Kokad diet

Kokad diet - en specialutvecklad diet som främjar viktminskning och rensar kroppen, med borttagning av toxiner och normalisering av ämnesomsättningen.

Grunden för den lagade kosten är kokt grönsaker, porr på vatten från vissa typer av spannmål och kokt magert kött och lever. Grönsaker som rekommenderas att användas i kokad form för viktminskning i kosten - broccoli, aubergine, potatis, morötter, tomater, spenat.

En kokad kost är effektiv när man följer enkla näringsregler. Att vara på en kokad kost kan du inte äta:

  • Mjölprodukter, feta och stekta livsmedel;
  • Alkohol med vilken alkoholinnehåll som helst
  • Kolsyrade drycker, inklusive bord och mineralvatten med gas;
  • Salt och peppar;
  • Förstärkare av smak och vilken smak som helst.

Dieten av den lagade kosten bör innehålla:

  • Ett stort antal kokta grönsaker;
  • Kokt magert kött, lever, kyckling, fisk, fettfattiga sorter;
  • Kokt ägg;
  • Kokad på vattengröt - ris, bovete, havregryn;
  • Färska grönsaker och frukter;
  • bönor;
  • Fettfria mejeriprodukter;
  • Grönt te utan socker, färska juicer;
  • Upp till två liter dricksvatten per dag.

På grundval av rekommenderade produkter sammanställs en daglig meny med hänsyn till personliga smakpreferenser och personlig daglig rutin. En effektiv diet när du använder de rekommenderade matvarorna fyra gånger under dagen, i små portioner på 250-300 g. Middagen ska vara senast 19:00 eller minst 4 timmar före sänggåendet. Om det är svårt att överföra tid att sova utan mat kan du dricka ett glas mager yoghurt eller yoghurt.

Enligt recensioner är den lagade kosten effektiv med strikt överensstämmelse med rekommendationerna och låter dig förlora upp till 10 kg övervikt om 10-14 dagar. Med tanke på att när kokande livsmedel förlorar de flesta av sina vitaminer, observerar en kokad diet, bör mineral-vitaminkomplex tas för att kompensera för deras brist.

Enligt recensioner är den lagade kosten lätt att följa, eftersom produkterna som erbjuds varierar, och det är lätt att laga mat från dem.

Kokt diet

Kokad diet - en mer komplex version av den lagade kosten, beräknad på fem dagars strikt användning av specifika rätter. Huvudprodukten i kokad diet är kokt kycklingfilé, malet i köttkvarn eller i en blandare, i kombination med finhackade gröna eller rotfrukter.

Kokt kycklingkött levererar kroppen med tillräckligt med protein för normal funktion. Växtbaserade kosttillskott påskyndar matsmältningen och elimineringen av bearbetade livsmedel med toxiner och slagg:

  • Selleri - hjälper till att bränna fett;
  • Dill - normaliserar matsmältningen, undertrycker aptiten;
  • Persilja - normaliserar ämnesomsättningen;
  • Ginger - accelererar fördelningen av fetter;
  • Spenat - stimulerar absorptionen av subkutant fett.

Kokad kost är effektiv eftersom det gör det möjligt för dig att förlora upp till 7 kg övervikt i 5 dagar efter det att den har strikt överensstämmelse, med viktstabilisering under lång tid.

Kokt dietmeny per dag:

  • Dag ett - kycklingpuré (400 g filéer), finhackad dill, persilja, selleri. Drick mineralvatten eller bord utan gas, grönt te utan socker;
  • Dag två - kycklingpuré (300 g filé), finhackad spenat, ingefära. Drick mineralvatten, svart te, utan socker;
  • Dag tre - kokt ägg, kycklingpuré (400 g filé), paprika, rosmarin, gurkmeja. Dricksvatten, utan gas;
  • Fjärde dagen - kycklingpuré (400 g filé), finhackad koriander, vitlök;
  • Dag fem - kycklingpuré (300 g filé), finhackad sallad. Drick vatten, skummjölk, grönt te utan socker.

Kycklingmjölkpotatis kokas i köttkvarn eller blandare från förkokt saltad kycklingfilé i liten mängd. En blandning av kycklingpuré med tillsatser framställs i förväg, i en portion för hela dagen, grundligt blandad, kvar i kylskåp. Det är nödvändigt att dela upp det i 4 måltider, volymen - efter eget gottfinnande. Middag under dessa fem dagar borde vara senast sju på kvällen.

Dietmenyn med kokta livsmedel balanseras i fetter, proteiner och kolhydrater på ett sådant sätt att kroppen förbrukar inre energireserver, blir av med övervikt och får alla ämnen som är nödvändiga för det normala livet.

Kokad diet för viktminskning: hur man gör hälsosamma måltider mer välsmakande

Kortfattad beskrivning av kosten. Typ: lågt kaloriinnehåll. Varaktighet: från 3 dagar till 1 månad. Resultat: från 3 till 10 kg. Svårighetsgrad: medium.

Stek är den farligaste typen av matlagning, efter det blir de en källa till skadligt kolesterol, fria radikaler, carcinogener, toxiner och jämn gift. När de förlorar vikt, är de förbjudna, för fett och högkalorier. I detta avseende rekommenderar nutritionists att kyla fisk och kött.

Fördelarna med färska grönsaker är nu också aktivt kritiserade. Endast kokta morötter är en källa till beta-karoten och antioxidanter, och i rått form fyller den i bukspottkörteln. Om det finns broccoli och spenat utan värmebehandling får du bara 3% av karotenoiderna i dem och i kokad form - omedelbart 30%. Endast tomater som påverkas av höga temperaturer, ger kroppen ett stort antal lycopenantioxidanter som förbättrar hjärtets funktion. Denna lista kan fortsättas under lång tid, men för att gå ner i vikt finns det ett annat obestridligt argument till förmån för kokta, inte färska grönsaker - de är mindre kalorier.

Med hänsyn till alla dessa fakta utvecklade nutritionists en kokad kost som passerade tidstestet och visade goda resultat för att minska vikten.

Grundprinciper

Det är inte svårt att gissa huvudregeln hos den lagade kosten - alla produkter (jämn frukt) bör konsumeras endast i kokad form. Det klassiska alternativet utesluter alla andra matlagningsmetoder - ångad, bakning, grillning, stygning. Ett lösare system möjliggör användning av en dubbelkedja. Du behöver också:

  1. Att hålla sig till fraktionerad mat: 5 gånger om dagen i små portioner.
  2. Det finns strikt på schema.
  3. Minska den vanliga dagliga kosten med 300-500 kcal.
  4. Drick mycket vatten (upp till 2 liter per dag).
  5. Om kosten är utformad i mer än en vecka, ta ett multivitaminkomplex (du kan hämta länken).
  6. Gör sport eller åtminstone öka fysisk aktivitet.

Rekommendationer avseende måltider:

  • Frukosten ska vara kolhydrat (idealisk - gröt, kokt i vatten eller skummjölk) och lite protein (ägg eller smörgås med kött);
  • lunch - befäst (kokt frukt och bär);
  • lunch - den mest högkalibrerade, soppa krävs (recept), samt en maträtt med kokta grönsaker;
  • högt te - protein, det bästa valet - bakad mjölk;
  • middag - mestadels protein (fisk, kött) och lite kolhydrat (sidovägg), ordnade 3 timmar före sänggåendet.

Förbjudna produkter inkluderar:

  • bageriprodukter, bakverk;
  • alkoholhaltiga, kolsyrade, energidrycker;
  • färska juicer;
  • mjölk;
  • pickles, pickles;
  • fett kött, fisk, mejeriprodukter;
  • torkad, stuvad, bakad, stekt mat.

Det finns också ett antal livsmedel som kokt kost tillåter, men i begränsade kvantiteter:

  • färska frukter och bär (2 gånger i veckan);
  • salt (högst 5 g per dag);
  • pasta (1 gång per vecka);
  • olivolja (inte mer än 1 matsked per dag för salladsdressing);
  • mejeriprodukter.

Fördelar och nackdelar

  • effektivitet: du kan förlora 4-5 kg ​​i en vecka;
  • hälsosäkerhet;
  • tillgång till olika alternativ
  • Förteckningen över förbjudna livsmedel är inte lika imponerande som för andra dieter.
  • bli av med svullnad;
  • ingen hunger;
  • tarmrengöring på grund av en stor mängd fiber;
  • förbättrar hudtillståndet.
  • Smaker av kokta produkter lämnar mycket att önska: de verkar friska för vissa;
  • På grund av brist på socker kan en nedbrytning och irritabilitet observeras.
  • tarmsjukdomar och förstoppning som biverkningar är inte ovanliga;
  • risk för anemi.

Ytterligare rekommendationer

arter

Den klassiska versionen innefattar användning av produkter i kokt form i begränsade kvantiteter.

Det långsiktiga alternativet för 1 månad erbjuder följande schema:

  • första veckan: du kan bara äta kokta grönsaker;
  • andra veckan: kokad fisk läggs till dem
  • tredje veckan: fisk ersätts med kycklingbröst;
  • fjärde veckan: lägg till 1 ägg per dag.

Det finns också flera monodiets, vars diet baseras på en enda produkt.

På kokta ägg

Dieten rekommenderas för idrottare att behålla och bygga muskler. Under veckan (om du håller på det - det kan vara längre men inte mer än 2 veckor), bör du äta 1 kokt ägg till frukost och middag, med undantag för andra rätter från dessa måltider. Endast lunch kommer att vara komplett. Tänk på att en sådan diet är kontraindicerad i lever, njurar och mage.

Ägg kan kokas hårt kokt, pocherade - matlagningsmassa. Men äggröra och omelett är förbjudna.

På kokt bovete

Rekommenderas för personer som arbetar inom det intellektuella området. En av de mest kända monodiet i 3 dagar, där du kan äta endast kokt bovete utan tillsats av salt och i begränsade kvantiteter - högst 500 gram per dag. Andra produkter är förbjudna.

På kokt kyckling

Kostnäring för idrottare. Varaktighet - upp till 2 veckor. Varje dag måste du äta 500 g kycklingbröst utan huden, kokta utan salt. Resten av produkterna är minimala för att endast säkerställa det dagliga kalorivärdet (beräkningsformler). Du kan sitta 3 dagar bara på kyckling.

På kokta grönsaker

Dieten rekommenderas för vegetarianer. Utmärkt rensar magen. Den presenteras i olika versioner: du kan äta 1 kg olika kokta grönsaker dagligen, men du kan byta ut dem (dagen är bara morötter, dagen är bara potatis, etc.). Varaktighet bestäms av hälsotillståndet och uppnåendet av önskat resultat.

På kokta potatisar

En annan version av den lagade kosten för vegetarianer och de som inte kan leva utan potatis. Det överförs mycket enklare än andra, men resultaten är inte så imponerande: denna grönsak är för stärkelsehaltig och högkalorisk. För att få ut det mesta, rekommenderas att laga mat i uniform. Daglig hastighet - högst 500 g

På kokt majs

Under en säsong kan du ordna kroppen en majsåterställning. Inom 3-5 dagar ersätter denna grönsak helt frukost och middag (1 cob).

Kalorivärdet av kokt majs 123 kcal per 100 g produkt

På kokt kött

En variant av den kokta kosten för män som fruktansvärt tänker på att förlora vikt på grönsaker, gröna och frukter. Det viktigaste är att välja feta bitar och föredra kostsorter: kycklingbröst, kalkonfilé, kanin, nötkött, kalvkött. Fläsk och lamm är uteslutna. Bottenlinjen är att äta 500 g (för kvinnor), 800 g (för män) kokt kött mot bakgrund av en minskning av det dagliga kaloriintaget.

På kokad fisk

Detta alternativ erbjuds de vegetarianer som tillåter sig att äta fisk, såväl som människor som arbetar inom den intellektuella sfären. Det viktigaste - att det var mager och lågt kaloriinnehåll. Omedelbart är det värt att notera en betydande nackdel med detta alternativ - väldigt få människor vet hur man lagar kokt fisk är välsmakande, så det finns frekventa uppbrott.

Bör välja det alternativ som du håller ut så länge som möjligt.

Provmeny för veckan

Utvecklad för den klassiska versionen av kosten.

Kokta recept för diet

Dietary frukostflingor

På kvällen skölj 200 g av önskad spannmål i rinnande vatten. Häll 600 ml vatten. Koka, minska värme. Beroende på den valda spannmålen, koka den under en viss tid:

  • semolina kokas efter kokning i 15 minuter;
  • korn, ris - 20;
  • bovete - 25;
  • majs - 30;
  • havre - 30 (från hela korn), 5-7 (flingor);
  • hirs, linse - 35;
  • korn - 1 timme.

Avlägsna från värme, täcka, linda i en frottéhandduk. Nattgröt kommer att snubbla och vara redo för användning på morgonen.

Kokt frukt och bär till lunch

Rensa från kärnor och frön och skär i små skivor av 200 g äpplen, päron, jordgubbar, plommon och aprikoser. Valet av frukt kan vara vilken som helst. För smak kan du lägga till 1 apelsin eller 2 mandariner, liksom en handfull små bär (currants, jordgubbar, tranbär, etc.). Lös inte mer än 300 gram granulärt socker i 3 liter vatten, koka. Häll skäret. Koka igen. Koka i 7-10 minuter med konstant omrörning. Kyl det ner. Vatten att tömma. Kokade frukter och bär sprids ut i behållare och läggs i frysen. Där kan de lagras i upp till 3 månader. Före användning, rekommenderas att tina, tillsätt yoghurt med låg fetthalt och en nypa kanel (läs om kryddans fördelaktiga egenskaper).

Bonn Soup - Först till lunch

Slumpvis hugga 200 g sellerirot. Blanchera 200 g tomat, sätt till potatismos. Lägg på en tunn halm 400 g Peking kål. Mala 150 g lök. Slumpvis hugga 150 g grön paprika. Häll grönsakerna 3 liter hemlagad tomatjuice. Att koka Salt, lägg till kryddor (efter smak). Koka på måttlig värme i 10 minuter. Strö med gröna. Insistera en halvtimme.

Mjölkgrönsaker - den andra till lunch

Skala 200 g potatis, morötter, zucchini, 100 g lök, blanch 1 liten tomat. Morötter hoppa genom en stor rivare. 200 g vitkål nashinkovat. Tomat, zucchini, 100 g asparges hackade godtyckligt. Lök släpper halva ringarna. Blanda grönsaker, tillsätt 50 g färska bönor.

Häll 4 liter vatten, salt och koka efter kokning i 20 minuter. Förbered mjölksås på den här tiden: Skaka 50 g vetemjöl i smör och häll 500 ml varm mjölk. Minska värmen, tillsätt salt, gryta i en stekpanna under ett lock i 15 minuter. När grönsakerna är lagrade, häll dem i den resulterande tjocksåsen, koka och stäng av. Infusera i 10 minuter. Innan du serverar kan du sprinkla med alla hackade grönsaker och rågar hemlagade croutoner.

Haddock med grönsaker - huvudrätten till middag

Skär 100 g morötter, purjolök, selleri stjälkar i remsor. Smält 30 g smör i en tjockväggig panna, hugga grönsaker på den (ca 7 minuter). Rör om dem, lägg på toppen av ett stort lökblad och delar av koljafiléer (totalvikt - 500 g). Topp med citronskivor för att helt täcka fisken. Kasta 5-6 svarta pepparkorn och 2 malet vitlöksklyftor i pannan. Fyll med vatten (fisk eller grönsaksbuljong kan användas) så att den stiger 2-3 cm över produkterna. Koka i 20 minuter efter kokning.

Potatis i en mariniform - Garnera till middag

Häll i pannan 1,5 liter vatten. Häll 500 g salt in i det (inte mindre!). Rör om. Lägg omedelbart 5-6 ospeglade, men välvättade potatisar. Koka upp. Koka i en halvtimme. Tvätta de kokta potatisarna under rinnande vatten. Du kommer att bli förvånad över hur välsmakande det blir!

Fördelarna med en kokad kost för viktminskning är uppenbara, men få människor använder dem på grund av den osyrade smak av rätter. Emellertid elimineras denna nackdel enkelt om du lär dig att laga dem. Om de görs rätt, är de saftiga och rika - ovanstående recept kommer att bevisa det.

Hur man gör en kokad diet?

Idag kommer portalen "Loss Weight Without Problems" att berätta om ett enkelt sätt att hantera extra pounds på bekostnad av att äta matlagda matar. Kokad kost hjälper inte bara att snabbt säga adjö till den hatade övervikten, utan också göra denna process så enkelt och enkelt som möjligt.

Dietregler

Överensstämmelse med strikta regler - nyckeln till snabb viktminskning, samt att förbättra din hälsa. Redan från själva namnet på kosten blir det klart att du kommer att äta endast kokta livsmedel.

  • Äta delat med 4-5 gånger om dagen;
  • Ät små portioner (högst 300 gram);
  • Efter 19 timmar - ingen snacking;
  • Drick rent vatten - minst 2 liter per dag;
  • Koka bara i vatten;
  • Eliminera salt eller minska dess användning till ett minimum;
  • Koka grönsaker i kokande, inte kokande vatten;
  • Föredragna kokta grönsaker som framgångsrikt kämpar med övervikt: broccoli, tomater, spenat, morötter, aubergine;
  • Mjölkprodukter väljer med lägsta procentandel av fett;
  • Exkludera: läsk, mjöl och söt, alkohol, fet och stekt.

Genom att följa ovanstående rekommendationer under hela veckan kommer du att hjälpa dig att förlora upp till 4 kg.

Diet på kokta livsmedel är av 2 typer:

  1. Med ett brett utbud av produkter;
  2. Med en huvudprodukt.

Beakta båda typerna mer detaljerat.

Diet med en mångsidig uppsättning produkter

Detta alternativ ger dig möjlighet att välja sig ett lämpligare sätt att näring, föredrar produkter som du älskar. När du bygger en meny, kontrollera kalori och näringsvärdet av maträtten.

Möt den lagade kosten med en varierad meny. Dess väsen är att från de erbjudna alternativen väljer du själv den du vill ha.

Tre frukostalternativ:

  • Kokt ägg och bovete gröt;
  • Blomkål i tomatsås;
  • Rötter med gräddfil.

Tre alternativ till lunch:

  • Kokt kalvkött, soppa från vissa grönsaker, lövsallat;
  • Kokad fisk, vinaigrette, äpple;
  • Squash gryta med kål och äggplantor, kokt kyckling, juice.

Tre alternativ till middag:

  • Kål sallad, potatis med selleri sås;
  • Risgröt med kokt kött, salladsblad;
  • Blomkål ragout med spenat, grönsakssallad.

Tiodagars diet på kokta grönsaker

Detta sätt att gå ner i vikt är anmärkningsvärt eftersom du inte kommer att svälta säkert. Beräkningen av erforderlig kost görs i 5 dagar, de kommande 5 dagarna kommer du helt enkelt att konsolidera det uppnådda resultatet, upprepa kosten av de första fem dagarna av kosten. Strikt följa den rekommenderade menyn kan du förlora upp till 7 kg.

Dag 1

Du får äta 350 gram kokta grönsaker. Lägg till dina favoritgrönsaker: selleri, majs, spenat och dill. Du borde äta denna mat före lunchen.

Nästa måltid inkluderar kycklingbuljong soppa. När du lagar mat bör du försöka göra det mindre kalori, dränera det första vattnet efter kokning. Lägg till dina favoritgrönsaker och lite potatis till soppen.

Till middag, skäm bort risgröt med kokt fisk och salladsblad.

Dag 2

På denna dag får du diversifiera din meny med dina favoritgrönsaker. Observera följande regler: Till frukost, lägg gröt till grönsaker, till lunch, mos med kokt kycklingkött och äta med sallad.

Dag 3

På denna dag, ha en mager ägg eller ostmorgon frukost. Lunchen kommer att bestå av mosad kyckling. Middag består av favoritkokta grönsaker.

Dag 4

På detta stadium kommer din kost att vara soppa utan kött, vilket bara omfattar dina favoritgrönsaker. Denna maträtt måste du äta i 5 måltider och äta små portioner.

Dag 5

Basen för disken är kycklingpuré. För en ändring är tillåtet: kål, aubergine och vitlök.

Hela hemligheten är att kostfiber, som är riklig i grönsaker och frukter, bidrar till fettförbränning och viktminskning.

Diet baserad på en enda kokad produkt

Tänk på de mest populära alternativen för sådan kraft. Du har ett val igen.

Kost på kokt ägg - garanterar att du blir av med extra pounds om 3 dagar. Detta alternativ är idealiskt för dem som behöver en snabb justering av deras figur, eftersom kosten är utformad så att du kommer att förlora 1 kg per dag.

Äggdiet erbjuder att lägga till huvudprodukten - ägg - grapefrukt eller apelsiner. Det är den här citrusen, bryter ner kroppsfett och påskyndar ämnesomsättningen.

Det är viktigt! Detta är en monodiet, den kan bara användas av personer som inte har några hälsoproblem.

Tre dagars övning spenderar inte mer än en gång var sjätte månad.

Som du redan förstod, att äta, i 3 dagar kommer du bara att vara kokta ägg och apelsiner (du kan ersätta apelsiner med grapefrukt - beroende på vilken citrusfrukter du föredrar). Enligt reglerna för kosten för dagen får du äta: 3 ägg och 3 citrusfrukter. Dessa produkter är uppdelade i 3 måltider.

Det finns ett antal regler som måste följas för att kosten skall vara effektiv:

  • Ägg äts utan salt
  • Grapefrukt äts med en bitter film;
  • Under dagen dricker du upp till 2 liter vatten (du kan ersätta det med grönt te, förstås att eliminera socker). Överensstämmelse med denna regel bidrar till att avlägsna överskott av vätska och rensar tarmarna, vilket har en fördelaktig effekt på processen att gå ner i vikt.

Du vill gå ner i vikt, men du kan inte vägra kött! Vad ska man göra? Det finns en väg ut - en diet som återställer hälsan till kokt kyckling. Detta näringssystem eliminerar inte bara överskott av kroppsfett, men stärker också din immunitet.

Mycket har skrivits om fördelarna med kycklingkött, låt oss bara bo på de viktigaste aspekterna:

  • Kycklingkött - ett förråd av protein, vitaminer och användbara spårämnen;
  • Mindre kolesterol i kycklingbröst;
  • Ungt kycklingkött - det mest användbara.

Hur länge ska du äta så här? Tre dagar.

För att organismen ska kunna anpassa sig snabbare till den nya näringsmetoden rekommenderas det att ordna 3 lossningsdagar innan dieten påbörjas.

Kycklingkött och buljong, kokt utan salt - grunden för kosten. 750 gram kött ska delas upp i 5 portioner och ätas per dag.

För dem som har svårt att bibehålla en monodiet, är en kokad diet på kycklingkött som är utformad för en vecka en utmärkt lösning på problemet, eftersom det är tillåtet att använda spannmål, frukt och grönsaker här.

Weekly diet meny:

  • 1 dag: en pund kycklingbröst, 325 gram kokt ris, ett glas juice;
  • 2 dag: 700 gram kött, en pund ananas, inte mindre än en liter vatten;
  • Dag 3: 600 gram kött, 500 gram apelsiner, ett glas juice;
  • 4 dag: 400 gram kött, 3 äpplen, 200 gram surkål, minst en liter vatten;
  • Dag 5: samma mängd kycklingkött som på föregående dag, en apelsin, 200 gram morötter, en halv liter vatten;
  • 6 dag: 700 gr kött, 300 gr någon grönsaksallad;
  • Dag 7: 700 gram kött, lövsallat.

En diet som bygger på kokad mat har en nackdel: när man lagar mat, förlorar vitaminerna. Därför, när det värmebehandlas grönsaker, se till att de inte smälter.

Ett stort plus på sådan näring är att kokad mat absorberas snabbare av kroppen, och detta är en direkt väg att förlora övervikt och få ljus i kroppen. Ät rätt och vara smal och hälsosam!

Kokad diet

* Genom att klicka på "Skicka" -knappen, ger jag mitt samtycke till behandlingen av mina personuppgifter i enlighet med sekretesspolicyen.

Uttalandet att värmebehandling försämrar kvaliteten på maten är bara delvis sann. Även om du inte tar hänsyn till de produkter som är farliga att äta råa (kött, fisk, baljväxter), finns det många grönsaker, vars vitaminkomposition som efter beredning bara är berikad. Dessutom är kokad mat absorberad av kroppen, har en sparsam effekt på irriterade matsmältningsorgan och innehåller inte extra kalorier i form av smör eller sås.

Det är dessa egenskaper hos kokta vattenprodukter som den lagade kosten använder, vilket sparar dess följare från övervikt och hälsoproblem.

Klassiskt alternativ

Den klassiska versionen av den lagade kosten baseras på användningen av hälsosamma kalorifetter som är rik på grovfibrer, stärkelse eller protein och mest fullständigt smältbara först efter värmebehandling.

regler

För effektiv fettförbränning och välbefinnande rekommenderas att följa följande regler:

  1. Äta fraktion, i 4-5 mottagningar.
  2. Koka spannmål endast på vatten.
  3. Ägg av tvivelaktig friskhet laga kokt, friskt - helst mjukkokt.
  4. Drick en tillräcklig mängd vätska, men inte mindre än 1,5 liter.
  5. För att göra enskilda delar inom 250-300 g.
  6. Inkludera i menysoppa.
  7. Ta multivitaminkomplex.
  8. Ät inte efter 19:00.
  9. I kosten för att gå in i produkter uteslutande från den tillåtna listan.

Vid sträng överensstämmelse om två veckor kan du förlora upp till 10 kg. Det är inte önskvärt att hålla fast vid en längre diet, eftersom kroppen behöver en full mängd fett, salt och eventuellt en ökning av kalorier.

Vad kan du äta

Tyngdpunkten ligger på sådana produkter:

Från grönsaker är det att föredra att välja de som, när de kokas, nästan inte förlorar näringsämnen eller till och med förvärvar dem. Dessa inkluderar:

  1. Tomater - under värmebehandling ökar lycopenhalten.
  2. Morötter - 15 minuter kokande ökar koncentrationen av antioxidanter.
  3. Spenat - håll bara bladen i kokande vatten i några minuter och den ursprungliga mängden kalcium kommer att öka med 3 gånger.
  4. Selleri, äggplanter, zucchini, potatis, majs, kål (vitkål, bröstspiror, blomkål, broccoli, kale) absorberas bättre av kroppen.
  5. Beets - dess förmåner är oförändrade.

Bland spannmål är endast spannmål tillåtna: havregryn, korn, bovete, opolerat brunt ris.

Fisk och skaldjur bör vara svaga fetter: flundra, dorado, gädda, kummel, pollock, torsk, flodabborre, havsabborre, räkor, bläckfisk, kräftor. Köttet ska väljas enligt samma princip - perfekt fjäderfä, magert fläsk, nötkött, kanin, slaktbiprodukter (lever, mage, hjärta, njurar).

För viktminskning på en kokt kost är det inte nödvändigt att äta endast värmebehandlad mat. Det är tillåtet att äta en liten mängd färska grönsaker och frukter, såväl som fetma mejeriprodukter. Tillåt att dricka svart, vitt, grönt, örtte, 2-3 gånger i veckan, har du råd med svart bryggt kaffe.

Vad att äta

I 14 dagar kommer kosten att ge upp:

  • salt, socker, kryddor;
  • mjölprodukter;
  • alkoholhaltiga drycker med låg alkoholhalt, öl;
  • läsk, sötjuice;
  • animaliskt och vegetabiliskt fett;
  • pickles och marinader;
  • torkad, bakad, stekt mat.

Fördelar och nackdelar

Kokad diet värderas förlorande vikt för:

  1. Möjligheten att kasta inte en liten, men samtidigt, inte en extrem mängd kilo.
  2. Helande effekt.
  3. Relativ balanserad meny.
  4. Variabilitet av kosten.
  5. Rimliga begränsningar.
  6. Avfallshantering.
  7. Brist på starka känslor av hunger.
  8. Normalisering av matsmältningskanalen.
  9. Förbättra hudtillståndet.
  10. Möjligheten att uppdatera dina smaklökar och att skapa en hälsosam kost.

För en objektiv bedömning är det värt att överväga minuserna:

  1. Först kan maten tyckas söt och smaklös.
  2. Före anpassning kan en söt tand uppleva irritabilitet och trötthet.
  3. Brist på grov fiber kan orsaka förstoppning och avlägsna tarmarna.
  4. Långvarig abstinens från salt ökar risken för hyponatremi - ett tillstånd som är extremt farligt för hela kroppen och hotar att ens döden.

Varning! Dåsighet, yrsel, huvudvärk, illamående och förvirring är symtom på hyponemi. Om de hittas, ska du omedelbart kontakta en läkare.

Matlagningstips:

  1. För att diversifiera smaken av osaltad mat kan du fylla den med citronsaft och yoghurtsås.
  2. Om möjligt, laga gåvor av fält och grönsaks trädgårdar i huden, släpp dem i kokande, lätt saltat vatten.
  3. Fågelkock utan hud, skär av fettet från kött och slaktbiprodukter.
  4. Låt inte koka.
  5. När du lagar mat går några av näringsämnena i vattnet, så det är bättre att inte hälla ut det, men att använda det som buljong.
  6. Om du inte behöver buljong kan du laga kött och fisk i ärmen - så att produkten behåller sin juiciness och i princip inte förlorar protein. Tänk bara på att maten på detta sätt bereds 1,5 gånger längre.
  7. Som beskrivet ovan kan du försöka laga mat och ros för att hålla sin maximala färgmättnad.
  8. Häll spannmålen med kallt vatten, koka upp och avlägsna från kaminen efter 5-10 minuter. Utan att öppna locket, linda på pannan och lämna över natten. Även för att bryta gröt är det tillåtet att använda termos.

I 10 dagar

Förutom den tvåveckors kursen av viktminskning är den klassiska matlagningen tillgänglig i en lätt 10-dagars version. En plummet under denna period kommer inte att vara mer än 8 kg.

  • W - 350 g kokta gröna grönsaker, det är möjligt med tillsats av majs.
  • Om - diet soppa i kycklingbuljong.
  • Y - kokt fisk och kokad spenat.
  • H - brunt ris eller annan fullkornsgryta.
  • Om - vegetabilisk puré med kokt kyckling.
  • Y - svamp sallad.

Dessutom kan du i hela dagen äta lite kokt selleri och blomkål.

  • H - ägg och 100 g höstost.
  • Om - kycklingsoppa med grönsaker.
  • Y - kokta grönsaker.

Vid 5 måltider fördelas 1,5 liter magert soppa.

Det finns kycklingmos med vitlök och äggplantor och kålgryta.

Under de närmaste 5 dagarna upprepas menyn.

I två veckor

  • H (frukost) - Havregryn med äpple.
  • Om (lunch) - linssoppa med en liten liten idé.
  • P (eftermiddagsmat) - 2 äpplen och en banan.
  • U (middag) - Turkiets kalkon kvar från lunch och Brysselspiron garnera med yoghurtsås.
  • W - höstost, piskad med yoghurt och en halv banan.
  • Om - potatissoppa med ägg.
  • P - äppelmos.
  • På - sallad från spenat, paprikor, svamp och vaktelägg.
  • W - Sallad av kokta betor och 5 stycken pommes frites, vattnade 2 msk. l. yoghurt.
  • O - grön soppa med ägg.
  • P - kokad gulrot sallad.
  • Y - räkor, klädd med citronsaft och broccoli.
  • H - bovete gröt och 100 g kycklingkött.
  • Om - grönsaks soppa puree.
  • P - varm aubergine sallad.
  • Y - 200 g kokt torsk med yoghurtsås, gurka och tomat.
  • H - höstost med aprikoser.
  • Om - böns-tomatsoppa.
  • P - 100 g Adygei-ost utan salt och 6 datum.
  • Y - brunt ris med courgettekaviar (hemlagad).
  • W - pochett och havregryn.
  • O - soppa av kalkon och majs.
  • P - apelsin, grönt äpple och banan.
  • Y - nya potatisar med dill.
  • H - höstost med vitlök och örter.
  • O - bläckfisk fylld med ägg och gurka.
  • P - diverse färska grönsaker.
  • Y - lever sallad.

Under de närmaste 7 dagarna kan du upprepa menyn eller skapa en ny med recepten i slutet av artikeln.

Ut ur kosten

Efter 10 eller 14 dagar är det nödvändigt att gradvis börja införa salt i kosten, men det är fortfarande värt att gå utöver 15 gram per dag. Dessutom bör bokföringen ta och salthalten i de färdiga produkterna: bröd, såser, ost, korv, pickles.

Om den önskade vikten uppnås, och punden fortsätter att tina, är det nödvändigt att öka portionerna. Livsmedel som för närvarande är förbjudna (förutom salt och naturliga kryddor) bör helst inte ätas alls eller inkluderas i den dagliga menyn i extremt små mängder.

I kosten kan du mata in bakad grillad mat. Stekt i stora mängder smör tills en skarp brunskorpa är bättre att spara för stora semestern eller arrangera din kropp en riktig semester och helt överge sådan matlagning.

Varianter av kokta dieter

Förutom den klassiska versionen av "korv" finns det inte mindre effektiva viktminskningsprogram baserade på användningen av kokta produkter.

Lång sikt

Dieten är i 37 dagar. Förlusten av kilo under denna tid kan vara annorlunda. Allt beror på organismens ursprungliga fettmassa, fysiska aktivitet och adaptiva förmåga.

Dieten begränsar proteinintag, minimerar spannmål och eliminerar helt salt och socker. Från alkohol och fett måste man också överges. Det är emellertid lättare att lista vad som är tillåtet.

Kostnaden för de första 10 dagarna är endast kokta grönsaker (obegränsad), 2 färska gurkor och gröna äpplen.

Vidare, i 7 dagar är menyn berikad med kokad fisk - per dag får man inte äta mer än 100-120 g.

Under de närmaste tio dagarna ersätts fisken med kycklingbröst.

De senaste 10 dagarna blir menyn mer varierad genom att lägga till 2 spannmålsprodukter och biff utan fett blir en källa till protein.

  1. En signifikant minskning av volymerna på grund av avlägsnande av överskottsvätska och en minskning av det vanliga kaloriinnehållet (det är definitivt inte möjligt att äta mycket i början på grund av den specifika smaken av kokta livsmedel utan salt, förbudet mot "godis" och bristen på raffinerade och feta livsmedel).
  2. Brist på uttalade känslor av hunger (du kan alltid äta kokta grönsaker).
  3. Tillgänglighet.
  4. Rengöring av kroppen.
  5. Möjligheten att smaka friska, men tidigare olösta grönsaker.
  1. Bristen på protein, salt, fett, vitaminer och mineraler, som huvudsakligen kommer från livsmedel av animaliskt ursprung.
  2. Försvagningen av matsmältningsorganet på grund av långvarig användning av övervägande mjuk dietfibrer.
  3. Förhöjning av välbefinnande (yrsel, svaghet) och utseende (pallor, håravfall, spröda naglar etc.).
  4. Risken för anemi, hyponatremi och andra patologiska tillstånd i samband med brist på vitaminer.

Att lämna maten bör gradvis öka mängden protein, färska grönsaker och frukter, fetter (från grönsak), och tillsätta helkornsprodukter och salt.

vegetabiliska

Viktminskning på grönsaker sker under veckan, under vilken kroppen blir av med 3-5 kg ​​av vikt. Måltider 4 måltider om dagen, vikten på en servering är högst 300 g. Kosten innehåller färska och kokta grönsaker, frukter, nötter, frön, friskt bröd (helkorn, kli), vatten, grönt te och örtte. Salt kan vara, men i måttlighet, högst 2 tsk. för den dagliga mängden mat.

Måltiden kan varieras: om morgonen börjar på 6-7 timmar, är det förutom frukost, lunch och middag lämpligt att lägga till lunch (eller andra frukost). Om du vaknar senare kan en extra måltid vara ett eftermiddagsmat.

Dietmeny för kokta grönsaker

För varje måltid väljs ett alternativ.

  1. Två fullkornsrödor och dietkvashkaviar.
  2. Aspargesbönor med mandel.
  3. Kokt majs, tomat.
  4. Morotsallad, ett par skivor rågbröd.
  5. Aubergine, tomat och peppar sallad, kli bulle.
  6. Potatismos med bröstspirar.
  7. Courgettes med potatis och tomater.
  1. Potatissoppa, en halv paprika.
  2. Kål stuvad med morötter och potatis.
  3. Grönsaksoppa.
  4. Tomatssoppa i en fullkornsbulle.
  5. Broccoli puré soppa med nötter.
  6. Pumpa-tomatsoppa.
  7. Grön borscht
  1. Grönsaker i nöttersås.
  2. Blomkål och gröna bönor gryta.
  3. Potatis och morotpuré.
  4. Kokt zucchini.
  5. Andalusiska potatisar.
  6. Peppar fyllda med grönsaker.
  7. Kokt asparges.

Lunch eller mellanmål

  1. Sallad med kokta betor med nötter och vitlök.
  2. Två bananer och en handfull mandel.
  3. Apelsin, äpple och banan.
  4. Aubergine med jordnötsås, gurka.
  5. Kokt kronärtskockor med pinjenötter, persika.
  6. En kopp hallon, 2 äpplen.
  7. Toast med 4 aprikoser och 50 g jordnötter.

Fördelar och nackdelar

Dieten är bra eftersom det tillåter användning av inte bara grönsaker och frukter, men också nötter, spannmål (bröd). Som ett resultat blir kosten mer balanserad, rik på vitaminer och näringsämnen.

Små portioner bidrar till att minska aptiten och anpassa kroppen till mättnad med små volymer, vilket kommer att vara användbart efter kosten, i det skede som bibehåller vikt.

Smaken av produkterna är förbättrad på grund av salt- och kryddanvändning, och söta frukter och bär hjälper till att tillfredsställa hunger efter söta tänder - en sak av liten betydelse för personer som brukar njuta av produkter. Detta kan minska sannolikheten för störningar och minimera stressen som orsakas av livsmedelsbegränsningar.

Bland minusvärdena är det värt att notera bristen på alla samma vitaminer och mineraler från djurfoder: B12, A, järn, kalcium, zink. Men 7 dagar på veganmenyn är osannolikt att det orsakar betydande hälsorisker.

Efter en vecka räcker det att lägga till en proteinkomponent (kött, fisk, ägg, ost) och varje diet kan kallas frisk och balanserad.

ägg

Dieten på kokta ägg är bra för att det inte torterar en person som förlorar vikt med en skarp känsla av hunger och förser kroppen med många användbara element:

  • lätt smältbart protein, bland annat 12 essentiella aminosyror;
  • fetter, inklusive omega-3, omega-6, enomättade fettsyror;
  • retinol, vitaminer från grupp B (speciellt B4 och B12), kalciferol, tokoferol, biotin, PP;
  • kalium, kalcium, magnesium, svavel, fosfor, natrium, järn, jod, kobolt, koppar, selen, zink, krom.

Trots det faktum att ägget är mest fullständigt uppslutna efter kokning med mjukkokt, för en lång känsla av mättnad, rekommenderas att använda dem kokt. I denna form ligger de i magen i ca 3 timmar.

Myten om farorna med ägg på grund av det höga innehållet av kolesterol i dem har länge varit motbevisad. För en person är kolesterol farligt, härrörande från animaliska fetter, även om detta faktum nu diskuteras aktivt av forskare. Puckoljorna innehåller det så kallade bra kolesterolet, vilket spelar en viktig roll i fettmetabolism, så du kan säkert njuta av smak och rika kemiska sammansättning av kycklingägg.

Det finns många dieter, vars kost innehåller kokt ägg, men nedan är bara de vars meny innehåller mer av dem.

Tre dagar

Låter dig förlora ca 3 kilo. Förutom användningen av följande produkter är det viktigt att dricka en ökad volym vätska - minst -3 l per dag, varav de flesta ska vara rent vatten och resten - grönt te utan socker.

  1. Frukost - 3 ägg, havregryn på vattnet.
  2. Lunch - 5 ägg.
  3. Middag - 6 ägg.

Det rekommenderas inte att upprepa kosten mer än en gång var sjätte månad.

För 7-10 dagar

En 10-dagars viktminskning på kokta ägg bidrar till att dela med 7 kg övervikt, men är mer stel än den tidigare versionen.

Den dagliga menyn är densamma - förutom varje måltid måste du äta två ägg:

  1. Frukost - en citrus.
  2. Lunch - grönsaksblandning och 100 g fetmjölksproteinmat i kokad form (flakfisk, fisk, räkor, bläckfisk).
  3. Middag - ett äpple eller en apelsin.

I två veckor

För viktminskning under denna tid kan du kasta upp till 10 kg. Du kan inte lägga till disken olja och andra högkaloritillskott. Middag är senast 19:00.

Till frukost, äta två kokta ägg, medium grapefrukt, drick en kopp americano utan socker.

Middag från den 1 till den 5: e dagen (i veckoformat) består av samma två ägg plus en grönsak eller frukt (tomat, spenat eller grapefrukt), 6: e fruktsallad, 7: e grapefrukt, 100 g ickefat fjäderfäkött och tomat. Måltillsats med örtte.

  1. Sallad med kokta grönsaker, två ägg, grapefrukt.
  2. Mager kött (150 g) och olika färska grönsaker.
  3. Kött- och kål sallad, mager kockost, två ägg.
  4. Vinaigrette med surkål, kokt fisk.
  5. Upprepa det föregående alternativet.
  6. Nötköttspott och färsk grönsakssallad.
  7. Kokt kyckling, blandade grönsaker.

Måltiderna är schemalagda i en vecka, i det andra - det upprepas.

kyckling

Kycklingdieten ger en känsla av mättnad, effektiv viktminskning och en fullständig tillförsel av kroppen med protein, magnesium, fosfor, kobolt, krom och vitamin PP.

Förresten säger forskare att krom, vars innehåll i 100 g kycklingfilé når 25 mcg (50% av det dagliga mänskliga behovet), hjälper till att övervinna begär för sötsaker och underlättar fettförbränning.

För mat på en diet bör tas filé eller kyckling utan hud och fett. Köttet kan kokas i kokande vatten eller i egen juice.

På grund av kokad kyckling har flera dieter utvecklats: i 3 dagar, för 5, 7, 9 och i 3 veckor.

I 3 dagar

Varje dag måste du äta 750 g kycklingkött utan salt, dela det i 5-6 delar. Vid denna tid är det förbjudet att dricka grönt och svart te. På tre dagar kommer det att visa sig att kasta av från 1 till 3 kg, men det är inte säkert att hålla sig längre än sådan näring. Om den önskade vikten inte uppnås kan kycklingmonodiet kompletteras med veckovisa måltider som visas nedan.

I 5 dagar

Rationen består av kycklingmjölkpotatis med örter och kryddor, ibland kokta ägg och lövgrönsaker är tillåtna.

Dag nr 1: 400 g potatismos med gröna grönsaker.

Nr 2: 300 g potatismos plus spenat och ingefära.

Nr 3: 400 g potatismosad krydda med gurkmeja, rosmarin och paprika, en kyckling eller 3 vaktelägg.

Nr 4: 400 g potatismos med koriander (som inte gillar - med basilika) och vitlök.

Nr 5: 300 g puré, lövsalat, skummjölk.

Ät daglig mängd mat i 3-4 doser, du kan dricka grönt te och rengöra icke-kolsyrade vatten.

För en vecka

En vecka lång måltid på kokt kyckling kan bränna ytterligare 5 kg fett. Frukt, grönsaker och ris läggs till köttet.

Måndag: 500 g kyckling, 350 g risgröt, helst opolerat eller brunt korn, ett glas tomatjuice.

Tisdag: 700 g filé, 550 g färsk ananasmassa.

Medium: 600 g kött, 500 g apelsiner, 200 ml grönsaksjuice.

Torsdag: 400 g kyckling, 200 g surkål, 2 gröna äpplen.

Fredag: 400 g bröst, 200 g ny morot, orange.

Lördag: 700 g filé, 300 g sallad från färska grönsaker utan olja.

Söndag: 700 g kycklingkött och lövsallat.

I 9 dagar

De första 3 dagarna är fasta. I detta skede tillåts viktminskning att använda 1,5 kg äpplen dagligen.

Följ sedan 3 dagar uteslutande köttmeny: per kilo kycklingbröst per dag.

Den sista etappen av kosten är blandad: 0,5 kg kyckling och ananas äts varje dag.

I 3 veckor

Dagens meny ser så här ut:

  • 200 g kokt kycklingkött;
  • 200 g gröt på vattnet;
  • 400 g gåvor av en grönsaksodling i kokt stewed och fräsch (utom potatis och majs).

Under denna tid kan du gå ner i vikt med 7-12 kg.

potatis

Du kan också bli smalare på potatis, men för detta ändamål bör du bara äta kokta unga rotgrönsaker. Potatis med tunn, genomskinlig hud är rik på askorbinsyra, bioflavonoider, fibrer, B-vitaminer och kalium. Och stärkelsen i det är tvärtom mindre än i hans äldre kamrat, vilket är aktivt välkomnat för bantning.

Koka nya potatis måste vara unpeeled - detta kommer att bevara maximalt användbara ämnen som ligger direkt under skalet. Salt kan inte vara.

Även den obestridliga fördelen med en ung potatis är inte en tillräcklig grund för att utfodra uteslutande med den. En person behöver en varierad meny som innehåller ett brett utbud av näringsämnen som inte kan erhållas från potatis. Därför bör monodiet inte vara längre än en vecka. Även om andra livsmedel ingår i kosten, förutom rotgrödan, ligger deras antal under normalen och det övergripande näringsvärdet uppfyller inte kroppens behov och orsakar obehagliga och ibland farliga biverkningar.

Meny i 3 dagar

"Hård" alternativ

Viktminskning för viktminskning är 5 kg.

  • S - 150 g potatis, 200 ml kefir med en minsta fetthalt.
  • Om - 300 g potatis, grönt te.
  • Vid - 400 ml kefir.
  • H - 200 ml kefir.
  • Om - 300 g potatis, te.
  • Y - 150 g potatis, 200 ml mjölk inte högre än 1% fett.
  • W - 150 g potatis.
  • Om - 300 g potatis och 200 ml kefir.
  • W är vatten.

mono

På dagen äter du 1,5 kg kokta potatisar utan salt, drick mycket vatten. Viktminskningen kommer att vara ca 3 kg.

"Soft"

Denna viktminskning kräver att man räknar med kalorier: det ska inte vara mer än 1000 per dag. Tillåtna produkter för varje dag anges i menyn, du behöver bara justera deras antal till det angivna energivärdet.

Det är nödvändigt att vägra söta, anda, vegetabiliska oljor och animaliska fetter. Men det finns inga begränsningar för te och kaffe.

  • H - potatismos med kokt kyckling, kryddat med gröna.
  • Om - jackpotatis och två kycklingägg eller sex vaktel.
  • Y - potatismos + grönsaker.
  • W - samma som på den första dagen.
  • Om - potatis och grönsaksallad.
  • Vid - 0,5 liter kefir.
  • H - Fullkornbrödsmörgås med mager ost, en del potatismos.
  • Åh - hur den andra dagen.
  • Y - 100 g 0% stallost och ett par äpplen.

Viktminskning för den angivna perioden kommer att vara 1-1,5 kg.

I 5 dagar

Daglig kost (upprepad dag efter dag):

  1. Frukost: 250 ml mjölk eller kefir (låg fetthalt).
  2. Lunch: kokta potatisar utan kryddor och salt.
  3. Middag: En sallad på 250 g potatis och ägg, kan saltas och fyllas med olja.

Förlora vikt i en 5-dagarsperiod är möjlig med 4 kg.

I 14 dagar

I två veckor kan potatismenyn förlora från 7 till 9 kg.

Under de första 3 dagarna är det nödvändigt att äta upp till 1,5 kg potatis i sina uniformer, utan salt och andra tillsatser.

Nästa vecka äter lika många potatisar, men det kan saltas i och strö med olivolja.

De sista 4 dagarna av potatis kan mashas eller ätas hela med salt, olja och olika kryddor, till exempel ättika, citronsaft, svartpeppar, etc.

kött

En kost på kokt kött i 10 dagar tar från 6 till 10 kg. 0,5 kg kanin, magert nötkött, fläsk eller kalkon tillåts dagligen. Köttet kan delvis ersättas med fisk, skaldjur eller ägg, det är tillåtet att äta vissa högkvalitativa fettsyror.

Färska eller kokta grönsaker (ca 1 kg), utom potatis, baljväxter, majs, betor och morötter måste ingå i kosten.

Daglig meny Exempel

  1. Frukost - Turkiet sallad, sparris, tomat och aubergine.
  2. Lunch - grön borsch med nötkött.
  3. Te tid - grönt äpple och ägg.
  4. Middag - räkor med grönsaksblandning.

bovete

Bokhvet anses vara en av de mest användbara spannmålen på grund av det höga innehållet av vitaminerna B1, B2, B6, kisel, magnesium, fosfor, järn, mangan, koppar, molybden, fleromättade omega-6-syror. Dessutom ökar buckwheatgrain praktiskt taget inte nivån av socker i blodet, absorberas långsamt och upprätthåller en känsla av mättnad i 2-3 timmar efter det att den konsumeras.

Det är att föredra att välja grön bovete och inte koka spannmålen i kokande vatten och brygga i en termos utan salt och tillsätt olja.

Bokhvetetsdieten kan variera från 7 till 14 dagar. Den maximala minskningen för viktminskning kommer att vara ca 12 kg.

På kvällen måste du hälla 0,5 kg torrt spannmål i en termos och häll 1,5 liter kokande vatten över det. Detta blir den dagliga rationen nästa dag. Du kan späda den med en liter nonfat kefir och 5-6 stycken pommes frites eller torkade aprikoser. Ibland är det tillåtet att äta gröna äpplen, färsk kål, gröna.

Gå till god nutrition bör följa följande rekommendationer:

  1. Ta inte bort själen genom att äta godis och snabbmat.
  2. Gradvis tillsätt protein mat, grönsaker, frukt, vegetabilisk olja och nötter till menyn.
  3. Ät inte senare än 3 timmar före sänggåendet.
  4. Bibehålla måttliga delstorlekar.

betor

Kött är en av de få produkterna vars vitaminminerala sammansättning inte blir sämre efter värmebehandling. Användningen bidrar till att rengöra kroppen av toxiner och radionuklider, för att etablera en fet metabolism och aktivera tarmarna. Dessa och många andra fördelaktiga egenskaper hos betor används ofta för att läka och förlora vikt.

En kost på betor bidrar till att gå ner i vikt med 5-7 kg per vecka. Dessa dagar en huvudmåltid bör ägnas åt kokta betor. Det kan ätas som en sallad, kryddat med yoghurt och vitlök eller med torkade frukter.

Förutom kokta betor kan råa och andra grönsaker, magert fisk och kött, mejeriprodukter, kli och hela korn, ris, ägg, ost förekomma i kosten.

Dagsmenyn ser något ut så här:

  1. Frukost: en kopp yoghurt utan tillsatser och ett par spannmålspannor.
  2. Lunch: rödbetor, vitlök och ostsallad.
  3. Middag: fisk med ris, gurka.

En fast diet i 1-2 dagar bidrar till att minska vikten med 1 kg eller mer. Det räcker att äta 2 kg kokta betor dagligen, 6 gånger, smaka lätt med linolja.

ris

För kosten är det bättre att välja brunt ris. På grund av den speciella bearbetningen på kornet förblir ett klihölje som multiplicerar fördelarna med spannmål flera gånger. I brunt ris är det 4,5 gånger mer fiber än vitt, 2 gånger mer B-grupp vitaminer, 3 gånger tokoferol, fosfor, kalium, magnesium, innehållet av zink och selen är signifikant högre.

Du kan göra och vitt polerat ris, men i det här fallet kan kosten åstadkomma förstoppning, hoppar i blodsockernivåer, liksom fylla kroppen med så kallade tomma kalorier. Även den ökända kaliumen, som angivligen är rik på vitt ris, är 100 g gröt inte tillräckligt för att täcka minst 3% av det dagliga mänskliga behovet.

Scheman för att gå ner i vikt på ris har olika effekt. Olika diet alternativ finns nedan.

I 3 dagar

Varje dag måste du äta 300 gram risgröt, uppdelat i 3 doser. Förutom var och en kan du välja 1 frukt, en grönsak (en liten del av 100-150 g) eller 200 ml vegetabilisk buljong.

  1. Frukost - ris och äpple.
  2. Lunch - ris och buljong.
  3. Middag - ris och kokta morötter.

Under denna tid kommer den uppskattade plummen att vara 2-4 kg.

I 5 dagar ("2 disketter")

I 5 dagar är maten begränsad till två rätter, varav en är ris och den andra är fisk eller skaldjur. Mat måste kokas utan salt, olja får inte heller tillsättas. På en diet kan du förlora från 2 till 5 kg - resultatet beror på storleken på portionerna, kontrolleras genom att gå ner i vikt.

För en vecka

Dagsmenyn består av följande element:

  • 350 g risgröt, som är uppdelad i 3 doser;
  • icke-stärkelse grönsaker, kokta och färska, svampar (mindre än en del ris);
  • frukter och torkade frukter (förutom datum, druvor och bananer);
  • nötter (inte mer än 20-30 g per dag).

Traditionellt bör allt detta förbrukas utan salt och extra fett, men smaken av rätter kan förbättras med hjälp av naturlig sojasås med lågt saltinnehåll.

I en vecka kommer det att visa sig farväl till 4 kg. För att gå ner i vikt ännu mer, kan du förlänga kosten i 2 dagar.

I två veckor ("5 volymer")

Innan du börjar dieten (4 dagar), är det nödvändigt att göra följande procedur:

  1. I 5 glas standardvolym fyll i 2 msk. l. torrt ris.
  2. Fyll på med rent vatten till toppen.
  3. Uppdatera vattnet varje dag.

På 5: e dagen börjar kosten. Varje morgon, ta ett glas ris och ät det, häll sedan en ny portion spannmål i den och sätt den i slutet av linjen. Således kommer en del av fermenterat ris att vara klart för var och en av de 14 dagarna. Under resterande tid får man inte äta mer än 150 g keso, lågmjölkt kött eller fisk eller 3 kycklingägg, samt färska grönsaker och frukter.

I 2 veckor med denna ovanliga kost tar 5-7 kg.

recept

Linssoppa med kalkon

  • 250 g kalkonfilé;
  • 30 gram gröna linser;
  • 200 g tomater;
  • selleri stjälk.

Skär filéerna i små kuber och lägg dem i kokande vatten (1 l) tillsammans med linser. Skala tomaterna och skär i kuber, lägg till pannan tillsammans med det hackade selleri efter 10 minuter. matlagning. Efter 15 minuter soppen är klar.

Äggpotatissoppa

  • 200 gram potatis
  • 1 kycklingägg
  • ett litet gäng spenat.

I 0,75 liter kokande vatten sänker du de hackade potatisarna. 5 minuter tills du är redo att tillsätta rå ägg och spenat.

Adygei-ost eller indisk paneer

Dessa två typer av ost är nästan lika i smak, och de är lika lika beredda:

  1. 1,5 liter skummjölk hälls i en metall- eller emaljpanna och bringas till 80 ° C eller till staten när små bubblor uppträder på ytan av mjölken.
  2. Långsamt tillsätt en sänkning av 0,75 liter sur valle eller 1-2 msk. l. citronsaft (och det är all skillnad mellan Adyghe och paneer).
  3. Så snart massan kokar, lägg till pannan från kaminen och täck den med en handduk.
  4. Efter ungefär en halvtimme hälls innehållet i en kolsyrare fodrad med flera lager av gasbindning för att separera det koagulerade mjölkproteinet från vasslen.
  5. Slips och hänggasmaskar för självpressande ost.

Det är bättre att göra detta på kvällen och lämna osten i limbo för natten.

I 100 ml tjock yoghurt utan tillsatser (helst hemlagad) sätta hackad vitlöksklyfta och örter till smak, blanda.

Kokad morot sallad

  • 250 g morötter;
  • 1 msk. l. äppelcidervinäger eller citronsaft;
  • 1 msk. l. persilja;
  • 1 tand vitlök.

Grädda morötter på ett grovt rivjärn och tillsätt de övriga ingredienserna, blanda och kyla i 1-2 timmar.

Varm aubergine sallad

  • 100 g kokad aubergine, färsk sötpeppar och tomat;
  • 50 g Adyghe-ost;
  • greener;
  • citronsaft

Skär grönsaker i stora remsor och tillsätt hackad ost. Smaka med citronsaft och strö med hackade grönsaker.

Svamp & Leversalad

  • 100 g kycklinglever
  • 100 g mushroom
  • 2-3 Art. l. majskärnor;
  • 1-2 Art. l. yoghurt.

Koka alla ingredienser, skär in i önskad metod och fyll i yoghurt.

  • liten bläckfisk;
  • färsk gurka;
  • kycklingägg
  • 1 msk. l. yoghurt sås.

Sätt bläckfiskens slaktkropp i kokande vatten i 10 sekunder och låt svalna i plattan. Gurka och kokt ägg finhackat, blandat med yoghurtsås och fylld bläckfisk.

Asparges med mandel

  • 300 g asparges;
  • 10 g mandelbladblad;
  • några droppar citronsaft.

I kokande vatten sänk sparrisen i några minuter, ta sedan bort och häll isvatten. De kylda och torkade stammarna strö med citronsaft och strö med mandelblad.

Dietkompasskaviar

  • 500 g zucchini;
  • 30 g morötter;
  • 20 g lökar;
  • 15 g tomatpasta
  • greener.

Squash och lök skuren i kuber, morötter - riven. Tillsätt allt till pannan och simma tills nästan fullständig avdunstning av överskottsvätska. Tillsätt tomatpasta och slå massan med en nedsänkningsblandare. Stew ytterligare 10-15 minuter.

Recensioner och resultat är tunnare

Valentina, 48 år gammal

Problemet med övervikt jagar mig hela mitt liv, så varje halvår spenderar jag en tvåveckors kurs på jäst ris. Dieten är ganska tuff, men värt det. På 14 dagar minskar jag med 10-12 kg, min matsmältning och hudförhållanden förbättras.

Anastasia, 32 år

Jag älskar potatis och var väldigt glad när jag hittade viktminskning alternativet på den. Jag gillar 5-dagarsversionen, med kefir - och tillfredsställande, och användbar, och minus 4,5 kg. Sanningen är bara lämplig för dem som inte behöver förlora mer, för att hålla fast vid denna diet är inte längre önskvärt.

Jag satt på en vegetabilisk diet för att gå ner i vikt, men stannade på det för alltid! Jag insåg att jag kan utan kött och jag är så mycket bättre. Kanske är det ovetenskapligt, men jag känner inte bristen på någonting, men tvärtom har min hälsa, välbefinnande och utseende förbättrats. Det är sant att menyn fortfarande korrigeras: tillsatt salt, kryddor och en mängd mejeriprodukter.

Recensioner av läkare och specialister

Nikolay Volchenko, gastroenterolog

Kokt mat är trevligt och mildt, men matsmältningskanalen behöver något mer oförskämt. Endast i det här fallet finns tillräcklig stimulering av matsmältningsorganen och fullständig rengöring av tarmarna. Därför är förutom värmebehandlad mat, daglig konsumtion av färska bär och frukter rik på fiber: gurkor, kål, morötter, äpplen, betor, aprikoser och andra nödvändiga.

Margarita Kupchenko, nutritionist

Från listan över kostvanor, inte bara kokta, är det att föredra att välja alternativ med den mest mångsidiga kosten. Mono-dieter är skadliga och ger ingen speciell effekt på överflödigt fett, så om du vill gå ner i vikt, äta en produkt i flera dagar i rad är inte tillrådligt.

Jag skulle också vilja nämna förbudet mot saltintag i dietmenyn - det här är farligt och är fylligt med allvarliga störningar i kroppen. Det är nödvändigt att hålla sig till den dagliga normen för den naturliga smakförstärkaren (10-15 g) och inte förneka dig själv nöjen att äta.