Hur ofta har du pumpa-tallrikar på bordet? Troligtvis, många av våra läsare sällan skämma bort sig själva och sina älskade med denna välsmakande och extremt användbar grönsak (tro mig, pumpan är inte av misstag kallad trädgården drottning). Saken är att inte alla vet ganska mycket pumpa recept. Några till och med pumpa gröt vet inte hur man lagar mat, medan våra mormor kokade det på hösten nästan varje dag. Och så hur man bager en pumpa till efterrätt eller sidoprätt, ännu mindre medveten om moderna hemmafruar. Vi bestämde oss för att fylla detta mellanrum och ta 7 dietrecept, där pumpan bakad i ugnsskivorna visar sig vara god smak.
Subtiliteter av teknik
Processen med att baka pumpa skivor har sina egna egenskaper utan att veta vilken maträtt dess organoleptiska egenskaper kanske inte är lika attraktiva som du förväntar dig.
- Det är inte nödvändigt att köpa små pumpor med ljus orange färg för kulinariska ändamål - de är dekorativa och är inte avsedda för matlagning.
- En mycket liten eller för stor pumpa är inte det bästa valet. Den första kommer nästan säkert att vara grön, den andra - överväxt, fibrös och vattnig. En utsökt maträtt av dem är inte klar, även om du hittar det bästa receptet. Det bästa alternativet är en rund medelstor grönsak (3-5 kg), med en ljus hud och ljus massa.
- Bakpumpa i ugnen beror på storleken på bitarna. Stycken 2 cm tjocka måste laga i ungefär en timme, tunnare kommer att baka tidigare, och tjocka behöver mer tid. Raskhet pumpa är lätt att kontrollera med hjälp av en gaffel: om det är mjukt, är det klart.
- Själva pumpan har inte en uttalad söt smak. Hon saknar sourness. Av detta skäl, när man bakar en pumpa till efterrätt, tillsätts kött eller honung till det, sura frukter eller bär sprinkles med juice.
- Med tanke på att det tar mycket tid att baka pumpor, hälls lite vätska, vanligtvis vanligt vatten, i formen med pumpa bitar. Det bör dock inte vara för mycket, annars får du den vattna smaken av den färdiga maträtten.
Bakning är ett av de bästa sätten att laga en pumpa, eftersom det gör att du kan spara maximalt av dess fördelaktiga ämnen, för att undvika användning av stora mängder olja. Så nästan alla recept för rostning av pumpa i ugnen med skivor är kosttillskott, med undantag för fall där bacon eller andra kalorihaltiga livsmedel läggs till i skålen. Nedan hittar du recept för att baka en pumpa utan rädsla för att få extra vikt.
Så lagar du läckra dietpumpa-rätter
Pumpa är utmärkt för dem som är på en diet. På grund av det låga kaloriinnehållet i denna produkt kan man ätas utan rädsla för att bli bättre. Det innehåller ett stort antal näringsämnen som är nödvändiga för kroppen. Samtidigt avvisar denna grönsak påståendet att maträtter är smaklösa. "Golden Beauty" är smaklig i någon form: kokt, bakat, i soppor, pajer, sylt och olika desserter.
VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>
Pumpa kan ingå i kosten utan rädsla för att bli bättre. Den här läckra apelsinfrukten anses vara en kaloriprodukt - 100 gram vegetabiliskt innehåller endast 25 kalorier. Samtidigt i massa och juice är en stor mängd vitaminer och mineraler.
Hur är substanserna i pumpan användbara?
- Vitaminerna C, A, E, PP, B, D, K påskyndar metabolismen och tillåter inte bildandet av fettavlagringar. Toxiner och slagg elimineras snabbt från kroppen.
- Dietfibrer har en fördelaktig effekt på tarmarnas och andra matsmältningsorgan. De bidrar till viktminskning.
- T-vitamin stärker muskelmassan, vilket inte tillåter huden att sakta när du förlorar extra pounds.
- Växtfibrer normaliserar blodsocker, sänker kolesterol, fungerar som laxermedel och diuretikum.
Dietpumpa rätter beredas helt enkelt. Den är smaklig och användbar i någon form - den kan baka, stuvad, kokad, stekt, bakad från det pajer, kokta efterrätter och sylt.
Alla rätter gjorda av pumpa, har en liten kalori.
Gröt anses vara en av de mest hälsosamma frukostartiklarna. Det laddas med energi hela dagen och med korrekt förberedelse tillåter inte bildandet av övervikt. Sådan gröt är väldigt bekväm och lätt att laga i en långsam spis. För att laga pumpa gröt med hirs behöver:
- pumpa - 300 g;
- hirsgrönsaker - 1 flerglas;
- Mjölk med låg fetthalt - 700 ml;
- vatten - 300 ml;
- salt;
- smör.
Grönsakskalad, skuren i små kuber, krossad i köttkvarn eller gnidas på en rivare, lägg i en skål multicooker, häll vatten och sätt på "släckning" i en timme. Vid den här tiden, tvättad hirs. När pumpan släcks, knådas den, hirs, varm mjölk tillsätts, saltas och kokas i "Mjölkgröt" -läget.
När det är klart lägg till lite smör. Socker kan inte sättas, eftersom själva pumpan är söt. En liten mängd honung gör inte ont. Att mätta tillräckligt många grödor i 100 gram.
- vatten - 1 liter;
- pumpa - 400 g;
- grädde - 120 g;
- morötter - 1 st.
- peppar, salt;
- greener.
Steg för steg matlagning är ganska enkelt. Pumpa skalad, skuren i små bitar, morot gnidas på en rivare eller finhackad. Grönsaker sätts i en kastrull, hälls med vatten och kokas över låg värme. Efter ungefär en halvtimme, när grönsakerna är klara, tas disken ur ugnen. Soppa med hjälp av en mixer är mashed, saltad och peppar. Släck sedan igen för att koka. För att ge en rik smak lägg till grädde, strö med hackade gröna.
Pumpasallad är perfekt för att gå ner i vikt och samtidigt dekorera inte bara vardagen, men också semesterbordet.
- pumpa massa - 500 g;
- körsbärstomater - 8 st.
- arugula sallad;
- olivolja;
- salt, peppar;
- koriander eller persilja.
Pumpa skuren i kuber, strö med smör och baka i ugnen i 20 minuter. Körsbär klippt i hälften, gröna är tornade händer. Alla ingredienser blandas försiktigt och häll olivolja, tillsätt lite citronsaft eller vinäger. På toppen av skålen är dekorerad med sesamfrön. Sallad är perfekt för dem som är på en diet.
- pumpa - 800 g;
- vatten - 350 ml;
- salt, peppar;
- greener.
Grönsakskal, skär i portioner, lägg i en kruka och häll vatten. Stew pumpan över låg värme i ungefär en och en halv timme. Vatten hälls som kokande. Innan matlagningen slutar tillsätt salt, peppar.
Servera skålen, strö med hackade örter och vattenkräm. Denna pumpa kan serveras med kokt eller bakad kyckling eller kött.
För korrekt näring bakad produkt är lämplig. Detta är den perfekta maträtten för dem som är oroade över problemet med övervikt. Det kommer att krävas:
- pumpa - 1 kg;
- olivolja - 50 g;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- citron - 1 st.
- peppar, salt;
- persilja.
Grönsaker ska skäras i skivor. Förbered såsen för marinering: Blanda vitlöket, tillsätt gröna, citronsaft, peppar, salt, olja och blanda allt. Marinera i en halvtimme, lägg sedan skivorna på ett bakplåt, täckt med folie och skicka till ugnen i en halvtimme vid 200 grader.
Bakade grönsaker kan serveras till middag eller lunch med en lätt grönsakssallad.
För en läcker gryta med pumpa behöver du:
- pumpa - 500 g;
- äpplen - 3 st.
- Mager kockost - 200 g;
- semolina - 3 msk. l.
- salt;
- seq. oljan.
Grönsaker och frukter är riven, blandad med stearinlök och semolina, salt tillsätts och läggs i keramisk eller glasform. På toppen kan du lägga en liten bit smör. Förbereda en maträtt i ungefär en halvtimme vid en temperatur av 180 grader. Servera grytan i samma skål i vilken den kokades. Det är gott och friskt, både varmt och kallt.
Pumpasjuice kan enkelt förberedas hemma. Detta kommer att kräva:
- pumpa massa - 500 g;
- äpplen - 4 st.
- morötter - 3 st.
- rödbetor - 2 st.
Förberedda grönsaker och frukter passeras genom en juicer. Kokad pumpajuice kan förvaras i kylskåp för en dag. Använd inte mer än ett glas av denna drink per dag.
Genom recepten för viktminskning kan säkert tillskrivas pumpa mousse. Det passar till frukost, middag eller som mellanmål mellan måltiderna. Denna smakliga och ömma efterrätt för en tid uppfyller hungern och mättar kroppen med användbara ämnen.
Den beredda massan skärs i kuber och bakas. Detta kan göras i ugnen på en grill vid en temperatur av 160 grader. Koktid - 15 minuter. Det är ännu mer användbart att baka en pumpa i en långsam spis på "Steaming" -programmet. Den färdiga produkten krossas med en mixer till ett renande tillstånd, tillsätt smält smör och honung. Mousse vispvispa till skum. Det kan serveras i en skål som en efterrätt eller spridas på bröd.
Och lite om hemligheterna.
Historien om en av våra läsare Irina Volodina:
Mina ögon var särskilt frustrerande, omgivna av stora rynkor plus mörka cirklar och svullnad. Hur tar man bort rynkor och påsar under ögonen helt? Hur man klarar av svullnad och rodnad? Men inget är så gammal eller ung man som hans ögon.
Men hur man föryngrar dem? Plastikkirurgi? Jag fick reda på - inte mindre än 5 tusen dollar. Hårdvara förfaranden - fotorejuvenation, gas-flytande pilling, radioliftning, laser ansiktslyftning? Lite mer tillgänglig - kursen är 1,5-2 tusen dollar. Och när ska du hitta hela tiden? Ja, och fortfarande dyrt. Speciellt nu. Därför valde jag för mig själv ett annat sätt.
Pumpa för viktminskning: Funktionsegenskaper, 8 recept för dietiska rätter
Nu blir fascinationen med denna grönsak gradvis borta, men sedan gammal tider har den matat hela familjer året runt. Frukten är väl bevarade, vilket gjorde att bönderna lagade läckra rätter från dem både på vintern och på sommaren. Och du kan laga något: flingor, smoothies, soppor, sallader, bakverk.
Moderna nutritionists försöker återuppliva intresse för en unik produkt. Med tanke på låg kalori (endast 28 kalorier) och fördelaktiga egenskaper för människors hälsa, blir det klart varför pumpa används i många dieter.
Fördelar för viktminskning
Pumpan innehåller mycket organiska syror, vitaminer (retinol, karnitin, tokoferol, kalciferol, niacin, från grupp B), mineralelement (zink, kalium, kalcium), pektin, fiber. Tack vare dem används den i dietetics som ett medel för att gå ner i vikt, vilket gör det möjligt att både minska vikt och förbättra hälsan.
I folkmedicin är det användbart för att lindra tillståndet av ateroskleros, hypertoni, impotens, anemi, levercirros och depression. Därför vet du att alla dess medicinska egenskaper kommer att bli en trevlig bonus för kroppen.
Och det här är hur bantning sker:
- matsmältningen förbättras
- metabolism är aktiverad;
- lipolys accelereras;
- stämningen stiger, och det betyder att personen inte kommer att ta till sig problemen med överflödiga kalorier;
- snabb mättnad uppstår på grund av växtfiber, vilket medger att storleken på portioner minskar.
- ökar effektiviteten och uthålligheten (pumpan är en naturlig energisk), tack vare vilken fysisk aktivitet förbättras och fler kalorier förbränns.
Men fördelarna med pumpa är inte begränsade till detta. För att banta och rensa toxinerna, används den främst på grund av det höga innehållet av växtfiber, vilket fungerar som en svamp för att rengöra blodet, magsystemet, njurarna och leveren. Särskilt bra i detta avseende, rå frukt, vilket ger en lätt laxerande effekt. Men du måste vara försiktig med dem, eftersom de i stora mängder kan leda till obehagliga tarmsjukdomar.
Planerar att använda en pumpa för viktminskning, du måste ta hänsyn till och kontraindikationer till dess aktiva användning. Annars säkerställs försämring och förvärring av befintliga sjukdomar istället för att gå ner i vikt.
- diabetes i vilken form som helst;
- uppblåsthet;
- gastrit med låg surhet;
- magsår och 12 fot;
- individuell intolerans
- tarmobstruktion;
- hypertoni;
- professionell, aktiv sport (en stor mängd pumpa i kosten med överdriven fysisk ansträngning kan sakta ner de metaboliska processerna och prova förlust av muskelmassa, inte fet).
- dehydrering;
- matsmältningsstörningar
- allergisk utslag
- metaboliska störningar;
- intensiv muskelförlust.
Växtfiber har en kraftfull effekt på matsmältningssystemet och organen i excretionssystemet. Eliminerande toxiner, slagg och överskott av vätska tar bort samtidigt fördelaktiga substanser. Därför, för allvarliga sjukdomar i detta område, är denna metod för viktminskning och kroppsformning långt ifrån det bästa.
Tyngdförlustregimen
Gå ner i vikt med hjälp av en pumpa på många olika sätt. Till exempel ordna en gång var 7-10 dagar fasta dagar, ta bort 1-1,5 kg varje gång. Och du kan svälta lite längre och hakan upp till 5-7 kg per vecka eller 10 dagar, om du går på en effektiv och växande pumpa diet. Välj själva programmet - det finns många alternativ.
Fasta dagar
- Klassiskt alternativ
På dagen äter du upp till 2 kg pumpa (rå, kokt, stuvad, bakad, etc.), uppdelad i 6 måltider, som ordnas med jämna mellanrum.
- På rå pumpa
Under dagen äts 500 g färsk massa (vanligtvis vid mellanmål) och 1 kg värmebehandlad.
- Bakad
2 kg avskalad massa skärs i små barer, bakas utan socker tills mjuk, ätas i små portioner under dagen (pumpa, bakad i en ugn i skivor, behåller maximal mängd användbara ämnen).
- Pumpa Curd
Av dessa produkter framställs 600 g potatismos, som måste ätas på 4 måltider (150 g vardera) och under hungersnöd mellan dem kan du dricka grönt te eller rosebröd.
- Pumpa äpple
1 kg pumpa och 500 g äpplen äts - det är bättre att inte kombinera dessa produkter, men att byta dem.
- På pumpajuice
Varje 3 timmar under dagen behöver du dricka ett glas pumpa juice - det här är det tuffaste avlastningsdagen, men med det kan du förlora upp till 2 kg av vikt och med outhärdlig hunger kan du alltid göra saften till en smoothie genom att lägga till bär eller fruktmassa eller en cocktail, blanda grönsaker med mjölkfettfria produkter.
Diet alternativ
Den dagliga förbrukningen av 1,5 kg av basprodukten (pumpa) baseras på dieter och andra hjälpmedel:
- med kyckling (daglig konsumtion - 600 g kokt kycklingbröst) - en diet i 7-10 dagar kan du förlora upp till 5 kg, lämplig för idrottare, eftersom det inte tillåter att spendera muskelmassa istället för fett.
- med kefir (upp till 1 l) - i 3-4 dagar, minus 4 kg;
- med morötter (upp till 500 g) - långsiktiga dieter under vilken tid som helst;
- med ris (ett glas brunt ris kokt al dente) - i 3-4 dagar, minus 2-3 kg;
- med äpplen (upp till 500 g) - varje vecka diet, minus 4-5 kg;
- på rå pumpa (högst 500 g per dag) - i 3-4 dagar, minus 4 kg;
- på pumpa gröt - vilken tid som helst
- pumpa frön (glas per dag) - högst 3 dagar, minus 1-2 kg.
Provmeny
Den mest populära pumpdieten - i 4 dagar. Det innebär begränsad användning av andra produkter (ris, äpplen och grönsaker) och bidrar till viktminskning på grund av minimala portioner.
Menyn nedan är ett exempel på ett strikt system. Om det är för svårt för dig, kan du lindra det lite (!): Lägg till ett ägg till frukost, en liten osötad frukt till lunch, ett glas surmjölksdrink för högt te. Justera det föreslagna alternativet på egen hand:
rekommendationer
För att få maximal nytta av pumpan behöver du veta hur man använder den ordentligt inom några fasta dagar och dieter. Detta kommer att undvika obehagliga biverkningar och snabbt uppnå önskat resultat.
- Välj en grönsak med en blek gul snarare än ljus orange apelsin.
- Den farligaste produkten är rå pumpa. Ja, det är mycket användbart, men samtidigt provocerar en stark uppblåsthet, flatulens och i stora mängder - diarré. Ät det i små portioner mellan måltiderna.
- På morgonen kan du i en tom mage äta en handfull pumpafrön eller dricka ett glas juice från denna grönsak. Den kraftfulla rengöringseffekten av en sådan tidig dag säkerställer avlägsnandet av en stor mängd toxiner.
- Den perfekta menyn för alla viktminskningsprogram: till frukost - gröt från denna grönsak med tillsats av frukt + 1 ägg; till lunch - pumpa diet soppa + lite kokt kyckling eller ångad mager fisk; till middag - någon pumpa efterrätt.
- Dagligt kaloriintag, optimalt för viktminskning, är inte mer än 1200 kcal (för flickor), 1 500 kcal (för män).
- Salt, socker - i begränsade kvantiteter.
- Alla skadliga (stekt, sylt, rökt) avlägsnas från kosten.
- Attackar av starkt hungerblock små skivor av rå pumpa.
- Efter 18.00, äter inte (innan du lägger dig, ett äpple eller ett glas nonfat kefir är tillåtet).
- Utgång från kosten bör vara gradvis.
- Drickläge - upp till 2 liter vatten per dag.
- Koka bara pumpa dieter, det vill säga försök att vara lågt kalori, utan socker och smör.
Och vi måste naturligtvis komma ihåg att när man går ner i vikt är det önskvärt att spendera så många kalorier som möjligt. Och för detta måste du göra sport. Så även under pumpediet kommer ingen att rädda dig från besök på gymmet eller på morgontidningar. Annars, med undantag för flatulens, uppblåsthet och hungersnöd, inget bra ser du inte.
recept
Och nu är den mest utsökta delen av hela vår historia pumpedietter som kan användas för viktminskning som en del av varje diet. De är låga i kalorier, näringsrika och friska. Med ungefärliga matlagningsrecept, där du alltid kan ändra något, enligt deras smakpreferenser. Det viktigaste - det huvudsakliga uppsättningen produkter och sekvensen av åtgärder.
sallad
Med pumpa sallad kan du börja lunch eller ens ersätta dem med en middag.
- 500 g pumpasmassa;
- 50 g hackade valnötter;
- 4 gröna äpplen;
- 30 ml honung;
- 2 stycken morötter;
- 2 citroner.
- Krama citronens saft, sätt på en rivare.
- Grönsaker och äpplen skal, grilla, blanda med zest.
- Krydda salladen med citronsaft, som måste piskas med honung i förväg.
- Stänk muttrar på toppen.
marmelad
Som del av kosten får man inte äta mer än 2 teskedar (bättre - med ingefära eller grönt te).
- 1,5 kg pumpa massa;
- 1 citron;
- 2 apelsiner;
- 1 kg socker.
- Skär pumpan i medium kuber.
- Mala i en blender citron och apelsiner.
- Blanda grönsaker med frukt. Täck dem med socker, lämna för natten.
- Lägg mycket gryta i en timme. Det bör tjockna.
- Pasteurize burkar.
- Häll på dem sylt, rulla upp.
- Dag för att hålla under isolering i uppåtvänd tillstånd.
- Håll dig sval.
smoothies
Pumpa smoothies är bra för snacking (lunch eller eftermiddag mellanmål) eller fasta dagar. De gör det lätt att uthärda hunger, ha utmärkt smak och är väldigt näringsrik.
- 300 g pumpa massa
- 500 ml vatten;
- 3 bananer;
- 5 datum;
- 1 persimmon (bättre mogna och mjuka, svåra sorter tar inte);
- halv 1 citron
- en nypa vanillin.
- Skär pumpan och bananerna i små bitar.
- Persimmon skal och frön. Mash med en gaffel.
- Ta bort ben från datum, hugga.
- Slå allt i en mixer.
- Smaka ut, späd med vatten och tillsätt lite honung.
soppa
Som en del av något dietcreme kommer soppan vara den perfekta måltiden.
- 1 kg pumpa massa;
- 0,5 kg morötter;
- 1 squash;
- allspice ärtor - att smaka på;
- 6 vitlöksklyftor;
- 2 heta paprika
- 50 ml olivolja;
- 6 ingefära.
- Skala morötter, skär i ringar.
- Lägg i en kastrull, tillsätt vatten (en liten mängd). Låt smutsa i 15 minuter under locket.
- Skalad pumpa och zucchini skärs i små kuber.
- Stek grönsaker och hackad (eller krossad) vitlök i varm olja i en panna.
- Lägg till dem både peppar och ingefära skivor.
- Häll all stekning (utom varm peppar, den måste först tas bort) i pannan.
- Koka tills grönsakerna är mjuka.
- Krydda med salt.
- Dräneringsbuljong.
- Slå hela massan i en mixer.
- Tillsätt buljong till önskad konsistens.
cocktail
I stället för en smoothie kan du åtminstone göra en god och hälsosam cocktail.
- 10 g kanelpulver;
- 200 g pumpa massa
- 20 g ingefärapulver;
- 1 banan;
- en handfull mandel;
- 10 ml honung.
- Blöt natten över mandlar i vatten.
- Skär pumpa och bananmassa i små bitar.
- Slå allt i en mixer.
Ugnen bakad
- 1 kg pumpa;
- 4 vitlöksklyftor;
- färska persilja;
- 50 ml olivolja;
- en nypa koriander;
- 1 citron
- Skal vitlöket. Krossa, tillsätt koriander, persilja, olja till den.
- Salt och peppar efter smak.
- Kläm citronsaft i förbandet.
- Skär köttet i stora bitar. Marinera dem i kokad sås.
- Lägg skivorna på folien.
- Baka i ugnen vid 200 ° C. Tid - en halvtimme.
I långsam spis
- 500 g pumpasmassa;
- 10 g smör
- 100 ml vatten;
- nypa socker;
- honung - att smaka.
- Skär massan i skivor.
- Olja botten på flerkökskålen.
- Tätt pumpa skorpan nere.
- Häll i vatten.
- Strö med socker.
- Stäng locket.
- Aktivera bakningsläge.
- Koka i en halvtimme.
- Sätt på en tallrik, häll honung.
gröt
- 500 g pumpasmassa;
- 50 g smör
- 100 g hirs
- 100 gram ris;
- 1,5 liter skummjölk;
- salt, socker - efter smak.
- Massa skuren i små kuber.
- Sätt multikökaren i skålen, tillsätt vatten och smör.
- Slå på programmet "Quenching" i en halvtimme.
- Krossa den resulterande massan i potatismos.
- Häll spannmålen i den.
- Krydda med salt.
- Häll i mjölken. Koka i läget "Gröt" i 1,5 timmar.
Använd dietpumpa som erbjuds av många nutritionister. Faktum är att denna grönsak har alla egenskaper för att främja viktminskning utan kroppsskada. Men samtidigt måste du förstå att utan att spela sport och en kompetent meny är det nästan omöjligt att uppnå önskat resultat. Så, innan du går på en liknande diet, väger du fördelarna och nackdelarna, samtidigt som du objektivt utvärderar dina verkliga möjligheter och hälsotillstånd.
Bakad pumpa
Bakad pumpa i ugnen, skivad eller hel, är en god, elegant och hälsosam maträtt. Recept för pumpa bakad i ugnen är mycket olika. Pumpa bakad med honung är särskilt populär. En doftande pumpa bakad i ugnen med honung är en stor efterrätt.
En pumpa kokad med detta recept, bakat med socker, är en efterrätt inte värre än bakade äpplen och inte mindre användbar.
Bakad pumpa är en mest användbar maträtt som förbereddes nästan utan ditt deltagande.
Bakad pumpa med nötter och honung är en hälsosam och god efterrätt.
På hösten säsongen, pumpa rätter är mycket populära. En bakad pumpa är mest användbar.
Pumpa gryta med ris är mycket gott. Jag lagar det till frukost.
En mycket enkel pumpadefterrätt - bakad pumpa i citronkaramell. Läcker och mycket hälsosam pumpa maträtt. Receptet från serien "Lättare händer inte"!
Pumpa fylld med kött, potatis, svamp. Bakad pumpa i ugnen - en spektakulär, doftande, vacker festlig maträtt.
Bakad pumpa - den här användbar yummy kan lätt kokas i mikrovågsugnen.
För älskare av pumpa rätter vill jag erbjuda ett annat recept - bakat pumpa med vitlök och koriander. Servera den bakade pumpan som en skål eller som en självständig maträtt.
En mild gryta med pumpa och stallost kommer att tilltala även de som inte äter pumpa. Ljus, doftande, näringsrik stekt ostgryta med pumpa förbättrar humör och ger styrka. Pumpaskål - hösten sol på ditt bord!
Pumpa, bakad med ost, till dig. Chic garnering för kött och bara en utsökt maträtt.
Alla kommer ihåg vad vagnen gjordes för Cinderella? Ja, ja, hon är den mest snygga, med en solig centrum - en pumpa. En mycket användbar produkt, det visar sig.
Från pumpa kan du laga inte bara den välbekanta gröt eller påfyllningen för kakan, men också en så kryddig maträtt, som rostad pumpa med vitlök och gröna. Fördelarna med receptet på pumpa med vitlök ingår inte bara den underbara smaken av skålen, utan också enkel förberedelse.
Letar du efter enkla bakre recept med äpplen? Om ditt hus inte är förtjust i spannmål, och övertalning om fördelarna med pumpa fungerar inte, försök att laga mat till din hemgjorda gryta med gryta. Receptet på en gryta med pumpa och äpplen gör denna hälsosamma maträtt också väldigt gott. Recept bakar med pumpa som dina nära och kära.
Vem kommer att utmana det faktum att en pumpa är otroligt användbar, älskad av många och universella? Av någon anledning föredrog jag söt pumpa - gröt, alla slags bakverk. Och här är en sådan skål - bakad pumpa! Ta en chans! Du kommer inte ångra!
Enligt detta recept stuvas pumpan i ugnen.
Vi erbjuder dig ett recept på en läcker, delikat och doftande pumpa muffin.
Pumpa bakas i små kuber i ugnen och blandas med curry och koriander. Serverad pumpa garnering med honung och russin.
Underbar maträtt till semesterbordet - fläsk, bakat i en pumpa!
Kycklingfilé och pumpa med örter bakade i ugnen tills de är guldbruna.
Braised pumpa bakad med ägg - enkelt och gott.
En sådan användbar, välsmakande, doftande och ljus - det här förstås, pumpa! Att laga en pumpa i en kruka i ugnen gör att du inte kan förlora alla sina underbara egenskaper, och dessutom är en pumpa i en kruka så elegant och aptitretande!
Delikat grönsakskål. Pumpa, bakad i ugnen under mjölksås, lämplig för frukost, eftermiddagsmat eller lättmiddag.
Öppna pumpa paj är en ganska känd traditionell efterrätt av amerikansk mat, mycket känslig och doftande. Den typiska smaken bildas av olika kryddor.
Vi erbjuder receptpumpa, bakat med lök och ost i ugnen. En enkel pumpa sidrätter raffineras med lök och ost - mycket gott.
Bra start på dagen - utsökt frukost. Och för att göra frukost ännu mer användbar, erbjuder vi vårt recept på en gryta med ris och pumpa.
Kycklingkött går bra med pumpa. Det finns inget överflödigt i denna maträtt, men om du vill kan du komplicera det genom att lägga till andra grönsaker eller svampar.
På hösten, förbereda en pumpa svamp kaka - det visar sig ljus och gott.
Söt pumpa, bakad i grädde, i ugnen.
Soppaen är tillverkad av bakad pumpa och serveras med ostkrutonger.
Stekt ostgryta med pumpa är ett användbart recept på ditt bord.
Jag erbjuder tepita med pumpa, bakad i ugnen. Enkel, välsmakande, hälsosam, mager. Ett minimum av produkter, receptet för den ekonomiska värdinnan.
Mannik med pumpa för familjen te. I detta recept, minsta ingredienser - pumpa, semolina, socker och kefir.
Läckra bovete gröt i en pumpa kokas helt enkelt, men inte snabbt. Jag menar att du inte behöver rotna länge med matlagning, men du måste baka länge. Stekningstiden beror på din pumpas volym.
Ett gott recept på matlagningspumpa i argentinska - med stekpannor och grönsaker. Pumpa fylld med grytor, kokta i ugnen.
Underbar skål garnering tillagad av pumpa och potatis.
Gillar du pumpa? Då är detta recept för dig. Den perfekta bordsskivan för kött är en potatisgryta med pumpa.
Pumpa är en av de mest användbara produkterna, oumbärlig för en hälsosam kost och rostad pumpa med kött är inte bara användbar, men också mycket smakrik. Tja, det föreslagna receptet för att laga pumpa med kött är också väldigt enkelt.
Kyckling i en kryddig senap marinade, bakad i ugnen, tillsammans med en sida skål med pumpa och potatis, visar sig mycket välsmakande och doftande.
Recept för pumpa muffins, med citronisning. Pumpadpuré ger bakning en ljus orange färg och känslig konsistens. Muffins är mycket vackra, mjuka, med en trevlig arom av vanilj, citron och saffran.
Vi har mogen pumpa. Vi sammanställer en budgetbit för te. Jag rekommenderar receptet vertuta med pumpa. Och välsmakande och hälsosam. Händelsen! :)
Den välkända skålen i den nya designen. Risgröt med pumpa och honung är en hälsosam, ovanlig, vacker frukost för hela familjen.
Underbar, ömt och väldoftande pumpa-soppa med ingefära blir ännu mer välsmakande om den är bakad i en kruka med hel pumpa. Läckra pumpasoppa i originalmatningen kommer att vädja till alla.
Hälsosam frukost. Pumpa gryta med keso till ditt bord.
Ett gott, beprövat recept på gryta med grytor med rosiner och citronskal, doftande bakverk med stugaost. Recept från fotot visar att det är lätt att förbereda, doftande och ömt gryta med pumpa och stekost. Bakning med pumpa - enkla recept, du kommer att vilja.
Ovanlig mjölk ris gröt i pumpan "pot". Inuti pumpan låg ris och baka i ugnen.
Pumpa och stekt ost recept är mycket bra för barnmat, eftersom de kombinerar fördelarna med dessa två produkter. Och en sådan pumpa och stekt ostgryta är inte bara hälsosam, men också mycket smakrik, så barnen kommer definitivt att tycka om det.
Så pumpasäsongen har kommit. Du kan laga en hel del pumpa rätter, men pumpa pajer med en fin orange fyllning är särskilt doftande och vacker. Idag ska vi laga amerikansk pumpa kanelspaj på smuligt hackad deg.
Gryta med pasta och pumpa - En intressant, ganska tillfredsställande maträtt med en delikat krämig smak! I pasta gryta med pumpa läggs zucchini, paprika och ost.
Pumpa grädde soppa serveras med bakad tomat salsa.
Underbar, ömt och väldoftande pumpa-soppa med ingefära blir ännu mer välsmakande om den är bakad i en kruka med hel pumpa. Läckra pumpasoppa i originalmatningen kommer att vädja till alla.
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Pumpa recept för snabb och effektiv viktminskning
Diet för att gå ner i vikt mycket. En av dem är baserad på användningen av olika pumpa rätter under en viss tidsperiod. Dessutom är dietreceptet med pumpa, det finns inte en.
Pumpa är en känslig produkt som också hjälper till i kampen mot fetma. Att förbereda en pumpa är extremt lätt, till slut får du disken som kommer att vädja till alla.
Varianter av matlagning denna användbara grönsaker är dussintals - från aptitretare och sallader till läckra desserter och söta bakverk. All denna mångfald kan ingå i kosten med en diet. Så det tråkiga, intetsägande och monotont menyn händer inte!
Kärnan i pumpediet
Kärnan i pumpediet är som följer:
- Diet kan vara en dag (fastedag), utformad för 4, 7, 12 dagar. Fasta dagar får ske med ett intervall på 2 veckor. För dagen, ät 1 kg kokt pumpa massa, dela den totala mängden 5 mottagningar.
- 12 dagar kost innebär en trefaldig upprepning av programmet 4-dagars diet, som består av en meny med pumpa gröt med hirs (ris) och pumpa puré. Kostnaden för den veckovisa kost är mer varierad: förutom pumpa-rätter kan du äta andra grönsaker, färska och torkade frukter, bär, mejeriprodukter.
- Dietary rätter av pumpa, tillåts att äta under en diet för viktminskning - det soppor och grädde soppor, spannmål, grönsaker, smårätter, puddingar, grytor, sallader, bakverk, kalla desserter.
- Pumpa kan ätas rå, bakas i ugnen, koka, simma, laga mat för ett par. Det viktigaste är att äta en viss pumpa varje dag till frukost, lunch eller middag. Det totala kalorinnehållet i mat som äts får dock inte överstiga 1500 kcal.
- Under förbudet är alkoholhaltiga och söta sodavatten, socker, fett, kryddig, stekt mat. Mängden salt rekommenderas att begränsa till ett minimum. Drick så mycket rent vatten, örtte, juice (grönsak, frukt) som möjligt. Diet - tre gånger om dagen. Snacking är inte önskvärt.
Vilka egenskaper hos en pumpa ger en bantningseffekt?
Fördelarna med pumpa är ovillkorliga. Den har många vitaminer, organiska syror, makro- och mikroelement, mineraler. Samtidigt är grönsaken 90% vatten och har ett värmevärde på 23-28 kcal per 100 g beroende på beredningsförfarandet.
Användbara egenskaper av pumpa:
- Genom att konsumera pumpedieter i flera dagar och utan att uppleva en speciell känsla av hunger, kan du bli av med 0,5 kg övervikt om 24 timmar.
- Bland annat har pumpan en diuretisk effekt. Särskilt på grund av egenskaperna hos det vegetabiliska säker uttryckt bantning effekt föremål fler dagars diet, normalt tryck i kärlen, finns det ingen svullnad med ökad konsumtion av vätska.
- Vitaminsammansättning av pumpa gör den till den mest värdefulla produkten för viktminskning. vegetabiliska massa C mycket vitamin, D, E, PP, vitaminhalten B i pumpa provitamin A 3-faldigt större än nötlever.
- Dessutom finns karnitin (vitamin T) närvarande i grönsaken, som påverkar ämnesomsättningen. Detta samma ämne bidrar till att rena kroppen från gifter, toxiner, fett saktar celltillväxtprocess ger hudens fasthet och elasticitet, minskande vid en skarp viktförlust.
Diet recept
Pumpasoppa
Steg-för-steg recept på pumpa soppa.
Receptprodukter:
- rå pumpa massa - 100 g;
- ung squash - 100 g;
- skalade morötter - 2 st.
- skalade potatis - 100 g;
- Bulgarisk peppar (endast massa) - 1 st.
- mogen tomat - 1 st.
- vegetabilisk olja - 1 msk. l.
- en nypa salt
- greener för arkivering.
Matlagning framsteg:
- Pumpa, potatis, paprika, zucchini, 1 morot skuren i kuber.
- Häll i en kastrull, häll vatten.
- Koka på låg värme tills hälften kokas.
- Tomatklippt kub, fäst på resten av grönsakerna.
- Lök och andra morötter är sauterade i vegetabilisk olja. Häll i soppa.
- Skålen är lite klibbig. Efter 3 minuter avlägsnas från värme.
Varm kostsoppa strö med finhackade gröna.
Pumpa Puree
Skålen är bara kokad från pumpa. Inga andra ingredienser behövs. Steg-för-steg recept.
Matlagning framsteg:
- En liten pumpa skärs i 2 delar. Mitten rengörs. Skal ej avlägsnas.
- Halv grönsakskåpa med folie.
- Sätt på att baka i 60 minuter vid en temperatur av 170 grader.
- Bakad pumpa avkyld. Massa väljer sked.
- Puriur nedsänkningsblandare.
Att mosa var blankt gnidas det genom en fin sil.
Grädde pumpa soppa med mjölk
Receptprodukter:
- skalad pumpa - 250 g;
- halvskalade morötter;
- halvlök
- 2 vitlöksklyftor;
- smör - 1 msk. l.
- skummjölk.
För en smak av kost soppa kan vara lite krydda och salt blandningen av torkade grönsaker, kryddor (lagerblad, svartpeppar, gurkmeja, selleri, ingefära).
Matlagning framsteg:
- Lök och morötter skärs i kuber. Klistra in smör.
- Pumpaskuren kub. Vitlök passerar genom pressen. Lägg till passagerade grönsaker. Säsong med en blandning av grönsaker, lavrushka.
- Fyll massan med en liten mängd mjölk. Stew, ibland rörande, tills mjuk.
- Färdiggjorda grönsaker stickas med en nedsänkningsblandare. Breddad med varm mjölk till önskad tjocklek.
- Flytande puré återgår till plattan. Koka upp.
Innan du serverar, dekorera med gröna (mint, persilja, dragon, basilika).
Pumpa-morotsoppa med ingefära
Receptprodukter:
- pumpa massa - 250 g;
- skalade morötter - 200 g;
- en bit gingerrot - 2 cm;
- glödlampa (glödlampa);
- honung - 1 tsk;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- en nypa karry
- en nypa salt
- rostad pumpa frön - 1 msk. l.
Matlagning framsteg:
- Grönsaker skärs i kuber. De är sauterade i olja på låg värme i 5 minuter.
- Ingenting är slipat med en kniv. Blandad med curry. Smaka separat från grönsaker i 1 msk. l. vegetabilisk olja.
- Passa grönsaker i en stewpan. Blandat med ingefära. Häll hett vatten i förhållandet 1: 1 eller 2: 1, beroende på vilken tjocklek de vill få soppa.
- Koka på låg värme i 10 minuter.
- Pumpasoppa med morötter och ingefära avlägsnas från kaminen. Puriur nedsänkningsblandare.
- Återgå till plattan. Koka upp.
- Elden är avstängd. Lägg till honung i soppan. Saltades och omrördes.
När det serveras, ströms en maträtt med rostade pumpafrön. Dekorerad med hackade gröna.
Vitlök Pumpa Bakad i Folie
Receptprodukter:
- skalad pumpa massa - 250 g;
- vitlök - 1 tand;
- en halv citron
- persilja (gröna) 3 kvistar;
- koriander (frön) - ½ tsk;
- olivolja - 1 msk. l.
- svartpeppar (jord) - en nypa;
- lite salt.
Matlagning framsteg:
- Pumpa är skuren i stora kuber.
- Juice squeezes ur en citron, blandad med kryddor, olivolja, hackad vitlök och finhackad persilja.
- Styck av grönsaker gnider blandningen.
- Bakplåt täckt med folie. Häll pumpa i marinaden.
- Foliernas kanter är inslagna för att helt täcka pumpkomponenterna.
- Maträtten måste bakas i ugnen i en halvtimme vid 200 grader.
- Kanten på folien är öppen, återställ bakplåten till ugnen i ytterligare 15 minuter.
Skålen kommer att vara färdig när en rumpig skorpa bildas på bitar av en pumpa.
Pumpa gröt med havregryn
Receptprodukter:
- pumpa massa - 150 g;
- havregryn flingor - 3 msk. l.
- skummjölk - 375 ml;
- vatten - 50 ml.
Matlagning framsteg:
- Mjölk och vatten hälls i en kastrull. Sätt på spisen för att koka.
- Pumpa skuren i kuber. Häll i mjölk. De smäller från det ögonblick som de kokar på den minsta elden i 10 minuter.
- Avlägsnat från kaminen, avbruten nedsänkningsblandare.
- Havregryn hälldes i en flytande pumpa puree. Pannan är tillbaka till elden.
Koka med mycket låg koka i 5 minuter. Stäng av elden och låt pumpa gröt kosta insistera under locket i ytterligare 7 minuter.
Pumpa gryta med stallost
Receptprodukter:
- pumpa massa - 250 g;
- kockost (fetthalt 2%) - 250 g;
- kefir (1% fett) - 50 ml;
- fullkornsmjöl - 30 g;
- kycklingäggprotein - 2 st.
- socker - 1,5 msk. l.
För smak och olika smaker i grytan kan lägga till en nypa vanilj eller kanel, torkad frukt, russin, skivor av äpple eller päron söt.
Matlagning framsteg:
- Pumpa gnidade på en stor rivare. Sprid i en kastrull, koka på minimal värme i 10 minuter. Utsläppad juice dräneras.
- Höstost kombineras med mjöl, äggvita, socker. Avbruten av en mixer. Massan ska bli tjock, som på pannkakor.
- Braised pumpa blandad med ostmassa.
- Bakrätterna smörjs med smör. Häll blandningen i grytan. Baka i en förvärmd ugn (180 grader) i 45 minuter.
Pumpa pannkakor med stuga ost och äpplen i ugnen
Receptprodukter:
- pumpa massa - 200 g;
- Höstost med ett minimum av fetthalt - 50 g;
- ett halvt stort äpple;
- Havregryn - 5 msk. l.
- kycklingäggprotein - 2 st.
- russin - 20 g;
- sockersubstitut (stevia) - 1-2 g;
- läsk - ¼ tsk;
- en nypa salt.
Matlagning framsteg:
- Raisinerna ångades med kokande vatten.
- Ett äpple (med skalet) och en pumpa gnids fint på en rivare.
- Höstost med protein, salt och läsk i en homogen massa.
- Havregrynsmjöl i en kaffekvarn.
- Ångad russin spänner genom en sikta.
- Alla ingredienser blandas noggrant i en djup skål.
- Form från en tät degpannkakor. Sprid på pergamentlagret.
- Diet fritters baka i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.
Pumpa Pie
Receptprodukter:
- pumpad massa bakad - 750 g;
- ägg - 4 st.
- mjöl - 110 g;
- fryst smör - 60 g;
- pulveriserat socker (i deg) - 20 g;
- socker (i fyllningen) - 80 g;
- majsstärkelse - 1 msk. l. med ett berg
- vanillin för smak.
För smakförändring läggs apelsinjuice eller apelsinskal till fyllningen av pumpa paj.
Matlagning framsteg:
- Gör mjöl med mjöl, pulveriserat socker och riven smör.
- Tillsätt 1 äggula, knådig elastisk deg. Vik i matfilm, kyl i 30 minuter.
- Bakad pumpa mixa med socker. Smash i en puree nedsänkbar mixer.
- Tillsätt stärkelse i potatismos, 3 hela ägg + 1 protein. Blanda noggrant.
- Kall kort bakverk roll tunn. Överförd till en rund form täckt med bakpapper. Framställd av degtartlett med höga sidor. Botten prickar med en gaffel.
- Basen av pumpa paj är bakad i 5 minuter vid en temperatur av 200 grader.
- Formen tas ur ugnen. Inuti tårtan sprida försiktigt fyllningen från pumpan.
- Temperaturen i ugnen reduceras till 180 grader. Baka kakan i 45-50 minuter tills en guldbrun skorpa bildas på påfyllningen.
Klar pumpkakafjölk. Och först då gå ur formen.
Söt pumpa i mjölk med russin
Receptprodukter:
- pumpa massa - 150 g;
- skummjölk - ½ st.
- smör - 35 g;
- ångad russin - 2 msk. l.
- socker - 1 msk. l.
Matlagning framsteg:
- Pumpa klippa godtyckliga skivor av medelstorlek.
- Sprid i en bageri.
- Pulveriserad russin och socker. Häll mjölk.
- Skålen skickas till ugnen förvärmd till 240 grader i 30 minuter.
Dieten efterrätt äts varm eller helt kylt.
Pumpa gröt med ris i en långsam spis
Receptprodukter:
- pumpa massa - 150 g;
- vatten - 4-dimensionell st.
- skummjölk - 5-dimensionell st.
- ris för pilaf - 2-dimensionell st.
- honung 3 tsk;
- lite salt och smör.
Matlagning framsteg:
- Pumpaskuren kub. Hälls i en smurt skål i multicooker.
- Tvätta ris först med kallt, sedan varmt vatten. Blandad med pumpa.
- I en långsam spis hällde mjölk, vatten. Tillsätt salt och honung.
- Slå på enheten i läget "Rice" eller "Milk gröt" i 25 minuter.
Efter signalen om processens slut lämnas gröt i den slutna multicookern i ytterligare 10 minuter för att infilera.
Chokladmuffins med Pumpa
Receptprodukter:
- mashed bakad pumpa - 1,5 st;
- mjöl - 300 g;
- ägg - 3 st.
- salt - 5 g;
- bakpulver - 1 pack;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- kefir (1% fett) - 120 ml;
- honung - 4 msk. l.
- kanel - 1 tsk;
- choklad - 45 g
Matlagning framsteg:
- Bulkredienser blandas i en behållare. Vätska - i en annan.
- Muffinburkar på en bakplåt. Ugnen innehåller 220 grader för att värma upp.
- Torra och flytande degblandningar kombineras och blandas snabbt, utan att försöka bryta alla klumparna.
- Häll i varje form 1 msk. l. test. Sätt på en bit choklad. Fyll degen i brädan.
- Pumpa muffins med chokladbakning i 15 minuter.
Dessert är bättre att äta lite kallt, så att chokladinsidan återstår smält.
Koreansk pumpa sallad
Receptprodukter:
- pumpa massa - 300 g;
- pumpa frön - 5 g;
- olivolja - 7 tsk
- vitlök - 1 tand;
- kanel - 1 tsk;
- Vinvinäger - 1 msk. l.
- salt - en ofullständig tesked.
Matlagning framsteg:
- Pumpa gnidade på en rivare för koreanska sallader.
- Tillsätt vitlök, salt, kanel, vinäger, passerat genom pressen.
- Blandat.
- Häll i och rör grönsakerna med olja.
- Strö med krossade pumpa frön.
Pumpasallad på koreanska kan serveras omedelbart eller låta maten stå i kylan i 2 timmar.
Pumpa och äppel sallad
Receptprodukter:
- Dessertpumpamassa - 150 g;
- äpple - 1 frukt;
- halvskalade morötter;
- en halv citron
- honung - ½ st. l.
Matlagning framsteg:
- Med citronskal borttagen. Finskärning.
- Kläm citronsaft, tillsätt honung och blanda väl.
- Pumpa, äpple med skal och morot gnidade på en stor rivare. Apple-chips sprinkles med en droppe citronsaft.
- Frukt, grönsaker, citronskal blandad i en salladskål.
- Krydda salladen med citronsaft och honung.
Vid ska dietary sallad strö en strimlad valnöt.
Pumpa och Orange Sallad
Receptprodukter:
- pumpa massa - 300 g;
- orange - 2 frukter;
- färsk gurka - 1 st.
- Bulgarisk rödpeppar - 1 st.
- röd Yalta buga - ½ huvud;
- raffinerad vegetabilisk olja - 3 msk. l.
- en nypa salt.
Matlagning framsteg:
- Pumpa och peppar skär korta strånar.
- Orange malad, skuren i en kub.
- Lök och gurka (utan skal) skärs i halva ringar.
- Grönsaker och apelsin kombineras i en salladsskål. Salt, kryddat med vegetabilisk olja.
- Blanda och servera salladen till bordet.
Pumpa gryta med kål i en långsam spis
Receptprodukter:
- pumpa massa - 150 g;
- vitkål - 400 g;
- vitlök - 1 tand;
- lök - 1 st.
- citronsaft - 1,5 tsk
- paprika - 1 tsk;
- allspice - 2 ärtor;
- magert olja - 1,5 msk. l.
- lövblad - 1 st.
- malt svartpeppar, salt, gröna.
Matlagning framsteg:
- Pumpa gnidas med halm på en rivare för koreanska sallader.
- Kålen strimlar stor. Anslut med pumpa.
- Vitlökskivor skivor. Lägg till kål.
- Grönsakerna blandas och lätt krossas för hand.
- I skålen koka multikookare vegetabilisk olja. Inkludera enheten i läget "Bakning".
- Lök skuren i halva ringar. Passa i en långsam spis i 10 minuter med locket öppet.
- Att sätta grönsaksblandningens juice överförs till långsam spis. Tillsätt salt, kryddor.
- Stew i "Baking" läget i en halvtimme. Från tid till annan rörs skålen.
- När 5 minuter är kvar tills processen är klar läggs laurel i kål och pumpa gryta och citronsaft hälls.
Skålen serveras varm, garnerad med hackad persilja.
Kött med pumpa i ugnen
Receptprodukter:
- pumpa massa - 300 g;
- kött (ungt nötkött, kanin, kycklingbröst, kalvkött) - 200 g;
- vatten - 75 ml;
- magert olja - 25 ml;
- paprika och slipad koriander - 0,5 tsk.
- salt, varm peppar - till smak.
Matlagning framsteg:
- Pumpaskuren kub. Stek i en panna tills rosenröd. Sprid i en skål.
- På samma olja steka stora kuber kött tills det är guldbrunt.
- Köttet kombineras med pumpa, kryddat med kryddor. Blandat.
- Sprid blandningen i en bageri. Fyll med varmt vatten. Täck överdelen med folie.
- Lägg grillen i ugnen upp till 180 grader. Baka 60 minuter.
För att få fatet att se aptitretande, efter en viss tid, avlägsnas folien och pumpan och köttet lämnas för att uppnå beredskap i ytterligare 15 minuter vid samma temperatur.
Kall pumpa efterrätt med torkade aprikoser och honung
Receptprodukter:
- pumpa massa - 150 g;
- torkade aprikoser - 1/2 msk.
- honung - 1 tsk;
- apelsinskal - valfritt.
Matlagning framsteg:
- Torkade aprikoser ångas i en halvtimme med kokande vatten.
- Pumpa finklippt.
- I skålen på mixern ansluta bitarna av pumpa, torkade aprikoser, honung, zest.
- Slå i 1 minut.
Den färdiga pumpadefterrätten hälls över skålen. Dekorera med mintblad.
Hur man väljer en god pumpa?
För dietdiskar är pumpan mer lämpligt socker (efterrättssorter).
Välj en grönsak med följande kriterier:
- Skalet är ljust apelsin, utan sprickor, bucklor.
- Massa av mättad färg, saftig, med stark arom, söt.
- Fröer mogna, täta.
Fruktens form spelar ingen roll.
Vem är kontraindicerad pumpa?
Innan du förbereder en diet av pumpa-rätter och gå på en diet, måste du se till att det inte finns kontraindikationer för användningen av denna hälsosamma grönsak.
På grund av det höga innehållet av cellulosafibrer rekommenderas det inte att injicera pumpa i kosten under följande förhållanden:
- gastrointestinala sjukdomar;
- problem med bukspottkörteln;
- allergi eller idiosyncrasi av livsmedel som används i pumpdietuppskrifter;
- svagt immunförsvar;
- några kroniska sjukdomar.
Lågkalori diet kan prova en nedgång i metaboliska processer och leda till förlust av muskelmassa.
Vill du gå ner i vikt?
Slim figur - drömmen om många kvinnor och män. Jag vill ha en bekväm vikt och inte utmana mig med hårda dieter och tunga övningar.
Dessutom, på grund av övervikt hälsoproblem kan börja! Hjärtsjukdomar, andfåddhet, diabetes, artrit och märkbart minskad livslängd!
I sådana fall rekommenderar våra läsare att använda de senaste hjälpmedlen - Talia direktbrännbara tabletter.
Den har följande egenskaper:
- Accelererar metabolism
- Brinner fett
- Minskar vikt
- Bantning även med minimal fysisk aktivitet
- Hjälper till att minska vikt vid hjärt-kärlsjukdomar
Ut ur kosten
Utgången från kosten utförs gradvis. Fortsätter att äta diet pumpa rätter, gradvis lägga till kost av andra kalorifattig mat. Diet är önskvärt att organisera fraktionerad - 5-6 gånger om dagen i måttliga delar.