med tofu får du näringsrika smoothies. Du kan laga mat som kött - till exempel röka, det blir smaken av skinka. Tofu kan ätas som ost eller som stallost, blandad med russin, socker eller sylt, ostkaka, kakor med kakor och smörgåsar kan framställas av det. I öst kallas tofu benfritt kött och blir till någonting. Krossa det i chili sås - det kommer att smaka chili, blanda det med kakao och socker - få en krämig chokladfyllning i kakan. Dessutom kan tofu vara en mycket användbar och näringsrik självständig maträtt.

Körsbärstomater i tomatjuice från den italienska tillverkaren Mutti är doftande körsbärstomater, handplockade och konserverade enligt ett speciellt recept. Företagets historia "Mutti" började 1899, i regionen "Emilia Romagna", som länge varit känd för sin utsökta mat. Märket använder endast tomater av högsta kvalitet, samlade på sommarsäsongen och har en naturlig röd nyans och saftig smak. Denna produkt kombineras perfekt med skaldjur, kött och grönsaker. Det är också perfekt för att göra såser baserade på tomater, olika sallader och soppor.