Lenten fylld kucchini i ugnen

Samtyck, även den mest opretentiösa i sin sammansättning, kommer disken att se mycket mer imponerande och aptitretande om du skickar dem i en ovanlig form till ögat. Om samma grönsaker till exempel inte bara stuvas eller bakas, men säg fyllda, får vi ett helt annat utseende och smak av dagligmat. De behöver till och med komplettera köttkomponenten, för den magra versionen, ibland tvärtom, är mer smakrik och elegant. Lenten fylld courgette med bönor i ugnen - ett av de mest slående bevisen! Receptet är väldigt enkelt, bönorna för sådana zucchini är lämpliga alla: vit eller röd, färsk eller konserverad, i tomat eller i egen juice - välj den som passar dig mer eller är mer bekväm vid tillagning. Ingredienser av grönsaker för fyllning tar lite, plus deras komposition och kvantitet kan alltid anpassas till konsumenternas smak. Lenten fylld courgette med bönor och grönsaker i ugnen är ljusa, saftiga, välsmakande. I posten - bara perfekt!

ingredienser

  • ung squash - 2 st.
  • konserverade bönor (alla lämpliga) - 1 b.;
  • Stor sötpeppar - 1 st.
  • stor tomat - 1 st.
  • morötter - 150 g;
  • lök - 150 g;
  • salt och peppar, kryddor - att smaka på;
  • gröna - att smaka på påfyllningen + för registrering av skålen;
  • vegetabilisk olja (för att förbereda fyllningen) - 30 ml.

Hur man lagar fylld grönsakskocka med bönor och grönsaker i ugnen

Det första du måste göra är att förbereda kucchini. Klipp av spetsarna, skalla, skur courgetten ihop i hälften. Vidare måste dessa halvor förvandlas till ihåliga "båtar". För att göra detta gör vi korsformade skär på massan, så att det är lättare att extrahera massan utan att skada basen. Efter försiktigt skrapa mittpunkten med en sked, försök igen, för att inte skada basen.

Efter de beredda "båtarna" sätter vi i en djup skål och strö med salt - det kommer att dra ut överflödig fukt från kucchini. Låt båtarna stå i 20-30 minuter.

Under denna tid förbereder vi påfyllningen. Utvalda grönsaker rengörs, sköljs, torkas och males: skär lappar och tomater i kuber, morötter i småstänger och peppar i sugrör.

Bönor för fyllningen kan tas både färskt och konserverat; röd eller vit - spelar inte heller en speciell roll, en smakfråga. Färskt, förtvättat i flera timmar, bör kokas tills det är ömt. Konserverad - Skölj noggrant och dränera i en kolv för att helt avlägsna det från vätska.

Därefter värms vi upp en liten mängd vegetabilisk olja i pannan, ladda alla beredda grönsaker där. Stäng locket och låt grönsakerna koka i 10-15 minuter - tills halv klar. På begäran av zucchini massa från "båtarna" kan också hackas och lägg till resten av grönsakerna till gryta.

När vi lägger till bönor i grönsaker, lägger vi lite salt till påfyllningen, krydda efter smak med peppar, om så önskas, med kryddor. Återigen, stäng stekpannan med lock och värm bönorna med grönsaker för en annan minut. 3-5. Ta sedan av pannan ur ugnen och ge påfyllningen lite kallt.

Under den här tiden kan du förbereda dig för att fylla på fyllningen "båtar". Töm vätskan från dem, dra det i en servett. Vi sprider "båtarna" på en bakplåt, täckt med bakpapper och baka kucchini i ugnen, uppvärmd till 180-200 gr. 15-20 minuter, beroende på storleken på kucchini och individuella egenskaper i ugnen. Under denna tid bör courgetten torka ut och nå halvklar.

Vi tar ut dem ur ugnen, fyller dem med den förberedda fyllningen och lägger bakplåten tillbaka.

Tåla "båtarna" med fyllningen i ugnen vid samma temperatur i ytterligare en minut. 10-15 - d.v.s. tills färdig kucchini bas och fyllning. Klarhetskvash kan kontrolleras med en tandpetare, grönsaker - på kryddnejlika. Ta ut zucchini från ugnen, den mager och välsmakande maträtten är klar.

Servera sådan fylld kucchini bäst med magert majonnäs, tomat eller någon annan sås att smaka, om så önskas, garnerad med en kvist gröna. Om du lämnar fyllningen snabbt obestämd, kan du fylla den fyllda zucchini med pulverformad riven ost. Bon appetit!

Fylld grönsakssocker

ingredienser

  • Kucchini - 1,5 kg
  • Vitt ris - 100 gram
  • Färska mushroner - 300 gram
  • Morötter - 50 gram
  • Lök - 50 gram
  • Vegetabilisk olja (solros) - 60 ml
  • Tomatsås - 50 gram
  • Jordrött peppar - efter smak
  • Salt - efter smak
  • Dill - 20 gram

beredning

Kucchini är en grönsak som inte har alltför uttalad smak, men kan absorbera smak och arom hos de komponenter som kompletterar den. Och eftersom det är perfekt för fyllning av alla slags fyllningar. För att laga magert torkad kucchini försöker jag välja unga grönsaker av liten storlek och tunn skinn.

1. Tvätta squash och skär över i bitar med en höjd av cirka sju centimeter. Välj noga kärnan i varje bit med en sked så att en kopp med en bottentjocklek på ca 1 cm erhålls.

2. Koka och finhacka svampen.

3. Kokt tvättat ris.

4. Skär lök i kuber och gnugga morötter. Smaka sedan i olja. När grönsakerna är stekta, sätt dem ris, svampar, lägg till lite salt, peppar och tillsätt socker till blandningen.

5. Sätt det malet köttet i zucchini-kopparna.

6. Squash vi lägger på en bakplåt, häll över tomatjuice, strö över olja, strö över brödsmulor och lägg i ugnen för att baka.

7. Servera mager courgetta, garnera med gröna.

Låt den luta lunchen vara utsökt!

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Fylld zucchini köttfri bakad i ugnen

Grönsakssäsongen är i full gång, vilket betyder att det är dags att laga en lätt och snabb maträtt som kommer att glädja älskare av grönsaker, de som tittar på sin figur och till och med passar in i posten.

Zucchini båtar kan fyllas med alla grönsaker. Om du saknar en viss ingrediens i den angivna kompositionen kan den helt elimineras - om det är blomkål eller paprika. Squash fylld med lök, morötter och tomater är redan vackra i sig, men med alla andra grönsaker uppenbaras smaken av skålen mycket ljusare.

Som ett alternativ kan jag erbjuda ett mer tillfredsställande utbud av fylld kucchini - 5 minuter innan du är redo att ta bort zucchini från ugnen, strö med gräddfil och strö med ostad ost. Ja, skålen är inte längre så lätt och passar inte i stolpen, men hur läcker!

I kompositionen angav jag kryddor som önskat. Oftast använder jag torkad basilika och oregano, ibland provencalska örter. Fokusera på din smak.

Total tillagningstid - 1 timme 0 minuter
Aktiv tillagningstid - 0 timmar 35 minuter
Kostnad - mycket ekonomiskt
Kalorier per 100 gram - 39 kcal
Antal portioner - 6 portioner

Hur man lagar kucchini fylld med grönsaker

ingredienser:

Zucchini - 4 st.
Tomat - 1 st. (stor eller 2 små)
Morötter - 1 st. (Small)
Blomkål - 150 g
Sött peppar - 2 st. (Jag har en mängd Belozerka, kan ersättas med 1 bulgarsk peppar)
Lök - 1 st.
Vegetabilisk olja - 2 msk. (+ för att smörja formen)
Vitlök - 2 tand.
Svartpeppar efter smak
Grönsaker att smaka
Krydda efter smak
Salt - efter smak
Gräddfil - 3 msk. (lägg till tillval)
Hård ost - 100 g (lägg till som önskat)

preparatet:

För denna maträtt är det önskvärt att ta unga courgetter med en tunn hud. Skär dem i halva och långsamt, försiktigt, för att inte sticka, ta bort kucchiniens kött med en tesked, samtidigt som du gör en vacker båt.

Om kucchini inte är lika ung som mina råder jag dig att koka det i saltat vatten i 2-3 minuter så att huden blir mjukare.

Morot skuren i små kuber. Peppar (jag tog sorten Belozerka) skar också i kuber, som morötter.

Om vi ​​pratar om peppar passar någon söt och saftig peppar här, vare sig den är bulgarsk (röd, gul eller orange) eller Belozerka, det viktigaste är att det är sött och doftande.

Förutom morötter och peppar skuren lök.

Blomkål demonteras i blomställningar. Eftersom allt är ungt nu, koka jag det inte i vatten, för vi ska stuka kålen i pannan, och sedan också i ugnen blir det tillräckligt för att det ska vara mjukt.

Skär köttet från kucchini med en kniv (om möjligt klipp det i kuber).

Tomat, det är önskvärt att skala. Detta görs enkelt: gör ett tvärsnitt från sidan mitt emot stammen och försiktigt sänka tomaten i kokande vatten. Håll tomaten i ca 1 minut, ta ut och doppa i kallt vatten. Kniven är lätt att ta bort huden.

Skalad tomat, skuren i kuber (helst köttig sort).

Värm vegetabilisk olja i en stor djuppanna. Tillsätt peppar, morot, lök och blomkål. Kram vitlök genom en press och lägg till grönsaker.

Efter 5 minuters stew, lägg till tomater och zucchini kött. Salt, peppar, lägg till läckra kryddor och simma ytterligare 5-7, och kanske 10 minuter, tills vätskan avdunstar.

Zucchini båtar lätt salt och grejer med en vegetabilisk blandning.

Form för bakning (du kan ta ett glas eller bara ett bakplåt) fett med vegetabilisk olja. Sätt courgetter fylld med grönsaker och skicka in ugnen i 30-35 minuter vid 180 ".

I bakningsprocessen är grönsakerna brunade och squashbåtarna är helt kokta och blir mjuka. På detta stadium kan du hälla dem med gräddfil, strö med ost och skicka igen till ugnen i 5-7 minuter.

Stänk färdigkokt kucchini med hackade färska gröna. De kan äta omedelbart, medan hett, men du kan och kylas.

Squash fylld med grönsaker

Grönsakssäsongen är i full gång, vilket betyder att det är dags att laga en lätt och snabb maträtt som kommer att glädja älskare av grönsaker, de som tittar på sin figur och till och med passar in i posten.

Zucchini båtar kan fyllas med alla grönsaker. Om du saknar en viss ingrediens i den angivna kompositionen kan den helt elimineras - om det är blomkål eller paprika. Squash fylld med lök, morötter och tomater är redan vackra i sig, men med alla andra grönsaker uppenbaras smaken av skålen mycket ljusare.

Som ett alternativ kan jag erbjuda ett mer tillfredsställande utbud av fylld kucchini - 5 minuter innan du är redo att ta bort zucchini från ugnen, strö med gräddfil och strö med ostad ost. Ja, skålen är inte längre så lätt och passar inte i stolpen, men hur läcker!

I kompositionen angav jag kryddor som önskat. Oftast använder jag torkad basilika och oregano, ibland provencalska örter. Fokusera på din smak.

Total tillagningstid - 1 timme 0 minuter
Aktiv tillagningstid - 0 timmar 35 minuter
Kostnad - mycket ekonomiskt
Kalorier per 100 gram - 39 kcal
Antal portioner - 6 portioner

Hur man lagar kucchini fylld med grönsaker

ingredienser:

Zucchini - 4 st.
Tomat - 1 st. (stor eller 2 små)
Morötter - 1 st. (Small)
Blomkål - 150 g
Sött peppar - 2 st. (Jag har en mängd Belozerka, kan ersättas med 1 bulgarsk peppar)
Lök - 1 st.
Vegetabilisk olja - 2 msk. (+ för att smörja formen)
Vitlök - 2 tand.
Svartpeppar efter smak
Grönsaker att smaka
Krydda efter smak
Salt - efter smak
Gräddfil - 3 msk. (lägg till tillval)
Hård ost - 100 g (lägg till som önskat)

preparatet:

För denna maträtt är det önskvärt att ta unga courgetter med en tunn hud. Skär dem i halva och långsamt, försiktigt, för att inte sticka, ta bort kucchiniens kött med en tesked, samtidigt som du gör en vacker båt.

Om kucchini inte är lika ung som mina råder jag dig att koka det i saltat vatten i 2-3 minuter så att huden blir mjukare.

Morot skuren i små kuber. Peppar (jag tog sorten Belozerka) skar också i kuber, som morötter.

Om vi ​​pratar om peppar passar någon söt och saftig peppar här, vare sig den är bulgarsk (röd, gul eller orange) eller Belozerka, det viktigaste är att det är sött och doftande.

Förutom morötter och peppar skuren lök.

Blomkål demonteras i blomställningar. Eftersom allt är ungt nu, koka jag det inte i vatten, för vi ska stuka kålen i pannan, och sedan också i ugnen blir det tillräckligt för att det ska vara mjukt.

Skär köttet från kucchini med en kniv (om möjligt klipp det i kuber).

Tomat, det är önskvärt att skala. Detta görs enkelt: gör ett tvärsnitt från sidan mitt emot stammen och försiktigt sänka tomaten i kokande vatten. Håll tomaten i ca 1 minut, ta ut och doppa i kallt vatten. Kniven är lätt att ta bort huden.

Skalad tomat, skuren i kuber (helst köttig sort).

Värm vegetabilisk olja i en stor djuppanna. Tillsätt peppar, morot, lök och blomkål. Kram vitlök genom en press och lägg till grönsaker.

Efter 5 minuters stew, lägg till tomater och zucchini kött. Salt, peppar, lägg till läckra kryddor och simma ytterligare 5-7, och kanske 10 minuter, tills vätskan avdunstar.

Zucchini båtar lätt salt och grejer med en vegetabilisk blandning.

Form för bakning (du kan ta ett glas eller bara ett bakplåt) fett med vegetabilisk olja. Sätt kucchinen fylld med grönsaker och skicka in ugnen i 30-35 minuter vid 180 ''.

I bakningsprocessen är grönsakerna brunade och squashbåtarna är helt kokta och blir mjuka. På detta stadium kan du hälla dem med gräddfil, strö med ost och skicka igen till ugnen i 5-7 minuter.

Stänk färdigkokt kucchini med hackade färska gröna. De kan äta omedelbart, medan hett, men du kan och kylas.

Kucchini, bakad i ugnen, luta sig

Ett gott och enkelt recept på zucchini, bakat i ugnen, luta sig - för dig! Skålen är väldigt saftig och tillfredsställande, trots den fullständiga frånvaron av animaliska fetter. Prova det, du kommer gilla det!

INNEHÅLL

  • Squashes 3 stycken
  • Mushrooms 200 gram
  • Bow 1-2 stycken
  • Kryddor Att smaka
  • Tomater 2 delar

Steg 1

1. Klipp ut squashen, ta ut mitten med en sked. Vi gnuggar "båtar" med salt och kryddor till smak. Vi spredde i en bageri, smörjd med vegetabilisk olja. Squash kan också sprinklas.

Steg 2

2. Mala lök och svamp, steka och gryta tills det är fullt kokt, tillsammans med kakorets återstående kött. Kryddor - att smaka.

Steg 3

3. Stoppa squashen "båtar". Vi skickar dem till att baka i en halv timme i en het ugn.

Steg 4

4. Efter 20 minuter får du pannan. Vi lägger ut de bästa skivade tomaten. Skicka courgetter bakad på. Då får vi och njuter!

Zucchini diskar, i ugnen, fastande

Ung zucchini i brödsmulor, med doftande kryddor.

Jag föreslår att du lagar ratatouille enligt det klassiska receptet. Äggplantor läggs till moderna ratatouille, men min familj gillar inte så mycket, så jag återvänder alltid exakt till det ursprungliga receptet på denna franska maträtt - från tomater, korg, paprika, lök och vitlök.

Underbar mager maträtt, liksom en utsökt maträtt.

Grönsakskaviar från pumpa, zucchini och paprika, kokta enligt detta recept, lämpar sig för långvarig förvaring. Det är bra att servera sådan kaviar som en grönsakssnitträtt för kötträtter eller att spridas på bröd.

Ratatouille eller grönsaksgryta i provensalsk stil. Jag lärde mig om denna maträtt efter att ha tittat på tecknet "Ratatouille", och det var alltid ihågkommen av mig för sin enkla och samtidigt vackra presentation. Jag delar med dig ett enkelt, gott och mycket användbart recept. Vackert utlagda cirklar av kucchini, äggplantor och tomater, och under dem ligger en saftig sås som gör ratatouille doftande och gott gott.

Vegetabilisk moussaka - en maträtt av grekisk mat, som säkert kommer att passa in i festmåltiden. Vegetabilisk moussaka för detta recept är gjord av courgetter, tomat, paprika och hemliga kryddor.

Ris med grönsaker, bakad i zucchini skal. Läckra magert skål.

Självklart vi fort, men det här receptet Mussaki skrek bara - CHEESE. Därför, för personer som inte observerar fasta, välkommen, häll riven ost på topp 10-15 minuter före beredskap och då blir det en riktig grekisk Moussac.

Courgettes-båtar är beredda i ugnen med tomater och lök. En maträtt av zucchini, bakad med grönsaker, visar sig kost, lågt kaloriinnehåll.

En aubergine och zucchini fläkt är en mycket välsmakande och hälsosam vegetabilisk maträtt som kan vara en utmärkt maträtt eller huvudrätt i posten. Grönsaker för detta recept bakas i ugnen.

Gillar du grönsaksrätter? Vill du behandla dina nära och kära med ett ovanligt italienskt kallt mellanmål? Sedan är du säker på att laga vegetabilisk antipasti - en läcker, doftande, saftig aubergine, korg, peppar, tomat och svamp

Zucchini "A la Ratatouille" bakad i ugnen med svamp är en enkel courgette som kommer att uppskattas av vegetarianer och hälsosam matuppfödare.

Ett utmärkt recept på potatis i en kruka till lunch. Det är enkelt, lunt och gott. Och det här är en bra rätter för kött.

Kucchini bakad med blomkål - den perfekta skålen i stolpen. Och också en bra sida för kött.

Ratatouille - Bakade Grönsaker på franska. Ett enkelt vegetabiliskt recept. Mycket hälsosam, kost, vegetarisk maträtt av zucchini, aubergine, tomat, peppar. Bra idé för en sommarmeny.

Ratatouille - en av de mest kända rätterna av fransk mat, mycket gott och lätt att förbereda, det förtjänar stor popularitet över hela världen! Stor, hälsosam och enkel grönsakskål! Smak och fördelar i en maträtt!

Bakad zucchini aptitretare med gröna och vitlök är ett användbart och ganska gott mellanmål. Perfekt som sidovägg för kött och fisk.

Ratatouille (grönsaksgryta) är en berömd fransk maträtt. Den berömda ratatouille blev långt före utgivandet av den eponymous populära tecknade. Äggplanter, zucchini, tomater och speciell grönsakssås med doftande gröna basilikblad, timjan och rosmarin. Läckra och läckra ratatouille för vuxna och barn.

Receptet på en utsökt maträtt för grönsaksälskare - grönsaker stuvade i ugnen med svamp. Förhållandet mellan produkterna kan anpassas efter dina önskemål.

Jag erbjuder dig ett enkelt recept på grönsakskaviar från vita äggplanter, zucchini och paprika. Vita äggplanter har en mycket delikat smak.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Fylld grönsakssocker

På sommaren vill du alltid äta mer grönsaker och frukter. Därför tror jag att det här intressanta Lenten-receptet är varmt välkommen. Dessutom är nu säsongen av courgettin. Förresten, de som inte fastar kan också göra zucchini med sådan fyllning - och strö dem med riven ost istället för min mjölfyllning. Så, självklart, ännu smakligare; men i den magra versionen av skålen är bra, garanterar jag.

ingredienser:

  • 2-4 kucchini. Fyra - om de är små och två - om jag tycker om mig.
  • 1 burk gröna ärter (400 g)
  • 3-4 små potatisar, kokta eller okokta. Jag bakade i mikrovågsugnen i 4 minuter (om potatisen är större kan det ta mer tid)
  • massa dill
  • saft av halvt citron (här är dill och citronsaft - krävs, det kommer inte att vara detsamma utan dem)
  • 3 msk. mjöl + ungefär ett halvt glas vatten
  • 2 msk. vegetabilisk olja
  • salt, peppar efter smak.

Tillagningstid: 1 timme

Portioner: 4

preparatet:

Förbered de nödvändiga ingredienserna.

Kucchini skuren längs (och om den är stor, då också över, dvs i 4 stycken). Täcka bakplåten med folie för bakning och lägg ner korgens sandpapper. Baka i en förvärmd ugn till 200 grader tills den kokas (ungefär en halvtimme).

Baka zucchini i ugnen

Medan bakad zucchini, förbered fyllningen. För att göra detta, skalla potatisen och skära i kuber.

Skala och hugga potatisarna

Skaka noggrant dillet.

Blanda potatis, dill och gröna ärtor; salt och peppar något, pressa citronsaft. Rör om.

Blanda potatis, dill och gröna ärtor, häll citronsaft

Från färdig courgette välj försiktigt mitten av skeden. Salt och peppar resterande squash "båtar", strö med en sked vegetabilisk olja.

Från de klara krogarna väljer du mitten

Massa zucchini lägg till fyllningen, blanda. Fyll med korgspackning.

Blandningen är fylld med kucchini

Förbered mjölpåfyllning: Torka tre matskedar mjöl med vatten till konsistensen av flytande grädde, lätt salt, tillsätt en matsked vegetabilisk olja.

Matlagningsmjöl fyll

Häll zucchini med hällning. Det kommer att "hålla ihop" fyllningen och kommer inte att tillåta courgett att falla ifrån varandra. Lägg bakplåten med kucchini under grillen i 7-10 minuter (se när det är klart - hällning ska "ta tag" och hela skålen ska vara lite brunad).

Och du kan servera magert fylld courgette till bordet! Bon appetit!

Kucchini, bakad i ugnen, luta sig

Receptet för att laga kucchini, bakat i ugnen, luta sig, kommer inte att vädja till dem som fastar eller speciella dieter. Älskare av kötträtter, sådan bakad zucchini rekommenderas att fungera som en sidovrätt till köttbullar och kotletter. Tasty, och ser vacker ut. Jag rekommenderar!

Receptet "Zucchini, bakat i ugnen, magert" presenteras i kategorin Vegetarisk, för att laga maträtten behöver du inte mer än 40 minuter. För att göra denna maträtt hemma enligt receptet från författaren Igraev behöver du: Korg, svamp, lök, kryddor, tomater.

Squashzucchini längs, ta ut mitten med en sked. Vi gnuggar "båtar" med salt och kryddor till smak. Vi spredde i en bageri, smörjd med vegetabilisk olja. Squash kan också sprinklas.

Smaka lök och svamp, steka och gryta tills det är fullt kokt, tillsammans med kakorets återstående kött. Kryddor - att smaka.

Stuffing squash "båtar". Vi skickar dem till att baka i en halv timme i en het ugn.

Efter 20 minuter får du pannan. Vi lägger ut de bästa skivade tomaten. Skicka courgetter bakad på. Då får vi och njuter!

Courgettes fyllda med grönsaker - ugnsbakade båtar

Hej, kära läsare. Idag till middag ska jag knäcka kucchini fylld med grönsaker bakade i ugnen. Jag kommer att ta detta nöje till mig själv, men du kanske också tvivlar på att göra dig med grönsaksmärvor eller något annat att trycka in i dem.

Till exempel, malet kött och strö det hela med ost eller ris med ägg och gröna lök, ja eller något sånt. Inte trött varje dag samma sak att äta. Kanske är jag inte original med fylld kucchini, men åtminstone en sorts sortiment.

Självklart är kött och ägg också ett bra alternativ, jag har inget mot denna fyllning. Jag har redan glömt hur det är, det vill säga köttet luktar. Nu är det inte så att bli involverad. I den här versionen kommer fylld courgetta att vara efterfrågad om några dagar och till och med som i efterfrågan.

Det finns inte mycket tid kvar och vi kommer att fira den stora högtiden för Kristi strålande uppståndelse. Det är då jag ska ta själen. Jag kommer att förbereda alla slags köttdelikatesser och gräva dem till helvetet. Jag fyller inte kucchini med grönsaker, men kyckling och bakar det i ugnen.

Under tiden håller jag fasta och fyller kucchini och liknande grönsaker. Jag försöker sällan titta in i kylskåpet där min familj köttaffärer hålls, så att Gud förbjuder i passform de inte tar en bit nötkött och inte slänger den på pannan. Nej, jag tänker inte längre på det, annars tar jag inte längre det.

Har du förändrat dig om att laga zucchini fylld med grönsaker? Nej, förändra dig inte? Och med rätta. Kött är naturligtvis alla underbara, men grönsaker kan inte heller vara utan dem. De är inte så mycket trött på mig under posten. Låt oss se vilken typ av zucchini får.

Läckra, friska zucchini. Morötter, med händerna.
Detta ämne oroar mig, även om jag inte gillar dieter.
Låt det inte vara en dröm, utan verkligheten. Fyllning av grönsaker i den.
Inte värre än zucchini kött. Ta några grönsaker. Som mincemeat sätta dem ner.
Tomatpuré lägger till dem. I ugnsbakningen skickas.

Det tog bara en halvtimme. Höjt hår.
Vilken lockande, välsmakande utsikt, att köttet inte är värt ett besök.
Jag smakar zucchini. Vilken dåre var jag.
Jag har aldrig sett så bra i mitt liv. Tack gud att du gav detta recept.

När det gäller kost, så att vi inte skadar,
Moderering i allt behövs. Avhållande är så viktigt för oss.
Avstängning från förskingring, gloating, avundsjuka, slyness, äktenskapsbrott, ledighet. Jag lägger min själ på en diet. Genom detta kommer jag mycket att tacka Herren.

Zucchini fylld med grönsaker i ugnen

Grönsaker för nötkött:

  • tredje korkgaffel
  • en morot
  • lök huvudet
  • grönsaksblandning, som se nedan.
  • 3 msk tomatpasta
  • vegetabilisk olja
  • gröna lökar
  • salt
  • malt svartpeppar
  • vitlök

Köpa kucchini i affären, jag hittade inte stora som kan skäras i ringar, frön tas ut och grönsakskakor placeras på denna plats. Inte mycket trodde, jag bestämde mig för att stoppa zucchini genom att klippa dem inte över, men längs. Låt oss se hur det går. Jag tycker bra. Jag rengör huden från kucchini. Klipp ut. Ja, det finns nästan inget frö. Stuff courgett behöver fortfarande. Ta bort fröerna.

Nu behöver du squash blanchering. Vem vet inte vad det innebär att leta efter att följa länken. Sedan kastar jag det i en kolsyrare och låt vattnet rinna ut.

Jag börjar laga grönsakskväll för zucchini. Alla grönsaker för honom att steka separat. Strimlad kål och.

Lägg till en vegetabilisk blandning.

Här är det. Idealiskt var det nödvändigt att ta persilja rot, men kineserna misslyckades, och vi lärde oss nog inte att odla persilja.

Morot skuren i små kuber.

Smaka sedan i vegetabilisk olja.

Skär löken i halva ringar. Finklippt gröna lök. Hackad vitlök.

Jag stekar lökar.

Passera tomatpasta.

Tillsätt rostade morötter till kål.

Rostade lökar.

Tomatpasta och ljust brunade gröna lökar.

Sedan vitlök, salt, peppar.

Jag blandar grönsakerstoppningen.

Efter att vattnet dränerats från squashen sprider jag dem på ett bakplåt.

Stuff kucchini grönsaker. Vilken vacker grönsak visade sig. Förmodligen samma läckra som vackra.

Jag täcker den fyllda zucchini-toppen med de andra halvorna av zucchini. En courgette bestämde sig för att inte stänga.

Det ser ut som en ångbåt, och dessa två ser ut som en ubåt. Verkligen? Jag skickar en grönsaksflotilla i strid, i ugnen, bakad. Efter femton minuters kamp hördes glädjande grönsaksglädje, som uttrycktes av det jämnaste fläskköttet och den förföriska lukten av bakade grönsaker som kom från ovans livmoder, mer och mer lockade mig till handtaget och lät mig veta att det var överallt. Det är snarare bara början. Början på en underbar middag där kucchin fylld med grönsaker kommer att vara en värdig dekoration av fastbordet.

Vad ska du göra med dessa kakor fyllda grönsaker nästan glömde att berätta de goda nyheterna. Den 1 maj 2014 startar en kommentator tävling. Vinnare får kontantpriser. Läs mer här. Glöm inte att prenumerera på mina nyheter. Plötsligt saknar något intressant!

Bon appetit! Med vänliga hälsningar, Alexander Abalakov.

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker

700-800 g ketchup

För malet kött: 13 vitkål, 1-2 lök, 1 morot,? persilja rot, 3 msk. l. tomatpuré, 3-4 msk. l. vegetabilisk olja, 30 g gröna lök, salt, malt svartpeppar, vitlök

Skalad kucchini skalas i stycken 5-6 cm lång och ta bort? massa med frön. Förberedd squash lite blanchering och vik i en kolv. När vattnet är tömt, fyll det med malet kött.

Fyllning. Kålhack och stek, morötter och persilja rot i små kubbar och lätta stek. Separat, stek laxen skivad i halva ringar. Blanda de beredda grönsakerna, tillsätt den bruna tomatpuréen, finhackade och svagt rostade gröna lök, hackad vitlök, salt och slipad peppar. Blanda bra och varmt. Sätt courgetter fyllt med malet kött på en panna smörkt med vegetabiliskt fett och baka i ugnen tills den är kokt.

Liknande kapitel från andra böcker

82. Kardborre fylld med grönsaker

82. Courgette fylld med grönsaker Korg 150, ost 5, sås 75 eller gräddfil 30. För malet kött: lök 15, morot 35, selleri eller persilja 10, tomatpuré 10, vegetabilisk olja 10, vitlök 2, gröna ärtor 10. Välj medelstora zucchini, skalla dem, skära dem över

188. Squash fylld med grönsaker

188. Squash fylld med grönsaker Squash 60, lök 4, morot 7, selleri eller persilja 3, vegetabilisk olja 5, tomatpuré 3, grönlök 3, konserverad gröna ärtor 3, ost 2, sås 20. För malet morötter, selleri och hacka löken fint; grön

Fyllda kucchini

Fyllda zucchini Squashes. 300 g söt mandel skalad. 4 msk Izyum. 100 g ost 25 g mjölk. 3 matskedar ägg. 1 styck. Vegetabilisk olja. 2 matsalar

Squash fylld med grönsaker i tomatsås

Kucchini fylld med grönsaker i tomatsås Per 1 kg beredd courgetta är det nödvändigt: mogna tomater till sås - 600 g, morötter - 300 g, vita rötter (persilja, persilja, selleri) - 30 g, vegetabilisk olja - 150 g (100 g för rostade kucchini och 50 g för stewing),

Zucchini fylld med grönsaker och ris, bakad

Zucchini fylld med grönsaker och ris, bakad Ung kucchini, skalad, skuren över 4-5 cm lång, ta bort med en sked en del av massan med frön. Koka zucchini i saltat vatten tills hälften är kokt, fyll sedan dem med tillagat malet kött.

Squash fylld med grönsaker

Kucchini fylld med grönsaker Det kommer att ta: 3-4 korg, 1 stor paprika, 1 morot, 1 lök, 3 msk. l. vegetabilisk olja, 1 msk. l. 9% - ättika, salt, Klipp frön i halva längden, skär kärnan med en tesked för att bilda en ihålig skärning

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulblök - 2 st. Morötter - 1 st. Tomater - 2-3 stycken. Bulgarisk peppar - 2 st. Vegetabilisk olja - 3-4 matskedar Gräddfil, icke fet - 1,5 koppar Ostskuren - 2 3 matskedar Salt - till smaksmetod Metod

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Komponenter Squash liten - 600 g Lökpulver - 2 st. Morot - 2-3 st. Tomater - 2-3 st. Söta paprika - 2 st. Vegetabilisk olja - 1/3 kopp. Gräddfil - 1,5 koppar. Riven fetaost - 2 matskedar. Skedar Salt - efter smak

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Ingredienser Små courgetter - 1 kg Lökolja - 200 g Morötter - 300 g Tomater - 200 g Bulgarisk peppar - 300 g Grönsakolja - 0,5 koppar Gräddfil - 1 kopp Ostryddad - 3 matskedar Salt - efter smak MatlagningsmetodGäster

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Ingredienser Små courgetter - 1 kg Lökolja - 200 g Morötter - 300 g Tomater - 200 g Bulgarisk peppar - 300 g Grönsakolja - 0,5 koppar Gräddfil - 1 kopp Ostryddad - 3 matskedar Salt - efter smak MatlagningsmetodGäster

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulblök - 2 st. Morötter - 2-3 stycken. Tomater - 2-3 stycken. Bulgarisk peppar - 2 st. Vegetabilisk olja - 1/3 glas Syrgrädde - 1,5 glas Ostskuren - 2 matskedar Salt - efter smak Metod

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulblök - 2 st. Morötter - 2-3 stycken. Tomater - 2-3 stycken. Bulgarisk peppar - 2 st. Vegetabilisk olja - 1/3 glas Syrgrädde - 1,5 glas Ostskuren - 2 matskedar Salt - efter smak Metod

Squash fylld med grönsaker

Squash fylld med grönsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulblök - 2 st. Morötter - 2-3 stycken. Tomater - 2-3 stycken. Bulgarisk peppar - 2 st. Vegetabilisk olja - 1/3 glas Syrgrädde - 1,5 glas Ostskuren - 2 matskedar Salt - efter smak Metod

Squash fylld med grönsaker i tomatsås

Zucchini fylld med grönsaker i tomatsås. Använd: Courgetter fräsch 15 cm lång med underutvecklade frön, mogna röda tomater, lök, morötter, vitrots, persilja, solrosolja, salt, socker, 5% bordsvinäger, markad allspice och

Fyllda kucchini

Fylld zucchini Ingredienser180 g ketchup, 20 g morötter, 50 g ris, 10 g lök, 10 g tomatpasta, 10 g persilja grönsaker, 5 g vetemjöl, 20 g smör, 15 ml vegetabilisk olja, salt. cirklar i bredd

Squash fylld med grönsaker

Kucchini fylld med grönsaker 700-800 g kucchini För hakatmosfär: 13 vitkål, 1-2 lök, 1 morot,? persilja rot, 3 msk. l. tomatpuré, 3-4 msk. l. vegetabilisk olja, 30 g gröna lök, salt, malt svartpeppar, vitlök Skalad kucchini