Fel 1000 Ray ID: 482984f1c5e87319 • 2018-12-02 00:01:29 UTC

Dietbord 7 - är mat, som är ordinerat för sjukdomar i excretionssystemet. Dieten av dietnummer 7 väljs på ett sådant sätt att lasten avlastas från njurarna. Det är därför det ordineras för njursjukdom: kronisk och akut nefrit.

Vid kronisk nefrit är det nödvändigt att hålla sig vid bordet 7 om det inte finns några exacerbationer. Om nefriten är av skarp natur förskrivs patienten först en terapeutisk meny 7a och 7b. Övergången till meny 7 utförs när det inte finns några akuta manifestationer av inflammation, och sjukdomen går in i ett dämpningssteg.

Effekten av tabell 7 för jade är att en sådan meny tar bort den extra belastningen från njurarna. Underlättande av njurarbetet gör det möjligt för excretionssystemet att arbeta mer effektivt och rida kroppen av de skadliga ämnena i dess vitala aktivitet. Om du bara använder hälsosam mat och kontrollerar dricksregimen kan du avsevärt minska puffiness. Således bara en diet med reglerna för vad som är möjligt och vad som inte kan hjälpa till med att bli av med sjukdomen.

Tabellens egenskaper 7

För att minska bördan på njurarna behöver du byta kost och hålla fast vid en viss diet. För att göra detta, begränsa proteinmat till 60-70 gram protein per dag (det betyder att patienten kan äta 150 gram kött eller fisk). Fetter och kolhydrater konsumeras i en fysiologiskt nödvändigt mängd - 80 gram respektive 400 gram. Kalori diet - 2500 kalorier.

Det är viktigt att säga om dricksregimen: du måste dricka upp till 1 liter vätska per dag. Det tar hänsyn till all vätska, nämligen soppor, drycker och vatten. Mängden vatten är mycket viktigt när jade, eftersom det ger en extra belastning på systemet för utsöndring av kroppen.

Mängden salt är begränsat: du får inte använda mer än 6 gram salt. För att styra mängden salt är det nödvändigt att salta skålen redan i färdig form på plattan. Det är nödvändigt varje dag att allokera den tillåtna frekvensen, så att patienten har möjlighet att reglera processen att tillsätta salt till mat.

Vad är begränsat i denna diet? Som med alla terapeutiska dieter är alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, kryddig, överdriven, salt, rökt mat förbjuden. Mat ska vara så enkelt och hälsosamt som möjligt.

Diet 7 bord - vad kan det inte (bord)

För att korrekt sammanställa en meny med terapeutisk näring behöver du styras av ett bord där du kommer att lära dig vad som är möjligt och vad som är omöjligt för en patient med nefrit. Livsmedel bör inte bara vara användbar, men också olika, innehåller nödvändiga näringsämnen.

Dietbord 7: meny för veckan

Tittar på bordet kan vi dra slutsatsen att det finns ganska många tillåtna produkter. För att säkerställa att den terapeutiska maten är varierad och användbar, gör en meny en stund, från 3 till 7 dagar. När du ser matlistor framför dig kan du verkligen uppskatta användbarheten och utbudet av din kost.

För att göra bordet 7 balanserat och användbart, använd flera standardrätter som kommer att upprepas varje dag, men med andra ingredienser. Till exempel, om det är soppa, låt sedan ris, bovete och korn växla. Om du lägger till några fler typer av grädssoppa från olika grönsaker, så blir det lunchmenyn för hela veckan.

Vid framställning av menyn, kom ihåg om begränsningarna av proteinmat. En gång om dagen, tillåtet kött eller fisk i mängden 100-150 gram. När det gäller ostmassa, använd sedan det för att göra grytor, lat dumplings eller mousse. Begränsa också äggen.

Om det finns njursjukdomar, har tabell 7 mycket strikta rekommendationer om köttprodukter. Kom ihåg att en dag inte kan äta alla tillsammans: köttet, ost och ägg. Om menyn är kött eller fisk, är det bättre att utesluta ägg och begränsa kockosten. Ju mindre kötträtter - ju mer ostmassa. För ägg är priset: högst 2 ägg per dag. Men äggulor kan användas i matlagning även på köttdagar.

Köttkött består huvudsakligen av att koka i vatten, ångas och sedan kan baka i ugnen. Karaktäristiskt kan du steka en bit kött eller fisk efter tillagning, men du kan inte steka och baka ursprungligen rå. I detta fall finns det vissa ämnen som är mycket svåra för att njurarna ska tas bort från kroppen. Av samma anledning är kött- och fiskbuljonger helt undantagna från kosten.

Provmeny för tabell 7 per dag

  • Frukost: Havregryn med bär och banan, te.
  • Lunch: pannkakor utan salt och sylt.
  • Lunch: Zucchini gräddesoppa, grillad fiskfilé (150 gram), ris med grönsaker, fruktjuice.
  • Snack: Köttfärsgrönsak med en liten mängd stallost, komposit av torkade frukter.
  • Middag: grönsaksallad, ryazhenka.

Recept av rätter

Eftersom det terapeutiska kostbordet nummer 7 har många tillåtna produkter i kosten gör det möjligt att förbereda en hel del nya rätter varje dag. Alla typer av soppor från alla möjliga spannmål, grytor, grönsakspuréer, frukt och nästan alla desserter med undantag av choklad. Det enda som du måste ta hand om är bristen på salt i matlagningsprocessen.

För att förbereda denna sunda och enkla maträtt för en terapeutisk diet krävs följande ingredienser:

  • potatis (300 gram);
  • squash (400 gram);
  • vitkål (400 gram);
  • morötter (1 st);
  • Bulgarisk peppar (2 stycken);
  • solrosolja.

Tvätta och skala grönsakerna. Skär potatis och kucchini i kuber. Grate morötter på ett medium rivjärn. I en gryta med en tjock botten häll 2 matskedar solrosolja och häll morötterna. Rör om det. Efter 2 minuter tillsätt potatis och zucchini till pannan. Tillsätt vatten för att täcka grönsakerna. Haka kålen och bulgariska peppar i remsor. Lägg till i kastrullen. Smaka grönsaker i 20-30 minuter. Se till att vattnet inte är helt kokt bort. I slutet av tillagningen, lägg till svart jord peppar, dill. För att kontrollera mängden salt i bordet 7 mat, salt grytan i portioner innan du serverar.

För en effektiv terapeutisk kost behöver tabell 7 begränsa stekta livsmedel, men pannkakor kan kokas om några dagar. Se till att de inte är för krispiga. För att göra detta, använd en liten eld och vänd pannkaka i tid.

För provet behöver du:

  • mjöl (en och en halv glas);
  • mjölk (glas);
  • 2 yolks;
  • socker (2 matskedar);
  • solrosolja;
  • vaniljssocker.

Förbered degen genom att blanda mjöl, socker och vanilj socker, lägg sedan till 2 äggulor, mjölk. Blanda adze med en bländare eller en visp så att det inte finns några klumpar. Om det är för tjockt, tillsätt vatten. Degen måste ha en konsistens med tunn gräddfil. Slutligen häll 4 matskedar solrosolja in i den. Stek pannkakor på låg värme.

Servera pannkakorna med sylt. Tabell 7 bör varieras: du kan äta pannkakor med gräddfil, olika sorter av sylt, färsk frukt och bär. Till exempel, använd sådana pannkakor som pitabröd, där du kan pakka en banan- och jordgubesfruktsallad.

Behandlingsbord nummer 7 - grundläggande regler och enkla recept

Vid vissa sjukdomar kan inte bara droger hjälpa människokroppen, men också en drastisk förändring i kosten. Under behandling av sådana sjukdomar som pyelonefrit, hepatit, magsår, diabetes mellitus, bronchial astma och så vidare, föreskrivs en viss terapeutisk diet eller tabell.

Grundprinciperna för alla matbord är uteslutningen av vissa produkter som kan förvärra sjukdomsförloppet, begränsningen av vätskeintaget och iakttagandet av ett visst sätt av matintag.

Oftast används dessa dieter i sanatorier, sjukhus och andra institutioner.

Men för en framgångsrik behandling av den underliggande sjukdomen att följa lämplig näring är nödvändig hemma.

I denna artikel kommer vi att berätta om vilken typ av diet som används för pyelonefrit och andra njursjukdomar, och vi kommer att presentera intressanta recept för att förbereda goda och friska rätter.

Grundläggande regler för kosten "Behandlingsbord nummer 7"

Diet "tabell 7" ordineras för kronisk pyelonefrit hos vuxna utanför akut stadium, under återhämtningsperioden från akut nefrit, med blöt eksem, såväl som vid njursvikt, störningar i vatten-saltbalans och tendens till ödem.

För att uppnå hälsoeffekter måste du följa följande rekommendationer:

  • det är nödvändigt att äta i små portioner, cirka 5 gånger om dagen;
  • Daglig förbrukning av vatten och andra vätskor får inte överstiga 800-1000 ml;
  • Den totala kaloriinnehållet i livsmedel bör vara ca 2500-3000 kcal per dag;
  • under tillagning, tillsätt så lite salt som möjligt eller avlägsna det helt och hållet;
  • Varma rätter ska stuvas, kokas eller ångas.

Förteckning över förbjudna produkter

Diet nummer 7 innebär fullständig uteslutning från kost av sådana produkter som:

  • fett fisk, kaviar, konserverad mat, saltad och rökt fisk;
  • feta sorter av fjäderfä och kött, samt korv, korv, rökt kött
  • såser och buljonger från kött, fisk, svampar, baljväxter;
  • ost och choklad;
  • svampar, ärter, bönor och bönor i vilken form som helst;
  • surkål, syltade och inlagda grönsaker;
  • lök och vitlök, sorrel och spenat;
  • rädisa och rädisa
  • senap och pepparrot;
  • kakao, starkt kaffe och natriumberikat mineralvatten.

Vilka livsmedel kan du äta utan restriktioner?

Följande produkter med rätt matlagning kan ätas utan begränsningar:

  • kött, fjäderfä och mager fisk;
  • några vegetariska soppor;
  • pannkakor och pannkakor på jästfri deg;
  • mejeriprodukter;
  • alla spannmål och pasta
  • Efter en mild värmebehandling kan du äta några grönsaks- och frukträtter, samt färska grönsaksalat, vinaigrette;
  • några bär, både färska och färdiga;
  • honung, sylt, sylt, confiture, godis, gelé, gelé och olika drycker från färska frukter och bär;
  • gräddfil, mejeri, tomatsåsar samt frukt- och bärsocka;
  • svart och grönt te, svagt kaffe med mjölk, färsk juice - frukt och grönsaker, kompott, buljong höfter.

Meny för varje dag terapeutisk kost "Tabell nummer 7"

En exemplarisk daglig meny för vuxna med njur- och urinproblem kan se ut så här:

  • frukost: gröt med mjölk, en kopp te, saltfritt bröd med sylt eller smör;
  • andra frukost: stuga ost eller äggröra, du kan också äta någon frukt;
  • lunch: vegetarisk grönsaksoppa, ångad kalvkött, potatismos, fruktjuice;
  • eftermiddagsmat: gryta, grönsaksallad;
  • middag: pasta med skaldjur och gräddsås;
  • för natten: ett glas kefir eller mjölk med en bulle.

Recept för matlagning med diet "Medicinskt bord nummer 7"

För att förbereda goda och hälsosamma rätter kan du använda följande recept:

  • Pasta med skaldjur och örter.

Eventuella färska örter till smak - dill, basilika, persilja, gröna lök, koriander - tvätta, torka och hugga med en mixer. Tillsätt 5 msk olivolja. 200 gram pasta kokas tills kokt. Tillsätt inte vatten under tillagningen. 200 gram skalad räka eller bläckfisk lätt steka, tillsätt kokt pasta och grönsaker, blanda alla ingredienser och simma i ca 5 minuter.

Alla grönsaker att välja mellan - potatis, zucchini, morötter, broccoli, blomkål och så vidare - skal, tvätta väl, skär i kuber och koka tills hälften kokas i osaltat vatten. I en separat skål, vispa 5 ägg och 300 ml kall mjölk med en visp. Tillsätt grönsaker i denna blandning, häll den resulterande massan i en silikonbakningsfat och sätt den i ugnen i 10 minuter.

400 gram räkor att koka i tillräckligt med vatten utan salt, kyla och hugga. Köttet av ett stort äpple skuren i små kuber. 3 medelstora potatisar tvättas och kokas tills de kokas, utan tillsats av salt.

Därefter sval, ta bort skalen och hugg fin. Hacka också 2 färska gurkor. Blanda alla ingredienser, säsong sallad med vegetabilisk eller olivolja och tillsätt kryddor till smak.

Färska grönsaker - 1 korg, 1 morot, 1 tomat och 3 potatis - Rengör, tvätta väl och skär i små kuber. Blanda alla ingredienser noggrant. Häll i kallt vatten så att dess nivå inte är mycket högre än grönsaker. Koka soppen över en låg värme i ca 20 minuter. I slutet av tillagningen krydda med kryddor till din smak.

Skölj glaset hirsglass, häll 300 ml kokande vatten över det och simma i ca 20 minuter. Tillsätt 200 ml varm mjölk till spannmålen och koka i ytterligare 40 minuter.

Häll 25 gram socker. Den resulterande gröt får svalna något, sedan bryta ägget i samma panna, blanda och strö med kardemumma. Forma små kakor från denna blandning, panerad i sesam och lätt stekt i olivolja. Färdiga köttbullar häll grädde.

  • Braised beef med zucchini.

Ta en mager bit köttkött som väger 500 gram. Skär i stora bitar och stek lite i smör. 2 små morötter skalade, tvättas, riven och läggas till pannan. Tillsätt lite vatten och simma i ca 15 minuter. Skala en liten courgette, ta bort fröna, skära i kuber och placera i samma behållare. Smäll i ca 20 minuter, krydda sedan med svartpeppar och strö med finhackade färska örter.

Självklart måste alla rätter som kan ätas under behandling av pyelonefrit och andra sjukdomar som är förknippade med njurarna, du måste förbereda på ett speciellt sätt. Men om du vill kan du enkelt diversifiera din kost genom att ansluta en hel del fantasi.

Kom ihåg att matlagning med eller utan salt är grunden för din hälsa och välbefinnande.

Pevzners "Tabell 7" diet: funktioner och menyer för veckan

"Tabell 7" -diet enligt Pevzner står ifrån andra terapeutiska dieter, eftersom det innebär en fullständig avvisning av användningen av salt. Överensstämmelse med medicinsk renal diet 7 enligt Pevzner är inte lätt, många människor står inte upp och lägger fortfarande salt på saltet. Men om alla instruktioner om näring är strikt observerade, kommer framsteg omedelbart att göras vid behandling av sjukdomen.

vittnesbörd

Dietnummer 7 är föreskrivet under återhämtningsperioden efter akut nefrit, såväl som vid kronisk nefrit under sjukdomens eftergift. Dessutom föreskrivs dietbord 7 enligt Pevsner för njursvikt.

Om vad som finns finns dietbord för Pevzner, läs den andra artikeln på vår hemsida.

Allmänna rekommendationer

  • Som vi sa, inget salt
  • Måltid - 4-5 gånger om dagen
  • Det totala kaloriinnehållet - 2900 kkl
  • Mängden vätskekonsumtion reduceras till en liter per dag
  • Mat kan vara vilken matlagning som helst, temperaturen - normal.

Produkttabell

Diet 7 för njursjukdom innebär följande produkter i menyn:

Färsk och mogen frukt

Du kan laga vegetariska soppor med tillsats av spannmål. Grädde, dill, citronsyra, ättika och lök kan tillsättas till soppor efter brunning

Du kan inte: några soppor i kött-, fisk- och svampbuljong samt bönensoppa

Bröd och bakverk

Bröd, bakverk, pannkakor, pannkakor - allt detta är möjligt, men utan tillsats av salt

Det är omöjligt: ​​i regel innebär bröd av vanliga bakverk, inköpta i en butik, närvaron av salt. Därför utesluter vi det. Detta gäller även för andra butiksbakningar, samt deg.

I princip är allt mager kött och fjäderfä tillåtna.

Det är viktigt! Innan du stekar eller steker kött eller fjäderfä, måste produkten kokas i förväg.

Du kan inte: feta sorter, korv, korv, rökt kött, konserverad

Principen är densamma som med kött. Du kan fettfattiga sorter, nödvändigtvis förkokande.
Kan inte: rökt och saltad fisk, konserverad och kaviar

Mejeriprodukter

Alla mejeriprodukter är tillåtna, med undantag av de som innehåller natriumklorid.
Nej: ostar

Tillåtet i någon form. Mängd - upp till två per dag

flingor


Tillåtet alla och i någon form.

grönsaker

Du kan inte: bönor, vitlök, lök, rädisor, rädisor, sorrel, spenat, saltad och syltad konserverad, inlagd grönsaker, svamp

Allt annat är möjligt.

Det är viktigt! Det finns inga restriktioner på frukt, så länge de är färska och mogna.

confection

Kan honung, sylt, sylt, gelé, kycklingar, glass

Såser och kryddor

Tomat och vita såser, liksom frukt och bärsåser. Koka och stekta lök kan läggas till såser. Eddik och citronsyra är tillåtna.

Du kan inte: senap, pepparrot, peppar, majonnäs, såser baserade på fisk, kött och svampbuljonger.

drycker

Alla compotes, decoctions, gelé, te, svagt kaffe, juice

Det är omöjligt: ​​starkt kaffe, mineralvatten med natrium, kakao

Och nu får vi göra en dietmeny 7 för en vecka.

Meny för veckan

Menyn för veckan i kosten "Tabell 7" förutsätter att följande rätter och produkter finns på bordet.
Du kan också hämta menyn direkt från vår hemsida.

· Kokt kycklingfilé med ris och vit sås,

· Tranbärgelé

· Torka kakor utan salt

· Gurksallad

· Boghete gröt, färsk tomat sallad,

· Torkat bröd med smör

· Ångade köttbullar,

· Sallad av vitkål och gröna

recept

jujube

  • Ett glas naturlig juice
  • 15 gram gelatin
  • Kycklingsocker (valfritt)

Tillsätt gelatin i ett glas juice och låt svälla i 15 minuter. Sätt sedan blandningen på spisen och värm den, men låt den inte koka. Häll blandningen i formar och avlägsna till en kall plats före frysning. När marmeladen är klar kan du rulla den i pulveriserat socker.

Se även receptbord 8, de är enkla och välsmakande!

Grönsaksoppa

  • 300 gram pumpa
  • En zucchini
  • 800 ml vatten
  • Två matskedar vegetabilisk olja
  • En blandning av örter
  • 50 ml grädde

Skär i små bitar pumpa och zucchini. Värm vegetabilisk olja i en tjock bottenpanna och sprida pumpan. Stek 2 minuter och tillsätt zucchini. Stek ytterligare 3 minuter, täck och simma i 5 minuter. Fyll med vatten, koka, tillsätt en blandning av örter och koka på en liten eld under locket i 5 minuter. Tillsätt grädden, koka igen, stäng av värmen och låt den brygga i 10 minuter. Punch soppblandare till ett tillstånd av potatismos.

Seaweed Salad

  • morötter
  • betor
  • potatis
  • 100 gram tång
  • Olivolja
  • grönska

Koka grönsaker, kyla och skära i små kuber. Vi sprider i en salladsskål och lägger till havskalk. Smörj sallad med olivolja.

resultat

  • Hypertoni och svullnad reduceras.
  • Från kroppen utsöndras bättre resterande metaboliska produkter
  • Njurfunktionen förbättras

En annan diet nummer 11 - dess funktioner och recept i en annan artikel.

Jag skapade detta projekt för att bara berätta om anestesi och anestesi. Om du fick ett svar på en fråga och webbplatsen var till nytta för dig, kommer jag gärna att stödja, det kommer att bidra till att vidareutveckla projektet och kompensera kostnaderna för underhållet.

Dietmatbord 7 för njursjukdom

Diabetisk matbordet nr 7 är indicerat för patienter med akut nefrit i återhämtningsperioden (från III-IV behandlingsveckan), såväl som vid kronisk nefrit och vid njursvikt vid remission.

Sådan näring är nödvändig för att införa en mild behandling för njurarna, minskning av puffiness och hypertoni (blodtryck), stimulering av processen för utsöndring av kväve och andra metaboliska produkter från kroppen.

Diet 7 tabell: allmänna egenskaper

Patienten ska få en fysiologisk norm för kolhydrater och fetter. Mängden proteiner är något begränsad. Det begränsar också intaget av salt. Det kan konsumeras endast 3-6 g, ibland mer. Figuren måste ange den behandlande läkaren.

Samtidigt minskar mängden vätska som konsumeras, det reduceras till 1 liter per dag.

Uteslutet från kosten är mat som innehåller extraktionsmedel från fisk, kött, svamp, liksom det som innehåller oxalsyra (liksom dess salter oxalater) och eteriska oljor. Kött och fisk visade 100-150 gram per dag i kokt form. Mat bör vara varmt.

Enligt regimen av dietbordet borde nummer 7 äta 4-5 gånger om dagen.

Diet 7 bord dietråd

  • Visar rätter med grönsaker, spannmål, potatis, samt frukt. Förbrukningen av mejeriprodukter är begränsad. Mat är fylld med gräddfil, smör. Du kan lägga dill och persilja, liksom citronsyra eller lite ättika. Lök används endast kokta och bruna.
  • Uteslutna från kosten, många buljonger.
  • Från bakverk kan du äta saltfritt bröd, såväl som jästkokta pannkakor och pannkakor, utan tillsats av salt. Uteslut från kost, mjölprodukter och vanligt bröd, vilket tillsatte natriumklorid.
  • Bland köttprodukterna visas mager kalv och nötkött, fläsk och lamm (kött och kant) samt kokt eller bakad kanin, kalkon, kyckling. Köttet efter kokning kan vara lite stekt. Du kan också äta kokad tunga.
  • Undanta fett kött, stewed och stekt kötträtter kokta utan kokning, samt korv, rökt kött, korv, konserver.
  • Fisken är visad för mager, kokad, den kan då lätt stekt eller bakad, skivad eller hackad, liksom fylld, dränkt efter kokning.
  • Fet fisk är uteslutna, såväl som saltad och malet fisk, kaviar, konserverad fisk.
  • Nästan allting kan göras från mejeriprodukter med en diet på 7, utom hårda ostar, nämligen mjölk, mejeriprodukter, gräddfil, grädde, stearinlök och rätter från den, särskilt med äpplen, morötter, ris.
  • Ägg kan konsumeras inte mer än två om dagen, bättre mjukkokt när det reduceras eller reduceras i kosten av andra proteiner. Du kan också lägga till äggulor till olika rätter.
  • Spannmål används alla, liksom pasta, oavsett förberedelsemetod.
  • Uteslut från kosten behöver du baljväxter.
  • Grönsaker, liksom spannmål används alla kokta, såväl som färska. Undantagen är vitlök med lök, spenat, sorrel, rädisa och rädisa samt grönsaker i fermenterad, saltad och syltad form. Det rekommenderas inte att äta svampar.
  • Det visas också introduktion till kosten av bär och frukter i färsk form, såväl som kompott, konserver, komposit, gelé.
  • Från sötsaker kan du äta sylt, godis, honung, popsiklar. Utesluten från chokladdiet.
  • Från såser kan du använda gräddfil, mejeri, tomat, grönsaks- och fruktsur och söt sås, samt löksås från kokta och lätt stekt lök. Undanta följande såser: fisk, kött och svamp.
  • Från kryddor kan du bara använda vanilj, kanel, citronsyra och ättika. Uteslut från livsmedelspeppar, pepparrot, senap.
  • Bland dryckerna kan du te och svagt kaffe, liksom en mängd olika juicer, grönsaker och frukt, ett avkok av vilda rosenbär. Utesluter användningen av kakao, starkt kaffe samt natriumrikt mineralvatten.
  • Fetterna är osaltat och smält smör, raffinerade vegetabiliska oljor och svavel i en liten mängd.

Dietbord nummer 7: en provmeny för dagen.

Första frukost: bukvete smula gröt, mjukkokt ägg och svagt svart te.

Den andra frukosten: bakad pumpa eller äpplen.

Lunch: grönsaksborscht med gräddfil, kokt kött med rostad potatis, komposit, kokt av torkade frukter.

Lunch: morotjuice eller avkok av höfterna.

Middag: bakade morot-äppelkotletter, nudlar med keso och te.

Minns att en diet för sjukdomar, inklusive tabell nummer 7, vanligtvis ordineras av en läkare.

Dietbord 7

Diet 7-tabellen baseras på uteslutande av salt och minskande proteinintag. Sådan näring är föreskriven för njursjukdomar, och produkter kan skapa förutsättningar som gör det möjligt för kroppen att läka snabbt och återhämta sig. Dieten ingår i en av de 15 rationer som skapades av forskaren Pevzner M. I.

Essensen av kosten

Dietbord 7 är nödvändigt för att minska svullnaden av vävnader i olika sjukdomar. Det bidrar till att normalisera blodtrycket och förbättrar avlägsnandet av skadliga ämnen från kroppen. Således stabiliserar en person metaboliska processer, börjar mjuk rengöring av njurarna och förbättrar deras arbete.

Kärnan i diettabellen nummer 7 för njurarna är att minska saltintaget. Per dag måste du äta upp till 5 g, eftersom det är vanliga livsmedel. Bland de övriga principerna finns följande:

  1. Användningen av protein och kolhydratmat.
  2. Mängden vätska per dag till 1 liter.
  3. Uteslutna produkter med eteriska oljor, oxalsyra.

Efter att ha följt kostförhållandet måste patienter byta till en annan diet, nämligen en underart - diet 7b.

Om en person är sjuk med hjärt-kärlsjukdomar, kommer läkaren att föreskriva en diettabell 10, vars meny också består av ett minsta saltintag.

För kroniska sjukdomar i magen, ordinerar läkaren diet nr 1, vars meny kommer att bidra till att minska frekvensen av exacerbationer. Under den akuta perioden är valet att stanna vid diet nummer 4.

Allmänna regler och principer

Behandlingsbord 7 har några grundläggande regler. Oavsett måltiderna bör listan över rätter innehålla:

  1. Färska, naturliga juicer eller kompositar.
  2. Mejeriprodukter.
  3. Soppa på vegetabilisk buljong.
  4. Ägg för att laga ångomellett.
  5. Gröt och potatis.
  6. Vegetabiliska produkter.
  7. Med.
  8. Sallader.

Det är omöjligt att bota sjukdomar med hjälp av en diet, det är absolut nödvändigt att en medicinsk behandling utförs. Korrekt näring kan förbättra resultaten av behandlingen, öka effektiviteten och tillåter inte komplikationer att utvecklas. Därför är det viktigt att hålla sig till diettabellen 7-menyn för snabb återhämtning.

Efter behandlingens gång och full återhämtning kan du fortsätta med den vanliga kosten, men försiktigt komma in i produkter och rätter, efter samråd med läkaren. En plötslig förändring av kost kan orsaka sjukdomens återfall.

Alla rätter som använder kött eller fisk, du måste laga mat för ett par, du kan laga mat och baka. Nutrition fraktionerad 5-6 gånger om dagen, i små portioner. Vid njurfel och högt blodtryck är det nödvändigt att eliminera användningen av salt eller minska dess mängd till 3 gram per dag.

Kemisk sammansättning och energivärde

Den beskrivna maten har sin egen kemiska sammansättning och energivärde. Kemisk komposition indikatorer kommer att vara enligt följande:

  1. Proteiner - 60-70 gram, hälften av dem är av animaliskt ursprung.
  2. Fett - 80-90 gram, en fjärdedel erhålls från växtfoder.
  3. Kolhydrater - 350-400 gram, cirka en fjärdedel av socker.
  4. Vätska - upp till 1,1 liter.

När det gäller energivärdet ska det inte vara mer än 2600 kcal.

Indikationer för användning

Huvudindikationerna för tabellen nummer 7 - njurpatologi, som förekommer utan exacerbationer. Dessa inkluderar:

  1. Pyelonefrit.
  2. Nefropati.
  3. Glomerulonefrit.
  4. Njurfel.
  5. Tendens mot ödem.
  6. Försämrade metaboliska processer.
  7. Andra sjukdomar.

Under behandlingen, minska belastningen på njurarna.

Varietyder av dieter

Det finns flera sorter av matbord 7. Bland dem finns det:

Båda arterna har olika indikationer och principer.

Tabell 7a

Huvudindikationerna för denna sort är:

  1. Njursjukdomar i akut form.
  2. Fel på det parade organet.

Läkare föreskriver näring vid de första symptomen, från den allra första dagen av behandling av patologier. Detta sparar njurarna från ökad stress. Med rätt förberedelse av mat och valet av ingredienser förbättras vätskans utmatning, svullnaden minskar.

De grundläggande reglerna för näring skiljer sig inte från diettabellen 7, och listan över produkter och menyer har fler restriktioner:

  1. Omedelbart begränsad till en daglig hastighet av protein till 20 gram.
  2. Salt elimineras helt från kosten.
  3. Du kan dricka vätska upp till 800 ml.
  4. Ät inte fisk och kött.
  5. Mejeriprodukter är begränsade i bruk, vilket eliminerar ökningen av proteinnormen.
  6. Korn tas bort från menyn, undantaget blir pasta och ris.
  7. Förbjudet kaffe.

Grunden för näring består av användning av kokta grönsaker, som bör males före mottagning. Det är nödvändigt att äta mer frukt, som innehåller kalium, dessa inkluderar aprikos, torkade aprikoser och russin. Tillåtet att använda te med mjölk, smör, en liten mängd socker.

Var noga med att använda vitaminkomplex för att berika kroppen med B-vitaminer. En provmeny för dagen presenteras i tabellen:

Tabell 7b

En mängd olika livsmedel rekommenderas efter lindring av akut njureinflammation. Bland de tillåtna produkterna och de grundläggande principerna är:

  1. Kostkött och fisk, exklusivt kokt, läggs till i kosten. Du kan äta dem 1-3 gånger i veckan.
  2. Proteinnormen per dag ökar till 40 gram.
  3. Du kan äta ägg om dagen, stallost och mejeriprodukter.
  4. Mängden salt ökar till 2 gram per dag, men kryddan används inte under tillagningen.
  5. Vätskekonsumtion upp till 1 liter.

Cirka menyn för dagen beskrivs i tabellen:

Tabell 7b tillåter, efter hårdmatning, 7a försiktigt att fortsätta till tabellen 7.

För att ändra kosten bör en läkare baseras på patientens tillstånd, sjukdomsförloppet och effektiviteten av behandlingen.

Meny - bord

För att förenkla uppgiften med val av diet rekommenderas att du använder den färdiga menyn för veckotabellen 7, som presenteras i tabellen:

Med en sådan meny för varje dag på diettabellen 7 kan du uppnå snabb återhämtning, förbättra tillståndet och effektiviteten av behandlingen.

Vad kan vara på en diet

Pevzner 7-kosten omfattar olika tillåtna livsmedel och rätter. Innan introduktionen av makt bör vara en detaljerad lista över:

  1. Saltfritt bröd, pannkakor eller pannkakor.
  2. Soppor baserade på vegetabilisk buljong med dressing i form av grön, gräddfil eller smör.
  3. Dietkött, kokt tunga. En sådan ingrediens kan kokas, bakas och ångas.
  4. Dietfisk i kokad form, då kan du baka eller steka lite.
  5. Mjölk och mejeriprodukter med tillsättning av morötter, äpplen.
  6. Ägg är tillåtna 1 bit per dag, samtidigt som kött- och fiskrätter begränsas.
  7. Ris, majs, pärlbyg, havregryn, pasta.
  8. Potatis och andra grönsaker.
  9. Frukter.
  10. Av godis tillåtna honung, gelé, sylt, gelé. Under matlagningen kan du använda vanilj och kanel.
  11. Såser baserade på naturliga ingredienser.
  12. Te, svagt kaffe, juice, avkok.

Förteckningen över ingredienser bör följas strikt, med den minsta kränkningen av hela kosten och dess väsen kommer att gå vilse.

Vad kan inte vara på en diet

Vid njursjukdomar är det viktigt att inte bara överge skadliga alkoholprodukter, men också för att begränsa proteinintag.

Det är förbjudet att använda sådana produkter och rätter:

  1. Starka buljonger, inklusive svamp och baljväxter.
  2. Fett kött och fisk.
  3. Stekt mat utan föregående matlagning.
  4. Halvfabrikat, konserver, korv.
  5. Saltad fisk.
  6. Ost, choklad.
  7. Baljväxter.
  8. Lök, svamp, vitlök, rädisa, spenat.
  9. Eventuella inlagda eller fermenterade produkter.
  10. Några typer av snacks, kryddor: pepparrot, peppar, senap.
  11. Starkt kaffe, läsk, drycker med natrium.

De beskrivna ingredienserna komplicerar njurarnas arbete, minskar effektiviteten av behandlingen. Diet nummer 7 för gravida kvinnor kan också användas i närvaro av sen toxos. Läkaren ska välja mat för att inte skada barnet.

Recept av rätter

Matvanen i tabell 7 är ganska dålig och mager, många patienter kan inte använda en sådan diet under lång tid. Det finns flera bra recept som kan diversifiera mat. Eventuellt ska rationen innehålla gröt och vatten, du kan använda tillåtna ingredienser och förbereda en god och hälsosam meny. Goda recept för bordsdisk 7:

  1. Sallad med räkor. För matlagning måste du tina 400 gram räkor, skalla och hugga äpplet. Vid denna tidpunkt kan du koka 3 potatisar, skära den i kuber. Alla ingredienser blandas, 2 gurkor läggs till. Vegetabilisk olja används för tankning.
  2. Hirsgrädde För beredning av malet halm morötter och persilja rot. Ingredienser måste passages, tillsätt vatten och släcka, dränera i pannan. Tillsätt till soppen 1 liter vegetabilisk buljong och oljekakgrönsaker, samt 2 msk. l. hirs och 2 skivad potatis. Koka alla 20 minuter efter tillagning, tillsätt gröna.
  3. Hirsgryta boll Skölj ett glas hirs och häll över kokande vatten, tillsätt 1,5 koppar kokande vatten, koka i 20 minuter. Efter detta tillsättes 250 ml mjölk, 1 msk. l. socker, kvar att koka i ytterligare 40 minuter. Efter kylning måste du köra ett ägg och blanda allt grundligt, kasta kardemummen efter smak. Gör ledtrådar från blandningen, rulla dem i sesam och steka.
  4. Potatis och grönsaker gryta. 4 kokta potatis skärs i skivor, 100 gram kål hackas och 1 morot skärs i remsor. Morötter och kål är något kokt separat med smör. Formen är oljad, överlagrad potatis, sedan morötter och kål. Varje skikt ska smutsas med gräddfilm. Sätt potatis på toppen och skicka dem till att baka i en halvtimme vid 180 grader.
  5. Nötkött med zucchini. Grovhack 0,5 kg kött och stek lite. Tärning 2 morötter och persilja rot, lägg till köttet och häll i vatten. Stew tills kokt. En liten courgette skärs i kuber, stekt och dill tillsätts. Efter tillagning kan du servera kött och zucchini i enskilda rätter, häll gröna på toppen.

De beskrivna recepten kan användas under behandlingen, de är användbara för hela kroppen och kommer inte att kunna skada njurarna och det allmänna tillståndet.

Feedback och resultat

Bland de viktigaste resultaten av kosten ingår:

  1. Minskar volymen i magen.
  2. Toxiner lämnar kroppen.
  3. Fettskiktet på kroppen minskar.
  4. Högkvalitativ rengöring inträffar efter 5 dagars användning av strömmen.

Som recensionerna visar, det finns ingen spänning av hunger, magen visar sig vara ständigt fylld. Vissa människor använder bord 7 även utan att det finns sjukdom, men med målet att gå ner i vikt och ta bort toxiner.

Kosttillskott i tabell 7 förbättrar njurfunktionen och hjälper till vid behandling av sjukdomar. Huvudregeln när man använder kosten är att följa de regler som läkaren fastställer. Inget behov av att vänta på omedelbara resultat, men med en systematisk överensstämmelse med en nutritionists instruktioner blir resultaten positiva.

Dietbord nummer 7 för behandling av njursjukdom

Alexander Myasnikov i programmet "Om det viktigaste" berättar om hur man behandlar KIDNEY-SJUKDOMAR och vad man ska ta.

För någon njursjukdom är en viktig del av behandlingen att följa en speciell diet. Dess överensstämmelse kommer att bidra till att reglera metaboliska processer, lindra njurarna och minska eller helt övervinna symptomen. När njurproblem föreskriver det så kallade tabellenummer 7. Diet innefattar vissa restriktioner och förbud, samt rekommendationer om val av produkter och hur man förbereder dem.

Indikationer för tabellnummer 7

Diet 7 är ordinerat för att underlätta njurarnas arbete och skapa möjligheter till återhämtning, förbättrar metaboliska processer. Effektsystemet gör behandlingen effektivare och har antiallergisk effekt. Indikationer är akut och kronisk nefrit, njursvikt, ödem, ökat blodtryck på grund av dåligt njursjukdom. Resultaten av överensstämmelse med kosten kommer att vara normalisering av urinering, sänkning av blodtrycket, eliminering av ödem, smärta i njurarna.

Strömfunktioner

Tabellnummer 7 ger företräde för kokta eller bakade produkter. Kött och fisk kan vara lite rostade, men bara efter förkokning. Det finns ett behov ofta och gradvis, optimalt 5-6 gånger om dagen. Det är mycket viktigt att observera restriktionerna för saltintag, vilket kan vara från 2 till 5 gram per dag.

Det är mer korrekt att laga mat helt utan salt, och endast färdiga rätter är lite saltade. Särskilt stränga restriktioner gäller för patienter med högt blodtryck.

Drickregimen bestäms av den behandlande läkaren, beroende på sjukdomens och patientens egenskaper.

Förbud och rekommendationer

När njursjukdomstabell nummer 7 innebär det vanliga förbudet mot många medicinska dieter vid användning av kryddiga livsmedel, olika kryddor, rökt kött, sylt och stekt mat. Helt förbjudet alkohol, eftersom det har en uttalad toxisk effekt på njurvävnaden. För att lossa njurarna är det nödvändigt att minska kroppens intag av proteiner eftersom deras behandling åtföljs av bildandet av toxiner som filtreras av njurarna. Mängden proteinmatar bestäms av den behandlande läkaren.

De ämnen som finns i alla buljonger, förutom grönsaker, irriterar njurarna, så de bör uteslutas från kosten. Också förbjudna konserverade produkter, alla rökt, kryddig, syltad. Du bör inte äta några baljväxter, ostar är uteslutna. Bland grönsakerna finns också de som skadar njurarna, lökarna, vitlök, rädisor och rädisor. Undantagen är choklad och kakao, liksom kaffe.

I menyn med kost 7 ingår en mängd olika rätter för att ge kroppen allt som behövs. För att göra vegetariska soppor smakligare kan du lägga till kokta och bruna lökar till dem, krydda med grönsaker, smör eller gräddfil. Du kan höra meningen att maten med en liten mängd salt smaklös, men det här är lätt att vänja sig vid.

Vad rekommenderas för användning

I genomsnitt kan du äta 2-3 ägg per vecka. Om du äter dem dagligen måste du helt ta bort ost och äta mindre kött- och fiskrätter så att det inte finns något för stort proteinintag. Du kan använda någon form av bröd utan salt. Soppor är endast beredda i vegetabilisk buljong. Kött och skaldjur bör ingå i kosten, men du behöver bara välja fettsyror, till exempel kalvkött, kalkon. Av mejeriprodukter rekommenderas någon annan än ost, men deras kvantitet måste kontrolleras strikt, särskilt kockost. Från alla spannmål laga gröt, förbereda rätter från potatis, kål. Tillåtet alla frukter och bär.

Från dryckerna passar te. Fördelar med dogrose avkok, du kan också förbereda drycker från färska grönsaker och frukter (juice, komposit, fruktdrycker). Till efterrätt kan du äta honung, sylt, glass.

Varietyper av diet

Det allmänna namnet på kosten är tabellnummer 7, vilket indikeras för njursjukdomar utan exacerbationer. Vid akuta förhållanden föreskrivs diet 7a med en jämn lägre proteinhalt, som har den maximala hypotensiva och antiinflammatoriska effekten. För njursjukdom, åtföljd av svår azotemi är en diet 7b nödvändig. Tabell 7c syftar till att fylla kroppsproteiner och minska ödem. I allvarliga fall, med en signifikant minskning av njurarnas funktioner, tilldelas näringssystem nr 7g och 7p.

Provmeny

Tillåtna produkter kan väl utgöra en varierad kost. Detta är viktigt vid behandlingen, eftersom det under sjukdomar ofta är en kraftig nedsatt aptit hos människor, men kroppen behöver ta emot hela spridningen av näringsämnen, mineraler och vitaminer. En varierad meny hjälper till att ge allt du behöver.

Som en första frukost är följande alternativ lämpliga:

  • Grönsakssallad, bröd, keso, te.
  • Boveteflingor, bulle med sylt, te.
  • Havregryn, kokt ägg, buljong höfter.

Rätter för en andra frukost:

  • Omelett, en dryck gjord av torkade rosenkransar.
  • Färsk frukt.
  • Bakade äpplen.

Lämplig för lunch:

  • Vermicelli mjölksoppa, potatis-vegetabilisk gryta, äppelkompott.
  • Grönsaksoppa med hirs, ångad kalkonfettbollar, bärgelé.
  • Borscht på grönsaksbuljong med gräddfil, kokt torsk med risgarnering, torkad fruktkompote.

Snackalternativ under eftermiddagen mellanmål:

  • Ångad omelett
  • Dryck av vildrosa, rostat bröd med honung.
  • Fruktjuice, saltfria pannkakor.

Till middag kan du äta:

  • Hirsehackar, stuvade torkade frukter.
  • Morotknivar, dogrosavkokning.
  • Sallad med räkor, bärkompote.

På natten kan du äta en muffin och dricka lite mjölk eller kefir.

Recept för vissa rätter

Vi erbjuder dig flera recept för dietnummer 7, vilket är lämpligt för näringssystemet för njurproblem.

Räksallad

För salladen behöver 300 gram kokt räka, om de är stora, då är det bättre att skära dem. Ett litet äpple är skuren i små kuber. Tre potatis kokta i uniformer, skalade och skurna i små kuber. Två små färska gurkor måste skäras i remsor. Sallad är kryddat med vegetabilisk olja.

Grönsaksoppa med hirs

För att laga soppa, först passass finhackad morötter och persilja rot. Tillsätt kokande vatten till grönsaker, strö hirs (två matskedar) och tärnad potatis. Soppaen kokas i 20 minuter. När du serverar kan du fylla med grön, gräddfil.

Grönsakspanna med potatis

Koka fyra potatisar och hugga dem i stora bitar, hugga 100 gram vitkål, skära en morot i remsor och låt koka ihop med kålen i en stekpanna. Allt läggs i lager på ett bakplåt eller i en form. Tillagd sås gräddfil, mjöl och vegetabilisk olja. Du måste baka i ugnen i ca en halvtimme vid 1800 ° C.

Diet nummer 7 hjälper till att urinera, eliminera inflammation och återställa normal njurefunktion. Det är också effektivt för andra problem i urinvägarna. Det är nödvändigt att ta näring på allvar och strikt följa kosten under hela den period som läkaren rekommenderar. I vissa sjukdomar kan kosten vara livslång. Detta gäller för de där det finns skador på njurevävnaden, tillsammans med nedsatt njurfunktion.

Trött på att bekämpa njursjukdom?

Svullnad i ansikte och ben, smärta i nedre delen av ryggen, konstant svaghet och snabb trötthet, smärtsam urinering? Om du har dessa symtom är sannolikheten för njursjukdom 95%.

Om du inte ger dig en jävla hälsa, läs du urologens åsikt med 24 års erfarenhet. I sin artikel talar han om kapslar RENON DUO.

Detta är ett höghastighets tyskt njurreparationsverktyg som har använts över hela världen i många år. Narkotikas unikhet är:

  • Eliminerar orsaken till smärta och leder till njurarnas ursprungliga tillstånd.
  • Tyska kapslar eliminerar smärta redan vid den första applikationen och hjälper till att bota sjukdomen helt.
  • Det finns inga biverkningar och inga allergiska reaktioner.

Diet 7 bord: meny för veckan, vilket är möjligt och omöjligt (bord)

Utvecklat under det senaste århundradet av den berömda dietisten M. I. Pevzner, rekommenderades det terapeutiska dietbordet nr 7 för användning för patienter med njurproblem. Huvudbordet 7 utses av nephrologists för kroniska patologier av njurarna (utan tecken på njurinsufficiens).

En ytterligare ration 7a används vid akut nefrit eller förvärring av patologi, och 7b används vid dämpning av inflammatoriska händelser i excretionsorganen. Medicinska menyn kan du också lindra tillståndet hos patienter med gråtande eksem, hudt tuberkulos, ökad vävnadsvullnad vid inflammation.

Rekommenderad dietstabell 7 för pyelonefrit, nefropati hos gravida kvinnor, akut och kronisk glomerulonefrit och andra liknande sjukdomar som kräver minimering eller fullständig avvisning av införlivandet av salt.

Principer av dietnummer 7

Det huvudsakliga målet med terapeutisk näring är att minska belastningen på njurarna genom att minska intaget av proteiner och salt, aktivera diuret, frigöra kroppen från extraktiva kvävehaltiga substanser och underoxiderade metaboliter, eliminera vävnadsödem och normaliserande blodtryck. Hos patienter som observerar njurevänligt bord 7 elimineras ett överskott av salter, blodflödet och kroppens allmänna tillstånd förbättras.

Erfaren nutritionists närmar sig sammanställningen av menyn individuellt, med tanke på de befintliga kroniska patologierna, så vissa rekommendationer kanske inte sammanfaller med dietbokens sammansättning. Dosens längd (njursjukdomstabell 7) ordineras av den behandlande läkaren efter en fullständig undersökning av patienten.

För att minska njurarnas belastning och för att rensa detta organ måste mängden salt inte överstiga 6 gram / dag, men endast en läkare kan rekommendera en exakt hastighet.

Mängden fri vätska i den dagliga kosten reduceras till 1 liter, mängden puriner och proteiner är minimala, kolhydrater, inklusive komplexa, är föremål för begränsning.

Energi värdet av kosten och kemisk sammansättning (justerad av läkaren beroende på patientens tillstånd):

  • kaloriinnehåll - från 2200 till 3000 kcal;
  • proteiner - upp till 20-80 g;
  • kolhydrater - upp till 450 gram;
  • lipider - från 70 till 90 gram, medan vegetabiliska fetter står för cirka 25%.

Alla produkter är beredda utan salt, natriumklorid kan endast tillsättas till färdiga måltider, med hänsyn till det föreskrivna dagliga intaget. Kött och fisk bör förkokas för att överföra extraktiva föreningar och överskott av salt till buljongen.

Serveras ångad, kokt, bakad, hackad eller lätt stekt utan förbrödsrätter i form av värme. Antalet måltider - 5-6, delarna är små.

Diet 7 bord - vad kan och vad som inte kan vara (bord)

  • magre sorter av fjäderfä, kött och fisk (som tidigare kokats);
  • bakning utan natriumklorid, inklusive färsk och jäst (upp till 250 g / dag);
  • ägg (högst 2 stycken / dag);
  • mejeriprodukter och mejeriprodukter med ett minsta fettinnehåll, med undantag för ost;
  • alla förbjudna grönsaker, i vilka oxalsyra är närvarande;
  • alla bär och frukter i färsk, frusen eller torkad form;
  • kalorier med lågt kolhydratinnehåll, till exempel, baserade på frukt eller mjölkprodukter (gelé, soufflor, konserver, marmelad, sylt, honung);
  • socker och honung (upp till 50 gr / dag);
  • nyberedda juice i utspädning med dricksvatten (1: 1);
  • grönt te, svart te (svagt), karcade, kompis, komposit, örtinfusioner, svagt kaffe med mjölk, buljong höfter, cikoria, vatten utan gas med låg natriumkoncentration;
  • spannmål (brunt ris, korn, grötgröt, havre, bovete, yachka, vete);
  • fast pasta;
  • icke-skarpa och icke-indirekta såser (hemlagad tomat, mjölk);
  • vanilj, kanel, äppelcidervinäger (begränsad);
  • omättade fetter (osaltat smör (upp till 20 g), raffinerad olja, tillsätt till färdiga måltider eller använd till rostning).
  • rökt kött, inklusive fisk;
  • pickles;
  • bekvämlighet mat och snabbmat rätter;
  • korvar;
  • margarin;
  • kryddiga kryddor
  • alla typer av buljonger;
  • svamp;
  • benkgrönsaker, sorrel, spenat, rädisa, rädisor, rop, rötter med hög koncentration av etrar (selleri, persilja, persilja), lök, vitlök,
  • fett kött och fisk
  • konfekt och bakverk, i receptet som det finns bakpulver, oljekrämer;
  • saltade ostar;
  • saltbröd och bakverk;
  • starkt kaffe och te, produkter med kakaobönor (choklad, kakao, godis), mineralvatten med högt innehåll av natriumklorid;
  • glass;
  • margarin, majonnäs, matoljor, saltat smör, senap, adjika;
  • några kolsyrade drycker;
  • alkoholhaltiga drycker och cocktails, energi.

Tabell 7 diet - meny för veckan (exempel)

Dieten kommer att hjälpa till att göra en erfaren nutritionist. Planera självständigt menyn med hänsyn till ovanstående rekommendationer.

Ungefärlig daglig meny.

Alternativ nummer 1

  • Frukost: pumpa-hirsgröt på mjölk med smör, ångomelett från 2 vaktelägg, en dryck av cikoria rotpulver med socker.
  • Lunch: bakat äpple med honung och kanel.
  • Lunch: grönsaksoppa på vattnet (blomkål, korg, potatis, morötter), en del pasta av durumvete, kokt magert kalvkött (50 g), vinaigrette utan pickles, bärjelly.
  • Snack: fruktgelé, en drink från höfterna.
  • Middag: En sallad av färskkål och gurkor, kryddat med linolja, en skiva saltfritt bröd och smör, stekt ostgryta med berrysås eller jordgubbssylt, ett glas äpple och plommonjuice, utspätt med rent rent vatten.
  • Sen middag: Galetny kakor (2 st.), Ett glas naturlig mager yoghurt.

Alternativ nummer 2

  • Frukost: mjölkgrötgröt med smör, en skiva otalt bröd, te med socker och kondenserad mjölk.
  • Lunch: fruktplommon, banan och mango puree (eller annan färsk frukt).
  • Lunch: potatissoppa med broccoli och morötter, ångsoufflé med pollockfilé eller kummel, zucchini stuvad i en krämig sås, riven kokad betor med pumpaolja, komposit av pommes frites och torkning.
  • Lunch: stekost med bär, kompis te.
  • Middag: dumplings med cottage cheese (använd mjöl av andra klass), hällt med kefir och rosenkransirap, kamomillte med honung.
  • Sen middag: bio surmjölk (glas).

Dietterapi främjar snabb återhämtning av kroppen. Genom att följa tabell 7 normaliserar patienten på ett kort tid funktionen av excretionssystemet och blir av med ödem av olika ursprung.

Om du är osäker på möjligheten att införa i menyn med vissa livsmedel, samt metoder för att laga dina favoriträtter, bör du kontakta en kompetent specialist.