Maskrosjuice: fördelarna och skadorna på solsötthet

Tack vare en underbar författare vet alla om maskrosvin. Men syltet från denna soliga blomma är orättvist bortglömd. Dess smak liknar honung, färgen mot solen, och dess användning kommer att bidra till att överleva den allvarligaste vinteren utan förkylningar och fördjupningar.

Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: 13-Smile.

Kalori och komposition

100 g maskrosjuice innefattar ca 192 kcal, ca 1 g protein, cirka 49 g kolhydrater, inte mer än 0,15 g fett. I denna del innehåller cirka 3 gram kostfiber som är nödvändig för tarmens normala funktion.

Mineral sammansättningen av den gyllene delikatessen är mycket rik:

• fosfor (41 mg);
• kalium (231 mg);
• kalcium (139 mg);
• järn (1,7 mg);
• zink (0,27 mg);
• mangan (0,22 mg).

Även i sylt innehåller en liten mängd selen, jod, koppar och andra element.

Det finns mycket vitaminer i delikatessen, till exempel 18 mg askorbinsyra och 2,4 mg tokoferol. Många B-vitaminer: riboflavin och pyridoxin, tiamin, pantotensyra och folsyra. Också närvarande: kolin, vitaminer K och PP. Och maskros konserver innehåller mycket beta-karoten.

Användbara egenskaper

Fördelarna med maskros sylt är ganska stora, även med den stora mängden socker som finns i den.

Här är några av egenskaperna hos den smakrika efterrätten:

• tonar upp;
• stimulerar nervsystemet
• förbättrar metaboliska processer;
• normaliserar aptit
• hjälper till med gemensamma sjukdomar
• rensar kroppen av toxiner;
• ger en ömtålig laxerande effekt;
• förbättrar hudtillståndet;
• slutar inflammatoriska processer
• har koleretiska egenskaper
• behandlar effektivt förstoppning och hemorrojder
• hjälper till att bli av med parasiter.

Eftersom vissa medicinska egenskaper kräver förtydligande, kommer vi att dölja dem lite mer detaljerat.

1. Produkten hjälper till vid behandling av leversjukdomar, hjälper till att återställa detta organ på cellulär nivå.
2. Användningen av sylt är också ovärderlig för människor som behöver minska magen sura. Det är därför denna vårens sötma kan och bör ätas med vissa typer av gastrit.
3. Med gallblods deformation och problem med gallflödet rekommenderas söt maskros nektar att konsumeras i små mängder, eftersom det ger en mjuk koleretisk effekt.
4. Maskrosjuice är användbar för inflammatoriska och smittsamma sjukdomar i urinvägarna och urinblåsan.
5. Behandlingar kan användas för matförgiftning orsakad av E. coli.
6. När du arbetar med skadliga ämnen hjälper du att rengöra kroppen av gifter, toxiner.
7. Antioxidantegenskaper hos produkten kan fungera som ett förebyggande av cancerprocesser, saktar åldrandet, förbättrar hudens tillstånd avsevärt.
8. Det kommer att hjälpa till att hantera olika förkylningar och förhindra utvecklingen av bronkit.
9. Det är ett folkmedel för behandling av sjukdomar i benvävnaden, särskilt artrit och gikt.
10. Denna sol delikatess ger en lugnande effekt, normaliserar funktionen av centrala nervsystemet. Därför är det önskvärt att äta det med stress, sömnlöshet, neuros, ökad irritabilitet.

Utövare av traditionell medicin tror att maskrosjuice ger särskilt konkreta fördelar med anemi, astma, vitaminbrist och högt blodtryck.

Framgångsrika kombinationer

Fördelen med denna syltning ökar med sin kombination med några andra produkter.

Så, i fall av förkylning är det önskvärt att äta det med citron eller i jämn blandning med honung.

För att lugna nervsystemet, tvättas en behandling med örter: mint, kamille, melissa eller svagt te med bergamot.

För att förbättra den koleretiska och antiinflammatoriska effekten, använd produkter från mjölktistelfrön (t.ex. måltid).

Och naturligtvis kompletterar denna soliga sylt perfekt den delikata smaken av grönt te.

Citron maskros Jam

Det finns recept där läckerheten rekommenderas att kokas med citron. Denna efterrätt har en trevlig tartness och kommer att tilltala dem som inte gillar mycket söt sylt. Dessutom är det användbart för:

• immunitetsstärkning
• öka aptiten
• kroppsrengöring;
• eliminera vitamin C-brist
• förebyggande och behandling av förkylningar och bronkit
• eliminera ödem
• eliminera inflammation på huden.

Men med ökad surhet i magen kan en sådan kombination skada kroppen. Var försiktig!

Skada och kontraindikationer

Du måste själv förbereda produkten genom att samla maskrosor i förväg i ett ekologiskt rent område. Annars, de skadliga ämnen som ackumulerar växter, och går i sylt. Det är därför det är bättre att kringgå blommorna nära motorvägen eller på gården av en flervåningsbyggnad i staden.

Allergiska reaktioner orsakar vanligen inte. Men om du äter mycket, kan du tjäna diates eller några finnar.

Med känslighet mot jod är det önskvärt att avstå från användningen av maskrosjuice.

Missbruk inte efterrätten med förhöjningar av gastrit, sten i gallblåsan, liksom tendensen att diarré eller illamående.

I allmänhet bör maskros sylt äts i rimliga kvantiteter - några skedar te, inte mer. Då blir det ingen skada.

Hur och varför ska du använda under graviditeten?

Här är anledningarna till att det är önskvärt att inkludera denna sötma i kosten under graviditeten:

1. Maskrosjuice kan du snabbt och säkert fylla på utbudet av vitaminer och mineraler som är så nödvändiga för en gravid kvinna.
2. Det hjälper också att bli av med ödem och förbättra hudtillståndet.
3. Stärker immunsystemet och skyddar kroppen från förkylningar och andra sjukdomar.
4. Det är också viktigt att produkten rengör matsmältningssystemet från toxiner och andra skadliga ämnen.

Läkarna rekommenderar att man inte äter mer än 3 matskedar behandlar dagligen. Det är bäst att lägga till doftande sötma till te.

Men om du har problematisk graviditet, kontakta din läkare - han hjälper dig att välja den dagliga delen av sylt, och också se till att den kombineras med dina mediciner.

Hur samlar man maskrosor för sylt?

Att samla råvaror är bättre att gå ut ur staden eller till landet.

• Du måste välja tvååriga växter - deras blommor har en helande effekt. Sådana fall har en mer massiv rhizom och är själva större än sina grannar.
• Du måste riva de största blomställningarna.
• Välj blommor av ren guldfärg utan att mörka på kronbladet.
• Blomställningar måste skäras noggrant till ytterhatten.
• Den sista förberedelsen av jamfasen - slipning.

När du vill förbereda maskrosor för vintern, torka blomhuvudena i solen, täcka dem med gasbind eller frysa råvarorna i kylskåpet.

Bäst recept

Det finns många variationer i beredningen av maskros delikatesser. Vi har valt de mest intressanta recepten för denna läckra medicin.

Söt anbudssirap

1. Du måste ta ca 400 blommor, 1,5 kg socker och 500 ml vatten.
2. Skölj blommorna, torka lätt och sätt i en kastrull.
3. Rå vatten och koka.
4. Koka i 2 minuter, efter att den resulterande buljongen hälls i en annan panna.
5. Släng blommorna och häll socker i buljongen och koka i 9 minuter. Glöm inte att ta bort skummet!
6. Varm sirap att hälla över bankerna.

Tjock sylt

1. Cirka 350 blomställningar tvättas, huggas.
2. Häll råvaran med 600 ml vatten, koka i ca 20 minuter.
3. Häll sedan 1,3 kg socker och koka i ytterligare 7 minuter.
4. Häll över burkarna tills sylt har inte haft tid att svalna.

Citron Recept

1. För denna sura efterrätt behöver du 400 blommor, 500 ml vatten och 3 citroner, och ytterligare 1,5 kg socker.
2. Tvättade maskrosor häll kallt vatten, låt stå 7-8 timmar.
3. Kläm sedan blomställningarna, häll 500 ml vatten i dem, koka och koka i 15 minuter.
4. Skär citronerna i skivor med skalen, lägg till buljong och laga mat i ytterligare 3 minuter.
5. Ta sedan bort råvarorna från spisen, lämna en dag på en sval plats.
6. Därefter häll socker i buljongen.
7. Koka i ca 15 minuter och kyla. Denna procedur måste upprepas 3 gånger.

Recept kan ändras till din smak. Till exempel lägga till apelsiner, vinbär, kanel. Maskrosor kan lämnas i en sylt eller rent. I genomsnitt bör 400 färska blomställningar ta 1-2 kg socker.

Maskrosjuice, dess fördelar och skador

Användbara och medicinska egenskaper hos maskrosjuice

Först och främst är maskros sylt en allergivänlig produkt. Det är därför det rekommenderas för dem som är allergiska mot honung. Ett hälsosamt alternativ fungerar som ett helande alternativ och fungerar som en delikatess för att bekämpa förkylning och bronkial hosta.

Doftande efterrätt ger signifikanta fördelar med följande symtom:

• återställer skadade leverceller
• eliminerar cholecystit
• hjälper till att bekämpa urolithiasis och gikt;
• ökar kolagogisk effekt
• neutraliserar den ökade surheten;
• har sockersänkande egenskaper
• tar bort överskott av vatten och toxiner från kroppen
• förbättrar metaboliska processer;
• bekämpar fria radikaler - grunden till onkologi.

Det här är en ofullständig sjukdomslista med vilken sylt från denna soliga blomma kan slåss.

Det är svårt att föreställa sig att enkel sylt är så lätt att klara av sjukdomar som orsakar mycket besvär. Bara en sked delikatess förbättrar hudtillståndet, stannar inflammation och hjälper till att bli av med parasiter. Även om det inte finns några tydliga symptom kan denna produkt användas som förebyggande åtgärd, speciellt om du anser att den nästan inte har kontraindikationer.

Kemisk sammansättning

Växten i sig innehåller en oerhört stor mängd biologiskt aktiva substanser, och de produkter som skapas på grundval av denna, även efter bearbetning, behåller de flesta av de användbara föreningarna. Jam är en ganska hög kaloriprodukt (191 kcal / 100 g) och innehåller huvudsakligen snabba kolhydrater. Därför, trots den fantastiska smaken av denna delikatess, bör de inte missbrukas.

Energivärde per 100 gram:

Förberedelsen av den ursprungliga syltningen spenderas minst pengar och ansträngning. Under den kalla årstiden kommer en sådan delikatesse att fungera som en pålitlig källa till en hel uppsättning vitaminer som kan lindra från stress, depression och beriberi.

Maskrosjuice är en naturlig lösning för dem som lider av anemi. Ett högt järninnehåll har en positiv effekt på blodförhållandet, liksom på bildandet av blodkroppar. Kalium, som är en viktig komponent i celler och kroppsvätskor, bidrar också till reglering av hjärtfrekvens och normalisering av blodtrycket.

Hur man ansöker om viktminskning

Begränsa din kost i ett försök att bli av med extra pounds, många slimming människor letar efter produkter som kan tjäna som ett hälsosamt alternativ till olika sötsaker. Denna produkt är maskrosjuice. Med en imponerande kemisk sammansättning uppfyller denna delikatess inte bara cravings för sötsaker, men ger också kroppen användbara delar. Även denna produkt bidrar till:

• förbättra matsmältningen
• påskynda ämnesomsättningen

• avlägsnande av överskott av vatten från kroppen
• bli av med toxiner.

Korrekt förberedd sylt hjälper till att förebygga fetma.

Maskros sötma har sålunda en positiv effekt på kroppen, begränsad till en blygsam diet.

Används i hälsosam och terapeutisk näring

Fördelarna med denna sylt är mycket högre om de används tillsammans med andra produkter. Söt efterrätt ger särskilt påtagliga fördelar när det blandas i lika delar med citronbitar eller en sked full av honung. På vintern är det också användbart att dricka sylt med enkla drycker gjorda av olika örter, till exempel mint, kamille eller citronbalsam. Slutligen är sylt särskilt gott och användbart om du tvättar det med en kopp grönt te. Denna metod möjliggör mycket snabbare hantering av kronisk trötthet.

Hur man lagar utsökt maskros sylt

Innan du lagar denna delikatess, är det nödvändigt att samla de öppnade gula blommorna i en maskros som växer långt från vägen och växterna. Faktum är att dessa blommor absorberar giftiga ämnen, därför utgör de ett hot mot hälsan. På grund av att maskrosor är opretentiösa och växer var som helst, är det inte svårt att samla dem. Det är bäst att göra det på morgonen på ängen just nu när de bara blommar.

Läckra och medicinskt syltlagning är ganska enkelt. Dessutom finns det många alternativ för dess förberedelse. Till exempel, förutom den traditionella uppsättningen produkter, citron, körsbär eller vinblad, citronsyra eller apelsin läggs till maskrosor. Sådana metoder ökar de fördelaktiga egenskaperna och smaken av denna delikatess.

Innan matlagningen ska förberedas noggrant. Först och främst sprida gasbindet eller bakpapper på bordet och placera sedan blommorna på ytan. Detta kommer att bli av med alla slags insekter. Sedan måste maskrosor tvättas eller blötläggas kort i en kastrull för att rengöra dem från damm och djurliv.

Maskrosjuice: en efterrätt för behandling av levern, viktminskning och stark immunitet

Sedan antiken har folk värderat de användbara egenskaperna hos maskros. I östra medicinska traditioner kallades han för "livets elixir", och slaverna ansåg att denna blomma var "hemläkare för hundra sjukdomar". Maskrosan kan faktiskt rensa och föryngra kroppen, men den våldsamma blomman varar i några veckor, och därför måste du ha tid att laga goda och hälsosamma godisar ur det. Vilket recept på maskrosjuice att välja? Hur man lagar mat och tar det

Maskros är en vildväxande växt som har bosatt sig bra i områden med tempererat klimat. Här kan han hittas bokstavligen överallt - i ängar, fält, vägar, gräsmattor. Medan många länder använder stora mängder pengar på maskrosodling. Hösten blommor produceras i mitten av maj, när det är den mest aktiva blommande.

Fördelar och kontraindikationer

Användningen av maskros är ovärderlig. Regelbundet att äta sylt från denna växt kan du stärka kroppens skyddshinder, förbättra den övergripande hälsan och klara av många sjukdomar. Men glöm inte att någon medicin har kontraindikationer.

Användbara egenskaper

En enkel maskros, som växer under våra fötter, är ibland effektivare än vissa läkemedel. Det kan ta lång tid att lista de positiva egenskaperna hos sylt från denna blomma, så det är värt att markera de viktigaste.

• För immunitet. På grund av det höga innehållet av askorbinsyra stärks kroppens skyddshämmor, tonen ökar. Efter fem dagars användning av produkten är det en energiökning och en effektivitetsökning.
• Från inflammationer. Triterpenföreningar hämmar inflammatoriska processer i kroppen, bekämpar infektioner och svampar. Sesquiterpen lactoner dödar bakterier, virus och bakterier.
• Att behandla levern. Minskar belastningen på kroppen och hjälper till att rengöra den. I de inledande stadierna av levercirros hämmar processen för vävnadsdegenerering. Även maskros hjälper till att eliminera gallstasis.
• För centrala nervsystemet. Aspargin och haolin slapper av i nervsystemet, hjälper till att lättare uthärda stress och upplevelser.
• För matsmältningssystemet. Jam reglerar mängden utsöndrade enzymer, förbättrar matsmältningen, främjar viktminskning. Dessutom kämpar verktyget mot jäsning i tarmarna och förhindrar utseende av hemorrojder.
• För leder. Minskar signifikant symptomen på reumatism.
• Mot toxiner Karotenoider binder fria radikaler, toxiner och tungmetaller, vilket tar bort dem från kroppen.
• Från anemi. På grund av det ökade järninnehållet förbättras blodkvaliteten.
• För kvinnors hälsa. Att ta den terapeutiska maskrosjuken är användbar vid menstruationsstörningar och långvarig frånvaro av ägglossning.

Vem kan inte använda produkten

Recensioner av läkare om maskros sylt blandas. Bland moderna läkare finns det få anhängare av folkhanteringsmetoder. Men även om din läkare inte är skeptisk, behöver du fortfarande rådgöra med honom för att se till att han inte har kontraindikationer. Maskrosjuice rekommenderas inte i sådana fall:

• för diabetiker
• med en tendens till allergiska reaktioner;
• med matsmältningsbesvär
• med tarmobstruktion
• under exacerbation av gastrit
• med ökad surhet
• för gravida kvinnor och barn under fem år
• vid mag- eller duodenalsår;
• med gallsten sjukdom.

Maskros Jam Recept

Maskrosjuice är inte lika populär som jordgubbar, körsbär, plommon och andra trädgårdsgrödor, till exempel. Men om alla visste om sin smak och fördelaktiga egenskaper skulle hostessen attackera gräsmattorna med fluffiga gula blommor. Dessutom är det inte svårt att laga en sådan sylt, särskilt om det finns ett steg för steg recept.

Maskrosberedning: 5 steg

Det längsta och mest arbetsintensiva ögonblicket med att göra sylt är att förbereda maskrosor. Denna process innefattar fem steg.

1. Samla råvarorna. För sylt behöver gula blomställningar. Varken stjälkarna eller bladen används i beredningen. Gå på råvaror på en solig dag så att alla maskrosor avtäckas.
2. Tvätta blommorna. Skölj din "byte" under kallt rinnande vatten för att tvätta bort damm och ta bort insekter som kan komma in i blommorna.
3. Separera den gula delen. Om du gör sylt med gröna sepals kommer det att få en bitter smak. Därför rekommenderas att endast gula kronblad används. Att skilja dem manuellt är ganska mödosam, och därför använda sax.
4. Fyll med vatten. Kronblad ska suga dag i rent, lätt saltat vatten.
5. Det sista steget. Det återstår att dränera vattnet genom en kolander och torka lite maskrosorna. Nu kan du börja matlagning sylt.

Recept nummer 1: klassisk

Om du vill överraska dina nära och kära med en doftande delikatess och behålla sin hälsa, lär dig hur man gör maskrosjuice. Du bör börja med ett klassiskt recept.

• Maskros blomställningar - 400 stycken;
• kokt vatten - två fulla glasögon;
• socker - sju glasögon.

1. Förberedda kronblad hälla två koppar vatten och släcka.
2. Koka upp blandningen och koka den i ytterligare två minuter.
3. När avkolningen har svalnat något, spänn den genom flera lager av gasväv så att kronbladet inte faller in i vätskan. De är inte längre användbara.
4. Kombinera buljong med socker och koka. Efter det ska blandningen koka i ytterligare sju minuter.
5. Häll den beredda sylt i sterila burkar, stäng kapronlocken och skicka till kylskåpet.

Recept nummer 2: med citron

Maskros sylt blir mycket söt och påminner honung efter smak. Om du lagar det med citron, får delikatessen en behaglig surhet. Dessutom kommer syltålet att vara mättat med askorbinsyra, vilket gör det ännu mer användbart.

• Maskros blomställningar - 400 stycken;
• kokt vatten - två fulla glasögon;
• en stor citron;
• socker - ett och ett halvt kilo.

1. Häll de beredda maskrosorna med vatten, sätt på elden och koka. Därefter ska de laga ytterligare en kvart i timmen.
2. Tvätta citronbrunnen och skär den i små skivor tillsammans med skalen. Skicka det till pannan i tre till fem minuter innan maskrosorna kokas.
3. Ta bort kastrullen med buljongen från värmen, linda med en handduk och en filt och lämna en dag.
4. Genom cheesecloth, spänna buljongen bra och kombinera den med socker.
5. Koka sirapen före kokning och ytterligare fem minuter efter. Låt det svalna något.
6. Upprepa föregående steg två eller tre gånger tills sylt är så visköst som honung.
7. Häll den färdiga produkten i burkarna och kyl den.

Recept nummer 3: med körsbärsblad

Om du gillar ovanliga smaker, koka sylt med körsbärsblad. Denna tillsats kommer att ge kryddig tartness och en liten bitterhet till sylt.

• Maskros blomställningar - 500 stycken;
• kokt vatten - sex glasögon;
• citron - två stycken;
• körsbärsblad - 12 stycken;
• socker - ett och ett halvt kilo.

1. Till de beredda maskrosorna, tillsätt skivad citronskal och tvättade körsbärsblad.
2. Fyll blandningen med vatten och elda.
3. Blanda koka och koka i ytterligare tio minuter.
4. Ta bort buljongen från värmen och låt den stå en dag.
5. Torka buljongen, kombinera den med socker och sätt tillbaka den på spisen.
6. Efter att vätskan kokar, måste den kokas i ytterligare en timme. Sirap måste ständigt omröras.
7. När syltet har avkyld, återstår det att hälla det i sterila burkar och gömma sig i kylskåpet.

Recept nummer 4: med kryddor

Älskare av kryddiga smaker rekommenderas att prova maskros sylt med kryddor. Det är dubbelt smakligare och friskare.

• Maskros blomställningar - 500 stycken;
• kokt vatten - en liter;
• en halv citron
• liten ingefära rot;
• badyan - två stjärnor;
• socker - ett och ett halvt kilo.

1. Förbered maskrosblommorna med vatten. Här skicka badin, skivad ingefära och citronbitar med skal.
2. Placera behållaren på spisen och sätt i vätskan. Därefter borde det koka i ytterligare tio minuter.
3. Ta bort buljongen från värmen och låt den stå i 12 timmar.
4. Stryk vätskan genom ostklaven, pressa kryddbladet väl.
5. Tillsätt socker och koka till buljongen. Därefter koka sirapen i ytterligare en och en halv timme.
6. Häll sylt i förberedda burkar och kyl.

Recept nummer 5: med en coltsfoot utan matlagning

Om du vill kombinera fördelen med två växter i en delikatess, försök receptet för mamma och mormors sylt och maskrosor utan att laga mat.

• Maskros blomställning;
• coltsfoot löv - två gånger mindre än maskrosor;
• flytande honung - två gånger volymen av örtblandningen.

1. Förberedda maskrosor och tvättade löv av coltsfoot genom mincers.
2. Blanda växtbaserad massa med honung.
3. Under de kommande 12 timmarna ska "sylt" infunderas. När gräset löser sig, blanda massan.
4. Den färdiga produkten måste vara gömd i kylskåpet och konsumeras med te under förkylningens epidemi.

Hur man tar

Maskrosjuice för lever, hjärta, leder och andra system i kroppen kommer att vara användbart även om du bara äter det som en behandling för te. Men för att uppnå en mer uttalad effekt följer du några riktlinjer.

• Hur man tar till levern. Drick ett glas varmt vatten eller grönt te minst fem gånger om dagen och lösa tre teskedar sylt i den. Om ditt mål är att rengöra levern ska du ersätta teet med tistelavkokning.
• Hur man tar för hjärtat och blodkärlen. Inom två veckor måste du äta på en tesked sylt på en tom mage. Efter en månadsavbrott kan kursen upprepas.
• Hur man tar för lederna. Inom en månad på tom mage ska du äta en tesked sylt. Efter två månader, upprepa kursen.
• Hur man tar från bronkit. Efter varje måltid äter du två matskedar sylt med te. Behandlingsförloppet är tio dagar.
• Hur man tar för immunitet och blodrening. Ät en tesked sylt dagligen. Gör detta när som helst på dagen, oavsett måltiden.

Idag maskros missgynnade orättvist. Något att beundra en gulvmattad matta passerar folk. Det är värt att ta ett exempel från kineserna. De gör maskros sallader och andra rätter, liksom medicinska tinkturer. För dem är det inte bara en ogräs, utan ett värdefullt livsmedel som odlas speciellt på plantager. Med tanke på att människor som bor i Kina är i god hälsa kan deras erfarenhet lita på. Matlagning maskros sylt är lätt, och det är svårt att överskatta dess fördelar.

Maskrosjuice - sommarens energi och solen i banken

Maskros behåller - i denna artikel hittar du allt om hur man gör denna läckra naturliga delikatess och hur det är bra för din hälsa.

Maskrosjuice - användbara egenskaper och recept

Vem gillar inte sylt?

Den här söta produkten är inte skarp att njuta av både barn och vuxna. Varför inte bara göra sylt.

I kursen finns alla typer av frukter och bär. Skötsamma hemmafruar förbereder det för vintern, så att hela hushållet skulle äta det med glädje hela vintern.

Under tiden kan sylt tillverkas av enkla maskrosor. Att laga denna typ av sylt betyder inte mycket i vår budget. Det är inte bara gott, men också användbart.

Vad är användbar maskros?

Växten tillhör den fleråriga, anses vara en ogräs och har cirka 1 000 arter. Men inte bara människan maskros värd honom, han har många andra namn, till exempel mjölkmannen.

Maskros har en volymetrisk natur av blomställningen, och inuti stammen är en mjölkjuice.

Blomman tillhör honungplantor.

Den innehåller många ämnen, från vilka användningen för vår kropp är otvivelaktig.

Dessutom finns substanser med användbara egenskaper i både apexerna och rötterna. Men här bör du ta hänsyn till en funktion.

De mest användbara egenskaperna hos en maskros kommer att manifestera sig endast om blomman samlas in rätt och i tid.

Varje växt präglas av sin egen tid när koncentrationen av unika näringsämnen i deras juice är maximal. Deras samling börjar när knopparna börjar öppna.

Vid denna tidpunkt i deras komposition kan finnas tillräcklig organisk karaktär av syror, glykosider, vilket ger växten en karakteristisk bitterhet.

Det finns många feta och hartsartade ämnen i växten, saponiner.

Om vi ​​pratar om pollen är det möjligt att hitta hälften av de element som D.I. Mendeleev ingår i hans bord.

• Maskrosblad

Maskrosbladen slits av tidigare.

För att få en utmärkt vitamincocktail måste du hälla kokande vatten över tillräckligt unga skott. I unga växter finns det nästan ingen bitterhet. Av dem är det tillåtet att göra en ny sallad, som förresten övas ganska ofta.

• Maskros rötter

Från maktrosens rötter gör du en stor tonic drink. Enligt många kan han heja inte mindre än cikoria.

Det finns många populära recept där närvaron av maskros är nödvändig.

Ett extrakt framställs från rötterna, som kan hjälpa till med olika sjukdomar:

• Det är lämpligt att använda det om lymfkörtlarna är inflammerade.
• Detta är ett bra verktyg om det finns förstoppning.
• Dermatit är också en indikation på att använda maskrosrotekstrakt.
• Det kommer att vara ett bra botemedel mot personer som har ökat nervös irritabilitet.
• Maskrosor är användbara under rehabiliteringsperioden till de som drabbats av stroke. För kvinnor som ammar rekommenderas maskros att förbättra laktation.
• Användningen av maskros är ett allvarligt förebyggande mot förekomst av maligna tumörer och diabetes.
• Applicera det i många leversjukdomar, tillsammans med gulsot. Anläggningen har antiviral och antihelminthisk verkan.

Maskros Jam - Kokningsregler

Grunderna för att göra sylt är blommorna i växten.

Trots att växten tillhör ogräset, uttrycker dess komponenter tydligt sina medicinska egenskaper.

Den healande egenskaperna hos maskros sylt

Så, hur är syltet från den här anläggningen användbar?

I vilket fall som helst, oavsett vilka sår, är användningen av maskrosjuice alltid associerad med förhöjd humör och goda andar. En sådan sylt är inte bara känd för sina medicinska egenskaper, men också goda.

Använd det med fördel i följande fall:

• Det kommer utan tvekan att visa positiva egenskaper i förhållande till dem som ser på deras vikt och bestämde sig för att gå ner i vikt. När allt kommer omkring kan maskros sylt förhindra fetma,
• För dem med historia av gastrit, kommer det också att vara användbart. Denna omständighet beror på det faktum att den kan neutralisera den ökade utsöndringen av magsaften;
• Maskros konserverar ökar aptiten och normaliserar matsmältningen i allmänhet;
• Om du tar maskrosjuice varje dag, åtminstone i en tesked, kan du se till att överskott av vätska från kroppen helt enkelt försvinner.
• Jam från en liknande växt med honung är ett effektivt verktyg i kampen mot feber.
• Dess användning bidrar till att ta bort stenar från gallblåsan.
• Det är användbart att använda det för personer som har problem med mjälten;
• Astmatiker behöver säkert äta några skedar av denna sylt om dagen. Således kan du förhindra astmaattacker. Den terapeutiska effekten beror på att honungplantor har möjlighet att expandera blodkärlen. Det kommer att hjälpa till med hosta;
• En oumbärlig assistent kommer att vara sylt för dem som har problem med levern. Hepatocyter i levern har kolossal regenerativ förmåga. Men med hepatit är de så massiva och dör. Men maskros sylt hjälper dem att återhämta sig, förbättra regenereringsprocesserna.

• Var ska man samla blommor?

Med särskild uppmärksamhet är det nödvändigt att närma sig frågan om samlingsplatsen för maskrosor.

Maskrosion absorberar ganska bra alla kemikalier som kan fortsätta i det även efter att det har genomgått värmebehandling.

Därför är det bättre att inte ens försöka göra sylt från stadsblommor eller de som samlades i närheten av motorvägar.

För insamlingen är det bättre att välja ett fält som ligger långt från stadens rörelse. Det är bättre att göra detta på en vindlös solig dag och bara samla in de blommor som äntligen har öppnats.

Gör maskros sylt

Många, efter att ha läst denna artikel, kommer att uttrycka en önskan om att göra en sådan sylt själva. Omedelbart uppstår frågan hur man lagar mat?

Faktum är att för någon som aldrig tidigare gjort en sådan sak är uppgiften svår, men ganska genomförbar. Hur lagar du denna underbara helande sylt? Och hur man gör marmeladan välsmakande?

Det finns inget komplicerat i detta, receptet är klart och tillgängligt för att kunna utföras av nästan vilken värdinna som helst. Det viktigaste är att göra allt steg för steg och exakt.

• Matar blommor växter. Sortering utförs, och huvudet med stammen är separerat. Vissa lämnar stammen. Detta kan inte göras, annars får sylt en obehaglig grön nyans. Färgen på korrekt kokt sylt bör vara mättad, solig.
• Efter det att råmaterialet har sorterats tvättas det och lutar tillbaka i en kolv för att avlägsna överskott av fukt.
• Torka blommorna i vatten och koka. Exponeringen är inte längre än 15 minuter. Det är bättre om disken för detta ändamål är gjord av keramik eller glas.
• Då måste framtida sylt infunderas. Infusionstiden är stor och är minst 8 timmar. För detta placeras pannan på en sval plats.
• När infusionstiden har löpt ut måste massan dräneras. Detta görs så gott som möjligt och klämmer noggrant på blommorna. Annars kommer mängden sylt helt enkelt minska.
• Sedan utförs upprepad kokning. Så snart vätskan kokar, läggs socker direkt till det och kokas i ytterligare 20 minuter.
• Före slutet hälls en halv citronjuice in där. Därefter blir färgen på syltet apelsin, mättad. Om du inte har ett citron till hands kan du ersätta det med citronsyra.
• Så snart konsistensen av sylt blir tjockare, avlägsnas den från kaminen.
• Sirap efter förtjockning, i utseende kommer att likna honung. Då ska det hällas i bankerna och produkten kommer att vara klar för användning.

Maskros Jam - Recept från en läsare

Nu kommer jag inte att berätta vilka sjukdomar människor behandlar med hjälp av denna växt och vilka vitaminer den innehåller, men jag noterar att det är lämpligt att bara äta en halv tesked av sådana konserver per dag och du kan glömma alla virala sjukdomar.

På grund av det faktum att nu är säsongen av maskros, de är som solen blommar i glades rekommenderar jag omedelbart att förbereda den mest utsökta maskros sylt. Du är mycket förvånad, men processen är det enklaste.

• en handfull maskrosor,
• 350 gram socker
• ett glas vatten

Börja omedelbart matlagningsprocessen med de svåraste - narvem på gatan maskrosor. Stjälkarna kommer omedelbart att kasta bort eller riva blommorna så att endast toppar slits av. Välja blommor avslöjade. Jag brukar alltid ringa min 7-åriga dotter för att hjälpa till. Hon hjälper inte bara mig att välja maskrosor, men har också tid att väva kransar.

• Vi lämnar hem med några blommor.
• Torka försiktigt ut varje blomma.
• Vi lägger de sköljda blommorna i en panna.
• Fyll dem med ett glas vatten.
• Sätt potten med maskrosblommor på elden. Koka dem i fem minuter efter kokande vatten.
• Filtrera sedan genom gasavfallet avkok.
• Tillsätt socker till det och skicka det tillbaka till eld.
• Koka sylt till den konsistens som passar dig bäst.

Klar sylt med hjälp av en vanlig matsked läggs ut i banker, tätt korkar dem med lock.

Kontra

Trots det faktum att en sådan produkt har en otvivelaktig fördel kan den också orsaka skada.

Ett antal personer med ökad känslighet för maskrosjuice kan ha individuell intolerans.

Växten kan orsaka allergier, så användningen bör överges till dem som lider av pollinos.

Peptisk sår och gastrit med sekretorisk insufficiens är också begränsningar.

Koka läckra maskros sylt och håll dig frisk!

Hur användbar maskros sylt, enkla recept

Solig maskros ger inte bara estetiskt nöje, men hjälper också till att klara många överträdelser i inre organens arbete. I medicin, både officiella och populära, används alla delar av växten - blad, korgar, rötter.

Varför inte utnyttja egenskaperna hos maskros och laga gott och hälsosamt sylt med ljusa färger?

Användbara egenskaper hos maskros

Värdet av en maskros ligger i sin unika sammansättning. Växten är rik på vitaminerna A, B, C, PP, E, vilket ger blomman uttalade förstärkningsegenskaper, som är relevanta för både barn och för den vuxna kroppen. Innehåller maskros och väsentliga spårämnen - bor, koppar, järn, mangan, kalcium, kalium, kobolt och fosfor.

Dessutom finns substanser som polysackarider, saponiner, hartser, tanniner, karotenoider, organiska alkoholer och slem i olika delar av växten. Läkemedel beredda på maskros har följande egenskaper:

• antiinflammatoriska;
• choleretic;
• ett diuretikum;
• avgiftning;
• insekticid;
• diaphoretic.

Detta möjliggör användning av växten för behandling av kroniska sjukdomar i lever och njurar, ödem med olika ursprung, gastrit med låg surhet och aptitlidor.

Fördelarna med sylt

En av de mest populära maskrosbaserade produkterna är den ursprungliga sylt, värderas inte bara för dess läckra smak, men också för dess helande egenskaper.

Dessert mättar kroppen med näringsämnen, ökar kroppens försvar, hjälper till att återhämta sig snabbare efter en sjukdom.

Jam, som kan göra varje hemmafru, rekommenderas:

• med högt blodtryck och hot mot stroke för normalisering av vatten-saltmetabolism;
• astmatiker som vasodilator och andningshjälpmedel;
• att neutralisera surhet och halsbränna
• människor som lider av olika sjukdomar i levern och gallblåsan;
• som ett extra verktyg för att bekämpa artrit, gikt, hemorrojder och cholecystitis.

Maskrosjuice används för att behandla infektionssjukdomar som påverkar lungorna, bronkierna eller mag-tarmkanalen, hjälper till att snabbt avlägsna hudkänslor (zoster, eksem, akne). Maskros är värderad för sin förmåga att rengöra kroppen av toxiner och toxiner. Detta gör sylt med gula blomställningar som är relevanta för personer som arbetar i farliga industrier.

Regelbundet att äta gott sylt, du kan förbättra ansiktshuden, bli av med akne. Maskrosor förlänger ungdomar, släpper ut de första tecknen på åldrande. Stress, irritabilitet och sömnlöshet återfår också framför de unika egenskaperna hos vårdnadshavarnas måttliga invånare.

Samla och skörda råvaror

För att bibehålla de högsta användbara egenskaperna hos maskros, är det nödvändigt att följa enkla regler för insamling och beredning av råvaror för att göra sylt. Rekommendationerna är följande:

1. Maskrosor kan bara samlas in från industrianläggningar och motorvägar. Växter som samlas in i miljövänliga zoner kommer inte att ha den förväntade effekten på kroppen, och i vissa fall kommer de att orsaka betydande hälsorisker. Därför är det bättre att gå till råvaror utanför stora städer, till exempel till landet och bara i klart och soligt väder.
2. De mest användbara är tvååriga växter. Unga blommor är inte så rika på mikroelement och vitaminer. Hur väljer man en 2 årig kopia? Skulle vara uppmärksam på de största blomställningarna.
3. Ljus utan mörkering och blommans integritet skärs på toppen av hatten. Blommorna som har förlorat sin attraktivitet förlorar en betydande mängd användbara ämnen, vilket inte tillåter oss att ge jam med alla dess inneboende egenskaper.
4. Samlas med alla rekommendationer av råmaterialet måste sönderdelas i pappersark eller cellofan på en plats som är skyddad mot fukt.

Kanske behöver du en artikel om hur man gör havtorns sylt.

Här kommer du att lära dig om symptom och behandling av gonorré hos män.

Hur man gör maskros sylt

Innan vi fortsätter till beredningen av en användbar delikatess, måste blommorna bli av med den bitterhet de innehåller. För detta blöts blommorna i 12 timmar i kallt vatten. Recept för att göra sylt med ljusa färger. Här är bara några av dem:

1. Ta de beredda blomställningarna och sockret i lika stora proportioner. Skikt i lager i rena steriliserade burkar, tryck ner med ett ok och lämna i kylskåpet i flera månader. Du kan påskynda processen genom att lämna framtida sylt i flera veckor vid rumstemperatur. Den färdiga delikatessen filtreras och används som en helande eller tonisk. Smaken av efterrätten blir ännu ljusare om du blandar den i lika stora mängder med naturlig honung.
2. Det klassiska receptet är så enkelt som möjligt och prisvärt. Desserten är gjord av maskrosblomställningar, vatten och socker. Blötlägg blomväxter blöt i kallt vatten (400 st.), Lätt torr och placera i en emaljskål. Häll över vatten, koka över låg värme i 2 minuter och strax spänn genom en sikta. I den resulterande buljongen hälls i sockret och kokar i 9 minuter, och inte glömma att periodiskt avlägsna det bildade skummet. I en het form sprider sig på bankerna.
3. För följande recept behöver du följande ingredienser: 400 maskros blomställningar, 2 riven med riven citronskal, några körsbärsblad; 1,5 kg socker. Placera blommor, citroner och körsbärsblad i en emaljpanna, häll 1,5 liter kallt vatten, koka upp och koka över minimal värme i 10 minuter. Ge basen för sylt att brygga i 24 timmar, spänna, blanda med socker och koka i ungefär en timme tills du får en slående honungstekstur.

Du kan lägga currantblad, lime, apelsinzest, citronsyra och jämn pepparmynta till en solig behandling. Ytterligare komponenter kommer att ge efterrätten en raffinerad smak och kommer upprepade gånger att öka dess användbarhet.

Regler för användning av efterrätt

Maskrosjuice, som alla andra medel för traditionell medicin, bör konsumeras, följa vissa regler och doser.

Till exempel, maskros sylt, som läggs till örtte istället för socker (1-2 tsk per kopp) hjälper till att lindra nervös spänning. Med en kall delikatess bör kombineras med citron (blanda sylt och krossad citrus i lika stora proportioner).

Det är möjligt att fylla på utbudet av spårämnen och vitaminer under graviditeten genom att lägga 2-3 tsk till te (svart eller grönt). sylt. Delikatesser hjälper framtida mamma att enkelt bli av med förstoppning, förbättra aptit, rengöra huden och normalisera metallsaltets metabolism.

Kontra

Maskrosjuice har inte bara indikationer, men också kontraindikationer för dess användning. En fältväxt innehåller en ganska stor mängd pollen, vilket kan orsaka allergiattack hos personer med polynos.

Men om det finns en delikatess i små kvantiteter, kommer det inte att medföra skador och allergier. Om organismen reagerar på raffinerad sötma med utslag på huden och det är bättre att avvisa dess användning av nasal trafikstockning.

Förutom individuell intolerans finns det sådana kontraindikationer:

• obstruktion av gallvägarna;
• diabetes mellitus;
• gastrit i det akuta skedet, magsår med hög surhet;
• fetma.

När blockering av gallvägarna kan orsaka överflöd av gallan, vilket leder till ett genombrott av gallblåsan. De element som ingår i efterrätten, med brott mot mag-tarmkanalen kan orsaka förvärring av sjukdomar.

Med fetma kommer en delikatess att bidra till en ännu större viktökning. Om du bara vill kontrollera kroppsvikt, kan maskros sylt, som kan ersätta socker i te, hjälpa till att undvika att få extra pounds.

Lätt att göra maskros sylt är ett originalt sätt att förbättra ditt välbefinnande och fylla din kropp med värdefulla mikrodelar och vitaminer. En läcker och vacker efterrätt hjälper till att förbättra immuniteten och kommer enkelt att ersätta många farmaceutiska preparat.

Maskrosjuice - fördelarna och skadorna

Hej kära läsare. Få människor kan bli förvånade i vårt land med denna otroliga, men så vanliga för oss, blomma - maskros. Det växer överallt, inte betraktas som något som inte är en användbar gröda, men även en ogräs, som ofta kämpas aktivt. Och under tiden är det i många utvecklade länder i världen odlad och spenderar stora pengar på den. USA, Holland, Frankrike, Tyskland, Japan - detta är inte en komplett lista över de stater som är engagerade i odling av maskros. Och det är värt att notera, inte för utfodring. Maskros verkar användas vid tillagning. Men ännu mer värdefulla egenskaper har han "i ögonen på" medicin och kosmetologi. Det finns ingen sådan del i denna växt som inte är mättad med ämnen som är fördelaktiga för människor.

Och om du vet exakt hur man ska "extrahera" dem därifrån, när man använder dem och hur man gör det, kan man uppnå riktigt fantastiska positiva förändringar inom hälsoområdet. Detta inkluderar maskrosjämningsförmån och skadan kommer att övervägas idag.

Idag vill jag också dela med dig ett recept på maskrosjuice. Min mormor älskade honom mycket och använde den för medicinska ändamål, särskilt för förkylning, för att stärka immunförsvaret. Vad är det, en god delikatess eller medicin?

Maskros Blommor Jam - Läkemedel

Läker denna delikatess (och det har verkligen en utsökt smak och behaglig arom), en mängd olika sjukdomar, samtidigt som det är ett utmärkt sätt att förebygga dem.

Detta är möjligt, i stort tack vare en perfekt balanserad komposition, som inkluderar:

• selen
• jod
• koppar
• kalcium och kalium
• fosfor och järn
• mangan med zink

Och andra mineraler (makro- och mikronäringsämnen).

När det gäller vitaminkompositionen är det, i kvalitet och spektrum, inte sämre än mineral. Det finns en maskros, och därför - i sylt:

• askorbinsyra
• olika vitaminer i grupp B
• vitaminer K och PP
• betakaroten och så vidare

Fetter, kolhydrater, proteiner, flera dietfibrer - berövas inte maskros sylt. Och det förvånar fantasin med dess användbarhet och hälsa:

✔ Tonar hela kroppen, förbättrar de flesta organens arbete, fyller kroppen med vital energi, har en tonisk effekt. Många noterar positiva förändringar i sig själv efter 5-7 dagar med att använda sylt.

✔ Det påverkar inte centralt nervsystemet positivt, lugnar det med överdriven excitabilitet, normaliserar sömn, hjälper till att hantera sjukdomar som har en neurologisk grund.

✔ Bidrar till normalisering av metaboliska processer i kroppen på cellulär nivå. Detta gör att du kan förbättra många aspekter av din fysiska hälsa, samt att uppnå det mål som tiotals hundratusentals kvinnor och män över hela världen driver efter: att gå ner i vikt, till och med utan att tillgripa utmattande fysisk ansträngning.

✔ Normaliserar aptiten. Medan vissa människor försöker klara av effekterna av överdriven matintag, kan andra inte gå ner i vikt. Ofta orsaken till detta - den fullständiga bristen på aptit. Maskros blomma sylt är en effektiv lösning på detta problem.

✔ Reumatism, gikt och andra sjukdomar i lederna, inklusive inflammatoriska, är bekant för många människor, inte av hearsay. Men få människor lyckas bli av med dem. Maskros - en magisk blomma, i detta avseende. Även om det inte alltid hjälper till att klara av läkarens sjukdomar helt, så minskar det allvarligt deras manifestationer.

✔ Toxiner är ett hot mot hela kroppen. Levern är utformad för att effektivt hantera dem, koppla och neutralisera dessa giftiga ämnen. Men när hon inte kan klara sig - vad ska man göra? Härav lider hälsa och välbefinnande. Att tillgripa användningen av farmaceutiska preparat? Inte nödvändigtvis! Medicinska egenskaper av sylt från maskros växter är ett bra alternativ.

✔ Hjälper med kronisk förstoppning, med mild, mild, laxerande egenskaper. Därför kan speciella farmaceutiska preparat inte vara nödvändiga om "maskros" sylt är "tagit".

✔ Visar dess helande effekter och externt, vilket har en mycket positiv effekt på hudens tillstånd. Med regelbunden användning av denna sylt, kurser, eller ständigt (små och små) blir det omedelbart uppenbart.

Har en uttalad koleretisk effekt. Denna effekt är känt te eller infusion av maskros. Men, sylt från det - ligger inte bakom i den meningen. När gallan är stillastående rekommenderas maskros sylt, men endast efter samråd med en specialist. En avkoksbehandling från denna växt kan också ordineras.

✔ Det hjälper också med intestinala parasiter som smittar så många människor. Och de, som är deras bärare, kan till och med helt inte veta om det. Därför rekommenderas maskros sylt att användas regelbundet av alla, åtminstone i syfte att förebygga (förutsatt att det inte finns kontraindikationer för detta).

✔ Det hjälper till med anemi, på grund av den höga koncentrationen av järnhalt i den, och fungerar också som en utmärkt förebyggande åtgärd mot bristen på mineraler och vitaminer i kroppen. Mycket användbart på våren, när bestånden av värdefulla ämnen är utarmade.

Hur användbar maskros sylt - fördelarna och skadorna

Förutom fördelar kan det orsaka skada på kroppen. Och även om det är obetydligt, borde du också veta om det. Men om allt - i ordning. Den fördelaktiga effekten av sylt från en maskros växt är otvivelaktigt, eftersom det har upprepats bevisats i laboratoriet och är också bevisat i praktiken. Det viktigaste stället bland dem upptar:

immunmodulerande

Maskrosjuka stärker immunsystemet mycket effektivt. Eftersom det är kroppens främsta försvarare från externa och interna faror är den här egenskapen svår att överskatta.

antiinflammatorisk

På grund av det faktum att maskrosen effektivt motverkar inflammatoriska sjukdomar, kan den användas för olika sjukdomar: från gemensamma sjukdomar till lunginflammation och angina.

leverskyddande

Levern vid användningen av detta naturliga läkningsmedel är uppdaterad på mobilnivån och återställer dess funktioner i sin helhet. Detta är extremt viktigt under förhållanden med konstant överbelastning på detta viktigaste organ.

Baktericid och antiviral

Maskros har särskiljat sig här. Få virus och bakterier kommer att stå emot det. Jam från denna växt är en av huvudkomponenterna vid behandling av många infektionssjukdomar. Den används för att de ska kunna förebyggas effektivt.

reparativ

Människokroppen är ett enda integrerat system, vars felfria arbete beror på var och en av dess komponenter. Maskros bidrar till restaureringen av varje organ och effektivare arbete av hela organismen.

Anti stress

Från nerverna - alla hälsoproblem! Och det här är inte enbart påstående, utan en bevisad sanning som inte behöver ytterligare bekräftelse. Så, sylt som tillverkas av olika delar av maskros stärker nerverna, hjälper till att motstå stressiga situationer och är ett pålitligt förebyggande av depression.

Minne och uppmärksamhet

Mentala förmågor förbättras (minne, koncentration, reaktionshastighet etc.) med regelbunden användning av det aktuella organet idag. Därför rekommenderas sylt för personer med intellektuellt arbete.

Fysisk aktivitet

Fysisk styrka och uthållighet når en ny nivå. I kombination med en positiv effekt på reaktionshastigheten ger det enorma resultat, som är välkända av kunniga idrottare, och helt enkelt av de människor som det hjälper till i livet och på jobbet.

Magtarmkanalen (mag-tarmkanalen)

Mycket god effekt på tillståndet i hela mag-tarmkanalen. Från att stärka tänderna och upprätthålla hälsan hos munhålan håller maskros sylt matstrupen och magen i perfekt ordning (kontrollerar enzymets surhet - magsaft). Eliminerar jäsning i tarmarna, hjälper i viss mån till att rensa sina väggar, hjälper till att minska inflammatoriska processer i det och fungerar även som förebyggande av hemorrojder.

Potentiell skada från maskros och sylt från den

Om vi ​​utesluter uppenbara kontraindikationer, som förresten kommer att diskuteras lite lägre, kan det noteras att sylt, som är framställt av blommor som samlas in i ekologiskt ogynnsamma områden, kan vara skadligt.

Det har länge märkts att en maskros, som en svamp, inte bara absorberar miljön, men också dess negativa faktorer: farligt avfall, skadlig strålningsbakgrund och så vidare. I denna växt på många sätt liknar svampar. Och om du gör jam ut av det, förföljer även de mest bra målen, kan det orsaka betydande hälsorisker.

Den andra sak du behöver vara uppmärksam på: Använd bara sylt i mängder som inte överstiger den rekommenderade hastigheten (standarderna kommer också att diskuteras senare). I allmänhet, för förebyggande ändamål, och som en delikatess, kan sylt konsumeras cirka 4-5 gånger i veckan för några teskedar. Då, om det inte finns några andra kontraindikationer, kommer det definitivt inte att vara någon skada på kroppen.

Och slutligen kommer den tredje (detta kommer också att beskrivas närmare nedan): denna sylt ska inte ges till barn under 5 på grund av avföringseffekten och den starka biologiska effekten på kroppen.

Hur man samlar maskrosor för sylt

Det här är inte så svårt, men de allmänna reglerna att komma ihåg är helt enkelt nödvändigt, observera dem varje gång du samlar in råvarorna för nästa del av denna unika läckra delikatesser!

1. Jam bör vara 98-100% sammansatt av maskrosblommor (1-2% av bladen och blommorna får berika syltens sammansättning med användbara ämnen).
2. Blommor kan skäras (till exempel med sax) eller helt enkelt plockas. För att göra det är det bättre att välja växter vars "ålder" är minst 2 år, de är mer värdefulla när det gäller kemisk sammansättning. Du kan skilja dem efter storlek: de är stora Borea, och blommorna själva - mycket bättre.
3. För beredning av sylt är bäst att använda färska blommor, snarare än torkade. Var uppmärksam på växterna som de växer på: de måste vara friska och frodiga.
4. Samla maskrosblommor i extremt rena (inklusive - när det gäller ekologi!) Platser, borta från farliga industrier, stora bosättningar, motorvägar och så vidare.

Maskros behåller: ett enkelt steg för steg recept

Den är beredd på en relativt kort tid, och själva receptet kommer inte att orsaka svårigheter även för de människor som är väldigt långt ifrån kulinarisk konst.

ingredienser:

Skölj ca 400 gram blommor grundligt med rent rinnande vatten och slipa med en kökskniv eller köttkvarn.

Tillåt och använd dem som helhet. Perfekt om du suger dem i 10-12 timmar i förväg.

preparatet:

1. Häll dricksvatten (650 milliliter), sätt på medium värme och koka, efter kokning, ca 25 minuter. Insistera 10 minuter och spänna genom cheesecloth.

2. Lägg avkok till pannan (det är bäst att använda aluminiumsrätter) 1200 gram vitsockersocker och koka i ytterligare 10 minuter. Därefter är sylt helt redo att äta.

3. Om du lägger till 50-100 ml mer vatten och samma gram mindre socker kan du få en mer flytande produkt - sirap, som också kommer att vara mycket välsmakande, doftande och användbar.

lagring:

Du kan lagra sylt eller sirap i kylskåpet, i glasburkar, avrullade, i upp till 1 månad. Om de är mothballed förlängs hållbarheten under samma förhållanden i ytterligare 11 månader.

Recept på maskros sylt med citron

Du kan laga den med den här metoden på nästan samma sätt som i det första receptet, först efter att du kokat blommorna i vatten, måste du lägga till 2 medels citroner till grytan, som tidigare tvättats och skurits i skivor.

Samtidigt förlängs koktiden till 35 minuter (istället för 25). Citronskal behöver inte skrapa. Det ger produkten en trevlig, knappt märkbar bitterhet.

Denna sylt ska lagras på samma sätt som det som är kokt utan citron. Han kan också rulla upp under locken.

Hur man använder maskros sylt

I allmänhetens stärkande syfte och för att förebygga olika sjukdomar, liksom för att påskynda läkningsprocessen i de flesta sjukdomar, konsumeras den av 1-2 skedar per dag, 4-5 gånger i veckan, oavsett måltiden.

För sjukdomar i hjärt-kärlsystemet: 2 timmar före frukost, 1 tesked dagligen i 2 veckor. Kurser kan upprepas upp till 5 gånger om året, efter en månads paus.

För skador i lederna: 1 matsked om dagen på en tom mage i 1 månad. Efter 2 månader upprepas kursen vanligtvis.

För att återställa levern och rensa blodet: dosen är densamma som för återställande ändamål.

För behandling av infektionssjukdomar i övre luftvägarna: 1 sked 3 gånger om dagen, ca 10 dagar, efter måltid eller 1 timme före det.

Kan barn maskros sylt

Upp till 5 år rekommenderas det inte. Men eftersom dess positiva effekt på kroppen i många fall överstiger alla potentiella risker, kan användningen av denna sylt tillåtas efter samråd med barnläkare.

Maskros sylt - kontraindikationer

✔ Diabetes.

✔ Allergi mot någon av komponenterna.

✔ Diarré.

✔ Gastrit vid försvårningsskedet.

✔ Magsår eller tolvfingertarmsår.

✔ Gallstenar.

Som du kan se är fördelarna och skadorna av maskrosjuice uppenbara. Men glöm inte kontraindikationer, innan du förbereder eller använder detta läkemedel, läs baksidan av användbar delikatess.