Dietary chicken cutlets - Cholestasia 2024

De mest populära och läckra rätterna från levern, beredda enligt recepten från den berömda franska läkaren Pierre Ducane - om hur man lagar levern enligt Ducanne - läs i den här artikeln.

Kan levern på Dukan dieten?

Ja, men med undantag av fläsk. Alla andra typer av magert lever (torsk, kyckling, kalv) välkomnas aktivt. Det innehåller trots allt en stor mängd vitaminer och spårämnen, som har en fördelaktig effekt på kroppens prestanda.

Kycklinglever Dukan med senapsås

Denna maträtt är ganska möjlig att använda som huvud, utan en skål. Förbereder sig mycket snabbt, och viktigast av allt är det mycket gott.

Tillagningstid: 30 minuter.

kycklinglever, 500 g;
glödlampa (medium), 1 stycke;
salt, peppar till smak;
senap, 2 msk. l.
kefir (fettfri), 4 msk. l.
sojasås

Stek kycklingleveren noggrant i fem minuter i en varm stekpanna. Se till att det inte finns några våta områden i levern och inte blödning. Skär löken i ringar och lägg den till levern, fortsätt att steka i 2-3 minuter.

Under tiden kokar såsen. Blanda senap, kefir och sojasås i en separat skål. Smaka tillsätt salt och peppar.

Förbered såsen, krydda kycklinglevern. Låt allt svalna i ca 10 minuter. Om du vill kan du dekorera skålen med persilja eller dillblad. Ducanu stewed chicken liver är ett recept på en av de mest budget och läckra rätterna.

Braised beef liver Ducan

Tillagningstid: 4 timmar.

kycklinglever (kan användas biff), 200 g;
lök, ½ st.
mjölk, 1 kopp;
kryddor, salt till smak.

Lämna levern i mjölken i två timmar. Därefter värms pannan väl, tillsätt 1 tesked solrosolja, stek lauk, hackad i halva ringar. Lägg i den blötta leveren i pannan tillsammans med mjölken. Stew tills hela mjölken har kokt bort.

Klassisk Dukan leverpate (kyckling)

Tillagningstid: 2,5 timmar.

kycklinglever, 1 kg;
lök (stort huvud), 1 st.
vitlök, 3 kryddnejlika;
gröna (persilja, dill), att smaka;
svartpeppar (ärter), 5 ärter;

Placera levern i en kastrull och täck med vatten, men på ett sådant sätt att den senare inte står "över" produkten. Som regel tar det från 1 till 3 glas vätska. Från första gången kan pate misslyckas, men med tanke på de tidigare försökets misstag kommer du definitivt att anpassa dig till detta recept.

Leveren måste vara väl släckt. Överför den färdiga produkten till en blender utan att tappa vattnet. Det lägger till pepparkorn. Om du vill att pate ska vara mer doftande, kan du lägga till några skivor skinka. Även denna "höjdpunkt" ger disken en stabilare och tätare struktur. Tillsätt salt och andra kryddor om så önskas. Vispa allt till slät.

Sätt den beredda massan i en bekväm form och lägg i frysen i 40 minuter. Klassisk kycklinglever är klar!

Snack från torsklever Ducan har bråttom

Mycket god aptitretare, som kan användas som en separat maträtt, och smör på bröd.

Tillagningstid: 10 minuter.

torsklever (utan smör), 1 burk;
ägg, 2 st.
salladlök, ½ st.

Koka ägg och försiktigt blanda med en gaffel. Hacka löken fint och gnid torskleveren med en gaffel. Lägg alla ingredienser i en lämplig maträtt och mixa bra. Ge önskad konsistens, tillsätt till massan av "juice" från en burk torsk. Tillsätt salt, kryddor och örter.

Lever på Dyukan i crock-potten

Tillagningstid: 1,5 timmar.

nötköttlever, 700 g;
lök, ½ st.
vegetabilisk olja, 1 tsk
morötter, 1 st.
vatten, 330 ml;
salt, kryddor till smak.

Mala morötter på en rivare, lök skärs i halva ringar. Kombinera alla ingredienser i en långsam spis och låt gryta i 1 timme. Populariteten av detta recept beror på låga arbetskostnader och maximal smak.

Ducane Fritters

Tillagningstid: 1 timme.

kycklinglever, 500 g;
ägg, 1 st.
lök, 2 st.
kli, 4 msk. l.
olivolja för rostning, salt.

Från levern ska du koka fyllningen och passera den genom köttkvarn. På samma sätt hugga löken. I den resulterande massan tillsätt kli som är känt att males i en mixer. Säsong, salt till smak. Gå in i ägget, blanda noga till en homogen konsistens.

Värm pannan och smörj den med olivolja. En matsked sätta fyllningen till en sats på 1 sked - 1 patty. Koktid på en patty är ca 2-4 minuter per sida.

Dyukan leverrulle

Koktid: 2 timmar.

kycklinglever, 300 g;
kycklingfilé, 400 g;
ägg, 1 st.
lök, 2 st.
salt till smak

Först måste du förbereda basen. För att göra detta, högg kycklingfiléen i en mixer med lök. Kombinera den resulterande massan med ägg, salt och kryddor.

Nu fyller. Koka levern med löken. Mala den färdiga produkten till pastaens tillstånd.

Fuktar en plastpåse och lägger den på en plan yta. Lägg kycklinghackan i det första lagret och leverprat på toppen av det. Med försiktiga rörelser börjar du lyfta filmen och vrida massan i en rulle. Paketet måste förbli i händerna. Placera disken i den förvärmda ugnen och baka på 2000C tills det är guldbrunt, ca 40 minuter.

Dyukan leverpai

Tillagningstid: 1,5 timmar.

Ingredienser för testet:

ägg, 4 st.
mjuka ostmassa, 300 g;
majsstärkelse, 3 msk. l.
bakpulver, ½ tsk;
salt till smak;

kycklinglever, 500 g;
lök, 1 st.
kokta ägg, 2 st.
salt, peppar efter smak.

Lever skölj noggrant, finhack och stek med lök. Säsong allt och salt. Kombinerade ägg kombineras med levern, blanda.

Separera de vita med äggulorna. Första vispa väl, tills stabila toppar bildas. Slå äggulor med en mixer med stew, stärkelse, bakpulver och kryddor. Lägg till de vita och vispa igen. Massan kommer att vara frodig och luftig.

Häll hälften av degen i ett bakplåt, sätt på påfyllningen. Topp med rester av deg. Om så önskas kan kakan dekoreras med sesam. Baka 25 minuter vid 1800і.

Lever Cutlets

Tillagningstid: 1,5 timmar.

lök, 1 st.
kycklinglever, 600 g;
ägg, 1 st.
salt, peppar efter smak.

Om så önskas, hugga löken, du kan hacka stor, du kan mala i en mixer. Lök kombinera med levern. Det sista måste slipas i förväg i köttkvarn. Gå in i ägget, krydda och mixa. Sprid köttfärs på en hetpanna med en sked och steka från båda sidor till kokt.

Kycklinglever är en värdefull och samtidigt tillgänglig källa till vitaminer, mineraler och aminosyror. Denna populära biprodukt innehåller koppar, järn, jod, selen och andra spårämnen som kroppen behöver. Samtidigt överstiger fettnivån i kycklinglever inte 6%, vilket gör det möjligt att bära denna produkt i kategorin kost.

Recept för anbudskurvor från kycklinglever med bovete

Alla hostess kan laga dessa läckra kalorier med låg kalori för viktminskning, eftersom alla ingredienser i detta recept kan hittas i vilket kök som helst:

Färsk kycklinglever - 450-500 gram
Bokhete gröt - ett glas
Rå ägg - 2 stycken
Mjöl - 2 matskedar
Lök - 1 st
Salt, malt svartpeppar - till smak
Vegetabilisk olja för stekning - 2 matskedar

Lever rengjord från vener, tvättad. Lök ren, skuren i flera delar, passera genom köttkvarn tillsammans med levern. Tillsätt de malet ägg, bovete, mjöl, salt och peppar, blanda noggrant.

När oljan i pannan är varm nog lägger vi ut fyllningen i en stor sked och bildar medelstora patties. Det är nödvändigt att steka kakor från två sidor tills de kokas på medium värme.

Leverbitar med bovete och semolina

Dessa saftiga kotletter kommer att vädja till alla hushåll, och laga dem så enkelt som möjligt. Allt som behövs för detta är:

Bokhete - en halv kopp
Kycklingägg - 1 st.
Färsk kycklinglever - 400 gr.
Vitlök - 3 kryddnejlika
Semolina - 1/4 kopp
Vegetabilisk olja - 2 msk.
Salt - efter smak

Min lever och skär i små bitar, skicka in en djup skål. Tillsätt bovete, förkokt till halvfabrikat, ägg och hackad vitlök. Rör, gradvis hälla i den hakade semolina.

Skaka skivorna på båda sidor på hög värme, minska sedan värmen och täcka pannan med locket, så att skivorna är grundigt stuvade. På 5 minuter är bitarna klara!

Recept på vitlöksås för leverknivar

Lätt vitlöksås är perfekt för leverknivar, vilket gör skålen mer piquant och aptitretande. Koka det lätt.

ett huvud vitlök
ett glas fettsyror med låg fetthalt
matsked olivolja
matsked citronsaft
några gröna (persilja, dill, basilika)

Vitlök skälls och hakas i en mortel eller vitlök press. Häll surkräm i skålen på mixern, tillsätt vitlök och alla andra ingredienser på samma plats (hugga grönsakerna med en kniv). Blanda såsen med en mixer tills den är jämn.

Om det inte finns någon mixer kan du laga allt manuellt. Innan du serverar såsen får du att brygga i 20-30 minuter.

Gilla den här artikeln? Dela med vänner i sociala nätverk:
källa: dlyapohudeniya.ru

Vid citering av material

"Chicken liver cutlets with Buckwheat"

aktiv indexerad länk till källan krävs!

Inga recensioner än.

I modern kock presenteras bägge köttbullar från fjäderfä, lever, fisk, grönsaker och spannmål. Bland de många alternativen för recept lever uppskärningslösningar av lönsam köttfärs från kycklinglever med bovete. De behöver inte speciell kulinarisk upplevelse, och alla kan förbereda dem.

Det är inte bara läckra, men också en kostdisk, som kännetecknas av ömhet och mjukhet. Och deras ruddy skorpe kommer inte lämna någon likgiltig. Sådana leverpatties passar perfekt in i menyn för de som tittar på deras figur, och deras förberedelser tar lite tid. De kan enkelt kombineras med alla sidoprodukter, allt från

läckra potatismos

grönsaksallad av kål och morötter

För att laga kycklingkotletter med bovete behöver du:

kycklinglever - 300 g
bovete (kokt) - 1 msk.
lök - 1 st.
kycklingägg - 1 st.
salt och peppar - till smak
vegetabilisk olja - för stekning av köttbullar

Hur man lagar kycklingpatties med bovete.

1. Kycklinglever måste sköljas ordentligt under kallt rinnande vatten och slipas sedan med köttkvarn eller matberedare.
2. Lök finklippt och stek i en panna.
3. Till hackad lever tillsätt stekt lök och kokt bovete gröt. Sedan kör vi i ett rå kycklingägg och blandar allt bra.
4. Smör salt och peppar och blanda noggrant allt.
5. På en föruppvärmd panna med vegetabilisk olja spredde vi leverns massa med en soppsked eller en liten skänk och steka skivorna tills de var färdiga.
6. Leverpatties med bovete kan säkert serveras med gräddfil, färska grönsaker och hackade gröna. Många människor kommer att tycka om det här budgetreceptet, och den långa smaken av kycklingleverknivar med bovete kommer att komma ihåg länge. Denna maträtt är perfekt för daglig matlagning och för en festlig middag.

Lägg till råd "Mistress Note":

Är du på en diet? Det är inte lätt att laga mat för en stor familj i det här fallet. Det finns en vild frestelse att försöka vad en smaklig gryta för sin man visade sig. Att laga läckra lever- och grönsaksrätter är en bra utväg. Dietary lever pannkakor kommer att glädja hela familjen.

Pumpa Fritters:

Lever (någon: kyckling, nötkött, fläsk) - 0,5 kg;
Färsk morot - ett par bitar.
Pumpa - 100 g;
Lök, gröna lök - ett par datorer.
Vitlök - på begäran, till din smak;
Grov havregryn - en halv kopp;
Favorit kryddor att smaka. Smaken blir mjukare om du lägger till en liten röd sötpipa.

Istället för morötter kan du lägga mer pumpa, även om det finns i morötterna att det finns många användbara vitaminer som kroppen behöver för att gå ner i vikt. Om kosten tillåter, kan du göra malet kött med mjöl (men bara ett par msk) och ett ägg. Havregryn i detta fall behöver inte användas.

Om kosten utesluter mjöl i alla rätter, är det bättre att inkludera havregryn i köttfärskreceptet. Blöt flingorna i varmt, kokt vatten, blöt i en halvtimme. På köttkvarnen installera det minsta munstycket, rulla igenom det morot, lever. Skär separat lök och vitlök. Töm flingorna med vatten, tillsätt till den resulterande leverblandningen. Salt, tillsätt kryddor. Händer formar fritters. Ånga i ca 30-40 minuter

Var uppmärksam! Steam diet patties är perfekta för den terapeutiska menyn med ett strikt tabu om användningen av stekt mat. Servering lever delikatesser är bäst med ris, ångad grönsaker, eller som en separat maträtt.

Dietpannkakor:

Varje lever - 0,5 kg;
Färska gröna lökar - 1 huvud;
Munk - halv kopp;
Vitlök - ett par kryddnejlika, som önskat;
Ägg - 1 st.
Vanlig soda - något, på spetsen av en kniv;
Salt, kryddor, peppar;
smör;
En lösning av ättika eller citronsaft behövs för att släcka läsk.

Det kommer att vara bekvämare att förbereda denna maträtt på helgen: det tar lite tid innan fyllningen infiltreras. "Chip" - frodiga, saftiga pannkakor! Uppnås med en kombination av rostning och stewing. Värdet, densiteten och volymen pannkakor ger semolina: det sväller väl när det hålls i vatten.

Skär levern i små bitar, lök, hugga allt i köttkvarn. Slå på ägget, tillsätt till blandningen, häll lite tunn flod spannmål. Tillsätt salt, tillsätt redan släckt läsk, kryddor, peppar. Blanda ingredienserna väl. Lämna behållaren med den färdiga hakan i en halvtimme vid rumstemperatur. Under denna tid kommer semolina att ha tid att svälla och ge blandningen rätt konsistens.

Gillar du att experimentera i matlagningsprocessen? Försök sedan göra fyllningar på olika sätt: med tillsats av råa eller stekt lök. Du kan göra läckra leverpannkakor med bukvete mjöl: ta sedan jämvikt mellan bokhvet och semolina.

Värm vegetabilisk olja. Sprid en matsked med malet ovala tortillor. Stek i sidled tills ljusskorpan uppträder. Lägg de färdiga kakorna i pannan, täck med kokt vatten. Stew ut på låg värme tills det är klart.

Var uppmärksam! Stek till ljusskorpan visas. Avsluta skålen kommer först efter stewing. Se upp för vattnet i pannan. Det bör bara täcka pattiesna. Fyll på med vatten om det behövs. Servera med färsk grönsaksallad och potatismos. Sådana hamburgare är användbara för att laga mat för barnen.

Dietary chicken pannkakor:

Kycklingbröst - 250-300 g;
Courgettes - 250-300 g;
Peppar, hop-suneli eller någon favorit krydda - att smaka på;
Ägg - ett par stycken;
Vitlök - 2 tänder, som önskat;
Tomat - 2 medelstora bitar.

Punch kycklingbröst med en kombination, mixer eller köttkvarn i potatismos.

Tillsätt färsk riven, squashfri kucchini, krydda, humle-suneli, riven vitlök, ägg. Du kan lägga till smaken av örter (dill, basilika, oregano).

Knippa allt grundligt och stek i en torr stekpanna. Olja behöver inte läggas till. Detta är huvudhemligheten! Du kan inte störa samma livsmedel och vegetabiliska och animaliska fetter om du vill gå ner i vikt. Och vi har en kyckling, en del av djurfettet finns kvar där, och äggulan innehåller också mycket djurfett, så smörj inte pannan med olja.

Om du är rädd att allt kommer att hålla fast i pannan, skäll sedan bakpappret där och du kan säkert steka pannkakorna.

Det andra alternativet är hur man gör dietrik kycklingfriter - sätt tunna cirklar av tomater på en torr stekpanna, sätt kakor på dem och baka i ugnen till 180 ° C i 20-30 minuter.

Läckra kycklingpannkakor:

Lever - 1 kg;
Lök - 2 medelhöga huvuden;
Mjöl - 1,5-2 msk. L.;
Potatisstärkelse - 1,5-2 msk. L.;
Bakpulver;
Mjölk - 3-3,5 glasögon;
Ägg - 2 st.
Salt, peppar, kryddor, färska örter - till din smak;

Lägg den tvättade kycklingleveren i en bekväm behållare och täck med mjölk.

Under tiden, skalla löken och skära den i små skivor, och slipa sedan med levern ändå. Efter 30 minuter dränerar du mjölken, vikar levern i en kolv och låt all oönskade vätska avtappas. Lägg lök och blöt lever i en mixer, vrid ett par gånger tills en homogen massa. Slå äggen separat med salt och bakpulver, sätt blandningen i levern och bearbeta igen med en bländare.

Sprid det malet köttet på pannan med en sked, anpassa spetsen för att göra en snygg pannkaka. Det är bäst att steka över låg värme, och beredskapen är enkel och enkel: underkantssidan kommer att ändra färg, blekna lite. Så det är dags att vända. Denna metod hjälper inte att bränna skålen på elden. Lägg färdig leverwort i en gryta eller gryta, häll lite kycklingbuljong eller kokt vatten och ångat under locket under några minuter.

Receptet på våra mormor dietary lever pannkakor:

Lever - 0,5 kg;
Lök - att smaka på
Kefir - 1 kopp;
Ägg - 1 st.
Mjöl - en halv kopp;
Olja för stekning;
Salt, peppar, kryddor - till din smak.

Lever skölj, skära, vrid köttkvarnen eller bländaren ordentligt.

Skala och hugga löken. Skicka det genom köttkvarn till hakan. Därefter lägger du till levern ägget, kefir, örter, kryddor efter smak. Du behöver så mycket mjöl att degen ser ut som en pannkaka deg.

Knippa allt bra och stek i en panna, du behöver lite olja. Tillsätt den smakfulla smaken av vitlök.

Recept av lever fritters vikt! Du kan hitta många kosttillskott. Men var inte rädd för att försöka skapa din egen "smak", försök, experimentera och hitta själva ditt "recept"!

Nötköttleverkoteletter ångas i en långsam spis

Min kuma Valentine är en mycket praktisk, men helt unromantisk ung dam. Med alla dess dygder (både smart och vacker) vet hon inte hur man ska vara en riktig kvinna, att slappna av och acceptera sig som hon är. I stället är hon ständigt orolig för huruvida familjen är full, om hennes man har en ren skjorta imorgon och om byxorna strykas på pilarna, gjorde seniorlektionerna och var att köpa yngre ortopediska skor. Jag förstår att en familj alltid är full av bekymmer, men samtidigt löser den sig helt i familjeproblem och glömmer helt om sig själv och dess behov. Jag är säker på att du kommer att vara nöjd med biffkakan enligt Dyukan.
Jag glömde när vi bara promenerade runt i staden tillsammans, gjorde söta inköp för oss själva, och för hela semestern beställer Valyusha bara de saker och saker som är nödvändiga i hushållet. Jag har ingen aning om att min man skulle köpa en långkokare för mig på min födelsedag, men från en sådan gåva var hon bara i den sjunde himlen med lycka, för nu kan hon laga läckra dietmat för familjen och inget personligt...
Men den andra dagen behandlade hon mig till väldigt läckra leverpatties, som hon ångade i en långsam spis. Jag gillade dem så mycket att jag skrev om receptet och nu rekommenderar jag det till dig. Tja, mycket välsmakande, diet och snabb. Endast några ingredienser - färsk lever, lök och hård ost - och om en halvtimme på bordet finns läckra nötköttleverknivar, ett recept med ett dietfoto för ett par. Du kan också laga malet nötköttpatties.

ingredienser:

- färsk lever (nötkött) - 300-400 gr.,
- lökpenna - 1 st.
- hård ost - 20-30 gr.,
- havsalt eller fin kristallkokning, kryddor - efter smak.

Hur man lagar mat hemma

Tvätta först levern i varmt vatten för att tvätta blodpropparna och rengör filmerna samt gallkanalerna. Om levern har blivit fryst, är det bättre att suga det i kallt vatten eller i mjölk i en halvtimme för att återvända smaken.
Skala löken från skålen, skölj sedan och slipa med en kniv eller med en mixer. Förresten, jag lagade nyligen dietköttpatties i ugnen, jag gillade det, jag råder dig också.
Vi blandar lök och lever i stycken och avbryter dem med en mixer till en homogen massa.

Tillsätt salt och kryddor till det.
Skär nu i mycket små kuber hård ost.

Och blanda med levermassan.

Sprid sedan försiktigt skedsmassan i formen. Jag smörjer dem med lite vegetabilisk olja.
Vi lägger mögelarna i den långsamma spis, där vi redan har installerat ett galler för ånga.

Vi ställer in det läge vi behöver (i varje enhet kallas det annorlunda) och förbered kakorna i 30 minuter. Var noga med att läsa hur dessa läckra, dietary steam kakor tillagas.

När de ångade leverbifferna i den långsamma kokaren är färdiga, ta bort dem från formen och servera med kokta grönsaker.

5 varianter av fantastiska dietleverpannkakor

Är du på en diet? Det är inte lätt att laga mat för en stor familj i det här fallet. Det finns en vild frestelse att försöka vad en smaklig gryta för sin man visade sig. Att förbereda läckra rätter från levern och grönsaker är en bra utväg. Dietary lever pannkakor kommer att glädja hela familjen.

Pumpa Fritters:

Lever (någon: kyckling, nötkött, fläsk) - 0,5 kg;
Färsk morot - ett par bitar.
Pumpa - 100 g;
Lök, gröna lök - ett par datorer.
Vitlök - på begäran, till din smak;
Grov havregryn - en halv kopp;
Favorit kryddor att smaka. Smaken blir mjukare om du lägger till en liten röd sötpipa.

Dietpannkakor:

Varje lever - 0,5 kg;
Färska gröna lökar - 1 huvud;
Munk - halv kopp;
Vitlök - ett par kryddnejlika, som önskat;
Ägg - 1 st.
Vanlig soda - något, på spetsen av en kniv;
Salt, kryddor, peppar;
smör;
En lösning av ättika eller citronsaft behövs för att släcka läsk.

Dietary chicken pannkakor:

Kycklingbröst - 250-300 g;
Courgettes - 250-300 g;
Peppar, hop-suneli eller någon favorit krydda - att smaka på;
Ägg - ett par stycken;
Vitlök - 2 tänder, som önskat;
Tomat - 2 medelstora bitar.

Punch kycklingbröst med en kombination, mixer eller köttkvarn i potatismos.

Tillsätt färsk riven, squashfri kucchini, krydda, humle-suneli, riven vitlök, ägg. Du kan lägga till smaken av örter (dill, basilika, oregano).

Om du är rädd att allt kommer att hålla fast i pannan, skäll sedan bakpappret där och du kan säkert steka pannkakorna.

Det andra alternativet är hur man gör dietrik kycklingfriter - sätt tunna cirklar av tomater på en torr stekpanna, sätt kakor på dem och baka i ugnen till 180 ° C i 20-30 minuter.

Läckra kycklingpannkakor:

Lever - 1 kg;
Lök - 2 medelhöga huvuden;
Mjöl - 1,5-2 msk. L.;
Potatisstärkelse - 1,5-2 msk. L.;
Bakpulver;
Mjölk - 3-3,5 glasögon;
Ägg - 2 st.
Salt, peppar, kryddor, färska örter - till din smak;

Lägg den tvättade kycklingleveren i en bekväm behållare och täck med mjölk.

Receptet på våra mormor dietary lever pannkakor:

Lever - 0,5 kg;
Lök - att smaka på
Kefir - 1 kopp;
Ägg - 1 st.
Mjöl - en halv kopp;
Olja för stekning;
Salt, peppar, kryddor - till din smak.

Lever skölj, skära, vrid köttkvarnen eller bländaren ordentligt.

Knippa allt bra och stek i en panna, du behöver lite olja. Tillsätt den smakfulla smaken av vitlök.

Recept av lever fritters vikt! Du kan hitta många kosttillskott. Men var inte rädd för att försöka skapa din egen "smak", försök, experimentera och hitta själva ditt "recept"!

Leverpatties

Leverkoteletter - En enkel och tillfredsställande maträtt, så många vill lära sig att göra leverkoteletter. Mer om leverpatties.

Dessa är leverkoteletter, dessutom - sådana koteletter äts även av dem som inte gillar lever. Mycket välsmakande.

Detta är ett universellt recept för att göra cutlets från vilken som helst lever. Det visar sig vara lika gott.

Receptet på kycklingleverknivar är idealiskt för ett familjebord. Chicken liver cutlets - en maträtt men smaklig, tillfredsställande, ekonomisk - alla dessa egenskaper är så uppskattade av hostess!

Måltider för den andra nötköttlever kan varieras med hjälp av detta recept. Nötköttleverknivar är ömma och saftiga.

Även om du inte gillar lever, kommer du att gilla dessa leverfritterar säkert. Läckra, ömma, hälsosamma. Fritters kan göras från vilken som helst lever.

Läckra och ömma leverpannkakor (leverknivar) är mycket enkla att göra, enkelt och snabbt att laga mat! De är perfekt kombinerade med alla sidoprodukter och grönsaker.

Ett enkelt recept på leverpatties.

Nästan varje hemmafru har sitt eget recept på leverkryssare, men inte alla hemmafruar känner till alla hemligheter av deras förberedelser. Vi erbjuder ett recept som för många kan vara en kulinarisk upptäckt. I receptet finns inget mjöl, levern behöver inte passera genom köttkvarn eller hackad i en mixer, och med morötter och lök, ömma och saftiga köttfräsar visar sig vara en riktig delikatess.

Läckra, starka och mycket ömma kycklingleverknivar med ris och grönsaker.

Jag kommer att erbjuda till middagsmedel, läckra leverfritterar. Och skålen är din favorit.

Denna aptitretare av leverpannkakor är bra för det festliga bordet. Och på nyårets bord kan serveras och en födelsedag. Snabbt, billigt, gott och vackert.

Hjärta, ekonomiska och mycket välsmakande köttbitar. Receptet med potatismosor gör att du kan diversifiera de vanliga rätterna från levern, dessutom behöver inte köttskivor ha en sidovägg. Det rekommenderas att servera köttbiprodukter med en sallad av gula morötter och kål.

Försök att laga leverpattorna i ugnen enligt detta recept. Du behöver inte stå i pannan, och hamburgarna blir mindre feta och hälsosammare än de stekta.

En maträtt från serien "snabb, billig, hälsosam och god." Hepatiska pannkakor äts även av dem som inte gillar lever.

Mycket läckra blandade köttbullar med leverstycken.

Om traditionella leverrätter blir tråkiga, prova detta recept på leverkoteletter med ris. Stewed i sås, lever och ris hamburgare på ett nytt sätt kommer att avslöja smaken av denna användbara produkt.

Ett enkelt recept och en god frukost (eller middag) av leverfritterar. Jag rekommenderar :)

Du kan göra pannkakor från kalkonlever eller bara steka det, men det är värt att prova leverkoteletter - inte vanligt men hackat. Turkiet leverkutlar är närande och samtidigt dietary.

Hur man lagar leverpatties? Det är lättast att göra det från kycklinglever, men det är bara bättre att göra sådana leverkoteletter med semolina. Receptet på leverpatties från köttlever eller leverpatties från fläsklever kommer att ta lite längre tid - innan du gör leverpatties måste du klippa gallrör och filmer från levern. Men som ett resultat får du helt läckra och friska leverpatties. Ett recept med ett foto hjälper dig att laga dem och servera dem vackert.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Leverpatties

Leverknivar "Alternativ"

Läckra, stärkta och mycket mjuka kotletter! Det går bra med någon skål - jag älskar det utan det :) Det visar sig väldigt doftande och smaken är ljusare jämfört med vanliga köttbullar!

Leverpatties

Levern innehåller 70-73% vatten, 2 -4% fett, 17-18% protein, inklusive alla essentiella aminosyror. Leveren är mycket rik på vitaminer i grupp B, den innehåller vitaminerna A, D, E, K, en betydande mängd enzymer och extraktionsmedel, järn, fosfor. Leveren innehåller: kalium, natrium, kalcium, magnesium, koppar. Det är mycket användbart för barn som lider av anemi. Fläsk och nötkött lever är användbart för rökare. Levern innehåller krom, vilket hjälper till med åderförkalkning, diabetes.

Hackade leverpatties

Leverpatties - välsmakande och hälsosam! Men enligt det vanliga receptet är de plana, som pannkakor, men jag vill inte hälla degen med semolina eller mjöl, så att de är rikare. Därför hittade jag för min familj ett sådant matlagningsalternativ för köttbitar. Det visar sig mjukt, fluffigt och saftigt, med stycken av levern. Att laga dessa leverpatties är nästan samma som hackade kycklingpatties, som är mycket förtjust i min familj och som jag också lagar ofta)

Leverpatties "Tidbit"

Och igen, kycklinglever))) trött på kakor, nu ska vi äta skivor) Förresten, ganska gott!

Warszawa leverpatties

Jag kan inte säga att leverfat är älskade av mig. Jag stekade vanligtvis med lök eller pannkakor till min man, för barn. Av nyfikenhet bestämde jag mig för att göra kotletter enligt receptet, som jag hittat på något kulinariskt forum för länge sedan. Åh, mirakel! Burgarna visade sig utsökt läckra, ömma och saftiga! Var försiktig!

Liver Cutlets "Besökande Daisy"

Jag hittade på sidan av Svetochki-Daisy ett underbart recept. Läckra leverkakor. Jag publicerar min version eftersom: 1. Jag ändå ändrat något. 2. Svetochka hade inte en kamera då men med bilder är det alltid mer intressant. 3. För ett överflöd av nya läckra recept kan det här saknas, men det skulle vara synd. 4. Svetochka är inte författaren till denna maträtt och gav nicka till min publikation. I allmänhet läs, laga mat, äta. :)

Leverpatties "Hemstil"

Leveransfläktar bjuda in alla! Och jag erbjuder dig ett blygsamt recept för dina vänner! Enkelt, mysigt, hemlagat recept! Röda och saftiga med gravy cutlets! Att vara redo är lätt och väldigt lätt. Det visar sig att uppfylla dieter för ondskan. Vi ska sprida tallrikarna. och kanske kommer någon att gilla det!

Leverpatties med påfyllning

Alla kända leverpattor fyllda med svamp, ost och gröna lök. Mycket pikant.

Leverpatties med bovete

Mycket känslig, för min smak, de läckra leverpattiesna.

Leverpatties med grönsaker

Läckra och hemtrevlig.

Leverpatties. Det är en ganska enkel maträtt att förbereda, förutom det är mycket användbart, både för vuxna, tonåringar och för ett barnbord.

Fördelen med leverknivar ligger i denna huvudingrediens, som innehåller många vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppens vitala aktivitet. Speciellt är levern rik på mineraler som järn och vitaminer i grupp B.

Lever för att laga kycklingkotletter passar alla, även fågelns lever, även om fläsk eller nötkött. Det är dock lämpligt att hålla de två sista typerna av lever innan du lagar mat i mjölken för att mildra smaken och eliminera bitterhet från produkten.

Leveren är beredd på detta sätt, tvättas, om så behövs, ta bort filmen, skär (om levern är en stor bit) i mindre bitar och vridas i köttkvarn. Tillsammans med det borde du vrida glödlampan, om du vill kan du lägga till andra komponenter. Varje hemmafru har sitt eget signaturrecept för att göra leverknivar. Någon lägger till färska potatisar, vissa zucchini, vitlök, morötter, gröna och så vidare.

Därefter tillsätt kycklingägg, salt och slipad peppar till leverns massa. Det finns inget behov av att lägga till något mer, men vissa hemmafruar lägger till vete mjöl eller semolina för mer massa.

Därefter stekas levern hamburgare i en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja på samma sätt som vanliga klassiska pannkakor stekas. Det betyder att massan sprids på pannan, en matsked eller en dessertsked, och friterna stekas snabbt från båda sidor. Det är inte nödvändigt att överhaka sådana skärpor för mycket, eftersom de blir tuffa.

Nötköttleverknivar - 9 recept

Alla vet om leverns fördelaktiga egenskaper, som innehåller mycket mineraler och vitaminer som är nödvändiga för vår kropp. Förutom de fördelar som denna produkt ger, har den också bra smak. Skärning av levern, du borde se en jämn och enhetlig struktur. Om du trodde att produkten är hård, suga den i mjölk. Den vanligaste maträtten som tillverkas av köttlever är köttbullar.

Nötköttleverknivar - ett klassiskt recept

Detta recept är det enklaste och känt för många värdinnor.

ingredienser:

Salo - 110 gr.
Nötköttlever - 550 gr.
Ägg - 1 st.
Mjöl - 110 g;
Lök - 1 lök;
Stärkelse - 1 tsk
Solrosolja;
salt;
Peppar svart.

preparatet:

Fetthakad i bitar.
Lök tar bort skinkor. Cut.
Lever tvätt. Att torka För att göra detta, använd en pappershandduk.
Skär i bitar.
Förberedda ingredienser hugg. För att göra detta, använd en köttkvarn. Du kan mala den i en mixer, men då får du en mindre slipning, och massan blir mjukt.
Slå på ägget.
Lägg till fyllning.
Häll stärkelsemjöl. Podsolit. Lägg till peppar. Rör om.
Värm pannan. Häll i oljan.
Ta en stor sked. Sprid blandningen.
Stek på ena sidan. Två minuter senare - å andra sidan.

Förvara inte i en panna länge, annars ömhet och juiciness kommer att försvinna i kakor och du kommer att få en ful utseende. Så att de förbereder sig snabbt och lagar bra, gör dem tunna i tjocklek.

Med havregryn

Förbereda sunda leverpatties med havregryn. Som ett resultat får du en saftig, doftande maträtt som även små barn kommer att äta med glädje.

ingredienser:

Ägg - 2 st.
Solrosolja;
Nötköttlever - 1200 gr.
Havregryn - ett glas;
Lök - 3 lökar;
Vitlök - 2 kryddnejlika.

preparatet:

Med levern tar du bort kanaler och film. Tvätta av. Skär i bitar.
Vitlökskal.
Med en båge för att ta bort skalen. Klipp i halva.
I köttkvarnen sätter du grillen finmalt. Vrid de beredda ingredienserna.
Kör ett ägg.
Täck havremjöl. Podsolit.
Rör om. Rengör i kylan.
Efter en halvtimme, värma pannan. Häll i smör. Ta en stor sked. Scoop fyllning. Sätt i smör. Fry.
Överföras till kastrull. Häll i vatten så att koteletterna är halvt stängda.
Ta en kvart i timmen.

Leverpattor med ris - Ett steg för steg recept

I detta recept sätts risgryn till pattiesna, så sidovarden är inte nödvändig för att laga mat.

ingredienser:

Lök - 2 små lökar;
dill;
Olivolja;
peppar;
Nötköttlever - 600 gr.
salt;
Ris - 180 g;
Ägg - 1 st.
Stärkelse - 1 msk. sked;
Basil.

preparatet:

Krupa koka.
Lökskal. Klipp i kvarter.
Att bearbeta en lever, har tagit bort en film, streck och stora kärl. Skär i bitar.
Hoppa genom köttkvarn.
Alla produkter blandas.
Förvärm panna. För att göra maträtten friskare, använd olivolja, men kan bytas ut med någon grönsak.
Forma pattiesna. Fry.

Med tillsats av semolina i ugnen

Den mest hälsosamma leveren är nötkött. Det är hälsosammare än kött. För de som följer en hälsosam diet och kost, liksom för små barn, är receptet för att förbereda denna maträtt i ugnen med tillsats av semolina lämplig.

ingredienser:

kryddor;
Nötköttlever - 450 gr.
salt;
Lök - 1 lök;
Semolina - 4 tsk;
Ägg - 1 st.
Bokhete mjöl - 4 tsk;
Solrosolja - 6 tsk;
Kokande vatten - 210 ml;
Soda - 0,5 tsk.

preparatet:

Lever tvätt. Ta bort filmen. Om filmen inte kan avlägsnas, häll sedan kokande vatten över det, så det kan lätt avlägsnas.
Skär i bitar.
Lök fritt från skinka. Klipp i kvarter.
Sätt i köttkvarn. Grind.
Kör ett ägg.
Häll halvmjöl.
Krydda med salt. Krydda kryddorna. Rör om.
Nu är det nödvändigt att semolina sväller. För att göra detta ska du täcka med folie och lämna en kvart i timmen.
Värmepanna. Häll i oljan.
Forma kakorna, storleken på pannkakorna. Fry. Det är inte lång tid att fortsätta, bara några minuter för varje sida. Det viktigaste är att få köttbullarna att formas och inte falla ifrån varandra.
Ta ett bakplåt. Sprid ut den beredda produkten.
Häll kokande vatten. Placera i ugn. Baka i en halvtimme.

Festliga nötköttleverkoteletter med ost

Historien om leverknivar började i forntida Egypten. Under lång tid har många matlagningsmöjligheter uppfunnits. Om du lägger till ost på en välkänd maträtt, kan du behaga gästerna med den delikata smaken av den kokta delikatessen.

ingredienser:

Nötköttlever - 350 gr.
Svartpeppar;
Lök - 1 lök;
salt;
Vegetabilisk olja - 6 tsk
Ägg - 1 st.
Ost - 170 gr.

preparatet:

Tvätta slaktbiprodukter. Ta bort filmåren. Skär i bitar.
Sätt i en behållare, placera en kvarts timme i frysen. Detta gör det lättare att fylla på.
Skal bort från bågen. Och inkvarteras.
Ta en stor rivare. Skaka osten.
Placera biprodukt och lök i köttkvarnen. Twist.
Kör ett ägg. Podsolit. Lägg till några kryddor.
Rör om.
Häll osten. Rör om.
Värmepanna. Häll i oljan.
Ta en matsked. Scoop fyllning. Vrid bollen och knäda i kakor. Fry.

Med morötter

Morötter hjälper till att ge en vacker nyans till kotletter, vilket gör skålen ännu hälsosammare och juicier.

ingredienser:

Kokt vatten;
Nötköttlever - 720 g.
peppar;
Morötter - 3 st.
Lök - 3 st.
Persilja - 50 g;
Ägg - 1 st.
salt;
Vegetabilisk olja;
Mjöl.

preparatet:

Ta bort filmen och venerna från levern. Skär i bitar.
Morot ren. Skär i cirklar.
Med en båge för att ta bort skalen. Cut.
Skölj persiljan.
Mala med köttkvarn.
Om du vill göra köttbullarna mer anbud, hoppa över produkterna igen genom köttkvarn.
Kör ett ägg.
Peppar det.
Krydda med salt. Rör om.
Forma pattiesna. Ta mjölet. Roll.
Slå på brännaren till maximalt. Fry.
Byt till minimum. Häll kokande vatten.
Stäng locket.
Ta ut en kvart i timmen.

Ångad matlagning i en långsam spis

Denna maträtt kan tillagas dagligen, eller det kan dekoreras med ett festligt bord. Dessa skivor är välsmakande, inte bara heta, men också kylda. Barn och diet rekommenderar att du äter ångad maträtt. För att påskynda och förenkla matlagningsprocessen hjälper den långsamma ugnen.

ingredienser:

salt;
Nötköttlever - 550 gr.
dill;
Ägg - 2 st.
peppar;
Lök - 1 st.
Mjöl - 4 tsk;
Vegetabilisk olja - 4 tsk;
Persilja.

preparatet:

Skölj avfall. Ta bort fettåren, film. Avtappning, för detta kan du använda servetter eller pappershanddukar.
Klipp i bitar, vilket borde vara litet.
Klar lök. Klipp i kvarter.
Placera i hög kapacitet. Ta mixern. Slå upp
Häll salt, krydda, gröna. Slå på ägget. Mala igen med en mixer.
Täck mjölet. Rör om.
Häll vatten i skålen från enheten.
Silikonborste doppad i olja och fluffar ånggrill.
Blindbollar från levern. Att gå ner. Sätt på ett trådställ.
Sätt läget "ånga" i en halvtimme.

Läckra recept med bovete

Ett annat originellt matlagningsalternativ. Med ett sådant matlagningsalternativ kan du inte göra en sidovägg.

ingredienser:

Solrosolja;
Nötköttlever - 450 gr.
salt;
Bokhete - glas;
Kycklingägg - 2 st.
Lök - 1 st.
Mjöl - 4 tsk;
Pepper.

preparatet:

Koka bovete. För receptet behöver du ett glas kokt bokhved.
Lever tvätt. Att rensa från liv och filmer. Skär i bitar.
Med lök ta bort skinkor. Och inkvarteras.
Ta kvar kvarnen. Hoppa över biprodukten och grönsaken.
Blanda med bovete.
Tillsätt mjöl, ägg, peppar. Rör om.
Värm pannan. Häll över oljan.
Forma händer tunna pastiller. Fry.

Lush beef köttfärs

Jämfört med köttpatties är leverprodukter ett mer ekonomiskt alternativ, men de är inte mindre välsmakande. Även från denna produkt kan du laga en frodig, saftig maträtt.

Dietary lever cutlets.

Vi behöver:

Nötköttlever - 1 kg.
Kycklingägg - 2 st.
Nutova mjöl - 2 msk. l.
Lök - 1 st.
Vitlök - 4 kryddnejlika.
Livets salt - att smaka.
En blandning av paprika - efter smak.
Saffronolja - för stekning.

preparatet:

Lever tina, tvätta, ta bort filmen. Skär i bitar och slipa med en mixer. Tillsätt salt, ägg, kryddor och blanda noggrant. Smaka choklad lök och vitlök, lägg till det malet köttet. Sikt markmjölet genom en sikta och lägg till hakan också, blanda upp allt. Fyllningen kommer att bli vattnig, som degen för pannkakor. Vår fyllning är klar, du kan baka hamburgare! Smörj pannan med olja och värme. Fyllning lägger matsked. Stek pattiesna på varje sida i ca 5 minuter.

Servera dem med din favorit grönsaksallad.

Kycklingleverburgare - recept för att göra läckra köttbullar hemma

Kycklinglever är en mycket användbar biprodukt, som bör ingå i varje persons kost. Den kan användas i olika former. En av de läckra rätterna är cutlets. De är mjuka, saftiga och mjuka.

Att koteletter visade sig friska och välsmakande måste du använda frisk lever. Därför måste du ta valet av produkt på allvar.

Före matlagningen ska levern tvättas väl, ta bort en tunn film och skär fettet med sax. För beredning av malet kött läggs olika produkter till den malda biprodukten, allt beror på det specifika receptet.

Det finns flera alternativ för att laga köttbullar hemma. Idag ser vi på flera vanliga och enkla sätt.

innehåll:

Kycklingleverkoteletter med morötter och lök

Leverpattor är rika på spårämnen och näringsämnen. Nedan betraktar vi ett av de enklaste recepten. För beredningen behöver produkter som nästan alltid finns i kylskåpet.

ingredienser:

500 g kycklinglever
2 potatisar
4 morötter
1 lök huvud
3 msk vetemjöl
1 kycklingägg
Kryddor enligt preferenser

preparatet:

När du har tvättat din lever måste du slipa den i en mixer eller hoppa genom en vanlig köttkvarn.

Koka potatiserna, kapa dem, hakan med morot och lökskivor

Blanda med lever, tillsätt kryddor och salt.

Bryt ägget i skålen med resten av produkterna.

I nästa steg siktar mjölet och lägger det till den beredda massan. Blanda allt grundligt. Om det malet köttet visade sig vara för flytande, så istället för köttbullar kommer du att göra pannkakor, så om nödvändigt kan du öka mängden mjöl.

Använd en sked, sätt hakan i en uppvärmd panna. Stek pattiesna på båda sidor tills de är kokta. För att göra maträtten mer saftig, är det i slutet av tillagningsprocessen rekommenderat att tillsätta en liten mängd vatten och simma dem i 2-3 minuter under ett slutet lock.

Leverknivar med semolina

Om du inte har någon erfarenhet av att laga leverpatties kan du använda följande recept. När det läggs till den malet semolina, blir maträtten delikat. Du kan servera dem med kokta grönsaker eller spannmål.

ingredienser:

500 g lever
1 msk. l. mannagryn
1 msk. l. mjöl
1 ägg
2 lökar
Kryddor enligt preferenser

preparatet:

För att inte bli distraherad av sökandet efter nödvändiga produkter i matlagningsprocessen måste de vara förberedda och placerade på bordet

Kycklinglevar ska blötläggas i några minuter i mjölk och sköljas sedan med kallt vatten

Därefter vrider du levern genom köttkvarn

Vid nästa steg av matlagning läggs semolina, siktat mjöl, ägg och kryddor till en skål med lever. Rör om blandningen och lägg åt sidan i 10-15 minuter.

Nu måste du rengöra och hugga löken, steka den i vegetabilisk olja och lägg till plattan med blandningen.

Forma köttfärsskivorna och stek dem i en panna med uppvärmt smör. Därefter kan du tjäna

Om du bestämmer dig för att laga mer köttbullar, rekommenderas de återstående till att skickas till frysen. Du kan också frysa och kokta hakat kött.

Recept på köttbullar med havregryn

Vill du göra en god, näringsrik och hälsosam maträtt? Då kommer du att tycka om nästa recept. Vi ska förbereda köttfärs med havremjöl.

ingredienser:

500 g kycklinglever
0,5 koppar mjölk
1 kycklingägg
0,5 koppar havregryn
2 vitlöksklyftor
1 lök huvud
Peppar och salt till smak

preparatet:

Häll mjölk i behållaren, bryt ett ägg i det, vispa noggrant med en köksvisp.

Häll i en separat tallrik en halv kopp havregryn i en separat tallrik, fyll dem med äggmjölksblandning, låt i en halvtimme för att flingorna sväller

Skala löken från skal, skär det i små bitar

Med hjälp av en vitlökpress måste du trycka vitlöksklyftor

Vid denna tid bör havregryn svälla. De måste blandas med hackad lever, lök och vitlök. Du kan lägga till kryddor om du vill.

Värm en liten mängd vegetabilisk olja i pannan, sprid sedan hakan med en sked. Cutlets måste stekas på båda sidor på hög värme. Vid slutet av stekning rekommenderas att täcka locket, minska värmen till ett minimum och laga maträtten i ytterligare några minuter.

Tillagning av ångad leverpatties

Om du följer en hälsosam och rättig kost, behöver du inte utesluta från de läckra maträtterna. Du kan laga köttbitar som ångas utan att använda fett.

ingredienser:

400 g kycklinglever
1 morot
1 lök huvud
1 ägg
50 g semolina
Salt föredraget

preparatet:

Levern måste tvättas, ta bort filmen, ta bort fettåren, om det behövs. Skär sedan i små bitar och slipa med köttkvarn

Skala morötterna och löken och hakan. Lägg sedan till hackade grönsaker i levern, bryt ett ägg i en skål, tillsätt salt, semolina. Rör hakan och låt den stå i 15 minuter

Därefter förbereder du silikonformarna och sprider den beredda massan över dem. Former behöver inte oljas

Placera de fyllda burkarna i en dubbelkokare, lägg kakorna i en halvtimme.

Delikata och välsmakande hamburgare är redo, du kan omedelbart servera dem till bordet med din favoriträtt. Bon appetit!

Kycklingleverknivar med ris

Om du lägger till ris i hakan av kycklinglever, så är koteletterna inte bara hjärtliga, men också luftiga. Du kan servera dem till pasta, ris, potatis.

ingredienser:

300 g lever
100 g fett
1 ägg
100 g kokt ris
1 lök huvud
3 msk. l. mjöl
Matolja för stekning
Peppar och salt till smak

preparatet:

Placera hackad lök, bitar av lera och lever i mixerskålen.

Slå på mixern och hugga tills den är slät.

Massa, överför till skål, tillsätt kokt ris, kycklingägg och salt om det behövs.

I nästa steg siktar mjölet och skickar det till skålen med resten av produkterna. Blanda massa. Du ska ha en krämig massa.

Värm solrosolja i en panna och stek så småkakorna på den på båda sidor på medium värme. Då rekommenderas att skicka koteletterna i några minuter i mikrovågsugnen. Servera varmt

Video recept för anbud lever cutlets

Sammanfattningsvis kan du bekanta dig med ett nytt recept på dietiska och välsmakande kakor.

Om din lever inte har tillräckligt med lever, så kan du i detta fall lägga äggplanter, kål och pumpa till hakan. Du kan experimentera med tillsats av bovete eller hirs.