Vad ska vara kosten efter gallblodsavlägsnande under de första dagarna och efter 1 månad?

Diet efter avlägsnande av gallblåsan är en viktig del av rehabiliteringsprocessen, vilket är nödvändigt för anpassning av matsmältningssystemet till nya arbetsförhållanden. Varje operation är en allvarlig stress för kroppen. Emellertid är avlägsnande av gallblåsan (cholecystektomi) inte en katastrof. Efter operationen kan patienten leda ett långt liv fullt och observera en speciell diet.

Varför cholecystectomy kirurgi?

Gallblåsan är ett viktigt organ som är nödvändigt för normal matsmältning. Det är en slags reservoar där gallan ackumuleras (ackumuleras). Sedan går gallresekretionen in i duodenum och deltar i processen att smälta mat och assimilera omedelbara vitaminer och fetter.

Sjukdomar i gallblåsan (kolelitiasis, cholecystitis, kolangit) leder till att kroppen gradvis förlorar sin funktion. En inaktiv gallbladder utgör ett allvarligt hot mot hälsan, eftersom det finns risk för purulent inflammation och utveckling av peritonit. Ett allvarligt tillstånd som kräver omedelbar kirurgisk ingrepp uppstår när gallgången är blockerad med sten.

Avlägsnande av gallblåsan hjälper till att undvika allvarliga hälsoeffekter. Idag utförs inte praktiskt taget bukoperationer, tillgriper laparoskopimetoden när det drabbade organet avlägsnas genom en liten punktering i bukhålan. Detta bidrar till att minimera postoperativa komplikationer och avsevärt minska rehabiliteringsperioden.

Livet hos en person med borttagen gallblåsa är helt komplett och skiljer sig från en vanlig människas liv bara efter att operationen måste följa ett visst näringsschema, eftersom avlägsnandet av ett viktigt organ ändrar själva matsmältningssystemet. Detta innebär att kosten efter cholecystektomi måste följas strikt utan att patientens eftergift är omöjligt. Det borde bli en del av livet, men i inget fall bör det inte uppfattas som en slags mening eller en underlägsenhet.

Vad händer efter operationen?

Efter operationen för att avlägsna gallblåsan fortsätter levern att producera gallan, men reservoaren där den lagras finns inte längre. Därför faller lasten på gallgångarna. Självklart utförs de inte av ett fjärrorgan, men leder bara gallret från levern till matsmältningssystemet. Eftersom den producerade gallan inte har någon plats att ackumulera, minskar koncentrationen och det kommer hela tiden i tarmen i en "utspädd" form och i stor volym.

En sådan förändring kan vara belagd med inflammation i gallkanalerna och duodenum. Eftersom gallen inte har någonstans att koncentrera, är mängden enzymer som är ansvariga för nedbrytningen av fetter mycket lägre i den. Det här ögonblicket måste ta hänsyn till kosten efter operationen för att avlägsna gallblåsan.

Hur man äter efter operationen?

För människor som lever med en gallblåsa bort, bör två regler i näring vara ett axiom:

du måste äta ofta och små och små, så att gallan i tarmen inte stagnerar, men förbrukas omedelbart;
mat bör inte vara tungt och tjockt, så att en låg gallekoncentration är tillräcklig för splittring och assimilering.

När det gäller själva energisystemet beror det på två faktorer:

från den tid som förflutit sedan operationens dag;
från hur kolecystektomi utfördes.

Diet efter laparoskopi

Denna metod för borttagning av organ är den mest moderna och minst traumatiska. Patienten utlöses som regel den 3: e dagen efter operationen, men kosten efter laparoskopi avlägsnande av gallblåsan innebär samma begränsningar som vid normal operation.

På den första dagen efter operationen är det omöjligt att inte bara äta, men också att dricka vatten. Du kan bara fukta läpparna med en fuktig trasa eller skölj munnen med örtavkok. Därefter får patienten gradvis dricka lite efter sig (dogrosebuljong, kokt vatten) och efter tre dagar börjar de introducera tillåtna livsmedel i kosten. Då måste patienten följa en strikt diet 5a och hålla sig till en bråkdiet. Det är, äta ofta och lite efter en liten stund (5-6 gånger om dagen) samtidigt. Grundprinciperna för diet efter avlägsnande av gallblåsan:

Den mest skonsamma. Detta innebär att alla rätter serveras i en shabby, kokad form, vilket underlättar fördjupningsprocessen.
Värmebehandling. Måltiderna ångas, kokas, stuvas eller bakas. Denna matlagning, som rostning, är helt utesluten. Alla rätter bör utsättas för värmebehandling, tung mat, grönsaker och frukt med grov fiber är uteslutna.

Vilka produkter är förbjudna?

Recept för en diet efter borttagning av gallblåsan är varierad och varierad. En nutritionist hjälper alltid till att utveckla och välja det bästa menyalternativet för varje dag. Därför borde du inte särskilt bo på listan över rätter, men du måste komma ihåg vilka livsmedel som ska uteslutas permanent från kosten:

kryddor, kryddor;
lök;
rädisa;
vitlök;
rädisa;
svamp;
fett kött
fett;
nötkött, fårkött och anka fetter;
rökt och halvrökta korv:
fett kött och fisk;
kolsyrade drycker;
konfekt (kakor, bakverk), godis
Smör kakor;
ärtor, bönor;
glass;
aspic, aspic;
snabbnudlar;
hela utbudet av snabbmat;
inlagda och konserverade grönsaker;
fisk roe;
kött av ankor, gäss, vilt och jaktprodukter, till exempel kött av älg, björn, etc.;
totalt förbud mot alkohol.

När det gäller andra restriktioner är förutom livsmedelsbehandlingen temperaturen också viktig, det ska inte vara varmt eller kallt, det vill säga disken ska serveras i varm form.

Första veckan utan gallbladder

De mest allvarliga och psykologiskt svåra stunderna av kost- och livsstilsrestriktioner är kosten efter avlägsnande av gallblåsan under de första dagarna efter operationen. Det innefattar en åtta dagars anpassning av en person till nya fysiologiska processer av fysiologi:

Första dagen Under dagen efter avslutad operation, ett fullständigt förbud mot att äta, inklusive att dricka. Faktum är att det inte är så skrämmande som det verkar, för det mesta sitter patienten mestadels.
Andra dagen Du kan dricka varmt kokt vatten, buljong av höfter och torkade frukter utan socker (högst 150 ml åt gången).
Tredje dagen Tillsätt pumpa, morot eller betorjuice, halvt utspätt med vatten, låg fetthalt, smaklig och svag te.
Fjärde dagen Du kan gradvis inkludera i kosten av flytande grönsakspuré, mosade vegetariska soppor. Vid en tid bör mängden mat inte vara mer än 100 gram, och du måste äta 8-10 gånger om dagen.
Femte dagen Gårdagens vetebröd, kakor, kokta renade grönsaker, fettfattig ångfisk läggs till rationen.
Sjätte dagen. Du kan ange i menyn gröt, havregryn, hirs, bovete. Gröt bör kokas och gnidas på vatten.
Sjunde dagen. Du kan börja äta alla sura mjölkfettprodukter och frukt- och grönsakspuréer (barnmat), köttprodukter från malet kyckling (ångdumplings, köttbullar, soufflé).
Den åttonde dagen Delarna ökar gradvis, men inte mer än 200 gram per dos, och antalet måltider per dag reduceras till 6-8.

I regel, en vecka efter att operationen är avslutad, genomförs en fullständig undersökning, varefter läkare rekommenderar ytterligare näring. Sedan sovjetiska tider har de så kallade numrerade dietarkorna blivit kvar i vården, som helt tog hänsyn till sjukdomens specifika egenskaper och var avsedda som en påminnelse för patienten. Den mest rekommenderade och universella för patienter med borttagna gallbladder är "Diet nummer 5".

Tabell 5 - diet efter avlägsnande av gallblåsan

Vid första anblicken kan det tyckas att diet 5 efter avlägsnandet av gallblåsan är mycket strikt och skarpt. Detta är dock inte fallet. Om du har önskan och tiden, kan du diversifiera menyn menyn och upptäcka många användbara och välsmakande rätter. Vi ger en ungefärlig meny för veckan, som du kan anta.

Recept för gallbladderborttagning

Gallblåsan, som andra inre organ, är föremål för olika patologier. Behandling av många av dessa är tyvärr endast möjlig genom kirurgi.

Kirurgi för att avlägsna gallblåsan kallas cholecystektomi och, som alla andra kirurgiska ingrepp, orsakar det allvarlig stress i kroppen.

Gallblåsan avlägsnas vanligtvis i följande fall:

med sten i gallblåsan (om gallärslam, som bildas vid gallstagnation (som ett resultat av kolestas) orsakar bildning av stora stenar, som inte kan avlägsnas på annat sätt);
med blockering av gallgången genom gallstenen;
med en polyp i gallblåsan större än 10 millimeter;
i den akuta formen av cholecystit (inflammation av gallblåsans väggar som uppstår vid gallstagnation);
i kronisk beräknad typ cholecystit
i närvaro av tumörer;
i fall av suppuration och gangren;
i strid med denna inre kropps integritet
om denna kropp upphör att fungera.

Tidigare utfördes cholecystektomi exklusivt på traditionellt abdominal sätt. Denna teknik utövas till och med nu (speciellt i akuta fall), men borttagning av gallblåsa praktiseras huvudsakligen genom laparoskopi (gallblåsers laparoskopi är en minimalt invasiv operation som utförs av ett speciellt laparoskopiskt instrument genom små punkter (ca centimeter) i bukhålan). Kontrollen av detta minimalt invasiva ingrepp utförs med hjälp av en videokamera. När gallblåsan avlägsnas genom laparoskopi skadas patienten minimalt, vilket minimerar risken för komplikationer efter operationen, och minskar också rehabiliteringstiden avsevärt.

Oavsett vilken kirurgisk metod som helst används, måste patienten med borttagen gallblåsare justera sin livsstil utifrån de nya existensförhållandena. Och framför allt handlar det om kost och kost. Produkter efter avlägsnande av gallret, som kan och kan inte konsumeras, liksom näringsegenskaper efter borttagandet av gallblåsan - vi kommer att analysera ytterligare.

Diet efter cholecystektomi - ätvanor i frånvaro av gallblåsan

Regim och diet efter gallblåsan avlägsnas (som i själva verket med cholecystit, med gallstasis och med sten i gallblåsan) ordineras i dietrekommendationerna, som kallas "Behandlingsbord nummer 5" (diet nummer 5). Efter att stenarna avlägsnats från gallblåsan och organet själv stör processen för att smälta mat, eftersom det inte finns någon plats för gallan att ackumulera och koncentrera sig, och det kommer hela tiden in i tarmen, oavsett om det finns mat i mag-tarmkanalen eller ej. Mer flytande lever gallor splittrar fetterna mindre effektivt, och dess aggressivitet kan orsaka inflammation i tarmslemhinnan. I detta avseende är det väldigt viktigt att inte bara äta hälsosamma dietprodukter utan också att observera en viss diet och det finns bara de produkter som får ge det mest effektiva gallflödet och undviker kongestiva processer i gallkanalen (kolestas).

Funktioner av näring efter operation för att avlägsna gallblåsan (i de tidiga dagarna)

Vid denna tidpunkt övervakar sjukhuspersonalen patienten rätt mat, men ingen kommer att tvinga dig att äta ordentligt. Därför är det nödvändigt för patienten att behandla livsmedelskrav med all allvar och förståelse, annars kommer effekten av operationen att vara nära noll.

Meny efter gallblåsor borttagning (första månaden efter gallbladderavlägsnande och för en vecka efter operation)

Första dagen Under de första dagarna efter att cholecystektomi gjordes, bör man varken äta eller dricka. Endast vätning av läpparna med en våt tappning är tillåten. Efter sex timmar kan du börja skölja munnen med örtinfusioner eller avkok, men - utan att svälja. Interventionsdagen är de första 2 timmarna av fullständig vila, patienten får inte äta och dricka vatten. I extrema fall kan du torka läpparna och munnen med en våt bomullstopp.
Under den andra och tredje dagen kan du gradvis ge patienten en infusion eller avkok i höfterna efter att gallblåsan eller ren, icke-kolsyrad varmvatten har tagits bort. Den dagliga vätskevolymen under dessa två dagar får inte överstiga en liter. Det är fortfarande omöjligt, men det är redan möjligt (och till och med nödvändigt) att börja gå upp och gå.
Efter tre dagar, på den fjärde dagen, kan fruktkompot eller gelé introduceras i patientens diet. Också vid denna tidpunkt kan du ge en fettrik kefir efter avlägsnande av gallblåsan eller osötade yoghurttyper. Daglig total vätskefrekvens stiger till en och en halv liter. Fast mat medan du inte kan äta.
Från och med den femte dagen efter ingreppet kan du lägga till en liten mängd renad vegetabilisk puree till kosten. Om du uthärdar hungern blir helt outhärdlig, för att förbättra patientens psykologiska tillstånd är det tillåtet att ge honom hundra gram osaltade krackor, torkade av vitt bröd.
På sjunde dagen träder huvudbordet nr 5 i kraft. Dess huvudprincip bygger på fraktionerad näring, vars kärna ligger i de vanliga (fem till sju gånger om dagen) konsumtion av små portioner av dietmat (nödvändigtvis - vid lika tidsintervaller). Sådan näring ger dig möjlighet att ge den mest effektiva uppdelningen av mat och det mest optimala gallflödet. Alla måltider på dagar från sjunde till tionde ska gnidas, kokas eller kokas, eller - ångas, temperaturen på disken ska vara varm.
Äta fast mat är tillåtet från den tionde dagen, men alla andra rekommendationer bör iakttas i minst ett år.

Det anses att dessa krav är typiska för abdominal cholecystektomi. Efter gallblåsers laparoskopi, bevaras kraven, bara de villkor som expansionen av kosten, som bestäms av läkaren baserat på resultaten av operationen, ändras. Mat efter avlägsnande av gallblåsan (laparoskopi eller laparotomi) beror inte på användningsmetoden och kosten är densamma för båda fallen. Näring efter avlägsnande av gallblåsan för den första månaden är den mest begränsade. Efter en och en halv månad expanderar kosten, men för de första 3 månaderna är kosten ganska strikt.

Experter rekommenderar en person utan gallblåsare (som förresten, en patient med patologier i detta organ och med stillastående gall) för att observera en sådan kost och diet under hela livet, även om läkare ibland kan njuta av förbjudna livsmedel ibland om patienten känner sig bra på över en lång tid. Nyckelordet här är "ibland", eftersom kosten själv kommer att förbli den viktigaste näringsrika dietten. Är det möjligt efter att gallret har tagits bort för att äta dessa eller andra produkter - bestämmer endast den behandlande läkaren.

Vad kan och kan inte äta med denna diet. Förteckning över produkter för patienter som genomgår cholecystektomi

Viktigt att veta! 78% av personer med gallblåsersjukdom lider av leverproblem! Läkare rekommenderar starkt att patienter med gallblåsersjukdom genomgår leverrensning minst en gång var sjätte månad. Läs vidare.

Som nämnts ovan ska alla rätter kokas antingen ångas eller kokas. Tillåter att göra grytor. Om stekta, kryddiga och feta rätter i dietmenyn efter avlägsnande av gallblåsan måste man glömma. Följande typer av produkter är också förbjudna:

alla slags såser, kryddor och kryddor;
alla typer av svampar;
konserverade, syltade produkter och halvfabrikat;
snabbmat;
fett kött (fläsk, nötkött, lamm, anka och gås) och fettfisk, liksom buljonger baserade på dem;
sötsaker;
bakning;
glass;
kaffe;
starkt te;
choklad;
baljväxter (bönor, ärter, linser, etc.);
sura frukter och bär;
vissa typer av grönsaker med högt innehåll av eteriska oljor (till exempel rädisor);
kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
Andra skadliga produkter med borttagna gallblåsa.

Listan över produkter som får använda diet nummer 5 efter borttagning av gall:

fettfattigt dietkött (kalvkött, kyckling, kalkon);
fettrika arter av havs- och flodfiskar;
vegetabiliska oljor (i begränsade mängder);
söta frukter och bär (inklusive idén om kompotter och färska juicer);
grönsaker (utom förbud), både i rå och kokad form (potatismos, grytor, ångad grönsaker, soppor, etc.);
fiberrika spannmålsprodukter (bovete, semolina, ris, korn, havregryn), som en del av soppor eller spannmål;
grönsaksbuljong soppor;
vattenmelon;
honung;
icke-kolsyrade mineralvatten;
Mjölkprodukter med låg fetthalt (kefir, yoghurt);
kockost;
ett ägg per vecka
Andra dieter som är låga i kolesterol och tunga djurfetter.

Dieten eller vårdläkaren hjälper dig att göra en diet i avsaknad av detta fjärrorgan, baserat på kroppens individuella egenskaper. Detta kommer att bidra till att avlägsna stillastående galla från kroppen och normalisera matsmältningen i många år framöver.

Behandlingsbord nummer 5 - allt är inte så ledsen som det verkar. Provmeny efter borttagning av gallblåsan

I själva verket kan bordets meny 5 efter avlägsnandet av gallblåsan vara varierad och välsmakande. Därefter presenterar vi några recept för att ta bort gallblåsa. Recepten är enkla men de tillåter dig att skapa en mycket varierad meny när du tar bort gallblåsan för varje dag. Det är värt att notera att recepten av rätter med sten i gallblåsan eller cholecystit inte skiljer sig från de som vi ger nedan. Det finns också goda måltider med sådan näring.

Matlagning till frukost

Curd pasta

För att göra en sådan pasta måste du ta 100 gram keso, en matsked gräddfil och en tesked socker. Blanda allt bra (du kan sedan passera genom en sikt). På grundval av en sådan pasta är det möjligt att förbereda många rätter genom att tillsätta salt och gröna, torkade frukter eller bär istället för socker. Denna stallostprodukt kan ätas som en separat maträtt, eller du kan sprida den på gårdagens vita bröd och sätta en kokad kalvkött eller kyckling. En hälsosam och god smörgås är klar - ätit och full.

Blanda två matskedar av halvpärlor med ett glas mjölk utspätt med vatten (3/4 mjölk och ¼ vatten). Tillsätt en tesked smör och smak - socker (men - inte mer än en matsked). Koka till tjock konsistens och svalna till varm temperatur. Du kan äta i denna form, du kan - med bär eller frukt.

Eftersom äggulan är förbjuden tar vi tre äggvitorer, 30 gram mjölk, lite salt och smör. Proteiner blandas med mjölk och piskas med en visp eller bländare. I allmänhet är denna omelett best ångad, men om det inte finns någon ångkokare kan du laga mat i en panna (helst med en non-stick beläggning utan olja). Förbered någon vegetabilisk sallad - och du får en utmärkt frukost.

Vi tar ett paket stallost (250 gram) och två matskedar mjöl. Tillsätt en matsked socker och en äggvita. Salta och blanda noggrant. Från den resulterande blandningen, skulptera dumplingsna och koka dem i kokande vatten. Mycket smaklig med gräddfil.

Dietary recept

Vegetabilisk havregrynssoppa

Vi tar tvåhundra gram potatis, två matskedar havregryn eller flingor och en morot. Tillsätt lite salt och fem gram vegetabilisk olja. Grönsaker skärs i små bitar, häll en halv liter vatten och sätt på spisen. När grönsakerna är halva kokta, sätt i havregryn, och koka sedan i ytterligare fem minuter. Salt till smak bättre i slutet. För smak kan du lägga till lite smör och örter.

Kycklingrädssoppa

Vi behöver 150 gram kokt kyckling, en morot och grönsaksbuljong, liksom selleri (rot), persilja, gröna, fem gram vegetabilisk olja och lite salt. Finhackade grönsaker sätta i buljong och koka tills halva kokt, och lägg sedan kyckling (bättre - bröst). Därefter tillsättes salt, tillsätt olja och vänta tills det kokar. Sätt sedan allt i en mixer och vispa. Mycket smaklig med vita crackers, riven ost, örter och gräddfil. För sådana soppor kan du använda färgad eller kinesisk kål, potatis, broccoli och så vidare. Matlagningsmetoden ändras inte.

Vi tar 200 gram hackad vit fiskfilé, två matskedar mjölk, ett ägg och en bit av gårdagens vita bröd. Mjölk, blötlägg brödet och pressa, lägg sedan det till den malet fisken. Blanda sedan blandningen med äggvita och tillsätt lite salt. Gör sedan bollar av denna blandning och koka i vatten eller vegetabilisk buljong. Om du inte vill ha dumplings, men koteletter, då kan du laga dem antingen ångad eller i ugnen från sådan fyllning.

Kalvkoteletter eller dumplings

Förberedd på samma sätt som föregående maträtt, och som ingredienser för malet kött används: 200 gram magert kalvkött; en del av gårsdagens vita bröd; 100 gram mager ost; mjölk för att suga brödet en äggvita. Koka - få dumplings. Ånga eller i ugnen - det kommer vara goda och friska hamburgare.

Vilka sallader är möjliga efter avlägsnande av gallblåsan?

Middagen ska vara lätt, så det finns inget bättre att äta på kvällen än en sallad. Här är några enkla, hjälpsamma recept:

Grönsaksallad med kostkött

För att förbereda en sådan sallad behöver vi trehundra gram magert kyckling eller kalvkött, tre potatis, ett par färsk gurkor, ett ägg, lite gröna ärtor och gräddfil. Kött eller fjäderfä förkok, potatis och ägg - också. Sedan skär vi allt i små bitar (tillsammans med gurkor) och blandas genom att tillsätta ärter. Vi fyller med gräddfil och - god och hälsosam sallad är klar. Älskare av smaklig smak rekommenderar att du lägger till lite söt äpple och gröna.

Vi tar kokta potatis, kokta betor och morötter, några gröna ärter och gröna. Alla ingredienser (förutom ärter, förstås) skärs i små bitar och blandas. Lägg sedan till örter och vegetabilisk olja (inte mer än en matsked). Det är allt - njut av din måltid.

Färsk potatisallad med gröna

Kyl de kokta unga potatisarna och skär dem i kuber. Därefter lägger du till förhackade färska tomater och gurkor och strö med dill. Rör om, tillsätt lite salt och fyll i vegetabilisk olja (en matsked). Läckra, hjälpsamma och tillfredsställande.

Alla dessa sallader kan ätas med sten i gallblåsan och med polyps i gallblåsan och med andra patologier i detta organ.

Som utan en söt? Dessertmeny

Trots det faktum att dietnummer 5 förbjuder sötnos, har det fortfarande inte bara hälsosamt, men också läckra söta efterrätter. En utsökt och hälsosam naturlig honung efter borttagandet av gallblåsan hjälper till att göra utan socker om det läggs till te och andra efterrätt.

Här är några recept som släcker dina begär för sötsaker:

Kram ut apelsinjuice, för varje glas som vi tar två teskedar socker och tio gram gelatin. Om du inte vill ha massan i gelén - spänna saften genom en sikt. Gelatin måste förfyllas med 50 ml kallt vatten och får svälla i en halvtimme. Tillsätt sockret i saften i angivna proportioner och värm på spisen till en temperatur på 70 till 80 grader. Det viktigaste är att saften inte kokar. Lägg sedan gelatin och blanda väl. Därefter häll den homogena orangen massan i mögel och sätt att frysa i kylskåpet. Du kan också göra gelé från andra typer av bär eller frukter.

Vi tar ett halvt kilo färska aprikoser, en matsked socker och 10 gram gelatin. Du kan, men inte nödvändigtvis, ta en annan kartongkasong (för en amatör). Förbered gelatin såväl som i föregående recept. Tvätta pitted aprikoser i en mixer till ett tillstånd av potatismos, tillsätt socker och kardemumma, krossad i en murbruk. Den erhållna blandningen upphettas till 80 grader, vilket undviker kokning. Lägg sedan gelatin och blanda noggrant. Häll på kokta små koppar och sätt i kylskåpet.

Curd gryta, smaksatt med bärsås

Näring och diet efter avlägsnande av gallblåsan - recept (veckovis meny)

Diet efter avlägsnande av gallblåsan är strikt under den första veckan, och kosten utvidgas ytterligare. Men du måste vara förberedd för det faktum att vidhäftning med korrekt näring kommer att ha en livstid. Ge upp helt på vissa produkter, älska andra. Vid överensstämmelse med rekommendationer från experter kommer matsmältningssystemet att fungera harmoniskt, obehag, smärtsamma känslor kommer inte att uppstå. Annars utvecklas en sjukdom i bukspottkörteln, lever och duodenum.

Diet under de första dagarna efter borttagning

Kirurgi är stressfull för hela kroppen. Avlägsnande av gallblåsan stör den naturliga fördjupningen, det tar tid att få matsmältningsorganet att fungera på nya sätt.

Det är förbjudet att äta eller dricka. Ger full svält. Tillåtet att fukta läppar med rent vatten, icke-kolsyrade mineraler. Vid slutet av dagen tillåts sköljning av munnen med örttekokning. Ofta föreskrivna kamille, citronbalsam, mint.
Det är tillåtet att dricka icke-kolsyrade mineralvatten, vanligt källvatten, sockerfri buljong av rosenkransen. Under dagen drick inte mer än 1 liter. Annars börjar ett ökat gallflöde, vilket är oönskat.
Dieten är också strikt, men det är tillåtet att dricka kompot från torkade frukter - russin, torkade aprikoser, prunes, äpplen, päron, svagt te utan tillsats av socker, fettfri kefir. Förbrukning av godkända livsmedel ska vara var tredje timme. En del av 100 ml. Volymen vätska per dag bör inte vara mer än 1,5 liter.
Fraktionala måltider upp till 8 gånger om dagen, en del av högst 200 g. Drick te med socker, pumpa, äpple, rödbetor, morotsjuicer. Förbered potatismos, renade soppor på vattnet med tillsats av smör, gräddfil. Lågfett kokad fisk, fruktgelé, en omelett framställd av protein är tillåtet.
Rationen utökas med vitt ovalt bröd, galetnye-kakor, kakor, munkar. Del - 100 g per dag.
De äter gröt, kokt fisk, malet kyckling, kalkon kött, grönsakspuré, mager kockost, kefir, hemlagad yoghurt. Gröt är gjord av havregryn, vete, bovete. Koka disken på vattnet eller utspädd mjölk. Det är tillåtet att lägga till lite socker, smör.

I en vecka återställer kroppen inte, men lär sig att arbeta på ett nytt sätt. I framtiden borde du följa en sparsam kost, för att inte bota matsmältningsorganet, för att inte orsaka stillastående processer, såväl som den snabba rörelsen av gallan.

Diet på femte till sjunde dagen

Principen om hälsosam kost innebär att man använder mat som snabbt smälter, laddar inte organen i mag-tarmkanalen, orsakar inte stillastående processer, jäsning, ökar energipotentialen. Det är tillåtet att äta vegetabilisk puré, gröt, mejeriprodukter, magert fisk, kyckling, kalkon, kaninkött.

Köttet är förberedt för rullar, skivor, stewed eller kokt och rullade sedan genom köttkvarn. Grönsaker får potatis, lök, betor, morötter, ketchup, pumpa. Ångad grönsaksrätter kokas, bakas, stuvas och males sedan. Med godis tillåtet bakat äpple, pumpa gröt, stuga ost med torkad frukt. För beredning av spannmål välj hackad bovete, havregryn. En enkel maträtt att förbereda - häll kokt vatten i havremjöl, lätta salt, tillsätt en sked socker, en bit kräm är liten. Låt det brygga i 5 minuter.

Från drycker en gång löst avkok av vildrosa. Förbereder sig mycket snabbt. Vatten hälls över vattnet, kokas över låg värme i 5 minuter, insisterar en halvtimme. Dryck ska vara varm för 0,5 koppar upp till 3 gånger per dag. Mineralt stillvatten, svagt grönt, svart te. Från kaffe måste överges.

Fermenterade mjölkprodukter förbättrar matsmältningsförhållandena, påskyndar matsmältningen. Det rekommenderas att använda fettsyror med hemmagjorda produkter - gräddfil, kefir, yoghurt, kokt mjölk utspädd med vatten, yoghurt, stekost.

Soppor kokas i vatten med tillsats av smör. Som en fyllning används marknad bokhete, havregryn, semolina, vermicelli. Det är förbjudet att tillsätta kryddor, salt i en minsta mängd.

Måltider från den åttonde dagen

Efter en vecka, gå på en sparsam kost. Dess principer är att säkerställa att matsmältningssystemet fungerar normalt. Kroppen tar emot alla nödvändiga näringskomponenter, bearbetar snabbt mat, upprätthåller metaboliska processer i en normal rytm. I levern produceras galgen i tillräcklig mängd, den levereras ransonerad till tunntarmen.

Det är nödvändigt att äta i små portioner upp till 6 gånger om dagen. Låt ej föda, långvarig fasta. Efter måltiden borde vara en liten känsla av hunger. Det rekommenderas att dricka drycker 20 minuter efter att ha ätit mat. Annars saktar matsmältnings processen.

Måltiderna ska ångas, bakas, stuvas, kokas men inte nödvändigtvis krossas, vrids genom köttkvarn, du behöver bara tugga noggrant. Ät varmt. Förbjudet för varmt, kallt. Anledningen är densamma - saktar ner matsmältningen, ökar surheten i magen.

Tillåtna måltider:

Ånga patties;
köttbullar;
Pannkakor med kött, kockost, äpplen;
köttbullar;
Proteinomelett;
klimpar;
Kokt kyckling, kalkon kött
Potatismos;
Borsch med rödbetor;
Soppa på vegetabilisk, lätt köttbuljong;
Mjölkgröt;
fisk;
cheesecakes;
puddingar;
juicer;
kompott;
te;
Fermenterade mjölkprodukter;
Mineralvatten;
Stewed courgette;
Pumpa gröt;
Kakor luta, kakor, munk;
Vermicelli med smör, mjölk;
Dumplings med potatis, cottage cheese.

Det är inget svårt, men om en person är van vid stekt, kryddig mat, måste du bygga upp din smak igen.

Tillåtna produkter

Efter en och en halv månad byter de till rätt näring. En person kommer att behöva överge några produkter, men snart kommer den nya kosten att bli bekant, det blir lätt för honom att följa. Observera rekommendationerna är nödvändiga, eftersom skadlig mat försämrar matsmältningen, irriterar tarmarna, laddar levern, leder till nya hälsoproblem.

Kött. Det är tillåtet att äta kyckling, kalkon, kalvkött, nötkött, kanin, magert fläsk. Uteslutna stekt mat, ångad, bakad, kokad, du kan, men inte övermål. Kött ska inte vara närvarande i den dagliga kosten, men två gånger i veckan är obligatorisk.
Ägg. Koka, laga en omelett på ett par pannor. Emellertid bör preferensen ges till proteinet, äggulan gör matsmältningen svår, ökar kolesterolnivåerna. Utmärkt frukost - äggröra med örter, en bit skinka eller ost.
Grönsaker. Gör grytor, sallader, potatismos, konsumerad rå. Kryddor tillåtna med smör, grönsaker. Det är tillåtet att äta allt, men med måtta. Utan begränsningar - potatis, morötter, lök. Vitlök, pumpa, zucchini, betor, morötter, kål är bra för levern. I en minimal mängd äter de råa tomater, gurkor, paprika och baljväxter.
Spannmål. Förbered gröt på vattnet, mjölk, tillsätt spannmål till soppan. Det rekommenderas att äta bovete, ris, havregryn, semolina, vete mindre ofta majsavverk, hirs. För beredning av mjölkgröt spädas mjölk i lika stor utsträckning som vatten, i slutändan får det tillsättas smör.
Pasta. Används som dressing för soppan, förbered en sidovägg, mjölkrätt, gryta. Klä med smör, det är tillåtet att tillsätta socker. Ät inte spagetti med sås, ketchup.
Soppor, borscht. Kokad i en grönsak, köttbuljong. När vattnet kokar, dräneras det, hälls i en ny kastrull, börja matlagas. Det är tillåtet att äta soppa med ris, bovete, pasta, havregryn, semolina, hirs. Borsch med betor, sorrel, kål soppa.
Sura mjölkprodukter Det är tillåtet att äta absolut alla rätter, om det inte finns någon individuell intolerans. Gräddfil, kefir, ryazhenka, yoghurt, kesost, hemlagad ost, yoghurt, bakad mjölk.
Sötsaker. Det är nödvändigt att begränsa användningen av choklad, kakor, kakor. Om du inte kan helt vägra, äter du en liten bit. Tillåtet honung, sylt, sylt, sirap, karamell, kex, marmelad, marshmallows, sylt, glass, torkad frukt.
Drycker. Högst 1,5 liter per dag. Icke-kolsyrade mineralvatten, kakao, te, kompote, gelé, örttekok, juice.
Bageriprodukter. Företräde bör ges för torkat vitt bröd, men i begränsade kvantiteter får man äta muffins. Bullar, pajer, bagels, rullar, loaf, vit, svartbröd.

Vilka frukter kan du äta

Om det inte finns några associerade sjukdomar - mag, lever, tarmar, alla grönsaker får äta. Men bara en kan ätas fritt, andra i begränsade mängder. Dessutom är bland frukterna och bären naturliga hepatoprotektorer som förbättrar leverfunktionen, stimulerar rörelsen av gallan och förhindrar stillastående processer. När gallblåsan är öm, och efter att den har tagits bort rekommenderar experter att äta grapefrukt, aprikos och persimmon.

Tillåtna frukter, bär:

Frukt bör vara mogen. Använd färskt, burk, drick juice.

Vad man inte ska äta

Förbjudna livsmedel, drycker som orsakar jäsning, ruttning, hindrande matsmältning. I det här fallet är en produkt helt förbjuden, den andra är begränsad.

Bör inte konsumeras i stora mängder:

kål;
bönor;
Smörbakning;
godis;
choklad;
Bulgariska peppar;
kakao;
vitlök;
Stekt mat;
Saltad fisk;
korvar;
ost;
kvass;
Konserverad mat;
öl;
Rökt kött

vara förbjudet

kryddor;
Fettdiskar;
Saltad, rökt fisk;
ketchup;
såser;
majonnäs;
Stekt patties, kött;
Pommes frites;
Varma hundar;
pizza;
Produkter med tillsats av smakförstärkare, smaker;
Kolsyrade drycker;
alkohol;
Coffee.

Det är förbjudet att övermåla, äta på kvällen, middag senare än 2 timmar före sänggåendet.

Ytterligare diet

På forumet kan du träffa recensionerna när de, efter att gallblåsan har tagits bort, brukar fortsätta att äta, inte begränsa sig till någonting, de mår bra. Detta beteende är inte tillåtet, eftersom undernäring leder till patologiska processer, hälsoproblem över tiden. Dieting är nyckeln till välbefinnande i livet utan gallblåsan.

Observera strikta recept endast under de första 30 dagarna, när kroppen återställs efter operationen. I framtiden finns inga speciella begränsningar, du behöver bara äta rätt. Fett, stekt mat, godis, alkohol påverkar inte bara matsmältningsorganen utan också hjärtat, blodkärlen, musklerna, hormonella, endokrina och nervsystemet. Felaktig kost leder till viktökning, fetma, metaboliska störningar. Som ett resultat framträder patologier i lever, tarmar, mage och andra organ.

Kvinnor är mycket lättare att hålla sig till rätt näring, män måste utöva maximal ansträngning. Efter operationen måste du omedelbart anpassa dig till en förändring i kosten. Livsstil.

rekommendationer

Parallellt med kostnäring bör man dricka folkmedicin som förbättrar leverfunktionen och matsmältningssystemet.

Nypon. Från bären förbereder de sina egna avkok eller tinktur. Receptet har beskrivits ovan. Sirap baserad på rosenkapsxtrakt, med tillsatt socker, citronsyra, askorbinsyra, är tillgänglig. Verktyget förbättrar gallflödet, eliminerar inflammation, förnyar leverceller, stärker immunsystemet. Tillåt att acceptera periodiskt, långa kurser eller permanent. Kontraindikation är den akuta formen av gastrit med hög surhet. Ett av namnen på Kholosasirap kostar omkring 150 rubel.
Betesaft, morötter. Färsk juice blandas i ett förhållande av 1:10. I närvaro av problem med magen utspädd med vatten i lika stora proportioner. Låt stå i 15 minuter, drick ett glas i taget på en tom mage på morgonen. Verktyget eliminerar stillastående processer, förbättrar digestionen, hjälper till med förstoppning, förnyar leverceller.
Mjölktistel med honung. Växten tillhör de naturliga hepatoprotektorerna, används för tillverkning av många läkemedel. I kombination med honung har det en fördelaktig effekt på lever- och gastrointestinala organens arbete, tar bort toxiner, stärker immunsystemet och eliminerar inflammatoriska processer. 2 timmar
Pumpasjuice Varje morgon ska man dricka 1 glas på tom mage. Med regelbundet intag kommer levern att fungera normalt, matsmältningssystemet. Det är tillåtet att lägga till squashjuice, morot.
Radish med honung. Choleretic med hepatoprotective förmågor. Används för behandling av leversjukdom, liksom för förebyggande. Radish gnidade på en fin rivare, blandad med färsk honung, ta 1 msk. Sked på tom mage.

Om det är omöjligt att ge upp alkohol, efter en fest rekommenderas att dricka Allohol-drog i flera dagar. Avlägsnar toxiner, stöder levern, normaliserar gallflödet.

Pris på kost

Korrekt näring består av de vanliga produkterna, kräver inte exotiska rätter. Du behöver bara ge upp skadliga produkter, normalisera regimen. Pris diet - en svår fråga. Eftersom allt beror på om grönsaker och frukt växer på egen mark eller om de måste köpa. Och även tillgänglig i hushållsskydd, kycklingar, grisar eller ej. Även människor lagar sitt eget bröd i brödtillverkaren. Köp exakt har spannmål, vegetabilisk olja.

För stadsbor som måste köpa absolut allt, blir kostmat ännu billigare än den vanliga maten. Behöver inte köpa majonnäs, ketchup, såser, korv, saltad fisk, kaffe, alkohol, kolsyrade drycker och mycket mer.
I genomsnitt tar en hälsosam diet 5000-6000 rubel per månad.

Meny för en vecka efter avlägsnandet av gallbladder recept

Omedelbart efter ett kirurgiskt ingrepp får man bara äta den fjärde dagen. Måltiderna ska vara fraktionerad - upp till 8 gånger om dagen. Del inte mer än 100 g.

4: e dagen

Grönt te med 1 timme. Sked socker.
Potatismos, kryddat med gräddfil, smör, mjölk.
Soppa. Kasta potatis, morötter, lök i kokande vatten. Efter 5 minuter hackad bovete. I slutet av matlagningen läggs hackade grönsaker, smör.
Kokt fisk. Förbered lodd, kummel, någon havsfisk utan små ben. Kasta i saltat vatten, ta ut efter 20 minuter.
Mager kockost.
Kefir.

Mellan rasterna får man äta ett bakat äpple, yoghurt, dricka morotsjuice.

5: e dagen

Omelett utan äggula.
Te med munkar.
Nudelsoppa. Den är förberedd på samma sätt som det beskrivna receptet, bara i stället för bovete, pasta kastas. En bit av gårdagens bröd.
Potatismos.
Stuga ostgryta.
Kefir.

Som snacks kex, yoghurt, morotsjuice.

Sjätte dagen

Gröt på mjölk. Brew flingor med kokt mjölk, tillsätt socker. Efter 5 minuter äter de.
Te med kakor.
Bovete soppa med köttbuljong. Koka vatten med kött, dränerat. Häll den nya batchen. Efter kokning fortsätt till matlagningssoppa.
Bovete gröt med kycklingkotlett, ångad. Vrid fyllningen, tillsätt lök, salt, ägg. Form koteletter, rulla i mjöl, sätt i en långsam spis, sätt på lämpligt läge.
Stuga ostgryta.
Komposit med torkad frukt.
Yoghurt.
Banana.

7: e dagen

Omelett med gröna. Grönt te med socker.
Nötkött soppa med vermicelli.
Morotjuice
Fyllda kålrullar Koka kålen. Separat, gryta morot och lök i vegetabilisk olja. Koka ris. Blanda gröt, grönsaker, kyckling eller kalkon kött. Vikna fyllningen i kålbladet. Placerad i en skål multicooker, vattnas med gräddfil. Stew på lämpligt läge.
Pannkakor med stugaost. För pannkakor 100 g mjöl, 2 ägg, 1 msk. Skedar av socker, 0,5 timme. Skedar av salt, 1 msk. Sked stor stärkelse, vegetabilisk olja, 350 ml mjölk. Fry pannkakor på båda sidor, behöver inte smörja pannan dessutom. Höstost med socker, gräddfil, tillsätt protein. Vik pannkakor, skickas till ugnen i 20 minuter. Serveras med gräddfil.
Kefir.
Bakat äpple.

Måltiderna lagas snabbt, får gott, näringsrikt, hälsosamt.

recensioner

Kära läsare, din åsikt är mycket viktig för oss - så vi kommer gärna att granska kosten efter att gallblästaren har tagits bort i kommentarerna, det kommer också att vara användbart för andra användare av webbplatsen.

Natalia:

Efter operationen sa läkarna att vi följde en strikt diet i ett halvt år, och sedan lägger vi till vanliga produkter i kosten. På alkoholräkningen svarade svagt. Det verkar omöjligt, men möjligt, om det är måttligt. Ett halvt år har gått medan allt är bra. Från tid till annan börjar jag skämma bort mig med läckra, inga problem uppstår. Även frites åt lite.

Alina:

Det finns inget speciellt i kosten. Jag lever som tidigare. Jag försöker att inte äta något, flingor, soppor. Jag äter inte stekt mat, kött i begränsade mängder. Sura mjölkprodukter som frukter, bär. Många sådana dieter klarar sig att gå ner i vikt. Jag hade gastrit innan gallproblem, så jag var på kosten långt före operationen.

Diet efter borttagning av gallblåsan - vad kan och kan inte ätas?

Gallblåsan är en reservoar för gallackumulering, som i förekommande fall kommer in i duodenum och deltar i processen att dela upp mat.

När gallblåsan avlägsnas är möjligheten att ackumulera gallan frånvarande, vilket leder till sin konstanta återflöde i matsmältningsorganet. I denna situation minskar koncentrationen av gallan och mängden enzymer, och kroppens förmåga att smälta tunga, grova, feta livsmedel minskar avsevärt.

Det är därför, efter det kirurgiska avlägsnandet av denna organs cholecystektomi - det är nödvändigt att drastiskt förbättra kosten, vilket gör att mag-tarmkanalen anpassas och anpassas till de nya arbetsförhållandena.

Uteslutningen från menyn med allvarligt förbjudna livsmedel kommer att bidra till att bli av med inflammation och hjälpa till att helt återställa processerna för matsmältningen. Termiskt bearbetad och riven mat kommer att ge shchazhenie matsmältningssystemet och tillåter andra organ att vänja sig vid den nya regimen. Inkluderingen av hälsosamma, vitaminrika livsmedel kommer att påskynda anpassningsprocessen.

Diet efter avlägsnande av gallblåsan under de första dagarna efter operationen

Det viktigaste näringsvärdet är eliminering av eldfasta lipider av animaliskt ursprung, i synnerhet uppvärmd olja, matlagning, anka, lamm, fläsk, nötkött, gåsfett, svin, margarin, mat innehållande transfetter, överkokt, tungt, rökt, saltat, kryddat, konserverat rätter i kosten efter avlägsnande av gallblåsan.

Under de första dagarna efter operationen är behandlingstabell nr 5a ordinerad med en mild kost som hjälper till att återuppnå leverfunktionen och minska inflammatoriska processer i bukspottkörteln och gallvägarna. Men fetterna av mjölk och vegetabiliskt ursprung, tvärtom, främjar passagen av gallan, därför är deras närvaro i patientens kost efter cholecystektomi nödvändigt.

All mat lagas i en dubbelkokare, spis, kokas och mashed / torkas i kosten efter att gallblåsan har tagits bort. Menyn består av en lista över tillåtna produkter. Antal måltider - 5-6, portioner är små, den totala volymen av en enda måltid bör inte överstiga 240-290 gram. Matstemperaturregimen bör ligga i intervallet 30-40 ° C.

Det är förbjudet att ta varma och kalla matar, irritera magslemhinnorna, krampiga gallkanaler och förvärra matsmältningsorganens tillstånd.

Energivärdet för den dagliga kosten efter kolecystektomi är ca 2330 kcal. Den totala mängden proteinföreningar är 100 gram, fett - 50 gram, kolhydrater - 260-280 gram, salt - ca 8 gram. Drickregimen - upp till 1,4-1,6 l / dag.

Gastroenterologer och nutritionists rekommenderar starkt att patienterna följer en strikt diet per timme. Denna rutin leder till stabilisering av matsmältningssystemets funktion, vilket är så nödvändigt mot bakgrund av frånvaron av ett gallsamlingsorgan.

Användningen av alkoholhaltiga vätskor, inklusive öl, är oacceptabel. Färska frukter, som leder till återupplivningen av matsmältningsprocesserna, som efter borttagning av gallblåsan är extremt oönskade, ingår inte i menyn under de första sex månaderna efter operationen.

Äta efter gallblåsan borttagning - vad kan du äta?

Heta rätter inkluderar mashed soppor, gräddesoppa, slemhinnssoppa tillverkad av godkända grönsaker, medicinska spannmål som innehåller lipotropa (hjälpmedel vid matsmältning av livsmedel) och pasta på vatten eller en svag vegetabilisk buljong. Vetebröd i menyn ska endast torkas eller dagligen, i form av toast, kan du använda kakor av vita sorter av salta och bakade bakverk.

Kött- och fiskrätter. I kosten används mager kött och fjäderfä (nötkött, kalvkött, kyckling och kalkonfilet, kanin) och fisk (kummel, pollock, hoki, torsk, gädda, gädda, is, korop) i form av malet kött, souffel, ångbettbullar., rullar, grytor med tillsats av nudlar och spannmål. Fjäderfähud måste avlägsnas.

Grönsaker. Det är tillåtet att äta potatis, zucchini, pumpa, jordärtskocka, sellerirot, blomkål, broccoli, betor, morötter och andra obearbetade frukter, nödvändigtvis efter värmebehandling.

Frukt och bär. Efter tillagning serveras söta frukter i form av kompott, potatismos, gelé, gelé, gelé, soufflé, puddingar och även bakad.

Fats. Vegetabiliska oljor (majs, linfrö, valnöt, solros, olivolja, druvfrö, pumpafrön, sesam, sojabönor etc.) och osaltat smör läggs till plattan efter att maträtten kokas genom matlagning.

Spannmål. Användbar bovete, pärlbyg, ris (särskilt brunt), havre, semolina.

Desserter. Honung, sylt, marshmallow, marshmallows, sylt, marmelad i extremt begränsade mängder.

Mejeriprodukter. Kefir, ryazhenka, yoghurt, acidophilus, stallost med låg fetthalt. Mager gräddfil - begränsad.

Ägg. Den dagliga dosen får inte överstiga 1 stycke. Det är lämpligt att förbereda ångprotein och regelbundna omeletter. Tillåt att lägga ett ägg i matlagningsprocessen.

Drycker. Nyttigt är en infusion och avkok av rosenkräm, svagt vitt, grönt eller svart te, surrogatkaffe med skummad helmjölk, cikoria, sojadrycker, färska söta och torkade fruktkompotter, gelé, utspätt i rent vatten med färska juicer från tillåtna grönsaker, söt frukt och bär.

Vad kan inte äta efter gallblodsavlägsnande?

Under strikta tabuer är följande livsmedel:

svamp;
kryddor och kryddor: senap, ättika, pepparrot, varm och svartpeppar;
grönsaker: lök, vitlök, koriander, basilika, rädisa, pepparrot, rädisa, sorrel, spenat, baljväxter (jordnötter, bönor, linser, ärter och gröna ärter), kål;
mjölk, grädde, gräddfil, ost;
frukter: citrus, druvor, tranbär, viburnum;
buljonger: svamp, kött, fisk;
fet fisk, fjäderfä, kött: makrill, sill, lax, gås, anka, lamm, fläsk, nötkött;
svart, råg och fullkornsbröd, kli
glass, kakao, choklad;
kakor, bakverk, godis, söta bakverk;
pickles, såser, majonnäs, margarin;
några alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Dietmeny efter gallbladderborttagning i en vecka (ungefärlig)

Den dagliga menyn med patienter med avlägsen gallblåsan är baserad på allmänna rekommendationer, helst efter samråd med en erfaren nutritionist. För att ge kroppen vitaminer och mikrodelar måste kosten diversifieras så mycket som möjligt, naturligtvis med hänsyn till tillåtna livsmedel.

Dieten för veckan är baserad på följande exempel:

Breakfast. Bokhete gröt kokad med en tesked hemlagad smör, äggröra (ägg + matsked mjölk), ångad, cikoria dryck med skummjölk.
Underbett. Pumpa-rispudding, örtte.
Lunch. Ris soppa med grönsaker, morot-squash puré, ångad kalkonbröd cutlets, pärongelé.
Te tid Flakigt bakverk (2 st), Ett glas ryazhenka (låg fetthalt).
Middag. Stekt ostgryta, kokt filé av kummel, rosenkapsxtrakt / buljong med en tsk naturlig honung.
Sen middag Ett glas komposit eller kefir.

Kostråd

Kosten i de första dagarna efter operationen, kostvanor, måltidernas frekvens, volymen av portioner och den kvalitativa sammansättningen av maten ordineras av den behandlande läkaren. På den första dagen efter cholecystektomi rekommenderas en flytande diet av svagt te, komposit av sina torkade frukter och utspädda naturliga juicer från icke sura frukter och bär. Mängden vätska bör konsumeras i små portioner (upp till 200 ml).

På andra dagen introducerar menyn renade, välkokta slemhinnor och gröt från halvgryn eller risgryn, havreflingor samt gelé, buljong och hundrosinfusion och utspätt vatten (1: 1).

Från och med 3-4 dagar kan patienten äta kakor från vitt bröd, mosad ångad fiskfilé, kokt dietkokt kött, mager kockost, kokt spannmål.

Ett strikt sparsamt dietbord 5a bör följas från en och en halv till två månader efter operationen. Gör sedan övergången till en diettabell 5.

Diet efter operation för att avlägsna gallblåsan gör att du kan återställa processerna för matsmältning och hjälper kroppen att klara av störningar på grund av brist på ett organ.