Den bästa dieten för levern - reglermenyn

Leverdieten är främst avsedd för personer som har problem med levern och bukspottkörteln. En diet för levern kan kallas en diet med låg fetthalt (behandlingsbord nummer 5). Mat bör lätt smälta, hälsosam, inte skarp och icke fet. En diet för levern hjälper till att hantera olika problem som är relaterade till hälsan hos denna körtel. Dessutom tjänar det som en förebyggande åtgärd mot utvecklingen av sjukdomar som kronisk hepatit, cirros och leverfel.

En diet kan också bidra till att eliminera dessa symtom: matsmältningsbesvär, kronisk trötthet, obehag, uppblåsthet och förstoppning.

Dietten för levern kan annorlunda kallas en diet som är låg i fett och kvävehaltiga extraktionsmedel. Näring för leversjukdomar beror på organets prestanda, doktorn ordinerar vanligtvis en diet, med hänsyn till patientens tillstånd och tillhörande sjukdomar.

I allmänhet, med leversjukdomar, ordinerar läkare en diet som kommer att påskynda regenerering av det sjuka organet, samt bevara dess funktioner.

När levern vägrar att fungera ordentligt, skulle den enda lösningen vara att följa en diet. Det borde vara rikt på proteiner, kolhydrater, fibrer. Proteinprodukterna bör innehålla en stor mängd lipotropa substanser som metionin, kolin, vitamin B2 och C. Mängden fett bör inte överstiga 40 g per dag. Det är viktigt att använda fetter med högt biologiskt värde (till exempel solrosolja, sojabönolja).

Under kosten bör man äta små portioner, men oftare än vanligt (5 gånger om dagen). Mat bör inte vara varmt. Som regel stekas eller stews friska rätter till levern. Dieten innehåller en stor mängd skummjölk, kockost, för de innehåller metionin.

Grundregler:

• Under dagen borde du äta 5 små portioner av hälsosam mat, inte 3 stora.
• mat ska tas dagligen på samma gång
• Middagen ska vara senast 2 timmar före sänggåendet.
• en dag ska dricka minst 2 - 2,5 liter vätska;
• helt eliminera stekt mat;
• kosten bör vara särskilt rik på vitaminerna C och E;
• mat bör kokas, stuvas eller ångas
• Den dagliga rationen ska bestå av 65 - 90 g protein, 40-50 g fett, 345 g kolhydrater (huvudingredienser).

En diet för levern ska ge kroppen tillräckliga näringsämnen som kommer att stödja körningens välfungerande funktion och även hjälpa till att spola ut toxiner.

Under de första dagarna rekommenderas att man dricker mer vatten utan gas, äter råa grönsaker och frukter. Detta kommer att sakta ner matsmältningen, därför kommer levern att ha tid att ta bort toxiner.

I framtiden bör du inkludera kokt mat i menyn, men utesluta förbjudna livsmedel som rött kött, alkohol, pickles, sötdrycker, stekt och bearbetad mat, koffein, majonnäs, senap, bacon och ägg, flis, kryddor, såser, slaktbiprodukter, godis, choklad.

Under kosten är konsumtionen av protein, som ingår i skummjölk, stallost, äggvitor, magert kött, fjäderfäkött, och även tillåtet: soja, linser, pumpafrön, mandel.

Dessutom bör preferenser ges till grönsaker som innehåller en större mängd antioxidanter (läs här): betor, morötter, broccoli. Frukt kan användas både rå och i form av juice. Frukt och grönsaker ger kroppen nödvändiga enzymer som hjälper levern i sitt arbete. Två gånger i veckan ska menyn innehålla mager fisk (stuvad, kokad, ångad).

Vad kan du äta under en diet?

Under en diet för levern rekommenderas att använda sådana produkter: vete eller råg grovkornbröd; smör, stallost, ost, mjukkokta ägg; magert skinka, nötkött, fjäderfä, fisk, köttbullar; flingor, flingor, pasta; olivolja, sojabönor, solros och majsolja; kompott, honung, mousses, gelé, mjölkiga smoothies, fruktpuréer, kakor.

Frukost: stort kornbröd med smör och honung + ett glas skummjölk.

Den andra frukosten: Havregryn, orange.

Lunch: grönsaks soppa, kokt abborre med grönsaker och sallad, svagt grönt te.

Lunch: vegetabilisk eller fruktjuic; mjölk med kakor.

Middag: sallad, smörgås med smör, ost, tomat, te.

Du kan också skapa en egen användbar meny med bordet.

Näring för leversjukdomar - vad kan du äta och vad kan inte?

Diet för leversjukdom är en integrerad del av framgångsrik behandling och snabb återhämtning av skadade vävnader. Den mjuka kosten gör att du kan begränsa belastningen på det sjuka organet, samtidigt som du ger det allt du behöver - vitaminer, användbara och näringsrika element.

Nutrition för leversjukdomar ska vara så fördelaktig som möjligt och lätt för kroppen

Funktioner av näring i leversjukdomar

Medicinsk näring för levern - det här är tabellnummer 5. Dieten är svår men balanserad - livsmedel med höga koncentrationer av kolesterol, fetter, oxalsyra och purin, som kan irritera skadade vävnader och öka deras belastning, utesluts.

De viktigaste näringsmässiga egenskaperna hos den femte frågan av kosten, som måste observeras:

• slipa grönsaksprodukter som innehåller mycket fiber, skära köttet i små bitar, koka bra;
• ät ofta och i måttliga doser - minst 5 måltider per dag;
• diskar är lämpliga för användning endast i varm form;
• matlagning - ångad, kokning eller rostning i ugnen - rostning är uteslutet, ibland kan maten stuvas
• Dagligt saltintag bör inte överstiga 10 g.

Vad kan du äta för problem med levern?

Speciell näring accepterar inte skadlig mat och innebär att kosten berikas med kokt eller rå (nödvändigtvis jordad) grönsaker, frukt, juice, fettsnål mat.

Tabell "Användbara produkter"

Diet för levern: en meny för varje dag

I närvaro av leversjukdom föreskriver läkare, förutom droger, betydande kostbegränsningar. Mängden protein som konsumeras i kosten ökar, men den dagliga mängden fett och kolhydrater minskas avsevärt, de flesta av alla restriktioner faller på fetter. Undergå förändringar och sätt att laga mat, med alla leversjukdomar är det förbjudet att äta stekt, rökt, kryddig mat. Under förbudet kommer det att finnas många livsmedel.

Det finns en speciell diet som utvecklats för sådana fall - det här är tabell nummer 5. En diet för levern kommer att kräva strikt överensstämmelse med recepten, även en liten kränkning av dem medför smärta och resultaten av långvarig behandling är ofta jämnda.

Om läkaren föreskriver tabellen nummer 5, då förutom begränsningar i mat och matlagning, måste du följa restriktionerna i den dagliga rutinen, samt observera några andra restriktioner. Bland de viktigaste kommer följande att vara:

• du kan inte äta mat som främjar syrebildning: pickles, sura, kryddiga rätter;
• Det är förbjudet att äta mat som innehåller konserveringsmedel, färgämnen, stekt mat och grillade rätter.
• alla rätter ska mosas, krossas nödvändigtvis varmt;
• det är nödvändigt att ta mat i små portioner 6-7 gånger per dag;
• Mängden vatten som förbrukas (exklusive det i livsmedel) måste vara minst 1,5 liter per dag.
• du kan aldrig svälta;
• kaloriintag - 3200-3500 kcal per dag;
• salt - högst 8 g.

De viktigaste tillåtna och förbjudna livsmedel presenteras i tabellen:

Produktgrupp

kan

Det är omöjligt

Bröd och mjölprodukter

Gårdagens bröd från vete mjöl av 1: a och 2: e klassen, bakade pajer (med äpple, keso, kött, fisk)

Nybakat bröd, rågmjölprodukter, stekt pajer, muffins, puffdekor

Nötkött, fläsk, lamm, kanin (utan senor och fett); kyckling, kalkon (skinless); kokta kålrullar och korv

Fett kött, slaktbiprodukter (hjärna, njure, lever), konserverat kött, eventuella korv, alla typer av rökt kött, anka, gås

Lågfett sorter, kokta eller bakade (efter kokning)

Fettvarianter, konserverad fisk, pickles, saltad fisk, rökt fisk

Vermicelli, makaroner, bovete, havregryn, risflingor

Hirs, korngrill

Mejeri med makaroner, grönsaker och spannmål på grönsaksbuljong, borscht, kål soppa, rödbetorssoppa utan kött och utan stekt grönsaker (de måste torkas eller bara kokas)

Alla första kurser i kött- eller fiskbuljong, okroshka och grön soppa

Kefir, mjölk, stallost (fetthalt eller fet) och rätter beredda av det, yoghurt, lågmjölkad gräddfil, lågmjölk och icke-kryddig ost

Fett ryazhenka och gräddfil, mjölk, stekost, kryddig ost

Proteinomelett, mjukkokta ägg till 1 äggula per dag (i disk)

Hårdkokta och stekta ägg

Rå, kokt och stuvad som sallader och sidrätter, lök (kokt), gröna ärtor (potatismos), surkål (surt)

Marinader, gröna: lök, spenat, rädisor; svamp och vitlök i någon form

Icke-sura bär och frukter, torkade frukter, kissar och kompott, mousses, marmelad, marshmallow, gelé, sylt, honung, sötsaker (utan choklad)

Produkter med grädde, choklad, glass

Endast raffinerad: olivolja, solros, senap, amaranth; smör bara naturligt, osaltat

Lammfett, svin, nötkött och fjäderfäfetter

Dåligt te, kaffe med mjölk, juice från bär, frukt och grönsaker, rosenkransdekok

Kolsyrade drycker, kakao, svart kaffe, alla kalla drycker, alkohol

Med förhöjning av kroniska leversjukdomar, med fet hepatos, cirros, med inflammation under akut tid, kommer det att vara nödvändigt att strikt följa instruktionerna i kosten.

Det är nödvändigt att hålla sig till både måltidsplanen själv och begränsningarna i sortimentet av produkter och metoder för deras framställning. Under matlagning för en patient med kronisk leversjukdom kan du använda listan över rätter som föreslagits i tabellen. Denna meny för varje dag i veckan kan användas under remission i cholecystit, hepatit och fet hepatos.

Veckodagar

måltid

meny

Bokhete Mjölkgröt med skräp

Bold ost med torkad frukt

Borscht på grönsaksbuljong med gräddfil. Köttbullar från nötkött, pumpa puré, komposit. Vitt förälskat bröd

Bakad gelépai

Potatismos med kokt kött. Rosehip avkok med sötsaker

Ris mjölkgröt, sötbakad paj

Äpplen eller mousse med söt frukt

Rödbetor soppa Fyllda kålrullar Buljong höfter. Bröd, patty, gelé

Pureed kycklingsoppa med grönsaker, gelé

Mjölk med skräp

Mjölkgröt "havregryn" med sylt

Stuga ostgryta med honung

Soppa med gammalt bröd. Kokad och bakad fisk med pasta garnering och grönsaksallad. Kissel, söta kakor

Gryta med gryta med jam

Mosad kräm soppa från lamm med grönsaker. Crunches. godis

Sur mjölk med en paj

Bokhete Mjölkgröt med skräp

Söta frukter, juice, protein ång omelet

Borsch med gräddfil. Pilaf med kokt kött. Grönsaksallad Dogrose buljong

Ångfruktpudding

Mjölksoppa med pasta. Te med en skiva ost och bröd

Curd med frukt

Ris mjölkgröt med crackers

Sött marshmallow, te, paj

Soppa. Ånga, fläsk och biff med grönsaksallad. Dogrose buljong

Mjölk och kakor

Squashpuré med kokt kyckling

Mjölksoppa med pasta och söt tårta

Ånga omelett från två ägg. Kissel. Gårdagens Cookies

Grönsaksoppa. Köttfärsgrönsallad. kompott

Färska frukter (bananer, torkade aprikoser, russin). Dogrose buljong

Pureed grönsaks soppa med crackers. godis

Söt frukt och mjölkmousse

Semolina mjölkgröt med honung eller sylt och kakor

Stekt ostgryta, kaffe med mjölk

Röda soppa med gräddfil. Kokt kött pilaf. Sallad från grönsaker. Dogrose buljong

Bakade äpplen. Kissel

Grönsaksoppa med crackers. Te med bröd och en bit ost

För barn och under graviditeten kräver kosten rättelse, vilket är viktigt att diskutera med läkaren. Under exacerbationsperioden kommer näring att kräva korrigering beroende på typ av sjukdom.

Mat för varje dag under sjukdom behöver inte vara smaklös. Även om lever, bukspottkörtel och gallblåsersjukdomar kräver betydande kostbegränsningar under exacerbationer, finns det några enkla recept som gör disken inte bara hälsosam men också god.

De tjänar som ett utmärkt komplement till huvudrätter. Grönsaker och frukter med leversjukdomar är inte bara användbara, men också en typ av medicin. Koka inte skarpa frukter (de ökar bildandet av magsaft), liksom de som orsakar ökad gasbildning i tarmarna. Bland de användbara och välsmakande recepten kommer:

• Äpplen och tomaterna. 100 g tomater skärs i skivor, eftersom många äpplen skalas och fröerna skalas och strykas. Tomater och äpplen spridas växelvis på en maträtt, ströts med gräddfil och dekorerad med persilja.
• Morötter och havtorn. Skala och gnid på en fin rivare 0,4 kg morötter, tillsätt 250 g havtornsfrukt, 150 g gräddfil och socker till smak. Låt stå i en halvtimme och servera sedan.
• Sallad icke fet. Skär 40 g kokt kyckling i kuber, 25 g skinka, 30 g kokt skalade och skalade potatis, 30 g äpplen, 40 g apelsiner, 30 g färska gurkor. Blanda allt, fyll i gräddfil. Lägg en glida och strö över riven ost på toppen.
• Fruktsallad 100 g äpplen, 80 g päron och 80 g plommon skuren i kuber, 120 g druvor skärs i hälften, lägg ihop allt, häll 20 g citronsaft och 10 g sylt.

Vid leversjukdom, såväl som njure och mage, kommer det att vara bra att laga borscht med vegetabilisk buljong.

Häll 70 g rödbeta, hugg med lite salt, lägg i en kastrull, tillsätt 100 g vatten och 10 g smör och simma tills halva kokt (ca 30 minuter). Hacka 15 g morötter, 5 g selleri, 20 g tomater och gryta över låg värme under 10 minuter.

När grönsakerna är klara, sätt 100 g finhackad kål och 60 g hackade potatis. Tillsätt vatten (250 g) eller vegetabilisk buljong.

I färdig soppa sätta 40 g färska skivade tomater och persilja. Servera med gräddfil (30 g).

Vid sjukdomar i matsmältningsorganen och leveren är kycklingkokat kött användbart. För att göra maten välsmakande kan du använda detta recept:

Du måste ta 0,5 kg kycklingfilé, skära den i små bitar och blanda med 20 bitar oliver, 1 tsk. torkad oregano, 2 tsk. citronskal och 2 tsk. olivolja. Blandningen sprids i en skål och läggs i en halvtimme i kylskåpet.

Sedan från parchmentpapper (50 cm) gör fyra bröd, som är fyllda med en blandning från kylskåpet, körsbärstomater (16 st) och 100 g riven ost. Väskor kan bindas, de skickas i 20 minuter i en dubbelkedja. Skålen serveras varm.

Diet för leversjukdom

Beskrivning aktuell från och med 06/18/2017

• Effekt: terapeutisk effekt på två veckor
• Villkor: 6 månader eller mer
• Kostnad för produkter: 1300-1400 rubel. per vecka

Allmänna regler

Leversjukdomar är för närvarande utbredd på grund av tillväxten av medicinska, virala eller toxiska effekter på organet. Kronisk hepatit är den vanligaste leversjukdomen. Hos 60-70% av patienterna med hepatit kan det inte finnas några klagomål och patologi detekteras av en slump när hepatomegali detekteras (förstorad lever) och förändringar i leverprover. I vissa fall dekompenseras debut av sjukdomen levercirros (manifesterat ascitiskt syndrom, blödning från esofagus åderbråck).

Levern är inblandad i matsmältningsprocessen, som producerar gall och kompletterar kroppens energireserver (deponerar glykogen), därför deltar i regleringen av kolhydratmetabolism. Problemets betydelse ligger i det faktum att kronisk och akut leverskada uppträder med symtom på leverfel, där alla leverfunktioner hämmas och den allvarligaste är ett brott mot avgiftningsfunktionen. Levern neutraliserar toxiner och gifter, tar bort överflödiga giftiga mellanprodukter (fenol, etanol, aceton, ammoniak, ketonsyror), överskott av hormoner och vitaminer.

Akut leverfel kan vara ett resultat av allvarlig viral hepatit, förgiftning (industriella gifter, mediciner) eller blodtransfusioner av en annan grupp. Det fortskrider snabbt (flera timmar eller dagar) och är reversibel med snabb behandling. Kroniskt leverfel följer med cirros eller maligna tumörer. Det utvecklas gradvis (veckor eller månader), men dricka alkohol, gastrisk blödning, fysisk utmattning kan påskynda processen.

Eftersom levern spelar en viktig roll i ammoniakens metabolism, observeras hyperammonemi hos patienter med kroniska sjukdomar (en ökning av ammoniakns nivå i blodet). En snabbt ökande ökning av toxiska metaboliter leder till utvecklingen av hepatisk encefalopati. Denna störning av mental och nervös aktivitet kan uppträda i vilken som helst leversjukdom som uppstår med brist på funktion och är en hemsk komplikation. Patienten utvecklar en personlighetsförändring, nedsatt medvetenhet och intellektuell försämring. Det finns en ökning av aptit, uppslamad tal, sömnstörningar, förvirring och sömnighet. Ofta är detta tillstånd en manifestation av den terminala scenen av kroniska diffusa sjukdomar (cirros), vilket leder till utveckling av koma och blir dödsorsak.

Prognosen beror på svårighetsgraden av leversvikt, och det kan förbättras om behandlingen sker omedelbart. Applicera intensiv infusionsbehandling, tvångsdiurese, plasmaferes, enterosorbenter, bindande och utsöndrande toxiner (Polyphepanum, Enterosgel, Lactofiltrum, Dufalac), probiotika.

Alla dessa sjukdomar och tillstånd är mycket allvarliga, så det är viktigt för obehag eller smärta i levern, aptitlöshet, illamående, bitter mun eller kraftig oförmjukad svaghet att konsultera en läkare i tid, undersökas, börja behandlingen och följ en hälsosam kost.

Vilken diet bör följas för dessa sjukdomar? Huvudbordet för leversjukdomar och gallblåsan (cholecystitis), gallrör (cholangit) är medicinskt bord nr 5, som har flera sorter som rekommenderas för olika typer av sjukdomar. Diet för leversjukdom under den akuta perioden bör vara så mild som möjligt - det här är tabell nr 5A. Syftet med utnämningen av denna diet är sparsamheten i alla matsmältningsorgan - inte bara levern utan även mage och bukspottkörtel. Detta uppnås genom att använda endast kokta (ång), renade rätter: vridet kött, kyckling, fisk, kokta grönsaker, kokta halvvätska spannmål. Utesluten är sautéing, stewing och stekning, råa grönsaker.

Livsmedel under den akuta perioden innehåller:

• Minskad mängd eldfasta fetter och salt.
• Ökad mängd lipotropa produkter (stugaost, bovete, vassle, kärnmjölk).
• Soppor kokta i vegetabilisk buljong med grits och markerade grönsaker. Grönsaker kan inte stekt för dressing soppor. Puree-soppor är tillåtna. Fyll soppor med gräddfil, mjölk eller grädde.
• Oaktat vetebröd (I och II sorter) och magert kex.
• Lättfett kött och fisk i kokt och ångform och bara hackade köttprodukter, fisk kan konsumeras som en bit.
• Semolina, bovete, ris, havregryn och havregryn, från vilken gröt kokas i vatten (du kan lägga till mjölk). Kash fray till halvvätskekonsistens. Finkokad vermicelli och liten pasta är tillåtna.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt, djärv stallost (natur och rätter från den). Mjölk och smör - endast i rätter. Gräddfil används som kryddor för rätter.
• Proteinomeletter.
• Vegetabilisk olja (i färdiga måltider och endast om väl tolereras).
• Grönsaker (potatis, blomkål, pumpa, morötter och betor) kokas och males.
• Ripe, söta frukter i deras råa form förbrukas endast med renad, bakad och kokad.
• Te med citron, te med mjölk, hundrosinfusion, vatten utan gas.

• buljonger;
• eldfasta fetter, kryddor, kryddor, pickles och pickles, konserverad mat;
• grov fiber (baljväxter, svamp, nötter, frön, svamp, kål), grönsaker med eteriska oljor (rädisor, lök, vitlök, gröna lökar, rädisor);
• fett kött, slaktbiprodukter och feta fiskar;
• bakverk med grädde, svartbröd, muffins, hirs
• kaffe, glass, choklad, kakao;
• äggulor;
• sura frukter och bär, råa grönsaker och frukter;
• alkohol och drycker med gas.

Samma näring måste följas med hepatisk kolik efter lindring av en attack. Biliary (hepatisk) kolik är en manifestation av gallstenssjukdom när det av någon anledning finns en rörelse av stenar, en sammandragning av gallblåsan, åtföljd av en attack av skarp smärta i rätt hypokondrium. Mat kan provoceras av kolik, fet eller kryddig mat, övermålning, stress, fysisk ansträngning eller skakning.

I framtiden med hepatisk kolik för deras förebyggande är nödvändigt:

• Exkludera från kosten livsmedel som ökar gallan eller skarpt begränsa dem (rå äggula, vegetabiliska oljor).
• Ät inte fettstekt mat och alkohol.
• Spicy kryddor och rätter, marinader.
• Introducera mer fiber i kosten (grönsaker, kli, frukt).
• Ät mejeriprodukter som, som växtfoder, främjar alkaliska gallreaktioner, och detta förhindrar ytterligare ökning av stenar.
• Drick 1,5-2 liter vatten för att kondensera gallan och förhindra stagnation.

Efter operation på levern (för skada, avlägsnande av en tumör, etc.), introduceras endast den andra dagen, mager kefir, te och kissel i rationen i små portioner (upp till 0,5 koppar) var tredje timme.

På tredje dagen tillåts matintag i fraktionerna (100-150 g) upp till 8 gånger om dagen. Det kan vara potatismos, renade soppor och renad kokad fisk, utspädd juice (äpple, pumpa) och te. En vecka senare omfattar de mashedgröt (bovete, havregryn), kokt kött (rullat eller vispadt i en mixer, keso, kefir, yoghurt och grönsakspuré). Därefter förskrivs patienten Diet nr 5A i 2 månader med övergången till femte bordet.

Därefter rekommenderas tabell 5 att återställa levern under lång tid (upp till sex månader eller ständigt beroende på tillståndet), det föreskrivs efter viral hepatit, den är huvudkraft för kronisk hepatit och cirros utan förtäring. Även om patientens tillstånd är tillfredsställande och det ofta finns några klagomål, ger detta behandlingsbord också leverbesparande men måttlig. Det tillhandahåller lossning av fett- och kolesterolmetabolism och stimulering av tarmaktivitet.

Diet för levern som inte kan ätas

I huvudbordet jämfört med nr 5A utvidgas listan över tillåtna livsmedel och metoder för deras förberedelse (bakning tillåts), men det finns ändå produkter och rätter som inte kan ätas:

• fet fisk och kött
• buljonger;
• konserverad mat, rökt kött, korv;
• kryddiga kryddor, kryddor och såser, syltad ättika;
• baljväxter och grönsaker med högt innehåll av eteriska oljor (rädisor, alla slags rädisor, vitlök och lök i deras råa form);
• kakor, pajer, fullmjölk mjölk och grädde, stekt pajer, muffins;
• rätter beredda av stekning.

Förutom de viktigaste produkterna som tillhandahålls av detta dietbord, som kommer att diskuteras nedan, måste du inkludera dagliga livsmedel som är användbara för lever:

• Grönsaker och frukter, gröna grönsaker. Bland grönsakerna kan man urskilja pumpa, pumpajuice och rätter från den. Det är en lätt smältbar grönsak, och på grund av dess höga innehåll av E-vitamin, som främjar matsmältningen och matsmältningen av mat, avlastar den levern.
• Blomkål, sprit och broccoli innehåller svavel, vilket bidrar till att förbättra leverens avgiftningsfunktion. De är också rika på K-vitamin, vilket är nödvändigt för normal drift.
• Betor och morötter är rik på betakaroten, från vilket vitamin A syntetiseras i kroppen, vilket förbättrar eliminering av fria radikaler. Andra ämnen betor och morötter flytande gall, förbättrar eliminering av toxiner.
• Alla frukter innehåller antioxidanter som förhindrar oxidation och cellskador. Den maximala mängd antioxidanter innehåller svart vinbär, paprika, vildrosa och citrus.
• Havskal som innehåller en stor mängd jod och alginsyrasalter. Alginater binder kemiska föreningar och salter av tungmetaller.
• Kronärtskocka - normaliserar gallflödet och minskar kolesterol.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt (kefir, ryazhenka, acidophilus, naturlig yoghurt). De läker tarmmikrofloran och till viss del tar bort skadliga ämnen från kroppen. Höstost innehåller lipotropa substanser, så det är mycket användbart för dessa sjukdomar.
• Spannmål (bovete och havregryn) utmärks av ett högt innehåll av B och PP vitaminer som är nödvändiga för levern.
• Kallpressade oljor (oliv, hampa, linfrö) - deras användbarhet ligger i det höga innehållet av vitamin E och omega-3-fettsyror av antioxidant. E-vitamin bidrar till bevarande av cellmembran och skyddar celler från döden. Förutom vegetabiliska oljor, dess höga innehåll i valnötter, chokeberry, havtorn och björnbär.
• Torkade aprikoser innehållande kalium och magnesium minskar risken för levercancer.
• Honung - aktiverar gallproduktionen och hjälper till att återställa leverceller.
• Valnötter, som innehåller aminosyra arginin, hjälper till att minska mängden toxiner, är också rik på omega-3-fettsyror, vilka är nödvändiga för att upprätthålla funktionen hos detta organ.
• Överensstämmelse med dricksregimen är lika viktigt för att förbättra leverfunktionen - toxiner utsöndras med vatten.

Att tillsätta citronsaft och grapefrukt till vatten förbättrar organets avgiftningsförmåga och förbättrar processerna för självrening. Citronsaft stimulerar produktionen av galla från vilken toxiner frigörs till tarmarna.

Justeringar görs på kosten om gallstagnationshändelser noteras: de begränsar socker och introducerar mer grönsaker, frukt, grönsaker och fruktjuicer och även vegetabiliska oljor. Den totala mängden fett i detta tillstånd ökar något, men på bekostnad av grönsaker.

Vid cirros, som har en godartad kurs, rekommenderas att ha en konstant diet på detta dietbord. Med dyspeptiska symtom överförs patienten till diet nr 5A och med diarré och steatorrhea (nedsatt fetthalt) minskar mängden fett till 50 g, utesluter mjölk och alla laxerande produkter (betor, rabarber, betorjuice, torkade aprikoser, prunes).

Med cirrhosis som uppträder med ascites rekommenderas en lågenerg diet (upp till 2000 kcal), innehållande 70 g protein och högst 0,5 g salt. Alla rätter är beredda utan salt. Saltfritt bröd och smör är tillåtna. Minska också mängden flytande och injicerade kaliuminnehållande produkter (torkade aprikoser, prunes). Måltider bör vara övervägande vegetarisk. Det är tillrådligt i flera dagar (upp till 10) att överföra patienten till det saltfria bordet nr 7.

Giftig hepatit orsakar intag av hepatotoxiska droger, alkoholmissbruk och dess surrogater. Förfallets produkter av etanol (acetat och acetaldehyd) har en hepatotoxisk effekt, stör cellmembranernas funktion. Vissa industriella gifter har en affinitet för levervävnad och påverkar dem även i små doser. Vid toxisk skada utförs avgiftningsterapi, enterosorbenter, hepatoprotektorer, koleretiska läkemedel. Rekommendationer för klinisk nutrition skiljer sig inte från de som beskrivits ovan: i svåra förhållanden, diet nr 5A, med förbättring, huvudbordet.

Tillåtna produkter

Näring för en sjuk lever innefattar:

• Soppa i vegetabiliska buljonger (flingor, grönsaker, med pasta, borscht, kål soppa, mejeri). Grönsaker för soppor passeras inte, men läggs i sin naturliga form.
• Vetebröd (inaktuellt) upp till 500 g per dag. Rågbröd är tillåtet (om patienten tolererar det bra), torr kex, magert och fettfritt kex.
• Nötkött, kanin, kyckling och kalvkött. De kokas först och bakas sedan. Man måste komma ihåg att disken av twisted hakat kött lättare att smälta och minska belastningen på magen.
• Mager fisk och fisk bakad med grönsaker.
• Olika spannmål i form av gröt och grytor med keso och grönsaker.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt: kefir, acidophilus, bifilife, surmjölk, bifidok, bifidum kefir. Vid förekomsten av en meteorism begränsar användningen en flytande stol.
• Den dagliga användningen av inte mycket tjock stallost (bättre än naturlig) och i disk rekommenderas.
• Mjölk och gräddfil bör användas som tillsatsmedel i disk.
• Ägg - upp till 3 stycken under veckan, omeletter eller mjukkokta ägg. Antalet äggulor är begränsat endast med LCD.
• Grönsaker bakade och stuvade och fräscha. Tomater används i begränsade kvantiteter på grund av risken för halsbränna är det inte tillåtet att använda tomatpasta.
• Sallader från färska grönsaker, som patienten tolererar väl, med tillägg av vegetabilisk olja, kuciarhembitkakad hemlagad, ärtpuré. Från kryddor - kummin, laurbærblad, dill och persilja.
• Kött-, fisk- och grönsaksrätter kan serveras med såser (gräddfil, grönsaker och mejeriprodukter), exklusive svamp och kokt i buljong.
• Frukt och bär får endast vara sura, de konsumeras färska och bearbetas (komposit, mousses och gelé).
• Socker, marmelad, karamell, kola, marshmallow, honung, (1-2 tsk.), Sylt. Socker ersätts med xylitol (delvis).
• En liten mängd nötter (undantagna jordnötter).
• Smör och vegetabilisk olja får tillsättas i små mängder i färdiga måltider, deras värmebehandling är utesluten.
• Te (svag), grönsaksjuice, kaffe med mjölk (svag), hundrosinfusion, bordsvatten utan gas, avkok av vetekli.

Diet för leversjukdom: Bestämmelser, lista över skadlig och hälsosam mat, samt kost för en vecka

Patienter av olika åldrar har lever- och gallvägarpatologier. Kombinerad terapi inkluderar droger, livsstilsförändringar, populära recept.

Inte mindre viktigt är en sparsam diet för levern, och menyn för varje dag är användbar för patienter som lider av hepatit, cholecystit, pankreatit.

Vad är den diet som ordineras för leversjukdom, hur man gör en diet för behandling och förbättring av tillståndet, vad som kan ätas med problem och smärta i detta organ, och vad som inte kan vara.

Essens och syfte

Många patienter i början av behandlingen tror inte att rätt näring för levern kan avsevärt minska de negativa symtomen på någon sjukdom. Men efter några veckor, när man observerar rekommendationerna, är patienterna förvånade över att se en förbättring av deras tillstånd.

Användningen av potenta läkemedel försvagar levern. Fett, "tung" mat ökar belastningen på ett försvagat organ.

Långvarig användning av läkemedel plus dålig näring utarmar en sjuk lever, orsakar komplikationer, försämrar det allmänna tillståndet.

Tabell 5: Grundprinciper

Under mottagningen kommer endokrinologen nödvändigtvis att ge patienten ett memo för catering enligt standarderna för leverpatologier.

Ju mer exakt patienten följer reglerna, desto lägre belastning på det drabbade organet, desto mindre är risken för exacerbationer vid kroniska sjukdomar.

I den akuta formen av sjukdomen, när patienten har levervärk, reducerar en diet och en ordentligt vald meny effekten på orgeln och förhindrar negativa förändringar i cellerna. Med rätt näring återställs patienten förr, sjukdomen blir inte kronisk.

De grundläggande principerna för kost för leversjukdom:

• fraktionerade måltider (små portioner, måltider 5 eller 6 gånger om dagen);

avvisning av stekt, fet, rökt

mat bör vara varmt. Heta och kalla livsmedel förvärrar tillståndet hos den sjuka leveren;

minsta salt och socker

obligatoriska produkter, högfiberhalt: icke sura frukter, grönsaker, kli

kokar och ångar normalt, bakar, stew diskar;

vägran från stora bitar, grov, dåligt förtätad mat är obligatorisk;

En tillräcklig mängd protein stöder leverens hälsa. Det bästa alternativet - Mjölkprodukter med låg fetthalt, kalkonkött;

sura produkter rekommenderas inte. Förbudet gäller grönsaker, frukter, gröna grönsaker, citrusfrukter, naturliga juice, kolsyrade drycker.

vegetabiliska fetter är användbara i mått, fett, svin, fårkött, biff talg - förbjudna;

En tillräcklig mängd vätska är ett obligatoriskt föremål av diet nr 5 för hepatiska patologier. Gelé, osötat grönt te, mineralvatten utan gas rekommenderas. Obligatoriskt rent vatten under dagen - upp till en och en halv liter.

Om fördelar och skador av aprikoskärnor kommer vår artikel att berätta.

Användbara egenskaper hos körsbärsblad diskuteras i detalj i vår recension.

Tillåtna produkter

Nutritionists har utvecklat en lista över livsmedelsprodukter som måste beaktas vid upprättandet av den dagliga menyn för en sjuk lever.

Listan är ganska lång, det är inte så svårt att kombinera produkter för framställning av friska, läckra rätter.

Exakt överensstämmelse med reglerna för matlagning, användningen av hälsosamma produkter förbättrar kvaliteten på behandlingen.

Vad kan du äta om du är på en diet med en sjuk lever? Användbara livsmedel för återvinning:

• mejeriprodukter med låg fetthalt;

honung, sylt, marmelad;

magert kött (kalkon, nötkött, kyckling, kanin);

hårda vete pasta, olika spannmål;

kokta ägg (tillåten mängd - 1 bit per dag);

gårdagens torkade bröd (vit och råg), otätade torra Maria kakor;

grönsaker och smör för fyllning av dieter;

söta frukter, bär, gelé, kompott. Färskpressad juice är förbjuden. Rekommenderas inte persimmon, utan druvor

Spannmålssortimentet är begränsat: dill, lövblad, persilja, vanillin;

kokta, bakade och stuvade grönsaker. I sjukdomar i levernzucchini, pumpa, potatis, betor, morötter, blomkål är användbara;

magert fisk (vitling, pollock, torsk).

Vad att äta

Vissa rätter ökar belastningen på den sjuka leveren, irriterar cellerna, stör processen med utskiljning av gallan.

Eldfasta animaliska fetter, kryddor, rökt kött, kolsyrade skador skadar patientens kropp i patologier i lever och gallkanaler.

I början är det inte så lätt att ge upp många produkter, men en viss näringsmässig stereotyp utvecklas gradvis, kroppen blir van vid den nya menyn.

Skadlig mat till levern:

• fet fisk och kött

bär och frukter med hög syrahalt

säd, rädisa, färsk lök och vitlök;

bakade bakverk, färskt bröd (vit är särskilt skadligt);

kakor, alla bakverk

kryddor, kryddor, irriterande levern;

söt läsk (det finns konserveringsmedel, syntetiska tillsatser, färgämnen);

alkohol, brusande energidrycker;

choklad i någon form, rätter, drycker med kakao;

hög fetthalt mjölk, mjölkprodukter med hög fetthalt;

alla typer av biprodukter

juice från påsar och egen matlagning (färskpressad).

Om vad är användningen av linfröolja på tom mage, kommer vår artikel att berätta i detalj.

Du kan lära dig om fördelar och faror med pumpafröolja från en annan publikation.

Vilka är fördelarna och skadorna för den bulgariska peppers hälsa? Mycket användbar och intressant information - i den här artikeln.

Provmeny för varje dag

Att laga läckra dietmjölkar först tar mycket tid.

Gradvis blir det lättare att plocka upp måltider för leversjukdomar varje dag. Av de tillåtna produkterna får du mycket intressanta rätter.

Vi erbjuder dig en sparsam kost för sjukdomar och skador på levern, menyn är gjord som ett tillägg vid behandling av sjukdomar och för att återställa det normala tillståndet.

Legend:

• H. - frukost;

З. №2 - andra frukost;

O. - lunch;

P. - eftermiddagsmat

W. - middag;

C. - 40 minuter före sänggåendet.

tisdag:

• H. - risgröt med mjölk, 1 tsk. smör, osötat te

З. №2 - stekt ostgryta plus skivor persikor;

O. - grönsaksgrädssoppa, ånghönsnickor, stuvade morötter, torkad fruktkompot;

P. - osöttade te och torra kex;

W. - kokt makaron med smör, lite oskärlig ost, osötat grönt te;

S. - kefir eller ryazhenka - 100 ml.

torsdag:

• Z. - Viskös bovete gröt + kalkon burgare + grönt te;

З. №2 - bakade äpplen + morotpuré;

O. - Mjölksoppa med pastaprodukter + Kockpudding + Skivor söta persikor + Gräddfil (2 ssk. L.) + Komposit från äpplen och plommon;

P. - hallon och jordgubbsgelé;

W. - Semolina gröt, lite smör, mineralvatten;

S. - Ryazhenka eller yoghurt - 150 ml.

torsdag:

• H. - Soufflé kokt nötkött med pasta och smör, svagt te med mjölk;

З. №2 - lat dumplings + mager gräddfil;

O. - grönsaksoppa med courgette, potatis och morötter, kålrullar, 250 ml gelé;

P. - två persikor eller bakade äpplen;

W. - mjölkgrötgröt, 2 skivor hård ost, grönt te, 2-3 bitar Maria kakor;

S. - Yoghurt, Ryazhenka eller Lättfettkök med Honung - 100 ml.

tisdag:

• H. - Havregryn + frukt + en skiva hård ost + osötad te;

З. №2 - två bakade äpplen (icke-sura), du kan lägga till ris och ostfyllning;

O. - grönsaksoppa (potatis måste torkas), kokt kycklingfilé plus risgröt, kompote av färsk eller torkad frukt;

P. - gelé;

W. - Stekfiskkakor, potatismos, Rosehip infusion, en tesked honung;

S. - Ryazhenka eller naturlig yoghurt - 100 eller 150 ml.

fredag:

• H. - kokt ris med smör + en bit saltad sill, blöt i 40 minuter i mjölk + osötat te;

З. №2 - bakade äpplen;

O. - Spannmålssoppa i vegetabilisk buljong + Stekt kött + Pastaprodukter i mjölksås + Inte mycket söt komposit;

P. - Galetny kakor + Dogrose buljong;

W. - höstost från 1 msk. l. surkräm 15% fett, ångproteinomellett, mineralvatten;

C. - 100 ml ryazhenka med honung.

lördag:

• Z. - Vitsallad (riven äpple, morot, lite dill och vegetabilisk olja), ångkoteletter med mjölksås, svagt te;

З. №2 - två färska eller bakade äpplen;

O. - Vinaigrette (potatis + Björn + Morötter), Gräddesoppa från potatis och Kycklingbröst, Kokad fisk, Berrygelé;

P. - Rosehip infusion + 3-4 bitar av osötta kakor;

W. - Krupeniki från bovete och kockost, inte mycket starkt te;

C. - 100 ml naturlig yoghurt med 1 tsk. honung.

söndag:

• H. - bovete gröt med ångbitar, en cikoria och bygg med mjölk;

З. №2 - bakade äpplen;

O. - Borscht på vegetabilisk buljong, kokt makaron och smör, ångad hamburgare, bärgelé;

P. - Te med Maria kakor;

W. - potatismos med en bit ångfisk, en sallad av färska grönsaker, mineralvatten utan gas;

C. - Lågfettkaka med honung - 150 ml.

Om du undrar vad fördelarna och skadorna på havtorn är för kroppen, läs vår artikel.

Vad är användbart viburnum rött? Leta efter svaret på frågan i vår publikation.

Och här kommer du att lära dig vad som är användningen och om det finns skada i en bär som en fågelkörsbär.

Rekommendationer för patienter

Uppmärksamheten hos patienten mot deras hälsa, otillräcklighet att förbereda rätter på rätt sätt blir ofta en katastrof för levern och hela kroppen. Överensstämmelse med enkla regler förbättrar prognosen för leverpatologier.

Läkare erbjuder patienter med diagnos av hepatit, pankreatit, cholecystit för att komma ihåg fem viktiga regler.

Diet nummer 5 - det här är inte ett lust av läkaren, men ett enkelt sätt att förbättra leverns tillstånd.

Dieting kräver uppmärksamhet åt kosten. Planering av en meny för veckan behövs utan brådska, för att inte missa viktiga detaljer.

Proteiner, fetter, vitaminer, kolhydrater, mikro och makroelement måste vara närvarande i kosten med en sjukt lever. Mängden av varje typ av näringsämnen kommer att uppmana en nutritionist och en endokrinolog.

Diet för hepatiska patologier bör vara fullständig. Du kan inte begränsa salt, rökt och fet mat, men samtidigt äta snabbmat och starkt kaffe, det finns rätter med kryddor.

Du bör inte sätta ett "lika tecken" mellan kosten för leversjukdomar och färsk mat. Korrekt formulerad diet kommer inte bara att gynna det sjuka organet, men också trevliga stunder under måltiden.

En provmeny för veckan hjälper patienter som inte vill spendera mycket tid att välja goda maträtter.

Diet för levern i sjukdomar, fet hepatos och för rengöring - meny för varje dag

Den viktigaste externa utskiljningskörteln hos ryggraden - levern - utför många viktiga funktioner: neutraliserande gifter och toxiner, syntetiserar glukos och kolesterol, tar bort överskott av hormoner, vitaminer, etanol och andra. okontrollerad medicinering. Leveren är emellertid en av de få organ som har hög kapacitet för regenerering. Du kan skapa gynnsamma förutsättningar för restaureringen med hjälp av en speciellt utvald kost.

Allmänna dietregler för levern

När en patient har en lever är det viktigt att följa kosten där huvudkomponenterna i kosten - proteiner, fetter, kolhydrater - konsumeras i ett förhållande 1: 1: 4. Proteiner av animaliskt ursprung bör vara 60% i den totala mängden proteiner och vegetabiliska fetter - inte mindre än 25% i den totala mängden fetter. Kolhydratkomponenten i kosten är baserad på rätt förhållande mellan socker, stärkelse, fiber och pektiner. Socker ska tas in med mjölk, frukt, honung. En diet med en sjukt lever måste balanseras och ge kroppen vitaminer och mineraler.

Vid tidpunkten för kosten bör terapi vara helt övergivna stekta livsmedel - sådan värmebehandling sönderdelar endast fett delvis och frigör giftiga ämnen. Bak i ugnen kan produkterna förkokas. Företräde bör ges till kokta och ångade rätter, kött och grönsaker kan stuvas. Fettmat från kosten bör uteslutas, men vissa odrade djur- och vegetabiliska fetter kan läggas till den färdiga maten. Om så är nödvändigt kan skålen vara lite saltad i en tallrik.

Ett viktigt inslag i leverns diet är behovet av att torka de matlagda matarna. Mycket användbart för komponenter i sjuka organkomponenter rik på fiber - morötter, betor, kål, som måste konsumeras i en pureeform. Mat bör inte vara fast, du borde leta efter sätt att späda ut det till en flytande konsistens: det rekommenderas att mala kött med köttkvarn, blanda kockost med mjölk eller kefir. En sockersubstitut används ofta istället för socker.

Vid leversjukdomar rekommenderas det inte att använda för kalla och heta rätter - dietprodukter ska vara varma. Det rekommenderas att äta under kosten samtidigt, enligt schemat, 5-6 gånger om dagen. Måltiderna ska vara fraktionerade, volymerna av enstaka portioner bör vara små, något tillfredsställande hunger, vilket inte orsakar en känsla av tyngd i magen. Den dagliga kosten bör vara genomtänkt så att middagen var lågt kalori - det är bättre att begränsa dig till ett glas kefir eller ett bakat äpple.

Tabell över förbjudna och tillåtna produkter

Diet för leversjukdomar bör innehålla komponenter som kan skydda kroppen från förstörelse och främja avledning av galla. Diet för leverbehandling bör baseras på följande produkter:

Vilka livsmedel gillar levern? Näring för att rensa och återställa levern

Vilka livsmedel är bra för levern? När man sammanställer en ungefärlig kost, är det lämpligt att ta hänsyn till vilka livsmedel som är bra för en persons lever. När du planerar en diet måste du veta vad det är användbart att äta.

Den mänskliga ödmjuka arbetaren - levern - arbetar outtröttligt som ett slags filter som ansvarar för livskvaliteten och dess varaktighet. Det sparar en person från många toxiska effekter. Men att arbeta oändligt utan stöd av denna kropp över tid är svårt. Det är viktigt att behålla leverens hälsa, i första hand bidrar detta till en hälsosam livsstil (hälsosam livsstil) och rätt näring.

Hälsoprodukter till levern

1. Kelp.
2. Pumpa.
3. Olivolja.
4. Torkade aprikoser.
5. Linfrö och sesam.
6. Lök och vitlök.
7. Kål.

Varje produkt från denna lista har exceptionella egenskaper. Lista över livsmedel som levern gillar

Lista över livsmedel som levern gillar

Laminaria - på annat sätt kallas havskal. Bladen av denna fantastiska växt innehåller 5% alginsyra salter. Dessa substanser kan binda och utsöndra några toxiner från kroppen, bland annat tungmetallsalter. Således är kelp en bra leverhjälpare. Förutom rengöringsegenskaper innehåller produkten en stor mängd jod, vilket har en fördelaktig effekt på sköldkörteln. Laminaria och Tang Pumpa. Det är inte förvånande att pumpan är en av våra leverans favoritprodukter, som många orangefärgade frukter. Den innehåller vitamin T, som kan förbättra absorptionen av tung mat och därigenom lossa kroppen. Pumpa diskar anses vara de bästa sidrätterna för kött.

Olivolja. Den innehåller vitamin E, som äger titeln av den främsta antioxidanten. Olivolja hjälper till att rengöra kroppen av skadliga ämnen som kommer in i kroppen med tobaksrök, luftförorening och andra negativa konsekvenser av livet. Produkten neutraliserar toxiner. Torkad aprikos olivolja. Fenolkomponenter som ingår i produkten:

• reducera kolesterolnivåer;
• förhindra utvecklingen av cancer.

Lever älskar söt. Torkade aprikoser kan ersätta godis med hälsofördelar.

Lin- och sesamfrön. I sesamfröet är nödvändigt för kroppssynamin. Det är ett skydd mot oxidativa processer. Linfrön innehåller stora mängder fettsyror och fibrer. Genom att använda linfrö får kroppen bort av toxiner som kan komma in i levern genom blodbanan. Sesamfrön Lök och vitlök. Lök värderas för deras anti-cancer egenskaper. Vitlök är ett ämne som hjälper till att producera enzymer. De ämnen som ingår i produkten - selen och allicin - rengör levern försiktigt och effektivt.

Kål. Bland de olika grönsakerna av kålfamiljen för levern är många typer användbara:

• kål;
• broccoli;
• blomkål;
• kale;
• Bryssel;
• ark.

Alla arter är aktivt involverade i att rensa kroppen, leverns normala funktion. Dessutom kan kål - en grönsak som är tillgänglig året runt, inte orsaka allergiska reaktioner, förbättrar tarmperistalmen och normaliserar matsmältningen. Mat för att återställa och rengöra levern

Produkter för rengöring och återställning av levern

För rengöring används, förutom den angivna, även sådana produkter som:

Naturlig honung anses vara en utmärkt produkt för att rensa levern. Naturlig honung Favorit godis för kroppen kan ersättas:

Och från godis och kakor är det bäst att ge upp.

Produkter som måste konsumeras i leversjukdomar måste finnas i dietmenyn tillsammans med terapeutiska medel. Menyn kan innehålla:

• spannmål;
• magert kött
• ångade fiskrätter
• vegetabiliska oljor.

I näring hos patienter med leversjukdomar spelar en viktig roll:

• naturliga mejeriprodukter
• äggrätter.

• Mager ost;
• mjölk;
• låg fetthalt

Ört-te och dogrose avkok

• örtte
• buljong höfter.

• rökt kött
• pickles;
• stekt och fet mat;
• hårdkokta ägg;
• färsk bakning.

Skadliga vanor förvärrar toxiska effekter på inre organ. Avvisning av dem är en av de mest nödvändiga förutsättningarna för att återställa funktioner och hälsa i allmänhet.

Till exempel, i fall av en sjukdom, är diabetes mellitus försedd med tabell nr 9 och för fetma, tabell nr 8.

Viktiga leveråtervinningsprodukter

1. Pumpa.
2. Grönsaker och frukter.
3. Sea Kale

Livsmedel som är bra för bukspottkörteln

Livsmedel som är bra för bukspottkörteln och gallblåsan

Dysfunktioner i bukspottkörteln går ofta med problemet. I detta fall observeras kosten vid pankreatit eller tabell nr 5. Köttet bör väljas med låg fetthalt, till exempel:

• nötkött;
• skinnfri kycklingfilé.

För leversjukdomar och gallblåsor behöver du, förutom att uppfylla allmänna kostbehov, komplettera en balanserad diet med vitaminerna A, C, E, B och folsyra. Detta kan förbättra den terapeutiska effekten.