Diet 8 för fetma: en meny med recept för veckan

Diet 8 för fetma - dela måltider med begränsade kalorier, som tilldelas vuxna och barn med övervikt. Som ett resultat av dieting brinner subkutant fett, och sannolikheten för ateroskleros, hjärtsvikt, diabetes och andra komplikationer av fetma reduceras.

Funktioner av kosten

Det totala dagliga kalorivärdet, liksom förhållandet mellan proteiner av fett och kolhydrater, beror på kön, ålder, nivå av fysisk aktivitet och i genomsnitt bör vara:

för kvinnor, cirka 1500 kcal, vilket är lika med 30 g fett, samt 150 g av varje protein och kolhydrater;
för män, cirka 1700 kcal (30 g fett, 150 g protein och 200 g kolhydrat);
Energivärdet av kosten för barn beror på ålder och är 1300 kalorier (från år till 3 år), 1600 kcal (3-6 år), 1800 kcal (6-10 år), 2000 kcal (10-16 år).

I bildandet av kosten bör styras av reglerna för terapeutiska dieter 8 tabell:

utesluta enkla kolhydrater som främjar överätning och ackumulering av fettvävnad;
använd fem måltider om dagen med mellanrum på 2-2,5 timmar mellan måltiderna
begränsa saltintag (överskott av salt leder till vätskeretention i kroppen);
Föredragna metoder för matlagning på en diet: bakning och stekning utan olja, kokning, ångkokning;
krydda inte rätterna med kryddig kryddor och såser, men använd syrlig grädde, citronsaft, tomater.
för fetma rekommenderas att man dagligen inte dricker mer än 1-1,5 liter vätska, med hänsyn till vatten, te utan socker eller kompote.

Vad kan äta och vad kan inte (bord)

Fetma är resultatet av överdriven kaloriintag, så det är rekommenderat att inkludera kalorifattig mat i kosten, vilket gör det möjligt att undvika att känna sig hungrig länge, liksom att vara källor till vitaminer, mineraler och aminosyror.

Meny diet 8 för fetma i en vecka

Dietmeny nummer 8 består av fem måltider på principen om fraktionell näring. Till frukost, lunch och middag rekommenderas att använda rå eller stuvade grönsaksrätter (150-200 g portioner), samt kött-, fisk- eller stekostdisk.

måndag

Frukost: Sallad av 2 hårda kokta ägg, sallad, gurkor, paprika, klädd med gräddfil, rågmjölpita, te utan socker;
Snack: stekt ostgryta med banan och persika;
Lunch: bakat kalvkött, stuvad vitkål på vatten, bovete gröt;
Lunch: 100 gram bär, ett glas yoghurt utan tillsatser;
Middag: ångad fisk, sallad.

tisdag

Frukost: en smörgås av fullkornsbröd, kall skinka och salladsblad, kaffe;
Snack: Berry Kissel från sötningsmedel;
Lunch: Soppa med kött, havskaka, äpple;
Snack: höstost med bär;
Middag: Stekad kycklinghönsor, gurkor.

onsdag

Frukost: äggröra från 3 ägg i ugnen, kakao utan socker;
Snack: grönsakspott med paprika och tomater;
Lunch: Kalkonfylld Kål, Mjölkgelé med sockersubstitut;
Lunch: Köksgryta;
Middag: kött soufflé, sallad.

torsdag

Frukost: dumplings från rågmjöl, te;
Snack: buckwheat pannkakor (stekt utan smör) med gräddfil;
Lunch: Soppa med köttbullar, en bit dietbröd, päron;
Lunch: bakad lever med grönsaker;
Middag: en gryta med bär och stugaost.

fredag

Frukost: ångad fisk, kokt bovete, gurka;
Snack: Cheesecakes, kakao;
Lunch: Köttgryta med grönsaker (Kål, Courgette, Peppar), Persika;
Lunch: bakade äpplen (2 st) Med nötter;
Middag: kall skinka, sallad, gurka och lök sallad med gräddfil.

lördag

Frukost: vegetabilisk omelet (tomat, peppar, persilja), kaffe;
Snack: en hårdkokt smörgås, dietbröd och kinesisk kål;
Lunch: grön borscht, bakat kycklingbröst med vitlök, äpple;
Lunch: bärgelé;
Middag: cottage cheese med yoghurt och bär.

söndag

Frukost: skivad skinka, gurkor, en handfull nötter, kakao;
Snack: gryta kokt bovete, ägg och grönsaker;
Lunch: Kött med grönsaker, kokt i ugnen, 50 gram plommon;
Snack: yoghurt med bär;
Middag: fiskgryta, loaf, gurkor.

Fasta dagar

Till diet 8-tabellen var effektivare (med II-III grader av fetma). Det rekommenderas att använda fastande dagar 1-2 gånger i veckan, under vilken daglig kaloridiet begränsas till 1000 kilokalorier. Det är nödvändigt att byta protein, kolhydrater och fettbindande dagar:

På proteindagar uppträder en acceleration av ämnesomsättningen, liksom en ökning av aktiviteten hos fettsplittande enzymer i kroppen på grund av användningen av kokt kött eller stallost (100-150 g fem gånger om dagen).
På kolhydratdagar rekommenderas det endast att använda komplexa kolhydrater (färska gurkor, kål, osötade sorter av äpplen), som aktiverar metabolismen och främjar nedbrytningen av fetter.
Feta dagar används för att minska belastningen i bukspottkörteln, för att förbättra fettskalningsenzymernas arbete och användningen av glykogenbutiker i lever och muskler. Menyn på avlastningsdagen består av 500 ml gräddfil eller grädde, samt från en kopp kaffe med mjölk.

Barn under 10 år med fetma är förbjudna att hålla fasta dagar, och under tonåren får man öva på att minska kaloriintaget på en diet på grund av användningen av kalorifrontor och bär en gång i veckan.

recept

En tillräckligt stor mängd tillåtna produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung på diet 8 möjliggör användning av recept för kalorier och läckra rätter som uppfyller kroppens behov av essentiella aminosyror, fetter, vitaminer och mineraler.

Diet grön borsch

Ingredienser för borscht: kyckling för buljong (300 g), lök (1 medium, 2 små), morötter (1 st), Sorrel (300 g), 2 ägg, vegetabilisk olja, kryddor.

I början av borscht-matlagningen är det nödvändigt att laga kycklingbuljong i 1-1,5 timmar, tillsätt salt, lövblad och 2 små ojordlök till 3 liter vatten. Efter kokning, filtrera buljongen, och efter kylning, är kycklingen uppdelad i små bitar, dela den med hand eller med en kniv.

Medium lök skärs i halvringar och passar i olja. Efter 2-3 minuter tillsätt revet morötter och laga ytterligare 8-10 minuter. Syran tvättas och finhackas. Det är också nödvändigt att laga hårda kokta ägg, kyla, skalla och skära i halva.

Strained buljong kokas, tillsätt kyckling, brunade lökar och morötter, löklök, salt till smak. Innan slutet av matlagningen sätta sorrel i soppan. Servera borsch med gräddfil och halvkokt ägg.

Gurksallad med kött på koreanska

För matlagning behöver du: 350-400 g gurkor, 500 g kött, 2 vitlöksklyfta, lök, 2 paprika, 3 msk. l. sojasås, 2 msk. l. ättika (5%), 2 msk. l. vegetabilisk olja, 1 tsk. chili peppar och salt.

Förberedelse: Gurkor skärs i skivor och marinerades med salt. Köttet skärs i skivor och stekas med lök med sås i 5-7 minuter. Därefter torkas gurkan av den resulterande saften och blandas med kött. På toppen av salladen, hugga peppar i remsor, krydda med ättika och olja.

Bakad lever med grönsaker

Ingredienser: 250 g lever, 1 stor tomat och paprika, salt, kryddor.

Tvätta levern och skär i bitar, salt. Grönsaker skärs i remsor. På ett bakplåt, oljat, lägg ut levern och sedan ett lager tomater, salt. Toppa med peppar och täcka med folie, baka sedan i ugnen i en halvtimme.

Fiskgryta

För att göra en gryta behöver du en vit fiskfilé (800 g), röd fisk (200 g), 50 g tång, 1 ägg, 40 ml grädde, 5 g smör, 20 g hård ost.

Fina hacka fisken. Separera de vita från äggulan, blanda de vita med grädden. Blanda blandningen och blanda med två typer av malet kött. Smör smutsar formen och lägger ut skikten: vit fisk, havskål, röd fisk. På toppen av grytan ströks med riven ost.

Skålen bakas i en förvärmd ugn i 20-25 minuter.

Dietary choklad meringue

Ingredienser till efterrätt: äggvita (3 st), 2 tsk. kakao och snabbkaffe, sötningsmedel efter smak.

Proteiner piskas i tät skum (5-7 minuter), och försiktigt injiceras sötningsmedel, kakao och kaffe, och sedan spola blandningen i 30-40 sekunder.

På bakpapper formas små maränger med en konditorspruta och bakas sedan i en ugn vid 150 grader i 20 minuter.

Diet 8 för fetma - menyn för veckan

Av de många sätten att gå ner i vikt väljer alla en lämplig livsstil, med hänsyn till de tillåtna produkterna och de ekonomiska möjligheterna. Diet 8 för fetma (tabell №8 av Pevzner) är inte bara effektiv, men också till viss del terapeutisk. Ta reda på hur en strikt meny hjälper till att bli av med extra pounds, lindra fetma.

Vad är kost 8

Det är en balanserad kost som hjälper till att hantera fetma och gå ner i vikt. Diet 8 för fetma rekommenderades och utvecklades av den sovjetiska läkaren Pevzner - som behandling för fetma och förskrivs till patienter som inte kunde kontrollera måltider, vilket ledde till att metabolisk process stördes. Målet med kosten är att eliminera kroppsfett genom att aktivera ämnesomsättningen. De grundläggande principerna för en terapeutisk kost är:

kalorimål
uteslutning från kosten av lätt smältbara kolhydrater;
avvisande av överskott av salt och livsmedel som ger aptit.

Kemisk sammansättning

Dietterapi för fetma har sina egna kostalternativ för varje patient, baserat på graden av fetma, men det finns en grundläggande kemisk sammansättning av kosten 8. Vad behöver konsumeras hela dagen, så att förändringar i fettmetabolism börjar inträffa:

upp till 80 g fett, varav 30% är vegetabiliskt
150 gram kolhydrater;
150 g proteiner, varav 60% är djur;
kaloriinnehållet i alla rätter bör inte överstiga 1800 kcal;
saltintag - upp till 6 g per dag;
vätskevolym - upp till 1,3 liter per dag.

arter

Beroende på graden av fetma hos patienten, utse en diettabell 8, 8A eller 8o. Medicinsk näring för fetma 8A erbjuder en diet med reducerad kalori till 1200-1300 kcal per dag och begränsar vätskeintaget till 1 liter. Kaloriereduktion beror på minskad intag av kolhydrater och fetter Du kan byta till en sådan diet först efter bordets gång 8.

Diet 8o är den lägsta kalori dietten (600-800 kcal), som ordineras för högst en månad och bör användas uteslutande under medicinsk övervakning. När biverkningar som allmän trötthet, illamående, kallintolerans, förstoppning eller diarré eller hjärtrytmstörningar upptäcks, är det brådskande att börja gå ut ur kosten och återgå till bordet 8.

Indikationer för användning

Diet 8 för fetma som föreskrivs för diagnos av fetma 1-2 grader, men det kan försöka och de som vill uppnå snabba resultat i processen att gå ner i vikt. Tabell 8A indikeras för patienter med fetma på 3-4. Det slutliga steget i kosten 8o utnämns endast med ineffektiviteten hos de tidigare. Du kan bara nå resultat med full respekt för alla regler och noggrann spårning av förändringar i kroppen. Vi måste regelbundet övervaka kaloriintaget, mängden kolhydrater som förbrukas i mat.

Tillåtna matar på en diet 8

Tabell 8 för fetma grundar sig på en dålig kost, som är motiverad av strikt begränsning av konsumtionen av socker och andra söta livsmedel, vegetabiliska fetter. Du kan inte äta stekt, salt, fet, några grönsaker och frukter. Du behöver inte bara äta några grönsaksalat eller sitta på lätta soppor. Menyn ska vara balanserad och måttligt hög i kalorier.

För att förstå vad som tillåter att äta denna diet för fetma, hjälper du tabellen över produkter:

gröt på vattnet

Förbjudna livsmedel på en diet 8

Som med någon annan strikt diet har nummer 8-kosten för fetma ett antal produkter som inte kan ätas under en kurs av viktminskning. Vad du inte kan äta under Pevsner dietten, se tabellen nedan:

pannkakor eller pannkakor

Såser och kryddor

torkad rökt korv

Diet nummer 8 - meny för varje dag

För varje stadium av fetma finns en meny som hjälper till att börja vägen för att gå ner i vikt. Formad meny baserad på produkter som får användas, och består främst av vegetabiliska soppor, kokt kött eller fisk, spannmål. Det är viktigt att du behöver äta fraktion, 5-6 gånger om dagen. Samtidigt är det viktigt att inte äta före sänggåendet, och mer än hälften av grunddieten ska falla under första halvan av dagen.

Med fetma 1 grad

Tabell 8 för fetma grad 1 är ordinerad som terapi. Den bör baseras på konsumtionen av godkända produkter, det totala kaloriintaget bör inte överstiga 1500 kcal per dag. På dagen borde det finnas 5-6 måltider, varav 3 är huvud och 2-3 är mindre. Diet alternativ och vad din meny kan se ut:

frukost:
- havregryn på vatten 150 g, kokt ägg, te;
- kokt ägg, låg fetthaltost 150 g, te;
- bovete gröt 150 g, äpple, grönt te.
Andra frukost:
- tomatsaft 200 ml;
- äppelsås 100 g;
- mager mögelost 100 g
lunch:
- bovete soppa med potatis 200 ml, ångad grönsaker 150 g med kycklingbröst 100 g, kompote;
- blomkålssoppa 200 ml, kokt kött 100 g, tomater;
- Vegetarisk borscht 200 ml, gädda abborre 100 g, kål sallad.
Te tid:
- bröd med squashkaviar;
- dietkakor, te;
- avkok av vildrosa.
middag:
- kokta potatis 100 g, kycklingfilé 100 g, tomater;
- 100 g fettfattig fisk med bovete (150 g), grönsaksallad;
- stekt ostgryta med pumpa 200 g, mager kaka 250 ml.

Med fetma 2 grader

Faktum är att dietmenyn bara skiljer sig i att delar minskas och med dem antalet kalorier som konsumeras per dag. Du kan byta till en mer strängdieten bara efter att din kropp har vant sig med att äta restriktioner, annars kan du gå in i en "matdepression". Om du känner dig obekväm under kosten, tröttnar snabbare, biverkningar visas, måste du börja med att lämna kosten.

För fetma grad 3

Den mest strikta kosten på 8 enligt Pevzner ordineras till patienter som har diagnostiserats med fetma i grad 3. I detta fall reduceras antalet kalorier till 600-800 kcal, vilket är en mycket liten norm, men metodens effektivitet har redan visat sig. Ju färre kalorier du konsumerar per dag, desto mer kroppsfett brinner för att ta hänsyn till energikostnaderna.

Alla menyalternativ ser väldigt mager ut, så det är värt att förbereda mentalt för en sådan diet:

frukost:
- 70 g kokt fisk, 100 g stewed bönor med tomatpuré, 60 g kål med gurka;
- kokt ägg, ångad fiskkoteletter 150 g, te;
- Gröt på vatten 150 g, bakat äpple.
Andra frukost:
- 250 ml låg fetthalt
- Mager ost 150 g;
- tomatjuice.
lunch:
- 150 ml zucchini soppa;
- 100 g kycklingfilé, färsk gurka;
- 100 g magert kokt nötkött, mjukkokt ägg, löv sallad med rädisa, spenat.
Te tid:
- 150 g säsongsbetonade bär;
- två söta och sura äpplen;
- skim kefir 250 ml.
middag:
- grönsaks soppa med pärlbyg - 150 ml, 70 g stewed mager biff, grönsaksallad;
- Sallad: 70 g kokt nötkött, kokt ägg, paprika och gurka med en sked mager grädde och citronsaft.

För fetma barn

Fetma hos barn är en följd av överdriven övermålning av lättmältbara kolhydrater. Föräldrarna överskred systematiskt barnet med mat med högt kaloriinnehåll, så att de kan äta godis, vitt bröd, socker, bakverk, mellanmål. Om ett barn har diagnostiserats med fetma av någon grad, då är det först och främst nödvändigt att organisera näring, spåra normerna för proteiner och kolhydrater för full utveckling. Samtidigt, oavsett graden av sjukdomen, kan barnet inte omedelbart överföras till bordets nummer 8.

Tabell nummer 8. Diet för fetma, menyn för veckan, recept för viktminskning. Produktbord för barn och vuxna

Dietterapi av 8: e tabellen ordineras till fetma patienter för normalisering av kroppsvikt, eliminering av samtidiga dysfunktioner hos inre organ. Vid utvecklingen av veckotiden tar dietaren hänsyn till kroppsvikt, psykologisk, fysiologisk förmåga och nivån på slitage på patientens kropp.

Beskrivning av kosten, till vilken den visas

Kosttillskott av 8: e tabellen indikeras för personer som lider av övervikt. Övervikt är en farlig patologi, som orsakar en metabolisk störning, endokrin, hjärt-kärlsvikt, diabetes, hyperhidros. En sjukdom uppträder med en konstant konsumtion av mat, som överstiger dess kaloriinnehåll i kroppens energiförbrukning.

funktion:

5-6 måltider om dagen i små portioner (inte mer än en handfull för 1: a maträtten);
Den fullständiga uteslutningen av socker, godis, bakverk, limonad.
Upp till 50% av all mat som ätas bör vara proteinprodukter.
Minskning av daglig dricksvatten förbrukad (upp till 0,8-1 l.)
Uteslutningen av stekt, fet, rökt delikatesser, snabbmat. Hemlagad mat gjord av kokning, stewing, bakning är tillåten.
Begränsning av fetter, kolhydrater.
Ökat innehåll av grovfiber, färska grönsaker och frukter.

Daglig kurs för BZHU i antal

Daglig konsumtion:

proteiner - 90-110 gr.;
fetter - 70-80 gr.
kolhydrater - 145-165 gram;
salt - 4-5 gr.
vatten utan karbonatisering - upp till 1 liter.

Energivärde - 1700-1900 cal.

arter

Varianter av dietmat:

8 - utnämnd i den första fasen av fetma (fetma överstiger normerna med 15-20%). Det består i att minska daglig kaloriintag till 1500-1800. Avskaffandet av söta och kolesterolrika livsmedel.
8A visas i det andra steget (30-49% överskott). Energivärdet inte mer än 1200 cal per dag. Sänkning av vätskenivån till 0,8 l., Användning av fastande dagar (1-2).
8o - ordineras i 3: e och 4: e fasen (ökning av fettlager från 80 till 100% eller mer). Det utförs på sjukhus i den terapeutiska avdelningen under överinseende av en läkare. Tillåtna siffror för tillåten energi förbrukas reduceras till 600-800 cal.

Dagar med nedsatt kaloriintag föreskrivs 3 gånger per vecka:

kefir - upp till 1-1,2 l.
stuga ost - 300 gr. produkt, 3-4 koppar te;
äpple - 1,3-1,6 kg frukt eller 2 liter. juice;
vattenmelon - ca 2 kg;

Behandlingsdieternas varaktighet är 8-30-35 dagar.

Fördelar och nackdelar

Matfördelar:

Starkt kaloriantal. Med en rationell strategi bidrar denna åtgärd till att stabilisera vikten, för att undvika problem med det endokrina systemet, hjärtat, kärlen.
Begränsa salt och vatten, normaliserande metabolism.
Kostnad för näring.

nackdelar:

Lågt kaloriinnehåll (särskilt strikta regler 8o), utsätter magan "matstress". Tvingad fastning kan förvärra patientens tillstånd, provocera: amenorré, anorexi, trötthet, illamående, kräkningar, sockerintolerans, kränkning av kardiovaskulär rytm, förvärring av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Med stor försiktighet används barn och ungdomar. Kunna provocera psykologiska problem.

Tillåtna produkter och rätter

Diet 8-tabell för fetma-menyn för veckan görs strikt i enlighet med rekommendationerna från läkaren av de tillåtna produkterna.

drycker

Tillåt att använda några drycker utan socker. Substitut kan användas (xylitol):

te, kaffe, kakao;
juice utan massa;
morsig, uzvary;
fytoavfall av örter.

De första rätterna är beredda på en kaloribuljong, en avkok av grönsaker. I en servering högst 300 gram. Tillåt att lägga till en mängd kokta rotgrönsaker (utom potatis), kokt spannmål.

Spannmål och spannmål

Gröt gjord på vattnet utan tillsats av mjölk, smör, torkad frukt. Bovete, pärlbyg, korn, havregryn är acceptabla.

Bageri och pasta

Tillåtet rugbröd från premium och andra klassens mjöl (150 gr.).

Kött och fiskprodukter

Det visas i mat för att konsumera luta sorter av kött, fiskprodukter:

Huvudrätterna är beredda genom att steka, koka, baka. Du kan ge maten en rodig skorpa, förkokt, tillåtet 5-minuters rostning innan du syr.

Mejeriprodukter

Eventuella lättmjölka mejeriprodukter och mjölk är tillåtna i kosten.

grönsaker

Röda grönsaker bör vara minst 50% av den dagliga kosten. Det är nödvändigt att koka, simma, baka, äta rå. Inte förbjudet någon annan grönsak än potatis.

Frukt och bär

Användbara söta och sura frukter, bär.

oljor

I kosten kan du bara använda vegetabiliska oljor, för framställning av mat, salladsdressing.

Per dag får man äta 1-2 kycklingägg.

snacks

Av mellanmålen bör man föredra fasta, feta, ostkroppar.

Smaktillsatser och såser

Diet saltfri (4-5 gr.). För krydda rätter baseras på såser 15% gräddfil.

söt

På menyn kan du lägga till frukt och bärmousser, soufflor, gelé, utan att socker ingår, du kan använda fruktos.

Förbjudna matar och rätter

Diet 8 bord med fetma meny för en vecka tecken med undantag för förbjudna livsmedel som bidrar till långsammare metabolism, viktökning.

drycker

Tillåt inte tillsats av socker i drycken. Begränsad tillåten av xylitol, fruktos.

Vad är förbjudet att äta när bantning Tabell nummer 8.

Obligatoriskt att ta bort:

kolsyrad limonad
förpackade nektar med massa;
outspädd färskt.

Ej tillåtet flytande rätter gjorda i fett kött, fiskbuljong med användning av vermicelli, potatis, vegetabilisk zazharki, rökt. Utesluter användningen av buljongbubblor för industrifyllning.

flingor

Gröt kan inte kokas i mjölk, tillsätt smör, torkad frukt, russin.

vara förbjudet

hirs;
mannagryn;
ris;
omedelbar gröt.

Fisk och kött

För andra kurser används mager typer av fjäderfä, fisk och kött. Förbud mot fläsk, fettkött, lamm.

Under hela kosten är inte tillåtna:

stekt mat;
oljig, rosa lax, abborre, gädda
kaviar, fiskolja;
korv, korv;
rökt produkter;
konserverad mat;
hamburgare, varmkorv

Dieten utesluter färska bakverk, bullar, pajer. Den dagliga brödhastigheten får inte överstiga 150 gram.

Mejeriprodukter

Med förbehåll för eliminering från användningen av mejeriprodukter är mer än 25% fet, bakad, kondenserad mjölk.

Grönsaker och svampar

Ät inte friterad rotfrukter, potatis. Användningen av svamp är strängt begränsad, tillåten endast när den kokas.

Frukt och bär

Förbjudna söta fruktfrukter:

Ägg konsumeras upp till 2 st., Ägg är uteslutna.

Oljor och fetter

Dieten tillåter inte användning av smör, all mat är beredd på vegetabiliskt fett.

snacks

Eliminera snacks från den dagliga kosten, med undantag av fasta feta ostar.

Såser och kryddor

Smaktillsatser är begränsade, eftersom de provocerar aptit. Undantaget är gräddfil, färska gröna. Diet kräver en fullständig avvisning av ketchup, majonnäs, bit.

Desserter och godis

Under viktminskning krävs att avstå från godis och desserter av industriproduktion, honung, sylt.

Delvis tillåtna produkter

Diet 8-tabell för fetma-menyn för veckan bereds genom användning av begränsade livsmedel i livsmedel:

salt - 4-5 gr.
morötter, rutabaga, potatis, betor - upp till 220 gr.
bröd - 150 gr.
pickles, marinader - 250 gr.
svampar, bara kokta, låt oss säga buljong.
ägg (främst protein) - upp till 2 st.
vatten utan tillsats av gas - upp till 1 l.

Funktioner av en diet vid gastrit

Den 8-dagars tabellen för personer som är benägen för fetma med gastrit utförs enligt en mild formulering. Dess mål är att normalisera tillståndet, stoppa smärtan, stabilisera produktionen av saltsyra.

funktioner:

5-6 måltider om dagen.
Använd endast varm mat. Överträdelse av temperaturen orsakar gastrointestinala spasmer.
Basen av kosten består av flytande-liknande grönsaksoppa, mashed grönsaker, omsluter väggarna i magen.
Mat ångad, kokt. När du stabiliserar kan du baka eller gryta produkter.
Uteslutna stekt, fet mat, konserver, korv, kex, pickles, pickles.
Användning av fasta dagar är förbjuden.
Röda grönsaker, fruktfrukter serveras endast i kokt form, svampar avlägsnas.
Kaffe, salt, kakao, mjölk tas bort från kosten.
Alkohol är inte tillåtet.

Funktioner diet med cholecystit

Cholecystit kännetecknas av inflammation i gallkanalerna, illamående, kräkningar och onormala avföring i samband med instabil gallavfall. Personer med övervikt måste följa särskilda regler för näring, inte prova smärtsamma spasmer, gagreflexer.

Mat upp till 6 gånger om dagen.
När försämringen av skålen ska hakas.
Håller sig vid temperaturregimen för matleverans (från 15 till 65 grader).
Ta helt bort de söta, sockerhaltiga produkterna.
Utesluter ägg, mjölk, rökt produkter.
För att laga mat med minimal användning av fetter är det bäst att baka på pergamentpapper, laga mat, använd en dubbelkedja.
Tillåtlig sparsam ost, frukt och grönsaker kalorier med god hälsa.

Funktioner av kosten för gallsten sjukdom

Gallsten sjukdom är förknippad med bildandet av gallsten som orsakar smärta, kräkningar och illamående.

Vid utförande av diettabell 8 krävs att man följer de terapeutiska reglerna:

Att äta 5-6 gånger om dagen.
Ät varm, nyberedd mat. Överträdelse av temperaturen orsakar spasmer, gallring av gallan.
Uteslut från de tillåtna livsmedelna ägg, mjölk.
Försök att inte steka tidigare kokta rätter.
Mala köttprodukter med försämring av tillståndet, utseendet av smärtsymptom.
Begränsa användningen av fett vid tillagning.
Fasta dagar är inte tillåtna.

Funktioner diet efter borttagning av gallblåsan

Efter den kirurgiska extraktionen av gallblåsan överförs patienten till en speciell diet.

På den första dagen visas fasta.
På 2: a tillåten varm lentenbuljong, osötat te.
Från 3: e tillåts potatismos från kokta grönsaker, ångbettbullarna, slemhaltig kokad korn.

Denna diet varar upp till 8-9 dagar. På 10-11 dagen tas stygnen bort, patienten får normal mat med restriktioner som är tillämpliga på cholecystit.

Funktioner diet med pankreatit

Inflammation av bukspottkörteln finns ofta i överviktiga människor, en förvärring sker mot bakgrund av ett stort intag av kolesterolrika livsmedel.

Med den kumulativa sjukdomen rekommenderas:

5-6 måltider om dagen. Det borde vara bara när man känner känslan av hunger.
Konsumtionen av varm mat.
Undantag från bordet tillät 8 ägg, mjölk, tomater, svampar.
Måltider endast kokta, bakade, stuvade rätter. Avvisning av stekt, fet mat.
Under förvärring av sjukdomen visas malning av mat, preferensen av purirovaniya.
Ökningen av dricksvattenförbrukningen 1,2 liter.
Förbudet mot kaloridagar med förbrukningen av mejeriprodukter.

Funktioner av kosten för hepatit C

Viral hepatit C påverkar levern, börjar processen med förgiftning och förstörelse av kroppen. Sammanlagt av infektioner med ökad kroppsvikt, är näring visad, orienterad mot maximal urladdning av gastrointestinala organ.

5-6 enkelmatregime.
Äta varm mat.
Avslag på feta, stekta livsmedel rik på kolesterol, näringstillskott.
Undantag söt
Eliminering från kosten av ägg, mjölk, svamp, kaffe.
Göra mat genom kokning, stewing, bakning, med en långsam spis.
Förbud mot socker.
Minsta mängd salt och olja vid framställning av mat.
Drickläge - upp till 1,2 liter. vatten utan gas.

Funktioner av diet under graviditeten

Under väntan på barnet borde den förväntade mammen bibehålla en hälsosam kost, inte överdriven, undvik att äta kolesterolrika livsmedel, cancerframkallande ämnen och färgämnen.

rekommendationer:

Mat ration upp till 5-6 gånger om dagen.
Varje temperaturreglering av mat.
Obegränsat antal rotgrödor, bär, frukt i råa.
Avslag på godis, bullar, pajer, bakverk, kakor.
Uteslutning av fett kött, fjäderfä, fisk, rökt kött, korv, konserverade produkter.
Eliminering av kaffe, kakao, alkohol.
Minsta användning av salt, fett.
Dricksmjölk, biokefir, yoghurt, stallost minst 1 gång per dag.
Drickläge, inklusive upp till 1,5 liter. vatten utan gas per dag.

Provmeny för varje dag

Ungefärlig terapeutisk kost meny 8: e tabellen per dag:

Frukost - bioyoghurt, bakad omelett, kaffe med xylitol.
2: a frukost - fruktfat.
Lunch - ett avkok av grönsaker, kalv hedgehogs för ett par med en sallad av gurkor och tomater, juice.
Säker, - Mjölk med mögel med bär.
Middag - kokt pollock med rädisor, tomater, kamille fitvar.
På natten - acidosis.

Meny för veckan

Diet 8 bord med fetma meny för veckan.

1: a dagen

Frukost - ångad bovete groats med päron, kaffe med tillsats av fruktos.
2: a frukost - äggmousse, frukt.
Lunch - kall rödbeträds soppa, kokt kycklingfisksticka utan hud, gurksallad, bär uzvar.
Te tid - cottage cheese soufflé med blåbär
Middag - kaninångade köttbullar med bakade grönsaker, te med citron.
På natten - acidosis.

2: a dagen

Frukost - ostkaka med gräddfil, mint te.
2: a frukost - fruktblandning med bio-yoghurt
Lunch - kycklingbuljong med torkat bröd, kokt kummel med bakade potatis, uzvar från päron.
Te tid - 2 ägg, ett äpple.
Middag - ångbåge igelkott med blomkål.
För natten - biokefir.

Tredje dagen

Frukost - ostkaka, kakao.
2: a frukost - päronmousse.
Lunch - morotsoppa, stewed beef med pumpa och morot, mors.
Snack - blåbärgelé.
Middag - en kummel kokad i en dubbelkokare med en sallad av tomater, gurkor och rädisa, mint te.
På natten - acidosis.

4: e dagen

Frukost - 2 ägg "pocherade", yoghurt.
2: a frukost - Låg fet kock med hallon.
Lunch - soppa med frisk omrörning, ånghönnsdumplings med mosade courgetter, uzvar.
Säker, - Päron, äpple.
Middag - kanin stuvad i gräddfil med grönsaksallad, kamillefito-kock.
För natten - biokefir.

5: e dagen

Frukost - korn gröt med äpplen, kaffe.
2: a frukost - bakad äppelmos.
Lunch - köttbuljong med croutoner, kokt kycklingbröst med bakad pumpa, utspädd juice.
Snack - fruktblandning med bioyoghurt.
Middag - ång torsk med mosad blomkål utan olja, mint te.
På natten - acidosis.

Sjätte dagen

Frukost - buckwheat vattenig gröt med äpple och lingonberry, te med lime.
2: a frukost - 2 ägg "i påsen."
Lunch - pärlbygs soppa, grönsaksspis med kalkon, mors.
Snack - päron.
Middag - köttbullar ångad från kalvkött med gurka svamp och rädisa, kamomill fitvar.
För natten - biokefir.

7: e dagen

Frukost - ostkaka med gräddfil, kaffe.
2: a frukost - lingonberry mousse.
Lunch - vegetabilisk borsch, ångkött med courgette, broccoli, pumpa, cowberry uzvar.
Snack - vinbär.
Middag - kokt kycklingfyllsticka med broccoli, mint te.
På natten - acidosis.

Matlagning recept

Vegetarisk soppa:

1/2 kålhuvud;
1 st. potatis, morötter, lök, paprikor;
250 gr. inlagd kål sallad;
lövblad, salt;
slipad dill.

De angivna incidenterna ska rengöras, tvättas, skäras i kuber, läggas i en panna, häll vatten, koka i 25-30 minuter. Krydda den färdiga maträtten med salt, lövblad. Strö med dill.

Grönsaksborsch:

1 st. morötter, potatis, paprika, betor;
1/2 kålhuvud.

Skal betor, koka, kyla, skära i kvadrater. I potten häll 1,2 liter. flytande, koka. Kasta skalade och hackade potatis, morötter, koka, tillsätt hackad kål. Koka i 10 minuter, när bubblor dyker upp, bifog bägare. Koka i 30 minuter.

Andra kurser

Grönsakspott:

4 zucchini;
2 paprika
6 tomater;
4 potatis;
2 morötter

Blanchatomater, klar från huden. Tvätta, skala och hugga resten av grönsakerna. Värm smöret i en djup stekpanna, sätt i rötterna, stek i 5 minuter. omrörning ständigt. Häll i vatten, reducera gasen, låt sjuda under locket i 30 minuter. interfererar periodiskt.

Bakad torsk med grönsaker:

3 tomater;
2 morötter;
1 squash;
70 gr. torskfilé.

Tvätta fisken, skära igenom. Skala grönsaker, hugga in i rutor. Värm solrosolja i en panna, sätt torsk, stek på 2 sidor. Ta ut fisken. På samma plats, grädda grönsakerna i 5 minuter, tillsätt vatten, gryta i 15 minuter. Värm ugnen till 180 grader. Täck bakplåten med pergament, sätt torsk, sätt rotgrönsakerna på toppen, baka i 20 minuter.

sallader

Sallad av färska rotfrukter med ost. Tomater, gurkor, paprikor, lövsås, arugula, basilika, koriander, vitost. Häll grönsakerna, slita salladen med händerna, sortera gröna i kvistar. Med koksaltlösning av saltlösning, skärs i kvadrater. Sätt rötterna i en djup skål, lägg till osten, dekorera med gröna, strö med limejuice, olivolja.
Gurka-tomatsallad med gräddfil. Gurkor, tomater, rädisor, grönsaker, gräddfil 15% fett. Skala grönsaker, skär i kvadrater, hugga gröna. Blanda rötterna i en salladsskål, krydda med gräddfil, strö med örter.

Recept för barn

Omelett från äggvita och spenat:

1/2 art. mjölk;
3 ekorrar;
30 gr. suluguni;
70 gr. spenat.

Spenatsteg 5 min. i olivolja. Ekorre piska med mjölk, tillsätt spenaten, häll i den förvärmda pannan. Strö med krossad suluguni. Baka i ugnen i 5-10 minuter.

Apple mousse:

Skala äpplen, ta bort mitten, baka i ugnen. Fördöma, puree mixer. Gelé häll vatten, lösa upp. Protein kommer att foment, kombineras med äppelsås, gelatin. Rör om. Den färdiga massan sprids på isen, läggs i kylan i 5 timmar.

Kontra

Diet 8: e tabellen är kontraindicerad:

Personer som lider av hjärtkärl och blodkärl.
Patienter med undervikt.

Försiktighetsåtgärder under kost

Under terapeutisk näring är det nödvändigt att strikt övervaka värmebehandlingen och energivärdet av produkterna. Du kan inte starta en diet med fasta. Under behandlingen får inte bäras bort, sänka självhushållens kalorier dagligen.

När visas:

yrsel;
illamående;
förvirring av medvetandet
svimning;
allvarlig viktminskning
amenorré

Behandlingen ska avbrytas omedelbart.

Med extrem försiktighet bör terapi ges till kvinnliga ungdomar. Långvarig, spontan entusiasm för viktminskning, användning av diet i frånvaro av bevis kan provocera psykologiska problem. Kostbehandling för fetma hos patienter med hypoglykemi bör utföras på ett sjukhus under strikt övervakning av en läkare.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Spontan vägran av dietmat framkallar:

ökad viktökning
metaboliska störningar;
problem med hjärtat och blodkärlen;
hypoglykemi av den andra insulinberoende typen;
ökar mängden dextros i blodvätskan;
hudutslag;
andfåddhet;
höga blodkolesterolnivåer;
hårt arbete av inre organ.

Patientrecensioner

Enligt de rådande recensionerna i nätverket bidrar diettabellen 8 till normaliseringen av metaboliten, för att eliminera kroppsfett, förhindrar extra utseende av extra pounds.

Patienter som övade diet under lång tid lyckades ta bort subkutant fett, eliminera problemen i samband med överdriven vikt, gå till en ny livsnivå. Den beskrivna kosten är inte dyr, är mättad med näringsämnen, gör att du kan kontrollera vikt under lång tid.

Rekommendationer av dietister

Tips för dietister:

Gradvis inträde i näringsbehovet. Träna inte fastande.
Förvänta dig inte snabba resultat. Att gå ner i vikt gradvis (från 1% per vecka på egen kroppsvikt).
Kombinera diet med fysiologiska belastningar.
Delta i psykologisk träning. Bli av med vanan att hålla problem och stress.
Håll dig till en bekväm, långsam viktminskning, vilket förhindrar ytterligare snabb uppsättning av initial kroppsvikt.

Dietbord 8 rekommenderas för fetma för att normalisera kroppsvikt. Menyn för veckan är utvecklad med hänsyn till sjukdomsstadiet, den ekonomiska och psykologiska förmågan hos patienten.

Författare: Yakutova Ekaterina Vladimirovna (krysush)

Dietbord nummer 8 Pevzner

Fetma är ett ganska farligt tillstånd hos kroppen, det provocerar många associerade sjukdomar. Dietbordet Pevzner nummer 8 hjälper till att hantera fetma och dess principer och menyn för veckan för varje dag som vi beskriver i den här artikeln. Recensioner av diet 8 för dem som redan har följt denna diet, säger att det finns resultat och glatt överraskad.

vittnesbörd

Fetma, som den huvudsakliga eller samtidiga andra sjukdomen.

För att hitta rätt kost för dig själv, kolla in hela listan med Pevzner-bord.

Viktiga rekommendationer

Dietbordet nummer 8 av Pevzner innebär en fullständig avvisning av socker. Endast sötningsmedel av xylitol-typ används.

Mängden kolhydrater och fetter reduceras
Måltiderna kan kokas i alla matlagningar, förutom stekning. Innan du stekar köttprodukten måste du koka den.
Antal kalorier per dag - 1700
Mat av mat per dag - 5-6.
Menyn för veckans diet 8 för fetma innebär en minskning av mängden salt (5-6 gram per dag)
Mängden vätska per dag reduceras också - en liter
Matstemperatur någon

Produkttabell

Vad kan du äta, efter kosten "Tabell 8"? Dietmeny 8 för en vecka med recept och instruktioner kan endast göras från tabellen över tillåtna produkter.

Volymen av denna maträtt är 300 gram per måltid. Tillåtna grönsaksoppa med ett litet tillsats av potatis eller spannmål, samt soppor med svagt kött eller fiskbuljong. Kost 8 för fetma för barn och vuxna rekommenderar tillagning av soppor som rödbadsoppa, soppa, borscht, okroshka.

Du kan inte: potatis, mejeriprodukter, flingor, bönor, samt soppor med pasta

Bröd och bakverk

Meny diet "Tabell 8" innebär användning av råg och "grått" bröd 150 gram per dag.

Det är viktigt! "Grå" bröd är bröd gjord av mjöl av första och andra klass.

Det är omöjligt: alla bakade bakverk och produkter från puffdekor.

Kött och fjäderfä

Diet nummer 8 möjliggör konsumtion av 100 gram kött per dag för barn och 150 gram för vuxna. Lågfett sorter är tillåtna - nötkött, kanin, kalvkött, kyckling, kalkon. Begränsad - magert fläsk och lamm.

Det är viktigt! Du kan steka köttet endast efter kokning.

Du kan inte: gås, anka, skinka, korv, korv, rökt kött, konserver och fet kött.

Mager fisk (torsk, pollock) i mängden 150-200 gram per dag. Fisk och skaldjur tillåtet.

Du kan inte: feta sorter, saltad och rökt fisk, konserverad i olja, kaviar

Mejeriprodukter

Alla lättmjölkprodukter är tillåtna.

Du kan inte: fet kockost, glaserad ost, grädde, bakad mjölk, söt yoghurt, ryazhenka, fettsyra och saltaostar

Tillåtet en två ägg per dag, i vilken form som helst, med undantag för äggröra

flingor

Porridger på vatten från pärlbarn, bovete, korngrillar är endast tillåtna under förutsättning att mängden bröd minskas från kosten.

Ej tillåtet: ris, semolina, havregryn, pasta, baljväxter

grönsaker

Diet 8 enligt Pevsner med fet hepatos innebär daglig konsumtion av grönsaker, och några av dem är råa. Inlagd kål är tillåten, men - efter tvättning.

Begränsad: potatis, gröna ärter, morötter, betor, rutabagas - upp till 200 gram per dag. Saltade och syltade konserverade grönsaker.

Frukt och bär

Önskvärda - söta och sura sorter. Du kan äta både rå och kokta.

Du kan inte: datum, druvor, bananer, fikon, russin

Det är viktigt! Med Pevzners diet 8 är alla sötsaker förbjudna, förutom gelé och mousser på metylcellulosa, xylitol och sorbitol.

drycker

Unsweetet grönsaksjuice, te, svart kaffe utan socker och kaffe med mjölk

Du kan inte: kakao, druvsaft, söt läsk

Dessutom är kött- och matoljor, majonnäs, feta såser uteslutna.

Menyn för veckan i kosten "Tabell 8" kan bestå enligt följande. För enkelhets skull kan menyn sparas på din dator i doc-format.

· En liten bit av "skinnig" fisk,

· Färskkålssallad,

· Kaffe utan socker

· 150 gram kokt kycklingbröst,

· 100 gram kokt kött

· Kaffe utan socker

· Beef stroganoff från kokt kött,

· 50 gram kokt kött

· Aspic från fisk,

· Grönsakspot med kokt kött,

· 100 gram kokt kycklingbröst

· En bit kokt torsk,

· Färskkålssallad,

· En bit kokt torsk,

· En bit kokt kött,

· En bit kokt kött

· 100 gram kokt nötkött,

recept

Recept för kost 8 bör innehålla ett minimum av kalorier, men disken på samma gång ska vara god. Diskar i en vecka i menyn med diet 8 kan vara enligt följande:

Grönsakspott

Fyra zucchini
Två paprika
Sex tomater
Fyra potatisar
Olivolja

Blanche tomater och skal. Vi skurar kubad kucchini och potatis, remsor - bulgarsk peppar. Värm olivolja i en stekpanna med en tjock botten och spridda grönsaker. Stek i 5 minuter, rör om så småningom, stäng sedan locket och låt sjuda i 40 minuter.

Ångad soufflé

Två stora morötter
Två ägg
socker

Gnid morötterna på ett fint rivjärn. Slå vitt till tätt skum. Gnugga äggulor med socker. Blanda allt detta försiktigt i en separat behållare och lägg den i en behållare för en dubbelpanna. Tillagningstid - 35 minuter.

Vegetarisk borscht

1 morot
1 potatis
Två handfullar av strimlad kål
Två tomater
En betor

Koka upp en halv liter vatten och tillsätt riven morötter, tärnad potatis och kål. Koka separat de bittrade betorna i en liten mängd vatten, filtrera och sätt i soppen. Koka tills grönsaker är färdiga, och i slutet av matlagningen lägg till tomater, tidigare skalade och skurna i kuber.

resultat

Denna diet har en positiv effekt på ämnesomsättningen och eliminerar överskott av kroppsfett.

Titta på vilka sjukdomar som föreskriver tabell 12.

Jag skapade detta projekt för att bara berätta om anestesi och anestesi. Om du fick ett svar på en fråga och webbplatsen var till nytta för dig, kommer jag gärna att stödja, det kommer att bidra till att vidareutveckla projektet och kompensera kostnaderna för underhållet.

Matbord №8

Artikelns innehåll:

Huvudindikationen för förskrivning av behandlingstabell nummer 8 är vanligtvis fetma. Det viktigaste målet med kosten är att återgå till normal metabolism, utan att det är omöjligt att eliminera överskott av fettinnehåll.

Dieten baseras på att minska kaloriinnehållet i mat, ett antal begränsningar och öka mängden dietfibrer i kosten.

Vad kan du äta på diet nr 8 för fetma hos barn och vuxna?

Grundprinciperna för diet nr 8: begränsa den fria vätskan under dagen, produkter som stimulerar aptiten, natriumklorid.

Form av matlagningsprodukter: bakat, stuvad, kokt. Måltiderna serveras vid normal normal temperatur, och socker ersätts med xylitol / sorbitol, som också räknas i kalori (diet) dagboken.

Att äta ska vara 5-6 p / dag.

Bröd (från fullkornsmjöl, rågbröd och högst 150 g protein och kli).
Högst 150 g / dag kött / fjäderfä. Kycklingbiff. Lågfettkött / nötkött, samt kyckling med kalkon och kanin kokas kokt eller i stew.
Högst 200 g / dag magert fisk eller skaldjur. Stekning rekommenderas inte, perfekt - rostning, kokning.
Inte mer än 2 ägg / dag, visa - hårt kokt, äggröra.
Lätta mejeriprodukter. Som kryddor - gräddfil. Stugaost är hemlagad, inte mer än 200 g / dag och inte högre än 9 procent av fetthalten - endast i ostkaka och puddingar. Ost är strängt begränsad och endast låg fetthalt.
All pasta och spannmål - strängt reglerad och endast som komponenter i soppor. Gröt tillåts endast smuligt, utan bröd (korn, bovete och korn).
De flesta grönsaker rekommenderas att äta råa. Gurkor med zucchini och sallad, ropa med pumpa, betor med tomater, alla typer av kål och rädisor är tillåtna. Syrkål är också möjligt, men tvättas bara.
Gränsen för en soppskål är högst 250 g / mottagning. Exklusivt grönsak, vegetarian -. Rödbetor, kål, hash, etc. För lung anta buljong soppa köttbullar - 3,2 p / vecka eller fisk med grönsaker.
Du kan äta söta och sura frukter / bär i olika former - kokt, rå, bakad. Mousses och gelé - på sorbitol. För komposit kan socker inte användas.
Kosttillåtna såser - tomat och grönsaker, lätt svamp.
Te / kaffe med tillsatt mjölk, toning grönt te, utspädd juice.
Vegetabilisk olja tillåts endast i rätter, och smöret är strängt begränsat.
De aptitretare av kosten tillåter grönsaksalat (du kan lägga till kokt kött, fisk, skaldjur), vinaigrettes (utan majonnäs), fermenterade grönsaker (begränsad), lätt skinka och aspik.

Alla feta mejeriprodukter, inklusive saltade ostar och söta ostmassa / yoghurt.
Alla baljväxter, pasta och spannmål, utom tillåtet.
Banned pickles / marinades. "Limit" för rovor, morötter och gröna ärtor med potatis - högst 200 g / dag.
Förbjudna godis: Glass av alla slag och gelé, alla sylt, socker med honung och alla bakverk.
Vi måste ge upp russin med fikon, druvor med datum och bananer, liksom andra söta frukter.
Alla kryddor och kryddor, inklusive majonnäs och feta såser, är undantagna under kosten.
Av begränsningarna kommer begränsningar att påverka kakao, alkohol och sötjuice.
Under de strängaste förbud - något fett, ister, kryddig / feta snacks, rökt konserver, korv, korv, något fett kött, ägg, fisk rökt / saltade.
Ägg (utom tillåtet 2 delar / dag).
Muffin, puffbullar, produkter från vetemjöl.

Prov Pevzner-menyn för fetma i en vecka

måndag

Frukost №1 - ett glas kefir + ägg.
Frukost №2 - en bit kokt nötkött (ca 100g) + gröna ärter + en kopp kaffe + ett äpple.
Till lunch - grönsaksoppa + färsk gurka + en kokt kött + kompote.
Te tid - ett äpple.
Till middag - 100 g torsk (koka) + potatis (koka) + kål sallad + te.
Innan sängen - kefir.

tisdag

Frukost №1 - kefir + en bit kokt nötkött.
Frukost №2 - äpple + kopp kaffe + ägg.
Till lunch - borsch (utan kött, grönsaksbuljong) + potatis (mosat vatten) + en kokt nötkött (100g) + kompote.
På eftermiddagen mellanmål - ett äpple.
Middag - 100 g kokt kyckling + 20 g gröna ärter + te.
Innan sängen - kefir.

onsdag

Frukost №1 - 100 g kokt kött + kefir.
Frukost №2 - ångad soufflé (morot) + kopp kaffe + äpple.
Vid lunch - soppa (utan kött, grönsaksbuljong) + potatis (koka) + kompote + en kokt torsk.
På eftermiddagen - bakat äpple.
Vid middagen - 100 g kokt fjäderfä + te (du kan lägga till mjölk, socker är förbjudet).
Innan sängen - kefir.

torsdag

Frukost №1 - kefir + ägg.
Frukost №2 - en bit kokt kött + toast + en kopp kaffe (socker är förbjudet).
Vid lunch - grönsaksoppa + färsk gurka + 100 g kokt nötkött + kompote.
På eftermiddagen mellanmål - ett äpple.
Middag - potatis (koka) + 200 g kokt torsk + sallad (färskkål) + te.
Innan sängen - kefir.

fredag

Frukost №1 - ägg + aspik (fisk) + te.
Frukost nummer 2 - äpple + kefir.
Vid lunch - grönsaksoppa + gryta (grönsaker, kött) + kompote.
Snack - äpple.
Middag är ett ägg.
Sängtid - sur mjölk.

lördag

Frukost №1 - ägg + kaffe (inget socker) + ångade hamburgare (fisk).
Frukost nummer 2 - ett glas mjölk.
Vid lunch - grönsaksoppa med pärlbyg + surkål + biffströffel (kokt kött) + kompote.
Te tid - bär.
Middag - 50 g kokt kött + te (osötad, med mjölk) + ägg.
Sängtid - sur mjölk.

söndag

Frukost №1 - potatis (koka) + en bit kokt torsk + sallad (färskkål) + unsötet kaffe.
Frukost nummer 2 - kefir.
Vid lunch - grönsaksoppa + 100 g kokt fjäderfä + gurkor + kompote.
Säker, 200 g bär + buljong höfter.
Middag - ägg + kokt kött (ca 100 g) + te.
Sängtid - sur mjölk.